معالج الطعام

خبز جيد! سؤال لمالكي Bosch MUM 4 ... - ما هي مكشطة خطاف العجين؟ وهل يمكنك الاستغناء عنها؟ شكرا للاهتمام.

وأريد أن أسأل عن مثل هذه العلامة التجارية - معالج الطعام Clatronic KM 3350. هل يمكن لأي شخص أن يقول شيئًا؟

وأريد أن أسأل عن مثل هذه العلامة التجارية - معالج الطعام Clatronic KM 3350. هل يمكن لأي شخص أن يقول شيئًا؟

تقييمات Klatronic تجمع بين التقييمات السيئة ...

أوووه ياللأسف. وهكذا تم رسمها ، حسنًا ، الجمال فقط. وما هي مشاكلهم؟

أوووه ياللأسف. وهكذا تم رسمها ، حسنًا ، الجمال فقط. وما هي مشاكلهم؟

لا يمكن الاعتماد عليها كسر.

ما مدى صعوبة أن تقرر ، فأنت تريد واحدة ليست باهظة الثمن. ولكن لفعل كل شيء.

إذا كتبت بالضبط ما تريد القيام به مع الدمج ، فستتم مساعدتك في تحديد النموذج.

أرغب في الحصول على مفرمة لحم وخلاط ووعاء به ثلاث ملحقات (للعجين والبروتينات والقشدة)

أنت بحاجة إلى أي من سلسلة BOSCH MUM 4 أو 5. لديهم مفرمة لحم وخلاط وعاء وخلاط قائم. بالإضافة إلى ذلك ، هناك فوهة مع بشر وآلات تمزيق - شيء لا غنى عنه في موسم الحصاد.
لدي Bosch MUM 4655.

وليس هناك الكثير من المطالبات للجهاز ، هل كل شيء راضٍ؟ ومع ذلك ، حيث يمكنك طلب أرخص ، يمكنك إخباري.

وليس هناك الكثير من المطالبات للجهاز ، هل كل شيء راضٍ؟ ومع ذلك ، حيث يمكنك طلب أرخص ، يمكنك إخباري.

لقد وصفت جميع مزايا وعيوب الجمع في المراجعة. هناك أيضا صورة. تم تصحيح الارتباط.
طلب أرخص في المتاجر عبر الإنترنت. أطلب من المحلية ، خاركوف. يحضرونه ، أتفقده على الفور وأدفع. إذا ظهرت مشاكل (وكان هناك مثل هذه الأشياء) ، فأنا أعيد المعدات وأخذ المال.

يمكنك البحث في المتاجر عبر الإنترنت من خلال Yandex Market.

اقرأ المراجعات حول هذه المجموعات في سوق Yandex ، لكن ضع في اعتبارك أن الأشخاص غالبًا ما يشغلون الأجهزة دون قراءة التعليمات. لذلك ، كل شيء ينهار بالنسبة لهم ، وهم غير سعداء.
لقد فوجئت قليلاً بعدد المراجعات السلبية لنموذج كوبين الخاص بي. وهذا على الرغم من حقيقة أن الجمع بيني هو الأفضل في السوق. هذه ليست فكرتي ، هذه هي نتائج الاختبار على موقع test.de.

وقوة 550 لا تكفي؟ ما زلت بحاجة إلى عجن العجين للفطائر جيدًا ، هذا الحصاد يتواءم مع هذا ويعمل بصوت عالٍ. أعتذر عن الكثير من الأسئلة ، لكني أريد الشراء ولا أندم على ذلك.

وقوة 550 لا تكفي؟

يكفي لأي عملية.

ما زلت بحاجة إلى عجن العجين للفطائر جيدًا ، هذا الحصاد يتواءم مع هذا ويعمل بصوت عالٍ.

يمكن للحصادة التعامل مع جميع أنواع العجين ، بما في ذلك عجين الخبز والخميرة. أنا شخصياً من الأنسب لي أن أصنع عجينة الخميرة وعجينة الزلابية / الزلابية في صانع الخبز ، لكن الكثيرين سيختلفون معي.
تعمل آلة الحصاد مثل أي آلة حصادة - بصوت عالٍ. أحيانًا بصوت عالٍ جدًا

النصيحة:
مضيفة LJ لديها BOSH MUM 4655 (لدي نفس واحدة). إنها تخبز كثيرًا ، بما في ذلك الخبز واللفائف والفطائر والكعك. اسألها عن مدى ملاءمة تقليب عجينة الخميرة باستخدام هذا المعالج.

توضيح 1:
أنا لا أقترح عليك شراء نفس حصادة لي. أقترح دراسة مراجعتي ، ودراسة نطاق مجموعات Bosch MUM ، وقراءة التعليمات ، وقراءة المراجعات حول الطرز المختلفة ، ومقارنة القوة والتكوين. في النهاية ، استخلص استنتاجات واختر واحدة من المجموعات 4 أو 5 أو أي شيء آخر.
في المجموعة 4 ، تتمتع المجموعات بقوة 550 و 600 وات. 5 مجموعات تجمع بين 700 و 900 واط.

[كل يوم]

توضيح 2:
قبل شراء معالج طعام (أي!) ، فكر 100 مرة وقم بوزن كل شيء. هذه الأجهزة ليست عالمية على الإطلاق ، فهي لا تغطي جميع احتياجات المضيفة.
كنت أفتقد شيئًا ما باستمرار ، لذلك اضطررت إلى شراء المزيد:
1.خلاط يدوي بني 530 (مفرمة 0.5 لتر وساق حديدية مفيدة للغاية).
2. آلة حصادة صغيرة 7650 من Philips (وعاء بسكاكين عالمية ، مبشرات باردة).
3. خلاط Bosch 3530 ، لأنه في بعض الأحيان تحتاج إلى جلد شيء ما أو الجلد في حمام مائي ، على سبيل المثال.
الآن أنا سعيد تمامًا بحديقة الحيوان الخاصة بي

يوجد الكثير في مجموعات Bosch MUM ، ولكن مقابل نفس المال (أو حتى أقل) ، يمكنك شراء الأجهزة التي ستكون أسهل بكثير وأكثر ملاءمة للاستخدام. كل يوم... إذا كنت تهدف إلى العجن المتكرر لعجينة الخميرة ، فمن الأفضل شراء صانع خبز ، ليس بالضرورة مكلفًا ، يمكنك أيضًا الميزانية ، ولكن بجودة عالية. لا أستخدم مفرمة اللحم في الحصادة أبدًا تقريبًا. تم استبداله بنجاح بمروحية من خلاط يدوي.

إذا كان هناك شيء غير واضح بالنسبة لك ، فهناك أسئلة - اسأل ، لا تتردد. سأكون سعيدًا بالإجابة ، مثل الفتيات الأخريات.

أوافق على أنه لا توجد آلة حصادة هي جهاز عالمي. تجربتي الشخصية: لن يحل محل مفرمة اللحم وعصارة وخلاط. يجب أن تكون هذه أجهزة منفصلة. حسنًا ، العصارة ومفرمة اللحم واضحة للجميع. بالنسبة للخلاط: توجد مثل هذه العجينة لبعض أنواع المافن ، مثل البسكويت مثلاً ، حيث لا يمكنك الاستغناء عن الخلاط. ومع ذلك ، عن صانع الخبز. أحب صنع الخميرة والعجين للدوامات فيه. لا حاصدة يمكن أن تحل محلها هنا. لكن بارد طازج - فقط مع الجمع.
لكن معالج الطعام الجيد هو شيء صعب جدًا في المطبخ بدونه.

كل هذا بشكل فردي. حول العصارة - أوافق في مكان ما. لكن عندما يقولون إن مطاحن اللحوم التي تأتي مع الحصادات ليست مثل مطحنة اللحم المنفصلة ، فأنا لا أفهم طوال الوقت. حسنًا ، ما الذي يجب تشغيله على مفرمة اللحم بحيث لا يمكن لمفرمة اللحم المرفقة بها التعامل مع هذا؟ لا أفهم كيف تختلف مفرمة اللحم الخاصة بي في Bosch Moum عن المطحنة المستقلة. حسنًا ، باستثناء ذلك على المستوى الصناعي ، قم بلف اللحم طوال اليوم - سوف ترتفع درجة حرارة الجمع. لكننا لن نأكل الكثير من اللحوم أبدًا.

بريد إلكتروني منفصل لا تزال مفرمة اللحم أكثر قوة ، لكن مفرمة اللحم في الحصادة تقوم بعمل ممتاز في لف اللحم وكل شيء آخر. أنا أيضًا لا أفهم لماذا يقولون إنه من الأفضل شراء مفرمة لحم بشكل منفصل. بالنسبة للعصارة ، أنا أؤيدها - من الأفضل أن يكون لديك واحدة منفصلة.
شيء آخر هو أن اللحم المفروم للشرحات أسهل وأسرع في التحضير من الخلاط الغاطس

لدي بالفعل صانع خبز وخلاط وخلاط LG 2001 ، لكن الخلاط ضعيف جدًا (أو لا أعرف كيف) لخفق البروتينات للوصول إلى ذروتها. في صانع الخبز ، العجين لا يكفي للعجن ؛ حان الوقت لاستبدال مفرمة اللحم. وعلى النموذج الذي كنت أضعه منذ فترة طويلة ، لكني مهتم بمطحنة اللحم. كيف يعمل وخلاط. بسعة لتر تقريبا (لدي غاطسة)

لكن الخلاط ضعيف جدًا (أو لا أعرف كيف) لخفق البروتينات إلى الذروة.

بالنسبة للبروتينات ، لدي فقط آلة حصاد (خفقت). إنها (الحشوة) نفسها أقوى من الخلاط ، بالإضافة إلى أن المضرب يدور أيضًا حول محوره ، كما يدور "الخافق" المعدني نفسه (مثل الخلاط الكوكبي). يتم الحصول على مثل هذه المارينج والبسكويت التي لم تحلم بها من قبل. وكل هذا في غضون ثوانٍ أو دقيقتين (TTT).

بالنسبة لمفرمة اللحم: لدي 1000 سعة للحصادة لكني أحبها بسعة 2200. الجمع لا يأخذ الأوردة والأفلام ، وليس له عكس. كنت أرغب في تحريف السفرجل - لذا توقف من القطعة الأولى. فقط شرائح الطماطم والطماطم (ولكن بالنسبة للطماطم ، أستخدم سكينًا معدنيًا عالميًا - بسرعة وبدون أوساخ).

لدي بالفعل صانع خبز وخلاط وخلاط LG 2001 ، لكن الخلاط ضعيف جدًا (أو لا أعرف كيف) لخفق البروتينات للوصول إلى ذروتها. في صانع الخبز ، العجين لا يكفي ، يجب استبدال مفرمة اللحم. وعلى النموذج الذي كنت أضعه منذ فترة طويلة ، لكني مهتم بمطحنة اللحم. كيف يعمل وخلاط. بسعة لتر تقريبا (لدي غاطسة)

يعجن صانع الخبز الخاص بي العجين بحد أقصى 600 جرام من الدقيق. يبدو أن الحاصدة مصنوعة من 1 كجم من الدقيق. لكن الحاصدة تعجن بمثل هذا التوتر ولفترة طويلة أشعر بالأسف لذلك. لقد جربتها عدة مرات وتركتها.
ربما يكون الخلاط الخاص بك به طاقة منخفضة أو أنك تفعل شيئًا خاطئًا ، لذلك لا يقوم البيض بالسوط.
مفرمة اللحم طبيعية في التشغيل ، ولا توجد شكاوى ، لكنها لا تطحن العظام والأوردة - ضع في اعتبارك.
تم تصميم الخلاط الثابت لخلط وخفق السوائل. تتكيف الساق الغاطسة مع هذه المهمة.

من السهل تقطيع الطماطم في مفرمة الخلاط اليدوي. لقد قارنت هذا العام كيفية تقطيع الطماطم في خلاط حصادة ، في مفرمة لحم حصادة ، في آلة حصادة Philips 7605 وفي مفرمة Brown 530. فازت المروحية بجودة الخليط والسرعة والبساطة ونقاء العملية. أقوم بتحويل شرائح الدجاج ولحم الخنزير ولحم البقر إلى لحم مفروم بنفس المفرمة سعة 0.5 لتر.

بالنسبة لـ HP: فهي تخبز أرغفة تصل إلى 900 غرام بالنسبة لي ، لذلك فقط عجين ، بدون خبز ، أعجن بهدوء 1 كجم من الدقيق.

الآن حول العجين الخالي من الخميرة من التعليمات الخاصة بالحاصدة الخاصة بي: "يمكنك: - في غضون 60 ثانية ، تعجن ما يصل إلى 1.2 كجم من العجين الكثيف (قشور قصيرة ، خالي من الخميرة أو خميرة)" ... وهذا صحيح ، وأحيانًا أسرع.

فيما يتعلق بالخلاط التقليدي: يحتاجون إلى التغلب على البيض لعدة دقائق ، وليس ثوانٍ ، كما هو الحال في الجمع ، وليس من الضروري قول أي شيء عن الجودة.

لا يمكنني قول أي شيء عن الخلاط اليدوي ، للأسف ، لأنني لم أستخدمه مطلقًا. لا يمكنني المقارنة إلا مع الخلاط للجمع ومع مفرمة اللحم. يناسبني المعالج بوعاء سعة 3 لتر كثيرًا في هذا الصدد.

[LiudmiLka]

LiudmiLka، لقد نسيت تحديد أي مجموعة لديك.

مولينكس FP 7371
أنا وابنتي متماثلان ، تصميمها فقط هو المختلف ، لأنها اشترته بعد سنوات قليلة من شرائه. رأيت أنني كنت سعيدًا واتخذت نفس الاختيار. فقط نحن نستخدمه بطرق مختلفة. أنا أكثر للخبز ، وهو للسلطات (المبشرة) والمعالج. حسنًا ، كلانا يحب الخلاط. نحن لا نستخدم العصارات أو مطاحن اللحوم أو حتى مكبس ماكسي. إنه ليس سيئًا ، ولكنه ليس جيدًا جدًا لمقياسنا "الصناعي". حسنًا ، لدي عادة شراء جميع أنواع الأجهزة المختلفة للتقطيع والبشر والأشياء. لا أرغب في قطع البطاطس المقلية في هذه الحصادة - لدي قطعة ميكانيكية خاصة أخرى لهذا الغرض ، حيث يتم إدخال شبكات مربعة (قضبان كبيرة وصغيرة). أنا أيضًا أستخدم ميكانيكيًا للحمضيات. ولكن ، إذا كنت بحاجة إلى الكثير من العصير ، فإن هذه الآلة تمتلك عصيرًا جيدًا لهذه الأغراض.

[يتم إخراج 4 بيضات أفضل من 3]

جئت لأقول شكراً للجميع ، على النصيحة والنصائح والكتابة هنا! الآن لدي



بوش أمي 52120

لذلك إذا كان لدى أي شخص أي أسئلة ، فسيسعدني تقديم المساعدة. صحيح ، لقد طرقت عليها ثلاث قطع بسكويت فقط ... وتوصلت إلى الاستنتاج الأول

يتم إخراج 4 بيضات أفضل من 3

على فكرة! كل شيء فعال للغاية ، لقد طلبته اليوم واستلمته غدًا. ضمان الصانع.

أود أن أعرف رأي مجموعتك. كيف يعمل الخلاط وقطاعة الخضار؟

أود أن أعرف رأي مجموعتك. كيف يعمل الخلاط وقطاعة الخضار؟

يختلف هذا الحاصدة عن نموذجي:
أ) تصميم الجزء الحركي ؛
ب) تصميم الخلاط وقاطع الخضار ؛
ج) اللون.
د) قوة أكبر قليلاً ؛
ه) بدلاً من الحامل الثابت للمرفقات - غطاء قماش ؛
و) الوعاء ليس من البلاستيك ، ولكنه من المعدن ؛
ز) في المنجم ، يمكنك تقطيعه وفركه في قدر ، في هذا - فقط في وعاء من الجمع.

ملحقات الخلاط وقاطع الخضار في هذه المجموعات متطابقة تمامًا. علاوة على ذلك ، في مجموعات BOSCH الأخرى ، تكون الأقراص هي نفسها تمامًا (باستثناء تكوين التجويف).

صباح الخير! من فضلك قل لي أيهما يمكن اختياره للخفق والتقطيع والتقطيع إلى مكعبات ، بدون مفرمة لحم وعصارة؟

[مارينا]

مارينا من الصعب العثور عليها على الإطلاق ، إليك خلاط Bosch MCM 5529RU ProfiKubixx Philips HR 1659/90 https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0 https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154532.0
ملاحظة: أنا أحب MUM56340 https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136353.0

[مارينا]

مارينا من الصعب العثور عليها على الإطلاق ، إليك خلاط Bosch MCM 5529RU ProfiKubixx Philips HR 1659/90 https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0 https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154532.0
ملاحظة: أنا أحب MUM56340 https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136353.0

لقد نسيت أن تضيف أن BOSCH MUM 56340 لا ينرد.

إلى أي مدى ذهبت التكنولوجيا. لم أكن أعرف أننا أصدرنا مرفقًا لتقطيع مكعبات لسلسلة MUM 5.

وفي أمازون يوجد بالفعل مكعب متضمن. إنه أكثر ملاءمة ، لأن جميع خزانات الوقود تدور في حاوية واحدة (لا أعرف كيف أسميها بشكل صحيح). والفوهة خاصة بها.

سؤال مع مالكي MCM 5540: ما هي المرفقات التي لديك؟
لم أجد أي شيء منطقي على الإنترنت ، لقد جئت إلى هنا لأسأل هذا السؤال قد ظهر بالفعل في الموضوع حول Bosch cube 5529 ، ولكن في موقع آخر مكتوب أن مجموعة 5540 تحتوي على قرص جوليان وعصارة ثانية (أو ما هو مستدير أصفر ، إلى جانب الاحتكاك؟) بشكل عام ، حيث يتم ذكر القليل منها.
من ناحية أخرى ، في عام 5529 كانت هناك مبشرة "مسننة" لفطائر البطاطس ، والتي لم يتم الإعلان عنها. لذلك أنا لست متفاجئًا بأي شيء.

لدي بوش ، حصادة كبيرة! خاصة عندما كان الأطفال صغارًا جدًا ، قمت بطهي البطاطس المهروسة. سريع ومريح!

مرحبا جميعا! عازمي Mulinex المسن وأنا في حاجة ماسة إلى حصادة جديدة.
على ماذا:

+ بشر (خلع الملابس بورشت)
+ مفرمة (فطائر ، عجين)
+ ما اسم ملحق المايونيز؟ مستحلب؟ هذا مطلوب أيضًا (أو أخبرني كيف يمكنك صنع المايونيز بدونه)
+ خلاط للكوكتيلات (لم أفعل ذلك أبدًا ، لكن إذا حدث ذلك ، فسنجربه)))

ما هو غير مطلوب
عصارة (ثابتة)
بروتينات الجلد (خلاط)
مطحنة اللحم (موجودة بالفعل)

الميزات الإضافية مرحب بها ، الميزانية غير محدودة (في حدود المعقول) ، لكن المكان متساوٍ جدًا

لقد شاهدت Braun K 700 ، لكن ليس من الواضح ما إذا كان من الممكن صنع المايونيز فيه؟ وستعمل مفرمة كوكتيل صغيرة؟ أو ربما تبدأ في الحلم بالمكعبات؟ الرجاء ركلة في الاتجاه الصحيح

هل لدينا مالكي Philips HR 7762؟ الوظيفة تناسبني ، أردت سماع ردود فعل حقيقية.

لقد شاهدت Braun K 700 ، لكن ليس من الواضح ما إذا كان من الممكن صنع المايونيز فيه؟ وستعمل مفرمة كوكتيل صغيرة؟ أو ربما تبدأ في الحلم بالمكعبات؟ الرجاء ركلة في الاتجاه الصحيح

صُنع المايونيز فيه في وعاء كبير بالسكاكين. لقد صُدمت نفسها ، لكن اتضح أنها كانت رائعة في كل مرة. تعتبر المفرمة الصغيرة ، المعروفة أيضًا باسم الخلاط ، مناسبة جدًا للكوكتيلات ، فهي أصغر قليلاً في الحجم من ملحق الخلاط المعتاد في مجموعات الطعام. ولكن ل 1-2 حصص كوكتيل - تماما.

[كثير العصارة]

صُنع المايونيز فيه في وعاء كبير بالسكاكين. لقد صُدمت نفسها ، لكن اتضح أنها كانت رائعة في كل مرة. تعتبر المفرمة الصغيرة ، المعروفة أيضًا باسم الخلاط ، مناسبة جدًا للكوكتيلات ، فهي أصغر قليلاً في الحجم من ملحق الخلاط المعتاد في مجموعات الطعام. ولكن ل 1-2 حصص كوكتيل - تماما.

سكاكين معدنية ؟؟؟ وبأي سرعة؟
شاهدت مقطع فيديو على الإنترنت ، حيث يصنع رجل فوهة مخصصة لخفق البروتينات (وليس بمضرب). حاولت ذلك. بدا أنه يبدأ في التكاثف وفي النهاية يتقشر فجأة ويتحول إلى مادة سائلة. ما حدث ، لا أفهم.

كثير العصارة اخترت لفترة طويلة ، أعطت الفتيات الكثير من النصائح لدرجة أنني لم أضطر حتى لطرح الأسئلة. ذهب Brown700 على الفور وشرائه ، لكنني الآن أشك فيما إذا كنت سأقدم رشوة أم لا؟ حقن مثل خفقت السناجب؟ هل يستحق الطلب أم لا؟

سكاكين معدنية ؟؟؟ وبأي سرعة؟

لا أتذكر أيهما ، لكني أعتقد أنك بحاجة لمحاولة البدء من 7 إلى 8. نعم ، لقد فعلت ذلك بسكاكين معدنية. لم أجربها أبدًا باستخدام ملحق للجلد ، نظرًا لأنك من الناحية النظرية لا تحتاج إلى جلد المايونيز ، فهناك أيضًا سكاكين في ساق الخلاط.

سؤال ، هل هناك محرك Bosch MCZ 1PS1

وهناك شك في أنه إذا قمت بتمزيق الشيء البلاستيكي ، فسيكون هذا القرص مناسبًا للسلسلة 4 و 5. من يمكنه إظهار هذا المرفق من الجانب الآخر؟

مساء الخير. أريد أن أشتري حصادة كهدية لأمي ، لكن الخيار ضخم جدًا لدرجة أن عيناي ترفرف. بطبيعة الحال ، أود الحصول على جودة أفضل وليست باهظة الثمن.
أعلم أنني بحاجة إلى خلاط ، وخلاط ، وسكاكين تقطيع الملفوف ، ومفرمة لحم ، وأردت مطحنة قهوة.

سؤال منفصل حول مفرمة اللحم ، أفهم أن وجودها يزيد بشكل كبير من تكلفة الجمع ، أليس من المربح شراء مفرمة منفصلة؟ لكن إذا قطعت اللحم بسكاكين مغمورة ، فإن اللحم المفروم سيكون مثل مطحنة اللحم العادية؟

سؤال منفصل حول مفرمة اللحم ، أفهم أن وجودها يزيد بشكل كبير من تكلفة الجمع ، أليس من المربح شراء مفرمة منفصلة؟ لكن إذا قطعت اللحم بسكاكين مغمورة ، فإن اللحم المفروم سيكون مثل مطحنة اللحم العادية؟

قرأت أن مفرمة اللحم (إذا كانت مدمجة ، وليس كجهاز منفصل) لا تعمل جيدًا ...اللحم المفروم عدة مرات مصنوع بسكين عالمي ، بدا لي أن القطع غير متساوية: فهي صغيرة جدًا ، ثم تفلت القطع الكبيرة. لكن الميزة الإضافية هي أن اللحم لا يمر عبر عصارة البريمة ، بل يحتفظ بالسائل ويتحول إلى شرائح أكثر غضًا ، السكين عالمية حقًا ، وأنا أستخدمها بدلاً من الخلاط. وربما يمكن طحن حبوب البن في الخلاط.
أتساءل ماذا سيقول أصحاب الحصادات الأخرى ، عندي بوشيك أولاً ، لا أستطيع مقارنته بالآخرين ... لدينا موضوع آخر أختار حصادة

[الفلك،]

إذا كان هناك مساحة كبيرة في المطبخ ، فيمكن استخدام مفرمة لحم منفصلة. لكن على المستوى الشخصي ، فإن مفرمة اللحم في الحشوة تكفيني تمامًا ، حتى لاحظت شيئًا لم تستطع التعامل معه بشكل مثالي.
اللحوم بالسكاكين واللحوم من خلال مفرمة اللحم فرقان كبيران ، كما يقولون. هذا شخص يحبها لمدة 4 سنوات من استخدام خلاط المعالج ، لم أعتد على طحن اللحم المفروم في العصيدة بالسكاكين. لم يعجبني. ثم اشتريت حصادة ثانية ، مع مفرمة لحم بالفعل ، والآن أنا سعيد بنسبة مائة بالمائة. وهذا يعني ، من الناحية المثالية ، أن يكون لديك مجموعتان - أحدهما من النوع الكوكبي مع مفرمة اللحم ، والثاني - معالج.
لكن تحت ملكك ، الفلك، المتطلبات مناسبة تمامًا للجمع الكوكبي مع المطحنة المضمنة. شيء من هذا القبيل. لطحن القهوة في الخلاط ليس ذلك تمامًا.

شكرا لمساعدتك.
لم أفهم تمامًا ما هو المقصود بالمعالج. خلاط يدوي؟ أليس من الأفضل أخذها في حالتي؟ إنها أرخص بكثير وأكثر إحكاما. عندما يعتاد الشخص على فعل كل شيء بيديه ، أعتقد أنه سيكون كسولًا جدًا للحصول على الجمع ، ولكن قد يكون الخلاط الغاطس جيدًا جدًا). لكن إليك كيف تكون مع اللحم المفروم)

شكرا لمثل هذه المراجعة التفصيلية). الآن أعتقد أن ما هو أفضل للشراء ، معالج طعام ضخم به مفرمة لحم ، والذي نادرًا ما يتم الحصول عليه - المطبخ الصغير يمثل مشكلة كبيرة). أو لا تزال تأخذ خلاطًا يدويًا ، أقل فاعلية ، ولكن يمكن استخدامه كل يوم. بماذا تنصح بناءً على تجربتك؟

فيما يلي مجموعة مختارة من عدة مجموعات:
بوش MUM 4855
بوش MUM 4856
بوش MUM 52131 Styline
بوش MUM 54240 Styline
بوش MUM 56340 Styline

أيهما أفضل للاختيار ، بشرط ألا يستخدم كثيرًا ولا حاجة إلى عصارة حمضيات.
الفرق بين 4855 و 4856 فقط في وعاء استانلس وعصارة حمضيات؟
وما الفرق الأساسي بين السلسلة الرابعة والخامسة؟ أرى أن الخامس أجمل ، لكن هل يستحق دفع مبالغ زائدة؟ هل هناك فرق قابلية الاستخدام بينهما؟

أولاً ، BOSCH MUM ليس ضخمًا ، ولكنه مضغوط جدًا. جزء العمل (21 × 21 سم) على الطاولة ، والوعاء والملحقات في الخزانة. ثانيًا ، لا أعرف احتياجات والدتك ، والأطباق التي تعدها كل يوم ، وعدد الأشخاص الذين تطعمهم كل يوم ، ورغباتها ، وما إلى ذلك ، لذلك يصعب علي أن أوصي بشيء ما.

لكي تفهم سبب صعوبة الأمر ، أشرح "على الأصابع". كل مضيفة لديها "قائمة الأمنيات" الخاصة بها حول أتمتة العمليات. يحتاج شخص ما بالتأكيد إلى خلاط ثابت ، لأنه في كل يوم يتعين عليك خبز شيء ما ، يقوم شخص ما بعمل شرحات باستمرار ، لذلك تحتاج إلى مفرمة لحم في معالج الطعام ، أو يقوم شخص ما بإعداد السلطات أو الاستعدادات الصيفية ، لذا فإن المبشرين / التقطيع هي الشيء الرئيسي. وبالنسبة للبعض ، فإن الأطباق المفضلة هي Olivier و Vinaigrette ، وهناك حاجة إلى التقطيع إلى مكعبات هنا ، لأنه بدونها ، فإن الجمع ليس بهجة.

اسمح لأمك بإعداد قائمة بهذه "الرغبات" بترتيب تنازلي ، هذه المرة ، الثانية - اكتشف مقدار المساحة الموجودة على سطح المكتب ، وكذلك إذا كان هناك مساحة في الخزانات حيث سيتم تخزين المرفقات. الشيء الرئيسي هو أن جميع الأجهزة يتم تخزينها وإخراجها بشكل ملائم ، وإلا سيكون الخلاط أو الخلاط اليدوي كسولًا جدًا للاستخدام.

هذا كل شيء: Bosch MUM 4855 و Bosch MUM 4856 و Bosch MUM 52131 Styline و Bosch MUM 54240 Styline و Bosch MUM 56340 Styline هي في الواقع مجموعة واحدة. تختلف الإصدارات فقط في القوة والمظهر ومجموعة الفوهات.

فيما يلي مجموعة مختارة من عدة مجموعات:
بوش MUM 4855 ، Bosch MUM 4856 ، Bosch MUM 52131 Styline ، Bosch MUM 54240 Styline ، Bosch MUM 56340 Styline

أيهما أفضل للاختيار ، بشرط ألا يستخدم كثيرًا ولا حاجة إلى عصارة حمضيات.
الفرق بين 4855 و 4856 فقط في وعاء استانلس وعصارة حمضيات؟
وما الفرق الأساسي بين السلسلة الرابعة والخامسة؟ أرى أن الخامس أجمل ، لكن هل يستحق دفع مبالغ زائدة؟ هل هناك فرق قابلية الاستخدام بينهما؟

كل هذه الطرز: Bosch MUM 4855 و Bosch MUM 4856 و Bosch MUM 52131 Styline و Bosch MUM 54240 Styline و Bosch MUM 56340 Styline هي في الواقع أشكال مختلفة من نفس المجموعة. وظيفيا ، تختلف قليلا عن بعضها البعض.
يرجى ملاحظة أن Bosch MUM 56340 Styline و Bosch MUM 54240 Styline لهما نفس القوة والتكوين تمامًا ، لكنهما يختلفان في السعر. في النموذج الأكثر تكلفة ، يوجد لف كابل تلقائي ، والذي ، في الواقع ، لا يلعب أي دور ، لذلك يمكنك حذف Bosch MUM 56340 Styline بأمان من القائمة.

يختلف Bosch MUM 52131 Styline و Bosch MUM 54240 Styline في القوة (700 واط مقابل 900 واط) ووجود عصارة الحمضيات في الطراز الأكثر تكلفة.

4 مجموعات من Bosch MUM ، كما قد تكون لاحظت ، تختلف في تصميم جزء العمل والمرفقات ، وكذلك في الطاقة - 600 واط مقابل 700 أو 900 واط للسلسلة الأقدم. من الناحية الوظيفية ، يختلف Bosch MUM 4856 و Bosch MUM 54240 Styline قليلاً ، ومجموعة الأقراص الخاصة بالفرك والتقطيع فيها هي نفسها ، والأقراص قابلة للتبديل ، وهي مناسبة لكل من السلاسل 4 و 5.

يرجى إخبارنا بالمزيد حول الاختلافات بين هذه الطرازات Bosch MUM 4855 و Bosch MUM 4856

عند التفكير ، توقفت عند طرازين ، Bosch MUM 52131 و Bosch MUM 4855 ، هل تعتقد أن الأمر يستحق دفع أكثر من ألفي شخص لتصميم أكثر جمالًا ووعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ؟

عند التفكير ، توقفت عند طرازين ، Bosch MUM 52131 و Bosch MUM 4855 ، هل تعتقد أن الأمر يستحق دفع أكثر من ألفي شخص لتصميم أكثر جمالًا ووعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ؟

يبدو أنك لا تسمعني. لا يتعلق الأمر بما تريد أن تقدمه ، السؤال هو شيء آخر: ما الذي تحتاجه والدتك ، وليس أنت. قد يتضح أن مكعب Bosch هو الأفضل بالنسبة لها ، حيث توجد نفس الأقراص ، ونفس الخلاط الثابت ، ولكن بالإضافة إلى ذلك ، هناك أيضًا تقطيع إلى مكعبات. حتى لا ترتكب خطأ ، اسأل والدتك أولاً عما تحتاجه ، وكم مرة تخطط لاستخدامه ، وبعد ذلك يمكنك تقديم شيء سيساعدها حقًا.

يعد اختيار نموذج الحاصدة مسألة حساسة للغاية ، لأن ربات البيوت المختلفات لديهن تفضيلات مختلفة للغاية. من السهل جدًا تفويتها عند الاختيار ، خاصةً إذا كان الرجل يصنعها. ربما يكون خلاط براون 550 اليدوي مثاليًا لأمك ، والذي تستخدمه حقًا كل يوم ، وليس بين الحين والآخر.

[دافي]

في Bosch MUM 4855 ، كنت سأفقد قرص التقطيع ، بطريقة ما لا أراه في الصورة. دافي يسأل بشكل صحيح ما هو مطلوب: مبشرة + تقطيع أو مفرمة لحم + خلاط. من الصعب فهم ما يتم تضمينه في مجموعة Bosch ، حتى في المكتب. موقع لديهم عضادات ماذا تقصد بقرص للتقطيع إلى شرائح؟

ملاحظة: في مناسبة سعيدة ، اشتريت لوالدتي جهاز MSM 5525 في أبريل ، كانت في السابق ضد التكنولوجيا. المطبخ في خروشيفكا ، الطاولة 60 * 75 سم ، الموقد ، المغسلة ... هذا كل شيء ، هذا المكان انتهى. لقد فكرت في إخراجه من الخزانة حسب الحاجة ، مثل ما يحتاجه في المطبخ ... لكنه الآن استقر بشكل دائم على الطاولة! واليوم اتصلت بي والدتي وقالت إنني اعتقدت أن MSM 5540 اشترى حاصدة أخرى مستعملة مقابل فلس واحد.

أنت بحاجة إلى مفرمة لحم ، تحتاج إلى قاطع ملفوف ، تحتاج إلى خلاط ، كل شيء آخر ثانوي

أنت بحاجة إلى مفرمة لحم ، تحتاج إلى قاطع ملفوف ، تحتاج إلى خلاط ، كل شيء آخر ثانوي

تحقق مع والدتك مما تريده من الخلاط. يقوم Bosch MUM بعمل ممتاز مع بياض البيض والقشدة ، وكذلك الزبدة ، فهو يصنع البسكويت والكعك وعجينة الغريبة ، ولكن الخميرة والزلابية ليست مناسبة له. إنها سميكة جدًا ، لذا فإن الجمع ، على الرغم من أنه يمكن أن يتأقلم ، ولكن مع صرير. إذا لزم الأمر ، يمكنني البحث عن مقاطع فيديو على YouTube ، حيث لا تكون مسموعة فحسب ، بل تكون مرئية أيضًا. أوصي ، على الرغم من السعر المرتفع ، باختيار سلسلة Bosch MUM 5 بقوة 900 واط ، وليس 700 واط ، لأنها ستتعامل بشكل أفضل مع عجينة سميكة ولزجة.

مفرمة اللحم في BOSCH MUM ليست سيئة ، لكن ... اللحوم ذات الأوردة والغضاريف والعظام لن تسحب ، ضع ذلك في الاعتبار ، وإلا سينتهي الجمع بسرعة. قطاعة الكرنب ، كما سميتها ، هي آلة تمزيق عادية مع قرص تقطيع يتم إدخاله فيه. يمكن العثور عليها في أي طراز Bosch MUM.

ماذا بعد؟ على الأرجح ، سيكون عليك شراء 1-2 قرص. تأتي الحاصدة بثلاثة أقراص بها 5 (خمسة) أنواع تقطيع ، لكنها ليست كافية. هناك آلة تمزيق خشن / ناعم ومبشرة خشنة / ناعمة ومبشرة الجوز / الجبن. المبشرة المتوسطة مفقودة للغاية ، يجب شراؤها بشكل منفصل.بالإضافة إلى ذلك ، هناك أقراص جزر كورية وأقراص بطاطس مقلية للبيع.

نادرًا ما يكون اللحم بدون عروق ، فهل كل شيء بهذا السوء حقًا؟