ريزوفاركا. كيف تطبخ.

[RybkA]

RybkA هذا الصباح ، قمت بطهي الحنطة السوداء لمدة 2 ملعقة كبيرة ، وقمت بتوقيت الوقت ...... لنقُل ساعة واحدة تقريبًا ، لأنه عندما حان حوالي 5 دقائق ، ربما تحولت بالفعل إلى التدفئة ، مما يعني من 50 إلى 55 دقيقة ، هنا

الكثير من الاختلاف! 30 دقيقة + 10 تسخين كانت كافية لعصديتي!
سأذهب لأصف الطبخ في الوصفات ، على الأرجح حتى لا يتم توبيخهم لاحقًا ...

سفيتيك ، ولكن ما زلت مهتمًا بها عصيدة الحليب... ربما تتاح لك الفرصة لقياس درجة الحرارة أثناء الطهي ، ومدة إس-لكن.

الزوج مسرور! الليلة الماضية قمت بخنق بعض البطاطس المطهية ووعدت بالدموع أن أشتري لي كل شيء أريد المزيد!

[IRR]

...IRR، ويمكن مقاطعة وضع JOOK يدويًا عن طريق تبديل مفتاح التبديل إلى HEATING أو EXTINGUISHING؟ ...

هل يمكنني الرد؟ تشير التعليمات إلى أنه في برنامج SOOK ، عند الطهي على الجهاز ، من المستحيل تمامًا التبديل يدويًا إلى VARM. وعلى الحساء / العصيدة يمكنك ذلك.
أقوم بالتبديل يدويًا من SOOK إلى VARM بعد فتح الغطاء وتحرير الضغط.

[الحنطة السوداء]

لذلك قمت بالفعل بالطهي في قدر طهي الأرز.
الحنطة السوداء 2 ملعقة كبيرة. حبوب + 4 ملاعق كبيرة. ماء + ملح. ملأته بالماء البارد. لم يذكر في أي مكان ما لملئه. مملح بالعين ، لأنه ليس من الواقعي فحص الطعم. قمت بتشغيله على SOOK وغادرت. عملت لمدة 30 دقيقة بالضبط وتحولت إلى WARM. فتحته وأضفت زيت الزيتون. لقد تركتها على WARM لمدة 10 دقائق. منجز!

بدأت حرفيا على الفور في الطهي بطاطا مطبوخة مع ملفوف .

[ukka]

ukka، ما مقدار خبز الشوكولا الخاص بك على الماء المغلي على العصير وكم احتفظت بالحرارة؟

[هنا ، كل شيء مكتوب بالتفصيل !!!]

مستخدمي هذا الموضوع الأعزاء! لعمل جدول محتويات ، يجب أن تكون لديك الوصفات بنفسها. جرب Temka ، وادخل أنفي في وصفة كاملة واحدة على الأقل: لا تركيبة ، ولا منتجات ، ولا كمية ...
هناك قاعدة: وصفة واحدة وموضوع واحد. ما هو غير مفهوم هنا؟ إذا كنت ترغب في المشاركة ، افتح موضوعًا جديدًا ، وإليك رابطًا إليه.
هنا ، كل شيء مكتوب بالتفصيل !!!

[IRR ، ukka]

IRR ، ukka، رد!
لقد صنعت الشوكولاتة بالماء المغلي ، أليس كذلك؟ كم من الوقت استمر في أي وضع؟
أنا فقط أضعها. خرج العجين رقيقًا جدًا.
لمدة خمس دقائق ، تحول وضع JOOK إلى HEATING. لم يكن من الممكن التبديل بالقوة ، ولم تعمل الرافعة ولم تعمل أيضًا على الإطفاء.
10 دقائق من الإحماء ، وعدت إلى JOOK ، لكنها عملت لمدة 1-2 دقيقة بالضبط وتسخينها مرة أخرى.
بعد خمس دقائق أخرى ، انتقلت إلى الإطفاء وهكذا كان الأمر حوالي 20 دقيقة.
هل أستغرق وقتًا طويلاً للنقر؟ وبعد متى يمكنك التحقق من الجاهزية؟

الخبز مع قعقعة ودون التبديل مرة أخرى للطهي. كل شيء يسير على ما يرام ، تم طهيه فقط قبل التبديل (10-15 دقيقة) و 60-65 دقيقة على التسخين. لقد قررت الاستعداد باستخدام سيخ خشبي.
مع عجينة سميكة أحببتها أكثر ...

[هنا]

واليوم أطبخ الدجاج والبطاطس في كلاشا.
في وعاء طهي الأرز ، اتضح أنه يمكنك القلي على طهي !!!

وصفة وضعت هنا

طيب المذاق!

بشكل عام ، تم ذلك!
Naklaatsya ، متعب بالفعل
استغرقت العملية ما بين 1.30-1.40 ، لكن ... أعتقد أنه كان من الممكن تسريع الأمر ... في الوقت الذي تمكنت فيه من تبديل الأوضاع مرة أخرى ، اضطررت إلى تشغيل SOOK ، وليس الإطفاء ، لذلك كان في حالة إطفاء 40 دقيقة. بعد ساعة نظرت هناك ، وكان لا يزال بعيدًا عن الاستعداد. في ذلك الوقت ، كان قد نما بالفعل وظهر فقاعات ، لكنه كان خفيفًا جدًا.
إنها كلها مسألة ممارسة ، عليك أن تملأ يدك ...
ربما لم أزرعها كثيرًا 7 سم ، قرأت أنها يمكن أن تكون 10 سم ، لكن النتيجة جيدة بالنسبة لي ...
ذهبت لأطبخ الكريمة.
سأقوم بنشر صورة لاحقًا.

[ukka]

ukka البطاطا اللذيذة!
تقلى بشكل مثالي في JUOC!

أود أن أسألك عن الحليب المخبوز. كم من الوقت يستغرق التسخين؟ وهل من الضروري الغليان قبل الذبول؟

[ukka]

ukka

تُطهى على النار لمدة 5 دقائق ، توضع البطاطس ، الفلفل الحلو المجمد ، ثم تُطهى حتى تتحول إلى درجة حرارة دافئة لمدة 50 دقيقة.

أولشيك سؤال من الجمهور: هل يغير نفسه أم يجب أن أغيره؟ ما هذا ، لا يمكنك الذهاب إلى أي مكان ، وعليك أن تراقب نفسك أثناء التبديل؟ والدجاج يبدو فاتح للشهية للغاية ... لقد بدأت للتو دفترًا للوصفات ... طباخات الأرز حصريًا ... سأدرس وأدرس وأدرس ... حتى يصل جهاز طهي الأرز

[بلاك هيرد جيرل]

بلاك هيرد جيرل، في هذه الوصفة طباخ الأرز غير نفسه.

لماذا تراقب؟ مقلي ، مطهي وذهب للقيام بأشياء أخرى. في حوالي 30-40 دقيقة ، افتحه ، وشاهد ما يجري هناك ...
تانيا ، التبديل يدويًا ، على ما أعتقد ، ضروري للحساء ... في طباخ الأرز ، كما أفهمها ، جهاز استشعار تبخر السائل - تبخرت كمية الرطوبة اللازمة لجهاز الاستشعار - تحولت إلى التدفئة ... في تلك الأطباق ، عندما يكون هناك الكثير من السوائل ، سيكون عليك تبديلها بنفسك ...
تانيا ، هل يمكنك أن تتخيل ، هي أيضا فرايز !!!

[ukka]

ukka ,

أود أن أسألك عن الحليب المخبوز. كم من الوقت يستغرق التسخين؟ وهل من الضروري الغليان قبل الذبول؟

صب الحليب ، لا يزيد عن 2 لتر ، قم بتشغيل العصيدة - سوف تغلي نفسها وتتحول إلى المزيج. سيستغرق حوالي نصف ساعة. خلال نصف ساعة هذه ، قلبي بضع مرات بملعقة طهي الأرز ، وإلا فستكون هناك رغوة بنية أسفلها. كل شىء. دعها تقف على فارما لمدة 6 ساعات (يفضل طوال الليل). سيكون هناك القليل من لون الكراميل وطعم الحليب المخبوز. إذا كنت تريد حليبًا مخمرًا ، تبرد حتى 40 درجة وتخمر مع 3-4 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة. اتركيه على الطاولة لمدة 4-6 ساعات. ثم في الثلاجة ، يجب أن يثخن قليلاً. ربما يمكنك صب المزيد من الحليب ، ولكن؟ على الرغم من أنني صببت 3 لترات ولا شيء ... يبدو أنها لم تختنق.

[تانيا ، هل يمكنك أن تتخيل ، هي أيضا فرايز !!!]

تانيا ، هل يمكنك أن تتخيل ، هي أيضا فرايز !!!

أوكا ، ما زالت مقلية !!!!!
كان الزوج يقلي البطاطس. صببت زيت عباد الشمس وسخنته ووضعت البطاطس المفرومة. كان يُقلى على العصير تحت غطاء مغلق ، ويفتح للتحريك. في بعض الأحيان كان الغطاء يترك مفتوحًا. اتضح أنه ليس مقليًا جدًا ، ولكن ليس مسلوقًا أيضًا.

[IRR]

IRR، شكر!
كلما زاد طهي الطعام فيه!
يبقى إتقان الحليب المخبوز والبرش ...
بعد كل شيء ، معجزة التكنولوجيا ، بعد كل شيء ، حطمت المحافظ الأكثر تأصلاً ... وموقد الغاز ، الآن شو ، التيار للتدفئة؟

Lenok_cnلا أستطيع رؤيته في الصورة لكن الدجاج بني من الأسفل!

[ukka]

ukka

صب الحليب ، لا يزيد عن 2 لتر ، قم بتشغيل العصيدة - سوف تغلي نفسها وتتحول إلى المزيج. سيستغرق حوالي نصف ساعة.

هذا هو الحال مع Rybka ، نموذجها مختلف. ماذا عن Klatronic؟ وما هي العصيدة؟ أنا أفهم أن هذه هي العصيدة بالإنجليزية .. ما هي درجة حرارة العصيدة؟ مثل Klatronic في يطبخ؟ او اقل؟ أريد أن أفهم كيف أطبخ الحليب المخبوز في Klatronic.
ومع ذلك - هل لدى Klatronic أيضًا ملعقة أم تشتريها بنفسك؟
حسنًا ، بالنسبة للقلي ، هناك أيضًا حل وسط ... وليس مقليًا جدًا ، لأولئك الذين لا يستطيعون القلي ، لكنهم يريدون ذلك حقًا إنه رائع!

[بلاك هيرد جيرل]

بلاك هيرد جيرل ، لم أقم بإعداد الحليب بعد ، لكنني أعتقد أنه من الضروري إحضاره ليغلي عند الطهي والتبديل يدويًا إلى التدفئة ، ثم ينضج كما هو الحال في الراحة ، 5-6 ساعات.
الملعقة متضمنة ، لكني أستخدم مثل هذه المجموعة ، من شيء أسود ، تنحني ... إذا أردت ، سأقدم لك مرجعًا.
وأنا أحب القلي - ليس مقليًا ، لكن متعبًا ، ولا أعرف حتى كيف أقول ذلك.
كل يوم أحب طباخي الأرز أكثر وأكثر !!! وغالبا ما تفاجئني بسرور !!!

[IRR]

صب الحليب ، لا يزيد عن 2 لتر ، قم بتشغيل العصيدة - سوف تغلي نفسها وتتحول إلى المزيج. سيستغرق حوالي نصف ساعة. خلال هذه نصف ساعة ، قلبي بضع مرات بملعقة طهي الأرز ، وإلا فستكون هناك رغوة بنية أسفلها. كل شىء. دعه يقف على فارما لمدة 6 ساعات.

IRRولكن هل سيتحول من الإطفاء إلى التسخين من تلقاء نفسه؟ حسنًا ، إنه يتحول فقط من SOOOK إلى PREAT في حد ذاته ... أم أنني مرتبك؟

وما هي العصيدة؟ أنا أفهم أن هذه هي العصيدة بالإنجليزية .. ما درجة حرارة العصيدة؟ كيف هو Klatronic على الطهي؟ او اقل؟

بلاك هيرد جيرل ، PORRIDGE إنه مطفي ، وضع أكثر لطفًا عندما قمت بطهي اللحم الهلامي ، قمت بقياس درجة الحرارة 83 * درجة مئوية. وأنا لا أعرف ، لم أقم بقياس ذلك في SOOK ، لكنه أكثر وضوحًا ، لأنه يمكنك القلي.

[ukka]

صب الحليب ، لا يزيد عن 2 لتر ، قم بتشغيل العصيدة - سوف تغلي نفسها وتتحول إلى المزيج.

Rybka ، لقد أفسدت شيئًا ... هي نفسها ، من البودريدج ، بطريقة ما لم تغلق بترين من الحليب. ربما كان ذلك عندما غليته لمدة 3 ... التبديل إلى التسخين بالمقابض عندما يغلي على العصيدة.

ukka هذا هو الحال مع Rybka ، نموذجها مختلف. ماذا عن Klatronic؟ وما هي العصيدة؟ أنا أفهم أن هذه هي العصيدة بالإنجليزية .. ما درجة حرارة العصيدة؟

على العصيدة ، درجة حرارة الطبخ (لا غنى عنها لتحضير عصيدة الحليب ، الحساء ، البرش ، اليخنة ، إلخ) في Klatronic ، سيتعين عليك الضغط على الأزرار مرات أكثر قليلاً ، لكنني أعتقد أن التأثير سيكون هو نفسه. مرة أخرى (آخر تحذير صيني) - العصير - غليان قوي ، بوريج - غليان ضعيف ، دافئ - غليان (بدون غليان مرئي) - يمكن أن يكون مناسبًا لطباخ بطيء (80 درجة مئوية).

لكن شيئًا ما عالق في ذاكرتي أنه بمجرد سكب الكثير من الحليب ووضعه في العصيدة ، عندما تذكرت أنه كان دافئًا ... ويبدو أنه لا يوجد أحد في المنزل (لا باراباشكا)

PORRIDGE إنه مطفي ، وضع لطيف أكثر عندما قمت بطهي اللحم الهلامي ، قمت بقياس درجة الحرارة 83 * درجة مئوية.

إذن "العصيدة" هي نفسها "varm" في clathronics؟ أم أن درجة الحرارة أقل من ذلك؟ وما هي درجة حرارة "التسخين" عند الراحة؟ والآن اتضح أنه لا يوجد وضع "إطفاء" في Klatronic ، ولكن التسخين فقط.

[بلاك هيرد جيرل]

بلاك هيرد جيرل ، سأربككم جميعًا تمامًا الآن ...
الآن فقط ... أطبخ مرقًا من الدجاج محلي الصنع ، لقد تم التوجيه لمدة ساعة وذهبت مرة أخرى للقياس 92-93 * ج، إما أن أكون قد فاتني بعد ذلك الأزرار التي تحتوي على الأزرار ، أو نظرت كثيرًا (بعد كل شيء ، إنه مثير للاهتمام ، خاصة في بداية التدريب) ، ولكن الآن أصبح tem-ra هكذا!
إنه لأمر مؤسف أنني لم أقيس الحليب المخبوز في الصباح ، ولم يقف أحد هناك طوال الليل يدق أنفي هناك.
آسف إذا قمت بتضليل أي شخص

[سمك،]

سمك، كيف هو الحليب؟ هل هذا حصل؟

[IRR]

IRR، حليب سوبر !!! احتفظت به من الساعة الواحدة صباحًا حتى الساعة 10 صباحًا على المدفأة. كل من الرائحة واللون حقيقيان ، وبما أنني صنعته من المنزل ، اتضح أنه جريء جدًا ، أعتقد أنه يمكنك الحصول على المتجر. تم ترشيح الرغوة والتخلص منها. لقد شربوا بالفعل القهوة مع الحليب وخمروا ريازهانكا بالقشدة الحامضة محلية الصنع.

إذن "العصيدة" هي نفسها "varm" في clathronics؟ أم أن درجة الحرارة أقل من ذلك؟ وما هي درجة حرارة "التسخين" عند الراحة؟ والآن اتضح أنه لا يوجد وضع "إطفاء" في Klatronic ، ولكن التسخين فقط.

أنت هنا: BlackHairedGirl هنا مقارنة بين Clathronic و Comfort. في أسفل الصفحة.

[IRR]

IRR
اشكرك على المعلومات. لم أكن أعرف ذلك ، إذا كنت أعرف ، فربما اخترت كومفورت. لكن ... لقد دفعت بالفعل مقابل Clathronic والآن أنتظر التسليم. في الواقع ، يفتقر Klatronic إلى إطفاء وسيط ...

[IRR]

IRR
اشكرك على المعلومات. لم أكن أعرف ذلك ، إذا كنت أعرف ، فربما اخترت كومفورت. لكن ... لقد دفعت بالفعل مقابل Clathronic والآن أنتظر التسليم. في الواقع ، يفتقر Klatronic إلى إطفاء وسيط ...

بلاك هيرد جيرل، لا شيء خطأ. تتكيف مع زوج من البرش ، لكن لديك حجم لتر أكثر فائدة. إذا لم تكن الأسرة صغيرة ، أحب الحساء IMHO وهذا أمر مهم. أثناء انتظار كاشا ، قم بتخزين الطعام والوصفات لاختبار القيادة

مرحبا!
اليوم واصلت إتقان كلاشا.
بطاطس مطهية محشية بالمايونيز. رفعت الماء المغلي ووضعه على العصير ، غيرت نفسها حتى تصبح جاهزة. الآن فقط أدركت أنه إذا كنت تفرط في التعرض للسخونة ، فإنها تحترق قليلاً ، فأنت بحاجة إلى إيقاف تشغيله في الوقت المحدد.

[RybkA]

حسنا، RybkA ذهبنا ، ألا تطرح الآن أسئلة مثل - هل طهي الأرز يضفي إشراقة على الحياة أم لا؟

تلوين الكلمة الخاطئة! أكلنا المرق مع المعكرونة محلية الصنع ، لذلك تنهار الدواجن إلى قطع ، والجلد المطاطي ناعم دائمًا ، ويذوب في الفم. احتفظ زوجها بكل شيء لنفسه

بطاطس مطهية محشية بالمايونيز. رفعت الماء المغلي ووضعه على العصير ، غيرت نفسها حتى تصبح جاهزة.الآن فقط أدركت أنه إذا كنت تفرط في التعرض للسخونة ، فإنها تحترق قليلاً ، فأنت بحاجة إلى إيقاف تشغيله في الوقت المحدد.

أعتقد أنه ليس بسبب التسخين. بيلاف بلدي مقلي قليلا أيضا. أعتقد أنه كان من الضروري فقط التبديل إلى التسخين في وقت سابق ، دون انتظار التبخر الكامل للماء.

[إطفاء]

لذلك ، بينما كنت أطهو الدجاج تيم رو اليوم ، قمت بقياسه مرة أخرى:
- بعد ساعتين من التشغيل المتواصل إطفاء تم الوصول 95 * ج;
- بعد ساعتين في الوضع التسخين تم را كان 72-73 * ج.
سأستمر في القياس إذا لم تفشل ذاكرتي ...

حسنًا ، أخيرًا!
تهانينا !!!
والمزيد من الطعام اللذيذ لك مع كلاشا !!!
بيلاف سيكون لذيذ !!!
وأنا أخبز كعكة لكعكة الوزارة. ربما بسبب حقيقة وجود الكثير من السوائل ، تم خبزها لمدة ساعة و 30 دقيقة. اضطررت للتبديل إلى الطهي مرتين (بدون احتساب المفتاح الأول) ، ولكن تم التبديل بعد ساعة من الخبز. لا تحتاج إلى التبديل كثيرًا ، فسيحترق ...
نوع خوارزمية الخبز في كلاشا
طبخ + دافئ => 60 دقيقة دون النظر => انظر إذا لم يتم الإمساك بالسطح => طهي + دافئ 10 دقائق => إذا تم الإمساك به ، اقلبه => دافئ => 10 دقائق => جاهز
طهي + دافئ 10 دقائق - أقصد تشغيله على الطهي ، سيتحول المفتاح نفسه إلى دافئ ، و 10 دقائق أخرى ...

[RybkA]

RybkA، ما زلت أعمل على الوصفة ...

نبيع مثل هذه الكعكة بالوزن ، ولذيذة للغاية وباهظة الثمن (ثقيلة) ، أراهن ، نلتقط وصفة ...

بشكل عام ، اليوم خبزت مثل هذا:

# 2 بيض
# 1/3 كوب من عشب البحر زيوت
0.5 كوب سميد
# 1 كوب من الكفير
# 1 كوب سكر
# 1 كوب دقيق
# 3 \ 4 ملاعق صغيرة من صودا الخبز (الجير الحي)

كريم
# 1 علبة حليب مكثف
# 200 جرام زبدة

ولكن يمكنك أيضًا تحميص القشدة بالحليب المكثف ...

يا إلهي ، في وصفة السميد أو الخشخاش؟ ثم في المصدر ، رأيت أولاً الخشخاش.

[العمة بيسيا]

يا إلهي ، في وصفة السميد أو الخشخاش؟ ثم في المصدر ، رأيت أولاً الخشخاش.

في وصفة الخشخاش ، ليس لدي الخشخاش والسميد للتجربة وأختار وصفة لما يعجبني في المتجر ...

العمة بيسيا، pliz ، الوصفة لا تزال نيئة ، لا يمكنني استلامها بأي شكل من الأشكال .... عندما أحصل على ما هو مطلوب ، سأقوم برسمه !!! وانا لم اخبز بحت "الوزاري" ...

[العمة بيسيا]

العمة بيسيا، لدينا موضوعان: طباخ الأرز. وصفات طبخ الارز. عارضات ازياء. مناقشة نيي.
لن يتضح أن الموضوعين متماثلان تقريبًا (حيث ، على سبيل المثال ، لدينا نموذجان فقط من أجهزة طهي الأرز البسيطة)؟ أم هناك لمناقشة الأساليب التكنولوجية والوصفات بشكل منفصل؟

كم عدد وفي أي أوضاع تحتاج لخبز كعكة الشوكولاتة في الماء المغلي في جهاز طهي الأرز من كومفورت؟ مساعدة! لا شيء يخرج!

[كاترينا]

كاترينا ، أجبتك في موضوع "شوكولا على ماء مغلي". الفكرة هي أنه بمجرد أن يعطي مفتاح التبديل الضوء الأخضر ، نقوم بتشغيله على SOOK. هذا حوالي مرة كل 10 دقائق.

هذه كعكتي ...

[RybkA]

RybkA، إذا كنت لا تمانع ، فقد أحضرت طريقة الشوكولاتة الخاصة بك على الماء المغلي هنا

"لقد قمت بخبزها في 1.30-1.40. كانت 5 دقائق فقط على JOOK ، ثم تحولت إلى التدفئة. كان من الممكن تشغيلها مرة أخرى في غضون 10 دقائق ، لكنني وضعتها على STEERING ونسيتها لمدة 40 دقيقة. ثم قمت بتشغيلها مرتين أخريين. على SOOK ، ولكن بعد دقيقة واحدة بالضبط ، عملت HEATER مرة أخرى. لعبت بها لمدة 15-20 دقيقة وهذا كل شيء - الكعكة جاهزة!
لقد أخطأت في أنه بعد التبديل الأول ، قمت بضبط وضع الإطفاء ، وليس JOOK مرة أخرى ، ثم ستسير الأمور بشكل أسرع. "

وقفت الحنطة السوداء على Cook لمدة تصل إلى 30 دقيقة ، عندما انتقلت إلى وضع Warm وأوقفتها على الفور. الحنطة السوداء تفوق المديح ، فهي غذائية بالنسبة لأمي ، والأهم من ذلك بدون إشرافي اليقظ والنظر في القدر! ربما تشتري واحدة ثانية؟ عندما تكون هناك رسوم متحركة ، سأقدم حماتي

[العمة بيسيا]

العمة بيسيا، لدينا موضوعان: طباخ الأرز. وصفات طبخ الارز. عارضات ازياء. مناقشة نيي.
لن يتضح أن الموضوعين متماثلان تقريبًا (حيث ، على سبيل المثال ، لدينا نموذجان فقط من أجهزة طهي الأرز البسيطة)؟ أم هناك لمناقشة الأساليب والوصفات التكنولوجية بشكل منفصل؟

في البداية ، تم التفكير في الموضوعات بطريقة أنه في موضوع النموذج كان هناك مناقشة حول النماذج والأوضاع والوظائف بالضبط ، وفي موضوع الوصفات كان هناك بالفعل مناقشة حول تقنية الطهي العامة.
يعتبر شرط "وصفة واحدة وموضوع واحد" شائعًا في المنتدى بأكمله (كما هو الحال في الخبز ، كما هو الحال في متجر المعجنات ، وما إلى ذلك).إنها أكثر ملاءمة - وصفة منفصلة ، في نفس الموضوع ، مناقشتها.
لذلك ، قم بإعداد وصفاتك كما هو متوقع ، وسأقوم بإعداد جدول محتويات بحيث يكون كل شيء مناسبًا للبحث.

.. وبالطبع احتفل !! سوف أنظف الفيضان لاحقًا !! ؛) أتمنى لك محادثة لطيفة!

اصعد إلى رتبك! من لديه دليل الراحة وكيف يعمل على الإطلاق؟ بالأمس جربت كعكة "الشوكولاتة على الماء المغلي" - لم يتم خبزها في غضون ساعتين (وضعتها على Cook عدة مرات ثم وقفت على التدفئة)

وتحتفظ به على JOOK لمدة 15 دقيقة ، ثم تتحول إلى حساء العصيدة. ولكن يمكن القيام بذلك عن طريق فتح الغطاء 2 مم لتخفيف الضغط. وبعد التحول إلى حساء العصيدة ، أغلق الغطاء بإحكام ولمدة 45 دقيقة.

[نحلة]

وتحتفظ به على JOOK لمدة 15 دقيقة ، ثم تتحول إلى حساء العصيدة. ولكن يمكن القيام بذلك عن طريق فتح الغطاء 2 مم لتخفيف الضغط. وبعد التحول إلى حساء العصيدة ، أغلق الغطاء بإحكام ولمدة 45 دقيقة.

نحلة، لذلك لا يحتاج إلى 15 دقيقة ، ولكن فقط 5 دقائق وكل شيء يتحول على الفور إلى التسخين ، وما الذي يجب تشغيله للإطفاء ، عليك الانتظار 8-10 دقائق.
ما لم أفهمه .... إذا قمت بفتح الغطاء أثناء التشغيل في وضع SOOK ، يمكنك زيادة الوقت إلى 15 دقيقة؟ أكثر؟

إذا فتحت الغطاء ، فيمكنك البحث بقدر ما تريد. لذلك يمكنك قلي اللحم والبطاطس والزيرفاك ، إلخ. لهذا أغلق الغطاء فقط ، ولكن ليس حتى ينقر ، إذا لزم الأمر ، أفتح الغطاء وأحرّك الطعام. وبعد ذلك ، على سبيل المثال ، إذا قمت بطهي بيلاف ، فأنا أغلق الغطاء ويبدأ برنامج الطهي التلقائي ، ولكن بعد ذلك لا أفتح الغطاء ويتحول قدر الأرز نفسه إلى VARM.

[IRR]

IRRأرى أن الناس لا يستطيعون فهم ماهية الكريم .. والكريم هي نفسها من أول مشاركة في وصفة كعكة "شوكولاتة على ماء مغلي"

كريم:
1.5 كوب حليب أو كريمة ، 1/3 كوب سميد ، 150 جرام زبدة ، 0.5 ~ 1 علبة حليب مكثف
يُغلى الحليب في الغليان ويُسكب السميد في تيار رقيق مع التحريك القوي. طهي لمدة 1 ~ 2 دقيقة. أطفئ النار. اتركي العصيدة لتبرد.
اخفقي الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) بالخلاط. ثم ، مع الاستمرار في الخفق ، ضع عصيدة السميد فيه (يجب أن تكون دافئة قليلاً). ثم أضف الحليب المكثف حسب الرغبة.
لا يؤثر الحليب المكثف على حلاوة الكريمة فحسب ، بل يؤثر أيضًا على قوامها.
إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة العصير وقشر الليمون المبشور إلى الكريمة.

لم أبشّر الليمون ، أضفت العصير فقط ، لكن لم ألاحظ فرقًا كبيرًا ، لا يكفي ...

تم التعبير عنها بشكل خاطئ - اعتقدت أنه في الشوكولاتة تحتاج إلى كاسترد عادي ، بدون سميد. ولديك بروتين سميك ورقيق وبارد.

[سفيتيك]

سفيتيك هل ستصنع وصفة كعكة إلى النصف؟ وماذا حدث للأرز؟ ما مع الرغيف؟

ربما سأقوم بتخفيضه ... لأن حماتها أحضرته طوال الوقت ، وعفنها ممدود ، وسيكون هناك الكثير منه ... في طباخ الأرز يجب أن يكون مرتفعًا ، لكن من يدري
ومع الأرز ، خرج الكمين ، وأخذت أرزًا طويلًا ، بدلاً من البخار ، في تلك اللحظة حصلت على أرز طويل ، حسنًا ، على ما أعتقد ، دعني أحاول ... لقد صنعت قليًا ، وألقيت دجاجة هناك ، وذهب كل الطعام اللذيذ إلى طباخ الأرز ووضع الأرز ، لم أحسب بالماء ، سكب أكثر من ذلك بقليل ، أو بالأحرى بالعلامة ، لكنني لم أضع في الاعتبار أنني أضع اللحم مع المقلي ... حسنًا ، في النهاية ، العصيدة: D واتضح أنه إذا كان على البخار ، أعتقد أن كل شيء سيكون طبيعيًا ...

[سفيتيك]

سفيتيك يبدو أن الأرز يحتاج إلى أن يُطهى بشكل منفصل حتى يصبح طريًا ، ثم يُقلب في الدجاج المقلي. جربها.

لذلك كل شخص يطبخ بهذه الطريقة ، في رسم كاريكاتوري ، قمت بشواء ثم رميت كل شيء ، كل شيء جميل ، لم ينجح الأمر مع الأرز ، عليك أن تأخذ واحدة عادية

مطلوب أرز إما مطهو على البخار أو أغلى ثمناً ، لكنه لا يحتاج إلى غسل خاصة. يمكنك صبه على الزيرفاك ، وتركه ينقع قليلاً مع القليل (لا تقلب!) ثم صب الماء الساخن ببطء.