ي @ ني
mom3x، نعم ، نعم ، أؤكد ، لقد صنعت الكروشي ، الذي تم طهيه في رقائق معدنية ، وخبز لمدة 3 ساعات واستمر في التسخين

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192970.0.html
شكرا جزيلا، أركالكل وصفة

... لم أهتم بالصمام ، لكن يبدو أنه ارتفع بعد فترة ، وتراكم البخار تدريجياً. لا توجد مشاكل في حلة الضغط ، اطبخ بهدوء!
mom3x
شكرا على الأجوبة .. ولم أخاطر بها في الليل. لقد هسهست ونقرت بشكل رهيب. أخرجته من الرقاقة ووضعته في وضع الإطفاء ، إنه أكثر هدوءًا بالنسبة لي. والنتيجة هي ... لحم :). لنأكل!
ماري في
mom3xإذا لم أكن مخطئًا ، فمن المستحسن تشغيل الصمام في وضع "الخبز". هذه هي الطريقة الوحيدة التي استخدم بها هذا الوضع. يبدو أن التعليمات مكتوبة أيضًا.
نيفوشكا
بشكل عام ، قرر قدر الضغط الانسحاب. خدم بأمانة لمدة 4 سنوات. أولاً ، توقفت عن الضغط ، ثم شغلت تمامًا.
زيزي
عدت إلى هنا بعد فترة طويلة للعثور على وصفة لصنع الزبادي في قدر الضغط متعدد الطهي 6050 من ماركة Brand 6050. بالأمس بدأت أتحدث عن صنع الزبادي الخاص بي في العمل ، لذلك دخلت هنا. لا يحتوي هذا النموذج على مثل هذا النظام ، لكن اتضح أنه يمكن القيام به بدونه. لقد شطبت الوصفة وظهر الزبادي بشكل رائع. لقد أحضرتها للعمل لتجربتها - لقد أحبها الجميع حقًا ، والآن سيفعلونها أيضًا. لكن هذا أنا مرة أخرى في عام 2012. الأول اشترى هذا الطباخ البطيء وجربه وأعلن عنه للجميع. والآن يستخدمها جميع الأشخاص الستة منذ 6 سنوات. شخص من وقت لآخر ، وشخص كل يوم. كل جهاز الطهي المتعدد لا يزال على قيد الحياة ويعمل بشكل صحيح. لقد اكتشفت للتو أنه لم يتم الإفراج عنهم لفترة طويلة ، وبحثنا بشكل دوري عنهم في المتاجر عبر الإنترنت لشراء المزيد ، شخص ما في الاحتياطي ، شخص ما كهدية. إنه لأمر مؤسف ، مثل هذا النموذج الناجح.
زهرة العطاس
أنا أيضًا أستخدم قدر الضغط هذا وقد اعتدت عليه لدرجة أنني لن أتغير إلى حلة أخرى بعد. أنا أستخدمه باستمرار مع طباخ متعدد. كان من الممكن تغيير القدر ، لكن لم يكن الأمر حرجًا بعد. يوجد أيضًا الفولاذ المقاوم للصدأ.
زيزي
ودائمًا ما أستخدمه فقط - اللحوم الهلامية واللحوم والحبوب. في البداية ، بمجرد شرائه ، قمت بطهي العصيدة بالحليب ، كما هو مكتوب 1: 5 ، لكن الحليب كان دائمًا مخثرًا ، وعلى الرغم من أنه كان لذيذًا ، إلا أنه بدا غير قابل للتمثيل. ثم بدأت في طهي 1: 4 باستخدام الطريقة التجريبية وكل شيء على ما يرام ، والحليب لا يتخثر.
أعتقد أنه سوف ينهار فجأة ، ما الذي يمكنني شراؤه بدلاً من ذلك ، لا أعرف حتى. على الرغم من أن الآخرين قد يكونون بخير إذا اعتدت على ذلك.
لقد انهارت مرة واحدة ، ولم يتم تشغيلها وهذا كل شيء ، والأزرار لا تضيء. حسنًا ، الزوج بأيدي من حيث يكون ضروريًا ، مفككًا ، نظيفًا ، كل شيء يعمل.
الآن أصبح الأطفال بالغين بالفعل ، ولكن من قبل ، كما لو كان مثل هذا الشيء الضروري سيكون في متناول اليد ، كان عليهم التسكع بالعصيدة عند الموقد ، ومشاهدة ، حتى لا يهربوا ، للتدخل.
زهرة العطاس
زوجي أيضا تفكيك بلدي. اشتريت قدرًا من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وفحصته على الماء ، كل شيء على ما يرام ، تم حظره. أضع البازلاء للطهي ولم ينجح المنع. غمرت المياه كل شيء في الداخل ، واكتسبت الشاشة أيضًا قوة. بشكل عام ، قام زوجي بتفكيكها ، ومسح كل شيء ، وجففها ، والحمد لله ، أنا أستخدمها أكثر.
يومًا ما سيكون عليك التغيير على أي حال ، لكنني لا أفكر في الأمر الآن.
لا يمكنني تخيل مطبخ بدون قدر ضغط. لطالما تناولت مشروباتي. لكن هناك عليك أن تراقب: أطفئ الغاز ، أطفئه. وعندما ظهرت الكهربائية ، أحضرها لي صديق من موسكو. في أبريل ستكون في السادسة من عمرها!
اللورد 68
يعمل المنجم بدون صمام ضغط منذ أكثر من عام. غير متوفر في أي مكان ، لذلك أغرقته ببرغي وأطبخ الحساء واللحوم الهلامية فيه بالنسبة للحبوب ، اشتريت قدر ضغط مارتا ، بالنسبة للزبادي ، أخذت صانع الزبادي ، وللحنطة السوداء ، يوجد بيلاف متعدد الطهي فيليبس.
زهرة العطاس
اقتباس: الرب 68
يعمل المنجم بدون صمام ضغط منذ أكثر من عام.
يمكنك البحث على Aliexpress أو Taobao. اكتب "صمام حلة الضغط". طلبت غطاءًا قابلًا للإزالة ، كما رأيت الصمامات. هل اتصلت براند؟ يمكنهم معرفة ذلك ، ربما في مركز خدمة حيث يوجد.
اللورد 68
اتصل وكتب ، نفذ من المخزون. من حيث المبدأ ، كل شيء يناسبني الآن ، لذلك لن أبحث. عندما ينهار قدر الضغط أخيرًا ، سأشتري واحدًا آخر.
زهرة العطاس
يرجى كتابة ظروف درجة الحرارة في حلة الضغط أو الإشارة إلى الصفحة إذا كان هناك موضوع. مهتم بالحرارة في وضعي التدفئة والتدفئة.
هل من الممكن طهي سو فيدوه؟
اللورد 68
قمت بتسخينه في مكان ما حول 70 درجة ، لا أتذكر بالضبط ، لكن في رأيي كان حوالي 80. لا أوصي بطهي هذا النوع لسببين: الأول هو ارتفاع درجة الحرارة ، والثاني غير مستقر يحافظ على درجة الحرارة. إلى أن كان هناك جهاز فيديو سوس ، كانت مارتا تطبخ في قدر ضغط (نظير للعلامة التجارية 6051) ، ولكن كما أظهر مقياس الحرارة الإلكتروني ، فإن انتشار درجة الحرارة كبير جدًا ، في المنطقة من 5-10 درجات. اشتريت نوعًا من الأجهزة ولم أعد أتعب عقلي.
زهرة العطاس
إذن 70 درجة كثير؟
لم أخطط لشراء وحدة إضافية بعد ، ولا أعرف كم مرة سأستخدمها. و أضف. التكاليف ومكانا لها.
اللورد 68
هذا يعتمد على السبب. لنفترض أن البطاطس مليئة بالملح والأعشاب وقطعة من الزبدة أو ملعقة من زيت الزيتون وشرائح البطاطس المصنوعة في جهاز عند درجة حرارة 85 درجة لمدة 2-2.5 ساعة هي ببساطة لذيذة بشكل لا يوصف. من الأفضل طهي لحم البقر عند درجة حرارة تتراوح بين 50 و 55 جرامًا ، وقد جربته عند 60 مغليًا بالفعل. لكن هناك فارق بسيط هنا. قبل ذلك ، يجب تتبيل لحم بقري تندرلوين بالأعشاب حسب ذوقك ودائمًا مع ملح النتريت. من الأفضل تفريغ القطع واحدة تلو الأخرى بسمك لا يزيد عن سنتيمترين وطهيها في مكان ما في حدود ساعة ونصف ، ولكن إذا تناولت لحمًا بقريًا سيئًا وسيفيًا ، فيجب طهيه لمدة 10 ساعات على الأقل ، ثم في مقلاة ساخنة ، تقلى لمدة عشر ثوانٍ للتلوين ... لقد اشتريت حقًا موقد طهي لهذا وأحرقه بالنار. أنا وزوجتي نحب صدر الديك الرومي حقًا ، لكنك تحتاج فقط إلى العثور على أكبرها ، من الناحية المثالية كيلوغرامين ، بحيث يبلغ قطرها 15 سم أو أكثر. يمكنك أيضًا تنظيفه بالمكنسة الكهربائية ، يمكنك استخدام الملح والأعشاب والثوم وبضع قطع من الزبدة أو ملعقتين كبيرتين من الزيتون. كل هذا في الثلاجة لمدة يوم أو ثلاثة أيام ، كلما كان النقع أفضل ، كلما كان الطعم أكثر ثراءً ، سخني في درجة حرارة الغرفة لمدة 5-6 ساعات وطهيها على درجة 65 لمدة 6 ساعات. شيء رائع للسندويشات أو فقط مع طبق جانبي. قم بطهي بيض سوس في درجة حرارة 64.5 درجة لمدة ساعة واحدة ، واتضح أن البروتين مخروطي قليلاً ، والصفار في كيس. لذيذ جدا جدا. لذا جربه وأنا متأكد من أنك ستحبه كثيرًا. عندما صنعت لحم البقر بوزن 55 جرامًا لأول مرة في رأس السنة الجديدة ، نظر الجميع أولاً إلى اللحوم الحمراء (النيئة) ، ثم تجرأوا في جلسة واحدة. نعم ، والجهاز يشغل مساحة صغيرة ، والأهم من ذلك كله أن المكان مشغول بالحاوية المعدة للطهي. اشتريت حاوية gastronorm لنفسي وعزلتها بمادة خاصة لتقليل فقد الحرارة.
ايرينيا
اقتباس: ksenia_br
يرجى الاتصال بسيد مركز خدمة العلامة التجارية عبر الهاتف
مساء الخير. أتفهم أن قدر الضغط كان موجودًا منذ سنوات عديدة ، ولكن تم استخدامه مرة واحدة في الشهر ، وليس في كثير من الأحيان ، بل في كثير من الأحيان. سقطت قاعدة الصمام في اليوم الآخر. لا أستطيع أن أفهم ما إذا كان قد توقف أو خرج بطريقة ما؟ من غير المحتمل أن يكون مثبتًا على الغراء. لا يمكنني إدخاله حتى لا يسقط. هل يمكن لأسيادك الإجابة على هذا السؤال. من المؤسف التخلص من قدر الضغط ، سيكون هناك الكثير من الملحقات. بأي هواتف يمكن الاتصال بالسادة ، إذا كان أحدهم لا يزال يتذكر ، يعرف طراز 6050 هذا.
كسينيا بايكال
وقت جيد! لدي قدر ضغط متعدد الطهي. لقد كان من دواعي سرورنا لمدة 5 سنوات بالفعل. لكن الوعاء كان معطلاً. أخبرني أين يمكنك الحصول على وعاء أو أيهما مناسب من الطرز الأخرى؟ بمجرد أن قرأت أنه يناسبها من Redmont.
وحدة حلقة سيليكون يناسب.
اللورد 68
Marta MT 4311 ، يناسب كلاً من حلقة السيليكون والأسمدة والغطاء العلوي المصنوع من الألومنيوم. لدي Marta MT 4311 و Brand 6050 ، لذلك تم التحقق من المعلومات.
لونجينا
لقد طلبت وعاءًا على موقع الشركة المصنعة ، مصنوعًا من الفولاذ المقاوم للصدأ أولاً ، ثم بطلاء خاص بي. لا أعرف ما إذا كان لديهم الآن. ولكن إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسيعلمونك عندما تظهر.
توتشا
الفتيات ، هل واجه أي شخص مشاكل مع الأزرار؟ أولاً ، كان زر الحساء معطلاً ، بعد بضعة أشهر زر بدء البرنامج (قيد التشغيل). إذا كان بإمكانك الاستغناء عن الزر الأول ، فلا يمكنك تشغيله بدون الزر الثاني. إذا واجه أي شخص مشاكل ، أخبرني من أين حصل على الأزرار. شكر !
ايرينيا
اقتباس: إيرينيا
سقطت قاعدة الصمام في اليوم الآخر.
أجبت على نفسي أن المشكلة لا يمكن حلها ، لقد وجدت مقطع فيديو على الإنترنت. لقد عثرت على مقطع فيديو على YouTube يخبرني به مدير مركز الخدمة ويعرضه. ... اتضح أن قاعدة الصمام مكسورة - عطل متكرر. هو (أو هو القاع) يحتفظ حقًا بـ "المخاط". ولا أعتقد أن هذا لأغراض أمنية ، بل على العكس. بسبب هذه النقطة الضعيفة ، يمكن أن يطير الصمام بأكمله أثناء الطهي - لن يكفي المطبخ ولا الأشخاص الذين يقفون بجانبه.
قدر ضغط كهربائي ماركة 6050 - آراء وآراء هنا هو القاع المكسور. نظرًا لأن قدور الضغط لم يتم إنتاجها لفترة طويلة ، فسيتعين تحديدها للتخلص منها ، وهو أمر مؤسف ...
اللورد 68
بدلاً من هذا الصمام ، صنعت قابسًا من مسمار وصامولة من الفولاذ المقاوم للصدأ. لقد كنت أستخدمه منذ أكثر من عام ، ولا توجد مشاكل سوى تخفيف الضغط ، أنا في انتظار الوقت لأريح نفسي. الآن أستخدمه فقط للشوربات والحساء ، ولأي شيء آخر اشتريت قدر ضغط مارتا. بالمناسبة ، أنا أحب العلامة التجارية أكثر.
زهرة العطاس
لن أجادل ، لكن في رأيي يجب أن يكون الصمام من Philips HD2173 SCR مناسبًا.
ابحث في الموقع عن مراكز الخدمة. في أوكرانيا ، وجدت هذا.
أو على Taobao إلى Povos SLE.
ايرينيا
اقتباس: الرب 68
غطاء مصنوع من الترباس وصمولة من الفولاذ المقاوم للصدأ
... شكرا ، سأحاول.





اقتباس: زهرة العطاس
صمام من SCR Philips HD2173
... نعم ، طناجر الضغط توأم ، تم إنتاجها في نفس المصنع. لا يوجد سوى صمام في الورش في سانت بطرسبرغ ، لكن لا توجد قاعدة صمام.





اقتباس: زهرة العطاس
ابحث في موقع مركز الخدمة
من المثير للدهشة ، أنني وجدت بالضبط فيليب واحد ، أمرت به ، والآن يبقى الانتظار.
زهرة العطاس
اقتباس: إيرينيا
من المثير للدهشة ، أنني وجدت بالضبط فيليب واحد ، أمرت به ، والآن يبقى الانتظار.
من يسعى سيجد دائمًا! 😊
حظا سعيدا!
باليرين 1
قدر ضغط كهربائي ماركة 6050 - آراء وآراء

إنه أمر غريب ... منذ أكثر من عام أبيع مثل هذه الصمامات ، ومن أراد - وجدها واشتريها ... يوجد حاليًا كلا الإصدارين ، لكن الإصدار القديم لم يتم إطلاقه لفترة طويلة ...
اللورد 68
بحاجة إلى قاع الصمام.
باليرين 1
اقتباس: الرب 68
بحاجة إلى قاع الصمام.
مجمعة فقط
اللورد 68
سعر السؤال؟
باليرين 1
820
اللورد 68
شكرا ، أعتقد. حتى الآن ، يبدو أنه كان يحرث لمدة عامين بمسامير محكمة الإحكام ، لكنني أعتقد أن استعادته كما هو متوقع.
باليرين 1
اقتباس: الرب 68
أثناء الحرث لمدة عامين بمسامير محكمة الإحكام

نعم ، بلا شك ... يمكن للسيارة أيضًا القيادة بعجلة من عربة ... ولكن على محمل الجد: هذا الصمام لا يعمل فقط على تخفيف الضغط ، ولكن أيضًا كصهر في حالة تعطل عناصر الطباخ المتعدد ، حيث يتم إيقاف تشغيل مصدر الطاقة لعنصر التسخين لن يحدث .... بسبب لماذا يمكنك الحصول على خطأ كبير !!! ...
زهرة العطاس
مرحبا!
أعطى اليوم SCR خطأ E4 (مستشعر الضغط). هل سيكون من الممكن إصلاحه في المنزل؟
باليرين 1
اقتباس: زهرة العطاس
هل سيكون من الممكن إصلاحه في المنزل؟
يعتمد ذلك على المكان الذي تنمو فيه الأيدي .... وما إذا كان هناك قطعة غيار ضرورية.
زهرة العطاس
يسخن بعد الطهي وبعد 30 دقيقة. أصدرت E 04 😕
باليرين 1
اقتباس: زهرة العطاس
يسخن بعد الطبخ
ما علاقة حساس الضغط به؟
زهرة العطاس
توضح التعليمات معنى الخطأ E 4.
باليرين 1
اقتباس: زهرة العطاس
يوجد شرح في التعليمات ،
كما يكتبون الكثير على السور - وخلفه حطب .......
اقتباس: زهرة العطاس
وقف ساخنة بعد الطبخ و بعد 30 دقيقة. صدر E 04
كيف تتصل الضغط؟؟؟





مبدأ تشغيل البرامج في أواني الضغط متعددة الطهي:
عند تشغيل أي برنامج ، يتم تطبيق جهد 220 فولت على عنصر التسخين (TEN). يتم تسخينه إلى حالة التبخر.
عندما تكون درجة الحرارة في الوعاء أكثر من 100 درجة ، بعد قفل الغطاء (هذه بثرة من الألومنيوم مع حشية مطاطية) ، تحدث زيادة أخرى في الضغط. عندما يصل الضغط في جهاز الطهي المتعدد إلى القيمة التي يوفرها البرنامج ، يتم تشغيل مستشعر الضغط ، وتفتح جهات الاتصال ويتحول جهاز الطهي المتعدد إلى وضع COOKING. في هذه الحالة ، يتم توفير الجهد لعنصر التسخين ليس باستمرار ، ولكن بشكل دوري ... فقط للحفاظ على درجة الحرارة المحددة ، والتي يتم الحفاظ عليها بواسطة مستشعر درجة الحرارة (مثل بقعة دائرية على الزنبرك في وسط السخان). في نفس الوقت ، يتم حساب الوقت المتبقي حتى نهاية عملية الطهي. بعد انتهاء الوقت ، يقوم البرنامج بإيقاف تشغيل مصدر الجهد ويتحول جهاز الطهي المتعدد إلى وضع صيانة درجة الحرارة (في منطقة 40-50 درجة). وحتى تبرد الرسوم المتحركة إلى درجة الحرارة هذه ، لن يعطي البرنامج إشارة واحدة لعنصر التسخين. هنا باختصار شيء من هذا القبيل.
زهرة العطاس
الآن ، عند تشغيل أي برنامج ، فإنه يعطي E4. بعد الضغط على الزر في أي وضع ، فإنه يعرض أولاً وقت الطهي ، ثم سنقوم بعد ذلك بـ E4
باليرين 1
اقتباس: زهرة العطاس
الآن ، عند تشغيل أي برنامج ، فإنه يعطي E4
مقياس الضغط. جهات الاتصال متسخة. يبدو المستشعر نفسه كما يلي:
🔗
🔗
زهرة العطاس
باليرين 1، شكر! سنحاول إصلاحه.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز