ريزوفاركا. كيف تطبخ.

[فاركا]

قررت إنشاء موضوع خاص وإلا تتكرر الأسئلة هناك. إذن فالكلام في هذا الموضوع يدور حول أضواء الرسم الكهربائية البسيطة من هذا النوع


كقاعدة عامة ، تم تجهيز أجهزة طهي الأرز هذه بوعاء مطلي بالتفلون ، ومصفاة بلاستيكية للطهي بالبخار ، وكوب قياس ، وملعقة.
من المعتاد قياس حجم جهاز طهي الأرز في أكواب من الأرز الخام. الزجاج يساوي 180 مل. إذا قيل أن الأرز يكفي لخمسة أكواب أو لتر واحد ، فهذا يعني تقريبًا قدر بسعة 2 لتر. إلخ.

لديهم وضعان على الأقل - فاركا\ ضوء الطبخ \ و تدفئة\ ضوء دافئ \. يتم تشغيل الموقد باستخدام زر \ مفتاح الطبخ \ ، ويتم تشغيل التدفئة تلقائيًا ، ولكن
ملحوظة:
• عند طهي الحساء أو الحساء ، يجب أن تغلق المفتاح يدويًا (اضغط).

لا يمكنك طهي الأرز في قدر الأرز فقط ، ولكن أيضًا في أي طعام. أي الحبوب والبقوليات واللحوم واليخنات والأسماك والخضروات وحتى خبز الكعك والخبز.

فيديوهات ذات علاقة

يمكنك الطهي في مصفاة على البخار في نفس وقت غلي الأرز أو أي شيء آخر.
--
ما الذي سأتذكره ، سأضيف. يمكنك أيضًا إضافة معلومات.

مقالات مفيدة

وصفة من 18 أبريل 2004
دقيق الشوفان


الأمريكيون أقدم بالفعل من الروس في فنون الأرز ، التي يطبخونها للتو ، خاصة في مثل هذه البدائية

[وصفات]

هذا ما يطبخه الطلاب الأمريكيون في حفل التخرج في النزل



وصفات

[خبز]

إرشادات خطوة بخطوة حول كيفية الفرن خبز في محل الأرز

[معكرون بالجبن]

معكرون بالجبن

[معكرون بالجبن]

هنا ايضا معكرون بالجبن ولكن هناك أيضًا فيديو

[خبز]

خبز

[* السلع المخبوزة *]

رسومي ليس بسيطًا ، فهو باستخدام كمبيوتر صغير ، ولكن مع برامج تحمل الاسم * السلع المخبوزة * أنها لا تملك. ومع ذلك ، تحتوي التعليمات على وصفة للخبز ، ويوصى ببرنامج لسلق الأرز لهذا الغرض. يمكنك أن ترى نوع الفطائر المصنوعة في غرفة الأرز الخاصة بي هنا

وصفة هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=11991.0

[الغجر]

الغجر، لقد فعلت الشيء نفسه في طباخ بطيء

لقد قمت بقلي اللحم في وضع الخبز ، وأعددت قطعة كبيرة من لحم الخنزير. قمت بتشغيل وضع التبريد لمدة 1.5 ساعة وغادرت ، تعطلت الرسوم المتحركة وتحولت إلى التدفئة.
لكن لحم الخنزير لا يزال يخرج - كان جاهزًا وناعمًا.

إذا كان لدى الأسرة طفل صغير ، فيمكنك طهي الأرز لكل من البالغين والأطفال في نفس الوقت. لا يتم تمليح الأطفال عادة ويتم طهي الطعام بشكل أكثر ليونة وأرق ، يقوم اليابانيون بذلك في مثل هذا الزجاج المقاوم للحرارة.


يمكنك سلق البيض في ورق القصدير في نفس الوقت


أو الجزر على البخار


كل هذا بالطبع حقيقي إذا لم يكن هناك مصفاة للبخار ، والتي توضع فوق القدر \ على سبيل المثال ، بالنسبة لي ، فإن المصفاة الخاصة بي توضع في أسفل القدر \.

[تحمص على نار هادئة لمدة ساعتين]

GYPSY ، أنا أخاطب كمتخصص في هذا الأمر!
على سبيل المثال ، أريد أن أحمص ، الوصفة تقول لبرنامج الطبخ ، إنها ساعتان ، كيف أكون في قدر بسيط لطهي الأرز؟
هذه الحقيقة تحيرني أيضًا. أنه لا توجد أوضاع في وقت الخمول. هذا ، من حيث المبدأ ، هو الفرق الوحيد بين طباخ الأرز وطباخ متعدد الوظائف ، كما أفهمه
أو هنا وضع بيلاف على بيلاف أيضًا ، ماذا أفعل؟
وجدت الكثير من الوصفات الشهية !!!!!!! j
أو وضع عصيدة الحليب ، أو أتحدث مرة أخرى عن الحليب المخبوز ، يجب ضبطه لمدة 4 ساعات ، ويطهى ، بشكل عام ، سؤالي هو كيف أكون مع البرامج. بعد كل شيء ، هناك حساء للطهي ، وطهي ، وطهي لطيف ، للأرز ، والخبز ، والحرارة العالية ، وما إلى ذلك ، وفي الوصفات يكتبون دائمًا البرنامج الذي يجب وضعه ، ولكن ماذا عن طباخ الأرز البسيط؟ استغاثة

باتباع المنطق المعتاد ..
تحمص على نار هادئة لمدة ساعتينيساوي حوالي 3 ساعات على التسخين. يجدر استخدام وعاء طهي الأرز مرة أو مرتين وستفهم كيف يتم تحضير هذا المنتج أو ذاك بسرعة فيه. تحتاج إلى تدريب على أي أسلوب ، على سبيل المثال x \ n ، تحتاج إلى التعود عليها. وبعد ذلك يحدث اللحم بطرق مختلفة .. الشاب يطبخ بسرعة ، العجوز يأخذ وقتا طويلا. كنت سأفعل هذا ، أقلي كل شيء ، أحضره ليغلي على * جهاز طهي الأرز * ، ثم انتقل إلى * التدفئة * وأذهب في نزهة على الأقدام أو النوم.
سيتم أيضًا تسخين الحليب إلى درجة حرارة ساخنة وتحويله إلى * إعادة تسخين *.

يجب تجربة كل شيء في الممارسة العملية. يبدو لي أنه في ألوان الأرز المختلفة يمكن أن يتحول بشكل مختلف من حيث الجودة والوقت ، كما هو الحال مع صانعي الخبز ، شخص ما يخبز جيدًا ، شخص ما لديه سطح أبيض.

رائع !!!!!!!!! ممتاز!

نعم ، ليس سيئًا ، اتضح أنه شيء مثل معجنات متجر ، فقط بدون مواد حافظة أو منكهات أو أصباغ ، إلخ.

هل فهمت بشكل صحيح؟ سيطهى على طبق تسخين ، ويخبز ويطبخ الأرز أو بيلاف بشكل منتظم

اعتقد نعم. سيكون الاختلاف فقط في وقت الطهي ، وكمية الماء ، والزيت. يقلى بيلاف في حد ذاته أولاً في درجة حرارة عالية ، ويضاف الأرز ، ويصب الماء المغلي ، وسوف يسخن أكثر قليلاً ويضعه أيضًا على التسخين .. أعتقد ذلك
من المفيد أيضًا الاطلاع على الوصفات التي قدمتها أعلاه ، حيث يخبرك الأمريكيون غالبًا بما يجب القيام به في حال كان لديك رسم بسيط.

نعم ، إنهم يصنعون بشكل أساسي البودينغ وكريم برولي فيه. كريما الكاسترد.

الحد الأقصى في رأيي هو 80 درجة. قرأته في مكان ما.

لدي مثل هذه الخبرة. في الأول من سبتمبر ، كنت أرغب في علاج الطفل بالفطائر .. ابتلعت عجينًا ، وفتحت قدر الأرز وخبزت ثلاث فطائر لمدة نصف ساعة. لقد تم خبزهم ، بالطبع ، وأكلهم الطفل عندما ملأتهم بالزبدة والعسل ، لكن لونهم كان ريسوفاركا بقدرة 600 وات. بشكل عام ، أدركت أن خبز الفطائر في جهاز طهي الأرز الخاص بي أكثر جنونًا.

لدي سؤال مضاد ، لكن كما قلت ، اقلي أولاً ثم اتركيه على نار هادئة ، إذا قمت بشواء. ماما فرايز وتحتاج إلى التقليب؟ أو كيف

إذا كان هناك الكثير من السائل ، فهذا يعني أنه سيطهى ، وإذا كان جافًا ، فسيكون منطقًا بسيطًا. من أجل الوصول بسرعة إلى درجة الحرارة المرغوبة ، إذا كنت تريد طعم التحميص وليس الغليان ، فأنت بحاجة بالطبع إلى إحضاره * الغليان * أولاً ، على الرغم من أسباب خلل العدوى.
بالطبع ، التحريك ضروري ، حتى يتم قلي كل شيء بشكل متساو .. عندما يتم طهيه ، لا داعي للتقليب.
--
ليس لدى عائلتنا حليب مخبوز ولا عشاق للحليب المخمر ، رغم أنني كنت أحب الحليب المخمر. من أجل الاهتمام بالرياضة ، يمكنني أن أفقع لترًا من حليب المجلة وأسخنها .. ثم سأخبرك بما حدث.

أوكسانا ، فهمت ما تعنيه. سوف يتم قليها ، لكن هذه ليست مقلاة ساخنة ، بالنسبة للفطائر ، للأسف ، درجة الحرارة منخفضة للغاية. أقلي الفطائر على النار لمدة دقيقة ، ولونها بني ، ويمكن شويها في قدر الأرز .. ولكن لفترة طويلة ، لا يكفي الصبر.

أنا أفهمك ، لكن إذا كنت تقلى في البداية ، فهذا لم يعد يعتبر نظامًا غذائيًا؟

اعتمادًا على درجة التحميص ، قد يكون هناك فحم ، أو يمكنك ببساطة تبخير السائل \ على سبيل المثال ، الفطر المجمد \ أو تحميره ، فكلما اعتنيت بصحتك ، قل ما تقلى .. من الأفضل للمعدة ألا تقلى الطعام على الإطلاق.

في الواقع ، في طباخ بطيء ، لم أفعل ذلك عند التسخين ، ولكن في وضع مختلف.
وعند التسخين يمكن أن يتحول إلى حامض.

تركت الحليب يغلي في الوضع القوي ، ثم انتقل إلى الوضع البطيء. لا يفسد.

أوكسانا ، رسومي مختلف ، وليس بسيطًا تمامًا. بشكل عام ، يمكن طهي كل ما أطبخ فيه على موقد عادي. كل ما في الأمر أن الطريقة مختلفة قليلاً ، ومن الأسهل طهيها ، ولن تحترق ، ولن تهرب إذا وضعتها على النار *. يمكنك المغادرة أو النوم قادمًا والطعام لا يزال ساخنًا ، هذه هي المزايا التي يتفوق عليها الموقد.
يوم الجمعة ، جلد البورشيك مما كان


كل شيء مطبوخ ، لكن غير مطبوخ ، لا يضيع لون الخضار.
أطبخ هذا البرش في طنجرة أرز وإلا ، فأنا لا أقلي البنجر ، بل أرميها فقط ، ولا أضيف الخل .. باختصار ، اللون الطبيعي لا يذهب إلى أي مكان.

جرب الحليب المخبوز من الحليب المبستر لشركة أخرى ، محتوى الدهون 3٪ مع شيء ما.
جلبت إلى بداية الغليان وتحولت إلى التدفئة. كان الاحماء لمدة 20 ساعة. إذا قمت بتسخينه لفترة أطول ، فأعتقد أنه سيكون أكثر قتامة. مع التحريك ، تطفو قشرة رودي * نقالة * من القاع ، وتغرق.
\ من الصعب جدا تصويرها \
ربما تكون درجة حرارة التسخين في قضبان الأرز البسيطة أعلى منها في قضبان الأرز.

واو 20 ساعة. كان لوني في MB كما هو موضح بالنسبة لـ actimel ، فقط أغمق وتشكلت الرغوة نفسها في الأعلى ولم تغرق.
قلت إننا لم نحب الذوبان. لكن طفلي الآن لا يريد شرب الحليب. لقد تأججت مرة أخرى ، وأشرب هذا فقط.

كيف طعم ذلك الحليب؟
ما هو أكتيميل ما الذي غرقت؟

كان الطعم لذيذ. Actimel في الصورة على سبيل المثال ، لمقارنة اللون. من الصعب جدًا التقاط الصور .. كل شيء يتبين أنه أبيض ، ولا يوجد فرق واضح. ثم اشتريت هذا الحليب في ترمس مع Actimelyu .. لم يكن لذيذًا جدًا ، لقد أفرطت في تعريضه له .. لذلك ذهبت للنوم.

[الغجر]

يوم الجمعة الماضي طلبت طباخ أرز Clatronic من تقنية ABV مقابل 224 غريفنا ، تم الدفع يوم الإثنين ، واستلمتها اليوم !!!
لا تعتبروني خائنا .... ما زلت أريد رسما كاريكاتوريا !!!
لذا ، فإن انطباعاتي عن جهاز طهي الأرز هي الأفضل! التفلون ذو جودة عالية ، والبلاستيك لا ينتن ، والشيء المضحك هو أن ملاعق طباخ الأرز متعدد وملاعق الأرز متماثلة تمامًا !!! لقد أتيحت لي الفرصة لمقارنتهما ... كلاترونيك لديها وضعان - "طهي" (طهي) و "دافئ" (تسخين) ، بدون تأخير زمني ، بدون مؤقت ...
حسنًا ، أولاً وقبل كل شيء ، قررت أن أخبز "الشوكولاتة بالماء المغلي". لقد خبزت لمدة 10 دقائق على "طهي" ، ثم أطفأ (كما فهمت ، يحدث الإغلاق بمساعدة مفتاح درجة الحرارة) وأخبز "دافئ" لمدة ساعة أخرى.
تحول شارب !!!
ستكون الصورة في وقت لاحق من المساء في Temko حول "شوكولاتة على الماء المغلي".
انا مسرور جدا!!!
الغجرشكرا جزيلا لتيمكو على نصائحكم وروابطكم !!!
لولاك لكنت شعرت بالحرمان لفترة طويلة ...

هذه كعكة تحولت



وها هي الكعكة

أولغا! هل قلبت الكعكة عند الخبز؟ ومع ذلك - قريب. بالنظر إلى جهاز طهي الأرز الخاص بك - ما هو مفتاح التبديل هذا في المنتصف - فقط قيد التشغيل وإيقاف التشغيل؟

[IRR]

IRR، إيرا ، لم تقلب الكعكة عند الخبز ...
لقد كتبت بشكل صحيح عن البهلوانات. ماذا عنك؟
هل يمكنني إحضار صورة لطباخ الأرز الخاص بك هنا وسنكتشفها معًا؟
إذا أمكن ، امسح تعليماتك ضوئيًا ، وضعها هنا

Ira ، هل لديك وضع "Porridge" ، لكنه لن يعمل عليه؟ يبدو أنه وضع متوسط ​​درجة الحرارة.

وبالأمس في الساعة 9 مساءً كنت أريد حقاً عصيدة. لقد غسلت الأرز (على الأقل بالنسبة لطباخ الأرز ، 3 أكواب منه ، 1 جزرة مقلية وبصل في 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة ، وفي قدر طبخ الأرز.

أي رز رقيق تبين! يمكنني صنع أرز متفتت وبيلاف أذربيجاني وأوزبكي على الموقد ، لكن لم يتم الحصول على مثل هذا الأرز المنفوش !!!

IRR، دعنا نكتب هنا كيف أتقننا هذه أو تلك الوصفات في طباخات الأرز لدينا!
ربما سيساعد هذا شخصًا أيضًا ، كيف ساعدني الغجر وهذا الموضوع!

تقلى الفتيات مباشرة في طباخ الأرز ، طعمها أكثر ملاءمة ويتم استبعاد الحروق
في كثير من الأحيان أطهو أنواع مختلفة من الأرز مع أجنحة الدجاج .. رخيصة ولذيذة ومرضية. ها هو البارحة من الثلاجة



اقلي اللحم / الأجنحة في طباخ الأرز أيضًا ، ثم هناك بهارات .. خضروات .. أرز .. وأرز للبرنامج \ لديك وحده \ .. كل شيء سيظهر على حاله.

Ira ، هل لديك وضع "Porridge" ، لكنه لن يعمل عليه؟ يبدو أنه وضع متوسط ​​درجة الحرارة.

اعتدت الخبز على الطهي .. الكاتسا أفضل بالنسبة لي

[الغجر]

الغجر؟ لذلك كنت أخبز عمومًا لمدة 10 دقائق على طهي ، ثم أطفئها وأخبزها على نار دافئة لمدة 60 دقيقة. بشكل عام كل طنجرة أرز بطريقتها الخاصة ربما ...

ukka لكن لم تحاول تشغيله مرة أخرى؟ أنا أخبز على الأرز لذا أشغله ثلاث مرات

يعمل في بعض الأحيان ويغلق. لكنني أقوم بتشغيله مرة أخرى وهذا كل شيء .. ولكن عادة ما يتم قليه حتى ينضج كما يجب أن يكون بدون انقطاع .. على الرغم من أنني لست مغرمًا بالقلي كثيرًا .. عندما أكتب * قلي * أعني أن المنتج يجب أن يكون جاهزًا ، بمعنى أنه ليس نيئًا .. أو هكذا تبخر السائل.

يخرج البسكويت في الوقت المناسب لمدة ساعة تقريبًا
لكنني لست مغرمًا بالبسكويت حتى الآن .. محيرًا ولا توجد مساحة كافية في المطبخ ، فأنا أخبز شيئًا بأسرع ما يمكن ، أعجنه بالشوكة ، وأرميه بالفاكهة وأضعه في طنجرة أرز لمدة ساعة تقريبًا .. يمكنك تناوله في 40 دقيقة ، لكني أحب ذلك عندما يكون المنظر أكثر سخونة
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=15589.0

هكذا حصلت على البسكويت في حلة طهي الأرز Klatronic ... سيكون القطع غدًا ...

أوكا ، أنا سعيد جدًا لأن لديك معجنات رائعة. أتساءل ما مدى ارتفاع الكعكة؟
لقد خبزت أبسط كعكة إسفنجية (4 بيضات وكوب من السكر وكوب من الدقيق). وضعت في برنامج "سوك" وهي بعد 4 دقائق. تحولت إلى "دافئ". كان كل 5 دقائق. قم بالتبديل إلى "cook" ، وهو أمر غير مريح للغاية. بشكل عام ، في الواقع ، يجب أن تذهب التجربة والخطأ.

نحلة ، هذه "شوكولاتي" https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=20692.0

في حالة عدم وجود الأسماك والسرطان ، اشترت الأسماك ، بما في ذلك في حالة عدم وجود جهاز طهي متعدد الوظائف ، جهاز طهي الأرز Clatronic. خذ رتبك.
طبخت فيه أرزًا ، لكني نسيت أن أملحه بسبب الإثارة المفرطة. نتيجة لذلك ، صنعت من جزء عصيدة الأرز مع الحليب لابني ، ومن ناحية أخرى أضفت القلي - الجزر والفطر والطماطم. اتضح جيد جدا. الشيء الوحيد الذي أربكني هو الأحجام ، نظرًا لأن أقل من 3 أكواب قياس ، كما فهمت ، لا يجب وضع وعاء طهي الأرز ، كان الناتج الكثير من الأرز. لطالما اعتقدت أنه يمكنني طهي عصيدة الأرز ، لكنني دائمًا أحصل على قدر صغير من العصيدة ثم قام أحد المتخصصين بقياس كمية الأرز التي قمت بصبها في قدر صغير ومقدار الأرز في قدر طهي الأرز ، وتبين أن الحجم متماثل ، وعند الخروج كان أكثر بمرتين. حاولت صنع عجة أخرى. اتضح أنه.

[marusecka]

marusecka، تهانينا!
بالنسبة لحقيقة أنهم نسوا ملح الأرز ، فقد وجدت نفسك مخرجًا. لكن ماذا سأقول أيضًا: حتى معلم الطهي مثل V. Pokhlebkin نصح بعدم ملح الأرز.

marusecka ، تهانينا على شرائك!
IRR ، مبروك على borscht! يرجى مشاركة تكنولوجيا الطبخ. خلاف ذلك ، لا أفهم ما إذا كنت سألقي جميع المنتجات مرة واحدة أو ، كما اعتدت - في تسلسل معين؟

البنات ، قاسوا درجة حرارة الطعام في الراحة على برنامج الدفء = 78 درجة. نشأ السؤال: هل من الممكن تسخين الحليب عليها؟
سؤال آخر: على شوربة بروغ - شوربة 3.5 لتر من الماء بدرجة حرارة الغرفة تغلي لمدة 1.5-2 ساعة ، ثم تغلي بهدوء قرقرة ، هل يمكن استخدام هذا البرنامج كما هو الحال في طباخ بطيء؟

أشارك. لا شيء معقد. أكثر ما يستغرق وقتًا في هذا الأمر ، نسبيًا ، هو تقشير جميع الخضروات وتقطيعها. الباقي هتاف ، 5 دقائق. ينضج بورش ، كما لو كان عكسيًا. أولاً ، ضعي القلي في قدر فارغ - جزر ، بصل ، شمندر + ملعقة زيت نباتي ، وفي وضع الطهي + طماطم ، طماطم ، يخنة قليلاً على وضع العصيدة. نستمر في وضع إشارة مرجعية (كل ذلك مرة واحدة ، دون إزعاج) - الملفوف والبطاطس واللحوم والملح. ماذا تضع عادة هناك؟ ربما بعض الأعشاب توابل. ربما لا تضع البنجر في الشواء ، لكن تضعه مباشرة في المرق. بشكل عام ، افعل ما اعتدت عليه ، وكم هو لذيذ بالنسبة لك. الشيء الرئيسي هو أنك لست بحاجة إلى مقلاة هنا على الإطلاق. يمكنك أيضًا إغلاق بضع ساعات في وضع العصيدة. ولن يهرب اللحم ويطهى ، حسنًا ، تفتحه عدة مرات وتأخذ عينة. إذا لم يأت اللحم بعد ، أطفئه لاحقًا. غير مهم. أنا لا أحترم مرق اللحم حقًا ، لذلك أحيانًا أطبخ بالفاصوليا. الوقت حسب. أقل. إذا كان هناك أي لحم بقر مسن في سن التقاعد ، فسيتعين عليك بالطبع طهي المرق وفي نفس الوقت إزالة الرغوة. ثم سيكون عليك أيضًا القيام بالقلي بشكل منفصل. (IMHO) ومن الدجاج عادةً لا توجد رغوة ، أو لا توجد تقريبًا ، بضع رقائق (بسبب المجموعة التدريجية والصغيرة من درجات الحرارة - تمت مناقشة هذا عدة مرات في المنتدى). في الوقت نفسه ، لا يتم غلي أي شيء في قطعة قماش ، كل شيء سليم - كل من الملفوف والبطاطس. باختصار ، يتم ذلك بشكل أسرع مما أخبرتك به هنا. ولا داعي للقلق ، خذ كل الوصفات الخاصة بجهاز طهي متعدد الوظائف العادي ، فلدينا أهم البرامج. سنكون مبدعين ونجمع. الحمد لله!

البنات ، قاسوا درجة حرارة الطعام في الراحة على برنامج الدفء = 78 درجة. نشأ السؤال: هل من الممكن تسخين الحليب عليها؟
سؤال آخر: على شوربة البروج ، 3.5 لتر من الماء بدرجة حرارة الغرفة يغلي لمدة 1.5-2 ساعة ، ثم يغلي بهدوء قرقرة ، هل يمكن استخدام هذا البرنامج كما في طباخ بطيء؟

ذات مرة كنت أقوم بتسخين الحليب على التدفئة طوال الليل - كان يشبه قليلاً الحليب المخبوز. وعندما أضعه ليغلي على حساء عصيدة بروغ ونسيت لمدة ساعتين (ساعة أخرى) وكان من الممكن أن يذوب الحليب. ثم صنعت ريازينكا منه.

مطبوخ من 2 كوب قياس أرز + 3 م فن. الماء =
كوب كامل - 180 مل

أنا أنظر إلى قدر بسيط لطهي الأرز بسبب سعره.لست خائفًا من وضع هذه التقنية في البلد (لست متواجدًا دائمًا ومن يقرر استخدامها لا يمكن التنبؤ به دائمًا). وسيزداد الطلب أيضًا على طباخ صغير بطيء في البلاد.

إذا كان السعر هو المشكلة ، إذن بالطبع. الجهاز ، من حيث المبدأ ، ليس سيئًا (أو لم ألعب بما يكفي بعد). ما فعلته في طباخ الأرز ، كتبت بالفعل ، فقط "شوكولاتة على الماء المغلي" في الوقت المناسب ، كما كتب أوكا ، لم ينجح. بعد 5 دقائق انتقلت من الطبخ إلى التدفئة واضطررت إلى "اللعب". نتيجة لذلك ، تم خبز كل هذا لأكثر من 3 ساعات ، لأنه من الأسفل كان واضحًا أنه جاهز ، ومن فوق كان عجينًا غير مطبوخ. لكني أنهيت ذلك.

وانتهى ، كيف؟ قلب؟ عادة لا ينبغي خبز الجزء العلوي ، لأن العشرة الأوائل والمتعدد. وطباخ الأرز غائب (تمت مناقشة كل هذا عدة مرات بالفعل). حتى أن هناك فرعًا منفصلاً حول كيفية تحويله بشكل صحيح في Multiv. - الآن لا يمكنني العثور عليه. خلاصة القول هي وضع الطبق الأصغر في قدر متعدد الطهي ووضع طبق الخبز بعناية بترتيب عكسي. وطباخ الأرز لم يجد أي راحة ، بالحكم على طريقة تصرفها؟ YUKKI Klatronic والبسكويت من هذه الأنواع من الشوكولاتة ، اتضح أنه أفضل من الراحة.

سؤالي عن جهاز طهي الأرز هو: ما هي البرامج الزمنية المحدودة؟

عصير بلدي مثل بيلاف ، الحنطة السوداء في multit ، أي حتى يغلي كل السائل ، ثم تلقائيًا للتسخين. ثم العصيدة - (حساء العصيدة) - تغلي ببطء ولا تنطفئ من تلقاء نفسها ، أي حسب تقديرك. شوارب. أو ماذا؟

وانتهى ، كيف؟ قلب؟ عادة لا ينبغي خبز الجزء العلوي ، لأن العشرة الأوائل والمتعدد. وطباخ الأرز غائب (تمت مناقشة كل هذا عدة مرات بالفعل). حتى أن هناك فرعًا منفصلاً حول كيفية تحويله بشكل صحيح في Multiv. - الآن لا يمكنني العثور عليه. خلاصة القول هي وضع طبق أصغر في قدر متعدد الطهي ووضع طبق الخبز بعناية بترتيب عكسي. وطباخة الأرز لم تجد أي راحة ، بالحكم على طريقة تصرفها؟ YUKKI Klatronic والبسكويت من هذه الأنواع من الشوكولاتة ، اتضح أنه أفضل من الراحة.

ولم أكن أعلم أن العشرة الأوائل لا يحتدمون في الرسوم المتحركة. انتهى بنفس الطريقة التي وصفتها. قلبت المعجنات وانتظرت حتى يتم خبزها. مثل Ukki Clatronic ، فوجئت أن الخبز يستغرق وقتًا طويلاً. لكن من الواضح أنني أفرطت في تعريضها للجهل ، لكن من غير المرجح أن أفعل المزيد ، لأن أكلة طعامي لا يعتمدون على مثل هذه المخبوزات.

استمتع بالتسوق!
وأنا أتحدث عن الراحة المفضلة لطهي الأرز. كما اتضح ، تحتاج إلى التكيف معه ، وكذلك مع جهاز الطهي المتعدد.
تعلمت كيفية خبز BISKVIT فيه: أبدأ في وضع "الطهي" ، ثم انتقل إلى وضع العصيدة.
لقد أحببت حقًا طهي البرش ، فقد اتضح أن البطاطا الغنية والعطرية لم يتم غليها.
في وضع "العصيدة" ، حصلنا خلال 5 ساعات على حليب مخبوز رائع ، والذي لم يحترق مطلقًا ولم يكن بحاجة إلى العناية به.
أحببت عصيدة أرز الحنطة السوداء. لكن الأرز كان ينضج أسرع من الحنطة السوداء ، لذلك كان لا يزال دافئًا لمدة نصف ساعة تقريبًا.
أنا أيضا أريد أن أتعلم الكثير. لقد اعتنيت بالفعل بمؤقت التشغيل / الإيقاف لجهاز طهي الأرز. وهي تصبح أكثر أهمية بالنسبة لي.

بقدر ما فهمت ، في طباخ الأرز (مع تحكم بزر واحد) ، من الممكن تمامًا تحقيق نتائج تتوافق مع طباخ متعدد ، لكن عليك أن تقف بجانبه وتستحضره.

نعم ، Rinochka. حق تماما. الآن سوف أصف تحضير الدجاج المقلي في رسم كاريكاتوري وطباخ أرز.
في الملتقى ، أضع السلع المخبوزة في البرنامج لمدة 20 دقيقة ، ثم قمت بتحويلها إلى برميل آخر (لأنه لا يوجد تينا في الأعلى في هذه الأواني) وأيضًا على الخبز لمدة 20 دقيقة. هذا كل شئ. في وعاء طهي الأرز ، عليك أن تقف للانتظار. قد يتم إيقافه بشكل دوري. ويتحول تلقائيًا إلى التدفئة. لذلك من الضروري تشغيله مرارًا وتكرارًا والتحكم فيه حتى تكون عملية التحميص على قدم وساق. لكن يمكنك تحقيق ذلك. يتعلق الأمر بقلي الدجاج فقط. وأما الشوربة والبرشت والطبخ فلا إشكال. هذه البرامج في طباخ الأرز أقارب لها. ويغرق الحليب أيضًا لتسخين البروغ.

مرحبا يا بنات!
لقد كتبت عن طباخ الأرز Clatronic الذي أحبه حقًا.لقد صنعت يوم السبت كعكة الخشخاش (بفضل ukke ، اقترحت أنه ، من حيث المبدأ ، يمكنك صنع أي بسكويت في قدر الأرز) ، وقد أحبها الضيوف حقًا. لقد صنعت كعكة مثل هذه في الفرن ، لذلك هناك شيء يمكن مقارنته به. لقد أحببت قدر طهي الأرز أكثر ، لأنه اتضح أنه أكثر إحكاما وأنيقًا ... أو ربما أنا متحيز؟! ، أنا حقًا أحب قدر طهي الأرز.
Ukka ، من فضلك قل لي كيف (يمكنك؟) طبخ الشعير؟ لأول مرة في حياتي قررت أن أطهو و ... لم أفهم ما إذا كنت أطبخ بطريقة خاطئة ، أم أن العصيدة لا تناسب ذوقي.

[يوكا وماروسيكا]

الفتيات، يوكا وماروسيكاوطهيت شيئًا في جهاز طبخ الأرز مثل الصلصة والحساء؟ إذا كان الأمر كذلك ، ما هو الوضع؟ باختصار ، ما هو العصير الأقوى والأضعف؟

[يوكا وماروسيكا]

الفتيات، يوكا وماروسيكاوطهيت شيئًا في جهاز طبخ الأرز مثل الصلصة والحساء؟ إذا كان الأمر كذلك ، ما هو الوضع؟ باختصار ، ما هو العصير الأقوى والأضعف؟

IRR ، أنا لم أطبخ الصلصة ، لكن الحساء عدة مرات. يغلي العصير ، ويتم تسخين العصير الدافئ. كما قرأت في مكان ما أن درجة الحرارة عند الطهي تبلغ حوالي 180 جرامًا ، وفي حالة الطهي حوالي 65 جرامًا. على الطهي ، أقوم بقلي (جزر ، فطر ، إلخ) ، ثم أضيف التوابل والماء ، واتركه حتى يغلي وأتحول إلى دافئ /
Ukka ، إذا فعلت شيئًا خاطئًا ، فقم بتصحيحه.

[marusecka]

marusecka، يغسل الشعير اللؤلؤي ، ينقع لمدة 6-8 ساعات (ينقع عادة في الصباح ، يطبخه في المساء أو العكس) ، يصب الماء في طنجرة الأرز ، ثم يضاف الماء للطبخ - لكوب واحد من طباخ الأرز - 3 أكواب من الماء. لن يكون هناك الكثير من الماء! أقوم بتشغيل الطباخ لمدة 10-15 دقيقة ، لن يتم تبديل Klasha نفسه (نظرًا لأنه لا يزال هناك الكثير من السوائل) ، أنتقل إلى تدفئة نفسي وحتى يغلي السائل تمامًا. لا أتذكر الوقت ، للأسف ... اتضح أنه ، إذا جاز لي أن أقول ذلك على الشعير اللؤلؤي ، متجدد الهواء ...
في بعض الأحيان ، عندما أضع في طباخ الأرز ، أقوم بقلي البصل والجزر ، والقلوب المطهية بالبصل ، واستبدل كوبًا من الشعير اللؤلؤي بكوب من الحنطة السوداء - لذيذ! بفضل Admin ، اقترحت عصيدة لذيذة!

إذا لم يكن هناك شيء واضح تمامًا ، فسأحدد توقيتًا في تخمير اللؤلؤ التالي

يغلي العصير ، ويتم تسخين العصير الدافئ. كما قرأت في مكان ما أن درجة الحرارة عند الطهي تبلغ حوالي 180 جرامًا ، وفي الحرارة حوالي 65 جرامًا. على الطهي ، أقوم بقلي (جزر ، فطر ، إلخ) ، ثم أضيف التوابل والماء ، واتركه حتى يغلي وأتحول إلى دافئ /
Ukka ، إذا فعلت شيئًا خاطئًا ، فقم بتصحيحه.

هذا صحيح ، هذا ما أفعله ، أقوم بغليه على الطهي ، ثم دافئ!
أنا فقط أشك في أن الحرارة - 65 درجة ، لأن المخبوزات تُخبز عليها ، على ما أعتقد ، أكثر. لكنني لا أتجادل معك ، لكن مع من ادعى ذلك ...

الفتيات ، Yukkochka و Marusechka ، من الجيد أن تكون هنا خبراء في Clathronic. يوكا ، لماذا لا تطبخ الشعير حتى النهاية على أرز البروغ (حيث يغلي الماء ويخرج). أنت خائف من أنك لن تطبخ ... على الرغم من أن الشعير اللؤلؤي لا يناسبني. فقط أخبرني ، هل تطبخ العصيدة على عصير بروغ (حتى يغلي الماء تمامًا؟) أو تغلي أيضًا ، ثم تتحول ... إنها IMHO غير مريحة.

الفتيات ، Yukkochka و Marusechka ، من الجيد أن تكون هنا خبراء في Clathronic. يوكا ، لماذا لا تطبخ الشعير حتى نهاية البروغ (حيث يغلي الماء ويخرج). أنت خائف من أنك لن تطبخ ... على الرغم من أن الشعير اللؤلؤي لا يناسبني. فقط أخبرني ، أنت تطبخ العصيدة على عصير بروغ (حتى يغلي الماء تمامًا؟) أو تغلي أيضًا ، ثم تحوّله ... إنه IMHO غير مريح.

IRR ، أنا لست يوكا ، لكنني سأجيب كيف أطبخ العصيدة. أقوم بملء الأرز بالماء ، ووضع العصير ، ويتحول جهاز طهي الأرز إلى الإناء نفسه ... شيء من هذا القبيل.

تهانينا IRR! : زهور: أتمنى أن تكون سعيدا بطباخ الأرز.

أنا راضٍ بالفعل عن واحد - الراحة. سأحاول معرفة ذلك اليوم في Klatronic ، لأنني سأضطر إلى التخلي عن أحدهم غدًا. ماروس ، ما الذي لا يغلي على فارما على الإطلاق؟ بحتة بصريا بشكل سلس؟ ثم ، على الأرجح ، تحتاج إلى غلي الحليب ثم تسخينه

الفتيات ، هل قام أحد بطهي عصيدة الحليب في Klatronic؟ أي وضع وفي أي وضع؟