شرب اللبن الزبادي بالفواكه منزلي الصنع

زبادي ذو خبرة ، من فضلك أخبر خادمة اللبن الصغيرة كيف تصنع زبادي منزلي بالفواكه؟ لدي صانعة الزبادي مولينكس 230 ، لم أستخدمها بعد ، زوجي يحب شرب الزبادي مثل دانون مع الفراولة ، سأسعده ، ساعده. كم من الوقت نضع الزبادي حتى لا يكون كثيفاً بحيث يمكنك الشرب ولكن في نفس الوقت حتى لا يبقى الحليب السائل. أخطط لصنع العجين المخمر في الزبادي الطبيعي في بداية نوع التفعيل ، سيكون الحليب قابلاً للتسويق ، وأردت أن أفعل ذلك مع الكريمة الحامضة في السوق ، لكنني قرأت هنا أن القشدة الحامضة هي dayo kurstotu ، وأنا بحاجة إلى أن تكون أرق. شارك تجربتك ، من يستطيع وكم)))))))))))

اليوم كان هو الذي خرج - يشرب الزبادي ... لقد فعلت ذلك في طباخ بطيء 1 مرة لديّ Panassonic 181 ... في الواقع أردت أن يكون أكثر سمكًا ... على الأرجح تعتمد الكثافة على محتوى الدهون في الحليب والعجين المخمر ... ربما سيخبرك الرفاق المتمرسون. وفعلت هذا: 1 لتر من الحليب (2.5٪ دسم) دافئ حتى 39-40 درجة وأضيف أكتيفيا خفيف (1.3٪) وسكر حسب الرغبة سكب في الوعاء. أضع الوعاء في طباخ متعدد على منديل. أضفت الماء الدافئ إلى الرسوم المتحركة إلى مستوى الحليب. اضبط السخان لمدة 15 دقيقة. متوقف لمدة ساعة. يسخن مرة أخرى لمدة 15 دقيقة ويتوقف مرة أخرى لمدة ساعة. ثم أضعه في مخزن بارد طوال الليل. شرب الزبادي جاهز في الصباح. يبدو أن الكثافة تعتمد على محتوى الدهون في المنتجات ، ولكن بما أنني أتبع نظامًا غذائيًا ، فقد تناولت الحد الأدنى من محتوى الدهون (ليس لدينا دهون حليب أقل)