صانع الآيس كريم: المراجعات والتعليمات وقضايا الشراء والتشغيل

أنا أستخدمه ، أنا راضٍ جدًا ، لا يستغرق الأمر مساحة تقريبًا في الفريزر ، يستغرق الأمر 8 ساعات فقط للتجميد (بشكل عام ، لدي كل الوقت ، أردت الآيس كريم ، حصلت عليه)

فكرت في هذا ، ولكن نفد كل منهما 320 هريفنا أوكرانية لكل منهما ، والآن يكلف كل منهما 550 هريفنيا سحقني الدجال الأخضر
أردت حقًا شراء صانعة آيس كريم ومكواة وافل
لدي الآن مثل هذا

يا فتيات ، من فضلك قل لي ما يمكن أن يكون: لدي صانع آيس كريم جديد وهو لا يطرق الآيس كريم على الإطلاق. كل شيء يبقى سائلا. لقد صنعت كريمة بالحليب المكثف مثل تيلوتاما في مجلتها ، لكن كل شيء بقي مثل الحليب السائل البارد غزل لمدة 40 دقيقة ، لكن لم تكن هناك علامات على سقوط الأرض

على الأرجح ، لم يتم تجميد الحاوية بدرجة كافية: قبل الاستخدام الأول ، يجب حفظها في الثلاجة لمدة 24 ساعة

[احتفظ بها في الفريزر لمدة 24 ساعة قبل الاستخدام الأول]

احتفظ بها في الفريزر لمدة 24 ساعة قبل الاستخدام الأول
نعم ، لقد تمسكت أكثر

مزيج الطعام المبرد؟ سيكون من الجيد قياس t * في الفريزر: ربما ليس منخفضًا بما يكفي؟

[أندرو]

أندرو كتب سابقًا أنه إذا كانت درجة الحرارة في الفريزر أكثر من -18 ، فإن صانع الآيس كريم لا يقوم بتجميد الآيس كريم بدرجة كافية. أندرو حل هذه المشكلة عن طريق إذابة الثلج من الثلاجة. بعد ذلك ، بدأ الفريزر في إعطاء -18 ، وبدأ الآيس كريم يتجمد تمامًا.

يا فتيات ، من فضلك قل لي ما يمكن أن يكون: لدي صانع آيس كريم جديد وهو لا يطرق الآيس كريم على الإطلاق. كل شيء يبقى سائلا. لقد صنعت قشدة وحليبًا مكثفًا مثل تيلوتاما في مجلتها ، لكن كل شيء ظل مثل الحليب السائل البارد. غزل لمدة 40 دقيقة ، لكن لم تكن هناك علامات على سقوط الأرض

1) ما درجة حرارة سكب الكريمة الممزوجة بالحليب المكثف؟ البرد؟
2) كم درجة في الفريزر؟ يجب أن يكون حوالي 18. هل يظل الآيس كريم المعتاد من المتجر طريًا أم يتجمد في الفريزر؟

شكرا جزيلا لك على المشاركة في مشكلتي.
في الفريزر ، درجة الحرارة. لم أقم بقياس ذلك ، لكن جميع المنتجات مجمدة ويتم دائمًا تجميد الآيس كريم من المتجر جيدًا.
كانت الكريمة والحليب المكثف من الثلاجة. بارد أيضا. كريم 10٪. قبل ذلك ، ولأول مرة صنعت كريمة بنسبة 33٪ وحتى قبل صبها في آلة صنع الآيس كريم ، بدت لي سميكة جدًا وقمت بتخفيفها بالحليب. ثم سكبتها في آلة صنع الآيس كريم ولم ينجح شيء معي. قررت أنني كنت مخففًا بشدة بالحليب.
الآن وللمرة الثانية قمت بعمل 10٪ على الكريمة وهذا ما فعلته بعد 40 دقيقة من تشغيل صانعة الآيس كريم حتى فقاعات في الخليط في الحاوية نفسها لا يوجد تجميد للخليط سواء على الجدران أو في الأسفل

ومع ذلك فهو ليس صانع آيس كريم مجمّد ، IMHO. حسنًا ، من الواضح أنه لا يوجد أي أثر للصقيع على الجدران على الإطلاق. ما زلت بحاجة إلى التحقق من درجة الحرارة في الفريزر. انه مهم.

[اناستازيا]

اناستازيا، شكر. سأقيس بالطبع

يا رفاق ، وضع مقياس الحرارة لمدة نصف ساعة. الآن نظرت - 14 درجة. إذا لم يتم اللحاق بالركب بعد الآن ، فماذا بعد؟ الآيس كريم لن يعمل معي ، أليس كذلك؟

يا رفاق ، وضع مقياس الحرارة لمدة نصف ساعة. الآن نظرت - 14 درجة. إذا لم يعد يلحق بالركب ، فماذا بعد؟ الآيس كريم لن يعمل معي ، أليس كذلك؟

لا ، درجة الحرارة مناسبة تمامًا. وما نوع ماكينة صنع الآيس كريم التي لديك؟

طلبت من تيلوتاما. لقد استلمته منذ ثلاثة أيام.
هذا بالضبط ما هو عليه

🔗

ومع ذلك ، هل تغلب على المكونات بالخلاط قبل صبها في صانع الآيس كريم؟ حاول أن تصنع الآيس كريم حسب وصفتي-
300 مل كريم 33-35٪
2 بيض
6 ملاعق كبيرة من السكر البودرة
تُخفق الكريما بشكل منفصل + 2 ملاعق كبيرة من السكر. مسحوق لتماسك ، بروتينات + 2 ملعقة كبيرة. مسحوق لشد وصفار + 2 ملعقة كبيرة. ملاعق مسحوق. ثم يُمزج كل شيء ويخلط جيدًا ويوضع في آلة صنع الآيس كريم لمدة 10-15 دقيقة. يمكن للجميع الحصول على هذه الوصفة إذا كانت الثلاجة وآلة صنع الآيس كريم تعملان بشكل صحيح.

ح. س. لا يقوم صانع الآيس كريم بخفق الآيس كريم من تلقاء نفسه ، بل يقوم فقط بتجميده إلى القوام المطلوب ، بحيث لا يتدخل في الفريزر يدويًا كل 20 دقيقة.

نعم ، تغلبت عليه بالخلاط قبل سكبه في آلة صنع الآيس كريم. لقد أعطت كل شيء مثل التيلوتاما على هذا الرابط. حتى أنها تدفقت ببطء مع التوقف كما فعلت في الفيديو.
رأيت مثل هذه الوصفة ، لكنني قررت حتى الآن جعل التجربة أسهل. وفي المرتين لم يحدث شيء. الآن ، بالطبع ، سأجرب هذه الوصفة الخاصة بك ، لكن ... أنا منزعج جدًا بالفعل.

نعم ، تغلبت عليه بالخلاط قبل سكبه في صانع الآيس كريم. لقد أعطت كل شيء مثل التيلوتاما على هذا الرابط. حتى أنها تدفقت ببطء مع التوقف كما فعلت في الفيديو.
رأيت مثل هذه الوصفة ، لكنني قررت حتى الآن جعل التجربة أسهل. وفي المرتين لم يحدث شيء. الآن ، بالطبع ، سأجرب هذه الوصفة الخاصة بك ، لكن ... أنا منزعج جدًا بالفعل.

سأكون مستاء جدا. إذا فعلنا كل شيء بالضبط ، فهناك خطأ بالفعل! وفي هذا الآيس كريم بين الجدران يوجد نوع من كاشف التجميد لا تعرفونه؟ لدي فقط صانع آيس كريم آخر - يمكنك أن تسمع فيه كيف يتقلب السائل بين الجدران ، وعندما يتم تجميده بشكل صحيح ، فإنه يجمد الآيس كريم في الطريق.

[تيلوتامو]

نعم ، يبدو أن شيئًا ما غمر هناك ، إنها ثقيلة جدًا.
حسنا، سأنتظر تيلوتامو... ماذا ستقول
اناستازيا، شكرا لك

Kasia ، صانع الآيس كريم الخاص بك لا يتجمد بشكل واضح. حماتي لديها نفس المشكلة - ثلاجة قديمة ، على الرغم من تجميد اللحوم والأسماك بشكل مثالي. أحضر الكوب إلى ثلاجتي - كل شيء سار على ما يرام. يبدو لي أن المؤشر الأول هو أنه إذا لم يتجمد أي شيء على الجدران ، فإن درجة الحرارة ليست منخفضة بدرجة كافية. حاول إذابة الثلج من الثلاجة. ونظر فيها بشكل أقل

[إنغوشا]

إنغوشا يا أمي العزيزة !!! الآن الأمر ببساطة غير ممكن في أي شخص ، لدينا حرارة 40 درجة ، وهناك الكثير من الطعام في الفريزر ، أين يمكنني وضعها؟ سوف تتدفق كل شيء
والبرد ، على ما يبدو ، ليس قديمًا جدًا. كل شيء كان دائما على ما يرام.
اللعنة

[تيلوتامو]

نعم ، يبدو أن شيئًا ما غمر هناك ، إنها ثقيلة جدًا.
حسنا، سأنتظر تيلوتامو... ماذا ستقول
اناستازيا، شكرا لك

IMHO ، أيضًا ، درجة الحرارة كبيرة جدًا للتجميد. جرب إزالة الجليد من المجمد الخاص بك ، واضبطه باردًا على الحد الأقصى ، ثم حاول مرة أخرى. ما هي ثلاجتك

بمظهر الآيس كريم ، وعاءك لا يتجمد على الإطلاق. والخلاط لا علاقة له به. لقد صنعت مثلجات في آلة صنع الآيس كريم - فهي مصنوعة من عصير التوت ، ولا يمكنك التغلب عليها بالخلاط.

[إنغوشا]

إنغوشا يا أمي العزيزة !!! الآن الأمر ببساطة غير ممكن في أي شخص ، لدينا حرارة 40 درجة ، وهناك الكثير من الطعام في الفريزر ، أين يمكنني وضعها؟ سوف تتدفق كل شيء
والبرد ، على ما يبدو ، ليس قديمًا جدًا. كل شيء كان دائما على ما يرام.
اللعنة

يمكن إذابة الثلج من الثلاجة بسرعة ، في غضون ساعتين لن يكون هناك شيء مع الطعام. أضع كل الطعام في حوض ألومنيوم كبير ، وألفه في ورق جرائد وأغطيه ببطانية سميكة. أطفئ الثلاجة ، وأضع لوحًا خشبيًا لتقطيع الطعام. أغلي قدرًا من الماء وأضعه في الفريزر على لوح ، بحيث لا تلمس المقلاة الفريزر. وعلى الموقد أغلي قدرًا آخر. بمجرد أن يغلي الثاني أغير من الأول. يذوب الفريزر بسرعة كبيرة ، يمكنك فعل ذلك في غضون ساعة. أنا امسح كل شيء حتى يجف وأعيد الطعام.

IMHO ، أيضًا ، درجة الحرارة كبيرة جدًا للتجميد. جرب إزالة الجليد من المجمد الخاص بك ، واضبطه باردًا على الحد الأقصى ، ثم حاول مرة أخرى. ما هي ثلاجتك

بمظهر الآيس كريم ، وعاءك لا يتجمد على الإطلاق. والخلاط لا علاقة له به.لقد صنعت مثلجات في آلة صنع الآيس كريم - فهي مصنوعة من عصير التوت ، ولا يمكنك التغلب عليها بالخلاط.

ثلاجة LG ، لا أتذكر الأرقام والحروف. مع معرفة الصقيع (أو كيف يصح القول هناك؟)
أنا حقا لا أعرف ما يجب القيام به؟ سيتعين علينا بطريقة ما أن نفتكر ونفكك. سأرى ما سيحدث بعد ذلك ...

[بحيث لا تلمس المقلاة الفريزر.]

يمكن إذابة الثلج من الثلاجة بسرعة ، في غضون ساعتين لن يكون هناك شيء مع الطعام. أضع كل الطعام في حوض ألومنيوم كبير ، وألفه في ورق جرائد وأغطيه ببطانية سميكة. أطفئ الثلاجة ، وأضع لوحًا خشبيًا لتقطيع الطعام. أغلي قدرًا من الماء وأضعه في الفريزر على لوح ، بحيث لا تلمس المقلاة الفريزر. وعلى الموقد أغلي قدرًا آخر. بمجرد أن يغلي الثاني أغير من الأول. يذوب الفريزر بسرعة كبيرة ، يمكنك فعل ذلك في غضون ساعة. أنا امسح كل شيء حتى يجف وأعيد الطعام.

يولينكا ، شكرا جزيلا لك
سأفعل ذلك الآن

اشتريت اليوم وجبة Hepi في مطعم McDonald's ، ويوجد قالب آيس كريم على شكل أبطال Ice Age. سيجعل البروتين على العصا!

حسنًا ، لقد قمت بكل عمليات التلاعب الآن (لكن على الأقل قمت بغسل الثلاجة جي جي). ووضعت ماءً ساخنًا وشغّلت المروحة ، فقط إذا كانت تذوب بشكل أسرع. الآن قمت بتشغيله. سوف أشاهد الشوري. ستكون درجات. لكن ، لنفترض ، الليلة ، لن أتمكن من تجربة صنع الآيس كريم؟ هل تحتاج إلى الاحتفاظ بالسعة لمدة 8 ساعات؟ هل أفهم بشكل صحيح؟

أعزائي صانعي الآيس كريم ، الموقع كبير جدًا في رأسي بالفعل عصيدة. من فضلك قل لي من يعرف أي صانعات الآيس كريم هي الأكثر شهرة الآن؟

شيء لا أحبه حقًا

شيء لا أحبه كثيرًا منذ الساعة 19 ، تعمل الثلاجة ولا تزال -10 درجات

ستكون درجة الحرارة الدقيقة في الصباح ، ويُنصح بمقاومة الآيس كريم لأول مرة لمدة 24 ساعة. كل التوفيق لك

حسنًا ، لقد قمت بكل عمليات التلاعب الآن (لكن على الأقل قمت بغسل الثلاجة جي جي). ووضعت ماءً ساخنًا وشغّلت المروحة ، فقط إذا كانت تذوب بشكل أسرع. الآن قمت بتشغيله. سوف أشاهد الشوري. ستكون درجات. لكن ، لنفترض ، الليلة ، لن أتمكن من تجربة صنع الآيس كريم؟ هل تحتاج إلى الاحتفاظ بالسعة لمدة 8 ساعات؟ هل أفهم بشكل صحيح؟

شيء لا ألحق به حقًا. إذا كان المبرد من النوع noufrost ، فلا شيء يجب أن يتجمد فيه على الإطلاق ... أم أنه مثل noufrost الجزئي؟

في المرة الأولى التي يجب فيها تجميد الوعاء لمدة 24 ساعة ، لن تكون 8 ساعات كافية.

حاول البحث عن منظم في الثلاجة ، ربما لم يكن في الحد الأقصى. يمكنك أيضًا البحث عن التعليمات الخاصة بالثلاجة ومعرفة مقدار التجميد الخاص بك على الأقل. -10 قليلًا جدًا ، لكن يبدو لي أيضًا أنه لم يبرد بعد. اتركه وشأنه حتى الصباح.

ما هي الحروف الموجودة في الثلاجة؟ إل جي ما التالي؟

ملاحظة لم المنتجات لا تذوب؟

اشتريت اليوم وجبة Hepi في مطعم ماكدونالدز ، ويوجد قالب آيس كريم على شكل أبطال العصر الجليدي. سيجعل البروتين على العصا!

أظهر ما يحدث) لسبب ما يصعب علي دائمًا دفع الآيس كريم إلى قوالب. اتضح مع الثقوب.

ستكون درجة الحرارة الدقيقة في الصباح ، ويُنصح بالاحتفاظ بصانعة الآيس كريم لأول مرة لمدة 24 ساعة. كل التوفيق لك

شكرا لك. للمرة الأولى صمدت بالفعل لمدة 24 ساعة ، بل أكثر. لقد كتبت عن هذا أعلى قليلاً.

شيء لا ألحق به حقًا. إذا كان المبرد من النوع noufrost ، فلا شيء يجب أن يتجمد فيه على الإطلاق ... أم أنه مثل noufrost الجزئي؟

في المرة الأولى التي يجب فيها تجميد الوعاء لمدة 24 ساعة ، لن تكون 8 ساعات كافية.

حاول البحث عن منظم في الثلاجة ، ربما لم يكن في الحد الأقصى. يمكنك أيضًا البحث عن التعليمات الخاصة بالثلاجة ومعرفة مقدار التجميد الخاص بك على الأقل. -10 قليلًا جدًا ، لكن يبدو لي أيضًا أنه لم يبرد بعد. اتركه وشأنه حتى الصباح.

ما هي الحروف الموجودة في الثلاجة؟ إل جي ما التالي؟

ملاحظة لم المنتجات لا تذوب؟

ولم يكن لدي أي شيء متجمد فيه. الجدران نظيفة. لكنني فعلت كل هذا حتى يتجمد "الداخل" بشكل أسرع.
الآن تم تعيين جميع المنظمين على الحد الأقصى. سأرى ما سيحدث في الصباح. سأبحث عن التعليمات. لقد كنت أتجمد لمدة 24 ساعة. ولكن الآن هناك وعاء في الفريزر ، وسوف يظل قائما حتى الصباح.

بعد تجميد الوعاء ، لا شيء يتناثر بداخله ، كل شيء مثل الحجر. وقبل التجميد - تسمع نوعًا من الانفجارات إذا اهتزت.

الآن تم تعيين جميع المنظمين على الحد الأقصى. سأرى ما سيحدث في الصباح. سأبحث عن التعليمات. لقد كنت أتجمد لمدة 24 ساعة. ولكن الآن هناك وعاء في الفريزر ، وسوف يظل قائما حتى الصباح.

دعنا نخبرك غدًا بما لديك مع درجة الحرارة في الفريزر ، لا تخرج صانع الآيس كريم بعد ، ويفضل حتى صباح يوم الاثنين. أو على الأقل حتى مساء الأحد. هل يمكنك سماع صوت الفريزر يتناثر في صانع الآيس كريم المذاب؟

عندما يكون الوعاء في درجة حرارة الغرفة ، نعم. لكنها ، عمليا ، طوال الوقت في الثلاجة. أنا سعيد بالآيس كريم. بعد بضع ساعات ، يكون الأمر صعبًا للغاية ، وبعد ساعة (بعد صانع الآيس كريم) في الفريزر - ممتاز!

دعنا نخبرك غدًا بما لديك مع درجة الحرارة في الفريزر ، لا تخرج صانع الآيس كريم بعد ، ويفضل حتى صباح يوم الاثنين. أو على الأقل حتى مساء الأحد. هل يمكنك سماع صوت الفريزر يتناثر في صانع الآيس كريم المذاب؟

جوليا ، سأخبرك بكل شيء غدًا. ماذا لو كان كل شيء على ما يرام؟

نعم ، أنا أيضًا غريب. الثلاجة تعني جديدة بما فيه الكفاية ... والفريزر منفصل أو مكان الرفوف؟ حظا سعيدا !! يجب أن تعمل بالتأكيد

الآن هي -16 درجة. الوعاء قائم منذ مساء أمس. اليوم لن أتطرق إليها ، لكن صباح الغد سأحاول صنع الآيس كريم مرة أخرى. ثم إلغاء الاشتراك

الآن هي -16 درجة. الوعاء قائم منذ مساء أمس. اليوم لن أتطرق إليها ، لكن صباح الغد سأحاول صنع الآيس كريم مرة أخرى. ثم إلغاء الاشتراك

حسنا بالفعل أفضل. لم تجد التعليمات؟

حسنا بالفعل أفضل. لم تجد التعليمات؟

وجدته. لقد درست كل شيء ، ولكن لم يتم كتابة مقدار درجة الحرارة في الفريزر في أي مكان
بارد إلى LG GR-389 SQF. تم شراؤها في عام 2004.

وجدته. لقد درست كل شيء ، ولكن لم يتم كتابة مقدار درجة الحرارة في الفريزر في أي مكان
بارد إلى LG GR-389 SQF. تم شراؤها في عام 2004.

انظر إلى ثلاجتك 🔗 أو 🔗

الحد الأدنى لدرجة حرارة الفريزر: -18 درجة مئوية

لذا اضبط درجة حرارة التبريد على الحد الأدنى - ابحث عن منظم في مكان ما. ويجب أن يعمل.

انظر إلى ثلاجتك 🔗 أو 🔗

الحد الأدنى لدرجة حرارة الفريزر: -18 درجة مئوية

لذا اضبط درجة حرارة التبريد على الحد الأدنى - ابحث عن منظم في مكان ما. ويجب أن يعمل.

جوليا ، شكرا جزيلا لك
بالأمس قمت بضبط كل شيء على الحد الأدنى: هناك 5 أزرار ، لذلك قمت بضبطها على الخامس (أدنى درجة حرارة في الفريزر).
نادرا ما أفتحه اليوم. أود تجربة صانعة الآيس كريم الليلة ، ومع ذلك ، فهي متوقفة منذ الساعة 19 مساء أمس. ربما سيكون ذلك ممكنًا بالفعل في الساعة 20.00؟

جوليا ، شكرا جزيلا لك
بالأمس قمت بضبط كل شيء على الحد الأدنى: هناك 5 أزرار ، لذلك قمت بضبطها على الخامس (أدنى درجة حرارة في الفريزر).
نادرا ما أفتحه اليوم. أود تجربة صانعة الآيس كريم الليلة ، ومع ذلك ، فهي متوقفة منذ الساعة 19 مساء أمس. ربما سيكون ذلك ممكنًا بالفعل في الساعة 20.00؟

تحلى بالصبر حتى الغد حتى لا تعطل التجربة. أنت بالفعل معذبة. الليلة الماضية كانت فوق الصفر إذا كنت تتذكر))))

تحلى بالصبر حتى الغد حتى لا تعطل التجربة. أنت بالفعل معذبة. الليلة الماضية كانت فوق الصفر إذا كنت تتذكر))))

حسنًا ، Yulechka ، سأفعل ما تقول إنني سأبقى حتى الغد

حسنًا ، لقد صنعت الآن الآيس كريم. كل شيء اتضح أنه لذيذ جدا الشيء الوحيد الذي يذوب بسرعة كبيرة أمام أعيننا. أنا أحب ذلك كثيرا! طيب المذاق
جوليا ، شكرا لك

حسنًا ، لقد صنعت الآن الآيس كريم. كل شيء اتضح أنه لذيذ جدا الشيء الوحيد الذي يذوب بسرعة كبيرة أمام أعيننا. أنا أحب ذلك كثيرا! طيب المذاق
جوليا ، شكرا لك

يسعدني أنه لم يتم غسل الثلاجة بدون سبب))) قد تكون أقوى على النشا أو مع البيض. في المتجر ، تتم إضافة المثبتات بحيث تحافظ على شكلها لفترة طويلة.

يسعدني أنه لم يتم غسل الثلاجة بدون سبب))) قد تكون أقوى على النشا أو مع البيض. في المتجر ، تتم إضافة المثبتات بحيث تحافظ على شكلها لفترة طويلة.

حسنًا ، بالطبع ، أفهم أن المتجر أقوى بسبب كل أنواع الإضافات
شكرا لك يا يولينكا ، كل شيء على ما يرام

كاسيا ، اتركها في الفريزر لمدة 3-4 ساعات ولن تذوب بهذه السرعة ...

أظهر ما يحدث) لسبب ما يصعب علي دائمًا دفع الآيس كريم إلى قوالب. اتضح مع الثقوب.

حسنا!

وأحب الآيس كريم حقًا بعد ساعة من وضعه في الفريزر. إنها ليست ناعمة تمامًا ، ولكنها أيضًا ليست قوية جدًا. طيب المذاق!!!