أواني الطبخ (القدور والمقالي والأغطية) (2)

[سفيتينكي]

سأترك فقط الفولاذ المقاوم للصدأ والحديد الزهر.

نعم يصعب العناية بحديد الزهر .. لا؟ ما زلت لا أستطيع اختيار مرجل لنفسي ، من أجل بيلاف
سفيتينكييا نور قل لي. pliz! ما هو الأفضل للشراء؟ من مسلسل Stoneline أو الحديد الزهر أو أي شيء آخر

من الصعب العناية بحديد الزهر

ليس من الصعب علي. بينما لا تزال ساخنة ، اسكب الماء وامسح بإسفنجة / أو اسكب الماء والحرارة على الموقد لتتخلف ، إذا كان هناك شيء عالق بالخطأ ... حسنًا ، جففها على الموقد ودهنها بمنديل بالزيت. كلا ليس صعبًا

فتاة ، حفرت صانع فطائر سوفيتي قديم من الحديد الزهر من والدتها. لا يوجد مقبض. ماذا نفعل معها؟ هل تحتاج إلى إزالة رواسب الكربون أولاً؟ ربما ضعه في الموقد في الحمام ، أحرقه؟

[كابريس 23]

كابريس 23يا ناتاشا ، تأكد أولاً من أنه من الحديد الزهر ، قم بتوصيل مغناطيس ، فإنه يلتصق - الحديد الزهر ، العديد من أحواض الألمنيوم القديمة مخطئة للحديد الزهر ، ثم يأخذون قطعة من الألومنيوم من الموقد ، لأن المقلاة قد ذابت. وإذا كنت متأكدًا من أنها مصنوعة من الحديد الزهر ، فيمكنك لصقها.

نعلق المغناطيس ، فإنه يلتصق - الحديد الزهر

وإذا كنت متأكدًا من أنه مصنوع من الحديد الزهر ، فيمكنك الدفع

شكر

[ميرابل]

ما هو الأفضل للشراء؟ من مسلسل Stoneline أو الحديد الزهر أو أي شيء آخر

ميرابل، فيك ، وأنت وحدك من يستطيع اتخاذ القرار. أنا أتحرك بعيدًا عن التفلون على الخبيث. لدي فقط لأنه Le Cruz - هذه المقلاة الأنيقة ، وبشكل عام ، عالية الجودة مع ضمان مدى الحياة ، مجرد يد لا ترفع لرميها بعيدًا. علاوة على ذلك ، يتم تغييرها مجانًا مع التشغيل السليم في حالة انتهاك التغطية.

التفلون ليس أبديًا ، لأنك لا تقفز حوله. ولدي بدعة مطلقة حول حقيقة وجود خدوش غير مرئية للعين فجأة والتي تنضح السموم عندما أقلي

[سفيتينكي]

فجأة هناك خدوش غير مرئية للعين تنضح السموم عند القلي

Vooot. ولدي نفس الموضة.
سفيتينكي، وأي نوع من الوحش هذا - لو كروز؟ أين يمكن أن تجدها؟ لم اسمع ابدا

[بابافيرينكا]

بابافيرينكاكاتيا لو كريوسيت تسمى العلامة التجارية. سلسلة 3 طبقات مع طلاء غير لاصق. ولكنها مكلفة. حتى مع الخصومات ، فهي مكلفة بعض الشيء ، في رأيي

[كاثرين]

كاثرين، ولكن قبل الاستخدام الأول ، ألا يجب أن أشعل؟

نظرت إلى موقع le creuset لمعرفة الأسعار. اعتقدت أنني ربما أريد شيئًا للعام الجديد ... لكنني أخشى ألا أشرح لسانتا كلوز سبب رغبتي في الحصول عليها. سيقول شيئًا مثل "نعم ، إنها مدينة بالمزيد مقابل هذا السعر. .. (هناك خيارات مختلفة - من "طهي نفسي" إلى "التنظيف")

هل لدى أي شخص مقلاة فطيرة كهذه؟ مثل الاستعراضات رائعة
🔗

طهي الطعام نفسه "قبل" التنظيف ")

وبالمثل ، أعتقد أن الأطباق باهظة الثمن أو الأجهزة الكهربائية يجب أن تعمل بدون مشاركتنا ، لكن هذا لا يحدث للأسف

إلغا

هذا ما وجدته ولكن الشحنة أريد أن أرى الأسعار في متاجر سانت بطرسبرغ 🔗

هذا ما وجدته

نظرت - السعر جيد (يبدو أنه بسبب عدم وجود غطاء على الدلو قاموا بتخفيضه) ، لكني لم أحب تثبيت المقابض ، لا أريد ذلك. غير مرئي في الصورة ، ولكن من الناحية النظرية يوجد من خلال المسامير ، لكني أحب عندما تكون المقابض ملحومة ، يكون السطح الداخلي أملس.

[جالينا]

جالينانعم هناك مسامير. أنا أيضًا لا أشتري الأطباق بهذه الطريقة لربط المقابض.

يطلب قدر عزيزي قديم من Tefalevskaya بديلاً. رفيع وخفيف الوزن ومغطى بـ 5 لترات. أي طريقة للبحث؟ بماذا توصي؟
أطبخ وأقلي المعكرونة فيه.وسوف نفتقدها كثيرا

[ليلكا]

ليلكابمعرفتك ، كنت سأأخذ نفس الشيء بالضبط. إذا كنت تحب ذلك بهذه الطريقة ، فإن قدرًا رائعًا حقًا. أم أن تيفال لم يعد لديها مثل هذا؟

يطلب قدر عزيزي قديم من Tefalevskaya بديلاً. رفيع وخفيف الوزن ومغطى بـ 5 لترات. أي طريقة للبحث؟ بماذا توصي؟
أطبخ وأقلي المعكرونة فيه. وسوف نفتقدها كثيرا

فقط لا تنظر نحو الأوزون. أخذت تيفال مقاليتين في الصيف. لا علاقة له بـ tefal القديم. ويبدو أن جميع المراجعات مدفوعة ، على الرغم من أنهم كتبوا أن المقالي خفيفة للغاية. إنه لأمر مخز أنني أخذتها كهدية لطفل يحلم بأن يصبح طاهياً. ثم كانت هناك خصومات على سانت بطرسبرغ فاري في لينتا. أحببت كثيرا الأرض والسماء مقارنة بالأوزون تيفال.

لا علاقة له بـ tefal القديم

ضع في اعتبارك أن تيفال لديها العديد من خطوط أواني الطهي المختلفة ، والتي تختلف ، أولاً ، في مختلف الطلاءات غير اللاصقة ، ثانيًا ، المصبوب والمختوم ، وثالثًا مكان صنعها (الصين ، روسيا ، فرنسا) ...
وبالطبع - السعر والجودة!

ضع في اعتبارك أن تيفال لديها العديد من خطوط أواني الطهي المختلفة ، والتي تختلف ، أولاً ، في مختلف الطلاءات غير اللاصقة ، ثانيًا ، المصبوب والمختوم ، وثالثًا مكان صنعها (الصين ، روسيا ، فرنسا) ...
وبالطبع - السعر والجودة!

نعم ، لقد نسيت أيضًا أن أقول إن البقعة الحرارية لا تعمل ، إنها مرسومة للجمال فقط.

[سفيتا]

أم أن تيفال لم يعد لديها مثل هذا؟

سفيتالا تعيش كثيرا))) تبلغ من العمر 20 عاما ... ولكن فقط المعكرونة والزلابية فيها. منجم في PMM. أغسل كل شيء هناك.
لا أعرف ما إذا كان هناك أم لا. إنه ضروري بالفعل.

فقط لا تنظر نحو الأوزون.

وأين ننظر بعد ذلك؟ أنا أعيش في الغابة. سأكون ممتنا للمساعدة في الشراء

أن البقعة الحرارية لا تعمل

غريب.
أيها الناس ، أعطوا رابطًا ، أين ترسل المحطة. أشعر بالأسف على زوجة ابني إذا بدأت في تعذيبها بالقدر ...

نحيف وخفيف الوزن ومغلف بـ 5 لترات

دعني أوضح ، هل تريد الألومنيوم بطلاء غير لاصق؟

ربما نعم. سمك الجدار 3 مم تقريبا. يبدو أن Tefal Optimal على قيد الحياة



بدلاً من ذلك ، فإن عدم وجود قاع سميك مهم بالنسبة لي. ليس بالضرورة تيفال. ربما شيء آخر. لكن المغلفة.

بدلاً من ذلك ، فإن عدم وجود قاع سميك مهم بالنسبة لي.

هذا غير مفهوم للغاية!
سمك القاع مفيد إلى حد ما: تسخين أكثر.

لدينا هذا قيد الاستخدام لمدة 5-6 سنوات ، سمك الجدران حوالي 2.5-3 مم ، القاع حوالي 4 مم:

🔗

قدر ممتاز وجميل وخفيف يستخدم أيضًا كمرجل! أطبخ بيلاف فيه ، وزوجتي تطبخ الخضار ، إلخ. هناك أيضًا نفس الشيء تمامًا ، لكن 2.5 لتر للحبوب (حتى اثنان - واحد في البلد) !!! كما أن الشارب ممتاز!
لكن للأسف هذه السلسلة لم تنتج منذ ثلاث سنوات !!!
Pyrex لديها سلسلة أخرى الآن ، هل يمكنك إلقاء نظرة عليها؟ هذا اختيار جيد بالنسبة لي:

🔗

أو

🔗

بالمناسبة ، تسمح الجدران السميكة نسبيًا بنقل الحرارة من الجانبين!
من حيث المبدأ ، كومة من الأواني المختلفة مع AP من ماركات مختلفة ، لكن لا يمكنني أن أوصي بما لم أستخدمه.

[إيغور]

هذا غير مفهوم للغاية!

جميع الأواني الأخرى سميكة القاع. فرن كهربائي. لا أحتاج إلى قاع سميك.
إيغور، قدور لطيفة. سوف نختار.

سنوات 5-6

حسنا. ثم جاء مرة واحدة)))

جميع الأواني الأخرى سميكة القاع.

قاع أحواض الألمنيوم ليست سميكة للغاية ، 3.5-4 مم ، حتى مع الأخذ بعين الاعتبار غطاء الفولاذ المقاوم للصدأ لأفران الحث (إن وجدت).
على العكس من ذلك ، سأكون سعيدًا بوجود سماكة.
من المحتمل أن يكون لديك أواني من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات قاع سميك ، لذلك أنت قلق. في أحواض الألمنيوم ، يكون نقل الحرارة من خلال القاع ، حتى لو كان هناك تراكب ، أسرع بكثير ، ويتم نقل الحرارة بشكل سيئ للغاية على طول جدران أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ.
بالمناسبة ، انظروا إلى تيفال. هناك خطوط مختلفة من الأطباق ، وهناك مقالي مختلفة ، حتى تلك اللطيفة!
ومع ذلك ، فإن جودتها ليست سيئة وموثوقة.

نظرة تيفال

بدا.نحن بحاجة لإلقاء نظرة أخرى.

[ليلكا]

ليلكا، وأنت لا تفكر في الفولاذ؟ ايكيا على سبيل المثال. يمكن غسلها في المساء. أنا أستخدم إناء Ikea فقط من أجل المعكرونة والمرق. انا راض جدا. نظرة

🔗



لدي موديل سابق وأقل أناقة. لا يمكنك تخزين الطعام في بلدي. في هذا - لم أهتم

[سفيتا]

سفيتا، لدي باقي الأطباق المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. تحتاج واحدة مغلفة. أنا في حاجة إليه)))

[أولجيرا]

أولجيرا، Ol ، نفس القصة لتحل محل tefalka الأحمر الخاص بي ، تم شراؤه مرة أخرى في التسعينيات من القرن الماضي خصيصًا للأدوات الآلية ، والتي تم شراؤها منذ عامين من هذه السلسلة
🔗
ثم أثنت عليها لاريسا دوبلتا، وأنا أثق بها ، لم يخيب أملك
🔗

[أمل]

أمل، ما تحتاجه لون لا يهمني كثيرا، أطبخ فيه))). سأذهب وأبحث عن مقلاة أخرى. طهي أجابساندال ، لترات 6-8

[في حالة عدم وجود تاريخ البيع وختم المتجر في جواز السفر هذا ، يتم احتساب فترة الضمان من تاريخ إصدار المنتج من قبل المصنع]

أميت لديه الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 ، تقييمات جيدة لأواني الطهي هذه.

تقييمي لهذه الأواني ستكون سلبية. لن أشتري أبدًا أطباق أميت بنفسي ، ولن أوصي بها للآخرين.

في نوفمبر ، اشترينا نحاس أميت الكلاسيكي بريما. يتم اختيارها بسبب الحجم (القطر 22 سم) والشكل والمقابض مثل القدر.
من الصعب العثور على نحاس من هذا القطر من الشركات المصنعة الأخرى ، ولكن كان يجب أن يكون 22.
مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات قاع TRS ليست الأولى في المزرعة ، فلدينا بالفعل أحواض من الفولاذ المقاوم للصدأ رخيصة الثمن ومكلفة بدون طلاء غير لاصق. لذلك نحن على دراية بخصائص الطهي على الفولاذ المقاوم للصدأ مع قاع TRS ، وعند اختيار الموقد ، فهمنا أن وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ ليس عالميًا ، كما تخيلنا تمامًا ما الذي سيعمل به طبخنا ، وما الذي لن يعمل جيدًا للطهي على الفولاذ المقاوم للصدأ.
لذلك ، لن أكتب مراجعة من سلسلة "مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ أمر فظيع ، لأن كل شيء يلتصق به ويحترق". إذا التصقت وحرقت ، يجب أن تلوم أقلامك وليس المقلاة.
لا ، سيكون مراجعتي حول العيوب الأخرى لأطباق Amet.

أولاً ، اللحام النقطي لمقابض الأطباق أسوأ حتى من اللحام النقطي لمقابض الأطباق الصينية في القدور الرقيقة الرخيصة. في أماكن اللحام والخدوش والبقع ذات اللون البني والأحمر. لسوء الحظ ، لم أتلق المبخرة ، ولن أقبل هذا على الإطلاق.
صورة لكيفية تمسك الحرفيين الأميثيين بمقابض الأطباق:

كان الموقد مصحوبًا بجواز سفر تقني بختم إدارة مراقبة الجودة. أي أن قسم الجودة بالمصنع يعتبر أنه من الطبيعي أن يتم بيع الأطباق التي بها عيوب من هذا القبيل.

ثانيًا ، تبين أن أواني الطهي بها عيب بنّاء لا تدعيه الشركة المصنعة.
العيب هو على النحو التالي. بالنسبة لمعظم موديلات أواني الطهي الخاصة بهذه العلامة التجارية ، لا يتم قطع حافة الجانب ، بل يتم لفها.
هذه الأسطوانة بالقرب من أطباق Amet ليست محكمة الإغلاق ؛ حتى عند الغسيل يدويًا ، يدخل الماء فيها ، ولا يمكن مسحه.
أثناء الطهي ، يمكن أن تتدفق المياه التي تدخل إلى الأسطوانة من حافة جانب الأطباق ، مما يترك خطوطًا على الأطباق الساخنة ، وإذا تم استخدام الموقد الزجاجي والسيراميك ، فإن البقع الجيرية على الموقد ، وإذا كان الموقد المستخدم غازًا ، يمكن أن تتساقط المياه من أواني الطهي على الموقد.
هذا فيديو ، عند 2:02 من بدايته ، يمكنك أن ترى كيف يتدفق الماء من حافة الجانب:

أتساءل لماذا لا يكتب أولئك الذين يكتبون مراجعات إيجابية حول أواني الطهي Amet عن هذا العيب البناء. إما أنهم لا يغسلون الأطباق بالخارج على الإطلاق ، أو يعتبرون أنه من الطبيعي أن يتدفق الماء من الأطباق أثناء الطهي.
بشكل عام ، قمت بتصوير هذا الفيديو لإظهار ميزة أخرى لأطباق Ameth - أثناء التسخين والتبريد ، يصدر صوت طقطقة ونقرات ورنين. لسوء الحظ ، فإن ميكروفون الهاتف الذكي الذي تم تصوير هذا الفيديو عليه ضعيف ، وتم تسجيل الصوت بهدوء شديد ، ومن أجل سماعه ، يجب تشغيل مستوى الصوت في الفيديو على أكمل وجه.
لدينا أول وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ بقاع TRS ، والذي يُصدر بعض الأصوات المخيفة أثناء التدفئة والتبريد. أخشى أن تكون هذه "الموسيقى" علامة على عيب أكثر خطورة ، على سبيل المثال ، عيب في اللحام السفلي.

ثالثًا ، على الرغم من أن المصنع يعد بضمان لمدة عامين لمنتجاته ، فإن بداية فترة الضمان في ورقة البيانات المرفقة بالأطباق تثبت أنه لا يمتثل لقانون حماية المستهلك.
تُلصق قطعة من الورق بأطباقهم ، وكُتب على غلافها "مذكرة المستهلك" ، وفي النص نفسه تسمى قطعة الورق "جواز السفر الفني".
تحتوي القطعة الورقية على قسم "التزامات الضمان" والذي يقول: "مدة الضمان لاستخدام الأطباق - 24 شهرًا من تاريخ البيع عبر شبكة البيع بالتجزئة. عمر الخدمة - 10 سنوات. في حالة عدم وجود تاريخ البيع وختم المتجر في جواز السفر هذا ، يتم احتساب فترة الضمان من تاريخ إصدار المنتج من قبل المصنع".
ولكن في الفقرة 2 من الفن. 19 ZoPP يقول:

2. يتم احتساب فترة ضمان البضاعة ومدة خدمتها من تاريخ نقل البضاعة إلى المستهلك ، ما لم ينص العقد على خلاف ذلك. إذا كان من المستحيل تحديد تاريخ النقل ، يتم حساب هذه الفترات من تاريخ تصنيع البضاعة.
بالنسبة للسلع الموسمية (الأحذية ، الملابس ، إلخ) ، يتم حساب هذه الفترات من لحظة بداية الموسم المقابل ، والتي يتم تحديد بدايتها ، على التوالي ، من قبل الكيانات المكونة للاتحاد الروسي بناءً على الظروف المناخية لموقع المستهلكين.
عند بيع البضائع "بالعينات" ، عن طريق البريد ، وكذلك في الحالات التي لا تتزامن فيها لحظة إبرام عقد البيع ولحظة نقل البضاعة إلى المستهلك ، يتم حساب هذه الفترات من تاريخ تسليم البضاعة للمستهلك. إذا حُرم المستهلك من فرصة استخدام المنتج بسبب الظروف التي تعتمد على البائع (على وجه الخصوص ، يحتاج المنتج إلى تثبيت خاص أو اتصال أو تجميع ، فهناك عيوب فيه) ، لا تسري فترة الضمان حتى يزيل البائع مثل هذه الظروف. إذا تعذر تحديد يوم التسليم والتركيب والتوصيل وتجميع البضائع والقضاء على الظروف التي تعتمد على البائع ، والتي بسببها لا يمكن للمستهلك استخدام البضائع للغرض المقصود منها ، يتم حساب هذه الفترات من تاريخ إبرام عقد البيع.

وفقًا لذلك ، تكون المواقف ممكنة عندما يكون لدى المشتري إيصال ، فهناك مستندات لتسليم البضائع ، ولكن لا يوجد ختم في ورقة البيانات الخاصة بالأطباق ، بينما تم صنع الأطباق منذ فترة طويلة وتوضع في المستودع لفترة طويلة بحيث وفقًا لورقة البيانات ، من المفترض أن تكون فترة الضمان قد مرت أو طويلة انتهت صلاحية جزء منه.

في حالتنا ، أعطانا المتجر ، جنبًا إلى جنب مع الموقد ، جواز سفر تقنيًا ، رفض فيه المتجر وضع علامات على البيع (وفقًا للقانون ، لديهم الحق).
تشير ورقة البيانات إلى أن الأطباق تم تحضيرها في 22 سبتمبر 2018.
وقمنا بشرائه في 11 نوفمبر 2019. لدينا إيصال ، ولدينا مستندات التسليم. وفقًا لـ ZoPP ، بدأت فترة الضمان للبضائع المشتراة في التدفق من 11 نوفمبر 2019.
ووفقًا لصحيفة بيانات Ametov المعجزة ، بدأت فترة الضمان للبضائع المشتراة في التدفق من 22 سبتمبر 2018. وفي وقت شراء الموقد ، يُزعم أن معظم فترة الضمان قد انتهت بالفعل.

بشكل عام ، مع "Amet" كل شيء يشبه أغنية Slepakov.

[رينارد]

رينارد، لدينا أيضًا مقلاة Amet Classic Prima مقاس 22 سم على جانب واحد ومقبض طويل من الجانب الآخر ، صغير مثل المقلاة. لا شيء يتسرب. أنا حقًا أحب المعدن السميك المريح. على سبيل المثال ، تزن هذه المقلاة حوالي كجم وتزن نفس قدر 4 لتر من سلسلة عربة تيم ستيشن. يؤسفني أنني لم أشتري كل أواني أميت. جودة تيما أسوأ بكثير.

[رينارد]

رينارد، آسف. التسليم تحت الضمان إلى المتجر ، هذا زواج واضح. علاوة على ذلك ، بدأ Amet في صنع أطباق ذات قاع TRS مؤخرًا ، ويبدو أنهم لم ينتهوا من العمل ، لذلك هناك شيء ينفجر في الموقد.
لدي قدر 7 لتر ، مع قاع بسيط ، لا توجد أوجه قصور كما كتبت ، كل شيء يناسب ، وحتى الكثير. لقد قمت مؤخرًا بطهي اللحم الهلامي.

[رينارد]

رينارد، آسف. التسليم تحت الضمان إلى المتجر ، هذا زواج واضح.

احتلال ميؤوس منه.

علاوة على ذلك ، بدأ Amet في صنع أطباق ذات قاع TRS مؤخرًا ، ويبدو أنهم لم ينتهوا من العمل ، لذلك هناك شيء ينفجر في الموقد.

نعم ، ليس مؤخرًا. على حد علمي ، لقد أتقنوا هذه التكنولوجيا في أوائل التسعينيات. وكتبوا في إعلاناتهم أنهم في روسيا هم أول من يبدأ في إنتاج أطباق ذات قاع TRS.

رينارد ، لدينا أيضًا مقلاة Amet Classic Prima مقاس 22 سم على جانب واحد ومقبض طويل من الجانب الآخر ، صغير مثل المقلاة.

ولم أكن لأختار هذا النموذج. مقبض قضيب طويل ، حتى في مقلاة ثقيلة ، من وجهة نظري ، غير مريح. يقطع المقبض في اليد حتى عندما تكون المقلاة فارغة.
بما في ذلك بسبب المقبض غير المريح ، اختاروا نحاسًا ليس له مقبض طويل ، وهو أغلى من المقلاة.
إذا كان الشريط الموجود على المقابض في أحواض Amet مسطحًا على الأقل ، أو سيكون المقبض مثل VSMPO في سلسلة "prof" - وهو دائري كبير ، فسيكون أكثر ملاءمة.

لا شيء يتسرب.

هذا يعني أنك إما كنت محظوظًا وحصلت على عينة ذات جانب مغلق إلى حد ما ، أو أنك لا تلاحظ أن الجانب يتسرب. يقطر جانب الموقد مباشرة بعد أول غسل يدوي.

لدي مقلاة VSMPO ، مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع قاع متعدد الطبقات ومقبض قضيب ، سلسلة ELITE. كانت القضبان مفلطحة قليلاً وقلبت بزاوية ، بحيث لا يقطع أي شيء في اليد ، كانت مريحة للغاية. كانت المقلاة المحبوبة والأكثر استخدامًا. لكن ... مع مرور الوقت ، سقط المقبض تاركًا ثقوبًا على الجانب. وفي الجزء السفلي ، لم يصدر صوت غريب أثناء العملية ، ظهر تورم طفيف ، له نوع من اللون الغامق ، كما لو كان محترقًا في هذا المكان. من الواضح ، في مكان ما بين الطبقات ، تشكلت فقاعة ، ربما كان هناك عيب في السطح كان مصقولًا. ثم ، بمرور الوقت ، وصل الزيت أو الماء إلى هناك ، وتجلى على هذا النحو. تم شراؤها منذ حوالي خمس سنوات ، وعملت لمدة أربع سنوات ، وكانت هذه السلسلة (Elite) أغلى من غيرها ، وكانت تعتبر ذات جودة أفضل وفقًا للمراجعات ، ولكن ... واتضح أنها ليست دائمة.

لدي مقلاة VSMPO ، مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع قاع متعدد الطبقات ومقبض قضيب ، سلسلة ELITE. كانت القضبان مفلطحة قليلاً وقلبت بزاوية ، بحيث لا يقطع أي شيء في اليد ، كانت مريحة للغاية.

إذن VSMPO ... مقبضهم ليس مثل مقبض أميت على الإطلاق. وبعد ذلك ، بالمقارنة مع الجولة على "المحترفين" من نفس VSMPO ، فإن المقبض الموجود على VSMPO من السلسلة "الكلاسيكية" (الآن لا يوجد Elite ، تسمى الأطباق المشابهة للنخبة في VSMPO الآن "Classic") في اليد أكثر راحة. لدي أيضًا نحاس أكثر من VSMPO. وفي حالة VSMPO ، كان اختيار الموقد أيضًا بسبب المقبض. بقية أسباب اختيار الموقد هو أنه نظرًا لمقابض "المقلاة" فهي أكثر إحكاما من مقلاة ، فهي أكثر ملاءمة للغسيل وأكثر ملاءمة للتخزين.
ولدى أميت مقبض طويل في القدور - مجرد قضيب دائري مسطح. الخيار الأكثر إزعاجًا لمقبض المقلاة.
بمقبض مشابه من شريط ، لدي مغرفة من TimA.
لقد اشتريت هذه المغرفة فقط لأن قطرها السفلي يتوافق بوضوح مع قطر الموقد على السيراميك الزجاجي. تحتوي المغارف الأخرى ذات المقابض الأكثر راحة على قاع ، للأسف ، قطره أصغر قليلاً من الموقد في الطبخ. لأول مرة بعد الشراء ، طرد TimA بقلمه ، ثم اعتاد على ذلك.
في سلسلة أخرى ، يحتوي TimA على مغرفة بمقبض مصنوع من قضيب مسطح - يناسب اليد بطريقة مختلفة تمامًا ، وأكثر ملاءمة.

لكن ... مع مرور الوقت ، سقط المقبض تاركًا ثقوبًا على الجانب.

تم توقع نفس مصير Amet من قبل المالك المعروف هنا ، TM Kuhar ، عندما سألت عن مدى خطورة عيب اللحام ، كما في الصورة أعلاه.
أي أنه مع مثل هذا العيب تحت حمل الصدمة ، قد يسقط المقبض "باللحم" ، مما يترك ثقوبًا في الجانب.

[رينارد]

رينارد، نعم ، لم أزعم حتى أن مقابض شريط Amet مريحة. لدي دلو صغير بسعة لتر واحد ، وأخشى أيضًا في كل مرة أحملها. لكن إذا حدث شيء ما ، فلن تكون الخسارة كبيرة جدًا ، لأنني أطهو فقط العصيدة فيه.

نعم ، لم أزعم أن مقابض شريط Amet مريحة

وأنا لم ألومك على هذا.
لم تخطر ببالك فكرة لصق مقبض طويل من شريط غير مسطح إلى مقلاة.
لقد علقت للتو أن أميت لديه أحواض ذات مقابض غير مريحة.
يعتبر مقبض القدر المصنوع من شريط غير مسطح جيدًا ، لكن المقبض الطويل ، مثل مغرفة أو مقلاة ، ليس طويلًا جدًا.

نعم ، ليس مؤخرًا. على حد علمي ، لقد أتقنوا هذه التكنولوجيا في أوائل التسعينيات.

نعم بالضبط. لقد خلطت بين الجزء السفلي من المواقد التعريفي.مع مثل هذا القاع ، كان من المفترض أن يطلقوا سلسلة جديدة مؤخرًا ، أو قد أطلقوا بالفعل ، لا أتابعها ، نظرًا لأن لدي موقد غاز ، فهذا غير مناسب لي.

أو بدأت بالفعل

لا ، لم يبدأوا ، لا يمكنهم إتقان التكنولوجيا.

وأنا حقًا أحب المقلاة من Amet بمقبض مصنوع من قضيب ، وعلى العكس من ذلك ، يساعد مقبض صغير مثل قدر صغير عند حمل مقلاة مريحة جدًا ، لأن المقلاة ثقيلة. لذلك أعتقد لماذا لا ينبغي للمصنعين الآخرين أن يفعلوا مثل هذا المقبض الصغير المعاكس لمقبض طويل بطريقة رائعة ومريحة. ربما هذا هو السبب في أن المقبض الطويل من الشريط لا يحفر في اليد كثيرًا ولا يسبب عدم الراحة. عندما اشتريته ، اعتقدت أيضًا أن مقبض الشريط لم يكن مناسبًا ، لكن اتضح أنه ليس سميكًا جدًا وأن المقبض على العكس يساعد. أود كل القدور بمقبضين. وبالمناسبة ، فإن المقلاة لدينا تتطاير أيضًا بسبب الحرارة الشديدة.



بنات ، هل أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر مناسبة للتحريض؟

لماذا لا تصنع الشركات المصنعة الأخرى مثل هذا المقبض الصغير المعاكس لمقبض طويل بطريقة رائعة ومريحة للغاية.

بقدر ما لاحظت ، غالبًا ما يتم صنع المقبض الثاني على أحواض ذات قطر كبير ، بدءًا من 28 سم.

[ليغا]

ليغا، جالينا ، عندما كنت أختار مقلاة هذه ، كانت هذه هي الوحيدة بسعر عادي بمقبض ثان وقطر 22 سم ، والباقي كان بمقبض ثاني ، لكن سعر القطر لم ينتبه

بالسعر العادي بمقبض ثاني وقطر 22 سم

مقلاة بهذا القطر بمقبض طويل مريح لا تحتاج إلى مقبض ثانٍ ، IMHO.
لدي أحواض سميكة الجدران مصنوعة من الألمنيوم المصبوب بقطر 22 سم و 24 سم ، مقابل المقبض الكبير ، هذه الأحواض صغيرة. لم أستخدم المقبض الثاني في هذه الأحواض مطلقًا.

[رينارد]

لدي أحواض من الألومنيوم المصبوب بسماكة 22 سم و 24 سم.

رينارد، ما هي العلامة التجارية ، يرجى المشاركة!

رينارد ، ما هي العلامة التجارية ، يرجى المشاركة!

سلسلة "دريم" "جرانيت" بمقابض قابلة للفك.

مقلاة تتار ، تنتج في نفس مدينة مقالي كوكمار ، ولكن من قبل شركة مختلفة. 🔗
على عكس أواني القلي الخاصة بـ Kukmara ، تم طلاء الجزء الخارجي من أحواض Dream بالكامل ، بما في ذلك الجزء السفلي ، ويكون الصب أكثر سمكًا قليلاً من Kukmara. "الجرانيت" حسب الوصف هو أكثر أنواع الطلاء مقاومة التي تستخدمها الشركة. كما أن لديهم سلسلة "برستيج" ، هناك بحسب الوصف تغطيتها أضعف.

وزن مقلاة بقطر 22 سم 900 جرام ، مقلاة بقطر 24 سم 1100 جرام.
يشبه المقبض الثاني هذا:

لقد اشتريت وسادات سيليكون للأقلام الصغيرة في هذه الأحواض. لكنني لم أستخدم المقبض الثاني مطلقًا ، حتى في مقلاة بقطر 24 سم ، لقد أزلت الأغطية ، والآن هم مستلقون دون داع.



ويطلب أيضًا أواني القلي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بمقبض طويل ومقبض صغير ، مثل المقلاة ، ربما في مكان ما من الصينيين ، ويبيعها تحت علامته التجارية الخاصة "أكتويل" تحت ستار أوشان الإسبانية. مقبض طويل منتفخ ، والآخر صغير من قضيب مفلطح.
يتوفر سعر مقابل خلفية أسعار أطباق الفولاذ المقاوم للصدأ.
هذه الأطباق مناسبة للتحريض ، ولكن على وجه التحديد في أواني الطبخ من هذه السلسلة ، يتم لف حافة الجانب بنفس الطريقة كما في أطباق أميت. لم تكن مثل هذه الأسطوانات على الأطباق توحي بالثقة بي على الفور ، والآن أفهم أنه لم يكن عبثًا أنني لم أرغب في الاتصال بهم.
والمقبض الثاني على موقد Ashanovsky ، في رأيي ، له ما يبرره تمامًا ، لأن ارتفاع وحجم القدر ليسا على الإطلاق في مقلاة. لا أتذكر بالضبط طولهم بدون غطاء. يبدو 8 أو حتى 9 سم.
هناك بالفعل أحواض للإطفاء ، والتي من المخيف حملها بمقبض واحد عند ملؤها. )))
هنا ، بقيت الصور من الوقت الذي كنت أبحث فيه عن قدر للإطفاء. ليس لدي صور أفضل لهذه الأطباق ، ولم أكن قلقًا بشكل خاص بشأن جودة الصور عندما نقرت بنفسي.
هذا هو قدرهم الذي يبلغ قطره 24 سم ، ويحدث نفس الشيء بقطر 28 سم ، لكنني لم أكن مهتمًا بمثل هذا الحوض الضخم.
على اليمين يوجد قدر 28 سم ، يمكنك رؤية مقبض صغير من شريط مسطح ، على اليسار ، أسفل الرف - 24 سم ، يمكنك رؤية مقبض طويل.

هذا هو 24 سم "في ملف التعريف" ، اتضح أنه طويل جدًا في الطول ، لولا الأسطوانة حول الجانب والطول الضخم ، ربما كنت سأشتريها ... لا يضر حقًا ، إنه 2300 جولة.

مقلاة بهذا القطر بمقبض طويل مريح لا تحتاج إلى مقبض ثانٍ ، IMHO.

يمكن...

وأنا أحب أطباق أميت ، وخاصة مقابض البار الخاصة بها. الموقد غاز ، لا شيء ينفجر أو يتسرب عليه. منذ وقت ليس ببعيد ، قمت بتغيير كل الأواني والمقالي من الفولاذ المقاوم للصدأ. الجزء الأكبر من أميت: 1.75 قدر. قدر 2.0 ؛ مقلاة بقطر 22 سم بمقبضين "مقلاة" ومقلاة 16 سم. من المخزونات القديمة ، تم تسلل وعاء من إيكيا بغطاء مقبب 3 لتر. حسنًا ، الصغير الصيني تيم هو 1.2. اشتريت لنفسي أيضًا مقلاة صينية شهية لتسخين المياه خلال فصل الصيف. (لا يزال المحيط صغيرا ولا يوجد مكان لتعليق الخزان). لذلك ، أنا أحب الحافة الملفوفة في أطباق Amet (الاسم الهندسي لـ Ellis) ، فهي أقل صدمة من الحافة ذات الحواف. هناك الفولاذ المقاوم للصدأ akuvelevskaya. مقلاة من أوشان ، عند الغسيل ، أقوم باستمرار بتقشير يدي على هذه الحافة. ومقبضها غير مريح وطويل.

لذلك ، أحب الحافة الملفوفة في طبق أميت (الاسم الهندسي لـ Ellis)

هل أنت متأكد من أنه يسمى ذلك؟

هناك الفولاذ المقاوم للصدأ akuvelevskaya. مقلاة من أوشان ، عند الغسيل ، أقوم باستمرار بتقشير يدي على هذه الحافة. ومقبضها غير مريح وطويل.

ولدي جميع الأطباق المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات الحافة المقطوعة (باستثناء نحاس أميتوف) ، ولا أقشر يدي على هذه الحافة عند غسل هذه الأطباق. لكني لا أحب الالتفافات التي تخلق زوايا إضافية ، لأنها ، أولاً ، تغسل بشكل أسوأ ، وثانيًا ، كما اتضح من التجربة الشخصية ، يمكن أن تتسرب. مقطع فيديو يوضح كيفية حدوث ذلك في مراجعتي لأواني الطهي Amet أعلاه. بالإضافة إلى ذلك ، مثل هذه الحافة الملتفة ، كما كنت قادرًا على اكتشافها ، تتم عادةً على أطباق مصنوعة من الفولاذ الرقيق. أمت استثناء ، فهم لا يتقنون التقنيات الجديدة جيدًا ، وبالتالي يقومون بطي حافة الأطباق المصنوعة من الفولاذ السميك. وباستثناءات نادرة مثل Amet ، فإن الحافة الملفوفة على الطبق هي علامة على الرخص ، حيث استخدمت الشركة المصنعة منتجات رقيقة للغاية.

ولدي أيضًا مقلاة من أكتويل من عشان. أول مقلاة لي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، قطرها 24 سم ، اشتريتها لأفهم كيف يتم القلي بشكل عام على الفولاذ المقاوم للصدأ ، وما إذا كنت أرغب في ذلك ، لأنني لم أستخدم مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدون طبقة طلاء. لقد جربته ، وانتقلت إلى شراء أحواض أكثر تكلفة.
لا أرى أي توتر في الحافة ذات الحواف من المقلاة ، بل على العكس ، أحب ذلك ، وإذا كانت هناك حافة مشذبة على طبق أميث ، فربما تكون أول صينية اختبار مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ
مقبض مقلاة Ashanovsky ، نعم ، بلا شك ، صحي. تجاوزها الصينيون بطول المقبض.
حتى أنني اضطررت إلى ثني طرفها باستخدام الكروشيه ، بحيث يتناسب المقلاة بشكل طبيعي في الحوض وعلى سكة التجفيف. لكن المقبض لا يسخن ، إنه سهل الاستخدام ومريح. كنت سأجعلها أقصر قليلاً ، ولن يكون لدي ما أشكو منه على الإطلاق.