جريبانا
: برافو: حسنًا ، ماذا يمكنني أن أقول لك ، أنا سعيد وممتع بالفعل لأننا أحيا هنا على فرع من أوريون.
الآن حول النقطة المؤلمة. مثل fronya40 - الأفكار المستمرة في القدور.
لقد بدأت بالفعل في ملاحظة أن العصيدة تلتصق بالقدر - إذا لم أتدخل فيها ، عند قلي الدجاج والسمك - لكنها تلتصق. هنا لدي قدر في دها - حلم ، ممتلئ الجسم ، لا شيء عالق - لا المخبوزات ولا اللحوم ، هذا ممكن بدون زبدة. لكن الكأس الموجود في Orion غير مناسب ، فهو أصغر.
أعتقد - ربما ، حقًا ، تفاخر في قدر احتياطي باناسونيك؟ وبعد ذلك يثنون على هذا الغطاء. ويجب أن تكون الأوريشكا مناسبة ، مثل المقايسة. أريد فقط أن أكون في المتجر إذا رأيت كلاً من الرسوم الكاريكاتورية الأخرى - اطلب تجربة الأواني. ذهبت إلى Foxtrot - لا يوجد سوى 10 Panasy ، صغير منهم. ونحتاج قدرًا في Orioshka من Panas 18. كان في المترو اليوم ، جميلاتنا واقفات ، السعر 399 UAH. لكن باناسوف ليسوا كذلك. ذهبت إلى مستودع متجر على الإنترنت - هناك Panasy ، لا توجد Orions. لا تجتمعوا هكذا

اقتباس: VishenkaSV

بالأمس أضع الحليب المخبوز ليلاً .. بالطبع إنه لذيذ لكنني حصلت على 0.6 لتر من 1 لتر .. لا يكفي .. ربما أنضج للزبادي

VishenkaSV ،
يتم الحصول على كمية أقل من الحليب المخبوز. هذا هو السبب في أنني دائمًا أسكب المزيد (عادةً ما أقوم بتعبئة 2 لتر).
وتنضج لللبن أسرع ، الصيف على عتبة الباب ، التوت والفواكه.
فرونيا 40
شكرا لدعمك لي بالموضوع لقد طلبت قدرين ، أحدهما من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والآخر مطلي. عندما يأتون ، لا أعرف. لدي أيضًا Liberton ثانية - لا شيء يبقى في أي مكان. إنه عار بطريقة ما لأوريونشيك. انه وسيم جدا. سأنتظر الآن ، فجأة تحاول ، من باناسونيك ، سأشتري واحدة أيضًا. ومع ذلك ، فإن باناسونيك هي موضع تقدير لجودة القدر.
عزازة
سأضع خمسة كوبيك ، هل يمكنني ذلك؟
Fron ، Dex مقدر لجودة القدر. باناس ليست مجرد نافورة. هل هذا بالمقارنة مع قواعد أوريون. بشكل عام ، كان من الممكن أن يكون قدره أفضل.
ايريسكا
اقتباس: fronya40

ومع ذلك ، فإن باناسونيك هي موضع تقدير لجودة القدر.
أوه ، تان ، ما الذي يوجد في قدر باناسونيك حتى نقدر سعره
حسنًا ، لا يلتزم به ، وأنا شخصيًا لا أرى أي مزايا أخرى - ولكنه يخدش من نظرة واحدة إليه
وسعره هو سعر أوريوشي متعدد كامل
جريبانا
أوه ، azazochka ، وأنا نفس الشيء تقريبًا. الثنائي Dehsik و Orion مجرد فئة. أحب كلاهما! لكن مقلاة ديه ، لا يوجد شيء يدوس عليه. اليوم ما زلت أذهب إلى إلدورادو - لا يوجد سوى دايفو ، لم أستطع إخراج القدر مني - لقد تم إجباري ، لكنه يبدو مثل ديكسوفا. حسنًا ، إذا اقترب هذا Dehsova من أوريون ...
لذلك أقول: Orionchik والقدر الخاص بنا سيكونان أكثر جدية ، لذلك سنكون أكثر سعادة مرتين! الكارتون نفسه ذكي! بالفعل رعب! حسنًا ، في الوقت الحالي ، تقوم بذلك من أجلي ، لكنني لن أسكب الزيت والماء باستمرار حتى لا يلتصق. أثناء البحث. أم أنه بالفعل ذهب نوع من manechka؟ المرض عبارة عن طباخ متعدد - من الصباح إلى الليل ما هي المهمة ، وكيفية التعامل معه ، وعدم شراء شيء كرتوني آخر ، مثل قدر؟
قرأت في مكان ما أن قدور باناسونيك يتم خدشها بسرعة. لذلك سنبحث عن ... بأزرار من عرق اللؤلؤ ، لكنني سأحاول من باناس.
أوكا
اقرأ أوعية متعددة الطهي ، ربما يمكنك أن تجد شيئًا لنفسك ...
عزازة
نعم الفتيات ، يقود ديكس في المقالي
أطرف شيء هو أنه من الأسهل شراء إطار احتياطي لها ، التي لم تُقتل ، بل وأرخص من باقي العجلات! أخذت إطارًا احتياطيًا مقابل 130 غريفنا ، لذا قاموا حتى بتسليمه تحت المنزل! والعجلات الاحتياطية الأخرى 200 مع ذيل ، وفي نفس الوقت تكون "لزجة" مثلها.
أنا سعيد جدًا بسيارتي ليبر الرائعة.لكن من المستحيل شراء إطار احتياطي لها! نعم ، سيكون طبق خزفيته الأصلية أفضل من العديد (لكن لا يزال لا يمكن مقارنته بـ dex) ، لكنه ليس أبدًا! عاجلاً أم آجلاً ، لا يزال عليك التغيير. والتغيير ، على ما يبدو ، فقط مع الرسوم المتحركة بأكملها. وهذا عيب كبير.
أريد أن أجرب الكسرولة المعطرة على ليبر. الفرصة ضعيفة ، لكن هناك. ليست متطابقة في الحجم ، لكنها قريبة. إذا كان ذلك مناسبًا ، فسيكون من الممكن النظر في المشكلة مع إغلاق الرسوم المتحركة. وإن لم يكن ... لا أعرف حتى. إما أن تأخذ الفولاذ المقاوم للصدأ وبمرور الوقت تشتري Aurora من أجله (التي تناسبها بشكل مثير للسخرية) ، أو تشتري فقط بعد الموت الطبيعي لليبر الثاني Dexik - وسأكون سعيدًا؟ على أي حال ، سأختار في المرة القادمة رسمًا كرتونيًا وفقًا للعجلة الاحتياطية: حيث توجد عجلة احتياطية ، سيكون هذا الشخص محظوظًا مع المالك
جريبانا
اقتباس: ukka

اقرأ أوعية متعددة الطهي ، ربما يمكنك أن تجد شيئًا لنفسك ...

أوكا ، شكرًا لك ، لقد قرأت عن السلطانيات تمامًا مثل "أبانا" ، وقد أعطت هي نفسها روابط هنا. وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ هو موصلية حرارية مختلفة ، سيكون من الضروري التكيف. دعنا ننتظر ، دعنا ندرسها ، سيدي.

عزازة ، لذا أورورا وأوريونز - الأوعية مناسبة ، قرأتها في فرع أورورا. إنها مناسبة لبعضها البعض وفقًا للبرامج ، فقط Orion الخاص بنا هو الأفضل لبرنامجين.

على الرغم من ... لدي شكل واحد من الفولاذ المقاوم للصدأ السميك ، لا يزال Sovdepovskaya - أخبز الكعك والأواني في الفرن هناك. تتحول الكعك ، لكن عليك أن تدهنها - أمي العزيزة!
عزازة
ليس، جريبانا، للخبز ، تحتاج إلى الاعتناء بالقدر الخاص بك "منذ الصغر" ، أي منذ لحظة شراء متعدد. وطهي كل شيء آخر من الفولاذ المقاوم للصدأ. لا يصلح للخبز فقط ، الباقي ممتاز.
جريبانا
عزازة. تاتيانا - فهمت ، لقد لاحظت كل شيء.

لقد كلفت بمهام multakhs - لإفساد الزبادي وعصيدة اليقطين ، وذهبت هي نفسها لتفكيك حياكتها في غضون أسبوع - لقد أفسدت في منتصف الظهر ، اتضح. هذا ما يعنيه ، بعين واحدة على الإنترنت ، العقل في المطبخ ، والأيدي في التطريز. Sho شيء يحتاج إلى تأجيل ، على الأرجح ، سيفعل ذلك ، لأنه مصاب ، فهو لا يعطي السلام أيضًا!
فيشينكا
يا فتيات ، لقد كنت مستاءة بشأن شيء ما بسبب القدر ... كان يجب أن أتوقف عن الدوخة واشتري DEX -50 ... حفظ 300 UAH يسمى عصيدة بلدي لا تحترق ، ولكن يجب خلط الدجاج واللحوم باستمرار. وعلى الرغم من ذلك ، فهو يتشبث بالقاع .. لأول مرة أقلي لحم الخنزير دون تدخل ، احترق مثل الرعب. الآن أنا أقف فوق القدر وكأنني مقيد ، رغم أنني أحب عملية الطهي نفسها. كل شيء يبدو لذيذ جدا الشيء الوحيد هو قدر ... في كل مرة ينقع بعد الطهي. كنت أخبز كب كيك رخامي - لم أخاطر به - وضعت الورقة لأسفل - قفزت من المقلاة بعد الخبز. الآن سأقوم بعمل لفائف الملفوف المحشوة البطيئة
جريبانا
VishenkaSV ، لا تعلق أنفك. بعد كل شيء ، قبل أن يكون لدينا الكثير من الأواني في المطبخ ، ولكن الآن كل شيء مكدس بطريقة ما على واحد. أنا هنا لصنع الحليب في قدر ، واللحوم والأسماك والمعجنات في أخرى - سيكون أكثر كاملة.
في الوقت الحالي ، ذهب الطلب المتزايد على الأواني ، لأن الطباخ متعدد الاستخدامات يبلغ من العمر عامًا واحدًا ، وشخص ما لديه سنتان أو ثلاثة ، وقد بدأ الجميع بالفعل في البحث عن قطع الغيار ونفس الباناس - الطلب يخلق العرض. لنجد ، سنرى وسيكون لدينا أعلى فئة.
على سبيل العزاء ، سأقول إنه لا توجد برامج ألبان في Dexica-50 ، و 60 متقدمًا قليلاً من حيث البرامج ، لكن هناك شكاوى.
حسنًا ، أقول: يوجد في Orion ذكاء وشهية (هناك كل أنواع الدمامل غير العنيفة وذات المؤثرات الخاصة الصغيرة) ، وسنجد قدرًا ثانيًا ، لن نسيء.

لذلك سوف تنضج في القدر الثاني بمرور الوقت. وربما للرسوم المتحركة الثانية. فهي مكملة وليست قابلة للتبادل. وستلعب في المطبخ بأربعة أيادي
داريا 1981
أوه ، كيف نناقش بعنف! : hi: وأنا مباشرة من الحديقة إلى المنتدى المفضل لدي. نعم ، وأنا في البحث ، تمسك بكل شيء تقريبًا إلى الأبد! تبحث عن وعاء أيضا!
الآن كنت أصنع حساء كريمة الخضار. هذا حساء من خلال الخلاط ، وإلا فإن ملكتي لن تأكل الخضار بهذه الطريقة. علبة خضروات مجمدة 400 جرام + 250 جرام. بطاطس + 150 جرام حليب. ماء 1.5 لتر. أحب هذا.
ملاحظة. أنا لا أقلي أي شيء. TK كل الحروق.
لحسن الحظ ، اشتريت فرن غاز فائق مع فرن بارد (توسلت من الأقارب) بحيث لا يمثل عبئًا عليّ ، لكن الطهي من الحديقة في المستقبل!
جريبانا
داريا ، كما أفهم كلمة "حديقة نباتية". وأيضًا عبارة multicooker + Vegetable garden = المجد والشكر للصينيين على الحل!

حسنًا ، ما زلت أحب القليل ، وأقلى قليلاً ، ثم أطبخ. ومع ذلك ، فهو أقل ضررًا ولا يتباهى الوعاء كثيرًا. دعونا ننتظر حتى تحصل Frona على ملابس إضافية لأوريوشكا لها ، بالإضافة إلى الانتصارات بأوعية جديدة.
داريا 1981
Grypana حديقة ، و 14 عائلة! ، وأريد فنجانًا جديدًا ، لكن ليس أغلى من متعدد ، وإلا فإن مامان سيفعل. هذا العام ، تم توزيع الخلاطات على الجائزة في المنجم ، وحلمت برسم كاريكاتوري ثان.
بالمناسبة ، مربى Neugadayka: 500 جرام كوسة ، 500 جرام تفاح ، 2 برتقال ، 1 ليمون ، 1 علبة "جيلي" و 1.5 كيلو سكر. لا تقشر الحمضيات.
يقطع كل شيء بشكل خشن ويطهى في أوريوشكا لمدة 100 دقيقة مع السكر. ثم في مزيج بليدر متعدد الألوان يضاف الجيلي ويسخن لمدة 15 دقيقة تحت الغطاء! وإلى البنوك. لفصل الشتاء ، إذا كان لديك الوقت لنشمره.
فيشينكا
Grypana ، شكرا لدعمك. ليس لدي شك في عقل متعدد لدينا. إنه يطبخ بشكل لذيذ للغاية. لقد اعتدت عليه بالفعل. بحلول وقت وصول زوجها ، كان الأرز اللذيذ مع الملفوف والفطر واللحم المفروم قد بدأ بالفعل في التسخين (لفائف الملفوف البطيئة). لم ينجح الأمر على هذا النحو مع الغاز ، يتذمر الزوج - `` لقد تعافيت بالفعل خلال الشتاء. وانطلقت في الطهي !! "... حسنًا ، ماذا يمكنك أن تقول لذلك؟ وأنا - كم هو لائق - كل يوم أستغل الرسوم المتحركة الخاصة بي. وأنا أحب هذا
فرونيا 40
الفتيات. ثم طلبت أوعية جديدة. ولكن متى سيصلون؟ سأقدم تقريرًا على الفور ... قرأت لك وهدأت - سأطبخ الدورات الأولى في أوريوشكا. والباقي في Liberton.
داريا 1981
ونحن هنا في أوريون البطاطا المسلوقة في الطابق السفلي ، والسمك على البخار في الأعلى! ثم عصيدة الحنطة السوداء ، والآن أنا أقتل الفطريات بالقشدة الحامضة!
كل شيء في أوريوشكا رطب للغاية ومطهي! والرسوم المتحركة أمر مؤسف.
حصلنا على ديك رومي "قديم" هنا ، لذلك كان الأمر لمدة 5 ساعات وكان الحساء بالتوابل لذيذًا.
ولدي فرن للعجين والطواجن والقلي!
جريبانا
بالمناسبة ، لقد نسيت أيضًا - عندما أصنع العصيدة على الأرز المسلوق ، أقوم على الفور بغلي النقانق أو شرحات في غلاية مزدوجة ، وقمت بتسخين كرات اللحم. أطباق - ديو - كلاس. ويمكنني أيضًا طهي البيض في غلاية مزدوجة ، بينما يتم طهي العصيدة.

اقتباس: داريا 1981


كل شيء في أوريوشكا رطب للغاية ومطهي! والرسوم المتحركة أمر مؤسف.

سأذهب ، سأقبلها!
شل. عندما قمت بطهي اللحم الهلامي لأول مرة في الرسوم المتحركة ، جرب زوجي ذلك ، ونهض من على الطاولة وانحنى لأوريوشكا. لقد خبطنا جميعًا: لول: وهو جاد. كيف! الاحترام والشرف!
فيشينكا
نعم ، رد فعل زوجك مسليا هل حقا مثل هذا البرد اللذيذ؟ أنا لم أطبخ بعد. ومن الممكن بمزيد من التفصيل - كيف تطبخ ، وكم انتهى؟ كنا نطبخ بوعاء 10 لترات .... وبعد ذلك نأكلها لمدة أسبوعين ... الآن أجلس وأتحدث معك ، والعمل على قدم وساق في المطبخ: حساء مع كرات اللحم يُطهى في رسم كاريكاتوري ويُخبز البريوش في آلة الخبز. رائع
جريبانا
وبالطبع زوجي لا يزال مضحكًا ، لكن كل شيء كان جادًا هنا. وهو يحب لحم الجلي كثيرا فشكره.
بشكل عام ، حول لحم الهلام - ساقان ، جناح مثير للإعجاب من الديك الرومي ، ساق من لحم الخنزير ، قطعة صغيرة من اللحم البقري (كل ما تضعه عادة). يمكن أن يكون لديك دجاجة ، ديك - السيد السيد ، كما يقولون. صب الماء المغلي فوق الأرز الأخير. أغلقت الغطاء. التحضير لمدة 5 ساعات. التسقية ليست قوية ، لا شيء يغلي ولا يسقط. لقد غادرت. بعد 4 ساعات - جزر ، بصل ، بهارات ، ملح. نصف ساعة قبل الإغلاق - 2-3 فصوص من الثوم ، لافروشكا.
لا شيء ، نحن لا نزيل أي رغوة. Aspic شفاف. يتم تخمير الكثير وغالبًا ما يكون كذلك.
داريا 1981
هل يمكنني وضع 5 كوبيك؟
أسبيك 1 مفصل لحم خنزير (صغير) ، 1 ساق لحم خنزير (حافر) ، طبقة دجاجة واحدة (في قطع) صب الماء ، بحيث تكون المسافة من الأعلى 5 سم. "تخمير" 6 ساعات ، بعد 4 ساعات جزر ، بصل ، بهارات وملح (الثوم ممكن أيضا).
علاوة على ذلك ، كالعادة.
الآن قمت بطهي عصيدة أرتيك ، وفوقها سمكة.
ملاحظة: قال زوج زميلته في الدراسة بعد ظهور أوريوشكا إنه بحاجة إلى الزواج من أوريوشكا! ... لقد ربحت 15 كجم خلال الشتاء. لقد أثرى إعلاني 9 عائلات مع أوريوشكي !، 4 في روسيا !!!
irinka12
جريبانا ، من فضلك قل لنا وصفة الزبادي الخاصة بك؟
داريا 1981
: hi: الزبادي الخاص بي 3 لترات من الحليب 1 كيس زبادي بودرة من صيدلية (إيطاليا). سخني الحليب حتى يغلي ، لكن لا تغلي. تبرد لتسليم الدفء وإضافة المسحوق ، اخلط ، أغلق.اختر برنامج الزبادي لمدة 12 ساعة.
كل شهية بوند!
جريبانا
اقتباس: irinka12

جريبانا ، من فضلك قل لنا وصفة الزبادي الخاصة بك؟
من فضلكم ، في أي شيء لم أكتبه Temko ، ولكن في بلدي سأكتب بكل سرور.
ما زلت أغلي لترًا واحدًا من الحليب (في المنزل أو المتجر) والبرودة في درجة حرارة الغرفة. ثم آخذ برطمان من Actimel الطبيعي (100 جم) وأضيفه إلى الحليب. تخلط جيدا. وبالمثل ، من أكتيفيا ، الفتيات فقط هم من يتحركن بالخلاط حتى لا تكون هناك كتل.
لذلك كان الحليب + Actimel معبأ في مرطبانات وأكواب. يوجد في الجزء السفلي من قدر الكرتون منديل حتى لا يؤذي الوعاء المتعدد. ثم نضع البرطمانات ، ثم نغطيها إما بغشاء ملتصق أو بغطاء حتى لا يتساقط الماء المتكثف. (الموضوع يدور حول الزبادي وهناك صورتي التي أغطي بها الأغطية - https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2389.new؛topicseen#new ) ثم اسكب نصف البرطمانات في قدر بها ماء بارد أو دافئ قليلاً. لجعل الجرار "الركبة عميقة". أغلق الرسوم المتحركة. وضع "لبن" 8 ساعات. نخرج - في الثلاجة أو نأكل. نضيف جميع المكونات - التوت والسكر والمربى قبل الاستخدام.
FSE!
جريبانا
اقتباس: نينيكا

وأنا أيضًا أصرح أنه قبل الأكل ، شكرني وقبلني ، لكنه الآن يفكر ، لكنه لا يريد تقبيل الطباخ البطيء. حسنًا ، ليس ندى ، سأقبلها بنفسي ، يا مساعدتي !!!
حسنًا ، لدي مثل هذا البقدونس! الآن ذهبت للحصول على الحليب - لقد رميت الآيس كريم في توت أوريوشكا ، على الفور السكر والماء. قمت بتشغيل وضع الحساء. لقد غادرت. لقد جئت - يقول ، وقمنا بطهي كومبوت لك! لا ، حسنا ، يجب عليك! لقد تعهدت بكل شيء وتشغيله وهم كما ترى لي !!! كومبوت مسلوق!
بالأمس صنعت البطاطا بأسلوب القرية. وقرأت الوصفة في مكان ما ، لكني نسيت ذلك. لم أستطع إيجاده. لذلك ، قطع من الديك الرومي ، وبعض الفطر ، والبصل ، قمت بقلي كل شيء في الخبز ، ولكن مع التحريك المستمر ، ثم تقطيع البطاطس بشكل خشن ، وتقليبها أيضًا لمدة 5 دقائق ، ثم أضف 2 ملاعق كبيرة من المايونيز + 1/2 كوب من الحليب والبهارات والملح. أكرر وضع الخبز ، 10 دقائق قبل النهاية - مع الجبن المبشور. اتضح أنه رائع. أكلناها ، وأتوقع مدحه في الخفاء ... آها ، لم يكن هناك! يأخذ بالفعل "أمرا مفروغا منه"! حسنًا ، أقول نفس الشيء - الثعبان جورينيش! أفسد رسوماتهم! لكن القائمة ، لنكون صادقين ، أغنتنا بالرسوم المتحركة - حقيقة لا جدال فيها!
فيشينكا
GRYPANA ، وقمت بطهي مثل هذه البطاطس ، فقط بدلاً من الخبز ، قمت بذلك في الطهي السريع لمدة 45 دقيقة. لدينا الكثير من البطاطس المتبقية هذا العام ، وأحاول ألا أضيع المنتج دون جدوى - أطبخ هذا اللذيذ عدة مرات في الأسبوع ... رخيصة وعملية ... والأهم من ذلك ، لذيذ. أنا أيضًا أحب الكرنب المطهي مع الأرز. كنت آكل كل يوم .. وحقيقة أن أزواجنا مثل جورينيتشي صحيحة. شعرت بالذعر ، واعتقدت أن الغطاء بدأ ينغلق بشكل سيء ، ثم بدأ الغطاء في الصرير عند الفتح. الذي قال له أفعى: "كيف جئت إلي بطباخك البطيء. أنا أطبخ على الغاز ، ولم تكن هناك مشاكل".
داريا 1981
بمجرد انتقالنا من Orions إلى أزواجهن ، لكننا أفضل كلاب أوريون!
لفائف الملفوف الكسول في أوريوشكا ، حليب مخبوز ، حمار وحشي. هذا لهذا اليوم. لفائف ملفوف محشية مقلية على مقلاة ، تُسكب بحشوة الطماطم على نار هادئة لمدة ساعة.
جريبانا
نيللي ، لاكوتشينا ، لا تزال نسخة من أورورا (أو العكس). ولدينا ماروتشي وأوريون - توأمان. في مكان ما لدي أيضًا التعليمات التي تم تنزيلها من Maruchi. ركزت أكثر على ماروتشي ، لكنني لا أنسى لاكوتشين ، بولاريس ، أورورا أيضًا. أتابع فروعهم ، كما أستمع إلى الأشخاص الأذكياء. على أي حال ، في Orioshka الخاص بي سوف أتحقق من كل شيء مرة أخرى. وقد اجتازت الامتحانات بنجاح.
الآن بلدي أوريوها يذبل الحليب على الحساء - بهدوء ، دون غليان ، يغلي - يجعلني سعيدًا.
نيللي نيللي
Grypana ، شكرًا لك على إجابتك وصبرك ، ويمكنني أيضًا أن أسألك ، لقد قرأت عن اللبن الخاص بك ، ولماذا لا تصب الحليب في القدر على الفور؟ وفي الجرار ... هل تعتقد أنه يسخن أم أنه أكثر ملاءمة؟ أنا فقط أفعل ذلك هناك ، لكن يبدو لي أن الحبوب أحيانًا ..
جريبانا
لم أفهم أن رسالتي قد أرسلت إلى نيللي في وقت سابق ، رغم أنني أجبتها لاحقًا. على أي حال. كل شيء واضح ، نحن فتيات صعب الإرضاء.
Daria1981 و VishenkaSV أخبرنا الآن المزيد عن لفائف الملفوف المحشو الكسول.ربما أريد أن تقلى كل شيء - لحم مفروم ، بصل ، جزر ، ملفوف ، ثم يخنة مع الطماطم؟ أنا أفهم العملية بشكل صحيح ، هل هناك سر؟
جريبانا
اقتباس: نيللي نيللي

Grypana ، شكرًا لك على إجابتك وصبرك ، ويمكنني أيضًا أن أسألك ، لقد قرأت عن اللبن الخاص بك ، ولماذا لا تصب الحليب في القدر على الفور؟ وفي الجرار ... هل تعتقد أنه يسخن أم أنه أكثر ملاءمة؟ أنا فقط أفعل ذلك هناك ، لكن يبدو لي أن الحبوب أحيانًا ..

أوه ، كل شيء قد تعافى ، حسبما ورد. وبعد ذلك كان هناك ارتباك.
نيللي ، اسأل أكبر عدد تريده منا. نحن جميعًا أصدقاء أوريوشكا هنا.
إنه أكثر ملاءمة لي في الجرار ، وغالبًا ما يفعلون ذلك حتى لا يخدشوا القدر ويعبئوه مرة أخرى. لذا أخرجت البرطمانات ودخلت الثلاجة فورًا ، لدي مساحة تخزين قليلة جدًا هناك. افعل ما تريد. ببساطة ، أعتقد ، في صانعي الزبادي ، أن الزبادي يصنع في علب. والرسوم المتحركة مزيج من جميع الوحدات.
لا أعلم عن الحبوب. لم يكن لدي. أنا أحب Actimel وهو يمتزج جيدًا. هل يمكنك أن تأخذ مع الزبادي أو البودرة المضافة - أنا في هذه الحالة ثم "باس" ، لا أستطيع أن أقول.
داريا 1981
اقتباس: جريبانا

لم أفهم أن رسالتي قد أرسلت إلى نيللي في وقت سابق ، رغم أنني أجبتها لاحقًا. على أي حال. كل شيء واضح ، نحن فتيات صعب الإرضاء.
Daria1981 و VishenkaSV أخبرنا الآن المزيد عن لفائف الملفوف المحشو الكسول. ربما أريدك أن تقلى كل شيء - لحم مفروم ، بصل ، جزر ، ملفوف ، ثم يخنة مع الطماطم؟ أنا أفهم العملية بشكل صحيح ، هل هناك سر؟
لفائف الملفوف المحشو الكسول للأوريونيت
تحتاج: 0.5 كجم من أي لحم مفروم ، 2 بيضة ، 2 بصل ، 1 جزر ، 1 رأس ملفوف (_- 1 كجم) من الملفوف ، 0.5 طماطم "طبخ" شوماك 250 جرام + 250 جرام كاتشب مع فلفل بابريكا شوماك ، ملح + بهارات حسب الرغبة.
نقطع الكرنب كما في التخليل (بدون أماكن خشنة!) ونقطع البصل وثلاثة جزر في مبشرة خشنة ونضيف الملح والتوابل إلى اللحم المفروم. الآن سنخلط كل شيء ، إذا كان من الممكن تخفيفه بشدة مع 2-3 ملاعق كبيرة من الحليب.
في الرسوم المتحركة صب 5. ملاعق زيت ، اختر قلي اللحم 35 دقيقة. تشكل الكرات و 5 قطع (لا أكثر) في رسم كاريكاتوري. تقلى من 3 جوانب. مشاركة ، 5 قطع التالية وهكذا حتى تنتهي.
صفي الدهن المفرط ، امسحي الكارتون ودهنيه بالسمن ، رشي بالبقسماط ، ضعي الأعزاء واسكبي الصلصة.
قم بتشغيل الخبز متعدد وإغلاق. كل شهية بوند!
جريبانا
شكرا لك داشا. ذات مرة كنت في الفرن ، نسيت. ماذا سألت ، هناك مثل هذا الملفوف المحشو الكسول ، وفقا للأطفال "شهر كسيا". ليست كرات اللحم ، ولكن العصيدة "معًا". أعطينا هذا للأطفال في الحديقة. وحتى كرات اللحم مع الملفوف تبدو لائقة جدًا. سأضعه في قائمة الانتظار للتصنيع.
فيشينكا
اقتباس: جريبانا

شكرا لك داشا. ذات مرة كنت في الفرن ، نسيت. ماذا سألت أيضًا ، هناك لفائف الملفوف المحشوة البطيئة ، وفقًا للأطفال "kesya-month". ليست كرات اللحم ، ولكن العصيدة "معًا". أعطينا هذا للأطفال في الحديقة. وحتى كرات اللحم مع الملفوف تبدو لائقة جدًا. سأضعه في قائمة الانتظار للتصنيع.
نعم ، لكني أفعل ذلك كما هو الحال في روضة الأطفال. أقلي البصل والجزر واللحم المفروم. طبقة عليا من الكرنب المقلي. ثم أرز. ونسكب الماء + معجون الطماطم. ليس هناك الكثير من الماء. ملح ، إضافة التوابل. ووضعت برنامجين - طبخ سريع - 45 دقيقة. لا يمكنك قلي الخضار. قم بطي كل شيء في طبقات ، أضف الماء واتركه على نار خفيفة لمدة 1-1.5 ساعة. من يحبه. نحن نحب الخضار المقلية. اليوم قمت بطهيها. حسنًا ، لذيذ جدًا
نينيكا

يا فتيات ، أنا بحاجة ماسة إلى مساعدتكم ، أتذكر في مكان ما على المنتدى أنهم كتبوا كيف يصنعون نقانقًا منزلية الصنع في طباخ بطيء ، والآن لا يمكنني العثور عليها ، السجق موجود بالفعل في الشجاعة ، وقد تائه ، ربما شخص ما سيرمي رابطًا. شكرا لك !!
جريبانا
نينيكا ، كيف هو السجق الخاص بك؟ هل نجح الأمر؟ في عيد الفصح ، أيضًا ، تكمن في الفريزر (فقط ما زالت رطبة) - في انتظار العملية.
نينيكا
تبين أن النقانق كانت مناسبة تمامًا ، شكرًا على التلميح ، لقد وضعت ساعة ، ثم قليتها على الجانبين أغنية! ولقد صنعت أيضًا كبدًا ، لكن هذا بالفعل بدون مساعدة أوريوشكا
جريبانا
اقتباس: نينيكا

تبين أن النقانق كانت مناسبة تمامًا ، شكرًا على التلميح ، لقد وضعت ساعة ، ثم قليتها على كلا الجانبين. أغنية! ولقد صنعت أيضًا كبدًا ، لكن هذا بالفعل بدون مساعدة أوريوشكا

هل يمكنك التحدث عن الكبد يا نينيكا؟ لقد أحببت حقًا الكبدة المصنوعة منزليًا ، لكن ، للأسف ، لا أعرف الوصفة. وفي طفولتها فعلت ذلك ، وفي شبابها الأصغر. والآن أريد - ليس هناك من يسأل. في رأيي ، هم يغليونها هناك أم أنني مخطئ؟ اكتب ، pliz ، وصفة.
داريا 1981
علماء الجبار يريدون بطنًا باللحم! في الكارتون! مساعدة! طفرة الطبخ غدا! ماذا وكم تأخذ؟ كيف وعلى أي برنامج لطهي الطعام ؟؟؟ شكر!
نينيكا
ناتاشا ، لقد صنعت النقانق بمساعدة الإنترنت ، أعدت قراءة مجموعة من الوصفات وبعد أخذ الوسيلة الحسابية ، قدّر زوجي ذلك بشكل إيجابي اليوم بشكل عام ، أصف: يغلي الكبد لمدة 10-15 دقيقة ، حتى يتخثر الدم ، ويغلي القلب لمدة 40-50 دقيقة ، ويقلى لحم الخنزير المقدد بالبصل قليلاً ، ويطحن كل شيء جيدًا 2-3 مرات ، ويضاف البيض والزبدة والقشدة الحامضة والملح والتوابل وحشو الأمعاء حسنًا ، هذا باختصار.
جريبانا
اقتباس: داريا 1981

اوريونست يريدون بطن مع اللحم! في الكارتون! مساعدة! طفرة الطبخ غدا! ماذا وكم تأخذ؟ كيف وعلى أي برنامج لطهي الطعام ؟؟؟ شكر!
داشا ، هل البطن مثل السمرة أم الملح؟ أعتقد أننا حصلنا على كل القصاصات في بطوننا. هل عملية الطهي هي نفسها؟ حسنًا ، قرأت اليوم عن سالتسون ، تقريبًا نفس الشيء ، على ما أعتقد. إذا كان الأمر كذلك ، فإن وصفة الملح من Odnoklassniki.
اقطع نصف رأس الخنزير ، وأقطع لحم الخنزير المقدد الزائد (عادة ما يكون هناك الكثير منه على الخدين ، ثم ضعه في وعاء متعدد الطهي ، على الفور نضع الملح والتوابل ، التي يحب المرء أن يسكبها بالماء ، مثل اللحم ، ويطهى لمدة 4 ساعات ... ثم صفي المرق من خلال مصفاة ، (يمكنك طهي الحساء أو حساء الكرنب عليه) افصل اللحم عن العظام ، وفرمها ، وضعها على قطعة من الشاش ، أضف الثوم ، والفلفل ، ولفها ، ولفها في القماش القطني وتحت الضغط لعدة ساعات حتى تبرد وتخرج كل السوائل والدهون
نيكيكا ، شكرا على النصيحة. لقد فهمت المبدأ ، الأمر متروك للقليل - الشراء والقيام به. ورجالنا مؤشرات على لذة الطعام. أكل يعني صالح للأكل ولذيذ!
هالينكا 52
مساعدة الفتيات! لقد اشتريت مؤخرًا Orionchik - حاولت صنع البرش والبطاطس مع التقطيع واللبن - كل شيء يخرج بشكل رائع ، لكن عصيدة الحليب مع بداية متأخرة ، لا ، يطير الحليب على الأرض ، ويفتح الغطاء المتعدد ، ويتم طهي العصيدة نفسها في قاع القدر (ومن ثم يصعب تنظيفها) لقد فعلت ذلك مرتين على الوضعين - الحساء والعصير - الحليب والماء 50/50 - وفي الصباح بدلاً من العصيدة - امسح وعرق. أرغب في الحصول على عصيدة للطفل في الصباح - ساعدوني ، ما الخطأ الذي أفعله؟ Live in Poland حملت الرسوم المتحركة من لفيف (ORION)
جريبانا
اقتباس: halinka52

مساعدة ، ما الخطأ الذي أفعله؟ أعيش في بولندا لأحمل الرسوم المتحركة من لفيف (أوريون)

halinka52 ، هل تضع الكثير من الحبوب؟ أنا لست مستشار الحليب لبداية متأخرة. أفعل ذلك على أرز مسلوق أو شوربة ، لكن مع التحكم المستمر. عادة ما يتم تحضير عصيدة الحليب بنسبة 1Mst. الحبوب بنسبة 5 Mst. سائل (على سبيل المثال 3 Mst. حليب + 2 Mst. ماء). كلما زادت السوائل ، كانت العصيدة أرق. كما ينصحون بالحبوب بالحليب الساخن + صب الماء. لكن هذه أسئلة ، مرة أخرى لأولئك الذين يطبخون.
لقد لاحظت للتو أنه عندما أطبخ 3 Mst من الحبوب ، فإن العصيدة تكون على الغطاء ، ولكن عند 1 Mst ، ثم بدون عواقب.
الجهد في كل من بولندا وأوكرانيا في الشبكة هو نفسه ، وهنا ، وفقًا للظروف ، الجميع متساوون. اشتريت هدية لأختي في غدانسك بوظيفة "عصيدة الحليب" ، لكنها تطبخ أيضًا تحت إشراف ، فهي تخشى أن تخبز الخبز فقط على جهاز توقيت.

يختبر! طبخ الحليب على المؤقت ، نعم !!! ساعد الشخص!
نينيكا
مفرش أبيض ، شمعة ،
رائحة من كعكة عيد الفصح ،
يصب في أكواب Cahors.
شرب القليل هو اتفاق.
بيض متعدد الألوان
وابتسامات الوجوه المشرقة.
اجازة سعيدة!
المسيح قام حقا قام!
اللطف والحب والمعجزات! إجازة سعيدة لجميع مضيفات !!!!
هالينكا 52
أتوسل إليكم للحصول على مزيد من المساعدة - كيف تعطي الزبادي الجاهز من قدر إلى جرة؟ تعقيم الجرار والأغطية؟ وإعادة؟ شكرا مقدما على التلميح. كيف حالك في اوريون؟ خرج الكثير منه وأريد أن تأكل ابنتي كل يوم ، وذلك لمدة 6-7 أيام.
جريبانا
اقتباس: halinka52

أرجو منك المزيد من المساعدة - كيف تعطي الزبادي الجاهز من الكسرولة إلى الجرة؟ تعقيم الجرار والأغطية؟ وإعادة؟ شكرا مقدما على التلميح. كيف حالك في اوريون؟ خرج الكثير منه وأريد أن تأكل ابنتي كل يوم ، وذلك لمدة 6-7 أيام.

halinka52 انظر هنا على غصين Orion الخاص بنا في الصفحتين 30 و 31 - هناك صورة ووصفه لكيفية صنع الزبادي. اصنع 1 لتر ، 1.5 لتر من الحليب.
هالينكا 52
اقتباس: جريبانا

halinka52 ، هل تضع الكثير من الحبوب؟ أنا لست مستشار الحليب لبداية متأخرة. أفعل ذلك على أرز مسلوق أو شوربة ، لكن مع التحكم المستمر. عادة ما يتم تحضير عصيدة الحليب بنسبة 1Mst. الحبوب بنسبة 5 Mst. سائل (على سبيل المثال 3 Mst. حليب + 2 Mst. ماء). كلما زادت السوائل ، كانت العصيدة أرق. كما ينصحون بالحبوب بالحليب الساخن + صب الماء. لكن هذه أسئلة ، مرة أخرى لأولئك الذين يطبخون.
لقد لاحظت للتو أنه عندما أطبخ 3 Mst من الحبوب ، فإن العصيدة تكون على الغطاء ، ولكن عند 1 Mst ، ثم بدون عواقب.
الجهد في كل من بولندا وأوكرانيا في الشبكة هو نفسه ، وهنا ، وفقًا للظروف ، الجميع متساوون. اشتريت هدية لأختي في غدانسك بوظيفة "عصيدة الحليب" ، لكنها تطبخ أيضًا تحت إشراف ، فهي تخشى أن تخبز الخبز فقط على جهاز توقيت.
أعطت عصيدة 1 زجاج متعدد. غسلها جيدًا + 3 أكواب من الحليب السائل ونفس الكمية من الماء ---- وكل شيء طار حتى تم فتح الغطاء.
يختبر! طبخ الحليب على المؤقت ، نعم !!! ساعد الشخص!
داريا 1981
في مكان ما من قبل ، كتبت نوعًا ما عن هذا ، لكنني سأكرر نفسي.
قم بإعداد "الحليب" على الوديعة على النحو التالي: 1 مللي من الحبوب ، 2 ملعقة كبيرة من الحليب. ماء ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة كبيرة سكر ، 2 ملاعق كبيرة زيت. بعد الشطف بالماء المغلي ، ضعي الحبوب في رسم كاريكاتوري ، أضيفي الماء والملح والسكر ، ضعي الحليب المجمد (اعجني قبل ذلك بمسمار العجين) وضعي قطع صغيرة من الزبدة. حدد البرنامج "EXTINGUISHING" لمدة ساعتين واضبط المؤقت على الوقت الذي تحتاج فيه العصيدة! ليس أكثر من 6 ساعات قبل الطهي (خاصة في الصيف) ، وقد يتحول الحجم إلى حامض!
يبدو أن هذا كل شيء. كنت أفعل ذلك بشكل طبيعي ، ولم ترغب والدتي في ذلك ، لذلك نحن نطبخ فقط بدون حليب ، ولا نأكل جيدًا ما يكفي من الحليب ...

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز