الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

السلام عليكم ايها الخبازون!

بيري توت العليق - هل يمكنك استبدال الكريمة بالحليب؟ أو ما يحل محله قليل الدسم؟

هذا هو الحال
أولاً ، قمنا بمثل هذه الأشياء لأول مرة
وثانياً لدينا كريمة الطهي \ أحضر ابني من المطعم \
وهي نباتية في رأيي: نعم ، وهناك القليل من السعرات الحرارية
لا أستطيع النظر - لا تزال هناك صور للكيش في هاتف ابنتي

وأكثر من ذلك ، أردت في الأصل تجربة هذه الوصفة

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=373770.0

نعم ، أصرت ابنتي على القيام بشيء أكثر إرضاءً والتخلص منه
بقايا تجمعات المساء

هل يمكنك استبدال الكريمة بالحليب؟

يمكنك ، يمكنك!

السلام عليكم ايها الخبازون!

دوبلتا-

لكنها لن تكون رطبة جدًا

لنفترض أن جميع المكونات جاهزة
وكان هناك حاجة للتعبئة حتى ينتزع كل شيء
ومع الحليب قد تضطر إلى الخبز لفترة أطول

وثانيا ، لدينا كريمة الطهي \ الابن الذي تم إحضاره من المطعم \
وفي رأيي أنها خضروات وهناك عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية

أظن أن الخضار ليس أقل دهنية

يمكنك ، يمكنك!

هذا جيد

الأمر لا يتعلق بالسعرات الحرارية ، ابننا لديه قيود قوية على الدهون ، وخاصة الحيوانات ، حتى أننا نخفف الحليب من أجل العصيدة ،
الآن لدي مهمة مستمرة تتمثل في كيفية صنع الطعام اللذيذ ، ولكن مع تقليل الدهون

ومع الحليب قد تضطر إلى الخبز لفترة أطول

نعم ، لفترة أطول قليلاً ، وتحتاجين منه أقل من الكريم ، فماذا في ذلك؟ كما أنها لذيذة وأقل نسبة من السعرات الحرارية!

السلام عليكم ايها الخبازون!

رن schA مع ابن متخصص في المطعم لمعرفة محتوى السعرات الحرارية
أي 75 لكل 100 جرام
لدينا كريم مجاني ، لكن للإنصاف ، يجب أن أقول إنه يتم جلدهم بشكل سخيف من كمية صغيرة ، مجرد غطاء كامل ويتصرفون بشكل جيد للغاية في المعالجة الحرارية

لكني بدوت كريم

محتوى السعرات الحرارية 100 جرام كريم 10٪ دهون - 117.7 سعرة حرارية

محتوى السعرات الحرارية 100 جرام كريم 20٪ دهون - 205 سعرة حرارية

محتوى السعرات الحرارية 100 جرام كريم 35٪ دهون - 335.8 سعرة حرارية

ولكن ماذا عن الحليب يكتبون

حليب بقري منزوع الدسم 0.5٪ - 30.8 سعرة حرارية

حليب مبستر 3.2٪ دهون - 60 سعرة حرارية

حليب مبستر 3.5٪ دهون - 62 سعرة حرارية

الحليب المعقم "Mozhaiskoye" نسبة الدهون 3.0٪ - 58 سعرة حرارية

حشوة 1 تفاحة كبيرة + كمثرى كبيرة ، مفرومة ناعما جدا ، تضاف 3 ملاعق صغيرة. الصحراء

ملء جيد ، لا أريد شيئًا أكثر من ذلك
وإذا كان هناك تبحث عن الجبن وإضافة

وإذا كان هناك يبحث عن الجبن ويضاف

بالضبط
أنا أيضا أحب ملء الجبن

السلام عليكم ايها الخبازون!

لقد صنعت الخمور فقط وفقًا لهذه الوصفة.

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386490.0

جدا جدا

[الظل]

الظلجميل!

[الظل]

الظلوأين نما؟ (يزيدون بنحو 5 مرات). أم أنك وضعت العجين في القاع؟ أردت أيضًا القيام بذلك في الخزانة أولاً ...

[الظل]

الظل، مثار تماما
لم أرغب في الخبز هذا الأسبوع ، لكن لا يمكنني مقاومة ، على ما يبدو ، أريد أيضًا شيئًا من الجبن القريش

السلام عليكم ايها الخبازون!

كارا--

حسنًا ، لم يزدوا بمقدار 5 مرات ، ولكن بنسبة 2 هذا أمر مؤكد
ربما بسبب إضافة الخمور
وأيضًا - كنت أول علامة تبويب في الوصفة بالإضافة إلى الخمور ، ولكن كان من الصعب جدًا إخراج الفطائر الصغيرة
وأضفت 2 ملاعق من الزبدة المذابة إلى العجين وتوقفوا عن الالتصاق

أخبرني ، من يدري ، لماذا VES-3 أرخص بكثير من تلك التي تبدو وكأنها Smile RS 3630 / بعد كل شيء ، لا تنتمي تقنية Smile إلى العلامات التجارية باهظة الثمن ، ولكن هنا فرق السعر بنفس الخصائص. لا أعرف ماذا أختار ، لكن لا يمكنني الشعور به بيدي للمقارنة.

[igorechek]

igorechek بناءً على المراجعات على مختلف الأجهزة الصغيرة Smile (صانع الوافل ، البندق ، الفطائر ، إلخ)إلخ) ، طلاءها قصير العمر. VES ليس لديه مثل هذه المشاكل. يبلغ عمر صانع الكعك V-TO-4 بالفعل 1.5 عامًا ، وأنا راضٍ عن الطلاء.
ولكل مصنع أسعاره الخاصة ...

لذا فإن حقيقة الأمر هي أن أجهزة Smile الصغيرة الأخرى لا تختلف في السعر عن الشركات المصنعة الأخرى ، ولكن الفرق هنا كبير ، في هذا الجهاز بالذات. ربما كان ذلك أفضل؟
VES لدي ، على ما يبدو ، ثلاثة أجهزة. جودة جيدة للغاية لهذه الفئة السعرية. لا أستطيع أن أقول أي شيء محدد عن Smile.

تتميز VES بجودة عالية للغاية ومظهر رائع. لدي واحدة حمراء ، جميلة جدا. خذ VES ، فلن تخطئ.

شكرا على ملاحظاتك

هذا ما حصلت عليه في كب كيك VES:


ميني كيشي مع كراث (وعاء مافن VES V-TO-3) (بابوشكا)

[بابوشكا]

بابوشكا، هذا جميل جدا!
وأريد أن أشتري لنفسي مثل هذا الشيء من مولينكس. بعيدًا في قائمة الانتظار ... قربها أو شيء من هذا القبيل ...

[فيكا]

فيكا، لم أر هذا من Mulinex ... اعرض الصورة

نعم ، لقد رأيت نفسي بالصدفة
ها هي
🔗

الصيحة! وانضم الى محبي الكب كيك. لديّ VES أحمر لـ 4 كعكات. لقد جربته مرة واحدة فقط ، كان علي أن أملأ يدي ، وإلا فقد اتضح أنه كورغوزي ، لكنه لذيذ.

[جالينا]

جالينا، تهانينا! : روز: استخدم ، جرب الوصفات وقم بتأليف وصفات جديدة!

أخبرني من يعرف سبب كون VES-3 أرخص بكثير من الذي يشبه Smile RS 3630 /

كم أرخص لك؟ يكلفون نفس الشيء معنا. اشتريت Smile ، لأنه ظهر في وقت سابق وكانت هناك فرصة للمس واختيار الشخص الذي يعجبني. بينما سعيد. أنا أخبز في كثير من الأحيان من عجين الفطير المشتراة. حاولت صنع فطائر الكشمش الأسود ، لكن التوت بدأ يلتصق بالسطح. يتم غسلها بلطف بالماء الدافئ ، ولا توجد مشاكل في التصاق المخبوزات الأخرى

[فيكا]

فيكا، لم أقابل هذا حتى الآن ... ، ولدينا Tristar مشابه - مع حافة مجسمة على Yulmart ، سأفكر فيما إذا كنت سأقوم بصنع سلال الكب كيك هذه في كثير من الأحيان ، أو 1-2 مرات ، ثم أخذ مكانًا ...

[جالينا]

جالينا، تهانينا! : روز: استخدم ، جرب الوصفات وقم بتأليف وصفات جديدة!

شكر. نحن ننتظر التوت في الحديقة ويمكنك المحاولة

[GuGu]

GuGuناتاشا ، لا أحب شركة Tristar ، ربما كنت غير محظوظ ، لكنني اشتريت منتجاتهم للمطبخ عدة مرات وتبين لي أنها فاشلة للغاية. ربما كنت غير محظوظ ...
لماذا ، لا يمكنك صنع سلال فحسب ، بل يمكنك أيضًا خبز الكعك. لا تقود الفرن ، بل صوم فيه. خاصة لتناول الإفطار يبدو مناسبًا بالنسبة لي.

[فيكا]

فيكا، نعم ... سأشتري صانع فطائر مولينكس ، لكننا نادرًا ما نحاول تناول الدقيق ، على الرغم من أنني أخبز "البسكويت على الماء المغلي" كل أسبوع تقريبًا ، والآن أضيف أيضًا كعكة الجوز إلى العجين من أجل التغيير ... حسنًا ، إنه يشبع الطعم حقًا.

[GuGu]

GuGu,
أحسنت! ليس مثل البعض (لن نخوض في التفاصيل).
نحن عمليا لا نعيش بدون مخبوزات منزلية.

أخيرا! حصلت علي! الوزن 3 لكل 4 كب كيك! الوحدة مجرد وحش! تسخن أسرع من المكواة ، الطلاء ممتاز! الجسم أبيض ، على الرغم من وعدهم باللون الأحمر ، لكن هذا هراء ، يمكن أن يطقطق حسب الحالة المزاجية ، بينما يخبز الخبز فقط فيه ، من العجين النهائي كان فقط على رغيف من كرات بيضاء ملفوفة 30 جرام. ومع صانع كعكة البراوني tristar ، أعطوا 10 كعكات رائعة في 15 دقيقة) لقد أحببته كثيرًا ، وإلا فقد سئمت من الطوب بينما يبرد ، أثناء قصه ... ثم بام ، يصبحون باردين بسرعة ، يمكنك تشويهه في فمك في حوالي خمس دقائق) انا جدا. سعيد مع كل المشككين ، أوصي بأخذ!

Vikul ، إذا لم يكن لديك بعد ، فسوف أساعدك في الشحنة ، إذا صفرت دون أي مشاكل ، فإن البريد قريب) غالبًا ما أطلب الأوزون ، عند توصيل المدخرات ، لن يكون هناك سوى شحنة لك ... أتساءل عما إذا كانت باهظة الثمن ، لا ، لم أتعرف؟

ناستينكا! شكرا جزيلا! سأشتري مولينكس هنا.
لكنني لا أمانع في طلب أشياء أخرى في أوزون. وأن الشحن سيكون أرخص إذا اشتريت عدة عناصر؟ روسيا مليئة بالمعارف والأصدقاء ، لكن عندما تطلب مني إرسال شيء ما للمطبخ ، فسوف يعتقدون أنهم حركوا رؤوسهم ... ويطلبون إرسال الحبوب والفرش وغيرها من الهراء.
ومبروك على جهازك الجديد! دعها من فضلك!
هل خبزت فيه الخبز؟ ربما كانت الكعك بالفعل ... خميرة؟
ولدينا أيضًا صانعي حلوى Tristar ، لكنني أشك في شيء ...إذا اشتريت كب كيك ، فلماذا هناك حاجة لهذا الشيء؟

[بابوشكا]

بابوشكا، هذا جميل جدا!
وأريد أن أشتري لنفسي مثل هذا الشيء من مولينكس. بعيدًا في قائمة الانتظار ... قربها أو شيء من هذا القبيل ...

فيكا ، إذا كانت على قائمة الانتظار - عليك أن تأخذها! كيف قريبا؟ يعتمد على الأولويات والتفضيلات. لدينا سلال مختلفة و kishi في طلب كبير. على الرغم من أنني أرغب من وقت لآخر في شراء صانع كعك ...

اشتريتها في نفس الوقت تقريبًا ، الوزن و tristar. اتضح الأمر على هذا النحو: لقد قمت بنهب كل شيء بحثًا عن الوزن وواجهت عملية تسليم مجنونة من نوع 700-800 روبية مقابل وزن 1200 ، اعتقدت أنه ربما يكون nafig جيدًا وعلى الأوزون وجدت tristar لـ 900s chamto فرك والتسليم 200 .. أضاءت عيناي وأمسك بصانع كعكة كعكة وكعكة لعمل قطع مستديرة لقطعتين ، حصلت أيضًا على 200 روبل ، مدركًا أنه يمكنك طلب أي شيء مقابل 200 روبية ، لقد وقعت في حب الأوزون بحنان ورقة) تم إحضاره في 10 أيام في مركز الإصدار ، تم تقديم كل شيء في عبوات ممتازة ، بشكل عام ، lafa ..) بالأمس كان هناك نقانق و طلبت مكبسًا لملفات تعريف الارتباط التي تحتوي على أشياء صغيرة ، ومرة ​​أخرى مقابل 200 روبية ، أنا سعيد للغاية ..) ثم تلقيت رسالة تفيد بأن صانعي الكب كيك قد ظهروا وأن التسليم ليس 800 بل 400 ، حسنًا ، اعتقدت أن 1600 أرخص من ابتسامة ل 2-3 طن. حسنًا ، لقد أخذتها! (بالمناسبة ، الآن على الأوزون هناك ابتسامة لـ 4 كعكات ، نظير الوزن 3 هو أيضًا 1600) وأنا لست نادما على ذلك على الإطلاق! أطبخ في قسمين في نفس الوقت ، اتضح أن 10 خلايا في وقت واحد ، ثم ...
ووضعت العجين على رغيف أبيض ، بعد التدقيق الأول ، حولته إلى كرات ، وشكلته وتركته لمدة 15-20 دقيقة للصعود على حصيرة الزيت (حتى يتمكنوا من التقشير بسهولة لاحقًا) ، ثم أقوم بتشغيل الوحدات وفي كل ثقب كرة في tristar كرة صغيرة على الجانبين أنا أضع في الشكل ، لكن لا يمكنك فعل ذلك ولا تغلق الغطاء! مؤقت لمدة 10 دقائق. خلال هذا الوقت لا يزالون ينمون بشكل ملحوظ وتيرة. الدونات حوالي 80 درجة مئوية ، أي نصف مخبوز ، لكننا نحتاج إلى 96 درجة مئوية ، لذلك نغلق الأغطية و 3-5 دقائق أخرى. وفقًا لميزان الحرارة ، يتم تحقيق المتر المطلوب في حوالي دقيقة ونصف. لكني احتفظت بالمزيد قليلاً ... ولكي لا أفسد التاج الخصب بالغطاء العلوي ، بدأت في إنزلاق مقبض الملعقة الخشبية أسفل الغطاء حتى لا يغلق تمامًا. لم تتأثر سرعة الخبز قليلاً ، لدي شك عام في أنه سيتم خبزها حتى لو لم يتم إغلاقها على الإطلاق ... سأحاول الجلوس مع مقياس حرارة ... لكنني لم أحصل على المعجنات الحلوة بعد ، جيد جدًا. أحببت صنع اللفائف فيها ...) سيأتي صانع النقانق وسيكون هناك أيضًا لفات مطولة ... كلاس ..

فيكوس لا مشكلة! ابدأ بالفعل السير في الأوزون ، سأرسل اسم مستخدم وكلمة مرور في رسالة شخصية ...

اليوم كانت لي تجربة خبز كرات الجبن والسجق من خليط المخبوزات "Bow kejo"

(صورة من الهاتف)
خليط الخبز والبيض والماء والزيت النباتي والجبن المبشور والنقانق
لم تكن نتيجة كرات الجبن والسجق مرضية تمامًا ، في البداية بدا أنها ترتفع جيدًا (لم يتم إغلاق المزلاج) ، وبعد الانسحاب سقطت. بالطبع ، لذيذ ، غير عادي ، لكن في رأيي العجين مطاطي إلى حد ما ، في الفرن يتضح أنه أكثر تهوية من هذا الخليط. ربما حار قليلا ...

[المزيد من الصور تحت المفسد]

السلام عليكم ايها الخبازون!

عجينة الغريبة العادية بنسبة 1 سكر - 2 زبدة - 3 طحين
فيلر جبن قريش طري \ 250 جم وموز كبير \ مفرط النضج \ مخفوق بالخلاط
اتضح أنها قاعدة متفتتة بحشو دقيق
يمكن أن يأكل العقل

في البداية اندفعت وقطعت الأكواب ، والتي ، من حيث المبدأ ، ليست صعبة
لكن لتوزيعها في كب كيك ، حسنًا ، لم ينجح الأمر - كانت الأكواب ممزقة قليلاً
ثم اتبعت المسار الأقل مقاومة ، ووضعت الكرة وشدتها في الشكل
حسنًا ، يبدو أن كل شيء أصبح طبيعيًا وأن الحشوة بدأت بالفعل في الانتفاخ وأمسكت نفسي
لكن كيف سأوزع العجين في كب كيك ساخن إذا كان قذرًا بالفعل بالنسبة لي
ثم تذكرت القوالب الورقية وذهبت
حسنًا ، شيء من هذا القبيل



المزيد من الصور تحت المفسد

URL = /]

[الظل]

الظل، الجمال ! كم من الوقت خبز؟ وحول قوالب الورق - فكرة رائعة ، شكرًا!

السلام عليكم ايها الخبازون!

انتصار--
قدت علامة التبويب الأولى لدورتين والثانية لدورة ونصف
كلاهما كان يخبز بشكل طبيعي
لم أكن أعتقد أن الجبن القريش مع الموز سوف يدوس ويمتلئ بالحشوة المتدفقة مع النموذج
وغمرت المياه جيدًا واحترقت فوق الزريعة
تظهر الصورة بعض الضوء والبعض الآخر مدبوغ

الابن \ هو طباخي - سو شيف \ تحقق من ذلك - لقد أحب ذلك
سألته كيف ينظر إلى إضافة الزبيب في المرة القادمة لكنه قال إن الأمر لا يستحق ذلك لأن الحشوة ستفقد هيكلها
قال ذلك مثل تخيل - أعشاب من الفصيلة الخبازية مع الزبيب

في عطلة نهاية الأسبوع ، جربت أخيرًا صانع الكب كيك بجدية ، واتضح أنه شيء رائع ، ولكن ظهرت أسئلة.
1. كيف تحصل على الكب كيك؟ أنا مرتاح مع الشوكة ، لكنني سأفسد الطلاء
2. أدخلني في وصفات العجين للفطائر المغلقة بحشوات مختلفة ، وإلا فقد فعلت ذلك من واحدة مشتراة ، فقد ظهر 5 أشياء فقط. قليل
حسنًا ، ها هي النتائج
مشترك مع الزبيب


مع الجبن والزبيب


ومن عجين تم شراؤه بتفاحة

السلام عليكم ايها الخبازون!

Cirre-- - كيف تحصل على الكب كيك؟

لقد سبق أن شاركت أعلاه أن ابني هو طاهٍ مساعد في مؤسسة يابانية / أو ربما ليس يابانيًا جيدًا ، فهناك لفائف السوشي وغيرها من القمامة ، بما في ذلك العصي التي تحتاج إلى تناولها كلها ، لذلك أخذتها وشطحت العصا بسكين / من الجانب حيث تمسك الأيدي \ واتضح أنها ملعقة رائعة للسحب من الكب كيك

لدي عصي يابانية ، سأحاول. على الرغم من أنني وجدت سدادة بلاستيكية في المنزل ، إلا أنني سأجربها أيضًا

[جالينا]

جالينا، أسحب تيفال بملعقة ضيقة من صانع الفطائر.
وأنا أصنع فطائر مثل هذا:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199013.0

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386456.0

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=388296.0

وأنا أخرجها باستخدام ملقط سيليكون للمطبخ. كما أنها مريحة للغاية ولا تخترق أو تتلف أي شيء

[جالينا]

جالينا، أسحب تيفال بملعقة ضيقة من صانع الفطائر.
وأنا أصنع فطائر مثل هذا:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199013.0

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386456.0

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=388296.0

شكر. وقرأت أن عجينة "الروبل" مع الخميرة. لن ترتفع كثيرا؟

[جالينا]

جاليناليست عالية جدا. اتضح أنه لذيذ جدا وعطاء!

تاتيانا ، شكرا ، سأحاول

تحياتي للجميع. تجمعوا في الطبيعة. عجينة روبليفسكي وجزء من عجين الفطير النهائي. جميع الحشوات (سجق ، بطاطس مسلوقة ، خيار ، بيض ...)

أخرج بملعقة مسطحة من متعدد

لدى Smile RS 3630 أي شخص ، لكني قرأت الموضوع للجميع بشكل أساسي VES

:) لذلك اشتريت صانع الكب كيك Smile RS 3630 - لدى العديد منهم سيارة فيراري VES حمراء ، ولدي "بومر أسود" ؛ ابتسم ، سأجري غدًا اختبار القيادة. لم أشارك في متاجر الإنترنت ، ذهبت وشعرت أنها حية - لقد أحببتها.

لقد خبزت كعكات المربى اليوم ، فهي جيدة جدًا ولينة ولذيذة ، والأهم من ذلك أنها تحتوي على 6 إشارات مرجعية على الأقل (في 4 قطع). وصفة العجين تشبه الكعكة ، لكن الكعكة صغيرة ، وهناك ما يكفي من الفطائر ، خاصة إذا تم تحضيرها بالكريمة. تمكنت آخر مرة من علاج زملائي في العمل ولا يزال لدي بعض الواجبات المنزلية المتبقية. أي كريمة لدي حليب مكثف بالزبدة.

لا أعرف ما إذا كانت هناك وصفة من هذا القبيل هنا ، فجأة سيأتي شخص ما في متناول يدي:
في 1 كوب مربى (كامل الأوجه) من أي مربى ، ولكن أفضل حامض (الكشمش ، العنب البري ، زهر العسل). تناولت الفراولة هذه المرة. أضف 1 ملعقة كبيرة من صودا الخبز ، واخلطها واتركها في النار لمدة 10-15 دقيقة (على البطارية ، في الرسوم المتحركة للتدفئة)
اخفقي بيضتين منفصلتين مع كوب من السكر ، واسكبي في كوب من الحليب وكوبين من الدقيق ، واخلطيهم مع المربى. ستكون العجينة رقيقة. يمكنك خبزها في الفرن ، الفرن المعجزة ، كب كيك.
أتمنى لك وجبة شهية!