BigV
دليل صانع الخبز BDM-755S من ديلونجي

DeLonghi BDM 755-S: وظائف أوروبية "بسعر محلي"
بعد قراءة المنتدى وإعجابي بإمكانية الإبداع ، اشتريت نموذجًا جديدًا لآلة الخبز في كييف عبر الإنترنت. التصميم مثير للإعجاب وحديث. لقد بدأت في إتقان. يتم الحصول على المخبوزات القياسية وفقًا للتعليمات. الارتجالات مع الخبز الخالي من الخميرة واستخدام وصفة 125 صالحة للأكل. في جميع الوصفات أضيف الخبز من 30 إلى 60 دقيقة. تم أخذ وصفة الخبز الخالي من الخميرة (بالجبن والبابريكا) من 125 مع إعادة الحساب النسبي للمكونات من 1.25 كجم إلى 755-1 كجم كحد أقصى. تبين أن الخبز كثيف جدًا وغير مخبوز تمامًا ، وكان طعم العجين جيدًا. هذا. ما حدث ، مقطعة إلى قطع وتجفيفها في وضع المؤتمر في فرن الميكروويف. طيب المذاق. أطلب منكم مشاركة تجربة عشاق الخبز الخالي من الخميرة ، وكيفية خبز هذا الخبز بشكل صحيح.
موقد ريفي
اقتباس: BigV

... أطلب منكم مشاركة تجربة عشاق الخبز الخالي من الخميرة ، وكيفية خبز هذا الخبز بشكل صحيح.

انظر هنا خبز العجين المخمر
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&board=55.0
ar39
اشتريته يوم 22.12 في فوكستروت (أوكرانيا).
هناك سؤال.
أختار البرنامج رقم 1. خبز الخبز الأبيض العادي.
يعجن الفرن العجين. كان الموقت يقوم بالعد التنازلي للوقت المخصص.
وهنا - بام. وانطلق الموقد. وهذا يعني أن مؤشر التشغيل انطفأ وتمت إعادة ضبط المؤقت مرة أخرى إلى 3:18.
هذا امر طبيعي؟ أم أنا في ورطة؟
لينيسا
لن أكون كسولًا جدًا لأخبر قصتي عن DeLonghi 755.
اشتريتها الاسبوع الماضي عندما خبزته لأول مرة ، كنت أحصل على خبز مخبوز بشكل طبيعي ، لكن بقشرة بيضاء تمامًا. في عجن العجين ، كان يتم سماع بعض النقرات باستمرار - حسنًا ، من الواضح أن الصوت ليس طبيعيًا للعجن ، ولكي أكون صادقًا ، فقد أربكني حقًا.
عندما جربت في اليوم التالي ، ولكن مع وظيفة القشرة الداكنة ، كان الخبز يُخبز بشكل طبيعي ، وكانت القشرة بالفعل أكثر أو أقل ، ولكن لا تزال خفيفة.
لقد كنت مستاءً أكثر من هذه النقرات المستمرة أثناء العجن ، يمكنك أن تسمع بوضوح أن شيئًا ما لا يعمل بشكل صحيح. مثل هذا الشعور أنه أثناء عجن HP ، تتشبث بعض الأجزاء ببعضها البعض. حتى زوجي استمع لي واتفق معي.
حسنًا ، بشكل عام ، اتصلت بهذا المتجر ، وهناك أخبروني أنه نظرًا لأن HP كانت قيد الاستخدام بالفعل ، فيمكنهم تغيير أو إعادة الأموال إلي فقط إذا أحضرت تقرير العيب من مركز الخدمة.
في الخدمة ، أعطوني فعلاً فعلاً حيث تمت الإشارة إلى وجود خلل في المصنع في VHP يحتاج إلى الإصلاح.
المتجر تعطل لفترة طويلة ، ولم يرغبوا في تغيير أي شيء ، كما يقولون ، كان قيد الاستخدام "اذهب وإصلاح" في الخدمة.
أخبرني مكتب حماية المستهلك أن المتجر له الحق في رفض الاستبدال والإرجاع بسبب استخدامه. اتضح أن قانونًا جديدًا قد صدر.
بعد ثلاث ساعات من الروتين في مكتب المتجر وتفتيش شامل لـ KP ، استعدنا الأموال.
على الأرجح سوف يصلحون أنفسهم ويبيعون.
واستنادًا إلى قوانيننا الأوكرانية ، إذا اشتريت أي معدات ، فليس هناك ما يضمن أنها وظيفية ، وحتى في هذه الوظيفة لمدة أسبوعين لن تقبلها لأنك نجحت في استخدامها. ولكن كيف يمكنك معرفة وجود الخلل دون استخدامه؟
باختصار ، اشتريت تقنية جديدة ، ثم أصلحتها أيضًا (حسنًا ، في مركز الخدمة ، بالطبع ، مجاني).
لكن الحمد لله أنني تمكنت من استعادة المال. بعد كل شيء ، تقدم بعض المتاجر تنازلات.
نتيجة لذلك ، في يوم القديس نيكولاس ، قدم الزوج هدية - أعطى KP مع اكتشاف لاحقًا أنها معيبة.
وفي العام الجديد ، تلقيت هدية جديدة - بصعوبة كبيرة ومزاج مدلل ، أعدت أموالي للمعدات المعيبة في البداية.
مثله!
لكن بشكل عام ، تم الإشادة بشدة على HP لهذه الشركة ، ربما لم أكن محظوظًا؟ الآن أجلس وأختار ماركة أخرى.
BigV
اشتريت هذا النموذج عبر الإنترنت. لقد كنت أستخدمه منذ أكثر من شهر.
لقد قمت بخبز الخبز وفقًا للبرنامج الأول مرتين ، ثم جمعت فقط حبوب الجاودار الكاملة مع إضافات مختلفة. أنا مسرور بشكل خاص بمذاق الخبز الليتواني ، حيث توجد إضافات صلبة (الوصفة على الموقع). في المرة الأخيرة ، بدلاً من الحد الأقصى 1 كجم ، اتضح أنه 1.2 كجم. لم تكن هناك مشاكل في الجودة ، ولم أتخلص من أي بوخانكا. يسرني جدا مع شراء. ومن الواضح أن الموقت ينقر.
الشيء الرئيسي هو التحكم في الكعكة عند الخلط.
موقد ريفي
اقتباس: lenysa

لكن بشكل عام ، تم الإشادة بشدة على HP لهذه الشركة ، ربما لم أكن محظوظًا؟ الآن أجلس وأختار ماركة أخرى.
لينيسا، يا للأسف ما حدث ، للأسف ، لم يحالفك الحظ. عيب المصنع - يحدث هذا مع كل مصنع حتى الأجمل يوجد أشخاص هنا في المنتدى - فقط معجبين بـ Delongy ، الذين يخبزون الخبز بشكل جميل ويحبون منتجات HP الخاصة بهم. لكن ، للأسف ، لديك مثل هذا الاستثناء غير السار.

آمل ألا يثني سوء الفهم هذا عن صنع الخبز منزلي الصنع؟ اختر موقدا جديدا ونحن في انتظارك في صفوف Khlebopechins.

اقتباس: BigV

ومن الواضح أن الموقت ينقر.
بعد كل شيء ، تعرض المؤلف لخلل وظيفي ، ربما أعلم كيف ينقر المؤقت في الخدمة
هيميك
مرحبا! سنة جديدة سعيدة!!
أعطى زوجي حلمي ، HP ديلونجي BDM 755!!!
توجت المحاولات الثلاث الأولى لخبز الخبز اكتمال فشل ... إنه خطأها ... كانت HP في غرفة بدرجة حرارة الغرفة حوالي 12 درجة ، حسنًا ، بعض المكونات التي أضفتها كانت في درجة حرارة منخفضة (ليست درجة حرارة الغرفة) ... مثل هذا ... الخبز ليس كذلك ارتفع. قمت بنقل HP والمكونات إلى غرفة بدرجة حرارة الغرفة العادية والماء ، ثم سكبت الحليب الدافئ (الدافئ قليلاً) لعجن العجين واتضح أن الخبز ممتاز ببساطة ...
اليوم صنعت عجينة بيتزا ، خبزت قطعتين. - قليلا جدا لاثنين ...
أخبرني كيف أحفظ عجينة الخميرة ، سمعت أنه يمكنك تجميدها ، لكن كيف سترتفع بعد التجميد؟

حتى الآن ، أحببت الموقد ، على الرغم من أنني لم أستخدم أيًا آخر من قبل ... قرأت منتداك وأردت نفسي ... ... كل الخبز الناجح ...
فيكي
تهانينا !!! خبز ناجح ولذيذ وصحي!
وحول عجينة البيتزا: بسبب ضيق الوقت ، لا أقوم بتجميد العجين ، لكن البيتزا المصنوعة بالفعل ولكن غير المخبوزة ، أي منتج نصف نهائي ، تساعد في بعض الأحيان. عندما آتي بعد المناوبة اليومية ، أخرجها وأستلقي لأستريح. إنه يذوب ويصبح جيدًا مثل الجديد ، كل ما تبقى هو إرساله إلى الفرن.
ولكن دائما ما تكون طازجة ألذ!
أليسا 1989
لكن لا يمكنني شراء De Longi ، على الرغم من أنني أضع عيني على هذا الطراز الخامس والسبعين (أحببت نسبة جودة السعر والتعليمات المختصة والمفصلة للغاية ، وتعتبر الشركة جيدة جدًا). تكمن المشكلة في أنهم اختفوا فجأة في موسكو ، ولا يوجد متجر لاجهزة الكمبيوتر كبير واحد ، حتى عبر الإنترنت - ومن ثم الطلب. أو ربما أكون أعمى جدًا وشاهد شخص ما في مكان ما هذه المعجزة؟
نحلة
سأخبرك بالترتيب. ذات يوم من شهر نوفمبر ، بعد شراء خبز لا طعم له ، قررت أن أخبزه في المنزل. لكن الوصفة "... الدقيق ، كم سيتطلب العجين ..." لا تناسبني ، فأنت بحاجة إلى كل شيء بالجرام. لذلك ، قادتني زيارتي إلى الإنترنت للحصول على وصفة إلى هذا الموقع (المفضل بالفعل). لن أخبرك بتفاصيل عذاب الاختيار ، لكن منذ شهر ونحن نتناول الخبز المخبوز في ديلونجي 755. تبين أن الخبز لذيذ ، ولا شكوى. والفرح - بدأ الطفل يأكل الخبز. يتم أخذ جميع الوصفات تقريبًا من المنتدى ، ولم تصل الأيدي إلى الكتاب بعد.
يعجبني أن جميع البرامج الضرورية موجودة: الكلاسيكية ، الفرنسية ، الحبوب الكاملة ، أي الحبوب الكاملة ، الخبز الخالي من الغلوتين ، برنامج التوربو والسريع (الخبز السريع) ، الكيك (المافن) ، عجينة المعكرونة (مناسبة للزلابية وزلابية) ، عجينة بيتزا ، مربى ، معجنات. لم يكن كل ما اهتممت به عند الاختيار مهمًا وضروريًا للغاية.على سبيل المثال ، تعتبر نافذة العرض الكبيرة مريحة ولكنها ليست ضرورية ، فالموزع الأوتوماتيكي بالكامل (مصحوبًا بإشارة صوتية) جيد ولكنه ليس ضروريًا. صحيح ، أنا الآن جالس في المنزل مع طفلي - لدي وقت ، لكن عندما أذهب إلى العمل ويقل الوقت ، ربما سأقدر الموزع. وبالطبع السعر يناسبنا.
أود أن أقول شكراً جزيلاً للجميع على مشاركة تجربتك ، وعدم التخلي عن المبتدئين ، وبشكل عام ، على جو لطيف في المنتدى. الآن لم يعد بإمكاني تخيل بيتي الذي لا توجد فيه رائحة خبز طازج.
نحلة
اقتباس: BigV

ومن الواضح أن الموقت ينقر.
طقطقة التتابع ، والتي تقوم بتشغيل العشرة وإيقاف تشغيلها للحفاظ على درجة حرارة 30-35 درجة أثناء صعود العجين. ليس لدي أي تعليمات للطراز 755 ، لذلك قمت بتنزيل واستخدام الإرشادات الخاصة بـ 125 ، والتي تصف بالتفصيل الوقت ودرجة الحرارة لكل مرحلة. والشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أنه في الموديلات 075 و 125 و 755 ، تختلف أوقات العجن والرفع والخبز في نفس البرامج قليلاً. والمؤقت إلكتروني ، لذا لا يمكنه النقر.
كاتيا
أريد أن أخبرك كيف قمنا بتشغيل موقدنا لأول مرة. لدينا DeLonghi 125. تم شراؤه منذ 3 أسابيع. عندما وضعوا جميع المكونات هناك بالفعل ، وضعوا الدلو وشغلوه. كيف بدأت في الانهيار ... ولا يمكنني حتى معرفة ماهية تلك الأصوات. ثم فكرت: "يا إلهي ، إنها تهز العجين حتى تعجن!" وكان الوقت قد حل في منتصف الليل. ثم قررت أنا وزوجي ألا نوقظ الطفل بمثل هذا الزئير ، وغدًا سأضعه مرة أخرى. وفي الغد ، عندما وضعت الدلو مرة أخرى ، لاحظت أنه بالأمس كان مؤمنًا بشكل سيئ. كان يجب أن أضغط بجرأة أكبر. من الجيد أنهم لم يكسروها في المرة الأولى.
نحلة
1) إذا أردت - أسوأ مما يؤلم.
2) إذا أسرعت ، ستجعل الناس يضحكون.
3) الصباح أحكم من المساء.
من الأفضل عدم الاقتراب من التكنولوجيا الحديثة دون قراءة التعليمات عدة مرات ، على الرغم من عدم وجود تعليمات للموقد الخاص بي ، ولكن لاكتساب المعرفة النظرية في المنتدى ، خاطرت بخبز الخبز ، ونجحت تقريبًا ، لأن الشعور بـ kolobok جاء مع الخبرة.
مارينا ك
لدي مثل هذا الموقد منذ 4 أشهر ، وأنا سعيد جدًا به. الآن يصنع الخبز على الكفير ، مع اليقطين وبذور عباد الشمس فقسنوطا!
RybkA
بالأمس في Foxtrot لاحظت أيضًا طراز 755. لقد جذبتني الاكتناز والسعر ، لكن هذا ليس دائمًا العامل الحاسم.
هنا في الموقع للأسف لا يوجد وصف أو تعليمات لذلك. قل لي ، كيف يختلف عن موديل 075s؟
كتلة
مساء الخير للجميع ، خذ واحدة جديدة إلى رتبك! في عطلة نهاية الأسبوع اشتريت x / p Delonghi 075S. اخترت بين هذا الموقد والموقد 125 (على ما يبدو) أيضًا Delonghi. اشتريت واحدًا أصغر ، لأن المطبخ صغير ، وهناك عدد قليل من أكلة. لدي السؤال التالي لأصحاب أفران ديلونجي ولكل شخص آخر: لماذا لا تكون رائحة الخبز (المخبوز 3 قطع من أنواع مختلفة) مثل الخبز ، ولكن مثل الموقد (وكأن الشحوم تحترق هناك) الرائحة حول الشقة غريبة الذباب ، ليس قويا ، لكنه ملموس ... الخبز يبدو جميلاً ، لكن ليس طعمه جيداً. لا توجد رائحة خبز مدهشة يتحدث عنها الجميع هنا ...
موقد ريفي
مقطوع مع شراء لك!

تحقق مما إذا لم يكن هناك شيء عالق في عنصر التسخين؟ ربما ما سقطت من الدلو يحترق؟

إذا كانت الرائحة "سامة" بوضوح - اتصل بالخدمة. قام بعض أعضاء المنتدى بتسليم الموقد مرة أخرى بسبب عيب في الطلاء ، وكان هناك أيضًا نوع من الرائحة الكيميائية عند الخبز (حاول البحث عن بحث ، بقدر ما أتذكر - كان موقد LG)
كتلة
شكرا لتهنئتك. لقد تحققت من كل شيء ، ولم يكن هناك شيء عالق ، وأين بقي شيء ما ، إذا كان من المرة الأولى !!! أود من بعض أصحاب هذه الأفران الرد ...
dfl18
لقد اشتريت أيضًا DeLonghi 075S خلال عطلة نهاية الأسبوع. تمكنا من صنع رغيفين فقط - واحد كلاسيكي (دون تغيير وصفة الكتاب) وكب كيك واحد. الكلاسيكية تحولت بشكل جيد. يبدو أن الكب كيك ليس جيدًا جدًا ، رغم أنهم لم يتذوقوه بعد. سنعرف غدًا على وجه اليقين (وسنتخذ إجراءات لتحسين النتائج).
بالنسبة للرائحة ، كانت هناك رائحة خبز عادية في الشقة. على الرغم من وجود القليل من البلاستيك بجوار صانع الخبز نفسه. لكن الخبز كان خالي من النكهات الأجنبية.
هيميك
ليس أكثر من مبدأ ، فقط في 075S يمكنك خبز 750 و 1000 ،
وفي الموديل 755 يوجد أيضًا 500 جرام من الخبز
كتلة
حسنًا ، لقد توقفت هي (x / n) عن الشم (فقط بالقرب من x / n ، إذا كنت تشم بشدة). اليوم أضع الكعكة في الفرن (وصفة إيلينا بو) وغادرت المنزل. جئت ، وعند المدخل تفوح منه رائحة SO !!!!!!! بشكل عام ، شعرت بكل متعة الشراء والكعكة رائعة !!!!
نحلة
أعتقد أنه في طراز 075 ، يمكنك أيضًا خبز 500 غرام. خبز. الاختلاف الرئيسي: أضاف 755 برنامج خبز خالٍ من الغلوتين ، + موزع تلقائي. باقي الاختلافات طفيفة. أستخدم التعليمات للطراز 125. هناك 755 باللغة الإيطالية ، ولكن بعد المقارنة ، أدركت أنها أقل إفادة (وصفات أقل بكثير ولا يوجد وصف واضح لجميع مراحل الخبز ، على الرغم من أن مدة المراحل في البرامج المماثلة في 075 و 125 و 755 تختلف قليلاً) عن 125.
يوري
مساء الخير جميعا.
اشتريت موقدًا من طراز 755 في خاركوف في إليكتروليندا مقابل 540 غريفنا. اخترت بشكل أساسي بسبب وجود موزع وبعد قراءة المعلومات على الإنترنت.
1. حتى الآن حاولت أن أخبز فقط الفرنسية والتوربو - اتضح أن المذاق لذيذ ، لكن لسبب ما لم يكن الجزء العلوي محدبًا ، ولكنه مقعر أو مقعر قليلاً. هل هذه هي الطريقة التي يجب أن تجربها أو يجب أن تجرب كمية الماء والدقيق والخميرة؟
2. بمجرد أن لم يكن هناك ما يكفي من الدقيق ، كان علي إضافة 60-80 جرامًا من الحنطة السوداء ، مطحونة في مطحنة قهوة - تحول اللون إلى اللون البني ، وكان الطعم طبيعيًا ، وسمعت نكهة الحنطة السوداء ، ربما قليلاً.
3. ولكن نشأ سؤال مع موزع (في الواقع ، فإن وجود موزع هو الذي حدد إلى حد كبير اختيار الموقد). لقد قمت بتحميل الزبيب في الموزع وبدأت البرنامج 2 بتأخير بدء التشغيل ، لكن الدرج لم يفتح (لم يفتح غطاء الموقد بعد تحميل الدرج). لماذا ا؟ شخص ما يعرف؟ تشير التعليمات إلى أنه يمكن تشغيل الوضع في أي مكان في القائمة ، ولكن من الأفضل استخدامه في البرامج 1،2،3،4. كيفية تمكين الوضع غير واضح. في رأيي ، يجب أن يفتح الموزع على أي حال ، وسواء كان يسكب أم لا يعتمد على ما إذا كان الموزع قد تم تحميله أم لا. أو انا مخطئ؟
يوري
عزيزي 755 مستخدم ، الرجاء الإجابة على أحد!
ومع ذلك ، كيف وفي أي أوضاع يجب أن يعمل الموزع؟ لماذا لا يتم فتحه في برنامج البدء المتأخر؟ (بدون التأخر - لا أعلم ، لم أجربه ، لأنني لا أملك وقتًا كافيًا خلال النهار ، لكنني أرتديه ليلًا. ولكن ، بعد كل شيء ، مع البداية المتأخرة ، يلزم عمله ، لأنه في الوضع المباشر يمكنك أيضًا تعبئته يدويًا). أو هل تحتاج إلى الاتصال بالخدمة؟
على طول الطريق ، لفت انتباهك (ربما كانت موجودة بالفعل في المنتدى) - بعض الوصفات من التعليمات خاطئة تمامًا (على سبيل المثال ، 500 غرام. الخبز في رقم 2 يتطلب دقيق 520 غرام.). إذا قمنا بحساب نسب الوصفات لأوزان مختلفة ، فسيكون هذا مجرد هراء. لقد قمت بتنزيل التعليمات لـ 125 وأقوم بتصحيحها.
ناتالكا
نعم ، مع موزع تحصل على نوع من اللغز. من الصعب شرح ما حدث بدون مثل هذا الموقد ، ولكن يمكن لشخصين فقط وضعه على الموقع. لقد ذكر شخص ما بالفعل شراء 755 ، لكن لا يمكنني الجزم بذلك. ربما سيستمر أصحاب الرد.
ريم
ليوري
حول الوصفات الخاطئة: لدي delonghi 125s ، هناك أيضًا أخطاء. لذلك ، قدمت اليوم خيارًا لكيفية عدم الوقوع في هذا الأمر. يجب أن تساعد المبتدئين. انظر الرسالة في "أساسيات الخبز" ، "نسبة الجاف / السائل ...". سأكون سعيدًا إذا كان يساعدك ، لكن لماذا لم يعمل الموزع من أجلك ، لا أعرف. لكن يجب علي.
ايلينا بو
بقدر ما لم يستجب أي من مالكي هذا النموذج حتى الآن ، يمكنني أن أفترض أنه من الممكن في HP الخاص بك ، هناك وضعان في برنامج واحد - مع موزع وبدون موزع. أي أنك تحتاج إلى اختيار النوع الذي تريده حتى يفتح أثناء عملية العجن. تحقق مما إذا كنت على حق أم لا.
يوري
ربما هناك وضعان ، لكن كيف يتم تشغيلهما - لا توجد معلومات (ولا توجد أزرار لهذا أيضًا. سأصطحبهم إلى الخدمة. بعد الخدمة (إذا وجدوا ما هو خطأ) ، سأكتب إلى المنتدى.
يوري
تم فحص الخدمة وقالت إن الموزع في 755 يعمل فقط على البرنامج الرابع. علاوة على ذلك ، نظرًا لحقيقة أنه لا يتم فتحه بواسطة مغناطيس كهربائي ، ولكن بواسطة محرك ، فإن وقت الفتح قصير جدًا.
في نهاية الأسبوع راجعته في العمل - إنه كذلك. يفتح الموزع ، لكنه يغلق لمدة 2-4 ثوانٍ.إذا وضعت شيئًا جافًا فيه (المكسرات ، الزبيب الجاف) - لديهم وقت ، إذا وضعت شيئًا غير جاف جدًا (جرب لحم الخنزير) - يفتح الموزع ، لكن لا يوجد عمليًا وقت للنوم الكافي. أعد تحميل برنامج الموقد بحيث يفتح الموزع على برامج مختلفة ولفترة أطول رفضوا في خدمتنا (حتى إذا كنت توافق على فقدان الضمان). لذلك ، إذا احتاج شخص ما إلى موزع لاستخدامه في أوضاع مختلفة ومع منتجات مختلفة - 755 في رأيي غير مناسب ، فأنت بحاجة إلى مشاهدة 125.
يوري
1. لا يزال ، نعود إلى مسألة استخدام الموزع في 755.
ربما يعرف شخص ما أو من تجربته الخاصة: كما كتبت ، قالت الخدمة إن فتح الموزع تم خياطةه فقط في برنامج رابع واحد ، لكن التعليمات تقول أنه يمكن أن يكون من الأول إلى الرابع. ربما هذا هو زواج موقدي؟ أم أن التعليمات كاذبة؟
2. بما أن وقت الدورة داخل كل برنامج غير مجدول لـ 755 ، فهل يمكن الاعتماد على 125 وصفًا عند استخدام برامج 755؟
ريم
الأكثر موثوقية في حالتك هو البحث عن شخص لديه هذا النموذج (ربما في منتدى مدينتك) أو البحث عن معلومات باستخدام محرك بحث على الإنترنت. وبعد ذلك ستعرف كل شيء. حيث لا أحد هنا يستجيب. واستخدام البيانات من 125s أمر غير موثوق به إلى حد ما ، حسب تقديرك
ريم
في المنتدى 755 ، النموذج في Bee and Oranze. إسألهم.
نحلة
اقتباس: يوري

1. لا يزال ، نعود إلى مسألة استخدام موزع في 755.
ربما يعرف شخص ما أو من تجربته الخاصة: كما كتبت ، قالت الخدمة إن فتح الموزع تم خياطةه فقط على برنامج رابع واحد ، لكن التعليمات تقول أنه يمكن أن يكون من الأول إلى الرابع. ربما هذا هو زواج موقدي؟ أم أن التعليمات كاذبة؟
2. نظرًا لأن وقت الدورة في كل برنامج غير مجدول لـ 755 ، فهل يمكن الاعتماد على أوصاف 125 عند استخدام برامج 755؟
1. في 755 Delongy ، يفتح الموزع تلقائيًا بعد 20 دقيقة من بدء العجن (10 دقائق قبل نهاية العجن) ، لكن الموزع لا يفتح في برنامج الخبز الفرنسي في الفرن. بالإضافة إلى فتحه على عجينة البيتزا.
2. يمكنك التنقل ، لكن وقت المراحل مختلف بعض الشيء. لكن مبدأ تشغيل الموقد يصبح أكثر وضوحًا.
أصح الوصفات لوزن 700-750 غرام. بشكل عام ، يمكنك اختيار وصفة ترضيك في المنتدى (جرب Italian bake on 1 program).

أقوم بنسخ رسالتي من موضوع آخر مع التعديلات (اقرأ منشوراتي).
تعليقاتي على تشغيل هذا الموقد: كما اتضح ، لا أحتاج إلى موزع ، علاوة على ذلك ، إذا كان الخبز مرتفعًا ، ثم مباشرة أسفل الموزع تقلى القشرة أكثر أو تستقر عليها وهذا يفسد مظهر الخبز (خاصة بالنسبة للكعكة من Elena Bo). لم تؤد زيادة وقت الخبز للوصول إلى القبة الذهبية للخبز إلى أي شيء ، ولكن باتباعًا لتوصية باكات ، قمت بتثبيت عدة طبقات من رقائق الطعام داخل الغطاء - القشرة ممتازة. بالإضافة إلى ذلك ، قمت بتغيير ترتيب المكونات: أسكب السائل فوق الدقيق (لا توجد بيانات موضوعية حول تحسين جودة الخبز ، وتظهر البيانات الذاتية أن الخبز أصبح أفضل).
خلال عملية إزالة العظم الأخيرة (حوالي ساعة و 50 دقيقة قبل نهاية البرنامج 1) ، تبقى فقاعات هواء كبيرة في الجزء العلوي من kolobok ، وبالتالي قد لا تكون الفتات الموجودة في الخبز مسامية بشكل موحد. لذلك ، إذا كان هناك وقت ، بعد آخر إزالة للعجين ، أخرج العجين ، وأخرج الملعقة ، وشكل الخبز من العجين ، ودس الحواف باتجاه المركز وأعيده إلى الدلو (يستغرق الأمر أقل من دقيقة). ونتيجة لذلك ، فإن الفتات تكون متجانسة ، وعلاوة على ذلك ، لا يتم تشكيل ثقب ممزق في الخبز ، ولكن ثقب صغير يبلغ ارتفاعه 1.5 سم.
قد يتساءل الكثيرون ، لماذا إذن كي بي ، إذا كان عليك أن تنظر في الأمر كثيرًا وتساعدها في خبز الخبز؟ نعم ، لن أتدخل في عملها: الخبز جيد بما فيه الكفاية ، لكن بعد قراءة المنتدى أريد أن أحضر الخبز إلى المثالية.
ألاكا
اشترى Delongee 755.
نرا جدا ، كل شيء رائع.
سؤال واحد فقط - من يؤجل بداية الليل - كيف تنام ؟؟؟
يبدو لي أنه صاخب جدًا - مثل طابعة نقطية :) وعندما يصدر الموزع صوتًا - لا أعرف أين أجري فقط :) يبدو أنه في الليل سيكون كل شيء صاخبًا جدًا.
نحلة
نحن ننام جيدا. أثناء العجن ، لم يتم قياس الديسيبل ، لكن الموقد لا يعمل بصوت عالٍ ، وحتى بهدوء على خلفية طابعة نقطية. لكن الإشارة الصوتية تعمل بشكل جيد. غير مسموع تقريبًا من المطبخ خلف الأبواب المغلقة.
الكوفال
ليس صحيحا أن الموزع يعمل فقط على البرنامج 4 لدي موديل 755 وفيه يعمل على جميع البرامج.
ألاكا
الموزع الخاص بي لا يعمل على البرنامج 2 - وهذا يسعدني - أقوم بتشغيله في الليل :)
Geosun
مرحبًا بالجميع ، لدي موديل 755 ، اشتريته ليحل محل LG المكسور ، لذا يمكنني المقارنة. كان لدي أرخص مقياس LG ، لكن ما زلت أحب ذلك أكثر.
أولا ، 755 صاخبة جدا ، لا يمكنك تركها في الليل ، وهذا ينطبق على الخلط ، والإشارات الصوتية سترفع الموتى
ثانياً ، الموزع غير مريح للغاية ، فقط المكسرات تخرج منه ، مثل هذه الفتحة الضيقة تفتح فيه. (يعمل مع برامج دولش وتورتا).
صحيح ، لا توجد شكاوى حول الخبز نفسه. ومن الميزة ، لاحظت تسخين العجين ، إنه يرتفع جيدًا ، حتى لو كانت الغرفة باردة ، لم يكن هذا هو الحال في LG.
لكن تبين أن المربى ليس لذيذًا جدًا ، وبعد المربى عليك غسل HP بالكامل ، لذلك يتم ذلك.
اللون القرمزي
يعمل الموزع أيضًا على البرنامج الرئيسي.
لكن الإشارة الصوتية نعم .... بالرغم من أنني لم أسمع إشارات صانعي الخبز الآخرين.
وأنا سعيد جدًا ببرنامج HP الخاص بي.
إنه لأمر مؤسف أنهم لم يترجموا الكتاب الذي يحتوي على وصفات إلى اللغة الروسية.
كامينكا
يعمل الموزع الخاص بي على جميع البرامج تقريبًا ... يبدو أن الفرنسية فقط غير موجودة وعلى المخبوزات ... وحتى على البيتزا تعمل حتى على الخبز الخالي من الغلوتين

لكن على حساب الإشارة بصوت عال ، لكن لدي باب في المطبخ ، رغم أنني اعتقدت ذات ليلة أننا سنستيقظ ، لكننا لم ننام ولم نسمع شيئًا
جينيفر
اقتباس: القرمزي


إنه لأمر مؤسف أنهم لم يترجموا الكتاب الذي يحتوي على وصفات إلى اللغة الروسية.
لدي ترجمة ، لكن سيكون من الأفضل لو لم تكن موجودة. بطبيعة الحال ، بدأت وفقًا للوصفات من تعليمات أبسطها - للتخلص منها. بدأت في مقارنته بالنسخة الإيطالية ، فهو يحتوي على 750 جرام كحد أدنى. شخص ذكي ، لا أعرف كيف ، قام بترجمة النسب إلى 500 جرام في النسخة الروسية ، واتضح أنها 520 جرامًا من الدقيق مقابل 215 مللي من الماء. تتخيل هذا الفوضوي ، الذي عرف بعد ذلك عن kolobok: (بشكل عام ، أستخدم الوصفات من التعليمات بعناية شديدة ، تم تعديل جميع الوصفات التي تم تجربتها.
يبدو أن الموزع يعمل في جميع الأوضاع باستثناء الفرنسية.
اللون القرمزي
بالطبع ، لدي تعليمات لصانع الخبز (بالإضافة إلى الوصفات) باللغة الروسية. كنت أشير إلى كتاب ملون باللغة الإيطالية (هناك 40 وصفة) ؛ وهناك ، بالمناسبة ، وصفات من 750 جرام إلى 1.25 كجم (لا يوجد 500 جرام). العناصر الرئيسية: دقيق ، ماء ، زيت ، ملح ، سكر - يمكنك أن تفهم ، لكن البقية أم لا أحد لديه كتاب إيطالي؟
نحلة
يوجد على موقعنا تعليمات لـ 125 Delongy ، وهناك كل هذه الوصفات في التعليمات. عليك فقط تحميل ولا صداع. بالمناسبة ، فعلت الشيء نفسه ، خاصة وأن 755 Delongy الخاص بي باللغة الروسية كان به سطر واحد فقط في صفحة عنوان التعليمات.
اللون القرمزي
نحلة ، شكرا على النصيحة! لقد قمت بتنزيل الدليل الخاص بالطراز 125 - هناك وصفات أكثر مما توقعت. هذه الوصفات + الوصفات من الموقع - يمكنك عمل خطة خبز لمدة نصف عام مقدمًا
سيرافيم
بالأمس أصبحت صاحب موقد DeLonghi 755 ، خذ مبتدئًا.
اخترت وفقًا للمبدأ - من المتاح ، وكان هناك موزع أوتوماتيكي ، لأنني أخطط بشكل أساسي لضرب الكعك والكعك الحلو بالزبيب والمكسرات.
عندما أخذت الموقد من متجر على الإنترنت ، فوجئت بشكل غير سار بجودة البلاستيك والتجميع - فتحات غير مستوية ، بقايا وميض على حواف الختم ... التعليمات ، مجموعة من الوصفات وأدوات التحكم باللغة الإيطالية ، بالطبع ، من الصفيح. لكن لا شيء ، سأعتاد على ذلك.
بالأمس كان لدي الوقت لتجربة الوصفة الأولى ، الوصفة الخاطئة - 520 جرامًا من الدقيق لكل 500 جرام من الخبز النهائي. لكن بزوغ فجر اليوم ، وأنا أمس سكبت الماء ثلاث مرات.
ومع ذلك ، تبين أن النتيجة كانت صالحة للأكل.
لقد كتبت عن نفسه بمزيد من التفصيل 🔗إذا كنت مهتمًا ، يمكنك قراءته.
نحلة
اقتباس: سيرافيم

... لقد فوجئت بشكل غير سار بجودة البلاستيك والتجميع - فجوات غير مستوية ، وبقايا محترقة عند حواف الختم ...
لم يكن هناك شيء من هذا القبيل في موقدي. بالمناسبة ، كتبت بالفعل في مكان ما أن الانطباع الأول عن مرح الموقد وهشاشته يمر فورًا عندما ترى مدى سهولة عجن العجين من 600-680 جرامًا من الدقيق.
اللون القرمزي
سيرافيم ، قرأت في LJ الخاص بك أنك لم تفهم كل شيء عن الموزع. ليست هناك حاجة للتشغيل في أي مكان في الليل على إشارة ، بعد تحميل المنتجات في HP للوصفة ، أغلق الغطاء وافتح باب الموزع بعناية وأضف المادة المضافة هناك ، وسيقوم HP بعمل كل شيء بمفرده - ستمتلئ المادة المضافة عند الحاجة. ببساطة ، لا تتمثل أتمتة الموزع في فتح الباب العلوي ، ولكن في صب المادة المضافة (أي ليس ما هو فوق الغطاء يفتح ، ولكن ما هو تحته). لا أعرف ما إذا كنت شرحت بشكل واضح
سيرافيم
نعم شكرا!
اعتقدت أن التعليمات تمت ترجمتها بطريقة ملتوية. لأنه مكتوب باللغة الروسية باللون الأبيض: لا تحاول فتح غطاء الموزع بيديك ، في اللحظة المناسبة ، سيعطي الموقد إشارة للنوم وسيفتح الغطاء من تلقاء نفسه.
لقد ألقيت بالفعل نظرة فاحصة على التصميم الليلة الماضية وأدركت أن الغطاء السفلي مفتوح بواسطة الجذع الذي يضغط على لسان الرافعة. نظرًا لعدم العثور على المزيد من محركات الأقراص على الغطاء ، أدركت أنه لا ينبغي أن أخاف من كسره ، لكنني أبذل المزيد من الجهد (يمكنني فقط سحب الجرافة من الجولة الثالثة ، مع قراءة وسيطة للتعليمات - أعتقد ، فجأة تم إصلاحها بواسطة شيء آخر - لا ، كل ذلك على احتكاك خالص).
بشكل عام ، فتحت الغطاء. على الأرجح ، لا يزال السبب في جودة البناء المنخفضة جدًا لنسختي - لأنه من الصعب جدًا فتحها. هناك ، يجب أن يثبت "المنقار" الموجود على غطاء الموزع في مكانه خلف "الرف" الموجود على غطاء الموقد. لذلك ، عندما فتحته أخيرًا ، كان هناك أخدود ملحوظ على الرف المقابل للمنقار.
العلاقات العامة الصينية هزت.
ريم
أنا أتحدث عن الصينيين ، كما قلت. لقد بحثت لفترة طويلة من الذي ينتج مواقد Delonghi - أكدته INFA في إيطاليا. هذا ما أكده عضو المنتدى الذي يعيش في إيطاليا. تحقق من الرمز الشريطي إذا كانت China-69 هي الأولى. هل يمكن أن يكون لديك مزيف؟ في عملي ، لا أحب طلاء الدلو بالتفلون والقشرة البيضاء للخبز. والباقي هو القاعدة ، أنا راضٍ. موزع اختياري
كامينكا
اقتباس: سيرافيم

نعم شكرا!
اعتقدت أن التعليمات تمت ترجمتها بطريقة ملتوية. لأنه مكتوب باللغة الروسية باللون الأبيض: لا تحاول فتح غطاء الموزع بيديك ، في اللحظة المناسبة سيعطي الموقد إشارة للنوم وسيفتح الغطاء من تلقاء نفسه.

يشبه ذلك الغطاء السفلي الذي يفتح عند الضغط عليه

ومن القمة عانيت أيضًا لفترة طويلة ... كنت أخشى الانكسار الآن لكنه يفتح نفسه عندما تفتح غطاء صانع الخبز ويكون الغطاء ساخنًا بينما يكون مرئيًا من التسخين يتسع

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز