دافي
لدي غاطسة Brown 530 ، اخترتها مؤخرًا ، لذا فإن المعلومات حول Brown 550 حديثة في ذاكرتي.حجم وعاء كبير من براون 550 هو 1.5 لتر ، واحد صغير - 250 أو 350 مل (لن أقول على وجه اليقين).

وبالتالي فإن المحرك في هذه الطرازات هو نفسه سأعبر عن رأيي الشخصي: ليس لدي طاقة كافية بأقصى سرعة ، لكن زر Turbo يقرر كل شيء. على الرغم من أنه لا يمكن الاحتفاظ بها لفترة طويلة (لا أحاول أكثر من 10 ثوانٍ). لأكون صادقًا ، كجهاز تقطيع وتقطيع ، سأختار مجموعة براون ، لأنها تحتوي على 600 واط صريح حقًا ، في حين أن قوة الخلاط اليدوي هي في الواقع 275 واط ، والمعلن 600 واط هو ذروة القوة على زر Turbo. في Brown 550 ، بناءً على المراجعات ، ينهار ناقل الحركة الموجود في غطاء الوعاء الكبير ، إلى جانب أجزاء المحرك الهشة.

أنا أصوت للحاصدة ، وأنت تقرر بنفسك حظا سعيدا
دافي
أنا لا أقول أن براون 550 سيء ، بأي حال من الأحوال ، لكن الحاصدة لا تزال شيئًا أكثر استقرارًا وموثوقية وقوة ، هناك المزيد من الوظائف ، لكنها لا تكلف أكثر من ذلك بكثير. حسنًا ، يعد الجزء الحركي في Brauns الغاطسة نقطة ضعف ، فقط اقرأ هذا المنتدى (مؤشر ترابط الخلاط) واستعراض سوق Yandex. إلى جانب ذلك (هذا رأيي الشخصي مرة أخرى) الوعاء الصغير باللون البني 550 صغير جدًا. أردت أيضًا طراز 550 ، لكنني اشتريت 530 ، حيث يبلغ حجم الوعاء 0.5 لتر.
يبقى توضيح ما يتم الحصول عليه من اللبن المخفوق في حشوة براون مقارنة بالخلاط الموجود في BOSH MUM

من أجل الإنصاف ، لاحظت أن الغاطسة براون تقوم بعمل ممتاز في جميع المهام. ما لم يكن قادرًا على طحن البسكويت حسب الحاجة ، كان عليه رميها في خلاط MUM والدوران قليلاً ، وقد ظهر شيء مختلف تمامًا كنتيجة
لوزجا
اقتباس: دافي

يبقى توضيح ما يتم الحصول عليه من اللبن المخفوق في حشوة براون مقارنة بالخلاط الموجود في BOSH MUM

لا أصنع اللبن المخفوق كثيرًا ، رغم أنني أحبهم. أخبرني عن المكونات التي يجب تجربتها ، سأجري تجربة عندما يكون لدي وقت فراغ.
دافي
لذلك تم تقديم الوصفة أعلاه بالفعل:
أنا فقط حاولت التغلب على بلدي 200 جرام آيس كريم + 200 مل حليب 3٪ دهن - في وعاء كبير مع خفاقة كبيرة. الخفاقة تدور بهدوء ، لكنها بطيئة جدًا عند تناول الكوكتيل. خلاصة القول: ضوء الفقاعات في 1-2 دقيقة ، بعد 5 دقائق كل نفس فقاعات الضوء. مخفوق بمضرب من خلاط بني 450 واط - الخفاقة تدور أسرع من أمي ، والنتيجة أفضل - الحجم ، الرغوة ، الكثافة ظهرت.

تحتاج إلى محاولة صنع هذا المقدار في خلاط من Bosch MUM وفي وعاء من براون ، قم بدمج ومقارنة النتائج مع صور العملية
لوزجا
اقتباس: دافي

لذلك تم تقديم الوصفة أعلاه بالفعل:

إذن ما الذي يجب تجربته في Boch - في وعاء أو في الخلاط؟
دافي
اقتباس: لوزجا

إذن ما الذي يجب تجربته في Boch - في وعاء أو في الخلاط؟
في BOSCH بالفعل حاول على ما يبدو (في الخلاط وفي وعاء) ولم يعجبه ذلك. ربما جرب نفس الشيء في وعاء بني؟
لوزجا
اقتباس: دافي

في BOSCH بالفعل حاول على ما يبدو (في الخلاط وفي وعاء) ولم يعجبه ذلك. ربما جرب نفس الشيء في وعاء بني؟

لذا ، من أجل الموضوعية ، عليك القيام بذلك بالتوازي في كلا الجهازين ، لأن كل شخص لديه منتجات مختلفة ، والظروف البيئية أيضًا. سيكون روايتي في براون غير صحيحة للمقارنة بنتيجة شخص آخر في Boch.
إذا أردنا التجربة ، بالطريقة الصحيحة. بشكل عام ، سأقارن خلاط Bosch وخلاط Brown K700. بأقصى سرعة ، من نفس المنتجات. بمجرد أن أشتري الآيس كريم ، سوف أمزح.
دافي
اقتباس: لوزجا

لذا ، من أجل الموضوعية ، عليك القيام بذلك بالتوازي في كلا الجهازين ، لأن كل شخص لديه منتجات مختلفة ، والظروف البيئية أيضًا. سيكون روايتي في براون غير صحيحة للمقارنة بنتيجة شخص آخر في Boch.
إذا أردنا التجربة ، بالطريقة الصحيحة. بشكل عام ، سأقارن خلاط Bosch وخلاط Brown K700. بأقصى سرعة ، من نفس المنتجات. بمجرد أن أشتري الآيس كريم ، سوف أمزح.
الجمال ، أنا أحب الاختبارات المقارنة للوحدات. سأتطلع قدما الى ذلك. يفضل مع الصور
لوزجا
اقتباس: دافي

الجمال ، أنا أحب الاختبارات المقارنة للوحدات. سأتطلع قدما الى ذلك. يفضل مع الصور

بالضرورة! لأن ما هو جيد للواحد ، ثم للآخر - كذا. لذلك ، ليس من الموضوعي وصفها بالكلمات. ستكون الصورة بالتأكيد.
لوزجا
يا بنات ، أنا أحمل بين يدي خلاط براون 550. تحدثنا عنه اليوم ، والآن وصلت سيارة محملة بالبضائع إلى مكاني ، زوجي يفرغ هذا الخلاط في صندوق ، وفجأة تذكرت أنني طلبت ذلك. سيميون سيميونيتش!
بشكل عام ، أحتاج الآن إلى التحقق من قابليته للتشغيل وحزم الطرد. سنشعر ونشم ونقارن كل شيء بصريًا مع جهاز Brown K700 للأحجام.
جيبوس
اقتباس: لوزجا

أنا غريب أيضًا. أعلم من تجربتي الشخصية أن خفق الحليب بدون خفق يعتمد بشكل أساسي على محتوى البروتين في الحليب ، وليس على محتوى الدهون.

نعم ، هذا يعتمد على البروتين. وعادة ما تمنع الدهن بياض البيض من الجلد ، الشرط الأول عند خفق بياض البيض هو وعاء منزوع الدسم بعناية ... من الناحية العملية ، اتضح أن فوهة قرص Bamiks تشبه إلى حد بعيد خفاقات اللبن الصناعية (مثل النظارات المعدنية التي يتم ارتداؤها من الأسفل ، كما هو الحال في المتاجر السوفيتية) ، فيضربهم بقوة. ولا أستطيع أن أخفق 10٪ من الكريمة ، فقط زنبرك مهتز. علاوة على ذلك ، كانت ساخنة ، وهو ما أدهشني بشكل خاص ، لأن التعليمات الخاصة بسكان الباميك تقول - خفقوا الحليب المبرد فقط. بطريقة ما حاولت التغلب على كوكتيل في وعاء صغير K700 (منذ عدة سنوات) - اتضح أنه سائل ، على الرغم من أنني وضعت بعض الفواكه الأخرى هناك.
سونيا
بحثت في Google عن خلاطات اللبن المخفوق (معدات البار) ، تقريبًا حوالي 100 واط و 14000 دورة في الدقيقة. لكن بشكل عام ، يكمن سر الكوكتيل الرغوي السميك في حيل التحضير. يتم تجميد الحليب في الغالب مع بلورات الثلج ، ونسبة الحليب 200 مل × 50 غرام من الآيس كريم ، ولكن في بعض الأحيان العكس صحيح بالنسبة لكثافة الآيس كريم: الحليب مثل 3: 1 ومع ذلك ، لم يعد الأمر يتعلق بمذاق الكوكتيل. في أحد هذه الأيام ، سأقوم أيضًا بإجراء اختبار مع صورة: خفقت من براون مقابل خلاط بوش.
جيبوس
الفتيات اللاتي لديهن قرص مارق (muz4js1) لأم 4 ، عند الإمكان ، يرجى قياس أبعاد الشريحة الناتجة في المقطع العرضي.
كان لدي مثل هذه الملحمة مع هذا القرص ... في بداية ديسمبر طلبت ذلك في متجر أمريكي على الإنترنت ، انتظرت وانتظرت ، اعتقدت بالفعل أنها لن تأتي ، دفنت عقليًا هذا الطرد ، في نهاية فبراير تلقيت إشعارًا! كم كنت سعيدا! أفتحه ، وهناك - muz7js1 في الفاتورة المرفقة ، المقالة صحيحة ، لكن القرص ليس هو نفسه ، لمجموعة مختلفة تمامًا - Bosch Concept Universal. قطرها أكبر بكثير ، ولها عش هبوط مختلف ، وهي أغلى مرتين في الموقع. بشكل عام - البائع هو الخسارة ، وأنا مستاء ، وأرسله مرة أخرى - سيكلف الشحن أكثر من قرص ... لذا فهو يكمن في الصندوق ، خاملاً. لا يوجد أحد حتى ليقدمه ، ولا أحد لديه مثل هذه المجموعات.
الآن أتساءل عما إذا كان الأمر يستحق محاولة شراء muz4js مرة أخرى.
لدي بالفعل 2 من ملحقات تقطيع البوفيه براون 550 ، مقطعة إلى شرائح مسطحة (مقطع عرضي مستطيل) وشرائح مثلثة. اشتريتها في الخدمة واستخدمتها في حشوة K700. لكن لا أحد منهم يصنع المصاصات الصحيحة كما يفعلون مع الجزر الكوري. المثلث صغير جدًا والمستطيل عريض جدًا والشرائح المسطحة تعطي.
هل سأكون سعيدًا بقرص Boshevskiy julienne؟
دافي
الجزر عريض ومسطح حوالي 1x1.5-2 مم.
لوزجا
اقتباس: جيبوس

لدي بالفعل 2 من ملحقات تقطيع البوفيه براون 550 ، مقطعة إلى شرائح مسطحة (مقطع عرضي مستطيل) وشرائح مثلثة. اشتريتها في الخدمة واستخدمتها في حشوة K700. لكن لا أحد منهم يصنع المصاصات الصحيحة كما يفعلون مع الجزر الكوري.المثلث صغير جدًا والمستطيل عريض جدًا والشرائح المسطحة تعطي.

شكرًا لك على التوضيح بشأن آلات التقطيع هذه. نظرت إلى براون 550 في ذلك اليوم وجميع آلات تمزيق الورق المضمنة. وبدا لي أنهما مثيران للاهتمام للغاية ، بدت هاتان الكرتان غامضتان للغاية. لم أستطع رؤيته حقًا ، لأن كل واحدة كانت مختومة في عبوة ، ولكن تم رسمها على الصندوق حيث تم الحصول على قش مسطح صغير وكبير منهم.
لذا ، في بعض الأحيان ، هل يمكنني شراؤها بنفسي من أجل K700؟ إذن القاعدة بنفس حجم هذا الخلاط 550؟ بدت وكأنها تبدو ، لكنني لم أقارن الأحجام ، لم أكن أعتقد أنها ستكون مفيدة.
جيبوس
لوزجا ، دافي ،
تناسبهم بشكل رائع!
لديهم فقط ثقب أكبر قليلاً في الوسط ، لكن هذا لا يتداخل - لا شيء يسقط.

أختار حصادة ، خلاط ، معالج
دافي
محظوظون بالنسبة لأصحاب Browns ، ليسوا فقط قابلين للتبادل ، بل هم أيضًا رخيصون
لوزجا
اقتباس: جيبوس

لوزجا ، دافي ،
تناسبهم بشكل رائع!
لديهم فقط ثقب أكبر قليلاً في الوسط ، لكن هذا لا يتداخل - لا شيء يسقط.

لكن هذا ، الذي لديك في الصورة ، هل يجعل المصاصات أصغر بكثير من تلك التي تأتي مع الجمع؟ فوهة حرة.
جيبوس
نعم ، أقل من ذلك بكثير. أصغر من المبشرة الخشنة المزودة. في مكان ما 3 × 1.5 ملم في المقطع العرضي. أنا أستخدم البنجر لها من أجل البرش المفروم.
لوزجا
اقتباس: جيبوس

نعم ، أقل من ذلك بكثير. أصغر من المبشرة الخشنة المزودة. في مكان ما 3 × 1.5 ملم في المقطع العرضي. أنا أستخدم البنجر لها من أجل البرش المفروم.

ممتاز! سأشتري نفسي في وقت ما. والآخر ، كما قلت ، عبارة عن قشة في المقطع العرضي لمثلث ، أليس كذلك؟ هل يوجد شيء يفرك في الصورة؟ مثير جدا!
جيبوس
شيء من الصودا غدا إنه قريب من المبشرة الجميلة من العدة.
sazalexter
اقتباس: دافي

محظوظ لأصحاب Browns ، ليس فقط لأنهم قابلين للتبادل ، بل هم أيضًا رخيصون
لن أقول ذلك ... قارن Braun Disc 63210634 لتقطيع البطاطس المقلية 167.00 UAH ~ 600 ، فرك
ملحق لمعالجات الطعام Bosch MUZ-45 PS1 134 UAH ~ 490 روبل ،
قرص براون 63210632 لتقطيع 159،00 UAH ~ 579 روبل
Bosch MUZ-45 KP1 ملحق محضر طعام 123.5 UAH ~ 450 روبل
وفي روسيا ، فوهات Brown ليست معروضة للبيع على الإطلاق
دافي
اقتباس: sazalexter

لن أقول ذلك ... قارن Braun Disc 63210634 لتقطيع البطاطس المقلية 167،00 UAH ~ 600 ، فرك
ملحق لمعالجات الطعام Bosch MUZ-45 PS1 134 UAH ~ 490 روبل ،
قرص براون 63210632 لتقطيع 159،00 UAH ~ 579 روبل
Bosch MUZ-45 KP1 ملحق محضر طعام 123.5 UAH ~ 450 روبل
وفي روسيا ، فوهات Brown ليست معروضة للبيع على الإطلاق
لكن في أوكرانيا ، فهي تكلف 50 غريفنا ، أي 2-3 مرات أرخص من Boshevsky ، لأنها ليست قرصًا معدنيًا بالكامل ، ولكنها عبارة عن ملحق معدني
جيبوس
ملحقات الخلاط:
على اليسار توجد قش مستطيل الشكل ، في مقطع عرضي 3 × 1 مم (شرائح مسطحة).
على اليمين يوجد قشة مثلثة في قسم الاعتدال. جانب المثلث 1 مم.

للمقارنة:
أسفل اليسار - مبشرة خشنة ، أسفل اليمين - مبشرة ناعمة من مجموعة الحصاد.

أختار حصادة ، خلاط ، معالج
سونيا
العودة إلى اللبن المخفوق ، لأنني وعدت.
وماذا في ذلك؟ لا يمكنني التقاط الصور مع الأطفال. أثناء التقاطها للصورة ، أمسك الصغار بالفعل بالنظارات وركضوا في غرف مختلفة. مرة أخرى ، تقرير شفوي.

100 مل حليب 1.5٪ من الثلاجة:
1) خفقت لمدة دقيقة واحدة بالضبط باستخدام خفاقة من خلاط اليد براون 450 واط
النتيجة: 400 مل من الحليب الرغوي الكثيف ، كريمي تقريبًا.
2) خفقت لمدة دقيقة واحدة بالضبط باستخدام خفاقة كبيرة في وعاء كبير BOSCH MUM-52700W
النتيجة: نفس الشيء ، 400 مل من الحليب الكثيف الرغوي ، كريم تقريبًا.
3) تغلب على دقيقة واحدة بالضبط في الخلاط إلى BOSCH MUM-52700W
النتيجة: نفس 100 مل من الحليب ، يمكننا أن نفترض أنها أصبحت 150 مل بسبب عدد قليل من الفقاعات. الزيادة في الوقت لم تعط نتيجة.

خاتمة.
1) إضافة السكر البودرة و / أو الشراب لا يصنع كوكتيلًا لذيذًا من الحليب المخفوق ، أي أنه لا يقارن بكوكتيل الآيس كريم من حيث التشبع والذوق ؛
2) إضافة الآيس كريم إلى الحليب المخفوق يحول الحليب السميك إلى سائل مرة أخرى ؛
3) الخلاطات مصممة لطحن المنتجات وخلطها. وهكذا ، في الخلاط ، يمكنك تحضير كوكتيل ليس عن طريق الخفق وزيادة الحجم ، ولكن عن طريق خلط المكونات (الموز والثلج وكمية كبيرة من الآيس كريم وكمية صغيرة من العصير / الحليب ، إلخ).

لماذا أعطيت مساحة كبيرة في هذا المنتدى لمشروبات الكوكتيل؟ لأنه عند شراء الجمع ، كان العامل الحاسم بالنسبة لي هو الخلاط سعة 1.25 مل (في مزيج غير مرغوب فيه) مقابل خلاط سعة 0.75 مل (في المزيج المفضل).ولأن كلمة "blender" مرتبطة بكوكتيل. يبقى أن نعرف أي واحد.
دافي
أنت مهتم جدًا بي لدرجة أنني سأحاول اليوم إجراء تجربة مع خفق الحليب في خلاط من مزيج BOSH MUM 4655 ، ومضرب من خلاط براون 530 الغاطس ومضرب من BOSH MUM 4655 معًا. ربما تحصل على صور إذا كنت محظوظًا
سونيا
أختار حصادة ، خلاط ، معالج
تم إرسال 100 مل من الحليب 1.5٪ إلى الفريزر لمدة 10 دقائق وخفقها بمضرب بني لمدة دقيقة واحدة بالضبط. لا تسقط عند قلب الوعاء رأسًا على عقب - تمامًا كما هو الحال في فيديو خلاط Bamix. بعد بضع دقائق ، يسقط الحليب المخفوق ويبدأ في فقدان الرغوة ، ويعود إلى سائل.
Zvezda Askony
عظيم!
وإذا تغلبت على 0.5٪؟
كابريس
يا فتيات ، أنا لا أعرف حتى ماذا أفكر. اشتريت خلاط براون Multiquick 5 (بني 530) ، والذي تم إعلانه على أنه 600 واط. وهو يجلد أضعف بكثير من بلدي القديم غير الموسوم وهو 170 واط. بخيبة أمل - فقط لا قوة
سأعود إلى المتجر
يارا
الفتيات ، لديّ Philips HR7605 ، وأنا سعيد جدًا !!! إنه مضغوط ولا يشغل حيزًا كبيرًا ، فأنا أطحن اللحم والخضروات فيه ، وأخفق المايونيز ، وهناك مبشور أفرك عليها الجزر والبطاطس على الفطائر. كل شيء رائع ، أنا حقًا أحبه !!!
سونيا
اقتباس: كابريس

اشتريت خلاط براون Multiquick 5 ، والذي تم إعلانه على أنه 600 واط. وهو يجلد أضعف بكثير من بلدي القديم غير الموسوم وهو 170 واط. سأعود إلى المتجر
لن أعود ، شراء جيد جدا. نعم ، بعد الخلاط السوفيتي القديم بمضربتين ، والذي كان وحشًا ، شعرت أيضًا بالضيق لأن الخفاقة من الخلاط البني كانت ضعيفة جدًا. كان ذلك قبل 10 سنوات. لكن لماذا اشتريت براون؟ لضرب 10 بيضات في نفس الوقت؟ إذا كان الهدف هو هذا فقط - زيادة عدد المنتجات - فهذه ليست عملية الشراء الصحيحة. أنا استخدمه كل يوم. بما في ذلك كورولا ، فهي خفيفة وصغيرة. هز البيض ، والبيض المخفوق ، وعجين الفطائر ، وتوابل السلطة ... لماذا القوة هنا؟ في طاجن ، سوفليه ، تحتاج إلى خفق 1-2 سنجاب ، صلصة الكريمة الحامضة مع السكر ، إلخ. على الرغم من عدم وجود خلاط الوحش ، تمكنت من خبز كل من الكعك والبسكويت بهذه الخفاقة الواحدة. وكما كتبت أعلاه ، أقوم بإعداد الكوكتيلات لهم.
عزازة
سونيا ، عند الاختيار ، عادة ما ينظر المشتري إلى القوة. هذا هو المؤشر الرئيسي للخلاط. وإذا تم الإعلان عن 600 واط ، ولكن في الواقع يكون الخلاط أضعف من الخلاط القديم - فهل الشراء مبررًا؟ وبنفس النجاح ، يمكنك شراء خلاط بدون اسم مقابل أموال سخيفة وبنفس القوة على الأقل ، على الرغم من أنه قد يُعلن أنه منخفض يصل إلى 200 واط.
بالمناسبة ، غالبًا ما تكون الأسماء غير جيدة جدًا في العمل. لكن ليس دائمًا ، للأسف.
أنا شخصياً سأكون منزعجاً بجنون من براون باهظ الثمن ، والذي بالكاد يستطيع التعامل مع المهمة. الآن أنا سعيد لأنني اخترت وحدة رخيصة ، وهي مجرد وحش قيد التشغيل. لكنني أيضًا أردت حقًا براون ...
سونيا
أنا فقط أحب براون ، فهو يناسب يدي ، والتصميم ... وهو يعمل بشكل جيد طوال السنوات العشر. أعطي عارضات الأزياء القدامى للأمهات والجدات ، وأقوم بأخذ نماذج جديدة لنفسي. سأستبدل جهاز Multicwick-3 قريبًا بـ Multicwick-5.
تايا
أستخدم Philips HR7605 منذ عام حتى الآن. يعجبني كثيرًا لأنه مضغوط ، يقوم بالمهمة بشكل جيد ، إنه مساعد جيد جدًا في المطبخ. بالطبع ، يتم تعلم كل شيء بالمقارنة ، لم يكن لدي مجموعات أخرى.
لوزجا
الفتيات ، لقد اكتشفنا نوعًا ما في الخلاطات أن قوة وسرعة دوران الكورولا ليست أشياء مرتبطة على الإطلاق. هناك حاجة إلى قدر كبير من الطاقة حتى تسحب الوحدة بعض المنتجات السميكة أو الصلبة ، اعتمادًا على ما نتحدث عنه - خلاط أو رجل خلاط. وأيضًا من أجل العمل لفترة أطول ، دون تسخين ودون إجهاد المحرك كثيرًا. هذا هو سبب الكثير من القوة.
وسرعة الجلد لا تعتمد على القوة كما اتضح. ذلك يعتمد على الوحدة الفردية.
على الرغم من أننا أظهرنا حليبًا مخفوقًا في رغوة باردة بواسطة Brown 3 multicwick ، ​​والتي لا يمكن أن يفعلها بوش مع 600 واط الخاص به ولا براون مع 600 واط. لأن النقطة لا تتعلق على الإطلاق بقوة الأجهزة.

عزازة
اقتباس: لوزجا

لأن النقطة لا تتعلق على الإطلاق بقوة الأجهزة.

اقتباس: كابريس

اشتريت خلاط براون Multiquick 5 ، والذي تم إعلانه على أنه 600 واط. وهو يجلد أضعف بكثير من بلدي القديم غير الموسوم وهو 170 واط.

أوكسان ، لذلك لم تشكو كابريس من القوة ، لكن الخلاط الجديد بقوة 600 واط المعلنة هو أقل من الخلاط القديم بلا قوة. السؤال ليس بالأرقام بل بالنتائج! عند شراء المعدات ، ندفع فقط مقابل الوات المعلن عنه. على سبيل المثال ، نفس اللون البني بقوة 350 واط بسعر أرخص مرتين من القوة المعلنة 600 واط. ثم من المخيف أن تتخيل صنع براون 350 واط!
إذن الجوهر ، وليس الجوهر ، ولكن الحقيقة تظل: الجهاز الجديد يعمل بشكل أسوأ من الجهاز القديم. ولم يتم شرائه من أجل إبهار المضيفة بجمال غريب.

كابريس
اقتباس: سونيا

لن أعود ، شراء جيد جدا. نعم ، بعد الخلاط السوفيتي القديم بمضربتين ، والذي كان وحشًا ، شعرت أيضًا بالضيق لأن الخفاقة من الخلاط البني كانت ضعيفة جدًا. كان ذلك قبل 10 سنوات. لكن لماذا اشتريت براون؟ لضرب 10 بيضات في نفس الوقت؟ إذا كان الهدف هو هذا فقط - زيادة عدد المنتجات - فهذه ليست عملية الشراء الصحيحة. أنا استخدمه كل يوم. بما في ذلك كورولا ، فهي خفيفة وصغيرة. هز البيض ، والبيض المخفوق ، وعجين الفطائر ، وتوابل السلطة ... لماذا القوة هنا؟ في طاجن ، سوفليه ، تحتاج إلى خفق 1-2 سنجاب ، صلصة الكريمة الحامضة مع السكر ، إلخ. على الرغم من عدم وجود خلاط الوحش ، تمكنت من خبز كل من الكعك والبسكويت بهذه الخفاقة الواحدة. وكما كتبت أعلاه ، أقوم بإعداد الكوكتيلات لهم.
كنت بحاجة للتغلب على 4 بروتينات بسكويت ، والتي لم يستطع براون التعامل معها حتى بأقصى سرعة. إن خلاطي القديم من الصينية الغامضة يجعله عمره أكثر من 12 عامًا ومثل 170 واط كان يعمل بشكل أفضل وأسرع بكثير من براون 600 واط. إنه لأمر مؤسف أنه من الصينيين القدماء لم يكن هناك سوى خفقت ومحرك يعمل مثل الوحش ، فقد انهارت منذ فترة طويلة بقية أجزائه ، المخصصة للطحن.
بشكل عام أعدت براون إلى المتجر ...

اقتباس: عزازة

أوكسان ، لذلك لم تشكو كابريس من القوة ، لكن الخلاط الجديد بقوة 600 واط المعلنة هو أقل من الخلاط القديم بلا قوة. السؤال ليس بالأرقام بل بالنتائج! عند شراء المعدات ، ندفع فقط مقابل الوات المعلن عنه. على سبيل المثال ، نفس اللون البني بقوة 350 واط بسعر أرخص مرتين من القوة المعلنة 600 واط. ثم من المخيف أن تتخيل صنع براون 350 واط!
إذن الجوهر ، وليس الجوهر ، ولكن الحقيقة تظل: الجهاز الجديد يعمل بشكل أسوأ من الجهاز القديم. ولم يتم شرائه من أجل إبهار المضيفة بجمال غريب.
حق تماما !!!!
من المنطقي أنه مع القوة المعلنة 600 واط ، بالكاد يدير الجهاز شفراته. القوة مطلوبة ، بما في ذلك السرعة ، وليس فقط العبث معه لمدة ساعة ونصف ولن يضرب المنتج ، لكنه لن يسخن في يدي لتلك الساعة ونصف التي حاولت بها عبثًا أن أفعل شيئًا لهم .. ...
لوزجا
اقتباس: عزازة

أوكسان ، لذلك لم تشكو كابريس من القوة ، لكن الخلاط الجديد بقوة 600 واط المعلنة هو أقل من الخلاط القديم بلا قوة. السؤال ليس بالأرقام بل بالنتائج! عند شراء المعدات ، ندفع فقط مقابل الوات المعلن عنه. على سبيل المثال ، نفس اللون البني بقوة 350 واط بسعر أرخص مرتين من القوة المعلنة 600 واط. ثم من المخيف أن تتخيل صنع براون 350 واط!
إذن الجوهر ، وليس الجوهر ، ولكن الحقيقة تظل: الجهاز الجديد يعمل بشكل أسوأ من الجهاز القديم. ولم يتم شرائه من أجل إبهار المضيفة بجمال غريب.

شيء لا نفهمه جيدًا. أنا أتحدث عن حقيقة أن قوة ونتائج الجلد غير مرتبطة بأي حال من الأحوال. وتكتب "كيف يتغلب بران عند 350 واط ، إذا كان ينبض بقوة 600 واط؟" أم أنه شيء لا أفهمه.
أنا لا أقول أن Brown جهاز رائع ، إذا لم يعجبك ، فأنت بحاجة بالطبع إلى إعادته.
أنا فقط أشرت إلى أن القوة لا علاقة لها بها. لقد سبق لي أن أظهرت هذا في الخلاطات. لقد تغلبت على البروتين في Bosch mum وخلاط يدوي 350 واط.هناك كانت النتيجة واضحة. بيت القصيد هو سرعة دوران الخفاقة ، لكن هذا لا يتعلق بأي حال من الأحوال بالطاقة.
كابريس
يبدو أنني تأخرت في تحرير رسالتي السابقة ، وحاولت فيه شرح مدى قوة ...
لوزجا
اقتباس: كابريس

من المنطقي أنه مع القوة المعلنة 600 واط ، بالكاد يدير الجهاز شفراته. القوة مطلوبة ، بما في ذلك السرعة ، وليس فقط العبث معه لمدة ساعة ونصف ولن يضرب المنتج ، لكنه لن يسخن في يدي لتلك الساعة ونصف التي حاولت بها عبثًا أن أفعل شيئًا لهم .. ...

قوة وسرعة دوران الخفقت ليسا من الخصائص ذات الصلة. آسف لتكرار نفسي.
كابريس
لا ، أنت لا تكرر نفسك ، فأنت لا تفهم تمامًا ما يدور حوله.
أكرر: إلى حد تلك القوة ، إذا تعثرت مع خلاط عالي الطاقة لمدة ساعة ونصف ، ولم يسخن حتى ، لكنه لا يكمل المهمة؟
عزازة
اقتباس: لوزجا

بيت القصيد هو سرعة دوران الخفاقة ، لكن هذا لا يتعلق بأي حال من الأحوال بالطاقة.
أوكسانا ، هذه كلها لعبة كلمات. عند مناقشة أداء الخلاط ، من الأنسب استخدام الطاقة. هذا في الواقع هو المؤشر الفني الوحيد. باستثناءه ، إلا أن الاكتمال مبين. حسنًا ، أين ، في أي خلاط ، يتم الإشارة إلى عدد الدورات في الدقيقة؟ نعم ، في أي مكان عمليًا ، ربما باستثناء الباميك المتبجح بهم. وإذا كان الأمر كذلك ، فعند الاختيار ، ليس لدينا أي شيء آخر نعتمد عليه ، باستثناء القوة. حتى لو فهمنا أنه ، في الواقع ، لا يوجد شيء خلف القوة ، لأنه حتى الثورات لا علاقة لها بها. ومع ذلك ، فنحن مضطرون إلى اختيار المعدات بالقوة ، باعتبارها الوحيدة المتاحة لنا. تقني معيار. لأن كل شيء آخر من سلسلة من الأذواق: أحدهم يحب المعدن ، والآخر من البلاستيك الأبيض ، والثالث مضافات خضراء. شخص ما خارج العادة يعطي الأفضلية لـ Bosch ، سمع شخص ما أن Browns هم الأفضل ، وأن Kenwood يبدو أجمل. أي أن القوة وحدها هي الموضوعية ، حتى لو لم تكن موضوعية على الإطلاق. كل شيء آخر يلعب دورًا ثالثًا عند اختيار الجهاز.
هذا هو السبب في أننا نناشد قوة الجهاز. فكيف نتحدث عن معدل الدوران ، حتى لو لم يكن لدينا أي فكرة عن عدد هذه التحولات التي وضعتها الشركة المصنعة؟ ما هو الهدف من فهمنا للعملية إذا لم يكن لدينا ببساطة أي شخصيات أخرى عدا القوة ؟!
لكننا فقط نفهم العملية
لوزجا
اقتباس: كابريس

لا ، أنت لا تكرر نفسك ، فأنت لا تفهم تمامًا ما يدور حوله.
أكرر: إلى حد تلك القوة ، إذا تعثرت مع خلاط عالي الطاقة لمدة ساعة ونصف ، ولم يسخن حتى ، لكنه لا يكمل المهمة؟

مرة أخرى. هل أقول أن هناك قدرًا كبيرًا من الخفاقة في خلاط قوي يدور مثل السحر؟
ذكرت أن قوة الخلاط تبلغ 600 واط ، لكنها لا تخفق بشكل طبيعي بالمضرب. لقد ربطت مفهوم القوة بالجلد. وأنا أحاول فك هذين المفهومين ، لأنهما غير مرتبطين - هذه حقيقة.
لا أعرف ما الذي استرشدت به عند اختيار الخلاط. على سبيل المثال ، عند اختيار الخلاط ، أركز على قوته حصريًا من حيث مزج شيء لزج ، سميك ، صلب بقدمي. حتى يتمكن من تحمله. لأننا نتحدث عن الخلاط في المقام الأول. لهذا الخلاط لديه القوة. وكيف أن الخفاقة تدور في طي النسيان هناك فقط لتكتشف تجريبياً. أو من لديه بالفعل قيد الاستخدام.
عزازة
حسنًا ، إذا ذهب هذا الخمر ، فسأكرر نفسي:
لا يمكننا العمل بعدد الثورات لكل وحدة زمنية ، لأن الشركة المصنعة تخفي هذه المعلومات عنا بعناية. لذلك ، نتوقع معجزات من القوة ، رغم أننا لا ينبغي لنا ذلك. لكن لا يوجد مكان آخر
كابريس
مرة أخرى ، عظيم!
إذا كان براون ، بإعلانه 600 واط ، لديه سرعة دوران منخفضة للخفاقة ، فإن سرعة رجل الخلاط ستكون منخفضة أيضًا ... وبالتالي ، ستكون جودة التقطيع أسوأ من نظيراتها عالية السرعة ...
لوزجا
اقتباس: عزازة

حسنًا ، إذا ذهب هذا الخمر ، فسأكرر نفسي:
لا يمكننا العمل بعدد الثورات لكل وحدة زمنية ، لأن الشركة المصنعة تخفي هذه المعلومات عنا بعناية. لذلك ، نتوقع معجزات من القوة ، رغم أننا لا ينبغي لنا ذلك. لكن لا يوجد مكان آخر

ما هي النقطة؟
لا أتوقع معجزات الخفق من تصنيف قوة الخلاط. لذلك ، لم أستطع فهم ما كان يدور حوله. كلنا مختلفون ، هذا هو بيت القصيد ، على ما أعتقد.
عزازة
اقتباس: لوزجا

على سبيل المثال ، عند اختيار الخلاط ، أركز على قوته حصريًا من حيث مزج شيء لزج ، سميك ، صلب بقدمي.
ما الذي تركز عليه غير القوة؟ بعد كل شيء ، القوة مؤشر متحيز. ببساطة لا يوجد موضوعي! ملاحظات المالك هي أيضا مؤشر مشكوك فيه. نظرًا لأن جهازًا ما يعمل بشكل رائع ، فقد تعطل الجهاز نفسه في جهاز آخر خلال شهر.
لوزجا
اقتباس: عزازة

ما الذي تركز عليه غير القوة؟ بعد كل شيء ، القوة مؤشر متحيز. ببساطة لا يوجد موضوعي! ملاحظات المالك هي أيضا مؤشر مشكوك فيه. نظرًا لأن جهازًا ما يعمل بشكل رائع ، فقد تعطل الجهاز نفسه في جهاز آخر خلال شهر.

بأي معنى - ماذا بعد؟ للحصول على الطاقة (مثل الخلاط!) وللمرفقات الإضافية ، هناك حقًا من يحتاج إلى ماذا. إنه فقط عندما أركز على الطاقة ، لا أتوقع أن يدور الخفق في الخلاط بقوة 600 واط بشكل أسرع من الخلاط بقوة 400 واط ، على سبيل المثال. هذا ما أحاول شرحه.
كابريس
اقتباس: لوزجا

لا أتوقع أن يدور الخفق في خلاط بقوة 600 واط أسرع منه في خلاط بقوة 400 واط ، على سبيل المثال. هذا ما أحاول شرحه.
ثم أين يجب أن يدور أسرع؟

اقتباس: كابريس

مرة أخرى ، عظيم!
إذا كان براون ، بإعلانه 600 واط ، لديه سرعة دوران منخفضة للخفاقة ، فإن سرعة رجل الخلاط ستكون منخفضة أيضًا ... وبالتالي ، ستكون جودة التقطيع أسوأ من نظيراتها عالية السرعة ...
عزازة
اقتباس: لوزجا

بأي معنى - ماذا بعد؟ للحصول على الطاقة (مثل الخلاط!) وللمرفقات الإضافية ، هناك حقًا من يحتاج إلى ماذا. إنه فقط عندما أركز على الطاقة ، لا أتوقع أن يدور الخفق في الخلاط بقوة 600 واط بشكل أسرع من الخلاط بقوة 400 واط ، على سبيل المثال. هذا ما أحاول شرحه.
أنا منتظر. أفهم أن السرعة تعتمد على عدد الدورات في الدقيقة وليس على القوة. ومع ذلك ، فإنني أدفع مقابل الواط الإضافي على أمل أن تقوم آلة ذات قوة أكبر بعملها بشكل أفضل. هل ستدور بشكل أسرع - إنها أرجوانية بالنسبة لي. أحتاجه للعمل بشكل أفضل وأقوى وأكثر موثوقية من الأرخص مع طاقة أقل. وإلا فلماذا سأدفع ثمن خلاط بقوة 600 واط لا يستطيع إنتاج بروتينات تافهة ، وليس طبقًا فائق اللزوجة؟ أحتاجه للقيام بالأمرين بشكل جميل. هذا ما أدفع من أجله. وأتوقع الحصول على وحدة لائقة لأموالي. وما إذا كان سيعمل مع القوة أو الدورات - لا يهمني (على الرغم من أنني أفهم الفرق).

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز