زلابية
اقتباس: ايرين

الفتيات ، نوع من الحزن! ما الذي لم يحالفك الحظ؟
نعم ، من يدري ... لقد لاحظت بالفعل أنني "محظوظ" باستخدام الأجهزة باهظة الثمن في المحاولة الأولى ، ولكن مع الصينيين يستغرق الأمر وقتًا طويلاً ومضجر للتكيف.
والتعليمات .. هل والدك عنده بولاريس؟ هناك 3 صفحات من التعليمات ، فقط انقر لبدء كتابة البرنامج ، لا توجد تفاصيل دقيقة ...
ملاحظة. حسنًا ، يبدو أن كل شيء قد انتهى بالتجارب .... ما الذي يمكن أن يكون أسهل من الحنطة السوداء المسلوقة؟ بعد كل شيء ، فإن جهاز الطهي المتعدد هو في الأساس طباخ مع وظائف إضافية. نقوم بتحميل 2 أكواب متعددة من الحنطة السوداء المغسولة ، 4 أكواب من الماء ، 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي - كل ذلك حسب التعليمات. نضع البرنامج الأوتوماتيكي "الحنطة السوداء" وفي 35 دقيقة نحصل على حنطة سوداء مغلية تمامًا ، لكن .... عالق بإحكام في القاع !!! مثل هذا العار لا يحدث حتى على "حلمي" الكهربائي السابق مع سخانات لولبية منحنية! ولماذا أحتاج الحنطة السوداء بالزيت النباتي؟ أحب الدسم ، أطبخ بدون كل شيء ، ثم أضيفه إلى الوجبة النهائية. وماذا لو طهوه بدون زبدة؟ هل كان سيصل إلى القاع؟
البخيل يدفع مرتين ، ولا يمكن أن يكون الأمر غير ذلك. الآن لدي جهاز بخار ضخم ، صغير ، بطيء ... في المنزل ... هذا الجهاز غير قادر على أي شيء آخر. الآن نحن بحاجة إلى العثور على الكلمات المناسبة لنقل هذا إلى زوجي ، لأن النظرات الجانبية و "كنت تريدها كثيرًا ، لماذا لا تطبخ؟" المقدمة لي.
فو فان
فارنيك !!! ما هو السوء معك؟ ))) لا تثبط عزيمتك. تحتاج فقط إلى دهن الجزء السفلي بالزبدة عند الخبز. البرامج الأوتوماتيكية للحبوب وليس البطاطس. لذلك ، يطلق عليه اسم البطاطس المبخرة. يضاف زيت عباد الشمس إلى الحنطة السوداء حسب الرغبة ، وليس كمادة رابطة. حسنًا ، لا أعرف لماذا تلتصق))). لقد صنعت بيلاف وحنطة سوداء وشوربة بورشت ، ناهيك عن المعجنات. لا يبدو أنها تلتصق. حسنًا ، حبات قليلة من الأرز عالقة في بيلاف ، لكنها ليست كارثة. ولا أقلي اللحم قبل الشوربة أو العصيدة ، لذلك أضعه على الرغم من غليانه مرة واحدة واستنزاف الماء الأول. حسنًا ، هذا ليس للجميع. لكن اللحم كان دائما رائعا. والخنزير ولحم البقر ، وخاصة الزناد))) القطار - وكل شيء سينجح !!! حظا سعيدا!
ايرين
اقتباس: Varenik


والتعليمات .. هل والدك عنده بولاريس؟ هناك 3 صفحات من التعليمات ، فقط انقر لبدء كتابة البرنامج ، لا توجد تفاصيل دقيقة ...
نعم ، بولاريس. اشتريت له ونفسي نفس الشيء بعد أن كنت poyuzala باناسونيك. صُنعت Polaris مثل Panas ، لكنها أقوى قليلاً فقط. قطع والدي من خلال شريحة واحدة - ما هو مبدأ تشغيل جميع البرامج ، حيث يتبخر الماء بسرعة ، بينما لا يتبخر ، ما هي نسبة السائل والمنتج لجميع البرامج. أطبخ كل أنواع العصيدة هناك وأشتغل في الحساء والبطاطس الذبيحة. لا داعي للذعر ، ابدأ بسيطًا وفقًا للتعليمات وسيكون كل شيء على ما يرام
زلابية
اقتباس: فوفان

لا تثبط عزيمتك.
شكرًا لك ، أنا أحاول ، لكن شيئًا ما ليس صحيحًا ...
اقتباس: فوفان

تحتاج فقط إلى دهن الجزء السفلي بالزبدة عند الخبز.
لطخت بالخضروات ، هل هذا هو الحال؟ يبدو أن القشدة تحترق أكثر ، وهناك فرص أكبر للالتصاق بها ...
اقتباس: فوفان

البرامج الأوتوماتيكية للحبوب وليس البطاطس.
من يهتم؟ ماذا يوجد في بيلاف ، ما يوجد في البطاطس مع اللحم من الأسفل واللحوم والخضروات ، وتم إيقاف البرنامج عندما كان كل اللحم نيئًا وطفو في الماء ، أي أن المقلاة المعجزة أوقفت البرنامج حتى تبخر السائل تمامًا ، لكن لم تنسوا خبز القاع بعد كل شيء ، يصنعون الحساء البطاطس في باناسونيك على "بيلاف" ، وقد فعلت ، وكل شيء كان رائعًا!

اقتباس: ايرين

لا داعي للذعر ، ابدأ بسيطًا وفقًا للتعليمات وسيكون كل شيء على ما يرام

نعم ، لقد بدأت بالفعل ... الحنطة السوداء المسلوقة في برنامج "الحنطة السوداء" - لماذا هو أسهل؟ نعم ، مسلوق ، نعم ، ملتصق !!! لا تحترق ، لكنها عالقة في القاع!
بالمناسبة ، في التعليمات ، يتم إعطاء نسبة المنتج إلى الماء فقط للحبوب. كل شىء. نقطة. الباقي هو مجرد وصف لكيفية الضغط على الأزرار. هل يمكنني الحصول على تعليمات مختلفة؟
من غير المحتمل أن أستمر في التدريب ، سأحاول تسليم الوحدة ... ليس الأمر هو أنها تلتصق بالمقلاة الجديدة مثل مقلاة Teflon القديمة (على الرغم من أن المقلاة المحترقة أسهل بالنسبة لي لمغادرة Tefal القديمة ، فأنت لست بحاجة إلى تمزيق أظافرك).

لاروسيا
وها أنا من الأدغال ... أنا أيضًا أملك Rolaris ، وبما أنني حريص دائمًا على التكنولوجيا وكان علي العمل في الخدمة المنزلية ، يمكنني أن أفترض بأمان. أن مثل هذا الحرق الواسع النطاق قد يكون مجرد عيب! إما أن يكون الطلاء ذو ​​نوعية رديئة جدًا أو عنصر التسخين. هناك مكاوي تحرق كل شيء بالكاد تلامس ؟! تأكد من الاتصال بالخدمة! لا تقلق كثيرًا ، في عصرنا نحن جميعًا نعيش وفقًا لمبدأ: اشترى - لا تتسرع في الفرح - ابتهج إذا تمكنت من التخلص من الخطأ!
فيشكا
لم أقم بزيارة Temka لفترة طويلة ، لذلك دخلت وشاهدت عدد أجهزة الطهي الجديدة التي ظهرت. مبروك للجميع على شرائك! أود بشكل خاص أن أهنئكم على Polaris 508 ، لأن لديّ هذا الطباخ البطيء ، مما يجعلني سعيدًا جدًا! قرأ أحدهم أن هناك مشاكل مع أطباق الجبن المنزلية. هذا الطباخ البطيء مصنوع فقط للأطباق! وأيضًا للبسكويت وجميع المخبوزات! ويا لها من بيلاف رائع اتضح! يعمل الإطفاء بشكل رائع! يمكنك بسهولة صنع الزبادي! بشكل عام ، أتمنى لكم جميعًا حظًا سعيدًا وأطباق لذيذة ومزاجًا جيدًا!
الكافا
الفتيات ، هل يستخدم شخص ما نموذج Polaris PPC 0105AD؟ شارك انطباعاتك من فضلك
سونادورا
بالأمس قدمنا ​​والدة زوجي إلى DR كارتون Polaris 0512AD. اليوم أجروا تجارب ميدانية ، وأعدوا طبق خزفي خثاري (لم تكن حماتهم صديقة لهم من قبل) ولحم الخنزير المسلوق (وصفة من Zhorzhevna). كل شيء سار على ما يرام.
فيرونيكا
اقتباس: VS NIKA

لم أقم بزيارة Temka لفترة طويلة ، لذلك دخلت وشاهدت عدد أجهزة الطهي الجديدة التي ظهرت. مبروك للجميع على شرائك! أود بشكل خاص أن أهنئكم على Polaris 508 ، لأن لديّ هذا الطباخ البطيء ، مما يجعلني سعيدًا جدًا! قرأ أحدهم أن هناك مشاكل مع أطباق الجبن المنزلية. هذا الطباخ البطيء مصنوع فقط للأطباق! وأيضًا للبسكويت وجميع المخبوزات! ويا لها من بيلاف رائع اتضح! يعمل الإطفاء بشكل رائع! يمكنك بسهولة صنع الزبادي! بشكل عام ، أتمنى لكم جميعًا حظًا سعيدًا وأطباق لذيذة ومزاجًا جيدًا!
... بالأمس أصبحت أيضًا المالك الفخور لهذا الطباخ متعدد الاستخدامات. صحيح ، هذا هو ثاني طباخي البطيء ، لدي بالفعل خبرة كبيرة في "الصداقة" مع باناسونيك. قرأت في كتاب الوصفات أنه يمكنك صنع الزبادي فيه. أخبرنا المزيد عن هذا! أسأل كل من لديه بالفعل تجربة سعيدة مع هذا الطباخ البطيء ...
روسجا
فيرونيكا,
إليك وصفة الزبادي لك في بولاريس
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144015.0

وجبات سعيدة ووصفات شهية!
كاب كيك
بالأمس اشتريت أنا وزوجي Polaris 512 في ذكرى زواجنا ، واليوم قمت بطهي الباذنجان بشكل رائع ، وفي المساء قررت تقليب العصيدة ، ووضع جميع المكونات في قدر وفقًا للوصفة وتركها في العمل ، سمعت هسهسة الكارتونية الخاصة بي ، ركضت ، واندفع الحليب منها! لقد سكبت جهاز الطهي المتعدد نفسه ، كل الأجهزة الإلكترونية ، الأحشاء ، وما إلى ذلك ، أنا لا أتحدث عن الطاولة والأرضيات ، إنها ليست مهمة جدًا. الآن أجلس وأفكر لماذا فعلت هذا ، مثلما يكتب الجميع في الوصفات ، ولا أحد يهرب من الحليب ، وماذا سيحدث لبولاريس الآن ، على الأرجح إلى مكب النفايات. بعض الاضطرابات
الكافا
بشكل عام ، اشتريت أنا وزوجي Polaris PPC 0105AD. قدر ضغط جيد ، على الرغم من أنني شخصياً ما زلت بحاجة إلى تعلم كيفية استخدامه. خفيف جدًا ، وعلى الرغم من الوعاء الكبير ، يبدو أنيقًا من الخارج (أصغر من HP). أنا سعيد بفرصة تغيير مدة البرامج المحددة وإمكانية الطهي المنفصلة من 1 إلى 99 دقيقة بشكل مستقل. خيبة الأمل الوحيدة حتى الآن هي عدم وجود غلاية مزدوجة ووضع الخبز (على الرغم من وجودهما على الإنترنت).
يطير +
مرحبا جميعا! حلمت منذ فترة طويلة من الرسوم المتحركة. اشتريت Polaris أول أمس. في زهرة. ماذا يمكنني أن أقول ... لقد طهيت العصيدة في الصباح ، لذيذة جدًا ، طويلة حقًا ... ساعة واحدة .. شوربة .. بدون كلمات (((لقد طهيت مرتين لمدة ساعة واحدة !! حساء البازلاء نباتي ...بقيت البطاطس نيئة ((. حاولت أن أصنع فطيرة بسكويت ، كررت الأغنية ، أضع "الخبز" مرتين لمدة ساعة لكل منهما. اتضح أنه شيء خام وجاف وقاسي. كان علي إنهاء هذا في الفرن ... عمل فني ... بشكل عام ، محبط لا توجد كلمات .. لقد اتضح أكثر أو أقل من الحنطة السوداء وعصيدة الحليب و ... كل شيء .. ((. أدركت أنني سأعيش بدونها. لقد أعيدتها اليوم. الآن مرة أخرى في البحث. يبدو أن الجميع يمدحون الطباخ المتعدد ..
الكافا
يطير +، لدي نموذج مختلف قليلاً ، لكنني أعتقد أن المبدأ هو نفسه تقريبًا بالنسبة لهم جميعًا. لماذا قمت بطهي كل شيء لفترة طويلة - لا يمكنني أن أضع ذهني في ذلك (ربما شيء به توتر ، أو ربما لديك شيء معيب؟)

لقد طهيت الأرز لمدة 10 دقائق ، لكنني شعرت بالأسف على الماء ، لذلك اضطررت إلى إعادة التعبئة والطهي لمدة 10 دقائق أخرى ، وخرج الأرز بشكل ممتاز - حبة تلو حبة. بالأمس فقط قمت بطهي البرش الأخضر لمدة 15 دقيقة (وإن كان بدون لحم). أطفأت الماكريل - في ساعة واحدة تلقيت أسماكًا معلبة (كانت جميع العظام مسلوقة ، حتى التلال). أستخدمه في الأسبوع الأول وأنا راضٍ جدًا.

طباخ متعدد الوظائف Polaris PMC 0508D

SeredaG، بينما لا توجد صورة لي ، وجدتها على الإنترنت (صدق نفس الشيء)

طباخ متعدد الوظائف Polaris PMC 0508D

ليس لدي خبرة في استخدام نماذج أخرى من طباخات متعددة ، لذلك لا يوجد ما يمكن مقارنته به. يبدو الدلو لائقًا جدًا والطلاء أيضًا. لأكون صادقًا ، يبدو أكثر موثوقية من دلو آلة الخبز. الملعقة مثيرة للاشمئزاز - بلاستيكية صلبة وقصيرة وبها بثور على كلا الجانبين. أستخدم مقبض طويل من السيليكون.

الخنصروجدت بسعر جيد جدا! أنا (أخذت 38 غريفنا أكثر تكلفة) لم أقابل أرخص من قبل
حتى الآن ، كل شيء على ما يرام. اذا لديك سؤال، اسأل.
ايرين
يطير +! لدي نفس زهرة الكرتون. طهيت فيه الحساء ، وبطاطا مقلية ومطهية ، وعصيدة مطبوخة ، وصنعت اللحم بكل طريقة ، وأرزًا ، وما إلى ذلك ، فقط لم يكن هناك وقت لعمل الخبز. كل شيء سار بالنسبة لي! كثير من معارفي نظروا إليّ وهربوا واشتروا نفس الرسوم. كل شيء على ما يرام للجميع. الملاعق البلاستيكية هي نفسها الموجودة في باناسونيك ، ولا أستخدمها ، بالنسبة للرسوم المتحركة لدي ملاعق خشبية.
لذلك عبثًا تسيء إلى Polaris في زهرة. لسعر سخيف ، هذه مساعدة جيدة لأولئك الذين ليس لديهم الوقت للوقوف على الموقد.
فيرونيكا
اقتباس: يطير +

مرحبا جميعا! حلمت منذ فترة طويلة من الرسوم المتحركة. اشتريت Polaris أول أمس. في زهرة. ماذا يمكنني أن أقول ... لقد طهيت العصيدة في الصباح ، لذيذة جدًا ، طويلة جدًا ... ساعة واحدة .. حساء .. بدون كلمات (((لقد طهيت مرتين لمدة ساعة واحدة !! حساء البازلاء نباتي ... بقيت البطاطس نيئة ((لقد جربت الفطيرة طبخ البسكويت ، تكررت الأغنية ، ضع مرتين "مخبوزات" لمدة ساعة في كل مرة. تبين أن شيئًا خامًا وجافًا وقاسًا. كان علي أن أنهيها في الفرن ... عمل فني ... بشكل عام ، لا توجد كلمات محبطة .. تحولت الحنطة السوداء أكثر أو أقل ، عصيدة الحليب و ... هذا كل شيء .. ((. أدركت أنني سأعيش بدونها. أعادتها اليوم. الآن مرة أخرى في البحث. يبدو أن الجميع يمتدح جهاز الطهي المتعدد ..
مساء الخير ، أنا مثلك تمامًا ، اشتريت مؤخرًا جهاز طهي متعدد "في زهرة". صحيح ، لدي بالفعل خبرة في التواصل مع باناسونيك ، لكن الأمر الآن لا يتعلق بذلك. أخذوها إلى القرية ، إلى داشا. قررنا طهي hodgepodge ، وكذلك في Panasonic. لكنها لم ترغب في التسخين على الإطلاق ، وكان كل شيء يشبهك ، كانت البطاطس نيئة تمامًا لمدة 1.5 ساعة من البخار! ثم تذكرت أن التعليمات تنص على أنه عندما تضع وعاء الطعام في الطباخ متعدد الوظائف ، يجب أن يكون ملتويًا حتى يستقر في مكانه. لا توجد مخاطر ، أو لا توجد نقرة ، أي أنك لن تكون قادرًا على الشعور بهذا المكان بالتأكيد. لكن! لقد حاولت للتو نقل وعاء الطهي متعدد الطهي قدر الإمكان إلى مرفق مقبض الغطاء ، ونجح كل شيء !!! شغلت على الفور ، وبعد 30 دقيقة ، كان خليط رائع جاهزًا!
لقد كان بمثابة اختبار تصادم لأصدقائنا ، الذين كانوا ضيوفنا ، وشاهدوا عمومًا جهاز الطهي المتعدد لأول مرة. لقد أعجبوا بكل شيء ، خاصة أنه لا داعي للوقوف أمامها ، والتقليب ، والقلي ، وغسل جبل من الأطباق ، وكل شيء يحدث في قدر واحد دون مشاركتك.
أتمنى أن تعمل تجربتي معك وأن تصبح صديقًا للقدر الخاص بك!
يطير +
كافا ، إيرين ، فيرونيكا! شكرا على التعليقات. ربما كنت أفعل شيئًا خاطئًا حقًا. قرأت ما يجب وضعه ، لكنني لم أجد أيضًا أي علامات خطر. تسريع ...واللوحة الإلكترونية مكتوبة بإضاءة خلفية ، كما أنها لم تتوهج بأي شكل من الأشكال. بشكل عام ، أعتقد أنني سأشتري قريبًا آخر ، ربما أفضل. النموذج المزهر ليس له "قلي". السعر ، بالطبع ، سخيفة 1800 روبل ، لكني أرغب أيضًا في القلي ..
عزازة
اقتباس: يطير +

السعر ، بالطبع ، سخيفة 1800 روبل ، لكني أرغب أيضًا في القلي ..
القلي رائع لقتل القدر ، لا يجب أن تبتعد به. لا يزال الطباخ البطيء ليس مقلاة. يمكنك قلي بصل الجزر قليلًا في أي برنامج ساخن ، ثم إضافة باقي المكونات ، و- للطبخ أو طبخ الأرز ، إلخ.
روسجا
أنا ، كالثاني ، اخترت أيضًا بين Polaris و Liberton ، بسبب قوتهما ، أكثر لطفًا مع الخبز الطري ، لكنني هزمت Libertosh باستخدام قدر 3 لتر
ليوليا
مساء الخير لقد اشتريت الكارتون قبل ثلاثة أيام! في Stary Oskol ، وجدته في متجر واحد فقط ، السعر صغير -2490. اشترى إذا جاز التعبير عن "المحاكمة". لقد طهيت أرز الحليب بالأمس ، اتضح أنه لذيذ ، لا شيء عالق في أي مكان ، على الرغم من أنني قرأت عنه من قبل ، في المساء بطاطس على البخار ولحم لمدة 40 دقيقة ، أضفت الوقت ، لكن البسكويت لم ينجح ، لكن لا داعي للقلق ، لأن الفرن ممتاز ، وحتى الآن أنا سعيد. دعنا نرى ...
SeredaG
أوافق تمامًا على أن جهاز الطهي متعدد الوظائف هو مجرد خلاص ومساعدة كبيرة لأولئك الذين لديهم القليل من الوقت لأداء الواجبات المنزلية والطهي.

لذا فإن قدور الضغط تفعل الشيء نفسه ، لكن بشكل أسرع. صحيح ، لم أنجح في الخبز في Elby ، لقد جربته مرتين ولا أريد ذلك.
أردت عامًا للرسوم المتحركة ، ولم أجرؤ على اختيار أي خيار غير مكلف أتركه. ثم قررت استخدام قدر ضغط متعدد الطهي ولا أندم على دقيقة واحدة. طهي الحنطة السوداء والبطاطس والأرز لمدة 20-25 دقيقة؟ لا - الآن يستغرق الأمر 10-12 دقيقة فقط. أي عصيدة الحليب لم يهرب في أي مكان.
من المثير للاهتمام أيضًا أن Polaris لديها فقط طناجر ضغط متعددة ومتعددة الطهي.
ماكابوشا
قل لي ، من فضلك ، كيف يمكن القلي في Polaris 508؟ أنا في حيرة من أمري من الطاقة المنخفضة ، سأقوم على الفور بالحجز أنني مهتم أيضًا بقلي البصل / الجزر من أجل الحساء وقلي شرحات.
ايرين
تقلى على الخبز ، شرحات لمدة 20 دقيقة على جانب واحد ، 20 دقيقة على الجانب الآخر ، لا أقلي الخضار ، لكن اتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق تقريبًا على الخبز
فيشكا
اقتباس: ماكابوشا

قل لي ، من فضلك ، كيف يمكن القلي في Polaris 508؟ أنا في حيرة من أمري من الطاقة المنخفضة ، سأقوم على الفور بالحجز أنني مهتم أيضًا بقلي البصل / الجزر من أجل الحساء وقلي شرحات.
يمكنك تجربة برنامج البخار.
ماكابوشا
أفهم أيضًا أنه من الممكن في برنامج "Steam" ، لكنني ما زلت أفكر قبل شراء أي من الرسوم المتحركة ، لذلك أود أن أسمع من الذي جربها بالفعل بالتأكيد ويمكنه وصف النتائج.
أنا سعيد بين Aurora و Polaris 508. هذا الأخير متوفر بسعر عادي ، والآن لا يزال يتعين علي الركض خلف Aurora لشرائه بسعر رخيص. لكن في Polaris ، فإن الافتقار إلى القلي هو ما يربك ، فأنت لا تريد أن تلوث الكثير من الأطباق ، على سبيل المثال ، إذا كنت بحاجة إلى قلي شيء قبل الطهي.
ايرين

في طباخ متعدد الطهي ، يتم قلي Polaris ، مثل Panasonic ، في السلع المخبوزة. إذا كان الزر المنفصل الذي يحتوي على نقش مناسب مهمًا بالنسبة لك ، فإن الأمر مختلف. أقلي شرائح اللحم ، شرحات ، خضروات ، بطاطس وما إلى ذلك في الخبز. على سبيل المثال ، تظهر اسكالوب لحم الخنزير كما لو كانت مقلية أولاً على الموقد ، ثم "تم إحضارها" في الفرن ، في الرسوم الكاريكاتورية التي أعددتها على الطبخ ، ثم 20 دقيقة. من ناحية ، 20 - من ناحية أخرى ، لقد انتهيت. الدجاج ، وفقا لذلك ، تقلى بشكل أسرع.
أنوشكا 80
يوم جيد!!!! بالأمس أصبحت المالك السعيد لمجموعة متعددة .... أحاول خبز الخبز ولم أفهم تمامًا ... في كل مكان يكتبون ... "ضع العجين النهائي في قدر على وضع التسخين" ... هناك وضع "تسخين" في بولاريس .... وزر التسخين (الزر الموجود تحت الإغلاق) ... ما هو الوضع المقصود؟
مساعدة!!!
عزازة
ملابس جديدة سعيدة ، أنوشكا!
ليس لدي Polaris ، لكن اسمحوا لي أن أشاطركم رأيي. أعتقد أنه لا يجب استخدام أي نوع من التسخين على الإطلاق لإثبات العجين. القدر دافئ بالفعل ، والعجين يرتفع بشكل مثالي. زر "الإحماء" غير مناسب بشكل قاطع لهذه الأغراض - حيث تصل درجة الحرارة إلى نقطة الغليان.وزر "التسخين" (الذي يحافظ على الحرارة) أكثر ليونة ، ولكن حتى هناك ترتفع درجة الحرارة بشكل ملحوظ أعلى من 35-40 * المطلوبة للاختبار. عند درجة حرارة أعلى ، تموت الخميرة ، وبالتالي تموت العجينة. يمكنك بالطبع تشغيل "التدفئة" لبضع دقائق فقط ، ولكن لا يزال من المستحيل تتبع درجة الحرارة ، فهل يستحق الأمر المخاطرة؟ بدلاً من الخبز الرائع ، يمكنك الحصول على عجينة غير قابلة للحياة.
أنا نفسي أخبز الخبز في طباخ بطيء. بعد العجن ، أعطيته أول اختبار في HP ، وبعد ذلك أنقله إلى قدر متعدد. أغلق الغطاء ، ويرتفع بشكل مثالي هناك في 30-35 دقيقة.
أنوشكا 80
شكراً للإجابة ..... يبدو أن خبزي كان مغطى ((((((... شغلت بدلاً من التسخين للتدفئة ... لذلك أردت خبزًا ساخنًا للبرشيك)) ((((((((((((( (((((((....
إذا فهمت بشكل صحيح .... هل يجب أن أتركه ينأى بنفسه ويذهب فورًا إلى الرسوم المتحركة للخبز؟
عزازة
تتطلب عجينة الإنضاج اثنين من المصفاة (على الأقل لخبز القمح). هل تعجن العجينة باليد بالخلط أم بالحصى؟ إذا كنت في HP ، فاترك هناك للتدقيق الأول ، بعد أن قمت بتغطيته بإحكام بغطاء. بعد التدقيق الأول ، ضعي العجينة في قدر MV (بعد دهنها بالزيت ، يكفي دهنها قليلاً). سيؤدي هذا النقل في نفس الوقت وظيفة عجن العجين. ينقل العجين وينعمه - ويرسله إلى جهاز الطهي المتعدد. غطواها بغطاء وتركوها بمفردها لمدة نصف ساعة. بعد نصف ساعة ، نظرنا أسفل الغطاء ، وتأكدنا من أن العجين يرتفع تمامًا (أو لم يرتفع ، ثم اتركه يقف لبضع دقائق أخرى) ، ثم اضغط على زر "خبز" على الزر المتعدد (لا داعي للتبديل في أي مكان ، لديك كل شيء جاهز ، قدر مع الاختبار منذ وقت طويل في الرسوم المتحركة).
حسنًا ، الآن ، على الأرجح ، لن يعمل خبزك. ما لم ترتديه للتو ، ولم يكن لديك وقت لارتفاع درجة الحرارة بشكل كبير.
أنوشكا 80
شكرا جزيلا لك تاتيانا .... لا ، لقد وضعتها منذ زمن طويل ((((أعجن العجين بمقابض ...... وحتى في المرة الأولى ..... فقط في جميع الوصفات المتعددة فهي مكتوبة نعجن .... لنقف 20 دقيقة ... يعجن مرة أخرى ... ثم 45 دقيقة للتدفئة ... ثم الخبز ... كاد يفعل ذلك ... فقط بدلاً من التسخين والتدفئة ... هذه هي النتيجة ... .قطعة عجين في سلة المهملات (((((
عزازة
إذن هل نظرت بالفعل في الرسوم المتحركة؟ ربما ليس كل شيء حزين جدا؟ بعد كل شيء ، يمكنك خبز شيء مثل الكعك المسطح من العجين المقتول في الفرن. ليس خبزًا بالطبع ، لكنهم يقولون إنه لذيذ جدًا.
أنوشكا 80
نظرت إلى الداخل ، ويبدو أنه قد أمسك بالفعل ، ولدي موقد غاز ... لست سعيدًا جدًا به من حيث الخبز ، فهو يجف ... لذلك أردت حقًا الحصول على الخبز في رسم كاريكاتوري مثل صورة ومختلف البسكويت)))))
عزازة
ستحصل أيضًا على المعجنات ، كما في الصورة ، ما هي سنواتك. لا بأس ، فطيرة البانكيك الأولى غالبًا ما تكون متكتلة. في المرة القادمة سوف تنجح. بشكل عام ، سيكون من الجيد الحصول أولاً على إجابة على السؤال ، ثم اتخاذ قرارات صارمة.
والخبز في الكارتون لذيذ حقًا. صحيح ، هذا يعتمد على الفرن - شخص ما يحب الفرن أكثر. لأكون صادقًا ، لم أخبزها في الفرن مطلقًا. أولاً ، الكسل ، وثانيًا - لماذا تغلب على كسلك ، إذا كنت حقًا أحب الخبز من جهاز طهي متعدد؟
حظا سعيدا في multicooking!
الخنصر
لقد كنت أبحث في قدر الضغط بولاريس لفترة طويلة. حان وقت الشراء (في غضون يومين سأقدم لنفسي هدية عيد ميلاد). نظرت إلى النماذج الموجودة على الروابط SeredaG لم أفهم الفرق (باستثناء تصميم الغلاف). نفس القوة ، عدد البرامج ، الوظائف ، تغطية الوعاء ، إلخ. بالإضافة إلى ذلك ، الثانية 0205 تساوي 300 غريفنا. مكلفة. ما هو الفرق هل يعلم احد؟ أيهما أفضل؟ وبعد ذلك تتشوق الأقلام لطلب عاجل.
عزازة
اقتباس: annushka80

بمجرد النظر إليه أدركت أن هناك شيئًا ما خطأ
بالمناسبة ، إليك خطأ آخر. من الأفضل عدم تعكير صفو الخبز مرة أخرى. بدلا من العجين. لا يجب أن تختلس النظر إلى ما لا نهاية أثناء التدقيق ، وأكثر من ذلك أثناء الخبز. نظرنا مرة واحدة بعد نصف ساعة من التدقيق - وهذا يكفي.العجين يحب الدفء والسلام والصمت (!) ، والنظر إلى الداخل ، يسمح بدخول الهواء البارد إليه ، ويمكن أن يسقط من هذا.
لكن في المرة القادمة ستنجح بالتأكيد!
أنوشكا 80
تبين أن الخبز التالي أفضل قليلاً من الخبز السابق ، لكن لا يزال ، ليس مثل الصورة ، رطب من الداخل وليس مرتفعًا جدًا (((((
الخنصر
يوم جيد للجميع. الفتيات ، ساعدوا! ربما لا يزال السؤال أكثر كافا ينطبق. في عيد ميلادي ، أعطاني زوجي المال لشراء قدر ضغط مرغوب فيه للغاية. الآن كل شيء مدروس - حسنًا ، ما الأفضل أن تأخذ: طنجرة ضغط 0105 م أو 0205 م؟ لم أجد أبدًا فرقًا فيها ، بخلاف التصميم والسعر. والضفدع يضغط علي لدفع مبالغ زائدة لثاني 300 هريفنيا تقريبا ، فقط للجمال اتضح؟ سؤال آخر - هل تم إزالة الوعاء الموجود في SV؟ ثم قرأت في بعض المراجعات أن الوعاء غير قابل للإزالة (كيف يتم ذلك؟) وأشكو من أن الغسيل غير مريح. والثاني ، بالطبع ، أجمل في المظهر ، لكنهم يقولون إن الوعاء لا يمكن إزالته عنها. هل تم إخراجها عام 2105؟ حسنًا ، شارك برأيك ، من فضلك ، وإلا فأنا بالفعل على دبابيس وإبر ، فقد كنت مصممًا على تقديم طلب. سأشتريه ... ولن أندم عليه لاحقًا
كافا يعمل 0105 وما مدى بساطة جهاز الطهي المتعدد ، أليس كذلك؟
الكافا
لن أخفي بينكي ، نظرت أيضًا إلى النموذج الثاني ، لكن مسألة المدفوعات الزائدة بالنسبة لي أصبحت حاسمة. الغطاء والدلو قابلان للإزالة. وبحر كام هو قدر ضغط. سأكتب بمزيد من التفصيل في المساء
الخنصر
الكافا شكر! لقد كنت أبحث هنا لمدة نصف يوم وما زلت أطلب 0105! سأدفعها صباح الغد وأصل يوم الجمعة. لم أجد أي اختلافات أو ابتكارات ذات دلالة في النموذج الثاني. ما زلت لا أفهم لماذا كانت أفضل ، والتي تم رفع السعر من أجلها. والآن أقوم بالبحث في المنتديات ، بحثًا عن وصفات مباشرة لـ Polaris. على الرغم من ... أنه يمكنك تكييف أي وصفة لطباخ الضغط ، على الأرجح ، عندما تتكيف وتعرف درجة حرارة الطهي. بالنسبة إلى Multipovar ، يُشار إليه غالبًا عند درجة حرارة تحضير الطبق. هنا ، على الأرجح ، يمكنك ضبط درجة الحرارة - هناك أيضًا وظيفة لإضافة الوقت وتقليله. بشكل عام ، في غضون يومين ، سألتحق بصفوفك وأبدأ في التعذيب بقوة رهيبة (بينما أتعلم). صحيح ، لم يكن لدي أي علاقة بأوعية الضغط - أخشى منها حتى الآن.
الكافا
الخنصر، تهانينا! : الزهور: أعتقد أنك لن تخيب. كنت أبحث عن حلة ضغط لأنني أردت تقليل وقت الطهي. موافق - الحساء لمدة 15-20 دقيقة ، والبطاطس لمدة 10 أو الأرز لمدة 10-15 هو توفير الوقت المناسب. في برنامج "الرز" ، يمكنك القلي جيدًا (إذا لم تغلق الغطاء). لقد قمت بطهي الفاصوليا - كان هناك الكثير من البرامج القياسية. بشكل ملائم ، يمكنك تغيير الوقت والتوقف والتبديل إلى برامج أخرى. تطبخ حتى مع الحد الأدنى من الماء (ملعقتان كبيرتان فقط وستكتسب الضغط بالفعل). الآن ، إذا كانت "جافة" ، فيمكن إيقاف تشغيلها. لم أحاول الخبز (يمكنني القول بصراحة أنني أستطيع أن أفعل ذلك في الفرن دون أي مشاكل) ، لقد جربت طبق خزفي اللبن الرائب ، لكن قدر الضغط كان متقلبًا وتم إيقافه عدة مرات. عثرت في مكان ما على معلومات تفيد بإمكانية إزالة الصمام ، ثم يوجد مكان يخرج فيه البخار ولا يوجد ضغط ، لكنني لم أفهم كيف يمكن تنفيذ ذلك. يغسل بشكل مثالي ، الطلاء لائق تمامًا. فقط الملعقة التي جاءت في المجموعة ، رميت على الفور (وأنصحك) واستخدمت فقط السيليكون. تحتاج أيضًا إلى إيجاد النسبة الصحيحة من الحبوب / الماء ، بحيث لا تجف ولا تلطخ. حسنا ، شيء من هذا القبيل. إذا كان لديك أي أسئلة، يرجى الاتصال بنا. ما زلت مبتدئًا أيضًا ، سنتقن معًا
الخنصر
الكافا، شكر. نعم ، فقط حتى الآن لا يوجد شيء أهنئه. أتمنى أن أستلمه يوم الجمعة - وافقت على إرساله غدًا. حسنًا ، أنا أيضًا أعتبرها قدر ضغط. MV لدي Panasik ، وأنا سعيد جدًا به. لكن في بعض الأحيان تحتاج إلى خيار طهي سريع ، ويتم الإشادة باللحوم الموجودة على العظم في SV. ولكن إذا كان من الممكن استخدام SV هذا كطباخ بطيء ، فسيكون هناك جمال مطلق! من غير المحتمل أن يفهم زوجي شراء جهاز طهي ثانٍ متعدد الطهي ، ولكن هناك مواقف عندما تكون هناك حاجة لذلك. لذلك سأحاول استخدام CB في كلا المتغيرين. أقل ما يزعجني الخبز فيه - الأفران وباناسيكا تكفيني. لكن الحساء / بورشيكي واللحوم الهلامية واللحوم ... إنها جذابة للغاية من حيث سرعة الطهي.بشكل عام ، لقد تم ضبطه بالفعل وأستعد ، سأفتح الخزانات في المطبخ وأرى كيف أخلط المحتويات حتى أتمكن أيضًا من دفع قدر الضغط بجوار Panasik (لا يعجبني عندما يكون كل شيء على الطاولات وتصغر المساحة وأصغر). لذا انتظر المبتدئ التالي. والكثير من الأسئلة ، على التوالي
الكافا
يتم طهي أي لحم (حتى حبات اللحم من أجزاء مختلفة) جيدًا وبسرعة في قدر الضغط. يذوب اللحم النهائي في فمك - كثير العصير ولين.
زلاتا 1
لقد اشتريت Polaris ، بدا أن كل شيء مصنوع وفقًا لكتاب الوصفات ، شرحات على غلاية مزدوجة ، بطاطس أدناه. لكنهم أخطأوا في شيء ، لقد طهت كل شيء ، لقد أوقفناه بالفعل بأنفسنا. ليس من الواضح مكان الخطأ.
الخنصر
زلاتا 1 هل اشتريت طباخًا متعدد الاستخدامات أو لوحة PANEL Polaris؟ أحضرت لنفسي قدر ضغط ، كنت أستخدمه منذ أسبوعين وأنا سعيد جدًا! لن أخبرك بأي شيء مباشرة عن جهاز الطهي المتعدد - لدي Panasik. اليوم في SV ، قمت بطهي الحساء لحفيدتي - 3 دقائق في الوضع اليدوي + 5 دقائق لضبط الضغط. رائع
لاغري
مرحبا! اكتشفت وضع "القلي" في Polaris 0506. اتضح أنه في وضع "القلي" ، سيغلي الزيت في المقلاة في غضون 20 دقيقة ، وبالتالي فمن الأفضل أن نقلي البصل والجزر على وضع "الخبز". وفي وضع القلي ، قم بطهي البطاطس والأسماك والدجاج واللحوم ، إلخ.
زلاتا 1
أود معرفة ترتيب الضغط على الأزرار لأوضاع مختلفة. مساعدة!!!!!
فيلينا
مرحبا! لدي قدر ضغط Polaris 0205 ، أنا سعيد جدًا به بشكل عام ، إيرينا ، لكن هل يمكنك أن تصف بمزيد من التفصيل كيف أن والدك "مسح مبدأ التشغيل في أوضاع مختلفة والآن ما لا يفعله" ، لكن ها أنا ذا بطريقة ما أطبخ كل شيء هناك باستخدام طريقة tyk ، لكنني لم أفهم بعد مبدأ العمل بسبب ضيق الوقت ، حتى تأخذ جميع الأطفال ، وتعود إلى المنزل ، وتحتاج إلى طهي الطعام بسرعة وبسرعة ، وتناول الطعام ، وقد حان الوقت بالفعل للذهاب إلى الفراش وطهي الطعام للجميع. .... Pozh. ، Pliz ، مشاركة مبادئ العملية ، إذا جاز التعبير
الخنصر
فيلينا، لديك SKIER 0205 ، و ايرين طباخ متعددة. مبدأ تشغيل مختلف قليلاً. ألق نظرة على موضوع قدر الضغط بولاريس Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=164271.new#new
ايرين
اقتباس: فيلينا

مرحبا! لدي قدر ضغط Polaris 0205 ، أنا سعيد جدًا به بشكل عام ، إيرينا ، لكن هل يمكنك أن تصف بمزيد من التفصيل كيف أن والدك "مسح مبدأ التشغيل في أوضاع مختلفة والآن ما لا يفعله" ، لكن ها أنا ذا بطريقة ما أطبخ كل شيء هناك باستخدام طريقة tyk ، لكنني لم أفهم بعد مبدأ العمل بسبب ضيق الوقت ، حتى تأخذ جميع الأطفال ، وتعود إلى المنزل ، وتحتاج إلى طهي الطعام بسرعة وبسرعة ، وتناول الطعام ، وقد حان الوقت بالفعل للذهاب إلى الفراش وطهي الطعام للجميع. .... Pozh. ، Pliz ، مشاركة مبادئ العملية ، إذا جاز التعبير
لأكون صريحًا ، أنا نفسي أيضًا في نزوة وأتصرف وفقًا للتعليمات. والدي لديه الكثير من الوقت (وهو متقاعد) وهو "يتحسس" في التكنولوجيا ، لذلك لا أعرف كيف حدث ذلك في رأسه. لديّ اثنان آخران من طراز Panasonic كبيرهما وصغيرهما ، لذا في مكان ما من هذه التجربة قمت بقطع شيء ما ، وبولاريس أكثر قوة. يستغرق الأمر وقتًا وخبرة لمعرفة ذلك.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز