زغب
بالنسبة للطحن ، في البداية شعرت بالانزعاج أيضًا من الحاجة إلى تخزينه باستخدام نادر للغاية.

لكن ... كان الأمر كذلك حتى ظهرت الطماطم من الكوخ بكثرة في المنزل. لم يكن لدينا وقت لأكلها ، ولم أحب الطماطم محلية الصنع من قبل بسبب الأفلام والبذور والجلود. امسح من خلال غربال ، كما تفعل أمي ، بالنسبة لي ، إنه مظلم ، يمكنك طحنه في مطحنة اللحم اليدوية ، بالطبع ، وكانوا يفعلون ذلك دائمًا بدافع اليأس ، لكن هذه الطماطم غالبًا ما تُركت في عائلة والديّ ، وما زلت أشتري معجون الطماطم ، حسنًا ، أنا لا أحب بورشت بالبذور

يقطع بوشيك الطماطم النيئة فجأة بسكين في نفس الطماطم بعد مطحنة اللحم في غمضة عين. آخذ قدرًا كبيرًا وأقطع مثل هذه الطماطم. ثم أقوم بإدخال الطحن وبسرعة أحصل على عصير طماطم نقي تمامًا بأقل قدر من النفايات. لقد شربنا بالفعل كل العصير تقريبًا هذا الشتاء. سأفعل المزيد في العام المقبل. ربما لم أكتشف أمريكا ، لكن منذ ذلك الحين أحبها.

وبدلاً من الخل ، أضيف عصير الليمون إلى المايونيز - ليمونة واحدة مقابل حصتين من المايونيز ، إذا كانت كبيرة ، ثم حتى 3. ثم اعصر العصير من الليمون تمامًا وبسهولة وسرعة ، كما هو الحال بمساعدة عصارة الحمضيات ، إنها مجرد أغنية ، أنا أبكي من المتعة))). أقوم بتخزين هذا العصير في وعاء زجاجي صغير في الثلاجة لمدة 2-3 أيام ، إذا لم أكن بحاجة إلى عصير ليمونة كاملة على الفور.
ميلانيا
البنات ، يرجى تقديم النصيحة. من الذي اشترى مبشرة متوسطة الحجم لمكعب في أوكرانيا؟ ما هو أفضل مكان للطلب عبر الإنترنت أو في مركز الخدمة؟ وحول كم يكلف في الهريفنيا؟
زغب

في البداية طلبت 2 من المبشرين ، عند الطلب على الموقع ، كان كلاهما متاحًا ، وجاء تأكيد الطلب على البريد والصمت لأكثر من أسبوع. دعوت: "ما هو طلبي؟" - مبشرة واحدة ، والأخرى ليست كذلك ، ننتظر حتى يتم ذلك.

أردت الانتظار في البداية ، ثم أفكر كم من الوقت سأنتظرها ، اتصلت مرة أخرى لإعادة إصدار أمر لمبشرة متوسطة واحدة. بعد 3 أيام استلمتها في مستودع New Mail القريب من منزلي.

يوجد العديد من المستودعات في كل مدينة ، وعلى موقع New Mail ، يمكنك اختيار عنوان المستودع الأقرب إلى منزلك. لم أكن أعرف هذا ، اعتقدت أنه سيتعين عليّ المرور عبر المدينة بأكملها إلى المستودع الذي أعرفه ، لكن اتضح أن لدي نقطة الالتقاء التي تستغرق 7 دقائق سيرًا على الأقدام. كنت سأطلبها قبل ذلك بكثير. كان غير متوقع الحاجة إلى الدفع ليس فقط للتسليم ، ولكن أيضًا 14 UAH لتحويل الأموال. استعد ونتمنى لك التوفيق. لكن هذا لا يزال أقل بكثير مما تم تقديمه في مركز خدمة Bosch (تجولت حول مراكز الخدمة لفترة طويلة بحثًا عن بشر)))) ، كان علي أيضًا الانتظار لمدة شهر. كانت هذه أول عملية شراء لجزء صغير عبر الإنترنت ، لذلك كانت عمليات البحث طويلة ، والآن أنا زائر متكرر لـ New mail و Ukrposhta)))
بوجريموشكا
وأنا أحب الاحتكاك. لم أطبخ مشروبات الفاكهة من قبل ، لأنهم كانوا بحاجة إلى عصير التوت ، ولن أفرك التوت البري في غربال بأي ثمن: اقتل ساعة مباشرة لفرك التوت ، ثم اقتل ساعتين أخريين لغسل المطبخ من البقع الحمراء. مع مشروبات الفاكهة من Bosch - على الأقل كل يوم
البرقع
يكتب العديد من أعضاء المنتدى أنهم يطحنون اللحوم في بوشيك ، كما يقومون بإعداد السلطات وما إلى ذلك ، والتي يتم تناولها على الفور. أنا أفهم ، بالطبع ، أنه بعد اللحم ، يتم غسل الوعاء والسكاكين ، لكنني شخصياً لا يمكنني فعل ذلك. بغض النظر عن عدد مرات الشطف ، لا يمكنني تناول السلطة المقطعة هناك. بعد قراءة المنتدى بأكمله ، لم أقابل مثل هذه الأسئلة. ألم يفكر أحد في ذلك؟
دوبلتا
اقتباس: البرقع

يكتب العديد من أعضاء المنتدى أنهم يطحنون اللحوم في بوشيك ، كما يقومون بإعداد السلطات وما إلى ذلك ، والتي تؤكل على الفور. أنا أفهم ، بالطبع ، أنه بعد اللحم ، يتم غسل الوعاء والسكاكين ، لكنني شخصياً لا يمكنني فعل ذلك.بغض النظر عن عدد مرات الشطف ، لا يمكنني تناول السلطة المقطعة هناك.

آسف، البرقع، ولكن مع صياغة السؤال هذه ، يجب أن يكون لديك أوعية وأواني وبشر وسكاكين وأطباق منفصلة ، إلخ لكل منتج ...
البرقع
اقتباس: dopleta

آسف، البرقع، ولكن مع صياغة السؤال هذه ، يجب أن يكون لديك أوعية وأواني وبشر وسكاكين وأطباق منفصلة ، إلخ لكل منتج ...
لقد بالغت كثيرا! كتبت عن اللحوم النيئة وغيرها من المنتجات الجاهزة.
دوبلتا
اقتباس: البرقع

لقد بالغت كثيرا! كتبت عن اللحوم النيئة وعن المنتجات الجاهزة الأخرى.

حسنًا ، كيف تتخيل؟ هل لديك حصادة منفصلة للحوم؟
البرقع
اقتباس: dopleta

حسنًا ، كيف تتخيل؟ هل لديك حصادة منفصلة للحوم؟
لماذا الجمع؟ مفرمة لحم منفصلة أو على الأقل وعاء منفصل بسكين تقطيع منفصل. بعد كل شيء ، حتى سكين اللحم العادي يجب أن يكون منفصلاً.
دوبلتا
أي قطع الخضار للسلطة في محضر الطعام واللحوم في مفرمة اللحم؟ وهل تستخدم مفرمة اللحم للحوم فقط ولا شيء آخر؟ حسنًا ، وجهة النظر هذه لها الحق في الوجود. بعد كل شيء ، يلتزم به اليهود الأرثوذكس. لكن كما كتبت بشكل صحيح:

اقتباس: البرقع

يكتب العديد من أعضاء المنتدى أنهم يطحنون اللحوم في بوشيك ، كما يعدون السلطات وما إلى ذلك.

وهؤلاء هم الأغلبية هنا ، وكذلك بين الطهاة المحترفين.
البرقع
اقتباس: كارا

برقة ما المشكلة؟ ألا تغسل الصحون بعد الاستخدام؟
أغسل الأطباق: لقد كتبت عن هذا بوضوح في رسالتي الأولى. وأنت ، على ما يبدو ، نسيت كيف تقرأ
مارجوت @ 68
أعتقد أنه إذا كان من المهم أن يكون لدى شخص ما وعاء منفصل ، فليشترى نفسه ، بالإضافة إلى سكين ، إذا كان رأي أعضاء المنتدى مثيرًا للاهتمام ، فعبروا عنه. سأضيف من نفسي أنني أفعل كل شيء في وعاء واحد وبسكين واحد ، فقط أغسل الأطباق بياضًا بعد المنتجات الخام (بيدي).
الهندباء
البنات كيف يضرب البيض؟
كارا
اقتباس: الهندباء

البنات كيف يضرب البيض؟
بياض مع قرص جلدي - رائع! تحتاج فقط إلى فهم ما إذا كانت مشكلة خدش قاع الوعاء قد أثرت عليك. إذا كان الأمر كذلك ، فقد قيل عدة مرات أعلاه حول موضوع كيفية التعامل مع هذه المشكلة
كارا
اقتباس: البرقع

لم أكن وقحًا ، لقد أجبت للتو على السخرية الخفية ووقاحة المستخدم كارا. كان من القبيح أن تمزق الكلمات من سياقها.
البرقع، هناك الكثير من مواقع التصيد على الإنترنت. لقد اخترت الاتجاه الخاطئ
سوفيم
أعتقد أن أعضاء المنتدى لم يفكروا في حقيقة أنه من المستحيل قطع اللحم والسلطة في وعاء واحد.
لكن هناك يهودًا يمارسون الكوشرت. يبدو أنهم لا يستطيعون الاحتفاظ باللحوم ومنتجات الألبان في طبق واحد. حتى بشكل فردي. كان هناك نوع من البث حيث ألقى اليهود قدرًا قام فيه شخص غير مدرك بغلي الحليب. كان لديهم طاجن لحم.
لكن ليس لدينا منتدى ذو غرض خاص ، هنا أناس ذوو وجهات نظر مختلفة وواسعة.

بشكل عام ، كانت ملاحظة رائعة
البرقع
اقتباس: كارا

البرقع، هناك الكثير من مواقع التصيد على الإنترنت. لقد اخترت الاتجاه الخاطئ
أنا لست قزمًا على الإطلاق. وأنت أخذت كلامي على محمل الجد!
البرقع
اقتباس: سوفيم

لم يفكر أعضاء المنتدى في حقيقة أنه من المستحيل قطع اللحم والسلطة في وعاء واحد.
لكن هناك يهودًا يحفظون الكوشرتات. يبدو أنهم لا يستطيعون الاحتفاظ باللحوم ومنتجات الألبان في طبق واحد. حتى بشكل فردي. كان هناك نوع من البث حيث ألقى اليهود قدرًا قام فيه شخص غير مدرك بغلي الحليب. كان لديهم طاجن لحم.
لكن ليس لدينا منتدى لغرض خاص ، هنا أناس ذوو وجهات نظر مختلفة وواسعة.

بشكل عام ، كانت ملاحظة رائعة
لا اعرف عن اليهود.
وحقيقة أن العديد من الأشخاص يقطعون كل شيء في وعاء واحد لا تشير بأي حال من الأحوال إلى اتساع نظرتهم للعالم.
kubanochka
حسنًا ، في مركز الخدمة يمكنك شراء وعاء منفصل للحوم ووعاء منفصل للخضروات وما إلى ذلك ... وماذا عن يديك؟ من أين تحصل على الأيدي الاحتياطية؟ ومن ثم بطريقة ما ليس جيدًا في ذلك ... اللحوم والخضروات وما إلى ذلك بيد واحدة ، أم نغسلها ، بمعنى - اليدين؟ فلماذا لا تغسل الوعاء والسكين؟
Moskvichk @
لم أكن هنا منذ ثلاثة أيام .......... مرح.
الهندباء
اقتباس: كارا

بياض مع قرص جلدي - رائع! تحتاج فقط إلى فهم ما إذا كانت مشكلة خدش قاع الوعاء قد أثرت عليك. إذا كان الأمر كذلك ، فقد قيل عدة مرات أعلاه حول موضوع كيفية التعامل مع هذه المشكلة

ليس لدي تخفيضات بوش! )
سوفيم
الشيء نفسه واضح - قفازات قابلة للاستبدال للخضروات واللحوم والأسماك ، إلخ. وقم بتخزينها في صناديق مختلفة حتى لا تلمس بعضها البعض
كارا
من الأفضل عدم التخزين! ماذا انت! ارميها بعيدا على الفور!
kubanochka
وتحتاجين أيضا إلى معدة قابلة للإزالة ماذا تفعلين بزوجك؟ أكلت عصيدة على الفطور وأكلت سمك؟ !!! النوم في غرف منفصلة أو ...
البرقع
اقتباس: kubanochka

حسنًا ، في مركز الخدمة يمكنك شراء وعاء منفصل للحوم ووعاء منفصل للخضروات وما إلى ذلك ... وماذا عن يديك؟ من أين تحصل على الأيدي الاحتياطية؟ ومن ثم بطريقة ما ليس جيدًا في ذلك ... اللحوم والخضروات وما إلى ذلك بيد واحدة ، أم نغسلها ، بمعنى - اليدين؟ فلماذا لا تغسل الوعاء والسكين؟
حسنًا ، لقد ثبته بالفعل! لقد لمستكم شيء ما في رسالتي ، حيث تفاعلوا بشكل واضح للغاية!
كارا
هيا يا فتيات ، هل من غير المفهوم حقًا لماذا جاءت هذه الفاكهة بدون اسم وجنس وعلامات تعريف أخرى إلى هذا المنتدى
l.olenka
الفتيات ، هنا تتحدث عن مبشرة متوسطة ، لدي سؤال هناك على الجانب الآخر من آلة التقطيع ، فهل هي نفس المبشرة ذات الوجهين في المجموعة أم أن هناك أحجام أخرى؟ ولكن بعد ذلك أعتقد أن الطلب إذا كانوا مختلفين ، وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فليس من المجدي فقط دفع ثمن متوسط ​​، أفرك كل شيء لدينا (صغير / كبير) ، على الأقل قليلاً ولا يناسب الحجم ، ولكن لا يوجد مكان أذهب إليه
بولجا
اقتباس: l.olenka

الفتيات ، هنا تتحدث عن مبشرة متوسطة ، لدي سؤال هناك على الجانب الآخر من آلة التقطيع ، فهل هي نفس المبشرة ذات الوجهين في المجموعة أم أن هناك أحجام أخرى؟

في المبشرة من الطقم ، جانب واحد هو 1 ملم ، والآخر 3 ملم. في المبشرة المتوسطة ، حجم آلة التقطيع 2 مم. أنا أحب المبشرة المتوسطة أكثر.
l.olenka
شكرا جزيلا لك! لذلك يجب أن نأخذ
زغب
المبشرة المتوسطة ، في رأيي ، ليست مضيعة ، إنها فقط الأكثر فاعلية. يبدو لي أنهم لا يضعونها عن قصد بحيث يشترون بها بعض الأجراس والصفارات الأخرى. لإكمال كل شيء دفعة واحدة - سيخسر السعر الإجمالي للمنافسين ، لا تضع المبشرة الأكثر ضرورة - سيشترونها بالتأكيد ، وبما أنهم ما زالوا يدفعون مقابل التوصيل ، سيأخذون شيئًا آخر. المبشرة متوسطة وتدلك بشكل جميل ، من حيث المبدأ ، تحل محل مبشرة جوليان ، وآلة التقطيع ليست متساوية ، ولكنها دائرية - فهي تقطع البطاطس والبصل بشكل متساوٍ (بشكل شخصي).
ديمتري
مرتبك قليلاً من التصميم ، عندما يستقر قرص المبشرة / التقطيع على أرجل بلاستيكية (دبابيس رمادية داكنة) أثناء الدوران. ينتج عن ذلك احتكاك بين القرص المعدني والدعامات البلاستيكية التي تكون ثابتة. في اللون البني ، يدور القرص بدون دعامات إضافية ، ولكن هنا يتم بشكل غريب. أخبرني ، من يستخدم الحشوة لفترة طويلة ، ما مقدار هذه الدعامات (المسامير الرمادية في الفوهة لآلات التقطيع) التي تبلى بمرور الوقت؟
دوبلتا
ديمتري، أنا أستخدم المكعب منذ الشهر الأول من ظهوره معنا. ربما لم أفهم تمامًا نوع الدبابيس التي نتحدث عنها ، لأن لديّ كل شيء أبيض. ولم يلاحظ أي تآكل في أي مكان. إذا أردت ، يمكنني التقاط صورة.
ديمتري
اقتباس: dopleta

ديمتري، أنا أستخدم المكعب منذ الشهر الأول من ظهوره معنا. ربما لم أفهم تمامًا نوع الدبابيس التي نتحدث عنها ، لأن كل شيء أبيض. ولم يلاحظ أي تآكل في أي مكان. إذا أردت ، يمكنني التقاط صورة.

قصدت هذه الفوهة (يمين). القرص مدعوم بإدخالات رمادية. محضر الطعام بوش - يقطع إلى مكعبات!
دوبلتا
آه ، فهمت. الآن كنت أنظر إليهم عن كثب ، حتى من خلال عدسة مكبرة. كالجديد! على ما يبدو ، لا يزال يتم تقديم الدعم إلى حد كبير بواسطة الجزء المركزي مع نتوءات يتم وضع القرص عليها بفتحات. وبعد ذلك ، كما يبدو لي ، نظرًا لقوة الطرد المركزي (لست متأكدًا) ، يرتفع هذا الرأس بالكامل قليلاً (إنه متحرك للغاية) ، والقرص ، على ما يبدو ، لا يلمس هذه الدعامات أثناء الدوران. لكن ، أكرر ، لا توجد آثار واضحة للتأثير على هذه الدعامات.
زغب
أنا أيضًا لست منهكًا. يتم إمساك الأقراص وتدويرها بشكل أساسي بواسطة الجزء الأبيض المركزي. في الخارج ، يوجد دعامة ، يتم إدخال جزء فيه يدور مع محور الحشوة ، ومع هذا الملحق المركزي ، يدور القرص ، وينزلق على طول هذه الإدخالات الرمادية بسهولة ، دون احتكاك (أفهم أنه مستحيل بدون احتكاك على الإطلاق) ، لكن التآكل غير مرئي لأكثر من عام ...
فالكيرا 1
مرحبا! اقبلني كقاطع مكعب. قرأت القسم وأريد توضيح أن لدي مبشرة متوسطة في المجموعة أو أخرى يجب أن تكون. التعليمات تقول ذلك - متوسط. ربما لا تحتوي الميم على كاكاو آخر. بشكل عام ، أردت أن أقول إن الموقع ضار جدًا. حصلت عليه عندما اشتريت صانع خبز. قرأته ، لكن ما هو جهاز طهي متعدد ، حسنًا ، أريده ممتعًا للغاية ، أريده. الآن هناك جهاز طهي متعدد ، تابع القراءة ، نعم ، القطع المدمجة إلى مكعبات ، أريد شرائها. جالسًا يقرأ عن المقلاة الهوائية ، ورأى ابني وقال إنه لا بد لي من التوقف في المطبخ لم يعد هناك مساحة ، وقلت إن المطبخ بحاجة إلى المزيد.
عزازة
فالكيري ، ما هذا! لقد بحثت للتو لمدة دقيقة لأقرأ عن أجار أجار. منذ ذلك الحين ، لا يمكنني التوقف على الإطلاق - كلاهما يجب أن يكون ، والآخر صحيح أن ابنك يقول: اهرب من هنا ، بينما يوجد على الأقل شيء في محفظتك
في الهمس: ومروحة الهواء شيء من هذا القبيل
نينيل
شواية ناقل - هذا شيء رائع !!!
الطباخ البطيء عبارة عن قدر رائع ، مثل هذه المعجزة أن زوجي يرى المطبخ ككائن فقط لتنفيذ خطط الإصلاح والبناء ، حتى أنه طهي العصيدة فيه مرتين
والمكعب لعبة رائعة! هذه واحدة فقط ولكن ... بالأمس أحضروا لي هذه اللعبة ، واختبرتها على بورشت وعلى حساء الأطفال. حتى الآن لم أشتري أي أقراص إضافية وواجهت هذا: قطع المكعب (حتى الآن الخضار النيئة فقط) بشكل مثالي ، إذا كان للسلطة ، فهو في رأيي كبير ، ولكن بالنسبة لحساء الأطفال ، فهو مناسب تمامًا. لقد قطعت الملفوف على آلة تقطيع رقيقة ، كل شيء على ما يرام ، باستثناء أنه من بين الملفوف المفروم تمامًا ، صادفت أطباق غير مقطوعة .. فركت البنجر على مبشرة خشنة - بطريقة ما بشكل خشن ... ولكن إذا كان البنجر مسألة اختيار ، فأنا كذلك مستاء .. ربما أفعل شيئا خاطئا؟ وسؤال آخر ، هناك خضروات غير مقطوعة أعلى الأقراص ، لقد قرأت / سمعت الكثير من المراجعات حول Kenwoods الذين يعانون من هذا المرض وسمعت مرة أخرى ما يكفي / قرأت مراجعات حول Bosch ، حيث يبدو أنه لا يوجد شيء من هذا القبيل لأفعله ، لا أعرف ...
نينيل
اقتباس: valkira1

مرحبا! اقبلني كقاطع مكعب. قرأت القسم وأريد توضيح أن لدي مبشرة متوسطة في المجموعة أو أخرى يجب أن تكون. التعليمات تقول ذلك - متوسط. ربما لا تحتوي الميم على كاكاو آخر. بشكل عام ، أردت أن أقول إن الموقع ضار جدًا. حصلت عليه عندما اشتريت صانع خبز. قرأته ، لكن ما هو جهاز طهي متعدد ، حسنًا ، أريده ممتعًا للغاية ، أريده. يوجد الآن جهاز طهي متعدد الوظائف ، تابع القراءة ، نعم ، القطع المدمجة إلى مكعبات ، أريد شرائها. جالسًا يقرأ عن المقلاة الهوائية ، ورأى ابني وقال إنه لا بد لي من التوقف في المطبخ لم يعد هناك مساحة ، وقلت إن المطبخ بحاجة إلى المزيد.

رعب كم هو ضار ... ذهبت للبحث عن وصفات لطباخ متعدد الطهي وشيء جديد لمقلاة هوائية ... اشتريت Bosch Cube ... اشتريت Bosch Cube ، كتبت إلى Eleanor سؤالًا عن الفوهات ، حثتني فتاة رائعة إليانور على طلب أقراص إضافية لمكعب (في متناول اليد ، شرحت بكفاءة وبشكل واضح ما كان عليه ، كان من الواضح على الفور أنها كانت على علاقة ودية مع المطبخ) وبدأت مبشرة بيرنر .. في البحث عن مبشرة بيرنر على الشبكة ، وصادفت أطباق يابانية "حلوة" ... فقط المحفظة تتوقف عن مواصلة دراسة الموقع وحجم المطبخ
عزازة
Ninel بشيء جديد!
الملفوف هو بقعة بوش المؤلمة. ولا يتعلق الأمر بالتصميم الرديء للجمع ، بل بالهندسة. الملفوف مستدير - فماذا تقول ، البنجر مستدير أيضًا والبطاطس ، لكنهما يقطعان جيدًا. والملفوف ليس مستديرًا فحسب ، بل إنه ذو طبقات أيضًا. لهذا السبب ، اتضح: في الأقسام المركزية المسطحة ، يتم قطع كل شيء بشكل مثالي ، وبمجرد أن تبدأ ورقة الملفوف في الالتفاف ، فإنها توضع على الفور على السكين ، فليس للسكين ببساطة ما يقطعه. وهذا "المسطح" ينزلق بالكامل في قطع السكين.
لذلك كل شيء بالترتيب مع الدمج الخاص بك. مع الملفوف أيضا ماذا يمكنك أن تفعل؟ لقد تكيفت لتقطيع حصة الملفوف إلى ثلاثة أجزاء ، وبالتالي فإن التقريب ضئيل ، وبالتالي يتم تقليل الزواج. بالإضافة إلى هذه الحيلة ، أحاول تقديم الملفوف عبر السكين. ثم ببساطة ليس لديها فرصة للدخول في الفجوة بقطعة واحدة.
فيما يتعلق بقطع الخضار المتبقية فوق القرص. لا تقم بإيقاف تشغيل الجمع على الفور ، اتركه يدور لبضع ثوان كما لو أن قوة الطرد المركزي ستضغط على البقايا على القرص وستقطعها دون أي هدر عمليًا.
زغب
+1 لوصف عزازة.
كل شيء هو نفسه تمامًا بالنسبة لي ، كنت أقوم بتقطيع الملفوف إلى قطع بحيث تتناسب الأوراق قدر الإمكان بشكل عمودي على السكين ، وألف الصفائح الفردية بأنبوب وأدخلها في عنق ضيق في أداة الدفع ، وهي مخصصة للجزر والخيار.

مكعبات Olivier و Venigret مناسبة لي ولعائلتي كلها بهذا الحجم ، لكن السلطة بأكملها مُعايرة ، بحجم واحد))) ولكن مرة أخرى تحتاج إلى التقديم (قم بطهي البطاطس مقدمًا قليلاً. وأود أن أقوم بالضبط بالترتيب الموصوف في الوصفات المرفقة إلى الجمع - هذا هو أقل اختناق.

وأيضًا بعد المبشرة أو التقطيع ، أعطيها القليل من الدوران ، وعادة ما يتم التقاط بقايا الطعام.
نينيل
شكرا على النصائح الجيدة! من حيث المبدأ ، ربما تحتاج إلى التعود على المكعب ، وكذلك على كل شيء. بالأمس أعددت سلطة ، وبالطبع كان "أوليفر" حسب الوصفة التي ذهبت إلى "كيوبك". حسنًا ، بالطبع ، كان النقد الرئيسي سببًا للبطاطس (متنوعة "للطبخ" ، الوطن - مثل تولا ، تم شراؤه في عشان ، مطبوخًا بالزي الرسمي "للزوجين" في عدة طيور) ... في السابق ، كنت أفعل ذلك دائمًا وفقًا لوصفة والدي: لقد قطعت النيئة إلى مكعبات صغيرة ومسلوق في دروشلاج (اتضح أن السلطة فائقة الجمال ، حتى بالنسبة للمعرض ، كانت البازلاء هي المكون الأكبر). نعم ، شيء آخر ، لكن: كان لدي 3-6 سم خيار مخلل بوندويل ، لا أحب هذه المكعبات ، فمن الأسهل قطعها بيديك. الآن أريد أن أحاول تقطيع جميع الخضار النيئة على صلصة الخل وطهيها في غلاف الطهي في مقلاة هوائية ... سأبلغ عن النتيجة
عزازة
اقتباس: Ninelle

كانت البازلاء أكبر عنصر.

هذا بالفعل من سلسلة من الذوق واللون. بالنسبة لي ، فإن حجم المكعبات هو الأفضل هنا: الأصغر لم يعد سلطة ، بل معكرونة ، والأكبر سلطة ، لكن Stolovskiy.

اقتباس: Ninelle

نعم ، هناك شيء آخر ، ولكن: كان لدي 3-6 سم من خيار مخلل Bonduelle ، فهم لا يحبون مكعبات ، فمن الأسهل قطعهم بيديك.

يتم قطع الخيار الصغير بشكل طبيعي. لا تحتاج فقط إلى إطعامهم واحدًا تلو الآخر ، ورمي الكثير مرة واحدة في المجموعة التي تم إيقاف تشغيلها ، واضغط لأسفل باستخدام دافع ، ثم قم بتشغيله فقط. ستبقى الطبقة الأخيرة فقط من أي منتج غير مقطوعة ؛ سيتعين دفعها من خلال جهاز خاص يأتي مع المكعب.
فيما يتعلق بتقطيع البطاطس المسلوقة ، فقد قيل هنا عدة مرات: قبل التقطيع ، يجب تبريدها بقوة. بعد الطهي مباشرة ، لا يمكنك قطعه - تحصل على هريس. يجب أن تكتسب البطاطس الكثافة التي تأتي مع التبريد. يمكنك حتى وضعها في الفريزر لمدة 20 دقيقة.
عزازة
اقتباس: Ninelle

كانت هناك بطاطس من الثلاجة ..
لذلك ، إما أنها لم تبقى هناك قليلاً ، أو أن التنوع رديء. لقد فقدت تتبع عدد المرات التي قطعت فيها البطاطس إلى مكعبات. طوال الوقت ، كانت البطاطس تتصرف بشكل مقرف مرة واحدة فقط - عندما لم يكن لدي الوقت لأتركها تختمر في البرد. جرب مع مجموعة متنوعة.
Moskvichk @
نعم الفتيات! ومع ذلك ، يعتمد الكثير على تنوع البطاطس ... كان لدي مرتين لم ينجح ذلك ، ولكن فيما يتعلق بالحجم ، يبدو لي أيضًا أنه مثالي! أصغر بكثير! هنا أكبر واحد كان سيفعله كان رائعًا بشكل عام! وما الذي يستحق فعله؟ تم سحب الشواية من القرص))) يمكنك إضافة واحدة أخرى إلى المجموعة
نينيل
بالطبع يعتمد الأمر ، Kubik هي أول حصادة متعددة الوظائف لي (بعد Pyatigorskselmashevsky السوفيتي ، التي أمرت بالعيش لفترة طويلة هذا الصيف ، من حيث المبدأ ، كانت الحشوة نفسها ستعمل لمدة عشرين عامًا أخرى ، لكن البلاستيك انهار ، حسنًا ، كان هناك أيضًا تمزيق لمصنع مجهول مات موت الشجاع عند طحن البعض - ذلك الجذر الطبي ..) وهكذا ، حتى عندما تقطع بمقابض ، إذن! أو تقطع البطاطس بشكل مثالي ، أو يمدونها للسكين ... لقولها ، لأن ذلك يجبرك على التفكير ، هل هذا حقًا ليس لوجه الفتاة حصيرة روسية عظيمة وقوية
نينيل
بالطبع يعتمد الأمر ، Kubik هي أول حصادة متعددة الوظائف لي (بعد Pyatigorskselmashevsky السوفيتي ، التي أمرت بالعيش لفترة طويلة هذا الصيف ، من حيث المبدأ ، كانت الحشوة نفسها ستعمل لمدة عشرين عامًا أخرى ، لكن البلاستيك انهار ، حسنًا ، كان هناك أيضًا تمزيق لمصنع مجهول مات موت الشجاع عند طحن البعض - ذلك الجذر الطبي ..) وهكذا ، حتى عندما تقطع بمقابض ، إذن! أو تقطع البطاطس بشكل مثالي ، أو يمدونها للسكين كما لو ... لقولها ، لأن ذلك يجبرك على التفكير ، أليس من حق الفتاة مواجهة السجادة الروسية العظيمة والجبارة
جوليفيرا
اقتباس: Moskvichk @

ولكن فيما يتعلق بالحجم ، يبدو لي أيضًا أنه مثالي! أصغر بكثير! هنا أكبر واحد كان سيفعله كان رائعًا بشكل عام!

حسنًا ، لا يحب الجميع ، على سبيل المثال ، الخيار أو التفاح في Olivier في مكعبات ضخمة ، أحيانًا يصادف الأشخاص الذين يصعب إرضائهم
أريد أن يكون الخيار غير مرئي بداخله - 0.5 × 0.5 سم ، حسنًا ، لا أحب الأكبر حجمًا ، وهذا كل شيء
أم أنني أموت لأنني أحب simirinka في Olivier ، وابني لا يحب التفاح بشكل عام وكيفية إطعامه بها ، لأن هناك الكثير من الفيتامينات؟ - على اليمين - قطع الأرضية أيضًا إلى مكعبات إلى نصف سنتيمتر

أو لا أحب الجزر المسلوق في أوليفر ، إذا كانت هناك مكعبات صغيرة ، فسأأكل ، وإذا كان هناك مكعبات كبيرة ، فلا يمكنني ذلك.
لذا "جاليا بالوفانا"
ليس
ونحن نحب هذا الحجم هو حجمنا فقط!

لكنني أيضًا أفتقر إلى مكعبات أكبر - كنت سأقطع كل شيء إلى حساء معهم! خاصة حساء الصيف ، حساء الخضار ، مع كل ما هو موجود في الحديقة - سيكون من الجيد تقطيعه بهذه الطريقة ، بالطبع ، أنا أقوم بتقطيعه على المكعبات الحالية - أنا لست عدوي لتقطيعه بيدي ، لكن اتضح أنه صغير جدًا ، مثل نسخة الأطفال .. لذلك يحتاج المصنع اكتب - دعه يجعل الشبكة أصغر وأكبر!
Moskvichk @
اقتباس: جوليفيرا

حسنًا ، لا يحب الجميع ، على سبيل المثال ، الخيار أو التفاح في Olivier في مكعبات ضخمة ، أحيانًا يصادف الأشخاص الذين يصعب إرضائهم
أريد أن يكون الخيار غير مرئي بداخله - 0.5 × 0.5 سم ، حسنًا ، لا أحب الأكبر حجمًا ، وهذا كل شيء
أم أنني أموت لأنني أحب simirinka في Olivier ، وابني لا يحب التفاح بشكل عام وكيفية إطعامه بها ، لأن هناك الكثير من الفيتامينات؟ - على اليمين - قطع الأرضية أيضًا إلى مكعبات إلى نصف سنتيمتر

أو لا أحب الجزر المسلوق في Olivier ، إذا كانت هناك مكعبات صغيرة ، فسأأكل ، وإذا كان هناك مكعبات كبيرة ، فلا يمكنني ذلك.
لذا "جاليا بالوفانا"

حسنًا ، إنها صغيرة جدًا ... أليس كذلك

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز