باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (1)

إذا كانت لديك خبرة في الخبز في الفرن ، فيمكنك أيضًا في الفرن ، يجب أولاً عجن العجين فقط ، وتشكيله في قالب أو رغيف ، والسماح له بالابتعاد عن بعد ، وخبزه في الفرن على درجة 180 *. حسنًا ، إذا كنت لا تزال ترغب في الخبز باستخدام HP ، فضع العجين الآن على الطاولة ، واعجنه قليلاً ، وشكل كعكة وأعد العجين إلى HP. دعه يرتفع لمدة 40 دقيقة - 1 ساعة. سترى من الاختبار أنه يجب أن يزيد مرتين على الأقل. قم بتشغيل HP. اضغط على الزر PROGRAM عدة مرات حتى يتم عرض BAKE. اضغط على زر TIMER لجلب الوقت إلى الرقم المطلوب واضغط على START. كل شىء. انتظر.

Testo uze 5 chasov otdixaet. : girl_red: بودنيالوس ستافلو ضد باناسونيك نا 55.
سباسيبو!

لقد أنقذتنا! كان الأمر على هذا النحو: الخبز الأول قبل يومين كان ممتازًا. تعيين الساعة 9 مساءً الساعة 10 صباحًا. لكن كان علي الاستيقاظ في منتصف الليل لمشاهدة kolobok. لحسن الحظ ، استيقظت في الوقت المحدد ، أضفت الدقيق.
هذه المرة قررت أن أعجن في المساء ، وأن أتبع kolobok ليس في منتصف الليل ، لكن اتضح أنه إذا تمت برمجة العجين بشكل منفصل ، فسيكون الخبز أيضًا في وضع منفصل - الوقت فقط.
بقيت العجينة طوال الليل ، وربما توقفت. في الصباح أعددته ليخبز لمدة 55 دقيقة ، لكنني لم أستيقظ لأخذ الخبز وغرق بشكل سيء. لكنها ما زالت لذيذة. في الصباح كنا نأكل خبزًا طازجًا معطرًا. شكرا لمساعدتكم السريعة.
لا يوجد مخرج ، فقط استيقظ في منتصف الليل لرعاية kolobok
كيف لا تفوت الدفعة؟
إذا وضعت الخبز العادي في الساعة 12 صباحًا حتى 7 صباحًا؟ في أي وقت ستكون الدفعة؟

لقد أنقذتنا! كان الأمر على هذا النحو: الخبز الأول قبل يومين كان ممتازًا. تعيين الساعة 9 مساءً الساعة 10 صباحًا. لكن كان علي الاستيقاظ في منتصف الليل لمشاهدة kolobok. لحسن الحظ ، استيقظت في الوقت المحدد ، أضفت الدقيق.
هذه المرة قررت أن أعجن في المساء ، وأن أتبع kolobok ليس في منتصف الليل ، لكن اتضح أنه إذا تمت برمجة العجين بشكل منفصل ، فسيكون الخبز أيضًا في وضع منفصل - الوقت فقط.
بقيت العجينة طوال الليل ، وربما توقفت. في الصباح ، أعددته ليخبز لمدة 55 دقيقة ، لكنني لم أستيقظ لإخراج الخبز وغرق بشكل سيء. لكنها ما زالت لذيذة. في الصباح كنا نأكل خبزًا طازجًا معطرًا. شكرا لمساعدتكم السريعة.
لا يوجد مخرج ، فقط استيقظ في منتصف الليل لرعاية kolobok
كيف لا تفوت الدفعة؟
إذا وضعت الخبز العادي في الساعة 12 صباحًا حتى 7 صباحًا؟ في أي وقت ستكون الدفعة؟

بقدر ما أفهم (لا يزال هناك القليل من الخبرة) ، فقد وضعوا وصفات مجربة في الليل مع جهاز توقيت حتى لا ينظروا إلى الكعكة في الليل ...

[بوبو]

بوبو
قصاصات ورق ملون
لفترة طويلة جدًا ، كنت أقوم بالخبز على "الآلة" وفي الليل ، أثبتت الوصفات من المنتدى ، أنه لا توجد "ثقوب". تعلق ونسيت ارتديته في الليل ونسيت ، في الصباح أتذكر

اليوم ولأول مرة حاولت أن أصنع عجينة الزلابية .. لقد صنع بكاو الحشوة ، ها هي العجين لك .. من الصعب معرفة عدد أكواب الدقيق التي يجب وضعها بدون أوزان .. لكنها نجحت .. العجين رائع .. حلمت كثيرًا أن عجينة الزلابية ستعجن بالفرن .. كان هذا هو السبب الأول لأخذي باناسونيك ..

لدينا موقد لمدة عشرة أيام.
أخيرًا ، بعد ما يقرب من 40 عامًا من التوقف ، تناولت أنا وزوجتي مرة أخرى الخبز الذي نريده تقريبًا.

على اليسار ، تؤخذ هذه الوصفة كأساس:
كيك من الصفحة 14 من هذا الموضوع
خميرة 2.5 ملعقة صغيرة
دقيق قمح 400 غرام
ملح 0.5 ملعقة صغيرة
سكر 5 ملاعق كبيرة. ل.
سكر الفانيليا - كيس
زبدة 2 ملعقة كبيرة. ل.
3 قطع بيض
حليب 170 مل
زبيب
الوضع: أساسي سريع
في المرة الأولى التي خبزت فيها بدقة وفقًا للوصفة - أحببتها
في الصورة:
خميرة طازجة - 12 جم
دقيق القمح - 400 جم
ملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
بيض - 3 قطع.
سكر - 6 ملاعق كبيرة. ل.
الفانيليا - 1 ح ل.
زبدة محلية الصنع - 4 ملاعق كبيرة. ل
الزبيب - 100 جم.
حليب حامض - 160 مل
الوضع 03 مع الزبيب متوسط ​​الحجم والقشرة المتوسطة
يخفق البيض والحليب الرائب والزبدة والسكر معًا
أثناء العجن ، اضطررت إلى إضافة ما يقرب من 2 ملاعق كبيرة من الدقيق
في رأيي ، لعب استبدال الحليب من الكيس بالحليب الرائب من القرية دورًا رئيسيًا - الطعم مذهل.
على اليمين:
الاساسيات:
خميرة جافة 2 ملعقة صغيرة
دقيق قمح 390 غرام
دقيق الجاودار 110 غرام.
ملح 1.5 ملعقة صغيرة
سكر 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
زيت عباد الشمس 2 ملعقة كبيرة. ل.
ماء 360 مل
طريقة طهو
* الوضع الأساسي 4 ساعات بحجم XL
تفوقت على:
خميرة طازجة - 8 غرام
دقيق القمح - 400 غرام
دقيق الجاودار 100 غرام.
ملح 1.5 ملعقة صغيرة
سكر 1 ملعقة كبيرة. ل.
زبدة منزلية 2.5 ملعقة كبيرة. ل.
حليب حامض 360 مل
بذور عباد الشمس 40 غرام
طريقة طهو
* الوضع الحجم الأساسي XL قشرة وسط

عدة مرات ، بدلاً من ماء الصنبور ، تُخبز في مياه الينابيع - يتغير المذاق بشكل كبير للأفضل ، لكن الربيع بعيد ، والقرية التي بها البقرة قريبة ، والطعم أفضل.

لقد اشتريت خبز باناسونيك 2501 مخبوزًا جيدًا ، لكن عندما حاولت خبز الكعكة فشلت ، أظهر استخلاص المعلومات أن الموزع قد فتح في وقت مبكر وحصل بطبيعة الحال على قطعة ضيقة من شيء غير مفهوم. تكمن المشكلة برمتها في التثبيت الضعيف للموزع ، لقد قمت بسحب زنبرك الموزع عندما أخبز في المرة القادمة التي سأقوم فيها بإلغاء الاشتراك
حتى ذلك الحين ، لا تصب أكثر من 80-90 جرامًا في الموزع ، وإلا فقد ينفتح تلقائيًا (تثبيت ضعيف جدًا)

شكرا على النصيحة في الوقت المناسب. لقد خبزت كب كيك في اليوم الآخر ، لكن لم يكن هناك فواكه مجففة ومكسرات في متناول اليد ، لذلك أضفت الجبن (الريفي) محلي الصنع. لم أكن أتوقع مثل هذا المذاق الرائع الذي لا ينسى. غدًا سأخبز بالمكسرات والفواكه المسكرة ، وتحذيراتكم هي السبيل!

[بوبو]

بوبو
قصاصات ورق ملون
لفترة طويلة جدًا ، كنت أقوم بالخبز على "الآلة" وفي الليل ، أثبتت الوصفات من المنتدى ، أنه لا توجد "ثقوب". تعلق ونسيت ارتديته في الليل ونسيت ، في الصباح أتذكر

اليوم قمت بضبط الموقت لأول مرة .... في الصباح استيقظت ، ورمًا غير مكتمل !! شعرت بالضيق .. قررت أنني فعلت ذلك بجهاز توقيت ...... وضعتها مرة ثانية ، قمت باستبدال الخميرة ... نظرت في غضون ساعة ، والنتيجة هي نفسها ... لم أخطئ حتى اكتشفت أن السكين كان لا يوجد دلو .. أكيم مكار كان خارج الدلو (زوجي وجده في المغسلة مغسولاً ومبعداً عن الأنظار ..) وفي المحاولة الثالثة حصل على خبز !!!

[طحين و sl. علقت الزيت على موازين إلكترونية ، وبالمناسبة ، اشتريتها بالأمس بنفس الكمية. المتجر ، جنبًا إلى جنب مع HP ، باتباع نصيحة الخبازين ذوي الخبرة. كلفوا 330 روبل في المجموع. شيء مفيد جدًا ، أريد أن أخبر الجميع ..)))) أوصي بالحصول عليها.]

طحين و sl. علقت الزيت على موازين إلكترونية ، وبالمناسبة ، اشتريتها بالأمس بنفس الكمية. المتجر ، جنبًا إلى جنب مع HP ، باتباع نصيحة الخبازين ذوي الخبرة. كلفوا 330 روبل في المجموع. شيء مفيد جدًا ، أريد أن أخبر الجميع ..)))) أوصي بالحصول عليها.

ما هو هذا المقياس؟

لقد اشتريت خبز باناسونيك 2501 مخبوزًا جيدًا ، لكن عندما حاولت خبز الكعكة فشلت ، أظهر استخلاص المعلومات أن الموزع قد فتح في وقت مبكر وحصل بطبيعة الحال على قطعة ضيقة من شيء غير مفهوم. تكمن المشكلة برمتها في التثبيت الضعيف للموزع ، لقد قمت بسحب زنبرك الموزع عندما أخبز في المرة القادمة التي سأقوم فيها بإلغاء الاشتراك
في الوقت الحالي ، لا تصب أكثر من 80-90 جرامًا من الموزع في الموزع ، وإلا فقد ينفتح تلقائيًا (تثبيت ضعيف جدًا)

لا أعتقد أن الموزع هو المشكلة. متى تم فتحه؟ إذا كانت القطعة الضيقة غير مفهومة لشيء ما ، فإن الخطأ الأرجح يكون في الوصفة ، وليس في المواد المضافة. يجب أن تكون عجينة الكيك ، بحكم التعريف ، ناعمة جدًا ، حتى الكعكة قد لا تشكل قبة قنديل البحر. وإذا سقطت الفواكه المجففة في العجين في وقت مبكر ، فعندئذٍ في باناسونيك يقومون ببساطة بطحنها إلى كتلة متجانسة ، ولن تأخذ الكثير من السائل على نفسها. توجد صورة في مكان ما في kulich من Elena Bo ، عندما تمت إضافة الكرز الجاف ، وتم طحنها وتحولت الكعكة إلى اللون الأحمر مع بقع صغيرة جدًا.

عند التداخل مع البناء (وماذا ، هل هناك أي نوابض على الموزعات في المواقد الجديدة؟) ، فأنت تخاطر بعدم فتح الموزع. بشكل عام ، انظر بنفسك.

ما هو هذا المقياس؟

اشترِ أي موازين إلكترونية أفضلها مصممة لوزن 5 كجم بزيادات قدرها 1 جم.ثم يصبح مناسبًا للغاية - ضع دلوًا على الميزان ، وأعد ضبطه إلى الصفر ، واكتسب منتجات الوزن (أخذ 1 مل من الماء أو الحليب مقابل 1 جم) ، وبملعقة فقط الملح والسكر. بالمناسبة ، بمرور الوقت ، يمكنك التبديل إلى الجرامات لجميع المنتجات. بفضل هذا ، يتسخ الحد الأدنى من الأطباق ، ولا توجد حوادث على شكل شيء يُسكب في صانع الخبز (كان هناك شيء من هذا القبيل) ، ولا انسكاب الدقيق على عناصر التسخين

لكن يجب أن نتذكر: لا توجد موازين تعفينا من الحاجة إلى ضبط الوصفات لمنتجاتنا وذوقنا! الذوق هو مشاعرنا ، و خبز العجين جلالة الملك كولوبوك

كنت مهتمًا بصحبة الموازين بهذا السعر.

aaaaaaa ......

[ضعيف جدا ثابتة]

في الوقت الحالي ، لا تصب أكثر من 80-90 جرامًا من الموزع في الموزع ، وإلا فقد ينفتح تلقائيًا (تثبيت ضعيف جدًا)

أنا أدعم ، هذا شخص آخر ألغى اشتراكه في هذه المسألة.

لقد ذكرت السلوك المماثل للموزع سابقًا ، لدي موديل مشابه ، 2502.
غطاء موزع ضعيف جدا ثابتة، يمكن فتح وعاء فارغ بسهولة بموجة صاعدة طفيفة ، ممسكًا بها <من الحواف> في يدك ...

والوعاء بحمولة كاملة (120 جم) من الزبيب ، بشكل عام ، يجتهد في الفتح عند أدنى حفيف. في حالتي ، إذا فهمت بشكل صحيح ، فقد تم فتح موزع الزبيب في وقت مبكر في اللحظة التي تم فيها تنشيط الملف اللولبي لموزع خميرة آخر. هناك العديد من "الضربات" القوية بما فيه الكفاية ، على ما يبدو من هذا فتح.

فلاماك ولكن هل من الممكن أن نصف بمزيد من التفصيل كيف تم حل هذه المشكلة؟
الحقيقة هي أنني أدركت أن المشكلة لم تكن في الربيع ، ولكن في خطاف بلاستيكي غير ناجح (ضعيف) يحمل الغطاء المعدني للموزع. ويبدو أن الحل الوحيد هو ثني جانب الغطاء قليلاً ، قليلاً تمامًا. بحيث يتم تثبيته بشكل أفضل على إصبع القدم ...

ولكن عند محاولة خبز كعكة فشلت ، أظهر استخلاص المعلومات أن الموزع قد فتح في وقت مبكر وحصل بطبيعة الحال على قطعة ضيقة من شيء غير مفهوم

حسنًا ، من غير المحتمل أن يكون هذا بسبب الموزع ، قم بتحليل الحمل / الوصفة.
تم فتح الموزع مبكرًا ، مما يؤدي فقط إلى حقيقة أنه بحلول نهاية الدفعة ، سيتم تفصيل الزبيب إلى حد ما ، هذا كل شيء ، IMHO. ووجوب خلطه بالزبيب أو بدونه.

كنت مهتمًا بصحبة الموازين بهذا السعر.

موازين المطبخ أتلانتا ATH-810 أخذت قبل أسبوع هنا - 🔗، اشتريت صانع خبز هناك ... صحيح ، بعد أسبوع ، انخفض السعر بمقدار 160 روبل ، ومن فرنين - 320 ، هذه هي تكلفة الموازين فقط (بدون 10 روبل)

شكرًا لكل من لم يبق غير مبالٍ بموضوعي عن الموزع.
سأقول على الفور أن المستقبل لا علاقة له به في المرة الثانية التي أغلق فيها غطاء الموزع وانسكبت كل الزبيب على الفور إلى الداخل. يوجد مزلاج محمل بنابض على الجانب ويحمل صينية الموزع بشكل ضعيف للغاية. لثني popovoda ، توصلت أيضًا إلى نفس النتيجة ، ولكن كبداية ، حتى لا تفسد المنتج ، حاول لصق قطعة من ورق الألمنيوم من جانب المزلاج على superglue

حاول لصق قطعة من رقائق الألومنيوم من جانب المزلاج بالغراء الفائق

ش ش ش ش ش ش ش ش ش ، غراء فائق والطعام ؟؟ لن أخاطر به ..

يقع المزلاج على الجانب الآخر ولا يتلامس مع الطعام.

مساء الخير!
أختار أول صانع خبز كهدية لأمي ...
اختار باناسونيك SD-2501WTS
مشكلة واحدة هي أن خصائص برنامج هذا الجهاز في مختلف المتاجر على الإنترنت مختلفة والسعر ، على التوالي ... هل يمكن أن تكون هناك خصائص مختلفة حقًا؟ السعر يتراوح من 5500 إلى 8000 روبل ...
من لديه نموذج مشابه ، من فضلك قل لي الخصائص ...

مساء الخير!
أختار أول صانع خبز كهدية لأمي ...
اختار باناسونيك SD-2501WTS
مشكلة واحدة هي أن خصائص برنامج هذا الجهاز في مختلف المتاجر على الإنترنت مختلفة والسعر ، على التوالي ... هل يمكن أن تكون هناك خصائص مختلفة حقًا؟ السعر يتراوح من 5500 إلى 8000 روبل ...
من لديه نموذج مشابه ، من فضلك قل لي الخصائص ...

لا يمكن أن يكون لنفس طراز HP خصائص مختلفة ... اعتمادًا على المتجر ... إن الأمر يتعلق فقط بأن المديرين يصفونها بشكل مختلف ... السعر دائمًا ما يتقلب (غالبًا بشكل كبير جدًا) ، اختر المكان الذي يكون أرخص ... ستكون المواقد كما هي تمامًا ..

[upiter]

upiter في بداية الموضوع يوجد INFA ، وهنا الإضافات 🔗

شكرا على الأجوبة ...
لقد طلبت ذلك ، أنتظر التسليم غدًا ...
سأكتب عن النجاحات الأولى (أو ليست النجاحات) ...

شكرا على الأجوبة ...
لقد طلبت ذلك ، أنتظر التسليم غدًا ...
سأكتب عن النجاحات الأولى (أو ليست النجاحات) ...

حتى لا يكون هناك فشل ، نقرأ المنشور الأول في هذا الموضوع ، ندرس بعناية دليل الخبز وقاعدة kolobok ، تأكد من مراعاة أن الحجم والوزن هما شيئان مختلفان ، على الأقل ندرس بإيجاز التعليمات الخاصة بالموقد ، ونتعلم قليلاً عن ميزات عمل Panasonic

ونبدأ بأبسط خبز قمح أبيض في البرنامج الرئيسي ... لا غريب ، لا خبز "سريع" ...

والمزيد ... القليل من الصبر ، عندما يُخبز الخبز ، اتركه يبرد!

[ضعيف جدا ثابتة]

أنا أدعم ، هذا شخص آخر ألغى اشتراكه في هذه المسألة.

لقد ذكرت السلوك المماثل للموزع سابقًا ، لدي موديل مشابه ، 2502.
غطاء موزع ضعيف جدا ثابتة، يمكن فتح وعاء فارغ بسهولة بموجة صاعدة طفيفة ، ممسكًا بها <من الحواف> في يدك ...

والوعاء بحمولة كاملة (120 جم) من الزبيب ، بشكل عام ، يجتهد في الفتح عند أدنى حفيف.

+1 ، sd2502 - نفس الهراء مع موزع.

أخبرني مالكو باناس مع موزع ، كيف يتصرف الزبيب على سبيل المثال. قال البائع اليوم في المتجر إن الزبيب في باناس في الموزع يسخن ويلتصق ببعضه البعض. ثم تظهر كتلة في العجين. قليلا "مشتتة" في الاختبار ، لكنها لا تزال أكوام. هذا صحيح؟

بالنسبة لي ، فإن الموزع مضيعة للمال

[أولجا فلاد]

أولجا فلاد البائع يكذب)))) لا شيء يلتصق ببعضه البعض. نقطع الجبن والسجق المدخن. والحقيقة أنه يضاف منه بعد 20 دقيقة. التدفئة لا تحدث في هذا الوقت

لا يلتصق على الإطلاق

بالنسبة لي ، فإن الموزع مضيعة للمال

بشكل عام ، صانع الخبز هو نفس إهدار المال))) خبز في الفرن ولا توجد مشاكل

وما مدى سرعة وكمية تحول البلاستيك إلى اللون الأصفر من التسخين؟

بالنسبة لي ، فإن الموزع هو مضيعة للمال

لا شيء من هذا القبيل ، ليس لدي أي فكرة عن كيفية استخدام صانع الخبز بشكل مريح بدون موزع الخميرة؟ تملأ المكونات ونسيت!

لدي موقد قديم لمدة 1.5 سنة. لم يتحول إلى اللون الأصفر على الإطلاق ، وكأنه جديد

وما مدى سرعة وكمية تحول البلاستيك إلى اللون الأصفر من التسخين؟

لدي HP منذ حوالي عامين ... تحول البلاستيك إلى اللون الأصفر في مكان واحد فقط - في الخلف ، حيث يتم توصيل الغطاء بالجسم ... تحول إلى اللون الأصفر على الفور تقريبًا ... لم يتم غسله ... ولكن منذ ذلك الحين فقط في مكان واحد وخلفه ، ثم المنظر لا يفسد ولكني لست قلقا من هذا الموضوع ..

لدي HP منذ حوالي عامين ... تحول البلاستيك إلى اللون الأصفر في مكان واحد فقط - في الخلف ، حيث يتم توصيل الغطاء بالجسم ... تحول إلى اللون الأصفر على الفور تقريبًا ... لم يتم غسله ... ولكن منذ ذلك الحين فقط في مكان واحد وخلفه ، ثم المنظر لا يفسد ولكني لست قلقا من هذا الموضوع ..

بالمثل ....

أخبرني مالكو باناس مع موزع كيف يتصرف الزبيب على سبيل المثال. قال البائع اليوم في المتجر إن الزبيب في باناس في الموزع يسخن ويلتصق ببعضه البعض. ثم تظهر كتلة في العجين. قليلا "مشتتة" في الاختبار ، لكنها لا تزال أكوام. هذا صحيح؟

لا يلتصق الزبيب ببعضه البعض إذا كان جافًا ، لكن الجبن يمكن أن يلتصق ببعضه البعض ، حيث لا تزال هناك حرارة طفيفة من المحرك أثناء عجن العجين. لمنع الالتصاق ، يمكنك دحرجة الجبن أو الزبيب في الدقيق ، ثم وضعها في موزع.

أخبرني مالكو باناس مع موزع كيف يتصرف الزبيب على سبيل المثال. قال البائع اليوم في المتجر إن الزبيب في باناس في الموزع يسخن ويلتصق ببعضه البعض. ثم تظهر كتلة في العجين. قليلا "مشتتة" في الاختبار ، لكنها لا تزال أكوام. هذا صحيح؟

يا الله كآآآآآآنا باعة أذكياء ذهبوا ... ومتى يسخن الزبيب؟ في وقت عجن العجين؟ أم يجب وضعها في الموزع قبل الخبز؟

بالنسبة للزبيب ، فإن العلاج القديم المثبت جيدًا هو لف الدقيق.لن تكون هذه الكمية من الدقيق كافية لتغيير قوام العجين ، وسيكون من السهل على الزبيب أن ينتشر فوق العجينة.

مرحبا الخبازين!
من فضلك قل لي متى يتم رمي بذور السمسم بحيث تبقى فوق الخبز على شكل رش في صانع الخبز باناسونيك SD-2501 في الوضع الأساسي. ويبدو لي أيضًا أن الموزع لا يحتفظ بالمحتويات جيدًا وهناك سؤال - في الوضع الأساسي مع yum أو الدايت مع الزبيب عندما يجب "إطلاق النار" ، كم دقيقة من البداية أو في أي مرحلة من مراحل الخبز والعجن والتدقيق.
شكرا على النصيحة.

مرحبا الخبازين!
من فضلك قل لي متى يتم رمي بذور السمسم بحيث تبقى فوق الخبز على شكل رش في صانع الخبز باناسونيك SD-2501 في الوضع الأساسي. ويبدو لي أيضًا أن الموزع لا يحتفظ بالمحتويات جيدًا وهناك سؤال - في الوضع الأساسي مع yum أو الدايت مع الزبيب عندما يجب أن "يطلق النار" ، في كم دقيقة من البداية أو في أي مرحلة من الخبز والعجن والتدقيق.
شكرا على النصيحة.

حصلت اليوم على لقطة في 52 دقيقة "على الوضع الأساسي مع الزبيب"

يمكنك رش حوالي خمس دقائق قبل بدء الخبز ، لكني أرش على الخبز الجاهز.
حالما أخرجته من الموقد - قمت بتلطيخه ببياض البيض ورشه هناك - يجف بسرعة كبيرة ، لذلك في يد واحدة توجد فرشاة ، في بذور السمسم الأخرى ، أو مثل رقائق جوز الهند اليوم + بقايا السمسم + مسحوق السكر. جوز الهند (اليوم هي المرة الأولى) ، شيء لا يريد أن يلتصق - سأستخدم الخيار الأول
:
الزوجة لم تستطع المقاومة - أمسك بقطعة ساخنة: د

الأعزاء القائمين بالرعاية - الخبازين. تجربتي أكثر من أسبوع بقليل ، والنتيجة هي تقريبًا جميع الوصفات من الكتاب المصاحب.
أريد أن أتعلم كيفية خبز الخبز بالخميرة المضغوطة ولا يمكنني أن أجد في المنتدى كيفية القيام بذلك بشكل صحيح. قل لي ، أعطني رابطًا ، علم خطوة بخطوة.

يعمل الموزع بعد الدفعة الأولى ، ويُدهن السطح بالحليب ويُرش بما تريده قبل الخبز

[موضوع الخميرة]

الأعزاء القائمين بالرعاية - الخبازين. تجربتي أكثر من أسبوع بقليل ، والنتيجة هي تقريبًا جميع الوصفات من الكتاب المصاحب.
أريد أن أتعلم كيفية خبز الخبز بالخميرة المضغوطة ولا يمكنني أن أجد في المنتدى كيفية القيام بذلك بشكل صحيح. قل لي ، أعطني رابطًا ، علم خطوة بخطوة.

هنا موضوع الخميرة

بالنسبة إلى Panasonic ، أخبرك خطوة بخطوة بأبسط خيار:

حساب خبز القمح النقي 1.5-2 جرام خميرة لكل 100 جرام دقيق.
تتفتت الخميرة الطازجة عالية الجودة (تلك التي فقدت نضارتها تبدو مثل البلاستيسين).
تقطع قطعة من الخميرة المضغوطة (7-8 جم لكل 500 جم دقيق).
فتت الخميرة في قاع الدلو.
فوق الخميرة ، دقيق ، ماء ، ملح ، سكر ، زيت.
قم بتشغيل البرنامج "الرئيسي"

========================================
الخيار أكثر تعقيدًا:
الكمية المطلوبة من الخميرة + 200 طحين + 150 مل من الماء - ابدأ برنامج "البيتزا" ، انتظر حتى نهاية الدفعة الأولى ، أعد ضبط البرنامج. حصلنا على الشراب. بعد ذلك ، أضف الكمية المتبقية من الدقيق والماء والملح والسكر والزبدة إلى الدلو ، وابدأ البرنامج "الرئيسي". يمكنك القيام بذلك مباشرة بعد عجن العجين ، أو يمكنك القيام بذلك بعد بضع ساعات (عن طريق تشغيل البرامج "الرئيسية" مع تأخير لعدة ساعات) ، ثم تحصل على جهاز صنع الخبز التناظري "خبز أبيض على عجينة طويلة".

أعزائي الخبازين ، وقت ممتع من اليوم لك.) أريد حقًا الانضمام إليكم ، لكني أعاني من اختيار طراز Panasik. إما 2501 ، أو 2502. أنا أميل أكثر إلى 2502. لكني سمعت بالفعل آراء عدة مرات حول موزع مرعب ومعلق بشكل دوري ، وبالتالي لا يمكنني أن أقرر الشراء. قبل ذلك ، لم تكن هناك آلة خبز ، وبالتالي ، لا توجد خبرة على الإطلاق في هذا الأمر. سعداء أصحاب 2502 ، هل أنت راضٍ عن مشترياتك؟ ماذا تنصح؟

لدي موقد مع موزع منذ عام الآن. لم أستخدمه بعد في حالات نادرة من الخبز بالحشو ، أنام يدويًا

لدي موقد مع موزع منذ عام الآن. لم أستخدمه بعد في حالات نادرة من الخبز بالحشو ، أنام يدويًا

لماذا ا؟ إذا كان هناك المزيد من الحجج الممكنة

لدي موقد مع موزع منذ عام الآن. لم أستخدمه بعدفي حالات نادرة من الخبز بالحشو ، أنام يدويًا

ما هو الأمر؟ ؟ موزع أجراس وصفارات إضافية في HP؟

أنا متأكد من أن الكثيرين يستخدمونه ، ولكن هناك أيضًا أشخاص كسالى مثلي ...
نادراً ما أخبز باستخدام مواد مالئة ، وعادةً ما تكون جبنًا أو شوكولاتة ، وعلى أي حال لا يمكنك وضعها في موزع - فسوف تذوب وتلتصق. لذلك أرمي يدويًا.
ثم اغسله أيضًا ...
كما ترون ، فإن الموزع فردي ...
ولكن لا يزال عليك أن تقرر بنفسك ، بغض النظر عن عدد النصائح التي استمعت إليها ..

نادرًا ما أخبز باستخدام مواد مالئة ، وعادة ما يكون الجبن أو الشوكولاتة ، وعلى أي حال لا يمكنك وضعها في موزع - سوف تذوب وتلتصق.

منذ بضع صفحات ، تم كتابته حول العكس ، أي أنه لا شيء يلتصق ببعضه البعض في الموزع!

منذ بضع صفحات ، تم كتابته حول العكس ، أي أنه لا شيء يلتصق ببعضه البعض في الموزع!

أنا أتبع توصية الشركة المصنعة
البعض في HP والدجاج المقلي ... https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=308.0

[لك]

لدي موقد لمدة عامين قريبًا ... لقد استخدمت الموزع عدة مرات ... هنا تحتاج إلى إلقاء نظرة على تفضيلاتك الشخصية وأسلوب حياتك .. ربما يكون الموزع جيدًا جدًا إذا كنت تنوي غالبًا خبز الخبز مع الإضافات وعلى جهاز توقيت (أي ، في غيابك ... وظيفة غير ضرورية في عائلتي .. إذا لم يكن هناك موزع في HP على الإطلاق ، فهذا لا يعني أنه لا يمكن خبز الخبز مع الإضافات ... يمكنك رميها يدويًا على إشارة ... ولكن بعد ذلك لن يكون على جهاز توقيت ، ولكن يجب أن تكون موجودًا أثناء العجن .. بالإضافة إلى ذلك ، يفتح الموزع نفسه فقط ، ولكن ما زلت بحاجة إلى إغلاقه يدويًا ... لا تحتاج إلى إغلاقه ... ولكن مرة أخرى ، فقدان الحرارة غير الضروري ...

حتى تقرر ذلك بنفسك لك أكثر ملاءمة ... ولن تعرف ما إذا كنت بحاجة إليها أم لا ..