كسينيا د
اقتباس: adelinalina
لم أنجح في استخدام الجاودار في المرتين ، لذلك تخلت عن هذا العمل ، فمن السهل شراؤه.
كسيوشا، كيف ذلك! زوجي بشكل قاطع لا يقبل الخبز الذي اشتريته بالفعل. يأكل الأسود في الغالب ، لذلك لدينا دائمًا في المخزون. لم يكن هناك سوى ثقب واحد ، لقد نسيت أنني قمت بضبطه ليأتي ، عندما تذكرت أنه كان هناك رعب ، أعجنه مرة أخرى ، و ... نسيت مرة أخرى كان ميليت يعمل بالتوازي. بعد ذلك ، إما أن أعمل ، أو أخبز ، أو أضبط المنبه
اليوم سأخبز دارنيتسكي. لا يمكنني التقاط فيديو ، مجرد صورة ، إذا لزم الأمر.
أديلينالينا
كسينيا د، ربما لأنني لا أملك سوى طحين حبوب الجاودار الكامل في المخزن ، ولا يوجد طحين آخر ، ولا يزال rooviyahu معروضًا للبيع ، وأحتاج إلى معرفة كيف يبدو الأمر باللغة الروسية ، فقد يكون من الضروري عجن عدة أنواع من دقيق الجاودار.
في المرتين انتهى بي الأمر بطعم غريب لم يحبه أي من أفراد عائلتي ، ولا أنا كذلك. حتى أن الابن رفض تناول السندويشات ، وجمع الطعام له استعدادًا ، وقال إنه سيكون هناك شطيرة بالخبز إذا كان هناك خبز من المتجر.
أديلينالينا
اقتباس: kseniya D
... لا يمكنني التقاط فيديو ، مجرد صورة ، إذا لزم الأمر.
افعلها من فضلك. ثم فجأة سأحسم أمري مرة أخرى
يول شيك
شكرا على الجواب ، لدي الإحساس الرئيسي. الآن يتم إجراء عمل جيد في إلدورادو. بالطبع ، اتضح أنه مكلف بعض الشيء ، لكن بعد قراءة المنتدى ، قررت. سيداتي ، لديكم بعض النصائح الرائعة هنا ، من الجيد أن يكون هناك مكان للبحث عن المعلومات. سأعمل مع المرفقات وسأعود إليك مرة أخرى.
ماسينين
يول شيكحظا سعيدا ونحن بانتظارك مع مساعد جديد !!
تانيكيت
واليوم كنت أعجن عجينة الخميرة في بروسبيرو خاصتي. يعجن بملعقة. مقابل 500 جرام دقيق. تمسك معظم العجين بالكتف. متوقف ، نظيف ، قيد التشغيل. عالق مرة أخرى. لكنها اختلطت نوعًا ما. ثم قررت أن أضع الخطاف. وزحف العجين. وصل إلى المحدد وانزلق تدريجياً إلى أسفل. لقد كنت بالفعل سعيدا وابتعدت. وما رأيك؟ لذا فقد صعدت العجينة فوق هذا المحدد خلفي. لكن ليس بقدر الخبز ، ولكن قليلاً. ضبطت نفسي في الوقت المناسب.
إن ترويضي للعناد يتقلص.
أنا أيضًا غير سعيد بآلة التقطيع. تم تحسين حصاد الروسي القديم. قررت تقطيع الملفوف إلى الحساء بسرعة. ولا يتم محو كل شيء هناك. لذا فإن هذه القطع غير النظيفة تسقط في وعاء به قطع مقطعة ، لأن هناك فجوة كبيرة بين دائرة المبشرة والحاوية التي تدخل فيها. ثم اضطررت إلى اختيار الملفوف غير المقشور من الملفوف المبشور. سأقطعها بيدي بشكل أسرع.
ولدي أيضا سؤال. الآن أريد أن أخفق الكريمة. كم من الوقت للفوز وبأي سرعة؟ على الأقل تقريبا؟
وأود أيضًا أن أشكر جميع الحاضرين هنا وشاركوا تجربتهم.
أديلينالينا
تانيكيت، في وقت ما كنت أرغب أيضًا في شراء Prospero ، لكن أثناء انتظار المال ، ارتفع بمقدار 50 يورو ولم آخذه.
أولغا في بي
من الصعب بالنسبة لي الحكم على نماذج Kesha الأخرى (لدي 080) ، لكنني أخبز خبز الجاودار المخمر مع إثبات طويل.
عجينتي سائلة تمامًا ، ملطخة ، إنها تدخل كعكة بشروط شديدة وفقط في نهاية الدفعة ، حتى أقوم بإيقاف تشغيل KM. عند إيقاف تشغيله ، ينتشر قليلاً على طول الجزء السفلي. أي أنه لا توجد مشاكل في البراعم حتى مع وجود كمية كبيرة من السائل.
وفي البداية يتسلق قليلاً على الخطاف ، لكن بدون تعصب ، ثم "ينظم" نفسه ويجمع ، ويسقط.
أقوم بإعداد الدفعة الرئيسية لخبز الجاودار في "2" ، حوالي 10 دقائق.
وأنا أقوم بعمل فوكاتشيا من شبه سائل ، فقط السرعة أقل ، وأيضًا بدون مشاكل.
لا يتم خبز أي خبز من kolobok ، فالعديد من أنواع الخبز المصنوع بشكل عام مصنوعة من المسحات.

ربما تحتاج إلى اللعب بسرعة بطريقة ما. أي ، أولاً ، قم بترطيب كل شيء بأدنى سرعة ، ثم اتركه يقف ويطور الغلوتين لمدة 15 دقيقة ، ثم يعجن.
Bes7vetrov
الفتيات ، 094 كينوود مقابل 58000 هل هذا مكلف؟
ريتوسليا
ليز، بأسعار اليوم ، هذا هو السعر العادي. حتى ، على الأرجح ، بالفعل أكثر من المعتاد.

كنت أرغب في الحديث عن النموذج الجديد ، لكن الاقتباس لا يعمل.

إيلاناما هو النموذج الجديد؟ أنا أحتاجه في حياتي! أشعر بالفعل.
موسينوفنا
ماشا، لا أوافق على الكثير من السوائل ، فكينوود يعجن العجين بشكل مثالي مع الكثير من السائل. أنا حقا أحب هذا النوع من الخبز. غالبًا ما أخبز شياباتا ، حيث لا يتجمع العجين أبدًا في كتلة ، لكن يزحف في تمايل مبلل في الوعاء خلف الخطاف ويخرج العجين بشكل لزج. لكنه يزحف على طول الخطاف بشكل معتدل ، ولا يزحف إلى الأعلى.
موسينوفنا
ماشا، لا أوافق على الكثير من السوائل ، فكينوود يعجن العجين بشكل مثالي مع الكثير من السائل. أنا حقا أحب هذا النوع من الخبز. غالبًا ما أخبز شياباتا ، حيث لا يتجمع العجين أبدًا في كتلة ، لكن يزحف مع تمايل رطب في الوعاء خلف الخطاف ويخرج العجين بشكل لزج. لكنه يزحف على طول الخطاف بشكل معتدل ، ولا يزحف إلى الأعلى.
ماسينين
كاتريناربما قمت للتو بتخمين.
أديلينالينا
أتفق مع أوليا على أنني بحاجة إلى إيجاد السرعة الخاصة بي والوقت الأمثل لاختبار جيد. لكن بشكل عام ، يعجبني بدون كتلة كيشا ، الشيء الرئيسي هو عدم سحب يدي للحصول على جزء جديد من الدقيق بدافع العادة
كسينيا د
أديلينالينا, كسيوشا، لذلك وعدت بالتقاط صورة ، ثم اعتقدت أن Darnitsky عبارة عن خبز من الصفيح ولا يتم تشكيل كعكة هناك. ثم وصفت أولغا كل شيء بدقة شديدة. لكنني التقطت الصور (تحت المفسد). هذه الوصفة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160186.0... أحضر 1.5 حصص.

اقتباس: Olga VB
عجينتي سائلة تمامًا ، ملطخة ، إنها تدخل كعكة بشروط شديدة وفقط في نهاية الدفعة ، حتى أقوم بإيقاف تشغيل KM. عند إيقاف تشغيله ، ينتشر قليلاً على طول الجزء السفلي. أي أنه لا توجد مشاكل في البراعم حتى مع وجود كمية كبيرة من السائل. وفي البداية يتسلق قليلاً على الخطاف ، لكن بدون تعصب ، ثم "ينظم" نفسه ويجمع ، ويسقط. أقوم بإعداد الدفعة الرئيسية لخبز الجاودار في "2" ، حوالي 10 دقائق.


لقد قمت بتخمير الشعير ببعض من إجمالي كمية الماء. أخفف الخميرة في الماء عند درجة حرارة الغرفة. أقوم بقياس جميع المكونات الجافة ، وتشغيل الدفعة ، وسكب الماء ، وأضف الشعير المخمر واعجنها لمدة 10 دقائق ، أولاً بأدنى سرعة ، ثم عند "2" ، كما كتبت أولغا.
محضرة الطعام كينوود (2)
بعد انقضاء الوقت ، لا تصبح العجينة سائلة ، لكنها لا تتجمع في كعكة ، لزجة مثل البلاستيسين. ولكن في الوعاء ، وبمساعدة مكشطة ، يمكن دحرجتها إلى نوع من kolobok.
محضرة الطعام كينوود (2)
أقوم بدهن الأشكال بالزيت ونشر العجين ، وتسويته ، والسير على طول الجدران باستخدام مكشطة. أضعه في الفرن مع إضاءة لمدة ساعة. بعد ساعة ، تضاعفت الفراغات.
محضرة الطعام كينوود (2)
أخبز في الفرن على 180 لمدة 50 دقيقة.
دقيق الجاودار المقشر ، الشعير المخمر.
محضرة الطعام كينوود (2)



أولغا في بي
كسيوشا خبز جيد ولكن السطح مسطح وهناك شقوق على طول الحافة ..
حاول أن تضع المصفاة ليس تحت الفيلم ، ولكن تحت منشفة ، وإذا كان تحت الفيلم ، فحينئذٍ يكون أعلى ، بحيث يكون هناك المزيد من الهواء فوق العجين ، بالإضافة إلى ذلك ، قبل الزراعة في الفرن ، حاول رش سطح قطعة العمل من البشيكالكا بالماء ، ثم أغلق القالب من الأعلى ( أستخدم نفس الشكل - أقلب أحد الغطاء فوق الآخر) وأخبز أول 25 دقيقة تحت الغطاء عند 230 * درجة مئوية (الغطاء مرتفع بحيث يكون للخبز مساحة للنمو ، أو على الأقل بالبخار ، إذا لم يكن هناك غطاء) ، ثم أزل الغطاء (وإذا بدون غطاء ، ولكن بالبخار ، فقط قم بإزالة الأطباق بالماء وقم بتهوية الفرن قليلاً) ، اضبط التسخين على 180 درجة مئوية واخبز لمدة 15 دقيقة أخرى حتى تنضج.
وأقوم بتشكيل الخبز وهو فارغ بلفافة باستخدام الزبدة ، مثل ماشوني في الفيديو ، فقط بدون شقوق. حتى مثل هذا العجين "البلاستيسين" قوالب بشكل جيد للغاية. أو أقوم ببساطة بلفها في مثل هذا النقانق بيدي الدهنية ، كما لو كنت أحني حواف العجين إلى أسفل على طول الشريط. باستخدام هذا القوالب ، يتم أيضًا تشحيم الفراغ بالزيت قليلاً حتى لا يجف.
جربها ، ربما ستحب النتيجة بشكل أفضل.
كسينيا د
أولغا، لن تصدق ، الشقوق على طول الحافة حدثت لأول مرة. لكنني لا أغطيها بمنشفة ، لأنني أخشى أن يلتصق الجزء العلوي بها ، وتبدأ في إزالتها وستستقر. كان الأمر كذلك بالفعل. وغالبًا ما أقوم بدهن الكيس بالزيت وحتى إذا ارتفع إليه ، فإنه لا يلتصق.هل يمكنك التفكير في أي دعم فوق النماذج؟ لكن حتى الآن لم يتبادر إلى الذهن. وأريد أشكالًا أخرى ، أقصر وأعمق ، لكن حتى الآن لم يحدث شيء.
مارلانكا
اقتباس: kseniya D

هل يمكنك التفكير في أي دعم فوق النماذج؟ لكن حتى الآن لم يتبادر إلى الذهن. وأريد أشكالًا أخرى ، أقصر وأعمق ، لكن حتى الآن لم يحدث شيء.
كسيوشا ، أضع أسياخًا خشبية للكباب في الزوايا على شكل خبز ، مع رأسها لأسفل وقد وضعت عليها بالفعل كيسًا ...
ماسينين
كسينيا د، لذلك قم بشراء قوالب الألمنيوم المصبوب الخاصة بك ، وقوالب مخبز بروفف.
أنا أخبز في مثل هذا الخبز ممتاز.
إنها فقط عالية وليست طويلة.
انظر هنا في الوصفة

خبز أبيض لكل يوم (فرن صغير Steba 28Eco Line) (ماسينين)

محضرة الطعام كينوود (2)
كسينيا د
ماشا ، أريد شراء هذه الأشياء ، لكن لا يمكنني العثور عليها في متاجر التجزئة. صحيح أنني لم أتعامل بعد مع هذه القضية عن كثب. اين انت ابتعتها؟
ماسينين
كسينيا، اشتريت التوت. حصلت على نفسي كل أنواع مختلفة. هم رائعون جدا!
🔗

بالمناسبة ، تم تقديم الرابط بالفعل في وصفاتها وفي موضوع كتاب Shtebu الصغير.
كسينيا د
شكرا لك يا ماشا! هل هم حقا رخيصة إلى هذا الحد؟ أم أن المعلومات قديمة؟ سأطلب.
ماسينين
كسينيا، مثل هذا السعر عليهم. نحن نفعل ذلك.
كسينيا د
أمرت بالفعل ، شكرا!
أديلينالينا
الفتيات والفتيان. ومن الذي حاول أيضًا دحرجة المعجنات القصيرة أو كعكة العسل ، لذلك أعتقد أن الأمر يستحق المحاولة أم أنها فكرة غبية في البداية؟
أديلينالينا
كسينيا د، حسنًا ، هذه لحظة أخرى للخبز دائمًا ما يحتاج إلى العجين المخمر ، لكني لا أملكه ولا أعرف كيف أصنعه ، لقد تخبطت عدة مرات بسعادة بالغة لوجوده
m0use
اقتباس: adelinalina

الفتيات والفتيان. ومن الذي حاول أيضًا دحرجة المعجنات القصيرة أو كعكة العسل ، لذلك أعتقد أن الأمر يستحق المحاولة أم أنها فكرة غبية في البداية؟
لقد تزلجت على كعكة العسل أكثر من مرة ، معقدة بعض الشيء ، تحتاج إلى وضع ورقة على الفور تحت الطبقة أو السبورة ، ولكن لا يزال أسرع من يديك. لكن عجينتي طرية جدا.
أولغا في بي
اقتباس: ماسينين
kseniya D ، لذا اشترِ بنفسك قوالب مصنوعة من الألمنيوم المصبوب ، قوالب بروفف للمخابز.
هذه أشكال ممتازة ، وسعرها معقول جدًا ، لكن هناك واحدًا: هذه أشكال سميكة الجدران ، غالبًا قبل زرع الفراغات فيها ، مثل gosyatnitsy ، والمراجل ، إلخ. يجب تسخينه بالفرن. أي أن التدقيق يتم في سلة أو في شكل آخر ، ثم يتم وضعه في طبق الخبز المسخن مسبقًا.
هذا ، بالطبع ، ليس ضروريًا دائمًا ، ولكن في كثير من الأحيان ، للعديد من أنواع المعجنات ، وخاصة الخبز.
لقد خرجت من هذا البواسير على النحو التالي: أستخدم قوالب رقيقة الجدران غير لاصقة لا تحتاج إلى التسخين مقدمًا ، حيث يتم تسخينها بسرعة كبيرة عند وضعها في فرن ساخن.
على وجه الخصوص ، بالنسبة لخبز "الطوب" ، أستخدم قالبين للكيك ، أحدهما على شكل نموذج والآخر كغطاء. في داخلها ، تحت هذا "الغطاء" ، أقوم بالتوزيع بدون أي أفلام أو دعائم أو دفوف أخرى. وأخبزهم بدون بخار إضافي ، مثل موصوف بالاعلى.

النماذج الخاصة بي مثل هذا:
محضرة الطعام كينوود (2)
هم ، على وجه الخصوص ، في أوشان ، وهم غير مكلفون للغاية ، والطلاء عالي الجودة: لقد كنت أستخدم المنجم لسنوات عديدة في الذيل وفي البدة ، وكلهم جديدون ، ولم يلتصق بهم شيء.
ماسينين
أولغا في بييا أول ، أضع القطعة في القالب وترتفع العجينة إلى حافة القالب. أقوم بتسخين الفرن مسبقًا ووضعه ويتم خبز كل شيء شخصيًا في 35 دقيقة.
ولا شيء يلتصق بالشكل. في المرة الأولى التي قمت فيها بالزيت ، لكنني نسيت ذلك ولم يعلق شيء.
شكل جيد جدا. أنا أخبز كل الخبز في المخبز.
اتضح مثل رغيف في متجر))
إنها جذابة للغاية بالنسبة لي.

وهناك واحد مثلك ، لكنه طويل جدًا. سيكون ذلك أقصر قليلاً. سيكون من الرائع.
ولديها تغطية جيدة)
إيلانا
اقتباس: Rituslya
إيلانا ، ما هو الموديل الجديد؟ أنا أحتاجه في حياتي! أشعر بالفعل.
أعتقد أنه في غضون عام أو نحو ذلك ، سيخرجون بالتأكيد بشيء ما ... وما زلت أنتظر فوهة للزلابية ، أو الرافيولي ... على الرغم من أنني لم أنظف أسطوانة العجين الخاصة بي ، فقد بدأت بالتمرير إلى الداخل بطريقة ما ، وطرق مثل القطار. هي ثلاث سنوات من العمر. على ما يبدو ، لقد استخدمته بشكل سيء. يموت فقط بعد 4 في مكان ما. ربما بعض العتاد قد تهالك أو شيء ما .. مسيء.
anna_k
لكنني سأكون مهتمًا بنموذج مع التعريفي ووعاء سعة 4.6 لتر. أو وعاء ساخن قابل للاستبدال مثل Kitchenaid.
لقد أحببت حقًا مرفق Kitchenaid spoolizer. متعلم جدا. سعرها في الولايات المتحدة الأمريكية في متناول الجميع ، لدينا 14 ألف ...
أتمنى أن يرسلوا هذا إلى كينوود
زينة
يا محبي ، بدأنا نكون أصدقاء مع كيشا ..
لقد صنعوا مثل هذه العجينة للفطائر ...
أول مرة خفت منه .. ولم أتدخل .. ولكن الآن كل شيء كان على ما يرام .. أنا سعيد جدا !!!
إنه يعمل - أقشر البطاطس ... رائع !!!
أديلينالينا
ماسينينشكرا على وصفة كعكة
زينة، هو الأكثر أهمية
أديلينالينا
m0use، شكرًا ، حتى تتمكن من المخاطرة. لكن ما زلت لا أملك وصفة كعكة العسل الخاصة بي ، سألتقطها. لقد فعلتها ذات مرة ، إنها لذيذة جدًا ، لكني لا أتذكر أي وصفة.
موسينوفنا
أما بالنسبة لقوالب الألومنيوم فهي باردة ومناسبة للخبز الصفيح وفي هذه الحالة لا داعي لتسخين أي شيء مسبقًا. بالنسبة للموقد ، من الأفضل بالطبع استخدام شيء آخر.
تشكيل عجينة الجاودار والقمح باستخدام أفضل الرودوليت بأيدٍ مبللة على لوح مبلل. في هذه الحالة ، لن أستخدم الزيت. ولخبز الجاودار والقمح المشكل ، لا حاجة للبخار في الفرن. ارتفع السقف بشكل سيئ ، ومن المرجح أن تكون الشقوق على الجانبين بسبب حقيقة أن الخبز لم يستقر.
ماسينين
اقتباس: موسينوفنا
ولخبز الجاودار والقمح المشكل ، لا حاجة إلى البخار في الفرن.

كاتيا لماذا؟
موسينوفنا
Mash ، سؤال لـ GOST ، أنا الآن أدرس الوصفة. أعتقد أنه يجب أن يكون الخبز على شكل حبوب الجاودار والقمح ، على التوالي ، متباعدًا تمامًا قبل الخبز وفي الفرن ، وفقًا لذلك ، يرتفع قليلاً.
ما لا يمكن أن يقال عن الموقد ، نضعه في الفرن غير مكتمل ونقطعه حتى يفتح بشكل جميل ، وينمو بقوة شديدة في الفرن ، والبخار مطلوب حتى لا تتشكل القشرة على الفور.
كارا
اقتباس: m0use

لقد تزلجت على كعكة العسل أكثر من مرة ، معقدة بعض الشيء ، تحتاج إلى وضع ورقة على الفور تحت الطبقة أو السبورة ، ولكن لا يزال أسرع من يديك. لكن عجينتي طرية جدا.

بنات ، كيف تدحرجن الكعك على آلة لف العجين على كعكة العسل؟ اتضح أنها ضيقة ومستطيلة ... لا ، حسنًا ، حقيقة أن المستطيل ليس سيئًا للغاية ، هناك كعكات مربعة ، لكنها ضيقة جدًا !!
أديلينالينا
كارا، أقوم أيضًا بلف كعكات رقيقة على كعكات العسل ، 10-12 طبقة بشكل عام ، أعتقد أنها ستكون جيدة
كارا
لا أجادل أوكسانا ، دوك ، التدحرج هو كل شيء لدينا ، لكن بعد كل شيء ، أقصى عرض لها هو 15 سم ، حسنًا ، ما نوع هذه الكعكة. أو هل تجمعهم بطريقة ما؟
موسينوفنا
لماذا يتم لف الكيك على كعكة العسل ؟! في نفس المكان ، يتم دحرجة العجين بشكل مثالي باستخدام درفلة ، ويستغرق وقتًا أطول على رقاقة العجين ، وللأسف ، العرض ليس كبيرًا
إيلانا
اقتباس: anna_k
لقد أحببت حقًا مرفق Kitchenaid spoolizer. متعلم جدا. سعرها في الولايات المتحدة الأمريكية في متناول الجميع ، لدينا 14 ألف ...
يا لها من فوهة باردة ، وأن الخضروات فقط مثل الكوسة تقطع معها؟ أو يمكنك صنع الباستا؟
أديلينالينا
كارا، لم أفعل ذلك بعد ، أعتقد فقط)
والسبب: لا يوجد مكان حقًا ليتم طرحه بسهولة على الطاولة.
إيلانا
اقتباس: زينة
لقد صنعوا مثل هذه العجينة للفطائر ...
أول مرة خفت منه .. ولم أتدخل .. ولكن الآن كل شيء كان على ما يرام .. أنا سعيد جدا !!!
إنه يعمل - أقشر البطاطس ... رائع !!!

وماذا تداخلوا مع ملحق K أو الخلاط؟ Idyll - تبدو وكأنها أغنية ... أحب أن أشعر بها حتى في الربيع عندما يقشر البطاطس أيضًا.
m0use
اقتباس: كارا

بنات ، كيف تدحرجن الكعك على آلة لف العجين على كعكة العسل؟ اتضح أنها ضيقة ومستطيلة ... لا ، حسنًا ، حقيقة أن المستطيل ليس سيئًا للغاية ، هناك كعكات مربعة ، لكنها ضيقة جدًا !!
عير ، أنا أتزلج فقط عندما أحتاج أن أكون ضيقة بالنسبة لي ، أقوم دائمًا بعمل كعكة ضيقة مستطيلة الشكل ، وهي مريحة للتخزين ، وهي مريحة للقطع ، وهي مريحة للتجميد. ومرتين أخريين صنعت حافلة كعكة وحافلة كعكة صغيرة ، وكذلك كعكات مستطيلة وضيقة. في حالات أخرى ، شوبك ، مقابض
إيلانا
اقتباس: adelinalina

كارا، لم أفعل ذلك بعد ، أعتقد فقط)
والسبب: لا يوجد مكان حقًا ليتم طرحه بسهولة على الطاولة.

عندما اشتريت الدارجة ، فكرت في كل شيء ، سأفعل نابليون في يوم واحد. في حال تم.وصفة من الإنترنت. ولكن لجعله يطرح ، قمت بخلط الكثير من الدقيق .. وأتذكر أنه اتضح جيدًا. لقد أكلوا كل شيء ولعقوا أصابعي ... لكن لسبب ما كانوا كسولين للغاية بحيث لا يمكنهم البدء من جديد بالأمس صنعت فطيرة خاتم الكرز. محضرة الطعام كينوود (2)
لذلك قمت أيضًا بلفها على درفلة ، ولم تستسلم ، لأنها كانت ناعمة جدًا ، وقمت بتحويلها إلى دقيق ، ونتيجة لذلك ، دحرجتها ... ثم سئمت من التلويح بيدي بمسمار.
anna_k
اقتباس: إيلانا
يا لها من فوهة باردة ، وأن الخضروات فقط مثل الكوسة تقطع معها؟ أو يمكنك صنع الباستا؟
هنا الموضوع على الأجهزة المحمولة المماثلة.
يمكنك تقطيع التفاح ، الجزر ، البنجر ، الديكون ، إلخ.
لدي جهاز محمول باليد ، لكن الأمر يتطلب الكثير من الجهد عند القطع. لقد استخدمت كل شيء عدة مرات ، ثم تركته. إذا كان هناك أي شيء ، فأنا كسول ، ولست جهازًا سيئًا
anna_k
اقتباس: tanikit
أنا أيضًا غير سعيد بآلة التقطيع. تم تحسين حصاد الروسي القديم. قررت تقطيع الملفوف إلى الحساء بسرعة. ولا يتم محو كل شيء هناك. لذا فإن هذه القطع غير النظيفة تسقط في وعاء به قطع مقطعة ، لأن هناك فجوة كبيرة بين دائرة المبشرة والحاوية التي تدخل فيها. ثم اضطررت إلى اختيار الملفوف غير المقشور من الملفوف المبشور. سأقطعها بيدي بشكل أسرع.
أخشى أنك لن تكون راضيًا عن غالبية المجموعات الحديثة من هذا النوع. مع الحد الأدنى من المخلفات - مبشرة عالية السرعة AT340 ، ماكينة تقطيع متعددة من Philips. ولكن هناك حفرة دافعة ضيقة (أكثر دقة قياسية ، ولكنها غير ملائمة للملفوف). ولم يعجبني سمك التقطيع للسرعة العالية.
إذا كنت تريد تقطيع ملفوف مثالي حقًا ، فجرّب تقطيع اللحم المتعدد العملاق. معظم الفتيات هنا سعداء جدًا بها
جيري
اقتباس: anna_k
جرب عملاق متعدد القطع.
ليس جيدًا جدًا لتمليح الملفوف ، فقط للسلطات على الطاولة لتناول الطعام ، اتضح أن لاسي للغاية
زينة
نعم أوافق العملاق جيد في السلطة وفي الشوربة يقطع الملفوف. ... أنا حقا أحب الحساء ... رقيقة جدا ... الجمال

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز