كب كيك سوبر شوكولاتة

كب كيك سوبر شوكولاتة

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق القمح	1 ملعقة كبيرة.
حليب	1/3 فن.
ملح	1/3 ملعقة صغيرة
السكر	1/2 ~ 2/3 ملعقة كبيرة.
زبدة	70 جرام
بيضة	3 قطع.
شوكولاتة	50 غ
كاكاو	3 ملاعق كبيرة. ل.
قهوة فورية	1 ملعقة كبيرة. ل. حرق مع شريحة
مسحوق الخبز	2 ملعقة صغيرة
فانيلين
زبيب أو مكسرات حسب الرغبة

طريقة طهو

• في وعاء عميق ، اخلطي المكونات الجافة للعجين - الدقيق والسكر والشوكولاتة المبشورة على مبشرة خشنة والقهوة والكاكاو ومسحوق الخبز والملح والفانيلين.
• تذوب الزبدة في وعاء آخر ، وتبرد لدرجة حرارة الغرفة وتخلط مع البيض.
• يُسكب مزيج الزبدة في الدقيق ويُحرّك.
• أضف كمية كافية من الحليب لعمل عجينة كثيفة.
• دهن قوالب المافن بقليل من الدهن ورش الطحين.
• صب العجين في قوالب 2/3 من الارتفاع.
• أثناء خبز المافن ، حضري الزينة.
• يُسكب الكريم في قدر صغير ، ويُوضع على نار دقيقة.
• أضف الشوكولاتة والقهوة والملح والسكر. يُطهى مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر والشوكولاتة تمامًا.
• قم بإذابة النشا في كوب مع ملعقتين كبيرتين من الماء البارد واسكبه (مع التحريك!) في الكتلة الكريمية. طهي لمدة 1 دقيقة أخرى. ازالة من الحرارة. ترطيب.
• قم بإزالة الكعك الجاهز من القوالب. ضعي الكريما على الوجه ورشي الكاكاو في مصفاة.

برنامج الطبخ:

ضعيها في فرن مسخن مسبقًا حتى 180 درجة مئوية واخبزيها حتى تصبح طرية (استعدادًا للتذوق على عصا خشبية جافة).

ملحوظة

هذه الوصفة لمن يحبون مخبوزات الشوكولاتة.

وصفات مماثلة

مافن الشوكولاتة الخالية من الدهون (ليزا 11441)

كيك الشوكولاتة بالجبن (حلة ضغط ماركة 6050) (الجان)

مافن الشوكولاتة مع البرقوق (قدر ضغط ماركة 6050). (إلينا بو)

كم هو جميل ولذيذ ، ربما! لقد درست التعليمات لفترة طويلة وفوجئت أن كل شيء واضح ويمكن عمل كل شيء! شكرًا ، سأحاول بالتأكيد أن أخبز!

كل شيء على ما يرام. شكرا جزيلا لك!

هل يمكنك الطبخ في طباخ بطيء؟

يجب أن يعمل في طباخ بطيء أيضًا. سيكون أكثر روعة إذا حكمنا من خلال البسكويت

كم النشا المطلوب؟