مبشرة (2)

في Prima ، السماكة قابلة للتعديل ، الفتحات قياسية على شكل V ، 3.5 مم و 7 مم ، الباقي يجب شراؤها بشكل منفصل.

وأريد الانضمام إلى المشروع المشترك الثالث ، قررت أنني بالتأكيد لن أحتاج إلى أي شيء في هذا الموضوع ، لقد كنت أستخدم مبشرة بيرنر لأكثر من 10 سنوات ، ولا أستخدم صينية ، ولا يمكنني التكيف ، وفركت التفاح والكمثرى على مبشرة الوافل لابنتي عندما كنت صغيرة ، فقط في هذا لقد أكلتهم ، اليوم استفزت للدخول وعلقت في الطاهي المختلط ، أريد ذلك بقوة رهيبة.

نذل اليوم الثاني من Roko-grater

أصنع سلطة من الجزر مع الفجل الأخضر بالزيت النباتي والتفاح مع الكرفس (تا - شكرا لك على هذا الفكر !!! - فقط حلوى!) مع القشدة الحامضة.
نوع جميل جدًا من القص - مثل هذه الشعيرات ، قش صغير جدًا ، ولكن بدون عصر. وعطاء وليس عصيدة. لا يمكنك فعل ذلك بمبشرة ...

إنني أتطلع إلى كنوزي من ألمانيا! لا يزال هناك كارلي يذهب إلي!

صحيح أنها لم تكن بلا جروح .. ركلت بإصبعها .. بالحافة الخشنة للحامل! استولى على السفينة دون جدوى ، وتأرجح كثيرا. أدت الحركة الأولى إلى إراقة الدماء

نذل اليوم الثاني من Roko-grater

أصنع سلطة من الجزر مع الفجل الأخضر بالزيت النباتي والتفاح مع الكرفس (تا - شكرا لك على هذا الفكر !!! - فقط حلوى!) مع القشدة الحامضة.
نوع جميل جدًا من القص - مثل هذه الشعيرات ، قش صغير جدًا ، ولكن بدون عصر. وعطاء وليس عصيدة. لا يمكنك فعل ذلك بمبشرة ...

ضريبة،
1) الفجل والجزر والزيت - هذا كل شيء؟ لا تحتاج الخل هنا؟
2) هل الكرفس جذمور؟ وهناك قشدة حامضة وتفاح - هذا كل شيء؟

أحاول أيضًا توسيع نطاق مكملات الفيتامينات ، فهي ضرورية بالفعل في نهاية فصل الشتاء.

وما زلت أفكر في روكو. لم أفهمها تمامًا باستخدام المجموعة الأساسية ، وبالتالي لدي فكرة سيئة عن كيفية حمل جزرة على طول الحامل للحصول على قشة طويلة. بنات كيف حالك؟

[مونكا]

ضريبة،
1) الفجل والجزر والزيت - هذا كل شيء؟ لا تحتاج الخل هنا؟
2) هل الكرفس جذمور؟ وهناك قشدة حامضة وتفاح - هذا كل شيء؟

أحاول أيضًا توسيع نطاق مكملات الفيتامينات ، فهي ضرورية بالفعل في نهاية فصل الشتاء.

مونكا، لن أقوم بتكرار!
الأسئلة هي نفسها! خاصة للكرفس .. أضيفه إلى الحساء والبرشت
ويأتي تيار ROCO إليّ ... لقد اشتريت جزر زوجي بالفعل

وما زلت أفكر في روكو. لم أفهمها تمامًا باستخدام المجموعة الأساسية ، وبالتالي لدي فكرة سيئة عن كيفية حمل جزرة على طول الحامل للحصول على قشة طويلة. بنات كيف حالك؟

حسنًا ، إذا كانت طويلة حقًا ، فيجب وخز الجزرة من الجانب وفرك جانب الجزرة. وخز البطاطس أيضًا بحيث تكون البطاطس على طول المبشرة.

الأسئلة هي نفسها! خاصة للكرفس .. أضيفه إلى الحساء والبرشت

لكن حياتي مرت ، والغريب ، بدون كرفس. بدون أي شي. لم تستخدمه أمي والجدة بطريقة ما ، حسنًا ، لقد تعلمت منهما الطبخ بدونه ، لكنني أشعر بالفعل أنني فقدت الكثير. في هذا الموضوع ، اكتشفت الكرفس بنفسها أنه بحاجة إليه ، في Temka حول الطباخ متعدد الطهي ، قاموا بتجفيف كل العدس ، وقد فعلت ذلك أيضًا بدونه حتى الآن ، لكني بحاجة أيضًا إلى المحاولة. بشكل عام ، المنتدى الخاص بنا يفتح أعيننا على الكثير.

أنا أفهم ما الذي يجب أن نخزه من الجانب ، لكن هل ستنجح؟ ما زالت جزرتي قادرة على الطيران بعيدًا عن الحامل ، وخزها من أجل "الحمار"

وما زلت أفكر في روكو.

وفكرت لوقت طويل هل يجب أن تكون أنا أم لا. وعندما جربت الجزرة على الملحق ، أدركت أنه لا يمكنني العيش بدون روكو. لا ، ليس لدي أي شيء ضد الإدخال ، لكنه لا يزال قليلاً لشيء آخر.

لكن حياتي مرت ، والغريب ، بدون كرفس. بدون أي شي. لم تستخدمه أمي والجدة بطريقة ما ، حسنًا ، لقد تعلمت منهم الطبخ بدونها ، لكنني أشعر بالفعل أنني فقدت الكثير ... بشكل عام ، يفتح منتدانا أعيننا على الكثير.

نفس القصة ... لقد اكتشفت كلاً من الكرفس والعدس في هذا المنتدى

وأحب إضافة الكرفس (الجذر) إلى سلطة الملفوف. ملفوف شرائح رقيقة (أبيض أو أرجواني) ، جزر مبشور ، كرفس ، تفاح. قطعت البصل ناعما. يتبل بالملح والقليل من خل التفاح والزيت النباتي. شهية ، لذيذة ، عطرية وصحية!

[منى 1]

منى 1، نعم ، الرجل الذي يظهر في الفيديو يبدو رائعًا ، لكنهم لا يظهرونه ، يمكنك أن تبشر الجزرة بأكملها تقريبًا أو نصفها تقريبًا سيذهب إلى بقايا الطعام ، لأنه لن يتمسك بحامل الفاكهة.

عمليًا لا أستخدم حامل فاكهة ، فقط في إدخال 7 مم ، هذه الأسنان والشفرات مخيفة جدًا بالنسبة لي. وعلى بقية الملحقات ، أحمل الخضار في يدي. في 4 سنوات ، كان هناك 3 جروح خطيرة في الإبهام ولاحظوا أن الجروح تلتئم بشكل أسرع ولم تكن مؤلمة مثل مجرد التقطيع بالسكين أو من الحروق. ربما تؤثر صفاء الشفرات
علمت نفسي عندما أفرك على مبشرة ، أحاول ألا أفكر في أي شيء وأركز على العملية ، كل شيء على ما يرام دائمًا ، لكن فقط بعض الأفكار تسللت ، وتشتت انتباهي ، ولم تتبع الخضار والكتاكيت ، ثم مسحت قطعة من الظفر ، ثم أضربها بإصبعي.

الفتيات ، هل استخدم أحد سكاكين الشعلة؟ وأعني من مسلسل مكسيكو سيتي وفيين كيف ترقدان في يدك ومدى حدتها؟ عندما قرأت كل شيء ، لم أمسك بأحد؟

ضريبة،
1) الفجل والجزر والزيت - هذا كل شيء؟ لا تحتاج الخل هنا؟
2) هل الكرفس جذمور؟ وهناك قشدة حامضة وتفاح - هذا كل شيء؟

أحاول أيضًا توسيع نطاق مكملات الفيتامينات ، فهي ضرورية بالفعل في نهاية فصل الشتاء.

1) أضف بعض الملح. كل شىء! الفجل أخضر - يعطي التوابل. يمكنك أيضًا استخدام الكرفس (الجذر) - أيضًا بشكل متناغم. حسنًا ، الحسون الأخضر يذهب إلى هناك - البقدونس جيد بشكل خاص. مثل هذه السلطة اللذيذة ستكون مع المايونيز ، لكنني لا آكلها بعد الساعة 14.00.
2) نعم ، فقط جذر الكرفس والتفاح والقشدة الحامضة (في المستقبل سأستخدم الزبادي المصنوع منزليًا أو الجبن القريش "أكتيفيا" الذي يتم شراؤه من المتجر ، في أسوأ الأحوال - فهو يحل تمامًا محل القشدة الحامضة في السلطات ، ومحتوى الدهون أقل بما لا يقاس) سلطة لذيذة جدًا.
أتمنى لك وجبة شهية!

مع الحامل (باستثناء التآكل من الحافة الخشنة) أصبحت أصدقاء بسرعة كبيرة ، بشكل غريب بما فيه الكفاية)))
تبقى قطعة بسمك حوالي 3 مم في النفايات - مثل جانب بارز على خط. بناءً على نصيحة المعلم ، لا أقطع مؤخرتي ، ولذا أطعنها بأعقابي.
ولكن إذا قمت بفرك الجزرة ، فحينئذٍ يجب قطع الحمار ، بالطبع ، وهناك الكثير من النفايات - اللوحة ليست عبر الجزرة ، ولكن على طول.
نظرًا لأن الطول ليس مهمًا بالنسبة لي ، فقد طعنت مؤخرتي)))

وأحب إضافة الكرفس (الجذر) إلى سلطة الملفوف. ملفوف شرائح رقيقة (أبيض أو أرجواني) ، جزر مبشور ، كرفس ، تفاح. قطعت البصل ناعما. يتبل بالملح والقليل من خل التفاح والزيت النباتي. شهية ، لذيذة ، عطرية وصحية!

سأحاول بالتأكيد! يجب أن يكون لذيذ!

لم أصنع سلطات من مثل هذه الخضروات لفترة طويلة ، لقد كانت بلا طعم ...
والآن ابنتي وأنا نملأ الأحواض))) - بيرنر سودوك لا يبدو "كبيرًا"!

عمليًا لا أستخدم حامل فاكهة ، فقط في إدخال 7 مم ، تلك الأسنان والشفرات مخيفة جدًا بالنسبة لي. وعلى بقية الملحقات ، أحمل الخضار في يدي. في 4 سنوات ، كان هناك 3 جروح خطيرة في الإبهام ولاحظوا أن الجروح تلتئم بشكل أسرع ولم تكن مؤلمة مثل مجرد التقطيع بالسكين أو من الحروق. ربما تؤثر صفاء الشفرات
علمت نفسي عندما أفرك على مبشرة ، أحاول ألا أفكر في أي شيء وأركز على العملية ، كل شيء على ما يرام دائمًا ، لكن فقط بعض الأفكار تسللت ، وتشتت انتباهي ، ولم تتبع الخضار والكتاكيت ، ثم مسحت قطعة من الظفر ، ثم أضربها بإصبعي.

أنا أيضا نادرا ما استخدم الحامل! بالنسبة لي هو جيد جدا. غير مريح!
أنا لا أستخدمه حتى عند استخدام "Rocko" (اتجاه). حسنًا ، هذا غير مريح بالنسبة لي!
وبشكل عام ، بدأ حاملتي (في رأيي من الجزر) في الانهيار منذ فترة طويلة!
عند العمل مع الموقد ، فإن الشيء الرئيسي هو عدم تشتيت الانتباه وسيكون كل شيء على ما يرام.
وأنا أحب فطائر الوافل أيضًا.
لكن بشكل عام أنظر ولا أستطيع أن أفهم بأي شكل من الأشكال أي نوع من التعديل لدي!؟
(لقد كان لدي مبشرة لفترة طويلة بالفعل ، وهذا بالفعل 2. يبدو أن الأول كان كلاسيكيًا ، لكن الثاني)

لا ، يجب أن تكون صديقًا للحامل ، فالأصابع أكثر أمانًا.

وفركت الجزر للكورية على روكو بزاوية معينة. يتم الحصول على تلك الطويلة والاحتفاظ بحامل الجزرة بشكل أفضل.

أبدأ أيضًا في فرك الجزر بدون حامل ، ثم أرفقه بالحامل.
وليس لدي أي فكرة عن كيفية فرك تفاحة وفجل بدون حامل - فهما مستديران وزلقان. حسنًا ، التفاحة على الأقل طرية أكثر أو أقل ، لكن الفجل صعب أيضًا ... كيف تفركها على روكو بدون حامل؟ لم افهم...
تبدأ المنتجات في الخروج من الحامل فقط عندما تبقى طبقة 3 مم.

لا أعرف ، ربما كل شيء سوف يطير على جروح أخرى ... في Roko ، يتم التدليك في كلا الاتجاهين ، بحيث يتم ضغط المنتج على المبشرة طوال الوقت ، سواء عند التحرك لأسفل أو عند العودة.

إذا فركت بدون حامل ، على سبيل المثال ، ملفوف ، فأنا أرتدي قفازًا. كان بإمكاني أن أجرح نفسي عدة مرات.

الفتيات اللواتي لديهن بريما خضراء ، شمندر و مبشرة جزر غير ملطخة؟ كما هو الحال في الأبيض هناك آثار لا تمحى من الخضار. لا أستطيع رؤيته على اللون البرتقالي ، لكني أريد أن تأخذ أمي اللون الأخضر.

من الجزر هو ملون وقوي. لكن الأمر يستحق القليل من التنقيط بالزيت النباتي ، ويختفي كل شيء أمام أعيننا مباشرة.إذا لم يكن محيرًا بالنسبة لأمي أن تمسح المبشرة بالزيت النباتي في كل مرة بعد الجزر ، خذ منى.

تبقى آثار الجزر على الأخضر. لكن لدي فرشاة صغيرة ، فرك بمنظف تحت الماء وهي نظيفة.

الفتيات اللواتي لديهن بريما خضراء ، شمندر و مبشرة جزر غير ملطخة؟ كما هو الحال في الأبيض هناك آثار لا تمحى من الخضار. لا أستطيع رؤيته على اللون البرتقالي ، لكني أريد أن تأخذ أمي اللون الأخضر.

لدي واحدة خضراء. أثناء الغسيل ، امسحي بريما بمنديل مغموس بالزيت النباتي. فعلت هذا ثلاث مرات ، بعد كل غسلة ، ثم توقف عن التلوين.

الفتيات اللواتي لديهن بريما خضراء ، شمندر و مبشرة جزر غير ملطخة؟ كما هو الحال في الأبيض هناك آثار لا تمحى من الخضار. لا أستطيع رؤيته على اللون البرتقالي ، لكني أريد أن تأخذ أمي اللون الأخضر.

من الجزر هو ملون وقوي. لكن مجرد قطرة صغيرة من الزيت النباتي ، وأمام أعيننا ، كل شيء يختفي. إذا لم تشوش أمي بعد الجزر لمسح المبشرة بالزيت النباتي ، فخذي منى.

لدي القليل من الصخرة البيضاء وقطرة زيت ولا مشكلة!

وبالكاد يمكنني استخدام الحامل ، إنه غير مريح بالنسبة لي! لقد تكيفت (تقريبًا بدون) للاستغناء عن حامل.
على شقة روكو ، لدي جزرة أطول
أنا فقط لا أستخدم روكو كثيرًا ، فغالبًا ما أفرك الجزر على أنها "جزر كوري".
(ويحب جميع أصدقائي الجزرة ، وغالبًا ما يطلب زوج صديقي الجزر من خلالها).

(ويحب جميع أصدقائي الجزرة ، وغالبًا ما يطلب زوج صديقي الجزر من خلالها).

وأريد تادا من جزرك! وشو للوصفة إن لم يكن سرا؟

ولدي لون كرز ، لم يتم رسم أي شيء ، لذلك ما زال البائع ينصحني ، شكرًا له!
أنا فقط لم أشتري مبشرة للقش الطويل (الجزر الكوري) على الفور ، أنا الآن أعاني

ومتى يتم التخطيط لما لا يقل عن 3 مشاريع مشتركة؟ قل لي أحدا

أنا فقط لم أشتري مبشرة للقش الطويل (الجزر الكوري) على الفور ، أنا الآن أعاني

لذلك هذا ... في وقت لاحق أفضل من عدمه!

ومتى يتم التخطيط لما لا يقل عن 3 مشاريع مشتركة؟ قل لي أحدا

أعتقد أنه عندما تنتهي الثانية ونحصل على الحبوب. ربما 2-3 أسابيع ، وربما أكثر. لا نعرف متى ستعطي الجمارك الضوء الأخضر هناك. وأيضًا قائد الدفة لدينا ، ماكابوشي ، لديه أي خطط. لكن على أي حال ، لن تبدأ مشروعًا ثالثًا حتى ينتهي المشروع المشترك الثاني.

أعتقد أنه عندما تنتهي الثانية ونحصل على الحبوب. ربما 2-3 أسابيع ، وربما أكثر.

2-3 أشهر أو أكثر.

فهمت. لا يوجد المزيد من الوقت للتفكير ...

[بيانو]

ولدي لون كرز ، لم يتم رسم أي شيء ، لذلك ما زال البائع ينصحني ، شكرًا له!
أنا فقط لم أشتري مبشرة للقش الطويل (الجزر الكوري) على الفور ، أنا الآن أعاني

وعندما اشتريت ، لم يكن هناك ألوان حمراء ، لكنت سألتقط اللون الأحمر أيضًا!
لكنني الآن لا أفهم حتى نوع الحيوان الذي أملكه (عارضة أزياء ، أو شخصية مميزة ، أو شيء من هذا القبيل) ، ولكن بدونها ، كما لو كانت بلا أيدي!
اتفق مع بيانو ، أن تأتي متأخرا أفضل من ألا تأتي أبدا! (أنا أتحدث عن الروكو ، قطة للجزرة باللغة الكورية).
يجب أن تؤخذ!

[بيانو]

وعندما اشتريت ، لم يكن هناك ألوان حمراء ، لكنت سألتقط اللون الأحمر أيضًا!
لكنني الآن لا أفهم حتى نوع الحيوان الذي أملكه (عارضة أزياء ، أو شخصية مميزة ، أو شيء من هذا القبيل) ، ولكن بدونها ، كما لو كانت بلا أيدي!
اتفق مع بيانو ، أن تأتي متأخرا أفضل من ألا تأتي أبدا! (أنا أتحدث عن الروكو ، قطة للجزرة باللغة الكورية).
يجب أن تؤخذ!

إنها مجرد مرمى حجر من Gorbushka ، وبسبب فوهة واحدة يمكنني الذهاب إلى هناك لفترة من الوقت
وفي المحلات التجارية في الحي ليسوا كذلك ، على الرغم من أنه يمكننا العثور عليها في الإلكترونيات في بريسنيا؟ ... كلها أقرب من Gorbushka (اشتريت مبشرة هناك ، ثم بالإضافة إلى طاولة الكي)))

(اشتريت مبشرة هناك ، ثم بالإضافة إلى طاولة الكي))))

ملحق جيد!
لا شيء ، اجتماعك (مع روكو) ، عاجلاً أم آجلاً ، سيستمر!

شيء أقترب أكثر فأكثر من فكرة أنني ما زلت بحاجة إلى روكو. وأنا ساذج ، اعتقدت أن لدي كل شيء من أجل سعادة بيرنر الكاملة. في المشروع المشترك القادم سأشارك بالتأكيد.

رميته بشكل شخصي.
وإلا ستظن الفتيات أنني زان ولا ترد!

لا سيئة للغاية! كنت أنتظر نفس وصفة الجزر!
أسأل ... أطالبكم بارتداء زي موحد!

يا بنات ، لنحضر الوصفة ... بعض الخطوط العريضة لجميع بشر لأول مرة سوف أراها ، لا أستطيع الانتظار

لا يزال My Roco مدرجًا في القائمة لـ 3 SP فقط ، لكن الوصفة مطلوبة بالفعل !!!

أعتقد أنه عندما تنتهي الثانية ونحصل على الحبوب. ربما 2-3 أسابيع ، وربما أكثر. لا نعرف متى ستعطي الجمارك الضوء الأخضر هناك. وأيضًا قائد الدفة لدينا ، ماكابوشي ، لديه أي خطط. لكن على أي حال ، لن تبدأ مشروعًا ثالثًا حتى ينتهي المشروع المشترك الثاني.

أخبرتني ناتاشا أن المشروع المشترك الثالث لا يصل قبل الطرود من الثاني - إذا طلبت من ألمانيا ، ويمكنك تنظيم المشروع الأوكراني بنفسك. لكنني أريد حقًا مقشرة خضروات بمبشرة ، لكن لا يبدو أن لدينا مثل هذا ، لذلك سأنتظر طالما كان ذلك ضروريًا للشراء الألماني.

وماذا عن الجمارك؟ ألا تفوتها أو ما ينبغي توقعه منها؟

لا يزال لدي Roko بمفرده (مع حامل) - لذا فإن الوصفة موجودة في الاستوديو!

هل يمكنني الالتزام بوصفة الجزر الكورية؟
لدي هذه الوصفة من دفتر ملاحظات قديم جدا
لذلك ، تحتاج إلى 1 كجم من الجزر المبشور (بالمناسبة ، يمكنك أيضًا صنع البنجر بهذه الطريقة):
10 حبات جوز (مطحون ، لكن ليس في غبار)
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1/2 ملعقة صغيرة بهارات فلفل مطحون
1 ملعقة كبيرة. ل. ملح
3 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء
1 رأس ثوم صغير - يطحن
2 ش. ل. الخل (أصنعه من عصير التفاح ، 6٪)
4 ملاعق كبيرة. ل. راست. زيوت
إذا كنت تحب الفلفل الحار الأحمر الحار.
اخلطي كل شيء جيدًا وضعيه في الثلاجة ليوم واحد.
نحن عادة "نحاول" في غضون ساعتين.
أمس قمت بفرك جزرة على ملحق 3.5. بالنسبة لي ، كبير قليلاً ، تحتاج إلى مضغه جيدًا. في المرة القادمة سأفرك على روكو. إذا لزم الأمر ، سوف أنشر صورة جزرة الأمس لاحقًا.
نظرة ...

لا سيئة للغاية! كنت أنتظر نفس وصفة الجزر!
أسأل ... أطالبكم بارتداء زي موحد!

يا بنات ، لنحضر الوصفة ... سيحدد البعض الخطوط العريضة لجميع المبشرين لأول مرة سأراها ، لا أطيق الانتظار

مرحبا بك! أنا لا أمانع!
رأيت في مكان ما في المنتدى واحدًا مشابهًا ، لكنه مختلف قليلاً.
وأعطاني ابن عمي (رجل طيب) الوصفة في التسعينيات ، وأطلق عليه اسم "مخلل الجزر".
أنا أكتب وصفته الأصلية.

أفرك 1 كجم من الجزر على الروكو ، وأعد عبوتين كبيرتين (0.8-1 لتر)
في جرة نظيفة (يمكنك وضعها في وعاء) أقوم بعمل ماء مالح:
3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة ملح
4-5 ش. ل. الخل (9٪)
0.5 كومة دوار الشمس. زيوت
1 رأس ثوم (اضغط بضغطة ثوم أو ثلاثة ناعماً)
فلفل مطحون - حسب الرغبة (أسود أو أحمر)
امزج كل شيء جيدًا. ماء مالح جاهز.

(أنا أحب الأسود من الطاحونة ، بالكاد استخدم اللون الأحمر)
سكبت الكثير من الفلفل ، وأنا أحب التوابل. وبالنسبة لي الفلفل الأسود أكثر عطرية.
في وعاء كبير (من الأفضل خلطه) نأخذ جزءًا من الجزر ونمزج مع ماء مالح ،
(قد يبدو أن التتبيلة صغيرة جدًا ، لكن الجزر يعطي الكثير من العصير)
انقل الجزرة الكاملة تدريجياً إلى وعاء على شكل أجزاء واخلطها مع التتبيلة.
عندما يختلط كل شيء جيدًا ، سيكون هناك المزيد من عصير التتبيل ويبدو أن الجزر طري ، يمكنك وضعها بإحكام في مرطبانات جاهزة (أحدها موجود بالفعل في ماء مالح ، لكنه ليس متسخًا) صب ماء مالح المتبقي في الوعاء في برطمانات على الجزر.
دعها تقف لبعض الوقت ، تنقع في الثلاجة (عادة ما أفعل ذلك في الليل)
اتضح أنه لذيذ!
لقد فعلت ذلك لفترة طويلة وفقًا للوصفة الرئيسية ، لكن مع مرور الوقت بدأت في صب نصف علبة من cykoria s.a في ماء مالح. يمكن أن يكون "توابل الجزر على الطريقة الكورية" حارًا وليس حارًا ، اعتمادًا على ما تريد الحصول عليه.
ما زلت أضيف الفلفل ، لكنني أبحث بالفعل عن المقدار.
يمكنك أن تأخذ توابل أخرى (موزونة من البائعين في السوق أو في أكياس) لمثل هذه الجزر حسب ذوقك.
أحيانًا أحصل على "نقع" لذيذ ، لا يزال لذيذًا ، لكن لا يمكنك أن تأكل كثيرًا !!!
تكون النتيجة دائمًا مختلفة قليلاً ، فالجزر إما أحلى أو أكثر عصارة ، ولكنه دائمًا لذيذ.
أضيف هذا الجزر إلى السندويشات الساخنة. ابني وأنا أحب ذلك!
سأكون سعيدًا إذا كانت الوصفة مفيدة لك أيضًا.

إنه فقط في حفلة شركة (قبل أن يرتبوا لأنفسهم في بعض الأحيان نوبة كاملة في عطلات نهاية الأسبوع) جربتها وفقًا لبعض الوصفات الأخرى (قامت إحدى الفتيات بذلك) ،
لذلك هناك الجزر يسبح بطريقة ما ويذوق طعمه مختلفًا تمامًا ، لم أستطع أكله!
لم يكن لذيذًا بالنسبة لي ، لم أكن أعرف ماذا أفعل بطبقتي (حتى لا أسيء إلى الطباخ) !!
حظا سعيدا!
لقد نسيت أن أقول ، يتم الاحتفاظ بالجزر في الثلاجة لفترة طويلة.

لصحتك!
أتمنى أن تستمتع بالجزرة!
ثم اكتب كيف تريد! هل يمكنك ترقية الوصفة ،
وسيصبح ألذ!
أحيانًا أتناول الجزر النيء المبشور مع الثوم والمايونيز ،
أقوم بإضافة الكمون (أحب هذا التوابل حقًا ، خاصةً إذا كان صغيرًا ، مستورد من طشقند) ، وأنا أحب طعمه!
حظا سعيدا!

[مسلسل "مثالي"]

الفتيات ، هل استخدم أحد سكاكين الشعلة؟ وأعني من مسلسل مكسيكو سيتي وفيين كيف ترقدان في يدك ومدى حدتها؟ عندما قرأت كل شيء ، لم أمسك بأحد؟

بدأت في شراء السكاكين مسلسل "مثالي"... اشتريته بالفعل للخبز ، للتقطيع الرقيق ، للتنظيف ، عالمي ، الجبن. اشتريت لهم الأشجار. يفهم. أحب السكاكين حقًا ، فهما "يجلسان" في اليد ويعملان ، فهي حادة جدًا. اشتريت سكينًا آخر ، لكن حتى الآن شحذت السكاكين القديمة فقط. بيرنوفسكي لمدة نصف عام ، مثل الجديد ، ليست هناك حاجة إلى شحذها بعد. تقطع سكين الخبز بالتساوي ، ولا تسحق الخبز الطازج محلي الصنع. للتقطيع الدقيق ، سكين ممتاز جدًا (المفضل لدي). أنا أستخدم كل السكاكين بسرور ، فقط الجبن الذي لم يتم استخدامه بعد ، ولم أتكيف معه ، لدي قاطعة جبن. أرغب أيضًا في شراء مقص والعديد من السكاكين الأخرى من هذه السلسلة ، أحب ذلك لكل نوع من أنواع العمل ، لديّ سكيني الخاص ، أحدهما مناسب للتنظيف ، والآخر مقطوع إلى شرائح ، والبعض الآخر إلى قطع ، إلخ.

شكرا على وصفات الجزر!
أنا لا أشتري متجرًا - يمكن أن يكون بلا طعم ... لكنني أريد أن أجربه بنفسي). علاوة على ذلك ، Roko موجودة وعليك أن تستمتع بشيء ما! بينما الأمر يتحرك نحوي ...

وصفة أخرى تم إعادتي إليها في كييف ، عندما اشتريت أول روكو (مملكتها الجنة):

الجزر الكوري:
الجزر (البنجر) - 1 كجم. على مبشرة
يملأ بالتتبيلة ويوضع في الثلاجة ليوم واحد.

نقيع:
فلفل أسود مطحون - 1 ملعقة صغيرة.
سكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
الخل 9٪ - 4-5 ملاعق كبيرة. ل.
ملح - 1 ملعقة صغيرة
الثوم - 1 رأس كامل (مهروس)
زيت نباتي: - 0.5 كوب.
الكمون - 5 حبات (سحق)
أوراق الغار - 3 أوراق صغيرة.

لا أطحن الفلفل فحسب ، بل أطحن أيضًا الكمون واللافروشكا. أنا أحب ذلك بهذه الطريقة.

يا بنات ، لنحضر الوصفة ... سيحدد البعض الخطوط العريضة لجميع المبشرين لأول مرة سأراها ، لا أطيق الانتظار

جزر كوري

بالمناسبة ، قطعت بالأمس روكو دايكون. لقد تم إرفاقه به ، لذا لا أقول إنني فركته تمامًا ، لكن النتيجة جميلة (لا تغلب على قلة الصور). أضفت ملفوف بكين إلى الديكون وتبلت بصلصة ألا مع حليب المايونيز. اتضح أنها سلطة طازجة نبيلة للحوم.وفي Roko ، أحب أن أبشر الجزر من أجل وسادة نباتية تحت سمكة ، وفي الواقع ، حيث يُقلى الجزر. جميل ، مثل هذه الشعيرات ...

بسبب ظروف معينة ، يضطر إلى الجلوس على نظام غذائي. لذلك ، توصلت زوجتي إلى وصفتها الخاصة للجزر. نأخذ 1 كجم. جزر ، 3-4 قطع. تفاح حلو ، 1-2 قطعة. فاكهة كيوي ، عصير نصف ليمونة ، ملعقة كبيرة عسل ، زيت زيتون 4 ملاعق كبيرة. ل. نقطع الجزر بطول مبشرة روكو ، ونضع الملح قليلاً ، ونقشر التفاح ونقطعه على الروكو ، ونقطع الكيوي إلى شرائح باليد. يضاف عصير الليمون وملعقة من العسل وزيت الزيتون. نحن نمزج كل هذا. أتمنى لك وجبة شهية. سميت السلطة بـ "الآلام الشرقية"