ناشا
اختيار النموذج. أنا أحب تصميم كينوود. ولكن كانت هناك مشكلة في الاختيار - صانع خبز عادي (265) أو الحمل الحراري (350). يكتبون أن الاختلاف في هش. هل يوجد خبز بدون قشرة؟ بشكل عام ، لا أحب القشرة المقلية جدًا. ربما 265 سوف يناسبني؟ على الرغم من أنني أنظر هنا في المنتدى ، لا يوجد معجبين خاصين بـ Kenwood. في الأساس ، كل Panasa))) ولكن الغريب أن Binaton هو الثناء!
الغجر
في روسيا ، من المعتاد شراء المعدات بسعر أعلى ، بشكل مرموق ، وعلى ما يبدو ، لا يزال هناك مثل هذا العقل الباطن "لخدمة أحفادي" في الواقع ، لا يمكن للعلامات التجارية الشهيرة أن تكلف أقل فحسب ، بل تعمل أيضًا بشكل مثالي.
العم سام

من المعتاد في روسيا شراء المعدات: إما أن لا أحد لديه أي (أقلية) ، أو مثل أي شخص آخر (لا يزالون غير قادرين على أن يكونوا حمقى ويشترون بشكل متكرر قطع الحديد المكسورة!).
لهذا السبب قبل 5-6 سنوات كان لدى غالبية الروس هيتاشي إتش بي ، 2-3 سنوات - إل جي ، والآن يتحولون بشكل مكثف إلى باناسونيك إتش بي.
هذا ليس جيدا ولا سيئا. هذه هي الحياة.
99.99٪ ممن يقرؤون هذه الأسطر لديهم Windows على أجهزة الكمبيوتر الخاصة بهم. هل Windows هو أفضل نظام تشغيل؟ لا! لكن الغالبية تعمل على ذلك. وهذا يجب أن يحسب له حساب.
فوجاسكا
لدي 256 - أنا سعيد ، على الرغم من أنني أردت في الأصل 350 (حسنًا ، لم يكن هناك أي شيء في ذلك الوقت ، لكنني أردت حقًا شراء موقد). أنا لا أشكو من القشرة - لذيذة وبدون مقرمشة
قارن كلاهما في المتجر وخذ ما تفضله - كلاهما جيد جدًا !!!
أنسول
اخترت حسب التصميم ... أعجبتني 350 ... كنت أبحث عنها لفترة طويلة ، لكني وجدتها ، لا أعرف السبب ، لكن في كل مكان كان هناك 256 فقط ، وكانت سعتها أقل من 400 مع الذيل ، وفي 350 - 680 تقريبًا ..... الخبز لم يخبز بعد الكثير ، ما يصل إلى 10 أرغفة ، لكن حتى الآن أحب ما يحدث ...
تانيوشا
اقتباس: الغجر

في الواقع ، لا يمكن أن تكلف العلامات التجارية الأقل شهرة تكلفة أقل فحسب ، بل تعمل بشكل رائع أيضًا
أتفق تمامًا مع Tsyganka ، لأن لديّ آلة خبز f. Slatronic ، التي تم تصدعها في كل مكان ، وهي تخبزني بشكل جميل ولم يكن لديها قط فطائر متكتلة ، والبرامج هي نفسها الموجودة في Panasonic ، لكنها تكلف 2000 روبل فقط.
ناشا
حسنًا ، هنئني - أحضروا لي موقدًا. قمت بتفكيكه ، وأصبح أكثر دفئًا من الطريق ، ووضعت الخبز السريع وفقًا للبرنامج. تم تعبئة جميع المنتجات بدقة وفقًا للوصفة المحددة في التعليمات. فاجأتني الحقيقة بسبب عدم إدراج الخميرة هناك على الإطلاق. حسنا. بشكل عام ، بعد 58 دقيقة من رنين سنغال ، نظرت من النافذة ورأيت ... قطعة عجين شاحبة. لم يكن هناك أثر لرائحة لذيذة. لم أخرجها على الفور ، تركتها لمدة نصف ساعة أخرى للوصول إلى التدفئة - أخرجتها ، قطعتها - قطعة من العجين الساخن بقشرة مخبوزة. ((((حسنًا ، دون التفكير مرتين ، وضعتها في الفرن لأخبزها ...
الغجر
اقتباس: نشا

حسنًا ، هنئني - أحضروا لي موقدًا. قمت بتفكيكه ، وأصبح أكثر دفئًا من الطريق ، ووضعت الخبز السريع وفقًا للبرنامج. تم تعبئة جميع المنتجات بدقة وفقًا للوصفة المحددة في التعليمات. فاجأتني الحقيقة بسبب عدم إدراج الخميرة هناك على الإطلاق. حسنا. بشكل عام ، بعد 58 دقيقة من رنين سنغال ، نظرت من النافذة ورأيت ... قطعة عجين شاحبة. لم يكن هناك أثر لرائحة لذيذة. لم أخرجها على الفور ، تركتها لمدة نصف ساعة أخرى للوصول إلى التدفئة - أخرجتها ، قطعتها - قطعة من العجين الساخن بقشرة مخبوزة. ((((حسنًا ، دون التفكير مرتين ، وضعتها في الفرن لأخبزها ...
إذن أنت خبزت خبزًا بدون خميرة؟ عندئذ لن ينجح الخروج من x \ n الخبز الصالح للأكل
أوه نعم بالطبع مبروك! آمل أن تضع الخميرة في المرة القادمة وسيكون كل شيء على ما يرام
ناشا
)))) !!!! لقد وجدت خطأ !!! في الترجمة الروسية خلطوا الخميرة مع بذور السمسم! كتبت هناك - 4 لترات من ملاعق السمسم !!! وكان ينبغي أن يكون الخميرة !!!! و 4 ساعات ملاعق! هذا كثير! لقد تحققت مع لغات أخرى.في كل مكان مكتوب - خميرة ، وفقط بالروس - سمسم !!! ربما يكون هذا إعدادًا خاصًا للروس. حسنًا ، خمنت أن ألقي نظرة على الترجمات الأخرى (على الرغم من ذلك بعد الخبز غير الناجح). لقد استهلكت ما يصل إلى 600 غرام من الدقيق! 400 غرام من الحليب !!!
الغجر
نعم uzhzhzh .. نشا ، أنصحك بخبز الخبز التجريبي في أصغر إصدار (ما هو أصغر رغيف في فرنك؟). لذلك سوف تؤمن على نفسك على الأقل بطريقة ما ضد الخسائر الكبيرة
فوجاسكا
ولكن ليس كثيرا 4 ملاعق؟ حتى في برنامج معجل ، يبدو الأمر كثيرًا بالنسبة لي. ما نوع الموقد لديك؟ كينوود؟ لدي فقط كينوود ، ويوجد أكثر من 2.5 ملعقة في أي مكان آخر!
الغجر
حول! بالنظر إلى أن الخبز خالي من الخميرة ، فإنه يبدو صالحًا للأكل ، وموقدك عمومًا هو رفيق جيد ، فقد جعلوه يخبز الخبز من 600 جرام. دقيق بدون خميرة
نوفيرا
أوه ، قل شيئًا لطيفًا عن موقدي - Kenwood BM-250. حصلت مؤخرًا على واحدة. حتى الآن ، تم خبز الخبز الأبيض فقط وفقًا للبرنامج الرئيسي. ومن ثم فإنه من المخيف إلى حد ما محاولة ...
فوجاسكا
لكي تخاف من الذئاب - لا تذهب إلى الغابة!
لديك موقد رائع! اخبز على صحتك !!!
ناشا
حسنًا ، لقد خبزت الخبز الثاني. وفقًا للبرنامج الأول ، مع الخميرة))) ، لكن رغيف صغير من الخبز ، حيث كان علي أن أكشط الدقيق معًا في قاع البرميل. لقد وضعت قشرة داكنة ، لكن اتضح أنها ليست قاتمة ، ولكنها سميكة وبيضاء في الأعلى - لا تمانع مثل المعكرونة الجافة. ومن ناحية ، الرغيف مغطى بالدقيق. ولا شيء لتذوقه ، فقط رمادي. ربما يعتمد الكثير على الدقيق. كان لدي مكفا عادي. ما نوع الفرن الذي يجب أن تستخدمه؟ من أين تشتريه؟
سلستين
اقتباس: نشا

حسنًا ، لقد خبزت الخبز الثاني. وفقًا للبرنامج الأول ، مع الخميرة))) ، لكن رغيف صغير من الخبز ، حيث كان علي أن أكشط الدقيق معًا في قاع البرميل. لقد وضعت قشرة داكنة ، لكن اتضح أنها ليست قاتمة ، ولكنها سميكة وبيضاء في الأعلى - لا تمانع مثل المعكرونة الجافة. ومن ناحية ، الرغيف مغطى بالدقيق. ولا شيء لتذوقه ، فقط رمادي. ربما يعتمد الكثير على الدقيق. كان لدي مكفا عادي. ما نوع الفرن الذي يجب أن تستخدمه؟ من أين تشتريه؟

يذكرني ببداياتي في الخبز ، وكذلك الخبز بالدقيق على الجوانب وبقشرة سميكة. لقد قيل الكثير هنا عن مثل هذه الحالات. شيء واحد تعلمته على وجه اليقين: شاهد kolobok ، إذا لم يتدحرج الطحين في kolobok ، ساعد في استخدام ملعقة. لا تخف من إضافة الماء أو الدقيق على طول الطريق ، فقط قطرة قطرة ، يمكنك الإفراط في ذلك بسرعة.
أنسول
اقتباس: نشا

حسنًا ، لقد خبزت الخبز الثاني. وفقًا للبرنامج الأول ، مع الخميرة))) ، لكن رغيفًا صغيرًا ، حيث كان عليّ أن أكشط الدقيق معًا في قاع البرميل. لقد وضعت قشرة داكنة ، لكن اتضح أنها ليست قاتمة ، ولكنها سميكة وبيضاء في الأعلى - لا تمانع مثل المعكرونة الجافة. ومن ناحية ، الرغيف مغطى بالدقيق.

لدي نفس فرنك ... اشتريناه منذ أقل من شهر ، لذا فإن تجربتي في الخبز ليست رائعة.
لقد قمت بخبز خبز القمح العادي بالطريقة الأساسية ، بقشرة متوسطة ... كل شيء اتضح على ما يرام ... الشيء الوحيد الذي فكرت فيه هو أنني كنت أتوقع لونًا أغمق من القشرة عند الخبز ... لكن هذا ليس مهمًا جدًا بالنسبة لي ... صورة لخبزتي الأول نشر في الألبوم في "المعرض" ...
صحيح ، أنا أتحكم دائمًا في العجن في بداية العملية ، لذلك يتم عجن الدقيق بالكامل ...
أعتقد أنك ستفعل كل شيء !!!!!!!!!
ناشا
المحاولة الثالثة للخبز - يا هلا ، حدث شيء ما))) كانت الرائحة رائعة في جميع أنحاء المنزل. ورجل خبز الزنجبيل جميل ، لقد جمع كل الدقيق دفعة واحدة. اشتريت الدقيق الفنلندي ، ووجدت الوصفة هنا في المنتدى ، من Fugaski)):
الحليب 3.2-310 جم
استنزاف. زيت - 60 جم
سكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح - 1.5 ملعقة صغيرة.
خميرة - 2 ملعقة صغيرة
دقيق 500 جم
البرنامج 1 رغيف كبير قشرة داكنة
🔗
🔗
نوفيرا
واليوم ، بدلاً من خميرة Saf-moment سريعة المفعول ، تناولت Saf-Levure ، ولم يعجبني ... الرائحة حول الشقة ليست خبزًا ، بل خميرة ... ولم ترتفع جيدًا ..
لذلك يمكنك فقط الخبز على السرعات العالية ؟؟
🔗
🔗
الغجر
اقتباس: نوفيرا

لذلك يمكنك فقط الخبز على السرعات العالية ؟؟
يمكنك حتى خبز الخميرة النيئة ، فقط احسب الكمية المطلوبة لكمية الدقيق.

ناشا
مبروك الفوز! الخبز وسيم
لودميلا
اقتباس: نوفيرا

واليوم أخذت Saf-Levure بدلاً من خميرة Saf-moment سريعة المفعول ، ولم تعجبني ...الرائحة في الشقة ليست خبز بل خميرة ... ولم ترتفع كثيرا ..
لذلك يمكنك فقط الخبز على السرعات العالية ؟؟

كتب أحدهم أنه يجب سكب Saf-Levure في سائل دافئ. ثم كل شيء آخر هو وصفة طبية.
نوفيرا
وفي كل مكان يكتبون أنه من الضروري فصل الخميرة عن الماء حتى لا تبتل.
على الرغم من أنه في علبة الخميرة هذه تقول - أضف إلى الماء. لذا خمن.
وسؤال آخر هل يمكن استخدام الحليب أو منتجات الألبان المخمرة بدلاً من الماء (في الوصفة)؟ أم أنك بحاجة إلى تغيير شيء ما في الوصفة نفسها؟
سلستين
اقتباس: نوفيرا

وسؤال آخر هل يمكن استخدام الحليب أو منتجات الألبان المخمرة بدلاً من الماء (في الوصفة)؟ أم أنك بحاجة إلى تغيير شيء ما في الوصفة نفسها؟
أضف أي سائل تراه ضروريًا ، خاصة وأن الحليب المخمر له تأثير مفيد على العجينة ، فقط راقب الخبز ، فالسائل سميك جدًا - سيتعين عليك إضافة الماء.

أضيف الزبادي والكفير والبيرة والكفاس ، هذا ما يوجد في المنزل ، أسكبها.
الغجر
اقتباس: نوفيرا

وفي كل مكان يكتبون أنه من الضروري فصل الخميرة عن الماء حتى لا تبتل.
على الرغم من أنه في علبة الخميرة هذه تقول - أضف إلى الماء. لذا خمن.
ينصحون ، لأن جميع صانعي الخبز لديهم مؤقتات ، وإذا وضعت الخبز طوال الليل ، فسيتم رد الفعل بين عشية وضحاها ، وستنتعش الخميرة في الماء وما إلى ذلك.
نوفيرا
اقتباس: الغجر

ينصحون ، لأن جميع صانعي الخبز لديهم مؤقتات وإذا وضعت الخبز بين عشية وضحاها ، فسيتم رد الفعل بين عشية وضحاها ، وستنتعش الخميرة في الماء وما إلى ذلك.

وإذا أخبزت على الفور ، لا أضعها في الليل ، فهل يمكن ترتيب الطعام؟
فوجاسكا
من الأفضل اتباع قواعد وضع الخميرة - سواء في الماء أو في الدقيق. ثم ستكون النتيجة ممتازة
العم سام
بالطبع يمكنك بأي ترتيب!
لقد تم تعليمك تسلسل التحميل الذي سترغب يومًا ما في خبزه على المؤقت ، ولديك بالفعل في رأسك ترتيب تحميل المنتجات الذي تم التحقق منه بواسطة الآلاف من صانعي السيارات.
سلستين
أي شخص لديه موديل 350! إذا كان بإمكان أي شخص ، المساعدة في tAVARISCH ، اشترى صديقي مثل هذا الموقد ، لكن لا توجد تعليمات باللغة الروسية ، ولا تعرف ماذا تفعل به ، وأنا بعيد ، لا يمكنني المساعدة بشكل عشوائي. إذا لم يكن الأمر صعبًا عليك ، فأخبرني بمكانه أو كيفية الحصول عليه
كسيوشا
اقتباس: سلستين

أي شخص لديه موديل 350! إذا كان بإمكان أي شخص المساعدة في tAVARISCH ، فقد اشترى صديقي مثل هذا الموقد ، لكن لا توجد تعليمات باللغة الروسية ، ولا تعرف ماذا تفعل به ، وأنا بعيد ، لا يمكنني المساعدة بشكل عشوائي. إذا لم يكن الأمر صعبًا عليك ، فأخبرني بمكانه أو كيفية الحصول عليه
هل السؤال لا يزال محل اهتمام؟
سلستين
اقتباس: Ksiusha

هل السؤال لا يزال محل اهتمام؟

شكرا لك لقد اختفيت بالفعل ، وجدت رقم هاتف على موقع DeLongey وأرسلت لي الفتاة كتاب وصفات منفصل به صور ملونة
ماري في
والآن لدي سؤال - KENWOOD BM 150 - أريد شرائه باعتباره HP ثانٍ للبلد.
مع مقلاة. 255 اعتادوا عليه.
أي شخص لديه أي خبرة؟
مدام س
مرحبا!
أختار أيضًا بين نموذجين من كينوود
كما فهمت 250 و 256 تختلف فقط في الحالة
هل توجد اختلافات كثيرة في جودة الخبز بين 350 و 250؟
فرق السعر ضعف تقريبا ، هل يستحق دفع مبالغ زائدة؟
وهل تحضر العجينة للفطائر وعلى اي برنامج؟
شكرا لك مقدما
أنسول
اقتباس: مدام س

مرحبا!
أختار أيضًا بين نموذجين من كينوود
كما فهمت 250 و 256 تختلف فقط في الحالة
هل توجد اختلافات كثيرة في جودة الخبز بين 350 و 250؟
فرق السعر ضعف تقريبا ، هل يستحق دفع مبالغ زائدة؟
وهل تحضر العجينة للفطائر وعلى اي برنامج؟
شكرا لك مقدما
أنا أستخدم موديل 350 ، صديقي يخبز في 250 ... أنا سعيد أيضًا ... الخبز لا يختلف
بالنسبة لي لا يوجد فرق جوهري بينهما ... التصميم (علبة بلاستيكية ومعدنية) وقوة مختلفة مما يزيد من وقت الطهي في 250 موديل ... لكن حول السعر مرتين ... لا أعرف ... يبدو الفرق كان 25-30 دولارًا ه (في الصيف)
في 350 هناك برنامج "عجين" أعجن العجين لشيء ما
فوجاسكا
يوجد حمل حراري في النموذج 350 ، وهذا يسمح بترك الخبز لفترة أطول بعد نهاية البرنامج في الفرن. و 350 آخر أقوى ... هذا في الواقع هو الاختلاف الكامل. الفرق في السعر ليس كبيرًا حقًا - ما يصل إلى 50 دولارًا
مدام س
نموذجنا الـ 250 يكلف 56 يورو ، 350-92 يورو
الفرق لا يزال كبيرا
مدام س
اقتباس: ANSOL

أنا أستخدم موديل 350 ، صديقي يخبز في 250 ... أنا سعيد أيضًا ... الخبز لا يختلف
بالنسبة لي لا يوجد فرق جوهري بينهما ... التصميم (علبة بلاستيكية ومعدنية) وقوة مختلفة مما يزيد من وقت الطهي في 250 موديل ... لكن حول السعر مرتين ... لا أعرف ... يبدو الفرق كان 25-30 دولارًا ه (في الصيف)
في 350 هناك برنامج "عجين" أعجن العجين لشيء ما
في 256 لا يوجد برنامج للاختبار؟
وهذا أمر مهم جدا بالنسبة لي
مدام س

إذا كنت لي ، فلا علاقة لي بمارجوت
مامز
أوه ، أنا آسف ، إنه مجرد لقب مشابه جدًا لأحد معارفي الظاهري. في السابع - لديها لقب - مدام شا ، باللاتينية - مدام شا ، واعتقدت أنها هي. كنت سعيدًا لأنني قابلت صديقًا ، سامحني مرة أخرى ، لقد ارتكبت خطأ.
فوجاسكا
في برنامج 256 "العجين" هو
مدام س
آسف على المثابرة ، بحثت في التعليمات ، أي برنامج هذا؟
يوليتكا
اقتباس: مدام س

آسف على المثابرة ، بحثت في التعليمات ، أي برنامج هذا؟
هذا هو البرنامج 8.

مدام س ، في المرفق بصانع الخبز يجب أن يكون هناك ورق لاصق بلغات مختلفة مع قائمة من الأوضاع. اختر باللغة الروسية والملصق على الموقد ، إنه مريح للغاية ، يمكنك التحقق منه في أي وقت.
فقط في حالة عدم توفرها ، إليك قائمة بأوضاع كينوود:

1. الرئيسية
2. الخبز الفرنسي
3. خبز الحبوب الكاملة
4. خبز حلو
5. خال من الغلوتين
6. الخلطات الجاهزة
7. كعكة
8. عجينة
9. عجينة الباستا
10. مربى
11. الخبز
مدام س
شكرا جزيلا
ستكون التعليمات على الأرجح باللغة الفرنسية

و كذلك
هل هناك حقا فرق كبير في قشرة 350؟
لا أفهم قليلا ، هل تبدو القشرة كما في المتجر أم كيف؟
مكسيموس
اشتريت لنفسي 350 ، من الأصدقاء 265 - لم ألاحظ الفرق.
ايفونا
مرحبا. هل يمكن أن تخبرني من فضلك ما إذا كانت موديلات كينوود هذه (265 ، 350) تحتوي على وظيفة "عجين الزلابية" (أي ، عجين خالٍ من الخميرة ، وعجين حاد إلى حد ما)؟ أرى وضعي "العجين" و "عجين المعكرونة" - هل هذا هو أم لا؟
بشكل عام ، من الصعب جدًا الاختيار ، خاصة في المدن الصغيرة حيث توجد مجموعة صغيرة من HP.
موقد ريفي
اقتباس: Ivona

عجينة الباستا - هل هي كذلك أم لا

هذه هي.
ايفونا
شكرا للمساعدة.
سؤال آخر: هل لديهم دلو غير لاصق؟
سفيتا
اقتباس: Ivona

شكرا للمساعدة.
سؤال آخر: هل لديهم دلو غير لاصق؟
الطلاء غير لاصق ومتين للغاية. دلو بلدي بعد عدة أشهر من العمل المكثف. لدي Kenwood 250. يختلف عن الموديل 256 فقط في لون العلبة ، والوظائف هي نفسها.

كينوود - 265 أم 350؟
سفيتا
اقتباس: Ivona

شكرا للمساعدة.
سؤال آخر: هل لديهم دلو غير لاصق؟
منظر خارجي.
كينوود - 265 أم 350؟
الطقم الكامل: قرص (للموديلات 250/350) وملعقة وكوب قياس.

كينوود - 265 أم 350؟
لا
اشتريت كينوود 250. خبزت أول خبز لي بالأمس. والمثير للدهشة ليست متكتلة. لكن تعليمات HP أزعجني. يوجد 11 وضع ولكن يوجد 4 وصفات فقط لقد وجدت التعليمات على هذا الموقع باللغة الإنجليزية فقط وهي أكثر من وضعي ولكن هناك أيضا أربع وصفات.
سفيتا ، هناك نوع من كتب الألوان في صورتك. هل هذه تعليمات؟ لدي فقط نسخة مطبوعة بالأبيض والأسود بتنسيق A4.
موقد ريفي
اقتباس: N

اشتريت كينوود 250. خبزت أول خبز لي بالأمس. والمثير للدهشة ليست متكتلة. لكن تعليمات HP أزعجني. يوجد 11 وضع ولكن يوجد 4 وصفات فقط لقد وجدت التعليمات على هذا الموقع باللغة الإنجليزية فقط وهي أكثر من وضعي ولكن هناك أيضا أربع وصفات.
سفيتا ، هناك نوع من كتب الألوان في صورتك. هل هذه تعليمات؟ لدي فقط نسخة مطبوعة بالأبيض والأسود بتنسيق A4.

لا ، لا تتردد في الخبز وفقًا لوصفات هذا الموقع. جميع الوصفات عالمية لأي ماركات من HP. اتبع ترتيب الطعام على النحو الموصى به في التعليمات الخاصة بك.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز