كعكة من الرسوم المتحركة "كيد وكارلسون"

كعكة من الرسوم المتحركة "كيد وكارلسون"

الفئة: الحلويات

مكونات
عجينة:
بيض	حاسب شخصي 1
طحين	3 أكواب
لبن مكثف	1 علبة
صودا + خل	1 ملعقة صغيرة
للكريم:
حليب	0.5 لتر
طحين	4 ملاعق كبيرة
بيض	2 قطعة
السكر	1.5 كوب
الفانيليا السكر	1 حزمة
زبدة	200 جرام

طريقة طهو

• كعكة لذيذة ، طرية ، سريعة الطهي تذوب في فمك. ولا داعي لأن تزعج نفسك بالفرن - الكعك مقلي في مقلاة!
• تجهيز:
• 1. تحضير الكريم. اخلطي جميع المكونات جيدًا واطهيها حتى تتكاثف. ضعي 200 جرام من الزبدة (أو مارجرين الزبدة) في كريمة دافئة.
• 2. اعجن العجينة (اتضح أنها طرية) حتى لا تلتصق بيديك وافردها جيدًا.
• 3. نضع مقلاة على الموقد للتدفئة. قسّمي العجينة إلى 8 أجزاء ، افرديها إلى حجم أكبر بقليل من قطر المقلاة ، وخزيها في عدة أماكن بشوكة وضعها في مقلاة جافة. بعد دقيقة ، اقلب (تقلى الكعك بسرعة كبيرة ، لذلك عليك التأكد من أنها لا تحترق).
• 4. قم بقص الكيك الذي تم إزالته (ستذهب الزخرفة بعد ذلك إلى رش الكيك). دهن الكعك بالكريمة الدافئة ، ورش السطح والجوانب بقصاصات مطحونة.
• 5. اتركي الكيك منقوعًا لمدة ساعة.
• أتمنى لك وجبة شهية!
• وصفات أخرى للكيك:

ملحوظة

"عاد كارلسون" ، المخرج ب. ستيبانتسيف ، 1970