بيتزا (HB-E303 فقط)

المكونات (2 قطعة):

• للاختبار:
  
• 1 كوب ماء الصنبور
  
• 3 أكواب طحين
  
• 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  
• 1/2 ملعقة كبيرة سكر
  
• 1 1/2 ملعقة كبيرة زبدة
  
• 1 1/2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  
• 1 1/2 ملعقة صغيرة خميرة جافة
  
• لملء:
  
• 1/2 كوب صلصة بيتزا
  
• 1 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
  
• 1/2 كوب جبن بارميزان (مبشور)
  
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  
• وأيضًا (من اختيارك):
  بصل مقطع ، بيبروني ، سجق مدخن ، فلفل ، انشوجة ، مشروم ، جمبري
  

طريقة طهو:

1. حضري العجينة في وضع البيتزا باتباع التعليمات الواردة في التعليمات.
   
2. بعد الصفارة ، ضع العجينة على السبورة واعجنها بالتساوي لإزالة الغازات.
   
3. ضعي العجينة في وعاء وغطيها بمنشفة شاي رطبة. اتركه لمدة 30 دقيقة.
   
4. نقسم العجينة إلى قسمين. افردي كل قطعة من العجين على شكل دائرة.
   
5. توضع العجينة على صينية خبز ، تخترق بالشوكة.
   
6. ادهني كل جولة من العجين بزيت الزيتون.
   
7. ادهني كل جولة من العجين بصلصة البيتزا. يرش الجبن. يُغطى بالبصل المفروم ، البيبروني ، السجق ، الفلفل ، الأنشوجة ، الفطر والروبيان.
   
8. تُخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة ، أو حتى تنضج البيتزا.