جهاز طهو متعدد الاستخدامات بيناتون MUC-2116

وأنا بطريقة ما لن أكون صداقات مع هذا النظام. لدي كل شيء جاهز ، وهي تضع كل شيء ...

عادة لا أنتظر نهاية النظام ، أطفئه عندما أحتاج إلى ذلك

إذن هذه مجرد مقلاة كهربائية ... من المهم بالنسبة لي إيقاف تشغيل الوضع في الوقت المحدد. وعندما ينطفئ هذا الإطفاء ، لم أفهم بعد.

ثم كان من الضروري اختيار طباخ متعدد آخر ، حيث يمكنك ضبط وقت الطهي
التعليمات تقول أن الوضع إطفاء من 1.15 إلى 2 ساعة
يمكنك محاولة stewing على الوضع مرق، تستغرق أقل من 35 إلى 50 دقيقة

لم أطلب النصيحة بشأن اختيار جهاز طهي متعدد الوظائف.
لم أقم بإيقاف هذا الوضع بنفسي. بالنسبة للخضروات ، فإن ساعتين كثير. لذلك ، أنا مهتم بكيفية الوصول إلى الحد الأدنى 1.15. أنا لا أضيف الماء. قد تضطر إلى محاولة الإطفاء في أوضاع أخرى.

[أولغا]

لقد استخدمت وضعين فقط في هذا الطباخ البطيء طوال الصيف: الحبوب والبخار. حبوب للأرز ، وبخار للتدفئة.

أولغاكيف حالك مع stewing؟ هل اكتشفت ما هي الخوارزمية؟

أنا فقط استخدم الخبز والعصيدة. لكن في الغالب فقط الخبز ، للعجة والطواجن للأطفال
أنا لم أحسب الإطفاء. تعبت من المعاناة وإيقاف المؤقت ، شعرت بالخوف واشتريت 02 جديدًا (تضرر قدر القدر السابق). لا توجد مشكلة على الإطلاق الآن. أخبز الساعة 2116 وكل شيء آخر في 02. الجمال!

نعم ، لقد جربت أيضًا الطبخ والمرق عدة مرات. لم يكن هناك وقت للتعامل مع الخوارزميات. لذلك لم أستخدم هذه الأوضاع بعد الآن. ربما ، مع ظهور الوقت ، سأحاول مرة أخرى. أو من سيحل هذا اللغز في وقت سابق.

نعم ، لأنه في وضع الحساء يتم تنظيم الوقت. يمكن للمرء أن يحاول الإطفاء في الوقت المناسب في هذا الوضع.

من حيث المبدأ ، يمكنك الإطفاء بأي طريقة. لكني أود أن أفهم عمل وضع الإطفاء. لذلك ... تمت برمجة بعض الأوضاع في 2116 لوقت محدد. هذه هي اللحوم والمرق وإعادة التسخين والخبز والطبخ. آخر مرة 2 ساعة. لا يوجد أقل من ذلك. ما لم يبدأ شيء ما في الاحتراق وينطفئ الكارتون. لقد طهيت ملفوفًا ، ولم أضف الماء أو عصير الطماطم. عملت بالضبط 2 ساعة. لذلك اتضح أنه في جهاز الطهي المتعدد هذا ، عليك إيقاف بعض البرامج بالقوة. من حيث المبدأ ، لا بأس. لقد أفسدت هذا بالفعل من قبل عارضات أخرى ويبدو لي هذا النموذج سيئًا للغاية.

[أولغا]

أولغا، لدي بيناتون 2130 (نفس الشيء تقريبًا ، لكن 3 لترات). جميع البرامج الموجودة فيه تقريبًا (باستثناء الحساء والخبز) حسية ، أي قبل أن يتبخر السائل. بما في ذلك برنامج الإطفاء. أي بمجرد أن يرى جهاز الطهي المتعدد أن السائل قد تبخر ، فإنه ينطفئ. لهذا السبب ، أحب حقًا طهي بعض الأطباق في هذا الطهي متعدد الوظائف ، أي اللحم مع البطاطس والفطر مع البطاطس ويخني بالبطاطس (بشكل عام ، كل شيء مع البطاطس). تتحول البطاطس إلى قشرة ذهبية فاتحة ولا داعي للقلق. وساعتين ، على ما يبدو ، هذه حماية "من الأحمق" ، على سبيل المثال ، إذا وضعت كومبوت على الحساء ، فسيتم إيقاف تشغيل جهاز الطهي المتعدد بشكل افتراضي ، بغض النظر عما إذا كان السائل قد تبخر أم لا. لا أعرف ما إذا كانت قد أوضحت بوضوح مبدأ تشغيل وضع "stewing" - فهو ببساطة حساس للمس ولا يناسب جميع الأطباق.

[لاريسا]

لاريسا، أعرف ما هو وضع اللمس. التسقية في عام 2116 ليست واحدة منهم. هذا هو الاستنتاج بعد محاولات عديدة لفهم هذا النظام. كان يجب أن تكون قد رأيت أي نوع من الملفوف المتفتت خرج من 1:15 المعلنة فيه. لكن أرز / سوشي ، ستيم وكروبا ، نعم ، إنها حسية.

لقد اشتريت لنفسي هذا Binatoshka ، أصبح من المثير جدًا تجربة الأوضاع الحسية مثل الخبز والمرق.واجتذبت أيضًا سعر 1200 روبل ، كيف لا تشتري طفلًا بهذا السعر. لقد سررتني بصراحة ، عصيدة الحليب لا تهرب مني ، المرق الموجود في البرنامج يلطخ الغطاء قليلاً. أطبخ اللحم في الحساء ، هناك يمكنك ضبط الوقت. الخبز مثالي ، على الرغم من أنني لا أفهم قليلاً كيف يعمل المستشعر هناك لإيقاف تشغيل الوضع. كما يسر كشكي. الزبادي لا مشكلة. إنها رفيقة مستقيمة ذكية ، ولديها أنا وريديك ، لكن المعجنات هناك طويلة جدًا. لذلك أوصي به أكثر مقابل هذا السعر. لقد أخذتها من أجل جدتي ، فهي مسرورة أيضًا ، فأنت لست بحاجة إلى التفكير في عدد الدقائق التي تحتاجها لطهي العصيدة أو ، على سبيل المثال ، كعكة.

[أوكسانا]

أوكسانا، تهانينا. لهذا النوع من المال ، لن أفكر فيه حتى. الآن دلو بسيط هو أكثر تكلفة

الزبادي لا مشكلة

هل يمكنك اعطاء وصفة؟
لم أصنع الزبادي من قبل

هناك الكثير من المعلومات حول الزبادي في المنتدى. أنا أصنع مع العجين المخمر فيفو. يمكنك استخدام أي زبادي كلاسيكي (خالٍ من السكر والفاكهة) كبداية. على سبيل المثال ، 1 لتر من الحليب المبستر ، و 100 جرام من الزبادي ولمدة 6 ساعات في طباخ متعدد لبرنامج الزبادي ، أفعل ذلك في الوعاء مباشرة.
هنا موضوع عن الزبادي
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=60319.520

شيء لا يمكنني إدخال الرابط النشط.

أنا أفعل ذلك في الوعاء.

هذا ما أحب
لقد فعلت ذلك في Panasonic ، لكن الأمر يمثل مشكلة ، فأنت بحاجة إلى سكب الماء في الوعاء ، ووضع العلب فيه وتشغيله لمدة 15 دقيقة كل ساعة ، لقد فعلت ذلك مرة واحدة ولا أريد العبث
لكن في هذا ، إذا كان كل شيء بهذه البساطة ، سأحاول بالتأكيد
سأذهب للحليب الآن

حظا سعيدا! إذا تم تحضير الزبادي من منتج اللبن الرائب الجاهز ، يتم تقليل عملية التخمير إلى 5 ساعات ، وأحيانًا بعد 4 ساعات يكون الزبادي جاهزًا بالفعل.

سأحاول الاستفادة من النشاط والحليب في الوقت الحالي
شكر

بالأمس صنعت منشطًا ثرموستاتيًا ولترًا من الحليب من العبوة ، اتضح أنه حليب كثيف الرائب ، لا يشبه الزبادي على الإطلاق
مطبوخ لمدة 5 ساعات

جهاز الطهي متعدد الوظائف صغير الحجم وجهاز تحكم عن بعد ، وقد يتسبب في ارتفاع درجة حرارته أكثر من اللازم بالنسبة لحجم الطاقة. حاول تقليل الوقت. من ناحية أخرى ، فإن ارتفاع درجة الحرارة فوق 42 درجة يجعل الزبادي مجرد منتج حليب مخمر ، وليس الزبادي مع البكتيريا المفيدة ، عندما ترتفع درجة الحرارة فوق 42 درجة ، تموت بكتيريا البيفيدو.
نعم ، أحصل أيضًا على الزبادي في وقت قياسي. ها هي أربع ساعات ونصف:


اليوم قمت بقياس درجة الحرارة بشكل خاص. 41 درجة. أعتقد أنه مع التسخين الدوري ، لا يزال ارتفاع درجة حرارة المنتج ممكنًا.
هناك استنتاج واحد فقط: صب الماء في الوعاء ، وضع الحليب مع العجين المخمر في الوعاء ، ستحصل على منتج أفضل من حيث الفائدة والاتساق!

هناك استنتاج واحد فقط: صب الماء في الوعاء ، وضع الحليب مع العجين المخمر في الوعاء ، ستحصل على منتج أفضل من حيث الفائدة والاتساق!

سأحاول في البنك إذا وجدت واحدًا مناسبًا
ما زلت أعتقد ، ربما كنت قد اتخذت تفعيل منظم الحرارة دون جدوى ، كنت بحاجة إلى المعتاد

في صورتك متجانسة ، لكني حصلت عليها في كتل

لسوء الحظ ليس لدي أي فكرة عن تنشيط منظم الحرارة.

لسوء الحظ ليس لدي أي فكرة عن تنشيط منظم الحرارة.

الزبادي من هذا القبيل
التركيب - الحليب والتخمير والبكتيريا المشقوقة

أعرف ما هي الأكتينية ، لكن مصطلح ثرموستاتي ...... حراري eski معالجتها ؟؟؟

لا أعرف ، يبدو أنني قرأت في موضوع الزبادي أنهم يصنعونه أيضًا

أعلم أن شقائق النعمان يجب أن تكون كلاسيكية ، بدون سكر وفواكه ، حسنًا ، إذا كتبت الفتيات ما يمكن استخدامه ، فهو كذلك.

لم يكن جديدًا جدًا ، ربما بسبب هذا
في المرة القادمة سآخذ المعتاد

خذ حليبًا دسمًا ، سيكون الزبادي سميكًا. يتميز تخمير الزبادي في قدر إضافي بمميزاته. يمكنك وضعها على الفور في الثلاجة في هذا الطبق دون تغييرها ، وبالتالي الحفاظ على الهيكل الشبيه بالهلام للزبادي.

خذ حليبًا دسمًا ، سيكون الزبادي سميكًا.

تولى بدانة
ينصحون أيضًا بإضافة الحليب المجفف للكثافة ، سأحاول أيضًا

هل أنت متأكد من أن مسحوق الحليب طبيعي؟

[أوكسانا]

لقد اشتريت لنفسي هذا Binatoshka ، أصبح من المثير جدًا تجربة الأوضاع الحسية مثل الخبز والمرق. واجتذبت أيضًا سعر 1200 روبل ،

لذلك جذبني السعر ، على الرغم من أنه أكثر من ذلك بقليل - 1600. أوكسانا، من فضلك قل لي ، ما العصيدة التي تطبخ في المرق؟ بمعنى ما الحبوب. وكم عدد الأشياء. لا يمكنني العثور على برنامج لنفسي. لسوء الحظ ، لا يوجد نظام محدد للعصيدة في هذا الطفل ... المفضل لدينا هو عصيدة القمح.
وكم هي مهذبة! "مساء الخير!" "دعني أساعدك" "تنبيه ، ساخن!"

في برنامج المرق ، أطبخ عصيدة حليب الأرز: 1 أكواب من الأرز ، 2 أكواب من الماء و 3 حليب ، شحم الخنزير ، سكر ، زبدة. أضع كل شيء في وقت واحد.

بوضوح. سوف احاول. شكر!

لم تكن جديدة جدا

في هذه الحالة ، من الخطورة عمومًا أن تتخمر - لا يُعرف ما الذي يمكن أن ينمو هناك. من الأفضل استخدام العروض الخاصة. العجين المخمر. بعد كل شيء ، يوصى بثقافة البادئ فقط في غضون يومين بعد الثقافة الأولية عند تخزينها في وعاء معقم في الثلاجة. وكم عدد هذه الزبادي الجاهزة وتحت أي ظروف تم تخزينها ...

لم يبد أنني مسمومة ، أكلت كوبًا واحدًا من المربى والفطائر المخبوزة للباقي
رأيت العجين المخمر مقابل 600 روبل فقط ، إنه مكلف بعض الشيء ، لكن ماذا لو لم أنجح أو لم تعجبني النتيجة

بعد كل شيء ، يوصى بثقافة البادئ فقط في غضون يومين بعد الثقافة الأولية عند تخزينها في حاوية معقمة في الثلاجة

وأخذت عشرة أيام من اللبن
لم يكن هناك شيء آخر

جرب شراء الزبادي الكلاسيكي الطازج. لا يمكنني أن أوصي بأي شيء عن الثقافات البادئة ، فهم يحضرونني من أوكرانيا ، ويمكنك تخزينهم في الفريزر لمدة تصل إلى عام. ربما ستوصي الفتيات بشيء ما ، انتقل إلى موضوع الزبادي.

من المنتجات المشتراة - ابحث عن لبن متشنيكوف الرائب. بشكل عام ، تعتبر الخميرة أفضل ، حيث يتم بيعها في كل مكان الآن.

مرحبًا ، اليوم لم أستطع المقاومة واشتريت هذا الطفل. يوجد الآن خصم في مدينتنا - يكلف 999 روبل. مع الأخذ في الاعتبار المكافآت المتراكمة ، كلفني 699 روبل. زوجي ، بالطبع ، سخر مني مرة أخرى ، لكنه سمح لي بالشراء. قرأت الموضوع بأكمله ووجدت الكثير من النصائح المفيدة لنفسي (شكرًا لكل من ألغى الاشتراك عن انطباعاته) ، ولكن لا تزال هناك بعض الأسئلة حول الأوضاع. ما هي خصوصية وضع اللحوم ، هل يجب قلي اللحم عليه أو طهيه؟ إذا كان الإطفاء ، فكيف يختلف عن الإطفاء؟ على سبيل المثال ، أحتاج إلى صنع الجولاش أو كرات اللحم ، بحيث يكون هناك أيضًا مرق اللحم. ما هو الوضع الذي يجب أن أختاره لهذا؟ وما الفرق بين الأرز / السوشي والجروتس. أيهما أفضل لطهي بيلاف؟

أنا أتقن بهدوء بيناتوشا. لقد أحببت حقًا الخبز فيه ، خبز شارلوت واثنين من الكعك ، خبز MV لمدة 45 دقيقة تقريبًا. خلال هذا الوقت ، يتم خبز كل شيء بشكل مثالي ، ويكون حجم الخبز مناسبًا تمامًا حتى لا تتدلى بقايا الطعام لعدة أيام.
حاولت أن أصنع الشعير في مرق اللحم على وضع الحبوب ، اتضح جيدًا ، لكنه أصبح ساخنًا قليلاً في الأسفل. لقد صنعت المعكرونة للطفل في نفس الوضع ، وارتفعت الرغوة إلى الغطاء الداخلي القابل للإزالة (بعد الطهي ، تم غسلها دون أي مشاكل ومسح الختم) ، وكان الصمام نظيفًا ، كما تم قلي المعكرونة قليلاً من الأسفل. أعتقد أن هذا الوضع أكثر ملاءمة للبيلاف ، بحيث يصبح لون الطبق في النهاية بنيًا قليلاً. سأجرب وضع الأرز ، وأتساءل كيف يختلف عن الحبوب
لقد صنعت كرات اللحم على وضع اللحم ، وصبتها مع المرق حتى تغلق: استغرق الأمر حوالي 40 دقيقة للطهي ، وظل المرق في مكان ما حوالي 1/5 من الحجم الأصلي. في المرة القادمة سأحاول جعلهم على الإطفاء.
لكنني قفزت مع عصيدة الحليب ، ومع ذلك ، لم يتم ذكر طريقة عصيدة الحليب هنا ، عليك ترتيب رقصات مع الدف. عادة ما أطهو العصيدة في المساء وأتركها دافئة حتى الصباح. هرب حليبي على المرق والحساء مع الطهي.لقد تكيفت لطهيها على هذا النحو: أحضر العصيدة حتى تغلي في الحساء ، وأطبخها مع التقليب لمدة 10-20 دقيقة مع فتح الغطاء (اعتمادًا على الحبوب) ، ثم أوقف الوضع وأضعه على التدفئة حتى الصباح. اتضح عصيدة ممتازة!

بالمناسبة ، هذا الفيديو الموسيقي هو الآن المفضل لدى ابني (يبلغ من العمر عامين). عندما سمعها تتحدث ، ركضت إلى المطبخ عند الجري تنادي "خالتها" ، تطلب منها "يم يم" في اليوم الأول ، استلقيت أنا وزوجي تحت الطاولة ضاحكين

هل صادف أي شخص بديل عموم لهذا البيناتوشي؟ هل يمكنك الطلب من خلال الخدمة؟ أو شرائه في مكان آخر؟

اشتريت طفلًا للهدايا مقابل 990 روبل.

بدافع الاهتمام بالرياضة ، صنعت لحم العجل باستخدام وضع الحساء (اللحم وبعض الماء ومعجون الطماطم والقشدة الحامضة والملح والتوابل). استمر البرنامج لمدة ساعتين ، كان اللحم جاهزًا بالطبع ، لكنه لا يزال قاسيًا على ذوقي. قمت بتشغيل وضع Broth لمدة 20-30 دقيقة. أصبح اللحم أكثر ليونة. أعتقد أن هذا الوضع مناسب للدجاج ، لكن بالنسبة للحوم البقر ، عليك اختيار وضع مختلف.
إذا قارناها في Panasonic 18 ، ففي غضون ساعتين من الطبخ ، حصلت على goulash ممتاز دون وقت إضافي.

ربما لحم البقر فشل؟ لقد طهيت اللحم البقري للطفل وكان اللحم طريًا.

ربما قمت بطهي هذه المجموعة من اللحوم من قبل في قدر الضغط فقط. هناك ، بالطبع ، كل شيء على ما يرام.

ثلاثة أيام لهذا السعر الترويجي MV 500 روبل. (في متجرك المحلي في منزلك). يمكنك أيضًا دفع 30٪ كمكافآت. أعتقد أنني سآخذ واحدة أخرى للإضافي. الطاسات.