رغوة الشوكولاتة (مراجعة واختيار النماذج)

[سفيتال]

سفيتاللدي نفس القصة

حاولت أن أخفق الكريمة اليوم - لم تنجح! لذلك أعطى القليل من الرغوة ، لكن الكتلة ارتفعت ، أصبحت أكثر تهوية قليلاً ، لكن ليس هذا!

اخفقي الكريمة بنسبة 10٪ باستمرار في جهاز رغوة سيفيرين. على الرغم من أن تعليمات جهاز الرغوة توصي بالحليب البارد 1.5٪. لكني لا أحب الكابتشينو بالحليب الخالي من الدسم! من عادته الطلاب من العهد السوفييتي شرب القهوة مع الكريمة ..

كل شيء هنا يعتمد بشدة على الكريم ، عليك أن تلتقطه باستمرار. في بعض الأحيان ، حتى الشركة المصنعة الموثوقة تصادف مجموعة فاشلة لا تجلد
خلال الشهرين الماضيين ، كنت أتناول كريم Ashanov الرخيص "Every Day" من إنتاجنا المحلي (Zelenodolsk) في عبوات صغيرة 200 مل - يخفقون بشكل مثالي ، ونفس 500 مل من "حليب Sarapul" - لا فائدة ، على الرغم من أنهم يخفقون جيدًا في الصيف أيضًا .. ...
اخفقي دورة واحدة باردة ، ثم دورة واحدة ساخنة. تُخفق الكريمة الجيدة تمامًا من أعلى إلى أسفل في رغوة ناعمة.

[ليني]

ليني، لم أقرأها بعناية. اعتقدت أنه ليس لديك frother

ويتم دائمًا خفق الحليب بشكل مثالي ما هو موجود في أكياس "معدنية". سيليانسكو ، لاكتيل. محتوى دهون مختلف. الزراعة على الصنبور.

الآن صنعت الكاكاو مع شراب الكرز (من الكرز المجمد) ، واتضح أنه رغوة مستمرة ، وسكب شرابًا في قاع الوعاء ، ووضعت الكاكاو الرغوي في الأعلى:


الحليب الحيوي بحد أقصى 3.5٪ دسم ، بروتين 3٪ - حوالي 150 مل
كاكاو - 1 ملعقة صغيرة. مع شريحة
سكر بني - 1 ملعقة صغيرة
شراب الكرز والكرز للتزيين

أخبريني بالتفصيل ماذا فعلت وكيف! هل الرغوة مجنونة جدا؟ وسيتم وضع الوصفة بشكل منفصل ، وإلا فستضيع هنا.

الكتان ، رغوة بوريسكا ، بالطبع

أضع قرصًا للكابتشينو ، سكب الحليب البارد ، حوالي 150 مل -170 مل ، وقمت بتشغيل الوحدة إلى أقصى درجة حرارة ، ونسج قليلاً ، حوالي 30 ثانية ، وصب 1 ملعقة صغيرة من الكاكاو مع ملصق ذهبي ، ثم سكب برفق 1 ملعقة صغيرة من السكر وحصلت على هذا بعد نهاية الدورة

لينا ، ألا تحصل على هذا النوع من الرغوة؟ أنا فقط في مفاجأة ، الرغوة رائعة جدًا ، بصراحة ، لم أكن أتوقع ذلك

لكن لوصفة منفصلة ، الصورة ليست جيدة جدًا ، سأظل أفعلها ، ثم سأحاول التقاطها بشكل صحيح

الفتيات ، ذهبت إلى المتجر اليوم وأعتقد أنني سأتوقف عند Mvideo وأغير الفوهة.
لذلك لم يكن هناك !!! تركتها في المنزل !! والصقيع بحيث يمكنك المشي يا بررر ..
ملأت نفسي بالحليب وجميع أنواع الأشياء ، وعدت إلى المنزل وقررت إخراج بعض الكاكاو من البرد.
أعتقد أنني سأتحقق من كيفية دوران الفوهة.
لذلك ، كل شيء تم جلده بشكل جيد. وقد تم تحضيره.
والآن أجلس وأفكر ، هل من الضروري تغيير هذا أم لا؟
بعد كل شيء ، لم ينكسر ، ولكن كان من الواضح ببساطة أنه لم يتم لحامه جيدًا ، وبالتالي تم فصل جزأين.
بالطبع ، سأذهب غدًا وأريهم ، وفجأة سيعطون واحدة جديدة)

الآن صنعت الكاكاو مع شراب الكرز (من الكرز المجمد) ، واتضح أنه رغوة مستمرة ، وسكب شرابًا في قاع الوعاء ، ووضعت الكاكاو الرغوي في الأعلى:


الحليب الحيوي بحد أقصى 3.5٪ دسم ، بروتين 3٪ - حوالي 150 مل
كاكاو - 1 ملعقة صغيرة. مع شريحة
سكر بني - 1 ملعقة صغيرة
شراب الكرز والكرز للتزيين

هذه حلوى رائعة! قطع قطعة بسكويت أخرى في القاع

الفتيات ، ذهبت إلى المتجر اليوم وأعتقد أنني سأتوقف عند Mvideo وأغير الفوهة.
لذلك لم يكن هناك !!! تركتها في المنزل !! والصقيع بحيث يمكنك المشي يا بررر ..
ملأت نفسي بالحليب وجميع أنواع الأشياء ، وعدت إلى المنزل وقررت إخراج بعض الكاكاو من البرد.
أعتقد أنني سأتحقق من كيفية دوران الفوهة.
لذلك ، كل شيء تم جلده بشكل جيد. وقد تم تحضيره.
والآن أجلس وأفكر ، هل من الضروري تغيير هذا أم لا؟
بعد كل شيء ، لم ينكسر ، ولكن كان من الواضح ببساطة أنه لم يتم لحامه جيدًا ، وبالتالي تم فصل جزأين.
بالطبع ، سأذهب غدًا وأريهم ، وفجأة سيعطون واحدة جديدة)

ماشا ، أعتقد أنك بحاجة للذهاب! نعم ، إذا لم يكن هذا انهيارًا ، لكن الشركة المصنعة الحكيمة فعلت ذلك. عندما تذهب للتغيير ، خذ الوحدة بأكملها ، وفجأة لا يغيرونها بشكل منفصل! هل لديكم خطاطيف في الأجزاء الغربية؟ منجم به قطعتان - مضارب و 1 - خلاط!

اخفقي الكريمة بنسبة 10٪ باستمرار في جهاز رغوة سيفيرين. على الرغم من أن تعليمات جهاز الرغوة توصي بالحليب البارد 1.5٪.

شكرًا لك على الكريم وعلامة الكريم ، لدينا هذا - سأشتريه!

مارين ، لا قطع غيار ، انظر.
إذا كان الأمر كذلك ، فلن أخدع.

شكرًا لك على الكريم وعلامة الكريم ، لدينا هذا - سأشتريه!

مارين اشتريت 10٪ كريم فاليو اليوم.
يوجد محتوى بروتيني يبلغ 3.4
إنه البروتين الذي يصنع الرغوة!
يُخفق الحليب الذي يحتوي على 2.9 بروتين أيضًا جيدًا ، ولكن من 3.0 إلى أفضل.

اشتريت الحليب ، الحد الأقصى من البروتين 2.9. حتى الآن ، تم جلد اللبن 3.2 فقط. غدا سأحاول الآخرين! ثم تأرجحت لأخفق الكريمة بنسبة 33 ٪ - لذا حصلت عليها ، مجرد كتلة جيدة التهوية - صرفتها على رغيف الذرة.

اشتريت الصبي الراعي ومنزل القرية. هنا كانت الراعية تنفجر تمامًا في كل من بوركا وموكا مع بخار الكابتشينو. لكن! Bio-Max أفضل)

قررت الاتصال بالخط الساخن لبورك والاستفسار عن هذا المرفق !!

فكر حكيم! أسهل معرفة من الجري في البرد!

ماش ، صافرت لاحقا ماذا قالوا؟ حسنًا ، كما أفهمها ، نفس الشيء ينتظر. لم أحصل على الآيس كريم بعد ، لكنني سأفعل ذلك.

قالوا إن الزواج يجب أن يتغير) هكذا

ماش ، حسنًا ، في المرة القادمة ، احصل على الجهاز بالكامل ، ربما يتغيرون لجهاز جديد في المتجر

من المؤسف كيف! حسنًا ، لا تقلق كثيرًا يا مشول. آمل ألا تكون بعيدًا جدًا؟

غدا سأذهب في الصباح ، آمل أن يكون بدون مشاكل)

كنت أعد شوكولاتة ساخنة اليوم - مشروب شوكولاتة. اتضح أنه لذيذ جدا! يُطهى أولاً على التسخين ، ثم على الجلد الساخن. الرغوة ليست جيدة مثل الحليب ، على الرغم من أن البروتين هو 2.9

وغيروا فوهة بلدي !! الصيحة !! لقد أعطوا تصميمًا مختلفًا بشكل عام. سأقوم بنشر صورة لاحقًا.

[ماريا]

ماريا، تهانينا! مهما تم القيام به ، كل شيء للأفضل! ستخفق الفوهة الجديدة بشكل أفضل!

ماشا ، ما مدى سعادتي من أجلك ، أتساءل ما هو نوع التصميم هذا .... هل تغيرت في Mvidio؟

ذهب مارين ، مغويًا بفنجان من الشوكولاتة الساخنة ، للقيام بذلك

"لاحقًا" وصلت بالفعل! أنا جميعًا غير صبور. شو هناك لفوهة حتى السحرية ؟!

وغيروا فوهة بلدي !! الصيحة !! لقد أعطوا تصميمًا مختلفًا بشكل عام. سأقوم بنشر صورة لاحقًا.

أنا سعيد جدًا لأن كل شيء انتهى بشكل جيد! أدخل صورة - مثيرة جدا للاهتمام!

كانت ابنتي لا تزال تصنع الشوكولاتة مرة أخرى ، لكنها كانت كسولة جدًا لدرجة أنها لم تصبها! لقد قطعتها بسكين ، إلى قطع صغيرة - كل شيء نجح ، حتى أن الرغوة لم تصدر أي صوت. الطبخ باستخدام فوهة الرغوة.

[سفيتال]

سفيتال,

ماشا ، ما مدى سعادتي لك ، أتساءل ما هو نوع التصميم هذا .... هل تغيرت في Mvidio؟

دوف مفديو.
يوجد نوعان من فوهات الكابتشينو. واحد مثل لي مع قمة مغلقة والآخر مفتوح من الأعلى ويلقي بالكامل.
ايلينا تيم,

"لاحقًا" وصلت بالفعل! أنا جميعًا غير صبور. شو هناك لفوهة حتى السحرية ؟!

أخذت صورة!
قديم لللاتيه وسطح مفتوح جديد للكابتشينو. قبل ذلك كان بسقف مغلق ، مثل فوهة لاتيه.

حسنًا ، مبروك عزيزي! ركضت بعيدا!
اسمع ، لدي نفس الثقب مثل ثقبك الذي تغير. وما الفائدة بينهما. تشوي هل هم مختلفون للبيع؟

قالوا إن الحفلة مختلفة. والثاني أيضًا به ثقب أو مثل لي؟

بشكل عام ، مقابل هذا النوع من المال ، كان على Bork وضع فوهات احتياطية في العبوة الأساسية. اضطراب!

[إيباتيا]

إيباتيا، أنا أتفق تماما! وضع Vaughn Pro Cook احتياطيًا ، ويكلف نصف السعر.

قالوا إن الحفلة مختلفة. والثاني أيضًا به ثقب أو مثل لي؟

لدي منهم أكازا ، وكلاهما به ثقوب: ناعم وخشن.هل هذا بشكل عام جيد أم سيء؟

[ايلينا تيم]

ايلينا تيميا لين ، لديك قتال من الحزب الجديد. ويبدو لي وكأنه قديم.
يبدو أنهم استبدلوا المرفقات ، ربما كسروا مثلي! انت محظوظ!!
اللعنة ، كان من الضروري استبدال الثانية!
هل قمت بخفق الآيس كريم؟

حسنًا ، ربما ستعيش الثانية. ألن تقوم بتدوير الآيس كريم فيه بعد الآن ، كما أفهمها؟

فالثاني للشاي والخلط فقط. وقد استخدمته مرة واحدة. لذلك سوف تستمر.
وأنت لم تجرؤ على التغلب على الآيس كريم؟

لا! ليس لأنني لم أجرؤ ، أنا ... لقد نسيت ذلك تمامًا! لماذا؟ لقد قمت بعملي - فوهة الفوهة لديك مكسورة ، ما الذي تحتاجه أيضًا لحياة هادئة؟

ها انت !!
شكرا لكم ولكن الآن لدي مرفق جديد ورائع !!

اتصلت بالخط الساخن لبورك. اتضح أن المرفقات عبارة عن مواد استهلاكية ولا يغطيها الضمان. تكلف 200 روبل. ربما كان multishaker هو الوحيد الذي اشتريته من Bork.

ها انت !!
شكرا لكم ولكن الآن لدي مرفق جديد ورائع !!

حسنا دوك وأنا أتحدث عنه! لماذا الأصدقاء؟

[إيباتيا]

إيباتيا، يمكنك الشراء بعد ذلك ، من الجيد أن 200 ص ، وليس أكثر!
حسنًا ، بشكل عام ، بالطبع ، الجهاز بأكمله يخضع للضمان ، لكن الفوهة ليست كذلك!

[ماشا]

ماشا، لذلك أخبرتهم أيضًا أن أحد المنافسين لديه فوهات احتياطية مجانًا بسعر أرخص مرتين. حسنًا ، لا توجد رغبة في مقابلة المشترين!

من الجيد أن 200 ص ، وليس أكثر!

ربما كان الأمر كذلك ، لكن الرواسب بقيت. لمثل هذه الأموال التي يطلبونها لمضرب ، يمكنك شراء Shtebochka رائع.

[إيباتيا]

إيباتيا، ثم كنت محظوظًا لأنهم تغيروا على الإطلاق. يبدو أن Mvideo لا يعرف عن هذه الدقة في المرفقات.
حسنًا بورك ، هناك بورك !! لديهم فني فاخر!
ما هي المرفقات التي لديك؟ مع وجود ثقب أو ما كان لي؟

[ماشا]

إيباتيا ، ثم كنت محظوظًا لأنهم تغيروا على الإطلاق. يبدو أن Mvideo لا يعرف عن هذه الدقة في المرفقات.

ماشا، هذا هو أعلى عدالة. بعد كل شيء ، أنت مكتشف العديد من الأجهزة بالنسبة لنا.

ما هي المرفقات التي لديك؟ مع وجود ثقب أو ما كان لي؟

لدي فوهات من الطراز القديم. لكن الحقيقة هي أنه من المريح أنه يمكنك الشراء بالإضافة إلى ذلك. لن أخفق الآيس كريم في متعدد المسامير ، لأنه لهذا الغرض لدي خلاط باميكس. هو الذي يصنع اللبن منذ الطفولة وحتى بدون الآيس كريم. طعم لا يوصف!

لن أتغلب على الآيس كريم في multishaker

لما ذلك؟ في نفس الوقت ، سأغير المرفقات! انظر إلى ماشا ، كيف تحول كل شيء رائعًا! الاغنية بسيطة!

[ايلينا تيم]

ايلينا تيميا لين ، لذا لا نحتاج إلى المزيد من الآيس كريم !!!
ملء الخاص بك !!

هذا يعني أن لدي نموذج قديم

[سفيتال]

سفيتالالضوء ، أنت مثل لي.
انها ليست مخيفة!
الشيء الرئيسي هو أنه يمكنك شراء قطع غيار و 200 ص فقط)