صانع الزبادي Gorenje JMG20W

أوفيليا

لقد عانيت لفترة طويلة من اختيار صانع الزبادي الذي أشتريه بوعاء واحد. نتيجة لذلك ، أخذت جورينيه JMG20W مع غربال للزبادي اليوناني. اليوم أضع الزبادي مع العجين المخمر Vivo. صببت الماء في الجهاز ، كما هو مكتوب في التعليمات ، أضع وعاءًا مع الحليب والعجين المخمر. بعد 5 ساعات ، بحثت فيه لأقيس درجة الحرارة في الحاوية .... 44 درجة. الحد الأقصى لهذه الثقافة البادئة هو 40. ارتفاع درجة الحرارة! هل تعتقد أنه من الممكن وضعه في منظم الحرارة؟ وكيف نضعه هناك؟ ... ربما في كيس من نوع ما .. ماء.

من الأفضل أن آخذ VES-ku

الظل

السلام عليكم ايها الخبازون!

حسنًا ، خذ جرة التنشيط ، أو اشترِ orsik إذا كان لديك

أوفيليا

اناتولي، لا أريد التفعيل. اريده ان يكون اكثر فائدة كان طفلي يشرب بشكل نشط مؤخرًا. ولقد اشتريت بالفعل العديد من الثقافات المبتدئة. لذلك عليك أن تأتي بشيء بهذه السخونة الزائدة.
ليس لدينا أورسون. ولا يوجد معارف للشراء والتحويل أيضًا. لذلك اخترت مما كان. وهذه ليست سوى 3 نماذج. إيتا ، أريتي و VES. وأخذت ورغبت في هذا المنخل ...

تاج

أوفيلياوماذا عن الزبادي هل نجح؟
يسخن صانع الخبز أيضًا قليلاً ، لذلك يتم تحضير الزبادي في غضون أربع ساعات بالضبط. يجدر التعريض المفرط لمدة 15 دقيقة فقط ، كما يتضح من الزبادي. ربما تحتاج إلى تقليل الوقت.
أنا فقط أصنع الزبادي في نشاط منتظم.

الظل

السلام عليكم ايها الخبازون!

حسنًا ، لا تشربه ، مقابل لتر من الحليب - يمكنك أن تأكل جرة من النشاط والشوكة

الآن حول - حتى تحول الزبادي؟
وهل لديك ماء بين الجسم والوعاء؟

أوفيليا

جالينا، يتم الآن وضع الزبادي في الثلاجة. اتضح نوعًا ما ، على الرغم من ظهور القليل من المصل. لكن هناك مشكلة في العصيات المفيدة. هذه درجة الحرارة مرتفعة جدًا بالنسبة لهم. مات البعض ، ولم يكن لدى البعض الوقت للتكاثر بشكل صحيح. اشتريت الزبادي بروبيو خصيصا. لديه تركيبة مفيدة للغاية. أرغب في الحفاظ على جميع فوائده والحصول عليها.

الظل

السلام عليكم ايها الخبازون!

الآن بدا الفيديو ، يبدو أنني أدركت أن الحاوية يتم إدخالها ببساطة في العلبة وهذا كل شيء ، لذا صب بعض الماء وسيكون هناك تسخين منتظم

أوفيليا

اقتباس: الظل

الآن حول - حتى تحول الزبادي؟
وهل لديك ماء بين الجسم والوعاء؟

تبدو رقيقة قليلا. مثل الشرب. ربما سيظل يتجمد في الثلاجة. لكن المصل بدأ بالانفصال.
ونعم. وفقًا للتعليمات ، يتم سكب الماء في الجهاز. واتضح بين الجسم والحاوية. هذا من أجل توصيل حراري أفضل ، لذلك يتم تسخين الجزء السفلي فقط. سكبت القليل من الزجاج. فقط مستوى اللبن خرج.

الظل

السلام عليكم ايها الخبازون!

قطع دائرة من البلاستيك لتناسب القاع وتحل المشكلة

والزبادي بالطبع يجب أن يتجمد بعد صانعة الزبادي أتركه لمدة نصف ساعة فقط على المنضدة ثم أضعه في الثلاجة

أوفيليا

اناتولي، وماذا سيعطي البلاستيك في الأسفل؟ سوف تسخن أيضًا. ويصب الماء؟ أم تقيد البطانة؟ ولكن بعد ذلك سيتم توزيع الحرارة بالتساوي ...

سيتجمد الزبادي ، لكنني لن أحصل على أقصى فائدة من العجين المخمر. اخترتها بسبب التكوين. أريد رفع مناعة ابني.

الظل

السلام عليكم ايها الخبازون!

حسنًا ، في ذلك ، التسخين من الأسفل ، مما يعني أنه أولاً وقبل كل شيء يتم تسخين الحليب من القاع ، وسيعطي سماكة إضافية والماء تسخينًا منتظمًا

وفي الجزء السفلي من العلبة حيث يتم إدخال الحاوية ، توجد نتوءات ، أو الجزء السفلي أملس تمامًا

أوفيليا

اقتباس: الظل