ماروسكا
ساعدني في اختيار صانع الخبز وفقًا لاحتياجاتي

أريد أن أصنع الخبز بنفسي في المنزل ، لا أن أشتريه:

1 خبز أبيض ،
2 خبز زبيب أبيض ،
3 خبز أسود.
4 أريد أيضًا أن يكون لدى صانع الخبز حاوية خاصة للإضافات - موزع ،
5 تريد أن تكون قادرًا على حفظ وصفاتي ،
6 أريد أن أغير أوقات الخبز والتسوية بنفسي.
يرجى تقديم المشورة لأصحاب المخابز السعيدة - أي صانع خبز لديه كل هذه الوظائف ، بالإضافة إلى الوظيفة الأخرى المرغوبة!
نتطلع إلى ذلك !!
sazalexter
يناسب Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 فقط متطلباتك https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0
ماروسكا
لم أر هذا في المتجر ، أفكر الآن في:
بورك x800 او كينوود bm450 ...... ؟؟
لكن في Kenwood قرأت هنا مثل مشاكل الجرافة - تنكسر.
وهم لا يكتبون عن بورك هنا.
أنا أحكم فقط من خلال التعليمات التي قرأتها.
تقديم المشورة لمن لديه مواقد؟
لكن أليس من الممكن أن أفعل ما أريد في جميع صانعي الخبز؟
يارا
اقتباس: ماروسكا

هنا - نظرت. الآن أود لو فجأة من لديه هذا الفرن - إيجابيات وسلبيات حقيقية للاستماع.
أفضل من مالكي HP ، لن يجيب عليك أحد ، اتصل بهم في الموضوع ذي الصلة. لقد أعطتك MariV رابطًا ، سأكرره مرة أخرى ، وبشكل أكثر تحديدًا:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8032.0
ماروسكا
اقتباس: يارا

أفضل من مالكي HP ، لن يجيب عليك أحد ، اتصل بهم في الموضوع ذي الصلة. لقد أعطتك MariV رابطًا ، سأكرره مرة أخرى ، وبشكل أكثر تحديدًا:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8032.0

شكرا لك الآن سأكتب عنها في هذا الموضوع - سؤال.
حسنًا ، ماذا لو نصحني أحدهم نموذج آخر ،،، كتابة من مثل هذا !!!
ماري في
اقتباس: ماروسكا

وماذا هناك الكثير منهم؟

ماروسكاحول اختيار صانعي الخبز هنا.
ماروسكا
لذلك حصلت على هذه المعجزة!

لديك أسئلة:
1 ما هو الخبز الخالي من الجلوتين والغلوتين؟
2 ما هو المصل وكيف يصنع؟
3 كيف تحسب كمية الدقيق نفسها بالنسبة لكمية السائل (الكمية الإجمالية للسائل: الحليب ، البيض ، الماء)؟ - كيف تحسب وقت المشروب أو البرنامج بخصوص هذا؟ ملاحظة: كتاب القائمة مروع!

4 ما الفرق بين الدقيق المنخل والدقيق غير المبيض - في وصفة واحدة؟
5 ما الفرق بين مستخلص الشعير وشعير الشعير الجاف؟
6 كيف يختلف الدبس الخفيف وما تأثيره من مجرد دبس السكر؟
7 ما الفرق بين البيكنج بودر والصودا وهل يمكن استبدالها؟
المواطنون يساعدون المبتدئ !!! رجاء
فيتامين جديد
اقتباس: ماروسكا

لذلك حصلت على هذه المعجزة!

لديك أسئلة: المواطنون يساعدون المبتدئ !!! رجاء

ماروسكا!
تحتاج إلى دراسة المنتدى!
حول المكونات - https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=132.0
كل شيء تمت كتابته بالفعل ، أعيد كتابته! اقرأ وافهم واملأ الجميع بوصفات جديدة
أي موقد اخترته؟
المشولية 1
هل يمكنني متابعة هذا الموضوع فقط؟) أريد أيضًا شراء HP ، لكن لا أعرف أيهما ...
هنا أنظر إلى Bork ، لكن وفقًا للمراجعات التي قرأتها هنا ، وهي مشكلة كبيرة. ربما يمكنك أن تنصح HP ، وهو سهل الاستخدام ... لا حاجة لتحريف شيء ما لتحمير القشرة ... لدي طفل الآن ، ولن يكون هناك وقت للقيام بذلك. أريد فقط ترك الوصفة أثناء كتابتها ، والوصول إلى الوصفة النهائية. حسنًا ، بالإضافة إلى ذلك ، ربما تكون هناك فرصة لإلقاء نظرة على الوصفات هنا ... وإذا أمكن ، قم أيضًا بخبز خبز الجاودار.
وأعتقد أيضًا ، هل يستحق الشراء من خلال نافذة عرض أم لا؟ لا أريد أن أزعج نفسي بإغلاق الرقاقة أيضًا.صديق لديه Panoosonic 257 ، أحببت الخبز ، لكن ربما ظهرت نماذج جديدة مثيرة للاهتمام بالفعل.
وأنا أبدو وكأن الموديل الجديد مولينكس RZ710130 Bread Maker قد خرج. لكنني لم أجد أي آراء عنها.
دسم
اشتري باناسونيك 2501 وستكون سعيدا!
المشولية 1
دسم ، ولماذا قررت أن موديل 501 و 502؟
دسم
حسنًا ، إذا كان لون صانع الخبز هو الوحيد الذي يتطابق مع لون الأبازيم الموجودة في محفظتك (إذا كان مطبخك بالكامل مصممًا بأسلوب عالي التقنية من الفولاذ المقاوم للصدأ) ، إذن ، بالطبع ، يجب أن تأخذ 2502.
ماروسكا
اقتباس: فيتامين جديد

ماروسكا!

حول المكونات - https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=132.0

شكر!
قرأت والأسئلة تطرح:

... وسيط المشرف - بالنسبة للخبز ، يُنصح بتناول الماء العسر ، لأن الأملاح الموجودة في الماء العسر تؤثر على تكوين الغلوتين ، وتقويته ، وتصبح العجينة المصنوعة من الدقيق الضعيف أكثر جفافاً. ...
عندما يتم غلي الماء ، تتحول بيكربونات الكالسيوم والمغنيسيوم المذابة فيه إلى كربونات غير قابلة للذوبان وترسب ...
? - فلماذا لا تغلي الماء لكني أقرأ في كتاب يغلي فقط؟ و كيف حالك؟؟
? لا يمكنك صنع مصل اللبن من تخزين الحليب؟


وسؤال آخر لا يمكنني العثور على صر (لتبريد الخبز) في أي مكان. اين تدرس ؟؟
sazalexter
ماروسكا لا تغلي الماء ، يمكنك الاستغناء عن مصل اللبن ، إنه تدليل. تناسب الشواية من الميكروويف.
مشرف
اقتباس: sazalexter

يمكنك الاستغناء عن المصل والتدليل.

حسنًا ، لن أقول إن هذا تدليل حقيقة أن مصل اللبن يؤثر على صعود العجين ، مسامية الفتات - هذا لا يحتاج حتى إلى إثبات ، يكفي محاولة الخبز والمقارنة مرة واحدة

وبشكل عام ، فإن استخدام أي مكون من مكونات الخبز ، باستثناء الدقيق والماء ، هو أمر مدلل ، ولكن ما مدى روعة خبز الخبز بمختلف الإضافات! وفي كل مرة طعم جديد خبز جديد!
ماروسكا
اقتباس: sazalexter

تناسب الشواية من الميكروويف.

ليس لدي ميكروويف!
أين يجب أن أبحث عن شعرية؟
مارينا 1986
اقتباس: ماروسكا

ساعدني في اختيار صانع الخبز وفقًا لاحتياجاتي

أريد أن أصنع الخبز بنفسي في المنزل ، لا أن أشتريه:

1 خبز أبيض ،
2 خبز زبيب أبيض ،
3 خبز أسود.
4 أريد أيضًا أن يكون لدى صانع الخبز حاوية خاصة للإضافات - موزع ،
5 تريد أن تكون قادرًا على حفظ وصفاتي ،
6 أريد أن أغير أوقات الخبز والتسوية بنفسي.
يرجى تقديم المشورة لأصحاب المخابز السعيدة - أي صانع خبز لديه كل هذه الوظائف ، بالإضافة إلى الوظيفة الأخرى المرغوبة!
نتطلع إلى ذلك !!
على سبيل المثال ، لديّ آلة خبز Panasonic SD 2501: هناك كل ما تحتاجه ، باستثناء القدرة على حفظ الوصفات !!! لو كتبتها فقط (وصفات) في كتاب! لقد كنت أستخدمه لمدة عام تقريبًا: لم أفشل أبدًا ، pah-pah-pah ، أحب الطلاء كثيرًا ، هناك محرك خاص لصنع خبز الجاودار ، وهناك عدد قليل من الوصفات في الكتاب ، ولم أستخدمها أبدًا !!! بشكل عام أنصح !!! لقد ألقيت نظرة على المراجعات على جميع أنواع المنتديات المختلفة ، البحر الإيجابي ، والسعر مقبول !!!
ماروسكا
اقتباس: مارينا 1986

على سبيل المثال ، لديّ آلة خبز Panasonic SD 2501: هناك كل ما تحتاجه ، باستثناء القدرة على حفظ الوصفات !!! لو كتبتها فقط (وصفات) في كتاب! لقد كنت أستخدمه لمدة عام تقريبًا: لم أفشل أبدًا ، pah-pah-pah ، أحب الطلاء كثيرًا ، هناك محرك خاص لصنع خبز الجاودار ، وهناك عدد قليل من الوصفات في الكتاب ، ولم أستخدمها أبدًا !!! بشكل عام أنصح !!! لقد ألقيت نظرة على المراجعات على جميع أنواع المنتديات المختلفة ، البحر الإيجابي ، والسعر مقبول !!!

لم تقرأ الموضوع بعناية ، لدي موقد ، بالمناسبة ، يمكنني حفظ الوصفات.
ماروسكا
اقتباس: Mashulya1

هل يمكنني متابعة هذا الموضوع فقط؟) أريد أيضًا شراء HP ، لكن لا أعرف أيهما ...
هنا أنظر إلى Bork ، لكن وفقًا للمراجعات التي قرأتها هنا ، وهي مشكلة كبيرة. ربما يمكنك أن تنصح HP ، وهو سهل الاستخدام ... لا حاجة لتحريف شيء ما لتحمير القشرة ... لدي طفل الآن ، ولن يكون هناك وقت للقيام بذلك.أريد فقط ترك الوصفة أثناء كتابتها ، والوصول إلى الوصفة النهائية. حسنًا ، بالإضافة إلى ذلك ، ربما تكون هناك فرصة لإلقاء نظرة على الوصفات هنا ... وإذا أمكن ، قم أيضًا بخبز خبز الجاودار.
وأعتقد أيضًا ، هل يستحق الشراء من خلال نافذة عرض أم لا؟ لا أريد أن أزعج نفسي بإغلاق الرقاقة أيضًا. صديق لديه Panoosonic 257 ، أحببت الخبز ، لكن ربما ظهرت نماذج جديدة مثيرة للاهتمام بالفعل.
وأنا أبدو وكأن الموديل الجديد مولينكس RZ710130 Bread Maker قد خرج. لكنني لم أجد أي آراء عنها.
اختر صانع الخبز بناءً على الوصفات التي تريد طهيها. على سبيل المثال ، إذا كنت تحب الخبز الأسود ، فأنت بحاجة إلى صانع خبز به مثل هذا البرنامج أو صانع خبز مع إمكانية البرمجة الذاتية. حظا سعيدا.
sazalexter
ماروسكا هل اشتريت HP Kenwood؟ مرحبا بكم في الفرع https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8032.1140
رينا
اقتباس: ماروسكا

ليس لدي ميكروويف!
أين يجب أن أبحث عن شعرية؟
غالبًا ما تكتمل أطباق الخبز المستطيلة بشبكات على الأرجل. هذه الشبكات مثالية للخبز - مستطيلة الشكل ، مرتفعة بدرجة كافية فوق سطح الطاولة.
ساعدني في اختيار صانع الخبز حسب احتياجاتي ،،، حيث يوجد كل ما أحتاجه
فيتامين جديد
اقتباس: المشرف

حسنًا ، لن أقول إن هذا تدليل حقيقة أن مصل اللبن يؤثر على صعود العجين ، مسامية الفتات - هذا لا يحتاج حتى إلى إثبات ، يكفي محاولة الخبز والمقارنة مرة واحدة

وبشكل عام ، فإن استخدام أي مكون من مكونات الخبز ، باستثناء الدقيق والماء ، هو أمر مدلل ، ولكن ما مدى روعة خبز الخبز بمختلف الإضافات! وفي كل مرة طعم جديد خبز جديد!

من المؤكد أن الماء غير المغلي أفضل للعجين (أخبرتني جدتي بهذا - بدون أي صانعة خبز ، تدخلت في يديها وخُبزت في موقد الفرن). المصل هو نفسه. يكون الخبز أكثر رقة ونعومة وربما أكثر تغذية
يمكنك صنع مصل اللبن من المتجر - فقط هو مصنوع بشكل متزايد من الحليب المجفف (إذا كان منه على الإطلاق) واتضح أن هذا المصل ليس ما تحتاجه
اقتباس: ماروسكا
حسنًا ، نعم ، لقد مشيت بالفعل 3 ، في أي مكان.

إذا لم يكن هناك صر ، يمكنك وضع الخبز على صينية الكيك أو أي شكل صلب آخر - سيتم تهوية الجزء السفلي ، بشكل عام ، يمكنك لفه بمنشفة وتركه على الطاولة.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز