معالج الطعام

نادرًا ما يكون اللحم بدون عروق ، فهل كل شيء بهذا السوء حقًا؟

لدي بوش 600 واط. أنا ألتف اللحم بالقوة والرئيسية ، بينما لم ألاحظ أي صعوبات. لم أحاول أن ألويها بالعظام. ليس لدي فكرة من قد يحتاجها.

حسنًا ، سآخذ 4855 ، وهو الآن في إلدورادو للبيع وبخصم 10 ٪ آخر ، مقابل 5300 يخرج)

حسنًا ، سآخذ 4855 ، وهو الآن في إلدورادو للبيع وبخصم 10 ٪ آخر ، مقابل 5300 يخرج)

يعد التوفير على الخصم أمرًا رائعًا ، ولكن إذا كان لدي خيار من أيهما آخذه مع وعاء بلاستيكي أو الفولاذ المقاوم للصدأ: الفتاة - ث: سأأخذ الفولاذ المقاوم للصدأ

لدي بوش 600 واط. أنا ألتف اللحم بالقوة والرئيسية ، بينما لم ألاحظ أي صعوبات. لم أحاول أن ألتف بالعظام. ليس لدي فكرة عمن قد يحتاجها.

نعم ، كان هناك مثل هؤلاء الأشخاص هنا ، لقد أرادوا العثور على آلة تقليب اللحم بالغضاريف والعظام.

يعد التوفير على الخصم أمرًا رائعًا ، ولكن إذا كان لديّ خيار أيهما آخذه مع وعاء بلاستيكي أو فولاذ مقاوم للصدأ: فتاة - ث: سأأخذ الفولاذ المقاوم للصدأ

و لماذا؟ يعمل جهاز Bosch 4655 بشكل صحيح منذ 9 سنوات ، والوعاء الموجود فيه من البلاستيك.

و لماذا؟ يعمل جهاز Bosch 4655 بشكل صحيح لمدة 9 سنوات ، والوعاء من البلاستيك.

وقد تمكنت بشكل أعمى من إفساد البلاستيك الموجود على وعاءي 47 ، على الرغم من عدم وجود أي شخص مؤمن عليه من هذا ، والآن تم تعطيل وعاءي ، ويمكن أن ينكسر في أي لحظة. لقد أصبت بحروق وأعتقد الآن أن وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ بدون ملحقات بلاستيكية ، كما في حالتي ، هو حل ممتاز

يعد التوفير على الخصم أمرًا رائعًا ، ولكن إذا كان لدي خيار من أيهما آخذه مع وعاء بلاستيكي أو الفولاذ المقاوم للصدأ: الفتاة - ث: سأأخذ الفولاذ المقاوم للصدأ

في طرز السلسلة 4 على وعاء غير قابل للصدأ ، إذا لم أكن مخطئًا ، فهناك قاع بلاستيكي متصل به هذا الوعاء بالخلطة. في المجموعة الخامسة ، الوعاء بأكمله مصنوع من المعدن ، بدون عناصر بلاستيكية.

في طرز السلسلة 4 على وعاء غير قابل للصدأ ، إذا لم أكن مخطئًا ، فهناك قاع بلاستيكي متصل به هذا الوعاء بالخلطة. في المجموعة الخامسة ، الوعاء بأكمله مصنوع من المعدن ، بدون عناصر بلاستيكية.

كل شيء على ما يرام في 4 بلاستيك في أسفل وأعلى الوعاء ، وفي 5 مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ تمامًا ، وهو أمر جيد وقوي قليلاً

كل شيء صحيح في 4 بلاستيك في الجزء السفلي والعلوي من الوعاء ، وفي 5 من الفولاذ المقاوم للصدأ تمامًا ، وهو أمر جيد وقوي قليلاً

إذا تعطلت MUM 4655 الخاصة بي ، t-t-t ، فسوف آخذ سلسلة MUM 5 بقوة 900 واط ، ولكن ، على الأرجح ، بدون مفرمة لحم. لأنه بالنسبة لي تم استبداله بنجاح بوعاء 0.5 من الخلاط اليدوي Brown 530.

إذا تعطلت MUM 4655 الخاصة بي ، t-t-t ، فسوف آخذ سلسلة MUM 5 بقوة 900 واط ، ولكن ، على الأرجح ، بدون مفرمة لحم. لأنه بالنسبة لي تم استبداله بنجاح بوعاء 0.5 من الخلاط اليدوي Brown 530.

دافي ، حسنًا ، أنت تمامًا مثل النظر إلى الماء ، في 5634 أبدو: الفتاة الثالثة: الحقيقة مع مفرمة اللحم ، أحبها. أطحن بالخلاط ، لكن في كثير من الأحيان ، عندما أصنع جزءًا صغيرًا

دافي ، حسنًا ، أنت تمامًا مثل النظر إلى الماء ، في 5634 أبدو: الفتاة الثالثة: الحقيقة مع مفرمة اللحم ، أحبها. أطحن بالخلاط ، لكن في كثير من الأحيان ، عندما أصنع جزءًا صغيرًا

إذا أخذناها ، فإن سلسلة MUM 5 مع قاطع مكعب ، على الرغم من أنها أكثر تكلفة.

أنا أيضًا أبحث عن مساعد .. كان لدي Bosch MSM لمدة 2150 عامًا 8. عندما أعجن عجينًا قاسيًا ، اشتم شيء ما ثم أمرت بالعيش لفترة طويلة. في ورشة إصلاح للأجهزة المنزلية ، لم يكلفوا أنفسهم عناء مثل هذا التافه. أردت التخلص منه ، لكن زوجي أعطاها لجار في البلد وصنعها. حسنًا ، لا يمكنك استعادتها. لقد اعتنيت الآن بـ Bosch MUM 54251. لعبة باهظة الثمن ، ولست بحاجة إلى جميع الملحقات. على سبيل المثال ، الخلاط ليس مطلوبًا (هناك غاطسة) وليس هناك حاجة ، تمامًا مثل مرفق "المكعبات" (يوجد مبشرة ميكانيكية للتقطيع إلى مكعبات) ، مما يزيد بشكل واضح من تكلفة الوحدة. لكنك بالتأكيد بحاجة إلى مبشرة ، ومفرمة ، ومفرمة لحم ، وخلاطات عجين والمزيد من القوة على الأرجح ، وفقًا لمعاييري ، لا يوجد شيء ، ربما يمكنك تقديم المشورة.
ملاحظة. بالأمس كنت في M-Video وشاهدت 54251 ومبشرة "مكعبات". غير معجبة ، مساحة صغيرة من المكعبات وحجم واحد من الخلايا. ... لدي حجم خلية أكبر مرتين و 2 في الميكانيكا.

لقد اعتنيت الآن بـ Bosch MUM 54251. لعبة باهظة الثمن ، ولست بحاجة إلى جميع الملحقات. على سبيل المثال ، الخلاط ليس مطلوبًا (هناك غاطسة) وليس هناك حاجة ، تمامًا مثل مرفق "المكعبات" (يوجد مبشرة ميكانيكية للتقطيع إلى مكعبات) ، مما يزيد بشكل واضح من تكلفة الوحدة. لكنك بالتأكيد بحاجة إلى مبشرة ، ومفرمة ، ومفرمة لحم ، وخلاطات عجين والمزيد من القوة على الأرجح ، وفقًا لمعاييري ، لا يوجد شيء ، ربما يمكنك تقديم المشورة.

تاتا ، انظر إلى MUM 5634 ، و power 900 ، وكل الملحقات التي تحتاجها موجودة هناك

[فيلابو]

فيلابو شكر. لقد بحثت أيضًا ، ليست هناك حاجة إلى خلاط وعصارة حمضيات. صحيح أن السعر أقل بالفعل - بالفعل زائد. على الأرجح لا يوجد شيء يناسب كل شيء. إذا كان بإمكاني بيع الكثير. سيكون من الرائع ألا تأخذ شيئًا غير ضروري في المتجر على الفور وسعره أقل كثيرًا. :) أوه ، كنت أحلم

[فيلابو]

فيلابو شكر. لقد بحثت أيضًا ، ليست هناك حاجة إلى خلاط وعصارة حمضيات. صحيح أن السعر أقل بالفعل - بالفعل زائد. على الأرجح لا يوجد شيء يناسب كل شيء. إذا كان بإمكاني بيع الكثير. سيكون من الرائع ألا تأخذ شيئًا غير ضروري في المتجر على الفور وسعره أقل كثيرًا. :) أوه ، كنت أحلم

نعم ، كنت أحلم أنني رأيت مثل هذا الخلاط متعدد الوظائف في Boshik الخاص بي، بتكلفة 73 دولار أمريكي هذا هو ، لكن المبشرين الموجودين بالفعل في الحصاد يذهبون إليه ، وإذا لم يكونوا موجودين ، فسيكون هناك سعر مختلف ، سيكون رائعًا ، لكن كذلك

[فيلابو]

فيلابو بدا لي أكثر التعلق عديم الفائدة بالنسبة إلى MUMa

وسأكون مفيدًا ، لكن لا حاجة إلى بشر

كيف تحب Bosch MultiTalent MCM 62020 و 68885؟ القوة هي ما تحتاجه ، ولكن مرة أخرى لا توجد مفرمة لحم ، على الرغم من هذه القوة والضغط على اللحم المفروم سيتم طهيها. من لديه خبرة معه؟

بدلاً من مرفق متعدد الخلاطات ، اشتريت مجموعة Philips 7605. السعر أقل ، والأقراص مختلفة ومتوسطة الحجم ، وهي غير كافية في Bosch MUM. القوة 350 واط فقط ، في حين أن اللحم المفروم ممتاز

بدلاً من مرفق متعدد الخلاطات ، اشتريت مجموعة Philips 7605. السعر أقل ، والأقراص مختلفة ومتوسطة الحجم ، وهي غير كافية في Bosch MUM. القوة 350 واط فقط ، في حين أن اللحم المفروم ممتاز

Daffi ، فكرة جيدة وأرخص ، تحتاج إلى التفكير في الأمر: الفتاة: شكراً

مرحبا بك. وإذا لم يكن لديك خلاط يدوي ، يمكنك شراء براون 550. فهو يكمل بشكل مثالي مجموعات Bosch MUM. لأنه ، أولاً ، يحتوي على أوعية بسكاكين عالمية (كبيرة وصغيرة) ، وثانيًا ، ليست المبشرة هي نفسها كما في BOSCH ، وثالثًا ، هناك رجل خلاط. غالبًا ما يكون أكثر ملاءمة من الخلاط الثابت الموجود في الحشوة.

دافي ، لدي خلاط يدوي مثلك تمامًا

[مولينكس - ADG 541]

صباح الخير!

لقد كنت أزور موقعك "كضيف" لفترة طويلة ، لكنني سجلت اليوم بالفعل ، كما فهمت
يمكنهم مساعدتي هنا فقط

الحقيقة أنني حلمت منذ فترة طويلة بالحاصدة ، قبل أن استخدمها ، مولينكس - ADG 541 مع وعاء سعة 1.5 لتر ، أعطوني إياه على أنه غير ضروري. قبل ذلك ، لم يكن لدي حصادة ، لقد صنعت الحساء بمساعدة خلاط Ros :-) بعد أن بدأت في استخدام mulinex ، أدركت ما هو الشيء الرائع الذي تتمتع به آلة الحصاد العادي. لم يكن مولينكس سيئًا للجميع ، لكن كوبًا من الحليب مع شريحة من الموز والآيس كريم - كان هذا بالفعل كثيرًا بالنسبة لحجمه - كل شيء يُسكب فوق الجزء العلوي ، وجميع المضايقات الأخرى المرتبطة بوعاء صغير.
أعتذر عن هذه المقدمة الطويلة ، فالنقطة هي كما يلي:

تم شراء Philips hr 7778/00 يوم الاثنين، كنت أرغب في معالج طعام للوقت التالي - طحن مبشور (ليس لدينا مفرمة لحم) ، وصنع الكوكتيلات ، والعصائر ، والصلصات ، وعجين الفطائر ، وأحيانًا المافن ، وأحيانًا البسكويت ، والفطائر في المستقبل. حتى لحظة استلام الطرد ، قفز قلبي من الفرح.
عندما أحضروه ، فكّوه ، وضعه على الطاولة ، بدا لي أنه كان كبيرًا جدًا! نعيش أنا والشاب معًا ، أطبخ الطعام في أجزاء صغيرة - ليس بمعنى الأكل مرة واحدة ، ولكن بمعنى الكثير. كم تحتاج إلى شخصين ، مع مراعاة تناول الطعام مرتين. و الأن. عندما أنظر إلى أعماق الوعاء ، يبدو لي أنني متحمس. بدأت أشعر بالأسف والتفكير في التغيير لبعض الخلاطات الفاخرة.

أنتم جميعًا مضيفات يحسدون عليه هنا ، هل يمكنك أن تخبرني إذا تأرجحت كثيرًا؟ قرأت على الإنترنت أنه من السيء التعامل مع كمية صغيرة من المكونات في وعاء كبير ، اشرح ما الذي يمكن اعتباره بالفعل وعاء "كبير" ؟! لم أكن كسولًا جدًا لغسل مولينكس بعد فرك جزرة واحدة ، لكني الآن أنظر إلى آلة الحصاد وأعتقد أنهم ربما يتحدثون عن هذا ، وهو أفضل على المبشرة وربما يستخدم شخص ما مثل هذا الجهاز وينصح بشيء معقول ، أو يشاركك انطباعاتك عن العملية.

شكرا لكم مقدما!

مرة أخرى أعتذر عن النص الكبير ، لقد شعرت بالضيق

لن أجيب على كل الأسئلة .. ولكن عن جزرة واحدة وأجزاء صغيرة من الطعام سأقول هذا. الطريقة الأكثر ملاءمة هي أخذ 5-6 جزر في وقت واحد وبشرها على الفور بالحجم المطلوب (واحد الجري الخاص بك) على الحشوة .. ثم ضع الجزر المبشور (لا تحتاج إلى كبش الكثير) في كيس وفي الفريزر. ثم قررت طهي الحساء .. أخرج كيسًا واقطع بسهولة القطعة المرغوبة من الجزر المجمد بسكين .. ضعه في مقلاة .. سيذوب على الفور ويصبح طازجًا. وبالمثل ، فرك والبنجر. قال أحدهم عن القوس. باستخدام سكين فائدة ، أقوم بتقطيع اللحم ، وعجن بعض أنواع العجين (وليس السائل) ، برفق ، بحيث أطحن التوت بالسكر في قطع كبيرة (ثم في زجاجة بالستيك ومجمد لفصل الشتاء) - وأحيانًا يخرج وعاء صغير من أجلي.
الشيء الوحيد الذي أعتقد شخصيًا أن الوعاء كبير من أجله هو إذا كنت بحاجة إلى خفق بيضتين أو صنع مايونيز. للقيام بذلك ، أحتفظ بخلاط يدوي غير مكلف للغاية مع ساق ومضرب.

: زهور: أتفق تمامًا مع ناتاشا! لا أعرف أي وعاء كبير لدي بوش هناك 3.9 لتر أنا بخير وأضرب بيضتين وعجين إذا لزم الأمر! بالنسبة للخضروات ، ناتاشا محقة ، شكرًا لك على النصيحة! الآن سأضعه أيضًا في الفريزر والحقيقة أكثر ملاءمة!

Olchacha ، يمكنك بسهولة القيام بشيء ما في وعاء كبير ، لكن لا يمكنك فعل الكثير في وقت واحد في وعاء صغير. لذلك ، لا تنزعج ، استمتع بالشراء. يخيفك الحجم ، على الأرجح بسبب المقارنة مع الجهاز السابق. أنا متأكد من أنه إذا كان هذا هو أول مجموعة لك ، فلن تهتم على الإطلاق.

[أولتشاش]

أولتشاش، ولماذا الكأس كبير جدًا؟ هناك اثنان منا أيضًا ، ولكن الآن ظهرت حصادة ثانية ، بوشيك مرة أخرى ، وبالكاد أستطيع الحصول على ما يكفي منهم. بالأمس قمت بتقطيع الملفوف في واحد ، والكوسة في أخرى ، ولم يكن هناك مكان لعجن اللحم المفروم

[أولتشاش]

أولتشاش، ولماذا الكأس كبير جدًا؟ هناك اثنان منا أيضًا ، ولكن الآن ظهرت حصادة ثانية ، بوشيك مرة أخرى ، وبالكاد أستطيع الحصول على ما يكفي منهم بالأمس ، قطعت ملفوفًا في واحدة ، وكوسة في أخرى ، ولم يكن هناك مكان لعجن اللحم المفروم

: لول: لا يوجد الكثير من الخير أبدًا! وأنا أيضا أعشق بلدي بوشيكي !!!

بليمى! يجمع بين اثنين!
هكذا ابدو هنا كل الفتيات "مسلحات وخطيرات للغاية".
لكن حول حقيقة أن الكأس كبير بالنسبة لي ، على الأرجح هذا ما كتب عنه لوزجا - مقارنة بالجهاز القديم ، لم يكن لدي أي شيء كهذا من قبل

Olchacha ، في رأيي ، هي حصادة جيدة وليست كبيرة على الإطلاق - فقط ما تحتاجه.

لدي مكعب Bosch ومكعب Phillips مثلك مع وعاء كبير ، أستخدم كل من المجموعات لأغراض مختلفة ، ولا أرى أي مشاكل في الحجم. على سبيل المثال ، قمت اليوم بطهي حساء الملفوف: لقد قطعت البصل بيدي ، والجزر من الفريزر (أفركه وأجمده كثيرًا مرة واحدة) ، والملفوف على الفليبس بفوهة تغير سمك الشرائح المقطعة. لذا فإن الشوكات الوسطى بأكملها تناسب الكل (لم يكن من الضروري إخراجها من الوعاء عدة مرات).
أو العجين ، على سبيل المثال ، فطيرة "بقرة بورنكا" (من Yana من جهاز طهي متعدد الطهي) ، يتم وضع المكونات في أجزاء ، وأغفو على الفور (جزءان ، بالطبع ، عجين مرة واحدة ، ثم جبن قريش) ، ويتم عجن العجين الناتج ، مثل البلاستيسين ، في يدي العصي ، افعل ما تريد.
لا ، غالبًا ما أستخدم Phillips مع وعاء كبير من Bosch وأنا أحب كل شيء

كم انت جيد هنا!

أنا مثل في هذا الفيلم: "كيف أعيش ، بابا شور؟ كيف أعيش؟! حسنًا ، لا أعرف شيئًا!"

وأردت بالفعل قاطعة مكعبات
لذلك أنا أفهم. ما زلت بحاجة إلى خلاط ، أليس كذلك؟ لا تجمع واحد.
كوسمار ، مثل بلسم الروح :-) الصندوق لا يزال عبر الممر

لذلك أنا أفهم. ما زلت بحاجة إلى خلاط ، أليس كذلك؟ لا تجمع واحد.

تعتبر Philips حصادة جيدة! تبدو كبيرة الآن ، وبعد ذلك ستكون هناك "مملكة صغيرة" هناك معالجات طعام مزودة بخلاط: في بعضها يتم وضعه بدلاً من الوعاء الرئيسي ، وفي البعض الآخر يتم إدخاله في الجسم المجاور له ، وفي حالات أخرى يتم إزالة "المحرك" من الجهاز وتوصيله بالمرفق المطلوب.

[أولتشاش]

أولتشاش، ولماذا الكأس كبير جدًا؟ هناك اثنان منا أيضًا ، ولكن الآن ظهرت حصادة ثانية ، بوشيك مرة أخرى ، وبالكاد أستطيع الحصول على ما يكفي منهم بالأمس ، قطعت ملفوفًا في واحدة ، وكوسة في أخرى ، ولم يكن هناك مكان لعجن اللحم المفروم

ماريا ، من فضلك قل لي مع أي قرص تفرك الملفوف ، لم أكن مخطئا ، هل لديك حشوة بوش؟ وإذا كانت الصورة ، فستكون أفضل.

شكرا شكرا !!

سيكون من الرائع أن تصبح رجلك من حيث إنجازات الطهي

ربما سأخاطر ببدء الوحدة في المساء! :-) إذا فجأة في عملية استخدام الأسئلة ، هل يمكن كتابة هذا هنا أيضًا؟
وهل رأى أي شخص آخر الطاحونة لفيليبس؟ الذي تم شراؤه بشكل منفصل؟ ما هو الحجم هناك؟

ماريا ، من فضلك قل لي مع أي قرص تفرك الملفوف ، لم أكن مخطئا ، هل لديك حشوة بوش؟ وإذا كانت الصورة ، فستكون أفضل.

انا لست ماريا ولكني سأجيب في هذه الصورة القرص الاول على اليمين وهو مخصص لتقطيع الملفوف

ماريا ، من فضلك قل لي مع أي قرص تفرك الملفوف ، لم أكن مخطئا ، هل لديك حشوة بوش؟ وإذا كانت الصورة ، فستكون أفضل.

الآن ... مرة أخرى ، لم ترغب الكاميرا في التصوير ، ربما كان الموصل فضفاضًا ... كان هناك رأس ملفوف صغير من لفائف الملفوف ، قمت بتقطيعه إلى ثلاثة أجزاء حتى يتمكنوا من الزحف إلى الرقبة. تتوافق أرقام القطع مع أحجام الخطوط.

آلات التقطيع: وجهان 1 و 3 مم ، تقطيع متوسط ​​2 مم:

الآن في السمك:






بالنسبة للبورشت ، قمت بقص النوع الذي يناسب الحالة المزاجية أكثر. 2.5 و 1.5 ملم.

أوه ، لم أتوقع ذلك ، شكرًا جزيلاً لكم ، كل شيء مفصل وواضح ومفهوم ، لقد فهمت كل شيء. لقد أحببت خروج الكرنب من تحت السكين رقم 2 أكثر ، لكن لهذا أحتاج إلى شراء قرص آخر ، حيث لم يكن هذا متاحًا مع الجمع

اليوم كنت أعجن العجين لصنع تشيز كيك (حوالي 750 جرام) ، لا يعمل ... إنه يلف ، لكن لا يعجن. قبل ذلك حاولت أن أعجن 300 جرام من البيتزا - نفس القمامة. في Boch ، يتم لف كل شيء في فوهة مع خطافات العجين وتدور في مكانها. هل هو نفسه بالنسبة لك؟ مع السكاكين العالمية ، يكون الوضع أفضل ، لكن بعيدًا عن المثالية.لن أزعج إذا كان بإمكان آلة الخبز أن تصنع عجينة بيتزا واحدة من 200 جرام من الدقيق. كيف تكون؟

وأنا لم أستخدم الخطاف بعد.

صباح الخير! أريد أن أقول شكراً لمن ساعد في الشك
بعد الوقوف لبضعة أيام على المنضدة ، توقف الجمع بالفعل عن الظهور بشكل كبير جدًا ، ومع ذلك ، حاولت من الوظائف فقط تقطيع الخيار والكوكتيل في خلاط مصنوع من العصير والآيس كريم

كيف تحب Bosch MultiTalent MCM 62020 و 68885؟ القوة هي ما تحتاجه ، ولكن مرة أخرى لا توجد مفرمة لحم ، على الرغم من هذه القوة والضغط على اللحم المفروم سيتم طهيها. من لديه خبرة معه؟

مرحبا. انضم إلى صفوف المتشككين ، انضممت إلى السؤال حول Bosch MultiTalent MCM 62020 و 68885 !!! ترك السقف للاختيار. لم تكن أمي تريد شيئًا. في مولدوفا ، وجدت Mum ، 4875 ، مناسبًا نسبيًا من حيث المال والوظائف ، لكن سعره بنس واحد مثل MultiTalent MCM 68885.

الفرق: MUM لا تقطع إلى مكعبات ، أقل قوة ، في رأيي أنها تشغل مساحة أكبر.
MSM لديه نسخة أخرى ، تقطع Bosch MCM-64085 أيضًا إلى مكعبات ، وأرخص قليلاً.

حسنًا ، على الأقل يجيب شخص لديه مثل هذه السعادة!

مرحبا عزيزي الطهاة والطهاة. خبز جيد لكم ولحم لذيذ ... وهكذا!
لقد كنت حاضرًا في المنتدى لفترة طويلة ، لكني أكتب للمرة الأولى ، بطريقة ما قبل ذلك كان هناك معلومات كافية لقراءتها ، لكن ببساطة لا يوجد شيء يساعدني ، طباخًا ، مثل هذا المعلم مثل هنا. بشكل عام ، كنت سأظل صامتًا بشكل متواضع أكثر ، لولا معاناة الاختيار. نظرت في الموضوع بأكمله بشكل قطري ، لكن لم أتمكن من اتخاذ القرار. ما أحتاجه من الجمع:
1. الاتساق ، نظرًا لأن المطبخ صغير ، هناك مساحة صغيرة جدًا على سطح العمل.
2.مفرمة اللحم جيدة للطحن ، بما في ذلك الأفلام !!!!!
3. الخلاط (عجينة الزلابية ، الفطائر ، البسكويت ، الكريمة ...)
4. آلة التقطيع - كلما كانت آلة التقطيع متنوعة ، كان ذلك أفضل
5. هناك حاجة إلى خلاط. من الجيد أن تطحن الفلفل فيه ، على سبيل المثال
6. لا حاجة إلى عصارة
ما أنظر إليه وأعاني:
1. Bosch MUM 4856 و Bosch MUM 52131 - لهما نفس الاكتمال من حيث المبدأ ، فقط قوة 600 و 700 W تختلف ، على التوالي. أخشى أنه لن يسحب 600 واط في مفرمة اللحم. في كلا النموذجين ، لا توجد إمكانية للتقطيع إلى مكعبات ، لكن السعر هو أنه إذا طلبت المرفق بشكل منفصل ، فسأفي بالميزانية. بالمناسبة ، نفس الفوهة مناسبة لـ 4 أمهات كما في الفوهة الخامسة؟
2. يبدو أن Bosch MUM 54251 Power 900 مع مفرمة اللحم على ما يرام ، ولكنه أيضًا مكلف مع العصارة - دفع ثمن ما لن أستخدمه ، وسيشغل ذلك مساحة في الخزانة (وهو ليس موجودًا على أي حال) بطريقة ما ليست كذلك أريد أن. لا أحد يحلم بعصارة؟ اكتب ، من يتمنى ، يمكننا فعل ذلك!
3. مولينكس QA 407G31 أحببت كل شيء ، بما في ذلك قوة 900 واط. لكن لم أجد أي مراجعات. ربما شخص ما لديه مثل هذه الآلة؟ كيف تعمل مفرمة اللحم؟ هل يمكنك العثور على ملحقات إضافية له (للتقطيع إلى مكعبات ، على سبيل المثال)؟ ربما يوجد نموذج بمجموعة كاملة بدون عصارة؟
شكرا جزيلا لك إذا وجدت الوقت لي!

2. مفرمة اللحم جيدة للطحن ، بما في ذلك الأفلام !!!!!

مفرمة اللحم في BOSCH MUM ليست سيئة ، لكنها لا تطحن الأغشية والغضاريف والعظام.

3. الخلاط (عجينة الزلابية ، الفطائر ، البسكويت ، الكريمة ...)

البسكويت ، كعكة الغريبة ، عجينة المافن ، الكريمات - كل هذا يمكن أن يفعله BOSH MUM ، لكن يمكنه التعامل مع الخميرة السميكة والزلابية ، ولكن بصعوبة.

4. آلة التقطيع - كلما كانت آلة التقطيع متنوعة ، كان ذلك أفضل.

يحتوي BOSH MUM على 3 أقراص مع 5 أنواع من التقطيع + أقراص للبطاطا المقلية والجزر الكوري والفطائر تباع بشكل منفصل ، بالإضافة إلى مبشرة / تقطيع متوسطة.

5. هناك حاجة إلى خلاط. من الجيد أن تطحن الفلفل فيه ، على سبيل المثال.

يتضمن خلاطًا ثابتًا ، ولكنه مصمم لخلط وخفق السوائل. أفضل طريقة لطحن الفلفل هي شراء مطحنة يدوية أو مطحنة قهوة كهربائية.

مرفق التكعيب مخصص فقط لسلسلة BOSH MUM 5 ، وهو غير مناسب لسلسلة 4 ، يرجى ملاحظة ذلك.

ضخمة لمثل هذه الاستجابة السريعة!

مفرمة اللحم في BOSCH MUM ليست سيئة ، لكنها لا تطحن الأغشية والغضاريف والعظام.

من الغريب عدد الذين قرأوا التعليقات التي كتبت أن اللحم يتحول جيدًا. أرى أن لديك أمي 4. ربما ستتأقلم 5 ، هل ستظل قوة أعلى؟ لن أطحن العظام والغضاريف ، لكن الأفلام ، نعم ، منهم هي الذوق.

البسكويت ، كعكة الغريبة ، عجينة المافن ، الكريمات - كل هذا يمكن أن يفعله BOSH MUM ، لكن يمكنه التعامل مع الخميرة السميكة والزلابية ، ولكن بصعوبة.

حسنًا ، لدي صانع خبز للخميرة والزلابية ، لذا فهي ليست مخيفة! هذا يناسبني!

يوجد في BOSH MUM 3 أقراص بها 5 أنواع من التقطيع + أقراص للبطاطس المقلية والجزر الكوري وفطائر البطاطس تباع بشكل منفصل ، بالإضافة إلى مبشرة / آلة تقطيع متوسطة. يتضمن خلاطًا ثابتًا ، لكنه مصمم لخلط وخفق السوائل. أفضل طريقة لطحن الفلفل هي شراء مطحنة يدوية أو مطحنة قهوة كهربائية.

هل فوهة مطحنة المومياء موجودة؟ يبدو أنني يجب أن أرتدي مفرمة اللحم

مرفق التكعيب مخصص فقط لسلسلة BOSH MUM 5 ، 4 فهو غير مناسب ، يرجى ملاحظة ذلك.

هذا سيء. لذا لا يجب أن تنظر إلى 4-ku.
لن تقول أي شيء عن مولينكس؟

وأنا لم أكتب ، أطبخ لعائلة مكونة من 5 أشخاص ، لذلك لن يكون للآلة حمولات ثقيلة. اطحن كيلو أو اثنين من اللحم البقري في مفرمة اللحم عدة مرات في الأسبوع ، شيء من هذا القبيل.

سؤال لمالكي مطاحن اللحوم MUZ4: هل يمكنك أن تخبرني ما هو قطر القرص (الشبكة) لهذا الطراز؟

لقد طلبت مطحنة اللحم MUZ4FW3 عن طريق البريد وحصلت على مجموعة من المرفقات من MUZ7 بشكل منفصل: مبشرة ، مكبس ملفات تعريف الارتباط ، مكبس معكرونة ، أقراص إضافية بفتحات 2 و 6 مم. الآن أتساءل ما إذا كانت المرفقات تناسب مطحنة اللحم ...

ومع ذلك - هل يحتاج أي شخص إلى محول MUZ7AD1؟ تم تضمينه مع المرفقات ، لكنني لم أكن بحاجة إليه ، لأن خلاط MUM4

حسنًا ، حدث ذلك ، كنتيجة لمداولات طويلة ومؤلمة ، استقرت على Bosch MUM 54240! يمكنك التهنئة.
رفضته مولينكس لأنه تم تصنيعه في الصين ولم تجده متاحًا على الهواء مباشرة.
لقد رفضت MUMs من السلسلة 4 بسبب القوة المنخفضة مقارنة بالسلسلة 5 ، لأنها كانت تخشى وظيفة مفرمة اللحم.
نظرت إلى المتجر بحثًا عن 251 طرازًا وخيب أملي المظهر. ريفي. لديّ جميع الأجهزة ذات اللون المعدني ومن الواضح أنها لا تتطابق مع أسلوب المطبخ. تبين أن 240 هي الأمثل في المظهر والسعر والقوة. لقد فكرت على هذا النحو: القوة هي نفسها ، والاكتمال ، باستثناء فوهة المكعب ، أيضًا ، يمكنني الاستغناء عن الأخير في الوقت الحالي ، إذا كنت في حاجة إليه حقًا ، يمكنك دائمًا الطلب ، لكن لا يمكنك تغيير لون الجهاز.
إنها تشغل مساحة مناسبة على الطاولة ، وكان علي تخصيص درج منفصل للملحقات ، ولكن بالنظر إلى أنها تؤدي جميع الوظائف الأساسية التي قد أحتاجها في المطبخ ، أعتقد أنه من الخطيئة تقديم شكوى.
الآن عن الاختبارات.
1. خلاط. لقد صنعت شارلوت. على الرغم من أنني ضربت البيض دون فصل البياض عن الصفار ، فقد تم خفق كل شيء بشكل رائع ، وارتفع البسكويت جيدًا. من المؤكد أن عملية العجن نفسها هي وليمة للعيون ، لكن خفاقي يتشبث أيضًا بالوعاء قليلاً ويصدر رنينًا. إلى أن أفعل أي شيء مع هذا ، أعتقد أنه سوف يعتاد عليه بمرور الوقت ، ويسحب أو ينحني - هناك خطر ألا يتم التقاطه من الحواف. لم يكن الغطاء مفيدًا لي على الإطلاق ، فقد تم كل شيء بدقة ، دون بقع. جهاز عديم الفائدة في رأيي. في يوم من الأيام أريد أن أحاول صنع سياباتا.
2. الخلاط. صنع الابن كوكتيله المفضل "محار الصحراء" (حليب + آيس كريم + موز + شوكولاتة). كانت الشوكولاتة عبارة عن حلويات من خشب البلوط ، ولم يقم الابن بتليينها أو كسرها بشكل خاص ، لذلك ألقى عدة قطع بقطر 2 سم. في دقيقتين تحول كل شيء إلى خليط متجانس.
3. عصارة. كل شيء على ما يرام. حتى الطفل فعل ذلك. يتم تصفية جميع الجسيمات. الإخراج عبارة عن عصير صافٍ بدون لب على الإطلاق. على طول الطريق ، كان مفيدًا لنا: الأطفال سعداء ، فهم يلفون عصائرهم بأنفسهم.
4. التقطيع القاطع. تبين أن المبشرة الخشنة مثالية ، حسب فهمي ، لتقطيع الجزر والبنجر من أجل البرش (وفعلت ذلك). على طول الطريق ، قطعت على قرص ، لتقطيع شرائح الملفوف (السميكة) إلى نفس البرش ولتمليح ما تبقى ، تقطيع شرائح رقيقة من البصل المفروم. أحببت أن المبشرين حادون للغاية ، حتى أنني بصعوبة استخدمت أداة الدفع ، لقد أدخلت قطعة فقط ، وقطعت نفسها تحت ثقلها ونزلت. في غضون ذلك ، كنت أقوم بتقشير خضروات أخرى للتقطيع. هنا في هذا المكان بالذات (عندما قطعت الملفوف على وجه الخصوص) بدا لي وعاء الجمع صغيرًا جدًا. وبعد ذلك ، بالطبع ، شطف وتفكيك كل هذه الأقراص وحالاتها مملة إلى حد ما. باستخدام مبشرة وسكين فقط ، كنت سأفعل كل شيء في نفس الوقت تقريبًا ، أو حتى بشكل أسرع ، بما في ذلك الغسيل. لكن شخصيًا ، يدي متعبة جدًا من المبشرة ، لذلك ربما سأطبخ البرش مع آلة حصادة الآن ... سأقطع الملفوف فقط للتخليل في الحصادة. باستخدام خطاف ، قمت بخلط الملفوف للتخليل بالملح والتوابل ، حتى ذهب العصير.
الخطوة التالية هي sote (هناك دائمًا قطع dofig) وفي اليوم الآخر أريد أن أصنع سلطة جزر بالمكسرات والثوم ، أعتقد أن المبشرة الجيدة يجب أن تكون مناسبة لهذا الغرض. يبقى اختبار مفرمة اللحم ، سأوافق على النتائج.
آمل أن يكون التأليف الخاص بي مفيدًا لشخص ما في اختيار آلة حصادة.

واشتريت Boshik mum 86 من بقاياه 1600 ، حيث تكون القوة قوية جدًا ، لقول السعادة تعني عدم قول أي شيء ، أنا سعيد ، لقد تحقق حلمي

qdesnitsa ، تهانينا على هذا الشراء الرائع! دعها تخدم لفترة طويلة ورجاء! ما الذي يميزها إلى جانب القوة؟
مع طلباتي (أردت هذا وهذا والثالث) ، فإن السلسلة الثامنة لم تتناسب مع الميزانية ، وأنا سعيد بما لدي ، خاصة أنه لا توجد شكاوى معينة ، لكني أحسدك بطريقة جيدة!

qdesnitsa ، تهانينا على هذا الشراء الرائع! دعها تخدم لفترة طويلة ورجاء! ما الذي يميزه إلى جانب القوة؟
مع طلباتي (أردت هذا وهذا والثالث) ، فإن السلسلة الثامنة لم تتناسب مع الميزانية ، وأنا سعيد بما لدي ، خاصة أنه لا توجد شكاوى معينة ، لكني أحسدك بطريقة جيدة!

شكرا لتهنئتك! كما أهنئكم على الشراء ، أرى أنك جديد في المنتدى ، أهلا بك! نرجو منتدانا فقط من فضلك
86 يختلف فقط في القوة ، فهو الأقوى ، فاجأتني الشوكة في السعر من 16000 إلى 43000 لم أكن أتوقع مثل هذا الاختلاف ، لكن بوشك حصل على مناسبة الذكرى العشرين للزفاف

نعم ، بالطبع ، مثل هذا النطاق من الأسعار ، بعبارة ملطفة ، أمر مثير للدهشة ، من الجيد أن تكون هناك تواريخ مثل يوم الزفاف ، على سبيل المثال ، وأولئك الذين لن يدافعوا عن السعر لإرضاءنا الجميل!