مستلزمات المطبخ (1)

حسنًا ، بعد الثوم على سبيل المثال؟

يمكنك لف الهاون والمدقة في أكياس بلاستيكية وسحق الثوم والتخلص من الأكياس.

يمكنك لف الهاون والمدقة في أكياس بلاستيكية وسحق الثوم والتخلص من الأكياس.

نصيحة جيدة!

[سفيتا]

جوليا ، منذ 10 سنوات ، قدمت لي مثل هذه المجموعة بالضبط ، ثم كانت باهظة الثمن وجديدة. سرعان ما انكسر الغطاء ، حسنًا ، اتضح أنه هش. وما زلت أستخدم اللوحة ، إنها المفضلة لدي! لا توجد جروح عليها ، فالشجرة صلبة جدًا ، كاملة. لكن الفارق البسيط - إنها حقًا لا تحب الحرارة والرطوبة الطويلة - ينحني في الطول. ثم علينا أن نضع قدرًا ساخنًا بالماء على الانتفاخ مرة أخرى حتى يبرد تمامًا ، ويكاد يكون مستويًا. لم أعد أجربها ، لقد قطعتها للتو.

سفيتا - شكرا للتوضيح على السبورة
من حيث المبدأ ، لم أكن سأضعه ساخناً ، فقط أقطعه ، حسنًا ، إذا قمت بتخزين لحم الخنزير المسلوق عليه ، فسأقوم بنشر الورق تحت اللحم ، وسوف يأخذ رطوبة زائدة ، لأن هناك الكثير من تلك الرطوبة من لحم الخنزير المسلوق.

نصيحة جيدة!

+100

حسنًا ، بعد الثوم على سبيل المثال؟

أنا دائمًا أشطف الثوم بعد الثوم ، بدون منظفات ، وبالطبع ليس في PMM. ولا يحدث شيء سيئ ، لكنه لا ينبعث منه رائحة الثوم
تحتاج أحيانًا إلى صنع بعض مسحوق السكر بسرعة ، وإذا كان موسمًا حارًا ، فيمكن أن تلتصق بقايا المسحوق ولن ينظفها أي منديل تمامًا من مسام الهاون ، لذلك أشطفها أيضًا.

وبالكاد سأهتم بالأكياس - فمن الأسهل بالنسبة لي أن أغسلها

وبالكاد سأهتم بالأكياس - فمن الأسهل بالنسبة لي أن أغسلها

لماذا بالحقائب؟ يوجد فيلم لمثل هذه الأغراض.

لماذا بالحقائب؟ يوجد فيلم لمثل هذه الأغراض.

نعم ، وعصر الثوم))) ولكن بجدية ، أعتقد نفسي ، لماذا قررت غسلها في PMM؟

لماذا بالحقائب؟ يوجد فيلم لمثل هذه الأغراض.

لا يهم ما يجب استخدامه - فيلم أو حقيبة أو حقيبة أو أي شيء آخر - المعنى هو نفسه - ملاط ​​لذلك وهاون لاستخدام خشونة دون "وسطاء" ويغسل بشكل مثالي. لدي بالفعل 5 أنواع من قذائف الهاون هذه - لا مشكلة

نعم ، وعصر الثوم))) ولكن بجدية ، أعتقد نفسي ، لماذا قررت غسلها في PMM؟

تحتاج أحيانًا إلى ثوم مهروس متجانس ، ثم تفركه بملح البحر الخشن في ملاط ​​، لكن نادرًا ما تكون هناك حاجة لذلك. في كثير من الأحيان أستخدم مبشرة سيراميك مع مسامير في الأسفل ، كما يتضح أنها مهروسة ، ولكنها ليست موحدة جدًا.

لا أتذكر ما إذا كانت هناك أشياء من هذا القبيل.
أفوكادو كوبر لتقطيع الأفوكادو


فاصل صفار سيراميك

🔗

الأهم من ذلك كله ، أنها تحوم فوق لوحة Yanko Design Almighty Board ، التي تحل محل لوح التقطيع والمقاييس.
🔗


لذلك لا أعرف حتى بشكل مباشر ... أولاً ، هل سترفع يدي بسكين على الجهاز اللوحي ... وثانيًا ، ما مدى نظافتها

هل هو من الخيزران؟ أم خشبية بسيطة؟

الخيزران. وإذا كنت تعتقد أن لوح الخيزران مكون من قطعة واحدة ، فلا ، من الرطوبة ، تظهر تشققات عند تقاطع الشرائط. أقوم بتخزين الطعام الرطب على البلاستيك أو البورسلين تحت هذا الغطاء

فاصل صفار سيراميك

🔗

لدي مثل هذا الدجاج على الرف يجمع الغبار ، من المستحيل فصل البروتين عن صفار البيض

الخيزران. وإذا كنت تعتقد أن لوح الخيزران مكون من قطعة واحدة ، فلا ، من الرطوبة ، تظهر تشققات عند تقاطع الشرائط. أقوم بتخزين الطعام الرطب على البلاستيك أو البورسلين تحت هذا الغطاء

في المظهر بدا لي أن اللوحة من النوع ، وليست كاملة.
حسنًا ، ستعيش لوحة Tada حياة قطع منفصلة ، وستعيش لحم الخنزير المسلوق في طبق أسفل الغطاء بشكل منفصل
لكن الغطاء سميك وصلب ومن الناحية النظرية يجب أن يعيش لفترة طويلة.

ولدي مثل هذا تافه. زجاجة للشاي الصيني. يمكن أن تتحمل درجة الحرارة من -20 إلى +120 درجة داخل المصفاة. يكلف حوالي 60 روبل.

في المظهر بدا لي أن اللوحة من النوع ، وليست كاملة.
حسنًا ، ستعيش لوحة Tada حياة قطع منفصلة ، وستعيش لحم الخنزير المسلوق في طبق أسفل الغطاء بشكل منفصل
لكن الغطاء سميك وصلب ومن الناحية النظرية يجب أن يعيش لفترة طويلة.

ولدي لوحة كاملة في المجموعة ، والملمس مرئي تمامًا.


على ما يبدو ، ليس لدي الصين الخيزران ...

بشكل عام ، حتى الشجرة فقط - إذا تم تشريبها بزيت بذر الكتان الساخن - لن تتعفن ، لأن المسام ستغلق كلها من أجل الرطوبة.

لكن هل من الممكن بمزيد من التفصيل عن التشريب؟ جميع الألواح خشبية جديدة الآن ، لا أريد أن آكل بالعفن.

لقد كنت أبحث عن أغطية سيليكون لفترة طويلة واليوم اشتريت Fissman بقطر 24 سم ، يناسب بشكل مثالي أوعية العلامة التجارية 502 و 6051. اشتريت مصفاة شاي مستديرة ، وهي تغلق بإحكام (مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ) ، وأضع التوابل فيها وقمت بطهيها مع اللعبة في قدر الضغط ، اتضح أنه رائع.

أنا فقط أشبعه بالزيت النباتي العادي واتركه ينقع ويجف ... لأول مرة أسمع عن بذور الكتان ... وما الفرق؟

يمكنك لف الهاون والمدقة في أكياس بلاستيكية وسحق الثوم والتخلص من الأكياس.

لماذا نعتني بالهاون؟ هذا هو بالضبط ما تحتاجه!
أمي لديها ملاط ​​ضخم ، يشبه نوعًا ما من الرخام (أو أيًا كان). أذهلت الروائح منها. هذا لذيذ!
يغسل بالماء الدافئ بدون منظف. ثم امسحه بقطعة قماش جافة ...
لدي أبسط وأرخص سيراميك. أنا أيضًا أمسحها بقطعة قماش مبللة أو أغسلها تحت الماء وهذا كل شيء.

أنا فقط أشبعه بالزيت النباتي العادي واتركه ينقع ويجف ... سمعت عن بذر الكتان لأول مرة ... ما الفرق؟

يُعتقد أن أفضل تشريب للخشب هو زيت التنغ ثم زيت بذر الكتان ... وكم مرة تشربه بالزيت النباتي؟ لأن الرائحة القديمة

لقد نقعها مرة واحدة - حتى الجديدة ... ذهبت وشممت رائحتها - لا تشبه رائحة الزيت القديم ... الألواح تغسل باستمرار ...

أنا في انتظار إحضار الغطاء غير المغلي.

🔗

غطاء بارد ... ربما يكون من المناسب لها إزالة الرغوة من المرق أيضًا!؟ كم تكلف واين؟ ...

لا أتذكر ما إذا كانت هناك أشياء من هذا القبيل.
فاصل صفار سيراميك

شيء دجاج التقيؤ غريب ... بطريقة ما لا أريد شرائه على الإطلاق بعد هذه الصورة ...

أنا في انتظار إحضار الغطاء غير المغلي.

🔗

شيء صغير رائع.

غطاء بارد ... ربما يكون من المناسب لها إزالة الرغوة من المرق أيضًا!؟ كم تكلف واين؟ ...

اعتقدت ذلك أيضًا ...

شيء دجاج التقيؤ غريب ... بطريقة ما لا أريد شرائه على الإطلاق بعد هذه الصورة ...

+ 100 %

غطاء بارد ... ربما يكون من المناسب لها إزالة الرغوة من المرق أيضًا!؟ كم تكلف واين؟ ...

هناك يتم إدراج الارتباط. أكرر - 🔗 يكلف 490 روبل ، التسليم من موسكو.
لن أطلب واحدة ، لكن يوناناس أخذها للشركة مع آلة المصاصة. كما لفتت انتباهي "من أجل الشركة" -
سلة الشيف قابلة للطي لسلة الشيف الشبكية للطبخ لـ 350r. ما زلت لا أعرف لماذا أحتاجها ، لكن عيني لفتت انتباهي.
🔗

... للشركة التي لديها آلة الآيس كريم ، أخذها يوناناس.

Gyy ، لقد اشترت تقريبًا Yonanas))) ، لكن انتصر العقل - Yonanashu bamiks)))

ولدي مثل هذا تافه. زجاجة للشاي الصيني. يمكن أن تتحمل درجة الحرارة من -20 إلى +120 درجة داخل المصفاة. يكلف حوالي 60 روبل.

أرينا ، أين تم شراء الزجاجة - المدينة ، المتجر؟

[غرفة العشاء]

ولدي لوحة كاملة في المجموعة ، والملمس مرئي تمامًا.
على ما يبدو ، ليس لدي الصين الخيزران ...

كان لدي الدردار محلية الصنع - مشابه جدًا. على الأقل في البداية كانوا متشابهين للغاية. لقد صنعتها في مكان ما في 95 مترًا. من لوح واحد ، سمك 10 مم. لقد صمدوا لفترة طويلة ، والآن لم يتبق سوى اثنين. وما زالوا متصدعين. هنا هو واحد (ملعقة هناك غرفة العشاء).


الآن عن التشريب. الآن لم يعد ملحوظًا - لقد مر الكثير من الوقت.
لقد حملت مرة واحدة فقط بعد التصنيع مباشرة. أولاً ، قام بتسخين زيت بذر الكتان الطبيعي حتى يغلي (كان من الممكن الحصول على) زيت تجفيف ونشر اللوح بفرشاة الغليان. لقد لطخ بشدة ، تقريبًا حتى يتلألأ ، كما لو كان يرسم. ثم جففها لمدة يومين. ثم "خبز" هذه اللوحة في الفرن الكهربائي. قام بتسخين واحدة فارغة على "أربعة" ، ثم نقلها إلى واحدة ، ووضع الألواح لمدة ساعة تقريبًا. في ذلك الوقت كانت لدي هذه التقنية للملاعق الخشبية. حتى لا تكون زخرفية ، بل حقيقية للأعمال.

(كان ذلك عندما كان الأصغر هكذا)
أنا أيضا استخدمته للوحات. عملت بشكل جيد.

أرينا ، أين تم شراء الزجاجة - المدينة ، المتجر؟

اشتريته في الصين لأمي. اتضح أنه شيء مفيد للغاية. لم أر قط مثل هؤلاء الناس في بلدنا.

ووجدوا حلاً غير متوقع للوح خشبي. أثناء الإصلاحات الطفيفة في البلاد ، مشينا على متن طائرة كهربائية. حسنًا ، كانت الرائحة من النشارة ، يمكنني إخبارك. ولكن الآن ، مثل الجديد.

[إلغا ،]

أنا في انتظار إحضار الغطاء غير المغلي.

من الأفضل نقع الشجرة بزيت بذر الكتان المكرر ، اشتريته في قسم القرطاسية للفنانين - إنه نظيف ، بدون شوائب ، ورائحة لطيفة.
يجب سكبه في وعاء صغير ، تسخينه إلى 80 درجة مئوية في حمام مائي ، قمت بقياس درجة حرارة الزيت بميزان حرارة.
ثم نأخذ فرشاة طلاء عادية صغيرة رخيصة بشعيرات طبيعية ونغمسها في الزيت - نرسم اللوحة.
مررت بفرشاة مرتين ، من حيث المبدأ ، كان هناك المزيد ، لقد كان لدي الكثير من الأشياء الخشبية ولم يكن لدي ما يكفي من الزيت.

أريد غطاءً وشبكة
إلغا ، أنا أفضل أن يكون لدي غطاء لك
هل ستشاركها لاحقًا؟ من الصعب تصديق أن الرغوة تتكسر وتتباطأ. لقد بدأت في الرغوة! يا! أوه! ... كل الحليب يذهب بعيدا
والإعلانات التجارية دائما جيدة. لا ، نحن بحاجة إلى اختبارنا الخاص!

هل ستشاركها لاحقًا؟ من الصعب تصديق أن الرغوة تتكسر وتتباطأ. لقد بدأت في الرغوة! يا! أوه! ... كل الحليب يذهب بعيدا
والإعلانات التجارية دائما جيدة. لا ، نحن بحاجة إلى اختبارنا الخاص!

إيرلندي ، بالطبع سأقوم بإلغاء الاشتراك ، كما هو الحال بالفعل. أنا أيضا أحب الغطاء. أنا لا أغلي الحليب ، ليست هناك حاجة في الوقت الحالي ، ولكن المعكرونة والزلابية تهرب بانتظام ... على الرغم من أنني أشاهد ولا أغادر المطبخ - فقط ابتعد ، الوظيفة جاهزة ، كان الهروب ناجحًا. لكن من أجل التجربة ، سأفحص الحليب.
أصدر تسليم EMS المعجل عن طريق البريد الروسي. تم إحضار من موسكو إلى سانت بطرسبرغ في غضون يومين ، لكن المدينة وعدت فقط بنهاية الأسبوع المقبل. توصيل سريع -

لكن هل من الممكن بمزيد من التفصيل عن التشريب؟ جميع الألواح خشبية جديدة الآن ، لا أريد أن آكل بالعفن.

من الأفضل نقع الشجرة بزيت بذر الكتان المكرر ، اشتريته في قسم القرطاسية للفنانين - إنه نظيف ، بدون شوائب ، ورائحة لطيفة.
يجب سكبه في وعاء صغير ، تسخينه إلى 80 درجة مئوية في حمام مائي ، قمت بقياس درجة حرارة الزيت بميزان حرارة.
ثم نأخذ فرشاة طلاء عادية صغيرة رخيصة بشعيرات طبيعية ونغمسها في الزيت - نرسم اللوحة.
مررت بفرشاة مرتين ، من حيث المبدأ ، كان هناك المزيد ، لقد كان لدي الكثير من الأشياء الخشبية ولم يكن لدي ما يكفي من الزيت.

ذات مرة كان هناك وقت - لقد تعمقت في هذه المشكلة ، لقد نسيت الكثير بالفعل ، ولكن إذا كانت الشجرة ذات قيمة ، فلا ينصح باستخدام نينادا عباد الشمس.

أنا لا أغلي الحليب ، ليست هناك حاجة في الوقت الحالي ، ولكن المعكرونة والزلابية تهرب بانتظام ... على الرغم من أنني أشاهد ولا أغادر المطبخ - فقط ابتعد ، الوظيفة جاهزة ، كان الهروب ناجحًا.

وغالبًا ما كان لدي مثل هذه البراعم من قبل ، ومع ظهور قدر الضغط ، أطبخ الحليب والمعكرونة والزلابية فقط في البئر ، ولا شيء ينجو منه ، والجمال

من لديه مثل هذا الشيء؟ أين تتكيف؟ لا أجد فائدة لذلك ، أطهو للخروج.

إذا لم أكن مخطئًا ، فهذه ملعقة مشقوقة. ولكن كيف هي في العمل ...

لقد رميت هذا خفاقة للجلد ، سوفياتية ، غير مريحة للغاية

لقد رميت هذا خفاقة للجلد ، سوفياتية ، غير مريحة للغاية

أنا أيضًا كنت سأرميها ، لكن الفكرة تسللت ، وفجأة أصبحت يدي ملتوية وأنا أفعل شيئًا خاطئًا.

من لديه مثل هذا الشيء؟ أين تتكيف؟ لا أجد فائدة لذلك ، أطهو للخروج.

هذا هو المصفاة ، أداة نادل محترف مصممة لفرز الجزيئات الكبيرة مثل الثلج أو قطع الفاكهة عند صب كوكتيل من شاكر في كوب. "ويكيبيديا"

واضح . شكرا لك الفتيات. هذا الشيء يخرج.

وسؤال آخر للعلماء. فوهة الحنفية هذه من Teskoma ، كيف يتم ذلك؟ في المطبخ ، الصنبور ، جديد تقريبًا ، يتناثر الماء من الفوهة ، فهل يخلصك هذا الشيء من التناثر؟ أنا أفهم أنه يعمل مثل الاستحمام. لا أريد إنتاج أشياء عديمة الفائدة. ومن البائع لم أسمع أي إجابة واضحة إلا كالعادة ...

وسؤال آخر للعلماء. فوهة الحنفية هذه من Teskoma ، كيف يتم ذلك؟ في المطبخ ، الصنبور ، جديد تقريبًا ، يتناثر الماء من الفوهة ، فهل يخلصك هذا الشيء من التناثر؟ أنا أفهم أنه يعمل مثل الاستحمام. لا أريد إنتاج أشياء عديمة الفائدة. ومن البائع لم أسمع أي إجابة واضحة إلا كالعادة ...

لدي أشياء متشابهة ، لكن فقط بخرطوم مرن إضافي.

انا راض جدا. لكنني اشتريتها لأنه كان هناك الكثير من الصنابير ذات الفوهة العالية والرش. أزال مرفقي هذه المشكلة تمامًا. بالإضافة إلى أنه من السهل توجيه الطائرة إلى المكان الصحيح. خاصة عندما يكون غسل حوض كبير مناسبًا. بالإضافة إلى وجود تبديل من النفاثة الناعمة إلى الاستحمام. من الناحية النظرية ، يجب أن تحتوي الفوهة التي تسأل عنها أيضًا على مفتاح.
لقد وجدت ناقصًا واحدًا فقط - لا يمكنني الخروج في المكان الذي يتشابك فيه المرشح. أستخدمه منذ ثلاث سنوات ، إذا توقف الماء فجأة عن التدفق ، سأشتري نفس الشيء.

أريد واحدة مثل لك ، لكنها ليست للبيع. إحدى الشركات التي لدينا تعمل في Tescoma ، قالوا إنها لم تكن معروضة للبيع أبدًا.
شكرا على الجواب ، سوف آخذه.

قرأت في مكان ما أن هذه الفوهات تنثر الماء ، مما يقلل الضغط. الشعور كما لو كان هناك المزيد من الماء. وفي الواقع ، يتم إنفاق أقل.
أنا أيضا أخطط للشراء

جاء عبر مثل هذا الشيء للاختبار. ولماذا ، وأين يمكن استخدامها؟
- إزالة العلامات النجمية

جاء عبر مثل هذا الشيء للاختبار. ولماذا ، وأين يمكن استخدامها؟
- إزالة العلامات النجمية

بالإضافة إلى العلامات النجمية ، يجب إدخال شيء آخر قبل الضوء.

بالإضافة إلى العلامات النجمية ، يجب إدخال شيء آخر قبل الضوء.

أبا ، لقد كان ، بالتأكيد كان! ...
أثناء الكتابة ، لقد ساعدوا بالفعل ، شكرًا!

يقول باللغة الإنجليزية أنه مثالي للخبز - فطيرة ، فطائر ، إلخ ، لتقطيع عجين الفطير. شفرات حادة بعرض 130 مم. هذه هي طريقة كتابتها ، ولكن هل هذا صحيح - ...

[دوبلتا]

يقول باللغة الإنجليزية أنه مثالي للخبز - فطيرة ، فطائر ، إلخ ، لتقطيع عجين الفطير. شفرات حادة بعرض 130 مم. هذه هي طريقة كتابتها ، ولكن هل هذا صحيح - ...

شكر، دوبلتا، لكن لا يمكنني معرفة كيفية صنع الكب كيك أو الفطائر من هذه الشرائط ...