بيلاف في الميكروويف

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
اللحوم (لحم البقر والضأن والدجاج)	300 غرام
بصلة	2 قطعة
جزرة	200 غرام
زيت نباتي	60 غرام
أرز مصقول مسلوق	300 غرام
ماء	420 جرام
توابل	المذاق

طريقة طهو

* نقطع اللحم والبصل إلى مكعبات صغيرة ، نقطع الجزر إلى شرائح ، نضع في طبق عميق ، ونضيف الزيت ، ونغلق الغطاء ويتركوا على نار هادئة عند 60٪ طاقة لمدة 20-25 دقيقة.
* اغسلي الأرز مسبقاً واتركيه لمدة 30 دقيقة.
* يضاف الماء الساخن والبهارات والتوابل إلى اللحم المطبوخ مع الخضار.
* يغلي بقوة 100٪ لمدة 5 دقائق.
* نضع الأرز في اللحم المطبوخ ويغطى بالغطاء.
* اتركه يغلي بنسبة 100٪ لمدة 5-6 دقائق.
* عندما يغلي الماء عن سطح الأرز ، قللي الطاقة إلى 60٪ واحتفظي بالطبق في الفرن لمدة 10-15 دقيقة أخرى. بعد الطهي ، قلبي ، غطي واتركيه لمدة 5 دقائق.
أتمنى لك وجبة شهية!