سلطة "الميموزا" (خيار "البيرة")

سلطة "الميموزا" (خيار "البيرة")

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
بطاطس مسلوقة (حسب الحجم)	1-2 قطعة
جزر مسلوق	1-2 قطعة
بيض \	6 قطع
سمك الصوري الطبيعي (سمك السلمون الوردي)	1 علبة
جبنة (روسية ، كريمة حامضة أو بارميزان)	100 جرام
مايونيز ، كريمة حامضة أو زبادي
ثوم	المذاق
بصل أخضر مقطع	6 ملاعق كبيرة. ل.

طريقة طهو

• هذه سلطة شهيرة ومحبوبة لدى الكثيرين. لكني أريد أن أقدم خيار \ "البيرة \". للقيام بذلك ، في التتبيلة ، بغض النظر عن ما تفضل حشوها ، أضف الثوم المفروم حسب الرغبة. ولكن حتى القرنفل يغير المذاق المعتاد للسلطة. في هذا الشكل ، يصبح وجبة خفيفة شهية ممتازة للبيرة ، والثوم \ "ينشط \" قليلاً.
• المرحلة 1: الإعدادية
• قشر الخضار والبيض.
• ابشر البطاطس والجزر على مبشرة خشنة في حاويات مختلفة.
• افصل بياض البيض عن الصفار. ابشر البروتينات على مبشرة خشنة. صفار ناعم.
• نفرك الجبن ، إذا كان روسيًا ، على سبيل المثال ، ثم على مبشرة خشنة. إذا كان جبن البارميزان بخير.
• يُقشر الثوم ويُمرر في مكبس أو مبشر على مبشرة ناعمة (عندها سيكون طعمها أقل مرارة). اخلطي الثوم مع المايونيز (القشدة الحامضة أو خليط منها) - ستكون هذه تتبيلة.
• يقطع البصل.
• صفي السائل من السمك ، وحدد الحواف وقم ببساطة بتقسيمها إلى قطع أصغر بيديك.
• المرحلة الثانية: اصنع السلطة
• يمكنك جمع السلطة في وعاء واحد - وعاء السلطة. ويمكنك القيام بذلك ، مثلي ، في أجزاء. لهذا أخذت أكواب الويسكي. يمكن استخدام سلطانيات صغيرة. في وعاء شفاف ، تبدو السلطة أكثر روعة.
• وهكذا ، نضع في طبقات:
• 1. بطاطس + تتبيلة
• 2- جزر + تتبيلة
• 3-سمك + 1 ملعقة كبيرة. ل. لوك
• 4. 1 بيضة بيضاء + تتبيلة
• 5. جبن + تتبيلة
• 6- صفار بيضة واحدة
• تزين بالأعشاب أو التوت البري إذا رغبت في ذلك.
• 
• شهية طيبة ولا تسكر!

الطبق مصمم ل

6 حصص

ملحوظة

ملاحظة صغيرة: إذا كنت ستعمل كما أفعل في أجزاء من النظارات ، فلا تقم بالإبلاغ إلى الحافة ذاتها (كما في الصورة). من الأفضل ترك الجانب بارتفاع 1 سم على الأقل حتى يكون من الملائم خلط السلطة ، إذا لزم الأمر. وبشكل عام ، من الأفضل تناوله بعد ذلك. أضعها تحت مقل العيون من أجل الصورة

صف دراسي!

فيوفانيا ، شكرا لك!

"الصنف: خبز الخميرة" -

رائع نحن نصنع هذه السلطة غالبًا ، لكن في هذا الشكل يجب أن تجرب

[ألبينا]

"الصنف: خبز الخميرة" -

لماذا خبز الخميرة عندما وضعت الوصفة في "الأطباق الباردة والوجبات الخفيفة"؟ يجب أن تكون أكثر حذرا

ألبيناجرب صحتك! وأنا في انتظار تقرير

نعم .. رائعة .. الوصفات القديمة لا تختفي في أي مكان - بل على العكس تظهر على طاولتنا مرارًا وتكرارًا فقط في عبوات أصلية جديدة!
أود أيضًا أن أرمي الزبدة في المنتصف))

[Moskvichk @]

Moskvichk @، نعم ، كل ما هو جديد قديم منسي. لذلك أتيحت لي الفرصة لطهي مثل هذه السلطة (نعم ، لم أفعلها) وأريها لك. وشكرًا لك على "الميموزا القديمة الجيدة"! كيف

أود أيضًا أن أرمي الزبدة في المنتصف))

إذا لم أنس ، استقيل ولكن في كثير من الأحيان أنسى

اليوم أنا وصديقي في حالة سكر على سلطة هذا الصباح. كان مملوءًا ، لذيذًا. الحقيقة الآن لا يمكنك التحدث إلى شخص جيد

أنا أحب الميموزا. لذلك ، غالبًا ما أفعل مع أسماك مختلفة. غالبًا ما أفعل ذلك مع سمك السلمون الوردي المدخن الساخن. فأنت بحاجة إلى الزيت ، وإلا اتضح أنه جاف إلى حد ما. وأخلط السمك مع المايونيز دفعة واحدة. وليس تشويه من الأعلى - لسبب ما يكون السمك المدخن الساخن هو المايونيز السيئ))

لا ، الوصفة مقدمة في فئة خبز الخميرة.ولأنني حريص ، كتبت إليكم عن ذلك. وفي الساعة 7 صباحًا اليوم قمت بإصلاحه :) ... وقمت بذلك على أكمل وجه.

في السابعة صباحًا كنت أنهي ملاحظاتي. لأنني بالأمس نسيت تمامًا توضيح كيفية ملء النظارات.

Ksyushechka ، فكرة جيدة ، أحسنت! سآخذها على متن الطائرة.

ميري ، إيرينا ، شكرا! استخدم من أجل الصحة

سلطة مشهورة - تصميم جديد! نقاط الأصل. سوف أحيط علما بالشكر.

[ريشكا]

ريشكا، استخدمه لصحتك!