اختيار قدر بطيء ، قدر ضغط ، طباخ أرز (2)

ومن يستطيع أن يخبرك عندما تحتاج إلى منظم ضغط ، وهو موجود في Brand 701؟

أي منظم ضغط؟ لا يوجد منظم في 701. هذا طباخ بطيء. لدينا موضوع عنها. هنا

[مناع]

مناعنعم ، وجدت موضوعًا عنها. على الموقع الإلكتروني لمتجر Technopark ، رأيت بشكل خاص وظيفة الطهي عند الضغط العالي ووجود منظم ، وبالتالي سألت.
بشكل عام ، كانت قدرات طراز 701 رائعة. تم تطويره بدقة.

وعاء فيليبس مناسب لـ 701 ، لكن حتى الآن (أوعية Philips) غير متوفرة للبيع.

هل تم إزالة غطاء المغسلة و "المكثف" من 701؟

نعم بالطبع التصوير هنا هنا لقد قدمت مراجعة بالصور لهذا الطباخ متعدد الاستخدامات. أذكرك فقط أنه في وضع "العصيدة" ، لا يمكن طهي عصيدة الحليب إلا من الحبوب الكاملة (الأرز والحنطة السوداء ورغوة الدخن ، ولكنها لا "تهرب" بعد ، ولكن من الأفضل طهي الفرم في الوضع "اليدوي" عند 95 درجة مئوية). ومن الأفضل فحص الوعاء بعناية - فقد يكون هناك تلف ، والطلاء أقل مقاومة ، والشيء الرئيسي هو أنه لا ينبغي أن يتلف في البداية.

ربما يأتي شخص ما في متناول يدي مولينكس CE-4000 في إلدورادو 3999 روبل. وخصم آخر عن طريق الكود الرياضة 10 10٪ مجموع 3599 فرك. القلي الجيد 180 ^حول

[مناع]

مناع,
كنت على يقين من هذا تقريبًا ، لأنه سيكون من الحماقة إنشاء مثل هذا الكارتون المتقدم بمثل هذه الدعامة.
في ريدموند 4504 لم يحاول أي عصيدة وطبق جانبي في الحليب تشغيل مثل. يمكن رؤية الهدوء فيه. لقد كنت على الهاتف لفترة طويلة مع طهاة ريدموند من موسكو (كما ذكر الموقع - الهاتف مجاني وموسكو) وقالوا أن الحد الأقصى فيه هو 122 درجة (أو 128 ، لا أتذكر بعد الآن) عند الطهي. لكن الضغط ، أشك أنه أكثر من 3 أجواء ، وهذا يشبه عدم الغليان 115 درجة. يمكن أن تقرقر على 122.
الآن ، من باب الاهتمام ، اتصلت بالشيفات في ريدموند. المستشارون ليسوا نفس الشيء ... للأسف. منذ ما يقرب من عامين ، تم إخباري بجميع الأوضاع من الداخل والخارج. على الرغم من وجود عدد أقل من النماذج. سألت عن 4505 ، لأن السعر مناسب ، 3 لترات ويمكنك غسل الغطاء ، على عكس 10 و 11 طرز. درجة الحرارة القصوى منخفضة للغاية ، وظلت تصل إلى 130 درجة مئوية وهذا ينطبق على جميع أنواع ريدموندز ، باستثناء طراز 150. لديها 160 درجة مئوية ويمكنك خبز القمح. بشكل عام ، تم رفع علامات أسعار أحدث الموديلات على Redmond بشكل مصطنع إلى مستحيل ولم أكن لأشتريها من أجلها. وقدر الضغط 110 يكلف 8 أطنان تقريبًا. ص. هو عموما من الصفيح. لا يوجد شيء فيه يبرر مثل هذه التكلفة.
أنا لم أقرر بعد ، فيل أو براند. نحن لا نحتاج إلى تطور خاص. إنه لأمر مؤسف أنه لا يوجد 3 لتر مع وظيفة قدر الضغط. يعجبني بسرعة عندما ...

[أركادي]

أركادي، العصيدة لا "تعمل" في طناجر الضغط. أين يجب أن يركضوا ، المقلاة مغلقة. يمكنهم فقط "الجري" إذا نزف البخار بشكل مكثف. بمرور الوقت ، لن أقول إن قدور الضغط تستفيد كثيرًا من طهي العصيدة. توجد طناجر ضغط جيدة لـ 3 لترات لكن سعرها لم يعد 3-4 آلاف. وفيليبس وبراند ... أحب كلا الطباخين متعددي الطهو ، ولكل منهما مزاياها الخاصة

لا "تعمل" العصيدة في قدور الضغط. أين يجب أن يركضوا ، المقلاة مغلقة.

كيف يجب أن يركضوا؟ في الصمام ...
عندما قابلت Binatosha الخاص بي ، حاولت طهي عصيدة الحليب في وضع Groats ... كانت تمر عبر الصمام. هذا ، اكتشفت لاحقًا أن الحليب يحتاج فقط إلى طهيه في وضع مختلف ، لكن "الهروب" SV كان ناجحًا. اليوم ، كتب شخص آخر في الموضوع أنه حاول صنع حليب مخبوز وكان لديه أيضًا "هروب" ، أيضًا من خلال الصمام. (ومع ذلك ، لم يحدد بعد أي تفاصيل حول طريقة وكمية الحليب) الحماية ضد "الانفجار" هي حالة SV.

كيف يجب أن يركضوا؟ في الصمام ...
عندما قابلت Binatosha الخاص بي ، حاولت طهي عصيدة الحليب في وضع Groats ... كانت تمر عبر الصمام.هذا ، اكتشفت لاحقًا أن الحليب يحتاج فقط إلى طهيه في وضع مختلف ، لكن "الهروب" SV كان ناجحًا. اليوم ، كتب شخص آخر في الموضوع أنه حاول صنع حليب مخبوز وكان لديه أيضًا "هروب" ، أيضًا من خلال الصمام. (ومع ذلك ، لم يحدد بعد أي تفاصيل حول طريقة وكمية الحليب) الحماية ضد "الانفجار" هي حالة SV.

وكيف يمكن أن يتدفق الحليب عبر صمام مغلق ؟؟؟ لمدة عامين لم أتوقع أي لقطات. يحدث أن الفتيات يهربن عندما ، بدافع الشرود ، يضعن العصيدة بصمام مفتوح للطهي

ولدى binatoshi صمام مختلف ، يبدو أشبه بصمام الوقواق. ربما هذا هو سبب هروبه.

[لاريسا]

وكيف يمكن أن يتدفق الحليب عبر صمام مغلق ؟؟؟

لاريسا، قدور الضغط مرتبة بشكل مختلف. في تلك التي لديها غطاء مفصلي وليس صمامًا قابلًا للإزالة ، لا يتم إغلاقه يدويًا. هناك ، الغطاء نفسه مغلق بقفل ، ونظام الحماية به عدة صمامات. توجد ثلاثة صمامات في المنجم ، هنا من الصمام الرئيسي (حيث توجد الكرة الفولاذية) ويمكنها الهروب.

نعم ، حاولت إخراج بعض الحليب من شتيبة ، عندما كنت ، من باب العادة ، لا أزعج الصمام ، لم أغلقه على الإطلاق.

[لاريسا]

لاريسا، قدور الضغط مرتبة بشكل مختلف. في تلك التي لديها غطاء مفصلي وليس صمامًا قابلًا للإزالة ، لا يتم إغلاقه يدويًا. هناك ، الغطاء نفسه مغلق بقفل ، ونظام الحماية به عدة صمامات. توجد ثلاثة صمامات في المنجم ، هنا من الصمام الرئيسي (حيث توجد الكرة الفولاذية) ويمكنها الهروب.

Aaaaa ، مفهوم ، أو بالأحرى ، لا يوجد شيء واضح ، لكني لم أصادف هذا (يطلق النار). بشكل عام ، بهذا المعنى ، كنت محظوظًا مع جميع الطباخات الثلاثة.

نعم ، نعم ، لقد قرأت عن "براعم" الحليب في أواني الضغط هذه ، فقط أن أركادي كان يتحدث عن قدر ضغط لجهاز تقليدي. لهذا السبب أجبته بهذه الطريقة.

بشكل عام ، بهذا المعنى ، كنت محظوظًا مع جميع الطباخات الثلاثة.

كل نظام له مميزاته وعيوبه. مسألة عادة. مع الأغطية المفصلية ، بمعنى ما ، إنها أكثر ملاءمة - لا تحتاج إلى معرفة مكان وضعها ، ولا تحتاج أيضًا إلى غسل الغطاء الضخم بالكامل ، ولكن فقط الغطاء الداخلي القابل للإزالة ، حلقة السيليكون لا تسقط أبدًا ... ولا يزال بإمكانك التقاط الاختلافات في الإيجابيات والسلبيات ... في الوقت الحالي إذا لم تجربها بنفسك ، فلن تكتشف ما هو الأنسب لشخص معين .... يمكن لأي قدر أن يرضي ، إذا كان يعمل بشكل صحيح.

أعزائي مستخدمي المنتدى وأعضاء المنتدى ، ساعدونا بالنصائح! اعتقدت أنني سأشتري طباخًا بطيئًا لشخص أو اثنين. وكنت مخطئا.
لا أفهم شيئًا من كثرة المعلومات. نطاق الأسعار من 300 إلى 10 كيلوفولت هريفنيا غير واضح أيضًا المهام ليست صعبة بشكل عام أضعها أمام الجهاز:

1. سهولة التحضير ("ضعها وانسىها" ، أما بالنسبة للرجل العامل ، فليس هناك وقت لمتابعة وتبديل جميع الأوضاع عند العودة إلى المنزل)
2. سهولة الصيانة
3. سرعة طهي سريعة
4. بداية متأخرة

الميزانية غير مقيدة بالإطار. الشيء الرئيسي هو أنه يعمل "كالساعة"
شكر.

[بيبموف]

بيبموف، ولكن ما الحجم وماذا طبخ؟

الحجم ليس مهما. الطبخ لشخصين كخيار برأس.
أريد اللحوم والخضروات والحبوب والشوربات. من غير المحتمل أن أخبز السميد وأطهيه الطعام الصحي للبالغين بشكل عام ...

حالات

[بيبموف]

بيبموف، سأستخدم طنجرة ضغط مع أكواب عالية الجودة في المجموعة ، وإمكانية شرائها ، ووظيفة إيقاف التدفئة ولن تطارد الطريق. لكنهم موجودون آخر موضوع. لكن الخيار الأكثر تنوعًا هو طباخ متعدد الوظائف مزود بوظيفة طباخ الضغط. لا أستطيع أن أنصح نموذجًا محددًا ، للأسف ، ليس مميزًا.

شراء شتيبة.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310154.0

[اوليوشكا]

لذلك ... في Shteba في الطرف الأوكراني ، لا يتم تنظيم التسخين حسب درجة الحرارة (على الرغم من ... بالنسبة لـ BEPMOPH ، ربما لا يكون هذا مناسبًا) ، ولا يمكنك شراء أوعية غير لاصقة (وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ المرفق - على الرغم من ... إذا لم تخبز ، إذن ويجب أن يكون الفولاذ كافياً). اوليوشكا، أو هل تغير الوضع بالفعل؟
أنا بصراحة لا أعرف ما الذي يجب أن أنصح به BEPMOPH ، لأنني لست على دراية بمجموعة الطباخات المتعددة في أوكرانيا

لم يتغير الوضع (ساخن). لقد رأيت Steba ولمستها - لقد كانت مجرد جمال! في علامتي التجارية ، لا يتم تنظيم التدفئة أيضًا ولست منزعجًا.

أوعية غير لاصقة لهذا الجذع ، موديل AS 1 ، تفلون ، دوبونت

يوجد في روسيا ، ولكن ليس في أوكرانيا

ليست مشكلة ، فالناس يشترون البضائع من المملكة الوسطى.
شكرا جزيلا للجميع على التهنئة والتمنيات الطيبة !!!

نعم ، ليس كل شيء على استعداد لذلك ، لذلك أحذرك

وعاء من SKV DEKS-40 يناسب شتيبة. لكن يجب أن نجدها.

يريد الناس أن يطرحوا السؤال مرة أخرى ما هو الأفضل من حيث ضمان الجودة وخالي من المشاكل
فيليبس 3036-1020 غريفنا - 4040 فرك
dex 60-900 UAH - 3600 روبل (ما زلت أجده ، على الرغم من أنني سأكون أكثر دقة بشأن التوفر غدًا)
dex 65 + blender dex 572 كهدية - 1050 UAH - 4200 روبل إذا طرحت الخلاط ، فإنه يخرج في مكان ما 800 UAH - 3200 روبل
بولاريس 0517 المراجعة الثالثة - 1000 غريفنا - 4000 روبل.
هل Dex 60 هو أعلى جودة وخالي من المتاعب ؟؟؟
مطلوب لأم شابة. سيتم تحضير عصيدة الحليب واللبن أولاً. بيلاف أيضًا ، إلخ. بشكل منفصل ، يوجد صانع خبز ومرجل مزدوج =) شكرًا مقدمًا =)

عندما كنت أختار جهازًا متعدد الطهي ، أعدت قراءة كل هذه الموضوعات ، في النهاية اخترت dex 60 ، 65 ثم لم يكن الأمر كذلك ، أعتقد أنه لا توجد أجهزة خالية تمامًا من المشاكل ، كل شخص لديه مشاكل ، لكني توقفت عند هذا الطباخ المتعدد لأنه يمكنك شراء قدر وداخلية بحرية الغطاء احتياطي ولديه ضمان تبادل لمدة عامين ، أي إذا حدث شيء ما ، فسيتم تغييره إلى آخر جديد ، وأعتقد أنه لا يكاد أي شخص لديه جميع المتغيرات الثلاثة التي تهمك من أجل التعبير عن رأي موضوعي.

هل كان هناك قدر ضغط؟ 🔗

مرة أخرى ، هناك حاجة إلى نصيحة من يعرفها))) صديق لديه باناسونيك صغير ، يجلس مناديل دموع. نحتاج أن نجد شيئًا مشابهًا: طباخ بطيء ، قدر صغير + طلاء جيد ، حسنًا ، يمكن توسيع البرامج ، لأن التقدم لم يتوقف عن العمل لسنوات عديدة.

يمكنك رؤية بولاريس 0310 بثلاثة لترات. إذا كان متوفرًا في أوكرانيا ، Philips 3134. يحتوي هذا الطراز على وعاء جيد جدًا. ريدموند لديها عدة نماذج 3L (لا شيء رائع). إذا كان هناك Stadler في أوكرانيا ، فسيكون لديه نموذج 3 لترات. يوجد بيناتون صغير جدًا سعة 1.6 لتر - Binatone MUC-2116 ، لكنه يعاني من مشاكل مع عصيدة الحليب. لدى باناسونيك أيضًا باناسونيك SR-DY101WTQ الجديد. من الصعب تقديم النصيحة بشيء محدد ، لأنني ، أولاً ، لا أعرف نطاق الطهي المتعدد في أوكرانيا ، وثانيًا ، تفضيلات صديقي ليست واضحة تمامًا.

مساء الخير،
ساعدني في اختيار جهاز طهي متعدد غير مكلف (يصل إلى 5.5-6 ألف روبل) لأم مسنة.
من الرغبات:
وعاء جميل ، لن يحب التفلون الرفيع ،
بناء الجودة ، العلامة التجارية مع الخبرة (لا أعتبر ريدموند ، IMHO)
يطبخ الحساء ، الخضار المطبوخة ، اللحوم ، العصيدة على الماء فقط ، المن من المخبوزات ، شارلوت من حين لآخر.

لدي جهاز طهي متعدد الطهي CRP M1010 FR ، اشتريته في منتصف يناير ، ولدي خبرة قليلة في الطهي ، وأنا أتقن الواجهة الكورية. لذلك من الصعب الاختيار.

من Shteba المدروسة ، أشكال ستادلر ، سوبرا

شكرًا لك على إعادة الجدولة) التفضيلات بسيطة ، والحجم أكثر أهمية ، لأنه يوجد أيضًا Aurora لـ 5L ، وقدور بطبقة مماثلة. البرامج هي نفسها ، ولكن لن يرفض أي شخص الميزات الجديدة الموسعة أيضًا.
لم أقابل Stadlers ، Binaton صغير جدًا ، ولدينا الباقي.

مساء الخير،
المساعدة في اختيار جهاز طهي متعدد غير مكلف للأم المسنة ، من Shteba المدروسة ، أشكال Stadler ، Supra

هل تريد قدرًا بطيئًا أم قدر ضغط؟

طنجرة ضغط متعددة

لذا خذ الطاقم ، بسيط ، غير مكلف ، مع وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ

للأم المسنة جهاز متعدد الطهي غير مكلف (يصل إلى 5.5-6 آلاف روبل).
من الرغبات:
وعاء جميل ، لن يحب التفلون الرفيع ،
بناء الجودة ، العلامة التجارية مع الخبرة (لا أعتبر ريدموند ، IMHO)
سوف يطبخ الحساء ، الخضار المطبوخة ، اللحوم ، العصيدة على الماء فقط ، المن من المخبوزات ، شارلوت أحيانًا.

من Shteba المدروسة ، أشكال ستادلر ، سوبرا

أنا مع Stadler ، حتى أن Panasonic الجديد - Panasonic SR-MHS181 - يناسب متطلباتك (على الرغم من أن السعر أعلى قليلاً).

طنجرة ضغط متعددة

شتيبة حلة ضغط. بدون ضغط ، يمكن فقط درجات حرارة أقل من 100 درجة مئوية والقلي.

لم أقابل Stadlers ، Binaton صغير جدًا ، ولدينا الباقي.

لا أعرف ما إذا كان هناك أي شيء آخر في أوكرانيا ، لكنت نظرت عن كثب إلى Philips (3134) و Panasonic (SR-DY101WTQ). لديهم أطباق جيدة. ومع ذلك ، لدى فيليبس شيئًا ما في وضع الأرز - في بعض الحالات لا يعمل بشكل صحيح.

شكرا على النصيحة
ولكن ماذا عن اختيار العلامات التجارية؟ سميت ثلاثة بشكل قاطع. ربما هناك شيء يستحق أن لا أعرف عنه
ربما لا يجب أن أرفض ريدموند؟ الصانع غير مفهوم
أنا لا أحب غير المفهومة

Shteba ، Stadler ، Panasonic هي طباخ متعدد الطهي وضغط جيد. أسعار ريدموند باهظة الثمن ، على الرغم من أن لديه أيضًا نماذج جيدة ، لكن الأوعية الخاصة بهم ليست دائمًا عالية الجودة ، ويحدث الزواج في كثير من الأحيان ، مثل جميع الشركات المصنعة لهذا المستوى.

مرحبا عزيزي المتخصصين multicooker! ساعدني من فضلك! اشتريت اليوم طباخًا متعدد الطهي Bork U600. هذا هو ثالث جهاز طهي متعدد الوظائف في الأسبوع الماضي. في البداية ، لم أكن سأشتري واحدة باهظة الثمن وأخذت Polaris PMC 0519D وقررت طهي اللحم البقري مع البطاطس (تفاخرت صديقي بأنها تطبخ في 20 دقيقة وهي الأكثر رقة!). لقد قمت بضبط البرنامج لمدة 40 دقيقة ، وفتحته - وهو صعب! اتضح أن صديقة لديها قدر ضغط مدمج ، لكنني لا أعرف ، على الرغم من أنها تمتلك حلة ضغط أرخص ، مقابل 3 آلاف. حملتها للتغيير. أقنعني البائع بأن يكون لدي نموذج أغلى ، Kambrook APR401 - لديه طهي بالضغط ، وفي جميع الأوضاع. لقد طهيت نفس الشيء - والنتيجة واحدة ... لحم قاسي استغرق طهي الطعام 45 دقيقة. تمت إضافة تحكم غير مريح لهذا الطرح والعديد من السلبيات. ثم لفتت الانتباه إلى Bork 600 ، إنها أغلى ثمناً ، لكنني قرأت في الخصائص أن هناك قدر ضغط وقد هدأني. اشتريته. عدت إلى المنزل ، وطهيت اللحم البقري في وضع الحساء وهو صعب مرة أخرى! لاحقًا فقط ، لاحظت في التعليمات أن الضغط كان في عدد قليل من البرامج فقط ، ثم وجدت منتدى على الإنترنت ومراجعات المستخدمين لهذا النموذج أن هذا ليس قدر ضغط كامل ، ولكنه "للعرض" مع ضغط منخفض غير مفيد .... لقد كنت مستاء للغاية. .. اتضح أني في المرة الثالثة اشتريت الشيء الخطأ! إنه من الصفيح. كما أفهمها ، هناك العديد من المتخصصين في multicooker في المنتدى ، الذين قاموا بفحص الكثير من الناحية العملية ، ربما يمكنك إخباري بما يجب شراؤه! أن يكون لديك قدر ضغط كامل (اطهِ بسرعة) ، ويكون سهل التشغيل. بالطبع ، الحث ووعاء جيد مهمان (لكنهما غير مطلوبين). سأكون ممتنا جدا لإجابتك! وهكذا اتضح أنني اشتريت شيئًا مشابهًا Polaris PMC 0519D ، فقط مع الحث ووعاء جيد ، أغلى بثلاث مرات فقط! مع أطيب التحيات ، أولغا
أيهما أفضل ، Cuckoo CRP-A1010FA أو العلامة التجارية 6051. الفرق في السعر أكثر من مرتين ، وفي رأيي الوظائف متشابهة ...

[أولغا]

أولغايمكنني أن أنصحك قدر ضغط الوقواق متعدد الطهي 1051. صحيح أنه ليس تحريضي وسعره 20 ألف.
ويمكنني أن أوصي بوعاء الضغط Steba DD1 Eco متعدد الطهي.
كلاهما رائع. شتيبة أيضًا ليست حثية ، لكنها طنجرة ضغط بوعاء فولاذي.
الوقواق 1051 أكبر من قدر الضغط ووعاء مطلي.
هنا)

شكرا جزيلا! الآن كنت أنظر إلى Cuckoo CRP-A1010FA ، لدينا 15900 ، ولكن ماذا يمكنك أن تقول عن Brand 6051؟ إنه أرخص مرتين ، لكن نوعه غير قابل للعرض في رأيي ... وهكذا ، يكتبون جيدًا ...

[أولغا]

أولغا، kuku 1010 هو موديل قديم. لماذا تحتاج إليها.
1051 وهناك أيضًا الاستقراء Kuku 1055 ،
لا أستطيع أن أقول عن العلامة التجارية ، لأنني لا أملكها)

عندما اخترت طباخًا متعدد الطهي بنفسي ، استندت إلى آراء وتجارب مستخدمي هذا الموقع ، لذا فإن الخيار الأفضل هو Cuckoo ، IMHO.
خاصة إذا لم تكن مرتبكًا بالسعر. بورك نفسه لا ينتج أي شيء ، فهذه نماذج من إلكترونيات kuk. سوف يضعون لوحة الاسم الخاصة بهم ، ويضعون الواجهة الروسية ويذهبون.
إذا كان السعر مهمًا ، فلا تخف من تجربة شراء الوقواق من كوريا بقائمة طعام كورية. بمساعدة أعضاء المنتدى ، اعتدت على ذلك في غضون أسبوع إلى أسبوعين ، ولم يحاول الزبادي صنعه بعد. كلف قدر الضغط متعدد الطهي tenovaya cuckoo 6200 روبل مع توصيل البريد السريع إلى منزلك في يناير 2014.سيكلف الاستقراء من كوريا 13-17 ألف روبل ، ولدينا حوالي 30 ألف نظير (في مدينتي)

تمتلك Bork اللغة الكورية فقط u700 و u800
U600 هي الصين ، لكنني أحببتها أكثر من شقيقاتها وإخوتها الكوريين بورك)

أنا أيضا أحب Bork U600 أكثر وأكثر. أنا أبلغ عن موضوعه بهدوء.
ولدى Bork فقط طرازي الوقواق 700 و 701 ، والثمانمائة هي Dashing.

شكرا جزيلا لكم جميعا! فكرت وقرأت واستقرت على Steba DD1 ECO (بفضل Masinen للحصول على المشورة)! أنا راضٍ عن السعر وما يفعله (قرأت بعناية في المنتدى ما هو مكتوب في قسمه). لم أفهم تمامًا كيف يختلف عن جهاز الطهي متعدد الطهي؟) ، لأنه يبدو أنه قد تم كتابة طباخ متعدد الطهي سريع الهدايا لفترة طويلة. لم أر أي عيوب ، لذلك سأعيد Bork وشرائه غدًا. سأوفر 9 آلاف ، وهو أمر جيد بالفعل

[أولكا]

أولكا، أولغا ، على الأوزون يذهب لها وعاء من التفلون كهدية. سوف تحتاج إليها ، وعاء لصنع المعجنات.

أنا فقط لا أفهم تمامًا كيف يختلف عن طباخ متعدد؟

إذا تم تحضير طبق يحتوي على سائل عند درجات حرارة تزيد عن 100 درجة. يتم إنتاج البخار. غطاء قدر الضغط به صمام يغلق تحت ضغط البخار. الغطاء محكم الغلق ، والبخار شديد السخونة يخلق ضغطًا داخل قدر الضغط. بمساعدة المستشعرات ، يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند 110-118 درجة. حسب إعداد قدر الضغط. كلما ارتفعت درجة الحرارة ، زاد الضغط الداخلي. الغطاء مغلق. لفتح الغطاء ، بعد إطفاء حلة الضغط ، انتظر حتى يبرد أو حرر البخار ببطء. كل هذا يستغرق بعض الوقت. ببساطة ، لا يمكنك فتح الغطاء أثناء تشغيل قدر الضغط. جهاز طهي متعدد الوظائف عبارة عن قدر به معالج.
توصل الكثيرون إلى استنتاج مفاده أننا بحاجة إلى قدر ضغط وطباخ متعدد الوظائف يكمل كل منهما الآخر. لدي كلاهما. قدر ضغط للبخار ، للحساء ، للحوم الهلامية ، لحجم كبير من عصيدة الحليب ، للحليب المخبوز ، طهي سريع للحوم القاسية ، لغلي الحليب المكثف. أي شيء يتطلب تدخلًا في العملية يكون أكثر ملاءمة للطهي في طباخ متعدد. الخبز والقلي ممكنان هناك وهناك. يتم تحضير منتجات الحليب المخمر ، سوس فيد ، تدقيق العجين بواسطة الجهاز الذي لديه طريقة للحفاظ على درجات الحرارة المطلوبة يوجد في شتيبة صيانة لدرجات الحرارة المنخفضة ، ولا أتذكر فقط النطاق (النطاق الذي يباع في روسيا).