الميكروويف. ماذا يمكننا ان نفعل فيه؟

رأس ملفوف ، مباشرة من المتجر أضعه في نفس الكيس ، فقط ربطه بشكل أفضل حتى لا يخرج البخار. الأوراق تبخر فيه.
ومن ثم يسهل تفكيكها.

[مرنغ؟]

هل من الواقعي القيام به في الدقيقة مرنغ؟ ثم صنعت بسكويت ...

عالم ،
أنا أصنع ميرينغ في ميكرا في وضع الحمل الحراري.
أنا فقط لم أجربها في الميكروويف أو الوضع المشترك.
قرأت في مكان ما أنك لست بحاجة إلى خبز المرينغ في وضع الميكروويف ، حيث لا أتذكر. ربما في Tortyzhka في KX-1.
ربما يكون هذا بسبب كمية السكر الكبيرة في المرينغ.

وليس لدي حمل حراري ... تزلج 700wmax مايكرو + شواية.
قرأت أن السكر يحترق عندما تكون هناك حبوب ، أي أنه يعجن بشكل سيء ...

عليم حاولت صنع المرينغ في الميكروويف ولم أنجح ، عندما وقفوا في الميكروويف كانوا جميلين جدا ، نهضوا جيدا ، وأخرجوها على الفور وكان نصف خبز ، لم أعد أتسخ ، إنه أفضل في الفرن.

أناستازيا ، ما هو شارلوت ، إنه بسكويت بالتفاح ، لكن بدون تفاح ، حسب نفس الوصفة ، إنه مجرد بسكويت.

نعم اوافق! لم أجرؤ حتى على سحب شارلوت تمامًا من الطبق الهش - بدا لي أن كل شيء سينكسر عندما حاولت إخراجها. الآن أعطيتني الأمل!

[اناستازيا]

اناستازيا ، بشكل محموم وأثناء البحث عن تعليمات للميكروويف دون جدوى. لدي COMBI 1 و KIMBI 2 و COMBI 3. الحد الأقصى لطاقة الميكروويف هو 850 واط.

[اناستازيا]

اناستازيا ، بشكل محموم وأثناء البحث عن تعليمات للميكروويف دون جدوى. لدي COMBI 1 و KIMBI 2 و COMBI 3. الحد الأقصى لطاقة الميكروويف هو 850 واط.

ثم ضع COMBI 3 موافق. ابحث لأول مرة عن السيطرة - كما سترى شارلوت مثل غابي في الصورة هنا -مطهو بشكل جيد! قام Gaby أيضًا بذلك لأول مرة ، وقد نجح على الفور!

[اناستازيا]

اناستازيا شكرا سأحاول. لقد عثرت على الدليل ، لكن لا توجد معلومات حول الاختلافات بين الأوضاع المركبة.

لقد خبزت كعكة إسفنجية في قدر زجاجي اليوم. خرج ضياء. في مكان ما 25 سم و 10 في الارتفاع. قطعته ، لطخته بالقشدة ... بثلج الشوكولاتة ... كان لزوجي مثل هذه العيون عندما اكتشف أن المايكرو يمكن أن يخبز.

لقد خبزت كعكة إسفنجية في قدر زجاجي اليوم. خرج إلى ضياء. في مكان ما 25 سم و 10 في الارتفاع. قطعته ، لطخته بالقشدة ... بثلج الشوكولاتة ... كان لزوجي مثل هذه العيون عندما اكتشف أن المايكرو يمكن أن يخبز.

أحسنت! نعم أستطيع أن أتخيل مفاجأة زوجي! وعلى أي وضع وإلى متى؟ لدي قالب زجاجي واحد - ربما سأحاول خبزه أيضًا.

نعم ، هناك شيء ليس جيدًا ، دعنا نواجه الأمر! من المحتمل ، في Whirlpool ، يتم تقديم المزيد من الشوي لهذا الوضع أكثر من 20 ٪ ، وبالتالي يتضح أنه أسرع بكثير (لقد كتبت لمدة 7 دقائق في المجموع ، حسنًا ، نادرًا ، عندما -9! ثم سيكون هناك ببساطة فطيرة محترقة). صفيحة كريسب موضوعة على حامل زجاجي ، كتبت عنها ، سألني أحدهم بالفعل. لكن في البداية على بعض الأمواج ، ثم على الشواية ، لم أجربها أبدًا ، لذلك لن أخبرك بأي شيء.

خبزت بأقصى طاقة (700 واط) من موقدتي لمدة 7 دقائق و 10 ثوانٍ. هنا رابط ميكروويف جيد. يوجد جدول لإعادة حساب وقت الطهي حسب قوة موقدك.

على الرغم من أن الشكل مرتفع ، إلا أن البسكويت خرج بسهولة ، وساعد قليلاً بملعقة من الأسفل. (كان كسولًا جدًا لتغطيته بالورق).
كانت المسامية موحدة من أسفل إلى أعلى. يمكن أن يكون السكر والزبدة ، حسب ذوقي ، أقل. لقد سررت بالبساطة وسرعة التحضير.

ملاحظة: استخدمنا الموجات الدقيقة فقط.

شكرا جزيلا للتوضيح! لأكون صريحًا ، لم أثق أبدًا في الخبز على أفران الميكروويف فقط ، لكن الآن ربما سأحاول القيام بذلك!

[فالجا]

فالجا، لم أفعل ذلك في قطعة واحدة ، ببساطة لأنني أحب أن أخبز قطعة كبيرة في الفرن في غلاف الخبز. في الميكروويف أقوم بذلك تحت حلقات البصل مع الجبن والمايونيز - ما يسمى "اللحم الفرنسي". لكن ليس لدي شك في أن القطعة بأكملها ستظهر بشكل جيد. أود تشويهها بالتوابل المفضلة كالمعتاد - لدي القليل من العسل الممزوج بالكاتشب والثوم وصلصة الصويا والخردل (أتناولها في الحبوب) وتوابل لحم الخنزير. متبل. ثم في وضع CRISP لمدة 25 دقيقة لتبدأ به ، وإذا لزم الأمر ، 15 دقيقة أخرى. سيعتمد ذلك على حجم القطعة وعلى أي جزء من الذبيحة تم التقاطه - للرشوة - لوقت أقل ، للدهون - أكثر. شئ مثل هذا. لا أرى أي عقبات في قلي قطعة كاملة من لحم الخنزير!

بالأمس قمت بخبز النقانق في عجين بالفرن ، وبقيت العجين قليلًا ، لذلك غزلت لفافة صغيرة بها بذور الخشخاش وحاولت خبزها في ميكرا. أضع الوضع التلقائي "الفطائر" ، حوالي 12 دقيقة تم عرض الوقت. اتضح أنه رائع! حتى أفضل من النقانق في الفرن كأنها مخبوزة من عجينة مختلفة! لا يوجد حد للمفاجأة! اتضح أنني كنت بحاجة لشراء طبق صغير كبير ، وليس طبق هش. وسوف تضطر إلى قلي الشرائح في مقلاة على الموقد.

اتضح أنني كنت بحاجة لشراء طبق صغير كبير ، وليس طبق هش.

يمكنك الخبز بدون نموذج. فقط على ورقة الخبز.

يمكنك الخبز بدون نموذج. فقط على ورقة الخبز.

وليس لدي صفيحة خبز بالميكرومتر. لقد خبزت هذه اللفائف في غطاء من مقلاة زجاجية ، وغطيتها بورق الخبز. إنه مجرد غطاء صغير وغير مريح. في Teskoma رأيت طبقًا للخبز يصل قطره إلى 29 سم ، من الخزف ، وهو مكتوب بشكل مناسب لكل من الفرن والميكرا. وحوافها متموجة - على سبيل المثال ، ستكون شارلوت جميلة ، لذا قم بخبزها - ويمكنك وضعها على الطاولة

في Teskoma رأيت طبقًا للخبز يصل قطره إلى 29 سم ، من الخزف ، وهو مكتوب بشكل مناسب لكل من الفرن والميكرا. وحوافها متموجة - على سبيل المثال ، ستكون شارلوت جميلة ، لذا قم بخبزها - ويمكنك وضعها على الطاولة

أوصي بشراء طبق خبز سيليكون. لا حاجة لدهن ورق الخبز أو نشره. لا شيء يلتصق ويخبز بشكل رائع. هناك أشكال جميلة جدا.

وأخبر غير المبتدئين - هل ستكون هناك قشرة حمراء في قالب السيليكون MV إذا كنت تستخدم الميكروويف + وضع الحمل الحراري؟
رأيت للبيع جيدة جدا. قوالب كيك مجعد جميلة.
وأنا فقط أخبز كعكة في MV.

وأخبر غير المبتدئين - هل ستكون هناك قشرة حمراء في قالب السيليكون MV إذا كنت تستخدم الميكروويف + وضع الحمل الحراري؟
رأيت للبيع جيدة جدا. أشكال مجعد جميلة للكعكة.
وأنا أخبز كعكة فقط في MV.

إذا كنت تخبز دائمًا في هذا الوضع ، فأعتقد أن التحميص لا يعتمد على الشكل. لدي وضع "الحمل الحراري = الخبز" في MV (زر واحد). نجاح!

[بانيفج 1943]

بانيفج 1943 ,
بمعنى ، إذا كان لدي قشرة حمراء أسفلها في وضع الحمل الحراري في شكل معدني ، فهل ستكون موجودة في سيليكون؟

بمعنى ، إذا كان لدي قشرة حمراء أسفلها في وضع الحمل الحراري في شكل معدني ، فهل ستكون موجودة في سيليكون؟

مما لا شك فيه. إليكم مخبوزاتي في MV في قالب سيليكون
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=10055.0

للحصول على معلومات ، إذا كان أي شخص في متناول يدي ، فسأكون سعيدًا لأن لدي وضعي كومبي 1. -30٪ من وقت الميكروويف. 70٪ من وقت الشواء .2 -55٪ من وقت الميكروويف .45٪ من وقت الشواء لذلك أعتقد أنهما متماثلان تقريبًا. يستخدم Combi 1 لطهي الأسماك والبطاطس والطواجن. كومبي 2 يستخدم لطهي العجة والبطاطس المخبوزة والدجاج. لقد اشتريت للتو رسما كاريكاتوريا ولم أتركه لمدة شهر كامل ، والآن أعتقد أنه دعه يستريح وانتقل إلى الميكروويف.أعيش في سانت بطرسبرغ لمدة ستة أشهر وستة أشهر في الريف ، حتى لا أفترق عنك ، اشتريت لنفسي جهاز كمبيوتر شخصي ، لكن ما زلت لا أستطيع التقاط الصور. آخذ كل معداتي إلى القرية. شكراً لكم جميعاً على هذا المنتدى الرائع

وبعد ذلك قررت النظر في التعليمات الخاصة بي من طراز Panasonic 997 micra ،

لديّ جهاز Panasonic 775. أفهم أن لديك برامج تلقائية في المجهر الخاص بك ، لأنك قمت بالفعل بخبز الفطائر في البرنامج. حسنًا ، بالتأكيد هناك برنامج آلي "لحم الخنزير" ، "لحم بقر". "دجاج" جرب هذه البرامج وسوف تفاجأ بسرور بتحميص شرحات اللحم والدجاج واللحوم الفرنسية. كل التوفيق لك!

كم هو جيد في بعض الأحيان أن تتسلق إلى موقعك المفضل
اشترى زوجي منذ عامين ، لعبة MV رائعة ، لعبت لأول مرة (على الرغم من أن MV كان دائمًا في عائلتي ، ولكن فقط الاحماء والتذويب) ووبخ نفسي كثيرًا لعدم ثنيي عن لعبة باهظة الثمن لصالح لعبة أرخص بكثير. لدي جورين ، لوحة المعدن والغزل تزحف دفعة واحدة. حاولت أن أخبز طاجن اللبن الرائب فقط على الحمل الحراري ، لقد شعرت بالضيق ، لقد خرجت لفترة طويلة وبدون رودي. الآن فهمت بالفعل أن الحمل الحراري هو نفس الفرن ومن الغباء الانتظار منه لمدة 10-15 دقيقة. لكن بعد قراءة Temka ، صنعت كعكة ، أو بالأحرى كعكة الشوكولاتة. كنت مندهشا جدا أن 7 دقائق وكان مستعدا. والأهم عند خلط المنتجات لا يحتاج إلى تقسيم. في الواقع * الضيوف على عتبة الباب *. لكن هنا ما زلنا بحاجة إلى العمل ، نظرًا لأنه تم خبزه في الأواني الزجاجية (فقط في أجهزة الميكروويف) ، ونظرت إليه من خلال النافذة ، رأيت كيف ارتفع إلى الحواف ذاتها (وضع الخليط الأولي إلى ثلث حجمه) ، باختصار ، عندما أخرجته ووقفت لفترة ، انخفض الارتفاع إلى النصف ، على الرغم من أنه كان لا يزال غير متوقع ولذيذ. أحد أمرين ، إما القليل من السائل ، أو الكثير ، أو ربما هذا طبيعي بشكل عام. لقد حاولت خبز الدجاج ، لكن بالنظر إلى الوقت وإذا كان لديك شواء ، اتضح كما في الفرن. لذلك أعتقد أن تترك المخبوزات فيه ، الخضار إذا كنت بحاجة لتجفيفها ، ولكن عندما تحتاج إلى تبخير البنجر هناك ، فهذه أغنية بشكل عام.
بنات ، هنا تكتبين وفطائر ، نقانق في العجين ، إذا لم يكن هناك وضع * فطائر * ، فماذا يمكنك استخدام؟ لديّ كومبي ، وضع واحد ، هذا عندما يكون 40٪ ميكروويف ، وماذا يتم تضمينه أيضًا في هذا الوضع؟ أعتقد أن الشواية. خلاف ذلك ، لدي فطيرة واحدة فقط في عائلتي ، فهو شاب ونحيف ولا يتبع نظامًا غذائيًا ، وستذهب إلى المدرسة. حتى أنني التقيت مرة برسالة مفادها أن عجين الكعك وفي الثلاجة يتم تحضيره في HP ، وفي الصباح نهضت الكرات ولفتها في الميكرا ، فأنت تقوم بعملك. وعندما يستيقظ الجميع ، فإن كعك الصباح بالفعل ، حار ، طازج على الطاولة (نحن الفتيات نستيقظ قبل أولادنا). ربما يرسلني شخص ما إلى هذا الرابط ، ولكن لا توجد طريقة لمشاركة تجربته

ليس لدي فرن. أفعل كل شيء في الميكروويف. لا يعني الميكروويف أنك بحاجة إلى استخدام أجهزة الميكروويف فقط.
1. المايكرويف.
2. الحمل الحراري (الهواء الساخن).
3. شواء.
الفطائر والنقانق في العجين والبيتزا والخبز والرغيف - على الحمل الحراري (خبز ، رغيف) والحمل الحراري + شواء (فطائر ، مافن). يتم تدقيق العجين أيضًا في الحمل الحراري (قمت بضبط درجة الحرارة على 40 درجة والوقت).
على الحمل الحراري + شواء اتضح أسرع ، البطاطا المقلية. يمكنك ضبط درجة حرارة الطهي.
أفران الميكروويف - تسخين وإزالة الجليد وتسخين الزبدة والشوكولاتة وما إلى ذلك.
المايكرويف + الحمل الحراري أو المايكرويف + الشواء - تحميص اللحوم والخضروات.
شواء - قم بقلي شيئًا ما بسرعة (النقانق ، على سبيل المثال ، على رف سلكي) ، وجفف الخبز المحمص بسرعة في حساء البازلاء ...
هذه هي الطريقة التي أستخدم بها الميكروويف. لم أخبز باستخدام أفران الميكروويف بعد

فيما يتعلق بالموضوع - لدي في الوضع ، أعتقد ذلك ، كومبي - 40٪ من الأمواج ، يمكنك ضبط الحمل الحراري بقدر ما تريد ، ولكن ما إذا كانت الشواية تعمل في نفس الوقت - لا أعرف. أو ربما 40٪ من عمل الشواية. اللعنة ، لدي مثل هذا جواز السفر الكبير مع التعليمات وهو مكتوب بغباء للغاية ، حاولت العثور على المزيد ، شيء ممضوغ ، لكن اتضح أن هذا النموذج تم إصداره فقط للدول الاسكندنافية ودول البلطيق. على الرغم من حقيقة أنني أمتلكها لمدة عامين ، يمكننا القول أننا جديدون على بعضنا البعض.هناك 5 أوضاع للجهاز ، في البداية قمت بتفسيرها بحيث يكون هذا رمزًا للطهي بالبخار ، أضع شيئًا للطهي في الميكروويف تحت الوضع الأول ، لقد بدوت جيدًا ، وكان غطاءي مسطحًا. مهجور. وبالأمس قررت صنع البنجر في الوضع التلقائي ، وهنا كنت سعيدًا لأنني كنت أعمل مثل غلاية مزدوجة. أفهم هذا على أنه 1 دجاجة ، 2 لحم خنزير ، 3 لحم بقر ، 4 - سمكة - هذا ينقلب على كل شيء ، بما في ذلك الشواية (التي أحرقت الغطاء من أجلي) ، لكن الوضع 5 عبارة عن خضروات ، فهم يعملون على شيء آخر ، الأمواج والحمل الحراري المحتمل. واو كم عدد

[تاتاليا]

تاتاليا ، حول الكسرولة ، مما يصنع؟
أعتقد أنك بحاجة إلى ضبط 180 درجة لمدة 40 دقيقة.إذا تحول الجزء العلوي إلى اللون الأحمر بسرعة ، فهذا لا يعني أنه جاهز ، فهذا يعني أنك بحاجة إلى إعداد "غطاء" من ورق القصدير أو الرق وتغطية المنتج في الأعلى.
في ميكروني عند الحمل الحراري: بيتزا (180 درجة + ميكروويف) -
18 دقيقة.
كل شيء في الحمل الحراري: بسكويت لـ 6 بيضات: 180 درجة - 35 دقيقة.
قصر بابا رم وينتر 180 درجة - 45 دقيقة.
سياباتا على عجينة 250 درجة - 25 دقيقة.
فطائر مخبوزة بحشوة 180 درجة - 25 دقيقة.
كعكة المرينغ 100 درجة - 3 ساعات.
أقوم بتغطية كعكات الكعك والفطائر بالرقائق ، نظرًا لأن الحجم والارتفاع في MV صغيران ، ويتم خبز الجزء العلوي من المنتج بشكل أسرع من الوسط.

اشتريت MV للخبز. اتضح أن وضع التخمير للعجين واللبن ، والتسخين العادي ، وإذابة الثلج في بعض الأحيان ، كانت مكافأة سعيدة بالنسبة لي. تم استخدام قدر بخاري ثابت بغطاء معدني مرة واحدة فقط - على ما يبدو ليس لي.
لم يتم استخدام الشواية من قبل. ولكن عندما اخترت ، أخذت النموذج "الشامل" وحصلت عليه.

هي-هي ، جين سوري ، كتبت باللغة الليتوانية
يفهم ، كمبدأ. في نهاية هذا الأسبوع ، سأعد فطائر ، جرب ما يناسبني في كومبي. مع الحمل الحراري ، يبدو أنني أدركت بالفعل أن هذا هو نفس الفرن وليس هناك ما يمكن توقعه أنه سيخبز كل شيء في 10 دقائق ، فقط بالنسبة للحجم الأصغر فهو مناسب بشكل أفضل. عندما تخبز على الحمل الحراري ، وكم تسخن وتفريغ؟ قابلت أيضًا في مكان ما هنا أن الناس يصنعون عجة ، أصنعها في غلاية مزدوجة ، لكنني لم أفكر في الميكرو ، إذا فعلها شخص ما ، وكم دقيقة يجب أن تغلق؟ سيختلف عن البخار ، حيث يتضح أنه جيد التهوية

اشتريت MV للخبز. اتضح أن وضع التخمير للعجين واللبن ، والتسخين العادي ، وإذابة الثلج في بعض الأحيان ، كانت مكافأة سعيدة بالنسبة لي. تم استخدام قدر بخاري ثابت بغطاء معدني مرة واحدة فقط - على ما يبدو ليس لي.
لم يتم استخدام الشواية من قبل. ولكن عندما اخترت ، أخذت النموذج "الشامل" وحصلت عليه.

ماذا تكتب عن التخمير هل هذا برنامج في الفرن هكذا؟ لديّ تذويب ممتاز ، أثناء إزالة الجليد بدون منتجات مخبوزة فيياكي ، قبل ذلك كان لدي زهور العالم من مولينكس وسامسونج ، ولم يتصرف أي منهم بهذه الطريقة لهذه الأغراض. باخرة لديك جهاز منفصل أو أداة في زهرة العالم. أنا لا أستخدم الشواية أيضًا. شيء ما توقف أولادي عن تناول السندويشات الساخنة لفترة طويلة ، فأنا أصنع البيتزا في الفرن ، أو في Not Pan (يوجد مثل هذا الجهاز في متجر التلفزيون ، مقلاة كبيرة تعمل بالكهرباء).

[تاتاليا]

تاتاليا، أقوم بتسخين الفراغ. يحتوي الميكروويف الخاص بي (لدي LG ، ولا أتذكر الطراز) على وظيفة تسخين تلقائية. يمكنك تحديد الوضع وتحديد درجة الحرارة والضغط على "ابدأ" دون اختيار الوقت. وتبدأ في التسخين إلى درجة الحرارة المطلوبة ، حيث ترتفع درجة حرارتها وتصدر صريرًا ولا داعي للضغط على "إيقاف". ما عليك سوى وضع الأطباق بالداخل وضبط الوقت. أقوم بتسخينه برف سلكي بالداخل ، أضع عليه الأطباق (صفيحة الخبز ، إلخ).
لقد فهمت المبدأ بشكل صحيح تمامًا! الحمل الحراري هو نفس الفرن
بالمناسبة ، لم أحضر عجة في الميكروويف. والبيض المخفوق على أفران الميكروويف - نعم لا أتذكر كم من الوقت عرضته ، لكن ليس لفترة طويلة ، ربما أقل من دقيقة - يمسك بسرعة. وكانت القوة تفعل حوالي 70٪. كسرت بيضة مباشرة على الطبق ووضعتها في الميكروويف. لم أحب. أصبح البروتين مطاطًا إلى حد ما. من الأفضل دهن الطبق أولاً بقليل من الزيت ، لأن البيضة تلتصق بالصحن. يستغرق خبز بيضتين على الطبق وقتًا أطول.أنا شخصياً أحب الخيار التقليدي أكثر - في مقلاة ، لكن كخيار ، في حالة عدم وجود موقد ، سيكون الأمر جيدًا.

التقيت أيضًا في مكان ما هنا حيث يصنع الناس عجة ، أصنعها في غلاية مزدوجة.
تاتاليا! كيف تصنع عجة في غلاية مزدوجة لتجعلها غنية؟

[تاتاليا]

تاتالياوضع التخمير خاص. البرنامج في النموذج.
وضع الزبادي - برنامج 8 ساعات ، وضع العجين - يعتمد على الوزن.
أولاً ، تعمل أفران الميكروويف على العجين ، لمدة 10 دقائق تقريبًا ، ثم تتحول إلى الحمل الحراري عند 40 درجة.

جين لقد كتبت بالفعل أعلاه أنه يمكن وضع العجين على التدقيق في أي MV بالحمل الحراري ، واختيار الإيقاع. 40 درجة وضبط الوقت المناسب.

يأتي الباخرة أيضًا مع هذا الطراز. وجيد جدا. كنت أرغب في الحصول على هذا القدر البخاري ، لكنني بالكاد استخدمه.
عند اختيار نموذج ، لسبب ما ، فأنت تريد دائمًا أكبر عدد ممكن من الأجراس والصفارات ، ويبدو أنه لا يمكن عمل واحد منها على الأقل بدون ،
وبعد ذلك كل هذا لم يستعمل ولكنه ...
إنه مثل اختيار هاتف محمول ، نفس المبدأ يعمل هناك ...

[مشرف]

التقيت أيضًا في مكان ما هنا حيث يصنع الناس عجة ، أصنعها في غلاية مزدوجة.
تاتاليا! كيف تصنع عجة في غلاية مزدوجة لتجعلها غنية؟
يوجد في الغلاية المزدوجة طبق أرز ، به القليل من الزيت (أي نوع تفضله) حصة واحدة ، خض بيضتين ، 6 ملاعق كبيرة من الحليب ، ملح. لدي مثل هذه القمامة التي يتم فيها خلط الكوكتيلات ، لذلك قمت بتلطيخها بيدي عدة مرات ، ثم لا ، ثم هزها بشيء حتى يصبح مجرد سائل متجانس. واسكب الشارب في القالب ولمدة 15-18 دقيقة ، ابدأ عملك ، ثم اقلبه على طبق وستحصل على عجة مبللة جيدة التهوية. لكن أستميحك عذرا مشرف ليس في الموضوع ، ولكن بشكل عام هناك موضوع: هناك الكثير من البواخر هناك. أود أن أسأل أولئك الذين صنعوا عجة المايكرويف ، هل يوجد أي منها؟

شكرًا جزيلاً للجميع مرة أخرى ، بعد سنوات عديدة من استخدام هذا الجهاز ، أعدت فتحه.
لقد صنعت عجة يوم السبت ، سوبر ، رقيق ، وردة جيدًا وليست مبللة (إنها مختلفة في غلاية مزدوجة ، ولكن أيضًا ، لذا يمكنني تبديل تحضيرها.
مخبوزة ، نقانق في العجين ، أخذت العجين من موقعنا * خبز القشدة الحامضة * ، عجينة ممتازة ، في الميكرو الصغير. درجة حرارة الحمل الحراري 110 جم ، لقد وضعت لوحة الزحف (لدي عنصر ملتوي) وعند درجة الحرارة الأولية في وضع الحمل الحراري لمدة 10 على الأقل ، ارتفعت. تم النقل إلى وضع Combi لمدة 15 دقيقة. لذلك هذا كل شيء. الآن سأخبز فقط في ميكرا.

شكرًا لك على إحياء اهتمامي بالطهي في الميكروويف!
ظهر أول فرن ميكروويف في حياتي منذ عامين ، هذا هو LG (لقد كتبت النموذج في ملف التعريف الخاص بي) وقد تم تجهيزه أيضًا ببخار ولوح كريب. في البداية ، بدأت بحماس في الطهي فيه ، ولكن بعد ذلك أدركت أنني لا أحب كل شيء مطبوخ على أفران الميكروويف وأن الدجاج المخبوز فقط في وضع COMBI والسندويشات المشوية بقيت من الأولويات. حاولت صنع البطاطس عدة مرات في إصدارات مختلفة ، أحصل على نوع من المطاط.
وقرأت موضوعك وأدركت أنه لم يتم اختبار كل الاحتمالات بعد. اليوم قمت بطهي الأرز على أفران الميكروويف ، ومن حيث المبدأ ، اتضح أنه لذيذ ، لكن ليس هشًا. من يقوم بطهي الحبوب والحبوب بالميكرو ، أخبرني بكمية الماء اللازمة لكوب من الأرز وما درجة حرارة الطهي؟

هذه هي الطريقة التي حصلت بها على سمكة محشوة بعصيدة الحنطة السوداء على طبق بني ذهبي اليوم.

يا لها من سمكة رائعة! واليوم أقوم أيضًا بقلي السمك في شرائح السلمون الميكروويف ، لكنني لم أفكر في التقاط صورة على الإطلاق!

في الآونة الأخيرة ، كنت أقوم بطهي دبوس الشعر في الميكروويف أكثر فأكثر: أقوم بغلي البطاطس من أجل البطاطس المهروسة - إذا سكبت الماء المغلي ، فسيظهر ذلك بشكل أسرع - أخرجته وفحصته بسكين أو شوكة للاستعداد ، إذا لم يكن جاهزًا بعد ، ثم أضيف بضع دقائق ، وأطبخ أيضًا العصيدة.

شكرًا لك على افتتاح هذا الموضوع - لقد تعلمت الكثير من الأشياء الجديدة بنفسي ، وإلا فقد استعدت للتو.

ومنى Grand Mercy ، Hairpin ، لتجديد الاهتمام بالميكروويف!
بالمناسبة ، قمت أيضًا بطهي الأرز لأكثر من 10 دقائق. لأن فرن الميكروويف الخاص بي به متوسط ​​طاقة يبلغ 850.وكنت أخرجه طوال الوقت ، وأقلبه وأعده ، لكنني لم أضف الماء. نتيجة لذلك ، اتضح أنها ناعمة ولكنها متكتلة.

لكن البطاطس تعتمد على البطاطس "الخالية تقريبًا" من ستيرن مقطعة بالزيت والمملحة - وفي متوسطة الجهد.
شوي لمدة 20 دقيقة - وهذا كل شيء:



توضع حبتان من البطاطس متوسطة الحجم. ليس كثيرًا بالطبع ، لكنه كان كافيًا للطفل (بدلاً من الرقائق التي يطلبها باستمرار).

لقد نسيت أن أكتب:
تم وضع البطاطس على رف سلك عالٍ.

ولكن الآن ، بقدر ما أفهم من تجربتي الخاصة ومراجعاتي هنا ، هل من الأفضل طهي البسكويت على أفران الميكروويف وحدها وليس تجربة الأنماط؟
لقد اعتقدت للتو أن وضع Crips يطابق بنيتي الذهبية ، لكنها لم تنجح

من الواضح أنه ليس كل أفران الميكروويف لديها أوضاع تشغيل تلقائية مُختارة جيدًا ، حيث إنها في المنجم تعمل على وضع الميكروويف + الشواء المدمج في البرنامج التلقائي أحصل على بسكويت رائع! إنه لأمر مؤسف أنني لم ألتقط صورًا لها مؤخرًا ، كنت في عجلة من أمري - لقد صنعت بسكويتًا مكونًا من 5 بيضات (بدون تفاح ، مجرد بسكويت للكيك) - حتى أنه خرج من الطبق الهش (اضطررت لتنظيفه بعد ذلك) وارتفع ضعف ارتفاع الجوانب. بشكل عام ، لقد فوجئت بسرور. وما هو أطرف شيء ، الآن نظرت في الوضع المشترك ، وأشير وفقًا للوثائق إلى قوة فقط - لا شيء - 650 واط كحد أقصى ، وقوة الشواية 900 واط.

بالأمس جربت البرنامج التلقائي "فرايد ميت" لفرن باناسونيك الجديد /
النتيجة رائعة! تم صنع هذه الضلوع في 29 دقيقة. الدهن يقطر في الطبق الهش ، المصنوع على الرف السلكي.

معجزة الطبخ بالميكروويف
تبدو فاتحة للشهية وممتعة من الناحية الجمالية !! والأهم من ذلك ، مدى سرعة الطهي في 29 دقيقة فقط. أم أنهم أضافوا المزيد من الوقت لاحقًا؟
هل قمت بخللها أو دهنها بشيء قبل الطهي؟

معجزة الطبخ بالميكروويف
تبدو فاتحة للشهية وممتعة من الناحية الجمالية !! والأهم من ذلك ، مدى سرعة الطهي في 29 دقيقة فقط. أم أنهم أضافوا المزيد من الوقت لاحقًا؟
هل قمت بخللها أو دهنها بشيء قبل الطهي؟

لا ، لم أقم بإضافة الوقت - لقد اختبرت البرنامج التلقائي في باناسونيك بشكل خاص ، وبالتالي اعتمدت تمامًا على الإلكترونيات في التجربة. وقمت بتلطيخها بمزيج من صلصة الشواء وصلصة لحم الخنزير - كل شيء حسب الرغبة. أنا دائما أغطيها بهذا الخليط.

أخبرني ، من أين حصلت على طبق الزواحف هذا؟ أو أخبرني ما هو نوع الميكروويف الذي لديك (ربما يمكنك طلبه في مركز الخدمة) ، وإلا لم أبحث في أي مكان ... لا أحد يبيع هذا

بقيت لوحة CRISP معي من Virpul - في اليوم السابق للأمس ، مات الموقد بعد 10 سنوات من العمل المتواصل. اشتريت موقدًا جديدًا من Panasonic ، وتناسبه اللوحة من Virpula دون أي مشاكل. يمكنك شراء هذا الطبق إما بموقد - الآن كثيرون مجهزون به (في باناسونيك يطلق عليهم اسم بيتزا بان ، على سبيل المثال) ، أو في مراكز الخدمة. كانت العناوين هنا في الموضوع في مكان ما.

[أهلا بك!!]

الفتيات ، كنت هنا مع مكنسة ، إذا لاحظت ذلك ، وتم إبراز كل ما يتعلق باللوحة الهشة في موضوع منفصل.
أهلا بك!!

[اناستازيا]

اناستازيا
ويمكن أن تكون فضوليًا ، ما النموذج الذي اشتريته؟

[اناستازيا]

اناستازيا
ويمكن أن تكون فضوليًا ، ما النموذج الذي اشتريته؟

لما لا؟ أخذت هذا Panasonic NN-GD577
🔗
kitchen_appliance / mwo_toaster / NN-GD577WZPE

[أهلا بك!!]

يا فتيات ، لقد كنت أتجول هنا مع مكنسة ، إذا لاحظت ، وكل ما يتعلق باللوحة الهشة ، فقد أبرزته في موضوع منفصل.
أهلا بك!!

لينا! انا اسف جدا! سأعرف عن موضوع منفصل عن اللوحة وأكتب هناك! لكن هذه الضلوع تم طهيها على شواية في الميكروويف.