الخبز LG HB 155 CJ

مرحبا! لدي . يوجد في التعليمات جدول "خصائص البرنامج". وفي الأعمدة الثلاثة الأولى (أي برامج "Russian Chef" و "Main" و "Special") هي نفس الأرقام بالضبط! هذا هو ، في كل مكان:
الدفعة الأولى 7 دقائق
بقية 5 دقائق
الدفعة الثانية 12 دقيقة
أول ارتفاع 40 دقيقة
تشكيل 4 ثوان
الارتفاع الثاني 26 دقيقة
تشكيل 4 ثوان
ثالث ارتفاع 60 دقيقة
الخبز 50 دقيقة
يبرد 20 دقيقة
المجموع 3:40
إذن كيف تختلف هذه الأوضاع عن بعضها البعض (باستثناء أنه لا يوجد صوت تنبيه في الجهاز الرئيسي)؟ بدا لي أنه إذا تم تحديد وضع "الطهي الروسي" بشكل منفصل وخُبز خبز الجاودار عليه ، فهل يجب أن يكون أطول من غيره؟
وعن الخاص في نص التعليمات مكتوب أنه من أجل "... كمية كبيرة من السكر والدهون ، وللأطعمة المقلية بسرعة ..." وهي نفسها من حيث المعلمات مثل الأخرى 2.
أم أن هناك خطأ مطبعي في تعليماتي؟

من المحتمل أن يكون لديهم اختلاف في درجة الحرارة ، لكن لديك فترات زمنية فقط

مرحبا! لدي LG HB 155 CJ. يوجد في التعليمات جدول "خصائص البرنامج". وفي الأعمدة الثلاثة الأولى (أي برامج "Russian Chef" و "Main" و "Special") ، يشار إلى نفس الأرقام بالضبط! هذا هو ، في كل مكان:
الدفعة الأولى 7 دقائق
بقية 5 دقائق
الدفعة الثانية 12 دقيقة
أول ارتفاع 40 دقيقة
تشكيل 4 ثوان
الارتفاع الثاني 26 دقيقة
تشكيل 4 ثوان
ثالث ارتفاع 60 دقيقة
الخبز 50 دقيقة
يبرد 20 دقيقة
المجموع 3:40
إذن كيف تختلف هذه الأوضاع عن بعضها البعض (باستثناء أنه لا يوجد صوت تنبيه في الجهاز الرئيسي)؟ بدا لي أنه إذا تم تحديد وضع "الطهي الروسي" بشكل منفصل وخُبز خبز الجاودار عليه ، فهل يجب أن يكون أطول من غيره؟
وعن الخاص في نص التعليمات مكتوب أنه لـ "... كمية كبيرة من السكر والدهون ، وللأطعمة المقلية بسرعة ..." وهو نفس الشيء من حيث المعلمات مثل الآخر 2.
أم أن هناك خطأ مطبعي في تعليماتي؟

وبالمثل في تنورتي. أعتقد أنها إما وسيلة للتحايل على الإعلانات أو أنها مسألة درجة حرارة.

من المحتمل أن يكون لديهم اختلاف في درجة الحرارة ، لكن لديك فترات زمنية فقط

هل يُخبز خبز الجاودار بشكل طبيعي خلال هذا الوقت؟ وبعد ذلك ، هناك ، في مواقد أخرى 3 ساعات و 55 دقيقة ويصرخ الناس "لا يكفي!"

أنا أخبز خبز الجاودار لمدة 3 ساعات. 40 دقيقة وهذا يكفي.

أنا أخبز خبز الجاودار لمدة 3 ساعات. 40 دقيقة وهذا يكفي.

أنا أخبز الجاودار على الوضع الرئيسي لمدة 4 ساعات ، وهذا يكفي. حاولت القيام بذلك على نظام غذائي لمدة 5 ساعات - والنتيجة هي نفسها.

هل يُخبز خبز الجاودار بشكل طبيعي خلال هذا الوقت؟ وبعد ذلك ، هناك ، في مواقد أخرى 3 ساعات و 55 دقيقة ويصرخ الناس "لا يكفي!"

لا يكفي ، إذا كان مع العجين المخمر ، لأنه أقل خميرة ، أو لا خميرة على الإطلاق.

إذا كان الفرن على الخميرة ، فهناك ما يكفي في الحقل.
في باناسونيك ، يكون برنامج الجاودار 3.30. من بين هؤلاء ، 30 دقيقة. معادلة درجة الحرارة ، تبقى 3 ساعات ، كيف يختلف برنامج خبز الجاودار؟ يعجن لمدة 30 دقيقة. ، ثم تثبت (بدون تسوية العجين ، على عكس البرنامج الرئيسي) والخبز.

أنا سعيد بالتزلج حتى الآن!
لم أجرب كل شيء حتى الآن (الكتاب سميك جدًا) ، لكنهم في الغالب صحيحون. الشيء الوحيد الذي يفاجئنا هو لماذا يضيف أصدقاؤنا ذوو العيون الضيقة الحليب الجاف إلى وصفات الحليب الحي؟ أنا ، على سبيل المثال ، أضع أحدهما أو الآخر. تم إعطاء الكثير من الخميرة لوصفة الماء (لا أتذكر المكان بالضبط) للوضع الأساسي ، لكنك سترى بنفسك. لديهم أيضًا العديد من الوصفات بشكل غير معقول للوضع السريع ، على الرغم من أنه من الأفضل خبزهم على الوصفة الرئيسية. حسنًا ، بهذا ستكتشف ذلك أيضًا في الممارسة.
يحتوي الزجاج على علامات سائلة فقط على جانب وأكواب قياس على الجانب الآخر.
حظا سعيدا!

من فضلك قل لي ما هو نموذجك؟ ما مقدار الحليب (السائل) الذي تضعه ، على سبيل المثال ، تشير الوصفة إلى 2 ملعقة كبيرة. ل. حليب جاف؟ هناك وصفات تشير إلى 4.3 أكواب من الدقيق ، والتعليمات تنص على أن الكمية القصوى 3.5 أكواب. كم هو 4.3 كوب؟ وسؤال آخر حول القشرة (هذه هي المشكلة الرئيسية التي غيرت HP السابق عليها) ، أنا الآن أخبز "خبز البيض" في الوضع السريع ، على قشرة متوسطة ، والجزء العلوي أبيض (5 دقائق متبقية حتى النهاية)

وسؤال آخر حول القشرة (هذه هي المشكلة الرئيسية التي قمت بتغيير HP السابق عليها) ، أنا الآن أخبز "خبز البيض" في الوضع السريع ، على قشرة متوسطة ، والجزء العلوي أبيض (5 دقائق متبقية حتى النهاية)

اترك خبزك في وظيفة الحفاظ على الدفء لمدة ساعة - سيكون لديك وقت للون البني

نعم ، الفترات الزمنية للعمليات هي نفسها ، ولكن قد يختلف نظام درجة الحرارة والجمع بين طرق الخلط والتشكيل.

اشترينا آلة الخبز LG HB-1001 CJ اليوم. لم نقم بأي شيء حتى الآن - نحن ندرس التعليمات.
أود أن أعرف ما الذي تعنيه الوصفات التالية في وصفات الخبز: عمود "البرامج" ويختلف في كل مكان: 4 أ ، 5 أ ، 2 أ. ما هذا؟ ربما قرأت التعليمات عن غير قصد ، لكنني لم أجد أي شيء عن هذا! أخبرني أرجوك.

تعرف على كيفية تشغيل موقدك للبرامج وفقًا للقائمة: 1- طاه روسي ،
2- أساسي ، 3- خاص؟ هذا هو رقم البرنامج ، والأحرف هي لون القشرة (A-middle ، B-light ، C-dark).

إذا كانت ، على سبيل المثال ، تكلف 5 أ ، فمن المستحسن لهذه الوصفة أن تختار البرنامج الخامس (خبز سريع) ودرجة متوسطة من القشرة المقلية.

تم شراء صانع خبز LG ليحل محل Mulinex المكسور. بناءً على التجربة القصيرة لاستخدام Mulinex ، كانت معايير الاختيار - أبسط ، كان ذلك أفضل. لذلك ، تخليت عن سكاكين ، كما في مولا ، واشتريت بسكين واحد. لم أندم على ذلك! فرن صامت تقريبا! وكانت موليا تذمر بقوة عند الخلط. المعيار الثاني هو اللون. بلاستيك رمادي يناسب الثلاجة والميكروويف

لتأكيد المعلومات الصحيحة على الموقع - "الفرن ليس مهمًا ، الوصفة والوضع مهمان" سأقول إن أول رغيفين مختلفين من الخبز لم ينجحا بشكل جيد ، ثم توصلت إلى استنتاجات وتعديلات على الوصفات وفويلا - تحول عيد الفصح والقمح والجاودار والفرنسية إلى اثارة ضجة. الآن أنا أعمل على الجاودار

لإيجابيات هذا الفرن ، سأدرج أيضًا تعليمات ممتازة وتفصيلاً مفصلاً لأوضاع استبدال الاستقرار والخبز وغياب الأوضاع غير الضرورية والمختلفة قليلاً (مثل 15 في Mulinex و 8 فقط في LG)

لذلك نخبز أكثر ...

هذه تجارب مع LG. كنت أرغب في خبز الجاودار ، لأنني أتناول الخبز الأبيض ، وقد انتهت التجارب السابقة مع الجاودار بانتصار جزئي
كانت الدفعة 450 جرامًا فقط ، لذا فإن رغيف صغير من هذا القبيل. الوصفة من المنتدى "الجاودار بدون كل شيء" ، لكن لا يمكنني تحديد بالضبط ما هو التعديل من هذا الفرع - هناك العديد من الخيارات ... كان الخبز الناتج مرضيًا بنسبة 100٪.




هذا هو القمح في الوضع السريع. لمدة ساعة وفلس واحد حصلت على رغيف صالح للأكل. تم تفجير السقف فقط ، وهو أمر لا عجب فيه - من الواضح أن الإثبات قصير بعض الشيء في هذا الوضع ، لم يعد الماء مع الماء إلى طبيعته ، على الرغم من أن الكعكة كانت مثالية - ليس لدي خبرة كافية لاستنتاجات عالمية. لكن دعونا نمضي قدما!

إليكم ثمار أعمال الأمس


وصفة "الجاودار بدون أي شيء" غاشي على بورتر الجعة + تفاح.
لم يعجبني حقًا بسبب اللون. لا تظهر الصورة اصفرارًا طفيفًا من الداخل من البيرة - لسبب ما مستوحاة من بوتكين))) لكن طعمها رائع!

نفس "الجاودار بدون لاشيء" لكن بالكفير + الماء + الجبن القريش. الخبز لذيذ ، ولكن هناك طعم أصلي معين ، على ما يبدو ، من الجبن القريش.

باختصار الخلاصة: كل صانعي الخبز متساوون في وجود أيدي غير ملتوية))).