يوم الأغذية العالمي: 6 عادات غذائية سيئة يجب التخلص منها

16 أكتوبر ، يوم الأغذية العالمي يتم الاحتفال به كل عام في جميع أنحاء العالم ، ويرتبط بإنشاء منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة في عام 1945. يزود الغذاء أجسامنا بالطاقة والعناصر الغذائية مثل البروتينات والدهون الأساسية والفيتامينات والمعادن لدعم الحياة والنمو ووظيفة الجسم. يكرس يوم الأغذية العالمي لتعزيز الوعي بسلامة الغذاء والأكل الصحي. يستخف الكثير منا بقوة النظام الغذائي الصحي وكيف يمكن أن يؤثر على صحتنا وعافيتنا بشكل عام. النظام الغذائي السيئ وعادات الأكل يمكن أن تلحق الضرر بجسمك أكثر مما تعتقد. وفقًا لشيلبا أرورا ، وهي طبيبة ممارس وأخصائية تغذية ماكروبيوتيك ، إليك 6 من أسوأ عادات الأكل التي يجب عليك التخلص منها على الفور.

1) الإكثار من تناول السعرات الحرارية السائلة

السعرات الحرارية المستهلكة في العصائر السكرية والمشروبات المعبأة مثل شاي بارد، غالبًا ما يتم تجاهل المشروبات الغازية والصودا في الإحصاء لأنها لا تأتي من المواد الصلبة ولكن من السوائل. يدعي الدكتور شيلبا أن هذه السعرات الحرارية فارغة. لا تحتوي على قيمة غذائية وغالبًا ما يخزنها الجسم في الدهون.

2. أجزاء عملاقة

إنشاء خطة النظام الغذائي الخاصة بك؟ ممتاز. لكن الحفاظ على نظام غذائي جيد لا يكفي ، تحتاج أيضًا إلى مراقبة حصصك. هل أعربت عن تقديرها للموسلي الذي تأكله في الصباح؟ هل تستخدمين ملعقة زيت نباتي أو زبدة لتحضير الأومليت؟ يصبح التحكم في الكمية أكثر صعوبة عند تناول وجبات معلبة. اقض بعض الوقت في الطبخ بنفسك وتناول الطعام بحكمة. يوصى أيضًا باستخدام أطباق صغيرة لوجباتك. الطبق الأكبر يخلق الوهم بأنك تأكل أقل. سوف ينتج عن تناول كميات كبيرة (حتى مع الأطعمة الصحية) المزيد من السعرات الحرارية. كن حذرا.

3. تخطي الوجبات

تخطي وجبات الطعام بانتظام يضع جسمك في وضع الصيام. إنها آلية دفاعية يستخدمها الجسم للحفاظ على الطاقة. يؤدي تخطي الوجبات إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي وفقدان الوزن. كما أنه يجعلك تأكل الأطعمة السكرية والدهنية بعد جوع طويل.

4. نظم غذائية غير عادية

لا توجد طريقة سهلة لفقدان الوزن. لا يمكن تحقيق ذلك إلا من خلال الجمع بين نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة. كل هذه الحميات العصرية تعد بفقدان الوزن بسرعة من خلال الحميات الغذائية غير الصحية وغير المتوازنة. بعد ذلك قد تفقد بعض الجنيهات ، لكن معظم الوزن الذي فقدته هو الماء. كل هذه الحميات يمكن أن تؤدي إلى الجفاف ومشاكل صحية خطيرة. يحتاج جسمك إلى السعرات الحرارية للحصول على الطاقة. حرمان نفسك من السعرات الحرارية يمكن أن يستنزفك.

يعد خفض السعرات الحرارية أمرًا مهمًا لفقدان الوزن ، ولكن الاستهتار يمكن أن يؤدي إلى مشاكل. تسبب هذه الحميات أيضًا مجموعة متنوعة من مشاكل المعدة التي تحدث بسبب صعوبة الهضم. النظام الغذائي مشكلة أخرى هو النظام الغذائي الأحادي. تتضمن خطة إنقاص الوزن هذه تناول طعام أو نوع واحد فقط من الطعام (عادة الفواكه أو الخضار) ولا شيء آخر هذا يمكن أن يحرم جسمك من العناصر الغذائية الأساسية التي تأتي من الأطعمة المختلفة.

5. الكثير من الأطعمة المصنعة والسكر

وفقًا لشيلبا ، "تعد الأطعمة المصنعة واحدة من أكبر التحديات في عصرنا.معظم هذه الأطعمة غير الصحية المصنعة مصنوعة من الزيوت المهدرجة ، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري وارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر مثل كيك, الكعك و بسكويتمدرجة هنا أيضًا. لا يستطيع الجسم معالجة وفرة السكريات غير الطبيعية التي نستهلكها من الأطعمة المختلفة ".

6. النوبة العاطفية

هناك عادة أخرى سيئة في الأكل يجب البحث عنها وهي النوبات العاطفية. هل لديك يوم سيء في العمل؟ هل عانيت من ضائقة عاطفية؟ يمكن للأكل أن يريحك من كل المعاناة في حياتك ، لكنه بالتأكيد لا علاقة له بالأكل الصحي. إنها آلية دفاع أنشأها عقلك لتشعر بالرضا. يمكن أن يكون الطعام المستخدم كمكافأة إيجابيًا ، ولكنه قد يضيف أيضًا بضعة أرطال إضافية.
في يوم الأغذية العالمي هذا ، ستحسن عاداتك الغذائية وتبدأ في اتباع أسلوب حياة أكثر صحة.

كاردوبولوفا م.