جمبري محشي سبيط

[حبار محشي]

جمبري محشي سبيط

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
الحبار الصغير	2 قطعة
طماطم	2 قطعة
ثوم	2 فصوص
جبنه	50 غ
بيضة	حاسب شخصي 1.
فتات الخبز	3 ملاعق كبيرة. ل.
جمبري	100 جرام
الخضر

طريقة طهو

• تذويب الحبار ، يُسكب بالماء المغلي ، يزيل الجلد.
• قطع روبيان ، طماطم ، أعشاب ، ثوم ،
• صر الجبن ، اخفق في بيضة ، أضف البسكويت ،
• امزج كل شيء بالملح والفلفل.
• ملح وفلفل الحبار ، إضافة البهارات
• للأسماك. تُحشى باللحم المفروم. اربط النهايات بأعواد الأسنان.
• تقلى على كلا الجانبين ، أضف النبيذ (يمكن استخدام العصير الحامض) ،
• يُغطى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
• عند التقديم ، تقطع إلى حلقات.

ملحوظة

اريد مشاركة الوصفة حبار محشي... اتضح لذيذ جدا !!

أتمنى لك وجبة شهية!!!

[نيكاما]

نيكاماشكرا على الوصفة! سأحفظه في الإشارات المرجعية.