جوليان مع بيض السمان في مقلاة هوائية

جوليان مع بيض السمان في مقلاة هوائية

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
بصلة	2 قطعة معدل
الفطر	300 غرام
لحم	150 جرام
الكريمة الحامضة	8 ملاعق كبيرة
جبنه	40 غرام
بيض طائرة السمان	4 أشياء.

طريقة طهو

• نقطع البصل إلى قطع ويقلى حتى يصبح شفافًا. نقطع الفطر إلى قطع ونضيفها إلى البصل. تقلى لمدة 8 دقائق ، اللحم (كان لدي شريحة من لحم العجل المخبوز) ، مقطع إلى مكعبات بمقدار نصف سنتيمتر ويضاف إلى مزيج البصل والفطر. يتبل بالملح والفلفل (الفلفل الأخضر رائع). تقلى لمدة 5 دقائق أخرى.
• ضعي ملعقتين كبيرتين من القشدة الحامضة في إناء صغير. نضع مزيج الفطر فوق الجبن المبشور. اكسر بيض السمان برفق فوق الجبن.
• في الجزء السفلي من الوعاء الخارجي نضع قاع قالب كيك قابل للفصل (قطر 21 سم رائع). نضع أشكال سوفليه عليه.
• 
• نغلق المقلاة ، ونضبط درجة الحرارة على 170 درجة لمدة 20 دقيقة.
• 

الطبق مصمم ل

4 أشياء

وقت الطبخ:

10 + 8 + 5 + 20 دقيقة

ملحوظة

تم شراء القوالب القابلة للفصل والقوالب الخزفية في أوشان. كل شيء يناسب الحجم تمامًا.

شكرا على الوصفة!
لقد قمت بتكييفه مع طباخ BORK U700 متعدد الوظائف!
بدلا من الخبز. أخذت لحم الخنزير المتن - المفروم جيدًا والمقلية في الفرن في المستوى الثالث ، والباقي هو نفسه ، لكنني لم أنشره في صانعي الكسرولة ، ولكني مباشرة في وعاء البغل! على مستوى الفرن 2 المستوى لمدة 20 دقيقة .. ثم قسمته إلى أجزاء بملعقة سيليكون وبطاطس مهروسة على أطباق ...
كل شيء رائع! صرير فلاحي الثلاثة (زوج وولدان) فرحة!
سريع ولذيذ. شكر.