بابوشكا
ايلينا، وفي وعاء مافن لـ 4 قطع مافن ، أخبز من عجينة الخميرة دون أي مشاكل ...
كوفي بيري
بابوشكالقد حررتني وبعد ذلك قرأت منذ مائة عام أن عجينة الخميرة لم تُخبز ولم أبدأ في التحقق من تجربتي الخاصة. بمجرد تمزيق الكب كيك ، على الرغم من المزلاج (خرج البخار هكذا) ، كيف تتصرف عجينة الخميرة في مثل هذه المساحة المغلقة؟
آنا 5311
كوفي بيري ، أنا أخبز الخميرة إما في صانعات البيتزا أو في الفرن.
ثانيا
آنا 5311,
ما هو اسم هذا الجهاز بالضبط ، وإلا فلن تتمكن من قراءته في الصورة؟
بابوشكا
اقتباس: كوفيبيري

بابوشكالقد حررتني ، ثم قرأت منذ مائة عام أن عجينة الخميرة لم تُخبز ولم أتحقق منها من تجربتي الخاصة. بمجرد تمزيق الكب كيك ، على الرغم من المزلاج (خرج البخار هكذا) ، كيف تتصرف عجينة الخميرة في مثل هذه المساحة المغلقة؟
ايلينا، أنصحك بتجربة عجينة خميرة Rublevsky كبداية: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92527.0
هنا ، عرضت عدة خيارات عليه:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199013.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386456.0
آنا 5311
ثانيا كالوريك TKG PIE 1001 XL
ثانيا
شكرا لك ، دعنا ننظر.
كوفي بيري
آنا، لدي فرن غاز وأنا دائمًا أقف حوله - لا يمكنك الابتعاد ، وإلا فسوف تجفف المخبوزات. تحافظ الأجهزة الكهربائية على درجة حرارة ثابتة ، على عكس الغاز ، فلا مشكلة معها على الإطلاق. لشقتي الكهربائية. لا يمكن تثبيت الفرن ، والأسلاك غير مصممة لمثل هذه الأحمال ، الصندوق القديم وببساطة لا يوجد فرن بيتزا ، لذلك أفكر في الجهاز الذي يجب اختياره للفطائر الكبيرة ...
تاتيانا، يوجد الكثير من الزيت ، حتى الآن أحاول تقليل كمية الدهون. لدي في المفضلة عجين خفيف للسلال على القشدة الحامضة.
كان من المثير للاهتمام كيف تتصرف الخميرة العادية.
آنا 5311
إلينا ، فرن بلدي بارد ، كهربائي ، وأخبز الكثير من الفطائر الصغيرة فيه فقط. وأخبز فطيرة واحدة أو اثنتين في صانع بيتزا الأميرة ، بسرعة كبيرة ولذيذة.
بابوشكا
ايلينا، أضع الزبدة 1/3 من الوصفة ...
كوفي بيري
اليوم خبزت فطيرتين صغيرتين بالخوخ والقرفة ، من عجينة الخميرة ، مثل التبييض. لدي ، بشكل عام ، من بياض وبقي. اتضح أنها لذيذة جدًا ، كانت العجينة مخبوزة تمامًا ، ولفتها بنفس سماكة النفخة عادةً.
الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

بعد أن التقطت صورة ، دهن غطاء الفطيرة بالزبدة. ظلت الحواف المتعرجة مقرمشة ، وكانت الكعكة نفسها جيدة التهوية وناعمة بشكل لا يصدق. هنا قطع (آسف ، ما هي الصورة منخفضة الجودة ، نقرت على طبق على الوزن وركضت حتى النهاية) ، بنية العجين هي نفسها مسامية وجيدة التهوية ، كما لو كانت مخبوزة أو مقلية في الفرن.
الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
وأنني لم أخبز عجينة الخميرة في صانعة القوارير من قبل؟
بابوشكا
ايلينا، فطيرة شهية جدا!
كوفي بيري
تاتيانا، شكر!
بفضلكم ، علمت أن هذه العجينة مخبوزة بشكل مثالي في كب كيك
ميرابل
ايلينا، جمال لا يصدق!!! (ذ) كيف تم تحضير الحشوة؟
كوفي بيري
فيكايُسخن البرقوق المجمد مع السكر في قدر (السكر وعصير الليمون حسب الرغبة) ، يضاف القليل من القرفة للنكهة ويوضع في دوائر العجين الجاهزة.
أنا حقًا أحب مزيج البرقوق مع القرفة والخوخ مع الشوكولاتة❤
solmazalla
آنا 5311، وما اسم جهازك للدائرة الواحدة وما ارتفاع السلة وعرضها؟ هذا جميل ، لم نر مثل هذا ...
وبصفتك مواطنًا ، أين يتم منحهم؟
ميرابل
ايلينا، شكر! نعم ، في هذه المجموعات ، يكون skiva لذيذًا جدًا.
ولن أجرب الكب كيك بأي شكل من الأشكال في موضوع مشاركة الفطائر.
ثانيا
solmazalla,
لقد كتبت بالفعل - Kalorik TKG PIE 1001 XL. أمازون هو 80 يورو. هناك تناظرية أرخص ebay.com/itm/EK1880-American-Originals-Pie-Maker-/311536662547؟hash=item4889083813:g:UgcAAOSwL7VWqna8 - مع التسليم اتضح أن 4200. ربما سيجدها شخص ما أرخص.
solmazalla
Uuuu ... ثم هذه اللعبة لا تلمع بالنسبة لي. لا أعرف كيف أشتري على أمازون أو على موقع ئي باي
لاغري
ما هو لذيذ الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
كان الطفل يرسم على الكعك بقلم رصاص قدر استطاعته. كم منهم أطهو في كب كيك - يطير بعيدًا في لحظة. بالمناسبة ، يستغرق إعداد إشارة مرجعية واحدة حوالي 12 دقيقة. أوصي بشدة بتجربتها لأولئك الذين لم يجربوها بعد.إذا قمت بخبز نصف الوصفة ، فاخرج 24 قطعة في كب كيك لثمانية كب كيك.
سيري
اقتباس: ميرابل

الفتيات ، ليس لديهن اهتمام كبير بالموضوع ، لكن ما زلت لا يسعني إلا المشاركة.
ترى ما هي آلة كب كيك.
الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
ميرابل
جالينا، علامة الاختيار! aaaaah !!! كم هذا لطيف! تهانينا! المزيد من الكعك والكعك اللذيذ .. iiii ربما أيضًا الفطائر والجبن؟
وسأكون حذرًا معنا ، لقد رأيت واحدة مماثلة في ليدل ومرت بها ، معتقدة أن هذا الهراء غير ضروري.
سيري
فيكا، لقد أحببته حقًا ، سآخذها إلى دارشا ، وسأصنع كعكات الخضار والتوت
ميرابل
علامة الاختيار! ولا تنسى مشاركة الوصفات معنا.
مارفوشا 5
اقتباس: سيري
فيكوليا ، شكراً جزيلاً لك على قائمة الرغبات ، لقد اشتريت لنفسي مثل هذه اللعبة ، لقد أحببتها ، مجرد نوع مختلف من ملفات تعريف الارتباط الصغيرة. حديد الوافل نفسه صغير وأنيق.
Galyush ، هذا كل شيء ، الآن أردتها أيضًا))) شكرًا جزيلاً لك على إظهار البندق ، والآن أعرف ما أريده على الآخرين)))
سميكالوفا
سيريهل يمكنني الحصول على وصفة كوكيز جالينا؟
ميرابل
ايرينا، هل هذا حقا بندق؟
مارفوشا 5
اقتباس: ميرابل

ايرينا، هل هذا حقا بندق؟
أوه ، لقد خلطتها)))) يطلق عليها اسم الجوز ، لذلك أراها على الجهاز ، وأطلق عليها اسم البندق. آسف)))
ميرابل
ايرينا، حسنًا ، سامح ، لكنني فكرت بالفعل ، ربما يمكنك بطريقة ما خبز المكسرات فيه
مارفوشا 5
اقتباس: ميرابل

ايرينا، حسنًا ، سامح ، لكنني فكرت بالفعل ، ربما يمكنك بطريقة ما خبز المكسرات فيه

لسوء الحظ ، فقط بسكويتات الوفل السميكة ، كعكات مختلفة. المكسرات ، للأسف.
سيري
اقتباس: smekalova

سيريهل يمكنني الحصول على وصفة كوكيز جالينا؟

جوليا، هناك وصفتان صحيحتان فيهما ، والباقي يحتاج إلى البحث على الإنترنت أو عليك تجربة نفسك

🔗
🔗
سيري
صنعت المزيد من ملفات تعريف الارتباط ، أنا أحبها كثيرًا

الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

لذلك جعل الوصفة
كروس السميد للأطفال في Princess churrosmaker (جينيلس)

كوفي بيري
لقد أحببت حقًا الفرن على شكل سلال خضروات فطائر مغلقة من Belonika. القلبية واللذيذة😍
الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
لود ميل @
كوفي بيرييا إيلينا ، ما أجمل الفطائر! كنت أرغب في شراء Tristar مقابل سهمين ، لقد أحببته كثيرًا ، لكنني أوقفت المراجعة هنا في الخيط الذي انفجرت فيه العلبة. اشتريته لأربعة أشخاص ، لكن على الرغم من ذلك ، فإن Tristar لا "يترك" ، وربما سأطلبه ، فهو ليس باهظ الثمن على الإطلاق ، وأرى أن منتجك لم يخيب ظنك.
ميرابل
ايليناو الوصفة؟
لود ميل @
اقتباس: الظل

السلام عليكم ايها الخبازون!

لا أتذكر أم لا

في الآونة الأخيرة ، لم نصنع سلالًا حلوة وفقًا لهذه الوصفة

200 غرام طحين
200 غرام بطاطس مسلوقة
150 غرام زبدة / سمن
1 بيضة
حسنا ، ملح / فلفل - حسب رغبتك
نجعلها مفتوحة في الغالب على جوليان
الفطر - شيء لحم - بصل - جبن - كريمة حامضة
ألا يوجد خميرة أو خميرة في هذه الوصفة على الإطلاق؟
كوفي بيري
ميلا، كان هناك زواج فقط ، أستخدم tristar يوميًا تقريبًا لمدة عام وأنا سعيد جدًا. أنا أصنع الطواجن فيه و mini-kishi لتناول الإفطار مثل هذا:
الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

فيكا، الوصفة هنا (المنتدى لا يسمح بإدراج رابط قابل للنقر). عادة ما أقوم بعمل حشوات بهامش ، فهي تقف بشكل مثالي في حاوية في الثلاجة وكلما طالت فترة نقعها ، كان ألذ.
ميرابل
ايلينا، شكرا جزيلا!
أنت الآن بحاجة إلى تحديد الجهاز الذي تريد شراؤه مقابل سهمين أو حصة كبيرة.
لود ميل @
اقتباس: كوفيبيري
لقد كنت أستخدم جهاز tristar الخاص بي كل يوم تقريبًا لمدة عام وأنا راضٍ جدًا.
ايلينا ، شكرا على ردود الفعل. لم أستطع المقاومة ، أمرت بالفعل ، في الرابع عشر من أبريل لتلقي. سأدرس وصفاتك الآن.
في البداية كتبت أنها تقلى بشدة من الخارج ، لكنها لا تخبز من الداخل ، هل تكيفت بالفعل مع هذا؟ كل شيء في صورك هو لون ذهبي جميل.


أضيف الأربعاء ، 06 أبريل 2016 5:22 مساءً

اقتباس: ميرابل
الآن أنت بحاجة إلى تحديد الجهاز الذي تريد شراؤه مقابل سهمين أو سهم كبير.
Vika ، حصة واحدة هي أيضًا جهاز رائع. إنه لأمر مؤسف أنهم لا يبيعونها هنا ، سأشتريهم بالتأكيد.
تأخذ على حد سواء!
ستافا
وبعد انفجار tristar ، أحب حقًا سوبرا لـ 4 كب كيك. كل نفس ، في tristar ، تم الحصول على فطائر ضخمة وظهر الكثير من الحشوات فيه.
لود ميل @
سفيتلانا ، لدي Galaxy لأربعة كعكات ، وأنا سعيد أيضًا بها ، لكنني ما زلت أريد Tristar لشخصين ، وبسبب الحجم على وجه التحديد. أريد فطائر كبيرة وحشوات كثيرة!
ميرابل
اقتباس: Lud-Mil @
تأخذ على حد سواء!

OOOO سيكون هذا كثيرًا جدًا !!! بالضبط

لود ميل @
فيكا ، أخشى أن ذلك لن يساعدنا جميعًا هنا.
الظل
السلام عليكم ايها الخبازون!

لود ميل @ -

لا الخميرة أو مسحوق الخبز

اتضح أنه ليس منتج حلوى الغريبة

كوفي بيري
اقتباس: Lud-Mil @
في البداية كتبت أنها تقلى بشدة من الخارج ، لكنها لا تخبز من الداخل ، هل تكيفت بالفعل مع هذا؟ كل شيء في صورك هو لون ذهبي جميل.
نعم ، لقد تكيفت بسرعة كبيرة. من الأفضل عدم وضع عجينة الخثارة الرطبة في الأعلى ، ولن تُخبز. سوف يتدفق الوسط مثل أقراص سكرية. من الأفضل ملء نصف الكؤوس فقط ، على الرغم من ظهور القمم والأكواب الشاحبة. لكن نادراً ما أخبز فطائر المافن فيها ، فأنا أحب الفطائر تمامًا بالحشوة - من عجين الفطير والخبز الصغير وأصبحت مؤخرًا من فرن الخميرة. يُخبز كل شيء لمدة 8 دقائق ، حتى لو كان التوت مجمدًا.

اقتباس: ستافا
وبعد انفجار tristar ، أحب حقًا سوبرا لـ 4 كب كيك. كل نفس ، في tristar ، تم الحصول على فطائر ضخمة وظهر الكثير من الحشوات فيه.
نعم ، آكل فطيرة واحدة في الصباح مع القهوة ، وآخذ الثانية معي ، لأنني لا أستطيع إتقان الكثير في وقت واحد. خاصة أن حشوة اللحم دسمة ، تمتلئ على الفور. ولكن يمكن ملؤها في الثلث فقط ، وليس بالضرورة إلى القمة.
على الرغم من أنني عندما أصنع التفاح باستخدام lingonberries ، فإنني أضعها حتى مع شريحة ، وأغلق الغطاء بكل وزني))) إنه لأمر رائع جدًا الحصول على الكثير من التفاح وقشرة رقيقة من العجين المقرمش
لود ميل @
أناتولي ، شكرًا ، سأجرب وصفتك بالتأكيد. أحيانًا أصنع عجينة الخميرة للفطائر مع مرق البطاطس + القليل من البطاطس المهروسة ، دائمًا ما يكون جيدًا ، لذا فإن عجينة البطاطس تثير اهتمامي كثيرًا.
اليوم أنا خبز فطائر العجين الرائب. الحشوة عبارة عن فطر مقلي مع البصل ولحم الخنزير والجبن والقليل من القشدة الحامضة للعصارة. في البداية كنت أرغب في عمل فطائر في عجة ، وعمل إشارة مرجعية واحدة ، واتضح أن هناك الكثير من العجين ولم يكن حشوة كافية ، ربما لأن العجين كان سميكًا ولم يكن من الملائم جدًا توزيعه على الأخدود.
الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
ثم قررت إضافة الدقيق حتى أتمكن من دحرجة العجين وخبزه بالفعل في صانعي الأجور. هذه هي الفطائر التي تبين أن الابن أكل خمس فطائر ورفض العشاء.
الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
كاتكو
كوفي بيريو لود ميل @، جعلتني أفكر أكثر ... بدا أن tristar ينظر إليه في البداية ، لكن يبدو أنهم كانوا يشكون من التغطية والحجم ، لا أتذكر أين: الفتاة - ث: ثم تم القبض على المجرة ، مثل الخلايا الكبيرة ... يكسر بشكل مستقيم ... أي واحد يشتري-؟
كوفي بيري
كاترينا، لذلك أنا سعيد بحجمه ثلاثي المستويات. يتداول كل من Galaxy و Tristar بشكل أساسي في نفس الجهاز ، وهناك اختلاف في عمق الخلايا وهذا كل شيء - نفس الحجم مقسم إلى فطيرتين عميقتين لـ tristar و 4 أقل لـ Galaxy.
التغطية هي نفسها بالتأكيد. في tristar الخاص بي ، إنه كثيف جدًا وخشن بعض الشيء ، لا أعرف كيف أشرح ذلك بشكل إنساني. سهل التنظيف ، لا شيء يحترق.
خذ أيًا منها ، تذهب نفس الكمية من المنتجات.
كاتكو
كوفي بيري, ايلينا، يحتوي Tristar أيضًا على 4 فطائر
تقول أنك تستخدمه لفترة طويلة وأن الطلاء يعمل بشكل جيد؟
ويخبز بالتساوي؟ هل هو في الغالب فطائر تطبخ فيه؟


أضيف الأربعاء 13 أبريل 2016 11:10 مساءً

Galaxy مخصص لـ 4 كب كيك ، هناك الطلاء مكتوب غير لاصق ، وفي النموذج المكون من 8 قطع إنه سيراميك ، بعد مشاكل عامة مع طلاء السيراميك للمقالي ، لا أريد أن آخذه على الإطلاق ...


أضيف الأربعاء 13 أبريل 2016 11:12 مساءً

وقوة جالكسي 1600 وات وتريستارا 1000 وات ... لكن لديه فطيرتين ...
ميرابل
كاترينا, ايلينا، الفتيات! ذكرت هنا عن Tristar لـ 4 فطائر. لدي واحدة مماثلة ، صنعت أيضًا في هولندا.
الجودة ممتازة ، والطلاء أيضًا ، كل شيء يخبز بشكل متساوٍ جدًا ، لكن حجم الكب كيك سيكون هو نفسه وزن 8 كب كيك ، أي صغير جدًا ولا توجد قصاصات للعجين.
وكما فهمت ، لا تكون هناك حاجة دائمًا إلى قوة مثل هذه الأشياء ، لأن المنتج ليس لديه وقت للخبز في الداخل ، ولكنه يحترق في الخارج.
لذلك ، لا أريد شراء سهم واحد كبير.
كان لدي tristar لسهمين كبيرين ، لكنني أعطيته لصديقي ، لقد أحبته حقًا.
أعتقد أنني أستطيع شراء نفسي أيضًا

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز