أجنحة دجاج في خبز محمص

أجنحة دجاج في خبز محمص

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
أجنحة دجاج	5 قطع كبيرة
ملح
توابل بالفلفل الحلو
نشا الذرة أو دقيق القمح
بيض الدجاجه
الخبز المحمص الأبيض

طريقة طهو

• اغسل الأجنحة وجففها بمنشفة. يُرش الملح ويُرش ببهارات البابريكا ، ويُترك لمدة 30 دقيقة أو أكثر لينقع.
• دحرج الأجنحة الآن في النشاء أو الدقيق ، ثم في بيضة ، ثم في فتات الخبز. ضعها في سلة القلي العميقة. اخبزيها حتى تصبح طرية. لا تقلب.
• أضفت التوابل إلى كل من البيض والبسكويت. يعطي البابريكا لون جميل.
• أنا أصنع مقرمشات مثل هذا:
• آخذ الخبز ليس طازجًا جدًا. المفرمة / الخلاط يطحن حتى الفتات. ثم أسكبها على صفيحة خبز وجففها في الفرن (بدرجة حرارة متوسطة) حتى تجف وتصبح حمراء اللون.

الطبق مصمم ل

لن يكون كافيا

وقت الطبخ:

ساعة

برنامج الطبخ:

مقلاة هوائية على درجة حرارة 180 درجة و 25 دقيقة

مطبخ وطني

دولي

ملحوظة

أجنحة لذيذة! عصير ، ناعم ، عطري.

ملاحظة: في الصورة ، الجناح السفلي لا يشبه الآخرين ، لقد لطخته ببقية البيض قبل بضع دقائق من الطهي. بقع مماثلة على الأجنحة الأربعة الأخرى هي أيضًا بقايا بيضة. هذا لم يؤثر على الذوق.

شكرا على الوصفة.
سأطبخ بالتأكيد

[Qween]

Qween
حتى تصبح جاهزة - كم دقيقة تقريبًا حتى لا تهز السلة ذهابًا وإيابًا؟

وإذا صنعت سيقان ، وليس أجنحة ، في مثل هذا الخبز ، فهل سيكون الأمر على ما يرام؟ هل سيحترق الخبز؟
ثم تستغرق الأرجل وقتًا أطول في الطهي.
أو ربما يمكنني أن أقطع أنصاف العظام ...

هذا أنا فقط أخطط ، أجلس في العمل ، جائع ، مع وجود سيقان خام في الكيس ، في بداية منخفضة

[جوليفيرا]

جوليفيراهنا: "برنامج الطبخ: مقلاة هوائية على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة".

الآن لا أتحقق من الجاهزية ، لقد وضعتها في مقلاة الهواء البارد ، واضبط المؤقت لمدة 25 دقيقة ، وأقوم بعملي. دائما على استعداد جيد. سيكون ، بالطبع ، جاهزًا في وقت مبكر ، لكننا نحب فقط أن يترك اللحم نفسه العظم.

سيتم أيضًا طهي القصبات في مثل هذا الوقت ، ولن يحترق الخبز. كنت دائما مخبوزة في فتات الخبز دون إضافة زيت. انها فقط تحمر جيدا ولا تحترق.

حسنًا ، كان من الضروري بالنسبة لي أن أتضور جوعاً كثيرًا في يوم عمل واحد بعد تناول وجبة رأس السنة الجديدة ، حتى لا يلاحظ الفيل))))

قررت أن أفعل ذلك بدون بيض ، لأنني لا أحب شيئًا مرضيًا أن أغوص فيه بأصابع حية.
انتزع احتشاء المعدة المثقوب ابني - الآن يندفع حول الشقة من هذه الرائحة ، هناك 5 دقائق متبقية !!!
أنا أتحمل
لا يطلق النار ، كل شيء أنيق!

شارب ، رنين ، جاهز! انتظر ، دعنا نأخذ عينة

__________

هذا كل شيء ، إنه ULEYOET !!!!!!! ليس لدي كلمات

فوف ، حتى القط حصل على القليل - أكل جميع الأجزاء المقلية ، وذهب ليشرب بعض الماء
كان يجب أن تراه يشم الهواء طوال هذه الدقائق الخمس والعشرين

[جوليفيرا]

جوليفيرا، أنا سعيد جدًا ، سعيد جدًا لأن الأجنحة جيدة! لصحتك!

نحن أيضًا ، الآن ، مع ظهور المقلاة الهوائية ، غالبًا ما نكسر أجنحتنا.

..... هذا هو أوليويت !!!!!!! ليس لدي كلمات

سوف تقرأ هذا وتندفع إلى المتجر بحثًا عن أجنحة الفيل

[Qween]

Qween,
لقد طهيت الدجاج حسب وصفتك (مقطعة إلى قطع) ، بدون بيضة فقط. اتضح أنه لذيذ جدا و كثير العصير! علاوة على ذلك ، خرج الثدي لذيذ! طلب الزوج والابن أن ينقلوا لك الشكر الجزيل

ليس لدي مقلاة هوائية ، لذا لا ترمي بالنعال لطرح سؤال.لا أرى الدهون العميقة نفسها في الصورة ، فهي لا تلمس؟ ثم أرغب حقًا في الطهي ، لكن في وجود طباخ متعدد الطهي ومُقلاة هوائية فقط ، هناك خيارات كيف يمكنني القيام بذلك؟

تانيا ، لا يوجد دهون عميقة في المقلاة العميقة على الإطلاق. أعتقد أنه من الممكن تمامًا الطهي في مقلاة الهواء.

لذلك فكرت فيه أيضًا ، لكن القلي العميق كان محرجًا ، لذلك نحن بحاجة إلى الحصول على أجنحة. ما زلت أعذب دائمًا من السؤال: لا أعرف عن الآخرين ، لكن أجنحتنا هي أغلى جزء من الدجاج. لا أستطيع معرفة السبب. والآن أشتري أكثر من دجاجة ، وأقوم على الفور بفصل الأجنحة في كيس واحد ، وأعواد الطبل في كيس آخر ، إلخ.

في الداخل! فيليه وأجنحة لدينا هي الأغلى. بالطبع ، من المربح أكثر على الدجاج شراء صندوق وتفكيكه لأجزاء. إذا كنت تخزن هناك أيضًا في مكان ما ، بشكل عام ، فئة! كيف ذكّرتني جيدًا أنني بحاجة للذهاب إلى قاعدة الدجاج. أنا الظهر والرقبة وعظام الصدر وأرجل العظام - للمرق ، والملفات - بشكل منفصل ، والأجنحة - بشكل منفصل. أرجل للحشو أو يمكنك الضرب لاحقًا ...

أنت تبرر لقبك وصورتك الرمزية بنسبة 100٪ ، وأنا أفعل الشيء نفسه ، وتبين أنه أكثر ربحية. وأنا أيضًا آخذ السمك ، لأن ما كان مفاجأة لي عندما أدركت كمية الماء في المتجر التي تضيف كل الثلج في المتجر الذي تضاف إليه الأسماك. نحن نناقش شيئًا ليس في هذا الموضوع ، لا تأنيبنا