دعونا نكسرها أثناء طهي القدر ؟!

من الواضح أنه لا يوجد شيء من هذا القبيل في حوتي ، فهذا يعني مع الأقلام

[تريشكا]

تريشكا,
انطلاقا من وردة البطة ، كانت مخبوزة في نسيم البحر الكبير ،
... في Russell Hobbs ، 3.5 لترات لن تعمل هكذا - الحجم صغير وتسخن أضعف ، لذا فهي تجعل اللحم أقرب إلى الغليان من المخبوزات ، كما قارن ماشا مازينن. راسل وسيبريز ليسا في صالح راسل.

[كسيوشا]

كسيوشا، وفي الحادي والثلاثين صنعت كريما حامضة في 212. وبعد ذلك كان الكريم قد فات موعده بالفعل. الآن لدي نصف لتر من القشدة الحامضة ، وسوف نغادر بعد غد ، سأضطر إلى تجميدها))
خرج لذيذ جدا! شكرا على التكنولوجيا

انطلاقا من وردة البطة ، كانت مخبوزة في نسيم البحر الكبير ،

لدي ألفا ، التركية ...

شكرا على التكنولوجيا

إنها ليست سعيدة ، سعيدة لأنها كانت في متناول اليد!

لدي ألفا ، التركية ...

إيلين ، بيضاء صغيرة ، كم هي جميلة وبوضع تلقائي. شيء عظيم وطبخ رائع

إيلين ، بيضاء صغيرة ، كم هي جميلة مع الوضع التلقائي. شيء عظيم وطبخ رائع

نعم ، أوكسانا ، كلها بيضاء ولديها وعاء ... تطبخ ، كما لو ، تخبز مثل الفرن ، كل شيء لذيذ جدًا فيها ...

نعم ، أوكسانا ، كلها بيضاء ولديها وعاء ... تطبخ ، كما لو ، تخبز مثل الفرن ، كل شيء لذيذ جدًا فيها ...

الكتان ، من أين اشتريته؟

الكتان ، من أين اشتريته؟

+1

[تريشكا]

تريشكا, برندابكر، منذ حوالي 4 سنوات ، في Avito ، في شبه جزيرة القرم ، ساعدتني فتاتنا في شرائها وإحضارها ، وأنا ممتنة جدًا لها

[هيلين]

هيلين,
عظيم ، شيء عظيم

رائع !!!

بطاطا مطهية في القشدة الحامضة. ترك نصف كوب أكثر
تقطع البطاطس إلى دوائر ، 7 قطع متوسطة ، ممزوجة بالبهارات والقشدة الحامضة. بعد 4 ساعات من الارتفاع ، كنت جاهزًا ، راهن على انخفاض. بعد 1.5 ساعة أخرى جلسوا لتناول الطعام. مممم ... مع أسماك آزوف المجففة
التمتع!

[شكرا على التكنولوجيا]

Ksyusha ، وفي الحادي والثلاثين صنعت القشدة الحامضة في 212. وبعد ذلك كان الكريم قد فات موعده بالفعل. الآن لدي نصف لتر من القشدة الحامضة ، وسوف نغادر بعد غد ، سأضطر إلى تجميدها))
خرج لذيذ جدا! شكرا على التكنولوجيا

من فضلك ادخل في التكنولوجيا ، لن أجد شيئًا

بطاطا مطهية في القشدة الحامضة.

يجب أن نفعل ذلك.
ماذا عن الوصفة؟ بنات من فضلك. فقدت zhezh Zhalkoooooo

من فضلك ادخل في التكنولوجيا ، لن أجد شيئًا

إيرين ، هنا
دعونا نكسرها أثناء طهي القدر ؟! # 2351
صور هناك عن الموضوع ...

بطاطا مطهية في القشدة الحامضة. ترك نصف كوب أكثر
تقطع البطاطس إلى دوائر ، 7 قطع متوسطة ، ممزوجة بالبهارات والقشدة الحامضة. بعد 4 ساعات من الارتفاع ، كنت جاهزًا ، راهن على انخفاض. بعد 1.5 ساعة أخرى جلسوا لتناول الطعام. مممم ... مع أسماك آزوف المجففة
التمتع!

لوصفة البطاطس

ماذا عن الوصفة؟

أخذت المبدأ من هنا:

البطاطس بالقشدة الحامضة (طباخ بطيء) (بريندابكر)

أولاً ، بناءً على هذه الوصفة ، قمت بطهي ديك رومي منذ أسبوع ، واليوم بطاطس)

اقتباس من: Selitra يوم الاثنين 30 ديسمبر 2019 الساعة 10:03 مساءً
كيليف 5.5 لتر.

كيف تحب هذا بطيء؟

سواء كانت هناك رائحة ، أو كيف يتصرف الغطاء ، أو يقفز ، أم لا. ، كم ساعة يستغرق الوصول إلى وضع معين؟

كانت الرائحة لبعض الوقت عند تشغيلك لأول مرة ، ثم اختفت. الغطاء لا يقفز ، هناك تجاويف على طول حواف القدر ليهرب البخار. المقلاة تناسب الجسم بشكل مريح. لحم الهلام حوالي ثلثي المقلاة يغلي على هاي في حوالي 4 ساعات ، لكنني فتحت الغطاء ، ودفعت في ميزان الحرارة ، وأزلت الرغوة ، إلخ. تم نقله إلى لوي ، بعد ساعتين كان يغلي بشكل ملحوظ.

تغلي على هاي بعد 4 ساعات تقريبًا ، لكنني فتحت الغطاء ، ووضعت مقياس حرارة ، وأزلت الرغوة ، وما إلى ذلك.تم نقله إلى لوي ، بعد ساعتين كان يغلي بشكل ملحوظ.

شكرًا جزيلاً لك ، أي تقريبًا مثل Kitfort 2010 الخاص بي ، فقط المزيد عنها والغطاء لا يقفز.

حساء الاحترار. على ذيول اللحم البقري. الفول والبازلاء.
طباخ بطيء كينوود CP707.

اليوم ، عملت كلا البزاقات بالنسبة لي ، كان راسل يحضر دجاجة تزن 2 كجم و 205 فطر بالقشدة الحامضة. دافئ ، عطري ، دافئ ، مرضي ، تضيء شجرة عيد الميلاد بالأضواء. القط يخرخر في البطارية ، والكلب ينام عند قدميه
إنه يتساقط الثلج خارج النافذة ، كما في حكاية خرافية عن ملكة الثلج.
أحب أن أطبخ بطرق بطيئة لمنزلهم المريح والمريح

الفطر في القشدة الحامضة

المزيد من التفاصيل؟

لعائلتهم ، ودافئهم على مهل

أوكسانا ، أفكاري! أنا فقط لا أستطيع كتابتها هنا ، لقد نسيت
ولكن عندما يتم طهي الطباخ البطيء ، يبدو أنه بمفرده. وأنا أمشي ، أجلس ، أشرب الشاي ، يبدو أن شخصًا ما ، وليس أنا ، هو من يطبخ. كما هو الحال في مرحلة الطفولة ، يتم طهي شيء ما ، لكن لا علاقة لك به)) ، يبدو أنه هو نفسه وبطريقة ما مريحة ، ودافئة ، وصادقة ...

وبالفعل تحت الثلوج على الاطلاق الكمال!

وصلني اليوم كتاب 3.5 لتر بطيء. تبين أن الوضع البطيء يكون بدون الوضع "التلقائي" ، ولكن مع وضع التسخين. في الصورة ، عندما اشتريتها ، لم يكن الوضع مرئيًا. حسنًا ، بالطبع ، قررت أن السيارة. على سيارة صغيرة. لكن من واقع التجربة أستطيع أن أقول إنه من حيث المبدأ ليست هناك حاجة إلى السيارة بشكل خاص. بدأت على الفور في البحث عن مقدار 3.5 لتر ووضع مختلف. اكتشفت ، من خلال الكتابة ، أن 1.8 لتر و 4.5 لتر بها وضع تلقائي. 3.5 و 5.5 لتر لهذه السيارات بطيئة الحركة وضع التدفئة.
لم تكن منزعجة ، لأن الوضع التلقائي بالنسبة لي ، أن التدفئة ليست ذات صلة. كل نفس ، في المنزل وكل شيء تحت السيطرة ، إذا كنت بحاجة للتبديل من وضع إلى آخر.
كتاب. نظرت من خلال ، لم تخترق كثيرا بعد. يجب أن ندرس كل شيء بعناية أكبر. لكن لا شيء من هذا القبيل. على الرغم من وجود تكرارات للوصفات كما في كتابي الأول لبطء قليلاً. لكن هذا ليس مستغربا الكاتب هو نفسه ..

أمشي ، أجلس ، أشرب الشاي ، يبدو أن شخصًا ما ، وليس أنا ، هو من يطبخ. كما هو الحال في الطفولة ، يتم طهي شيء ما ، لكن لا علاقة لك به)) ، على ما يبدو

إيكارني باباي كيف لا أستطيع الدخول في طائفتك! لذلك قال كل شيء بشكل جميل.

تحت الثلج شاعرية جدا!

انتهى مباشرة.

إيكارني باباي ، كيف لا أستطيع الدخول في طائفتك

لماذا أنت خائفة جدا؟ الطائفة جيدة ، الناس محترمون ، هادئون .. انضموا ..

كيف لا أستطيع الدخول في طائفتك

إنه ليس مخيفًا هنا))) إنه جيد)))

انضم

غال ، لا أريد الطهي بعد ، لكن ليس لأي شخص. الشباب أذكياء ، فهم يطبخون في الوقت الحالي وفي وقت واحد. حسنًا ، ربما أنضج ، تستمر الحياة.

لا أريد الطهي بعد ، لكن ليس لأي شخص.

لنفسك ..
أنا أطبخ لنفسي فقط ببطء. الزوج على حدة ، وأنا على حدة ..

[تاتيانا]

لا أريد الطهي بعد ،

تاتياناانتظر الوقت مطلوب. لذلك تحتاج أيضًا إلى اللذيذ وليس المزعج.

ومع ذلك ، كلما كان الكسل أبطأ ، كان ألذ.
وقد أوصل إلى الكمال المنشود عملية طبخ الأرانب مع الكراث والجزر. عادة ما أطبخ لمدة ساعتين على أعلى مستوى ، ثم على نار منخفضة حتى أفوز. استغرق الأمر 2 - 2.5 ساعة أخرى حتى تصبح جاهزة. واليوم أدركت أنني لن أكون في الوقت المناسب لتناول طعام الغداء ، وظللت على ارتفاع 40 دقيقة فقط و 5 ساعات منخفضة ، بالإضافة إلى حوالي ساعة على التسخين. وها هو حلم!

ربما سوف أنضج

لقد كنت أقرأ طوال الوقت ، إنه ممتع ، لقد نزلت وبدا بطيئًا ، لكن حتى الآن ليس لدي أي شيء داخلي حول عملية الاستحواذ. ربما لم تنضج بعد

ربما لم تنضج بعد

إجابة خاطئة..
لم أكتشف نوع العصيدة التي ستصنعها .. لا تزال تبدأ بالعصيدة ..

لا تزال تبدأ بالعصيدة ..

مع اللحم !!! لا يمكنني أكل العصيدة

مع اللحم !!! لا يمكنني أكل العصيدة

حسنًا ، في البداية تمشي الأفكار حول العصيدة ، ثم تتدفق ببطء إلى اللحم .. ثم لا يمكنك إيقافها ..

كل شيء يبدأ بالعصيدة ..

البعض لديه كومبوت ...

[جوالا]

جوالايا غالينا بشيء جديد دع اللعبة من فضلك.

دع اللعبة من فضلك

اسمحوا ان..
لكن في الوقت الحالي دعه يقف في الخزانة ..

وأنا لم أطبخ بعد ...
أعني يخنة هناك أو مع البطاطس ...

وأنا لم أطبخ بعد

ما هي سنواتك ..

يفهم

لماذا تسيء إلى "الحيوان الصغير"

ما هي سنواتك ..

حسنًا ، نعم ، الشاب إيشو

لماذا تسيء إلى "الحيوان الصغير"

نحن بحاجة للاستعداد .. فكر فيما سنفعل به .. لكن الحجم 3.5 لتر .. جندي لي ..

نعم ، لدينا إعداد FSE

نعم ، لدينا إعداد FSE

هنا! تحتاج إلى التعامل مع الشعور ، والعقلانية ، والتفهم ..

لا ، أنا أطبخ العصيدة كل صباح ، ماء ، خالي من الألبان. لقد قمت بالطهي في طباخ متعدد وأحبهم هناك ، لكن ابني رفض جهاز الطهي المتعدد. وما أنا عليه ، على الموقد وما إلى ذلك ، فكر فقط.

أطبخ العصيدة كل صباح ماء خالٍ من الألبان

ضع قدرًا بطيئًا خاليًا من منتجات الألبان طوال الليل ، مع بداية متأخرة ، أو حتى طهي منخفض طوال الليل. النتيجة بالتأكيد ستفاجئك بسرور. لقد صنعت الشعير باللحم في الليل. لقد فوجئت بسرور كبير بالنتيجة .. لذيذ جدا.

[جالينا]

جالينا,
اشترى جال فطرًا من أوشان ، وغسله ، وسمح له في نصفين ، وملأ الوعاء 2/3 ، قليلاً إلى قاع بعض الماء ، حرفياً زوجان من القوارب. مملح قليلا في الأعلى.
مقلي حتى يستنزف. يقطع البصل ناعماً بالزيت ويقلى جيداً حتى تظهر رائحة الفطر ويخلط أيضاً في وعاء.
لقد قمت بتشغيله إلى Hai ، ولن أخبرك حتى بمدى سرعة استقرانهم ، وإطلاق السائل ورائحتهم اللذيذة جدًا. استعدت Griya.
أضفت بضع ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة إلى الوعاء ، تذوقتها ، ملح ، فلفل. لقد قمت بخلط ملعقتين صغيرتين من النشا مع الماء وقمت بتكثيف الصلصة.
ابنتي لا تأكل اللحم لكنها أكلت طبق كامل من الفطر. وبالنسبة لنفسي ، استمتعت بالحنطة السوداء ، بعد الأعياد ... اللحم ... أوه. ... (سأجمد الدجاج المحضر إلى أجزاء في حال تعجلت).



جوالا,
هناك حاجة إلى وضع المؤلف بالنسبة للصغار بطيئة الحركة ، فهم يطبخون عصيدة الحليب.
بالنسبة للأعداد الكبيرة ، فهي ليست ذات صلة بشكل خاص ، لأنها تقوم بتبديل الأوضاع تلقائيًا ، دون تفكير.
وأنا ، على سبيل المثال ، أحب المرق واللحوم الهلامية ، فقط عندما تكون 4 ساعات على ارتفاع ، حتى تغلي جيدًا ، ثم في مرق منخفض لمدة ساعة ونصف ، يكون الحامل أكبر سنًا.
و 3 ساعات على Hai غير كافية إلى حد ما بالنسبة لي ، المرق غير الواضح يتعلم.
باختصار ، مع وجود يدي تحت أهواءي ، أصبح الأمر أكثر موثوقية

مؤلف النظام مطلوب لإبطاء صغير ، يتم طهي عصيدة الحليب.

هذا صحيح .. على الأرجح ما هو عليه ..

الفطر ،

لن تصدق أوكسان ، فكرت في منتصف الليل في كيفية جعلها تقلى ، لا تقلى. القشدة الحامضة أو الكريمة أفضل. الجنون أقصر ..
شكر. أنا آخذه إلى الخدمة. أنا حقا أحترم الفطر. إذا ذهبنا إلى مكان ما ، وإذا كان هناك شيء من هذا القبيل مع الفطر في القائمة ، فأنا أطلب دائمًا ..

نحن بحاجة للاستعداد .. فكر فيما سنفعل به .. لكن الحجم 3.5 لتر .. جندي لي ..

واكتشفت ما أطبخ فيه. اخبز هريس التفاح. لباستيلا Belevskaya.

ضع قدرًا بطيئًا خاليًا من منتجات الألبان طوال الليل ، مع بداية متأخرة ، أو حتى طهي منخفض طوال الليل. النتيجة بالتأكيد ستفاجئك بسرور. لقد صنعت الشعير باللحم في الليل. لقد فوجئت بسرور شديد بالنتيجة .. لذيذ جدا.

لمزيد من التفاصيل ... سأكتب عن الشعير باللحم

لمزيد من التفاصيل ... سأكتب عن الشعير باللحم

Pervoku zamochina لمدة ساعة ، على الأرجح ، أثناء تحضير منتجات أخرى. تم تقطيع صدور الدجاج بشكل تعسفي وليس ناعما. لقد قمت بقلي البصل ، والجزر قليلاً ، وألقيت بالصدر في نفس المكان ، وقلي قليلاً أيضًا ، لمزيد من النكهة. وضعت كل شيء في زجاجة بطيئة ، وأضفت الشعير (كان هناك 0.5 ملعقة كبيرة من الشعير من HP-240 مل) ، وملأت كل شيء بالماء ، وربما ثلاثة أصابع فوق مستوى الماء ووضعت كل شيء على LOU لمدة 8 ساعات ، في الليل. في الصباح كان كل شيء جاهزًا. في البداية ، بعد إيقاف التشغيل ، نرى عصيدة مع اللحم ، بعد التبريد الكامل يصبح كل شيء باردًا ، ولا يمكنك تشويهه .. عند تسخين العصيدة العادية مع اللحم لم تعد مسحة. لكن ليس "من الأرز إلى الأرز" ، وليس قوام بيلاف ، بل هو العصيدة التي يتم الحصول عليها باللحم. لقد صنعت الشعير لأول مرة بشكل عام.إذا كنت تفعل ذلك مثل بيلاف بيلاف ، فأنت بحاجة إلى اللعب بالماء ، فالنسب مختلفة ، ولا أعرف حتى. من حيث المبدأ ، كنت راضيًا جدًا عن روايتي ، فأنا مجرد محب للحبوب.