ماكينات المطبخ من كينوود

[anna_k]

anna_k، ولن يتغير وضع تشغيل المعالج عند توصيله بمقبس بسرعة دوران أعلى؟ أم أن المخفض مضبوط على سرعة مقبس مختلفة في الإصدار الجديد من المعالج؟
وسؤال آخر حول التحكم الإلكتروني ، هل من الممكن إضافة برامجك الخاصة أو تغيير البرامج الموجودة؟ أو إذا كنت بحاجة إلى القيام بشيء غير موجود في قائمة البرامج ، فقم ببساطة بتدوين إعدادات الوضع على قطعة من الورق ثم ، في عملية تحضير الطبق ، أدخل كل شيء خطوة بخطوة في الوضع اليدوي؟

[فريدة]

فريدة، تم تصميم معالج KAH647 خصيصًا للعمل مع المقبس عالي السرعة.

بقدر ما أفهم ، البرامج لا تتغير. ولم أجد مكان إضافة وصفاتي أيضًا. قبل بضع صفحات ، سألت عن ذلك بنفسي.

[anna_k]

anna_kولكن ماذا عن راحة العمل؟ هل من الملائم العمل عبر وحدة إلكترونية في الوضع اليومي؟ أكثر ملاءمة من الاختيار المعتاد للأنماط ذات المقابض الدوارة؟ لدينا ميكروويف يتم التحكم فيه إلكترونيًا ولوحة حث في المنزل ، ولكن هناك حد أدنى من الوظائف - الطاقة والوقت ، وفي KM توجد وظائف كاملة - التسخين بمستويات طاقة مختلفة ، وأجهزة ضبط الوقت ، وأنماط السرعة والدوران ، وما إلى ذلك ، ويتم تحديد كل هذا بواسطة محددين مع إخراج المعلومات شاشة واحدة.

[فريدة]

فريدةلم يكن لدي 096 للمقارنة. لكن بشكل عام ، تكون عناصر التحكم بديهية ، والشاشة قابلة للقراءة ، والإعدادات أساسية بالنسبة لي.
لدي أيضًا آلة مطبخ krups ، وهناك عمومًا قائمة باللغة الألمانية. ولا شيء ، فهمته ، أستخدمه باستمرار))))

بشكل عام ، يجب ألا تظهر أي مشاكل أثناء الاستخدام.

[anna_k]

anna_kحسنًا ، شكرًا جزيلاً على المعلومات)

[فريدة]

فريدة,

بقدر ما أفهم ، البرامج لا تتغير. ولم أجد مكان إضافة وصفاتي أيضًا.

1. في البرامج المحددة ، يمكنك تخطي الخطوات الفردية
2. لا يمكن كتابة برامجك في ذاكرة الجهاز. ولكن يمكنك العمل في الوضع اليدوي عن طريق اختيار أي معلمات.

[فراد]

فراد، شكرا على المعلومات) 9060 على المكتب تكلف الآن 60 ، 9040 أرخص 8 آلاف. ثم شراء معالج وخلاط بشكل منفصل ، وهما جزء من 9060 ، هو أكثر تكلفة بكثير.

للإشارة ، أولئك الذين حصلوا مؤخرًا على CM جديد: لم أتمكن من العمل في المكتب. موقع إلكتروني للتسجيل في برنامج الخدمة المتميزة - وهو موقع يمنح ضمانًا لمدة 5 سنوات. حدث خطأ عند ملء حقل "الرقم التسلسلي". اتصلت بالخط الساخن ، وكتبت جميع بياناتي وأجهزتي ، وقلت إن الرقم التسلسلي يتكون من 18 رقمًا (!) ، وقاموا بتدوينه أيضًا. بعد ساعتين ، وصلت رسالة إلى البريد الإلكتروني تفيد بأن CM الخاص بي قد تم تضمينه في قاعدة البيانات وفي اليوم التالي. اليوم يمكنني تسجيله على الموقع. وهو ما فعلته بنجاح اليوم. لقد أرسلنا بالفعل شهادة ضمان لمدة 5 سنوات.

9060 على المكتب تكلف الآن 60

اشتريت 9060 لملف تعريف الارتباط منذ أسبوعين. لقد قدموا أيضًا قطاعة متعددة كهدية وفقًا للرمز). بالمناسبة ، هذا هو عمومًا أول أسلوب مطبخ في حياتي (لا آخذ الخلاط اليدوي في الاعتبار). أنا سعيد بهذه الوظيفة. تحتوي القائمة على اللغة الروسية (التي تعلمتها بالأمس فقط) ، والآن أصبح كل شيء بسيطًا وواضحًا. لقد صنعت بالفعل المرينغ والخبز والكب كيك والكومبوت المطبوخ.

[جوليا]

أيضًا آلة تمزيق متعددة كهدية وفقًا للرمز المقدم)

جوليا، نعم ، لقد قرأت بالفعل عن الرموز الترويجية ، عندما أطلبها ، أستخدمها. أنا سعيد لأنك تحب CM الخاص بك ، وآمل أن تكون زوجتي صداقات مع Kenwood أيضًا)

بالمناسبة ، إذا قمت بزيارة فصل دراسي رئيسي ، يمكنك الحصول على رمز ترويجي هناك ، مما يجعل من الممكن اختيار أي مرفق كهدية عند شراء سيارة ، بالإضافة إلى مقياس (التسجيل مباشرة بعد الفصل الرئيسي ، "دون مغادرة السجل النقدي").

لقد حاولت أيضًا دون جدوى تسجيل KM 096 للخدمة المميزة ، لكن دون جدوى ، كتبت أن هناك خطأ. لكن كان لدى Kenwood بطاقة ضمان لمدة 60 شهرًا. هل هذا كاف أم أنه من الأفضل الاتصال بالخط الساخن؟

[ماكسيمكا]

ماكسيمكا, ايريناوفقًا للقانون ، يجب أن يكون هذا كافيًا ، ولكن إذا كان وجود الشهادة يسخن الروح ، فمن الأفضل الاتصال بالخط الساخن. علاوة على ذلك ، فهم الآن يحلون هذه المشكلة بسرعة. في اليوم التالي بعد تحديث قاعدة البيانات الخاصة بهم ، تم التسجيل بنجاح. لقد قمت بالتأمين على نفسي من خلال الحصول على شهادة. قطعة واحدة من الورق جيدة ، والاثنتان أفضل

لقد كتب مليون مرة في الموضوعات التي تصدر الخدمة المتميزة على الموقع الدولي الرسمي بنسخته الروسية 🔗

سأقوم بتنظيف الموضوع من المعلومات غير الدقيقة.
وللثمن والباقي.

لذا هذا الموقع وحاول التسجيل. أفضل ما زلت سأتصل

وكتب أيضًا أن الضمان ساري المفعول لمدة 5 سنوات وبدون تسجيل!
والتسجيل هو مجرد بلسم لروح المستهلك

نعم. بطاقة الضمان أي. لكني أريد ضمانة أكبر. 🤣 خاصة أنني اشتريت من متجر على الإنترنت ، وليس على الموقع الرسمي.
مرتبك من حقيقة أنهم كتبوا أعلاه أنه في الساعة 0940 ، يكون الضمان على القسيمة هو 24 شهرًا.

قررت أن أجرب برنامج الطبخ البطيء. لا أعرف ما الذي قصدوه ، لكن ارتفاع درجة الحرارة 98 درجة مع التقليب.
على ما يبدو ، كان هذا هو اسم الانطفاء حتى لا يخمن أحد ...

هربت ، وضبطت صدور الدجاج على 75 درجة لبضع ساعات مع التحريك ، حيث حدث ذلك ...
دعونا نرى ما إذا كنا سننتهي مع الدجاج المبشور ...
لكنني بالتأكيد لا أتخلص من البطء ...

حاولت تسجيل KM 096 الخاص بي للحصول على خدمة متميزة ، ولكن دون جدوى ، يكتب أن الخطأ

فقط في حالة ، فجأة سيكون مفيدًا لشخص ما.
أنا أيضا تعاملت مع هذه المهمة اليوم. رغم أنهم في البداية لم يتمكنوا من العثور على سيارتي بالرقم التسلسلي.
لدي 3 ملصقات في الأسفل.
1. البيانات الفنية
2. مكتوب: الرقم التسلسلي ويظهر 6 أو 7 أرقام. أكبر خط
3. الباركود.
لذلك ، فإن الرقم التسلسلي الصحيح مكتوب بدقة تحت الرمز الشريطي. ويتكون من 18 حرفًا. الحروف والأرقام. Km170527as إلخ.

تم تقديم هذه الأحرف الثمانية عشر ، لكنها لم تمر.

[لودميلا]

لودميلا، حصلت على المياه السويسرية والإيطالية على الفور. لم أكن أعتقد أنني سأعرض ، لهذا السبب لم يكن الفيديو آه ، لكن ملمس الكريم مرئي.
فريدة، لدي كلا النموذجين وأنا بالطبع أقارن بينهما.
حتى الآن ، الاستنتاجات هي كما يلي ؛ 9060 سلبيات
1.- لا يوجد جاك متوسط ​​السرعة
2.-استخدام مقبس منخفض السرعة (وبالتالي فوهات لذلك) من خلال المحول غير مريح للغاية ، حيث يتحول باستمرار وينزلق قليلاً ، وليس جيدًا جدًا وقويًا
3.- لا يُظهر درجة الحرارة باستمرار على الشاشة (فقط بعد الضغط على الأيقونة ، وبعد ذلك لبضع ثوان)
4. عدد قليل من البرامج التلقائية
5. هوك
6.-أنا لا أحب حقًا طرف البلاستيك المحرض الرفيع بطريقة ما .....
7.-في تقريبا! كل لمسة للغطاء الواقي - يتم إزالته (ربما يكون المغناطيس ضعيفًا نوعًا ما)
السيارة نفسها ، مثل كينوود كلها ، بالطبع أحبها! والآن الايجابيات
1. + في الحافلة. تحولت برامج ما لم يعمل في السابق
2. + إيقاف عن طريق الزر
3. + إظهار البرامج على الشاشة
4. + اختيار درجات الحرارة والأنماط (نطاق أكبر)
5. + صنبور على الوعاء
سأكتب إلى 096 لاحقًا.

[زفيزدا]

زفيزداأولغا ، ما الذي لا يعجبك بالضبط في الخطاف؟

في 096 يبدو أنه مع ملعقة ، إنه أكثر ملاءمة ويمكنك رؤيته عند الخلط. هذا أيضا يعجن جيدا ، لكنه يخسر بالمقارنة.
بشكل عام ، لقد كتبته للتو بشكل مرتجل ، ثم سأفكر فيه وأضيفه.
096-أنا أحب ذلك حقًا أو ربما اعتدت عليه

أولغا ، نعم ، صف انطباعاتك بمزيد من التفصيل ، من فضلك ، عندما تتاح لك الفرصة.
أعتقد ، قم بشراء خطاف جديد لجهاز Kenwood الخاص بك أو استمتع بالجهاز القديم

[جالينا]

جالينالديك 9060 ؟؟؟

لا ، لدي 020 كينوود.

لذلك هناك خطاف عادي (لدي فقط 020 أيضًا) ، على الرغم من أن العجين يسير على طوله ، لكن ربما كنت معتادًا عليه وأحب ذلك!

أولغا ، هنا كتب ميراندا أن الخطاف الحلزوني يمتدح على الشبكة: محضر طعام كينوود (3) # 4379
لذلك اشتعلت النيران.
لذلك ، أتطلع إلى انطباعاتك.

[زفيزدا]

لدي كلا النموذجين وأنا بالطبع أقارن.
حتى الآن ، الاستنتاجات

شكرا على الاستنتاجات!
اريد ان اسال اسئلة

1.- لا يوجد جاك متوسط ​​السرعة

لكن فقط معالج الطعام موجود عليه. أو لا تحب كيف يعمل بسرعة مختلفة؟

2.-استخدام مقبس منخفض السرعة (وبالتالي فوهات لذلك) من خلال المحول غير مريح للغاية ، حيث يتحول باستمرار وينزلق قليلاً ، وليس جيدًا جدًا وقويًا

أي إضافة. الاتصال ، في رأيي ، غير ضروري
هل لديك أي مرفقات مباشرة؟

3.- لا يُظهر درجة الحرارة باستمرار على الشاشة (فقط بعد الضغط على الأيقونة ، وبعد ذلك لبضع ثوان)

هل الوقت يظهر؟
أنا أيضًا اعتدت على رؤية درجة الحرارة أو الوقت باستمرار. على سبيل المثال ، مع معجنات choux ، أنتظر حتى تنخفض إلى 55 + - لإضافة البيض.

4. عدد قليل من البرامج التلقائية

لماذا اربعة؟ يبدو أن هناك المزيد؟ أم أنها إجراءات فرعية؟

5. هوك

كنت أتطلع حقًا إلى الخطاف. لم أشاهد اختبارات احترافية ، لكن الاختبارات الأجنبية للهواة ليست جيدة أيضًا. ولا أفهم ما إذا كان هذا بالفعل اقتناعًا شخصيًا وسنوات عديدة من الثناء من كل من الهواة ومن محترفي خطاف الاستقراء السابق ، أم حقيقة موضوعية.

6.-أنا لا أحب حقًا طرف البلاستيك المحرض الرفيع بطريقة ما .....

في المراجعة الأخيرة التي تمت مناقشتها ، لم يكن واضحًا جدًا بالنسبة لي لماذا يجب خفق الزبدة على شكل حرف K وبمحرك. يقوم Flexy بهذا بشكل أفضل.

وأنا لا أفهم حقًا لماذا ، جنبًا إلى جنب مع الخفاقة ، أداة تحريك بالبروتينات. لدي شعور بأن التدفق المعاكس للفتحتين ليس مفيدًا على وجه التحديد للبروتينات ، وهذا استعراض.

بالنسبة لأشياء أخرى ، ربما تكون الفوهة الثانية مفيدة.

7.-في تقريبا! كل لمسة للغطاء الواقي - يتم إزالته (ربما يكون المغناطيس ضعيفًا نوعًا ما)

ذكر ذلك المدون الألماني أيضًا.
لقد ناقشنا الأغطية هنا مؤخرًا فيما يتعلق بالأوعية ، لكنك لم تأت بعد ذلك. ويعذبني السؤال - سيتم استبدال الغلاف الواقي من القديم بآخر جديد؟ أنا لا أطلب منك تجربتها ، وإلا فلن تعرف أبدًا (سأجربها ، لكنني لن أخرجك) ، لكن إذا قارنت الأحجام ، سأكون ممتنًا.

حيث يتشبث الدبوس (العارضة). وثقب بحواف سيليكون. حسنًا ، هل حجم الرأس متماثل في العرض؟

السيارة نفسها ، مثل كينوود كلها ، بالطبع أحبها! والآن الايجابيات
1. + في الحافلة. تحولت برامج ما لم يعمل في السابق

إيه ، إذا كان لدي سيارة ، كنت سأجرب هذه البرامج التلقائية في الوضع اليدوي على 096.

2. + إيقاف عن طريق الزر

بالنسبة لي ، هذه أيضًا ميزة إضافية ، حتى دون النظر. على الرغم من أن لدي سلك تمديد مع زر لجميع المقابس ، وزر آخر لكل منها. كوري ومنفصل حقًا ، أنا لا أسحب القابس.

3. + إظهار البرامج على الشاشة

لا توجد أسئلة.

4. + اختيار درجات الحرارة والأنماط (نطاق أكبر)

بالنسبة لي ، الميزة الوحيدة هي درجة الحرارة من 140 إلى 180 ، وخيارات التوقف الكبيرة ، والحث دون تحريف.

5. + صنبور على الوعاء

لكني لا أعرف هنا. بسبب هذا الفوهة ، يوجد غطاء وكفن مختلفين. يجب تركيب الأوعية الأخرى بدونها بسبب التجويف في الغطاء / الغلاف.

***
بشكل عام ، كان لدي انطباع بأنه شخصيًا ، إذا كنت أرغب في تغيير السيارة ، فسأريد بالتأكيد رشوة - خطاف ، غطاء ، غلاف (إذا اتضح أن السيارة القديمة تنهض) ، ربما أداة تحريك. نعم ، وفتحتان لمحول منخفض السرعة من خلال المحول غير سعداء ، وتريدون ذلك مباشرة ، وهذا ثمن.

وهذا يعني أنه يجب حمل الكثير من الميراث. توقف.

ألقيت نظرة على مراجعة Khlebnikova ، وقرأت مراجعات الفتيات هنا ، ويبدو أنني بدأت أشعر بالأسف لأنني أخذت 096 وليس Gourmet

لدي يومان مجنونان ، وأردت الرد عليك حتى بدأت ، لكن البقايا غير المكتملة. و هنا زفيزدا، مقارنة عملية كتبت. أنا مجرد نظري ، على الرغم من أن كل شيء على ما يرام مع ممثلي ، ولكن لا يزال نظريًا.

لا أحب برنامج عجين الخبز.
ريزوتو ، شوكولاتة ، صلصات ، عجينة كاسترد وعجينة أخرى ، مربى ، مربى ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، أنواع مختلفة من المارينج ، كاسترد ، كريمة إنجليزية ، إلخ - كل هذا يتم بشكل مثالي في 096.تم الإعلان عنه بشكل نشط ، والإشادة به ، وعرضه في كومة من مقاطع الفيديو لسنوات عديدة ، وما إلى ذلك. ما الذي يتم عمله مع النموذج الجديد الآن.

هناك تأثير لنموذج جديد ، آه من جميع الجهات ، إعلان ، رغبة غير عقلانية ، تجبر الناس على شراء iPhone جديد كل عام.

ليس بمعنى أن الجديد أسوأ. أعني ، لا تتأسف.

[زفيزدا]

1. + في الحافلة. تحولت برامج ما لم يعمل في السابق

زفيزدا، ماذا بالضبط؟ من الواضح أنه من الصعب جدًا عليك الإجابة على جميع أسئلتنا ، لكنك أنت المستهلك الوحيد الذي يمتلك مثل هذا الكم من كينوود المستقر.
سكازي، إذا كانت هناك فرصة لشراء الخطاف الحلزوني KW711659 ، فاستخدمه. الاختلاط به أقرب ما يكون إلى الدليل (هذا رأيي ، وعلى الرغم من أن الخطاف من 020 ليس سيئًا ، إلا أنه يخسره ، أعتقد أنه عيب بناء كبير للشركة. 020 ، سنرى أن الأخير زاد نسبيًا عن حجمه بالكامل ، وبقي عضو العجن الخطافي كما هو في 10 ، وتم زيادة الطول باستخدام أنبوب).

استخدام مقبس منخفض السرعة (وبالتالي فوهات له) من خلال المحول غير مريح للغاية ، حيث يتحول باستمرار وينزلق قليلاً ، وليس جيدًا جدًا وقويًا

أي إضافة. الاتصال ، في رأيي ، غير ضروري

يبدو لي أنك خائف عبثًا من المحول. لقد حدث أنني اشتريت الكيلومتر الخاص بي من bay-flounder ، دون فهم التفاصيل الدقيقة ، مع التركيز فقط على القدرات والقوة والحجم والمراجعات ، على الفور مع بعض الفوهات ، تم توصيل محول بالكيلومتر. اعتبرته بمثابة اتصال طبيعي. وإذا استخدمت مكبسًا للتوت لمدة ستة أشهر تقريبًا عدة مرات ، ولم أقبل آلة التقطيع منخفضة السرعة ودفعتها إلى الزاوية البعيدة ، فأنا أقود مفرمة اللحم كل أسبوع ، والآن أحيانًا قاطع المكعب. كل شيء من خلال المحول ، لا شيء ينزلق: أقوم بتوصيل المحول بالفوهة ، وشد المسمار ، ثم أقوم بإرفاق كل شيء ككل بالمجموعة ، كل شيء سهل ، ولا يوجد رد فعل عنيف. لا ، إذا كانت الفوهات في المخطط فقط ، فمن الأفضل بالطبع الشراء المناسب للعش على الفور. ولكن إذا كانت موجودة بالفعل ، فإن المحول لا يمثل مشكلة.
شككت في قوة المسمار ، لذلك اشتريت محولًا آخر في المخزون. لكن في الوقت الحالي ، اطلب.

[بالطبع حاولت]

لماذا أربعة

هذه هي النقطة N4 ، وبالطبع هناك المزيد من البرامج.
عصارة الحمضيات لا تزال على سرعة متوسطة ولا يمكنني وضعها على واحدة جديدة ، وأنا أحب الحصاد بشكل أفضل.

سأحاول

أود أيضا ..بالطبع حاولت! لكنها غير مناسبة .. تنتفخ بطريقة ما وفي 096 لا تزال متمسكة بالدبوس.
تمت مقارنة الخطاف جيدًا (حتى جرام) وكان لا بد من إضافة الدقيق إلى العجين في 9060 ، أعتقد أنه بسبب هذه الملعقة لم يختلط كل شيء. بالطبع ، رأيت العجين من المحترفين (لا أضع في الاعتبار 40 عامًا من الخبرة) وفي عام 096 تبين أنها أفضل ، ولكن هناك رقصات بالدفوف ... أزل الخطاف ، واضبط درجة الحرارة ، والوقت. في 9060 ، بالطبع ، كل شيء أكثر ملاءمة.

سلك تمديد مع زر لجميع المقابس ،

لدي واحدة أيضا! مريح جدا.
حول اختيار الأوضاع ، بالطبع ، يمكنك الاستمرار في العمل دون إزالة المرفقات وهو نطاق التدوير مع التأخيرات.

بسبب هذا الفوهة ، غطاء وغلاف مختلف

هذا لا يؤثر على الغلاف ، لكنني لم أفكر في الغطاء.

تم توصيل محول بالكيلومتر.

لم يكن لدي
لدي هذا العش الأكثر طلبًا! هذا فرادة عجين. السباغيتي ، مفرمة اللحم ، مبشرة (التقطيع) ، مطحنة. وهذا المسمار .. عموما من! وإذا ، عند تغيير الفتحات ، يتم فكها وسقوطها؟ من الجيد أن يكون هناك 020 .. سأستخدمها فيه.
ميراندا! لم أكن أبدًا صديقًا للبروتينات .. ولم يعمل أي من السويسريين أو الإيطاليين ، لكن الجديد تألق!
وحول هذا النمام ذو الطرف البلاستيكي - بعد كل شيء ، تتداخل جميع الأطباق معه ، ولكن قد يكون هناك t-180 *!
وقد جمعت كل شيء معًا بطريقة ما في البداية. ولكن هنا يمكنك على الأرجح استبدالها بذاكرة تخزين مؤقت ، ولكن كيف ستنقل درجة الحرارة؟ تحتاج إلى محاولة

من الصعب الإجابة على جميع أسئلتنا

ناتاشا!! بالنسبة لي عليك .. من فضلك .. ليس الأمر صعبًا بالنسبة لي ، ليس لدي وقت .. أنا أدرس طوال اليوم.سأحاول بالتأكيد الإجابة على جميع الأسئلة!

لا داعي للندم

انا لست اسف! أريد فقط أن أعطي رأيًا موضوعيًا (حسنًا ، على الأقل أحاول)

[مارجيت]

هذا هو البند N4

لذلك ارتكبت خطأ فادحا

لكن هناك رقصات بالدفوف .. أزل الخطاف ، اضبط درجة الحرارة ، والوقت. في 9060 ، بالطبع ، كل شيء أكثر ملاءمة.

أنا أختلف بشدة حول الرقص مع الدفوف!

يوفر الحث الجديد برنامجًا للكسالى ، عندما لا تقوم بإخراج الخطاف ، يقوم المصحح بتشغيل العجن بعد التدقيق. لا أرى أي فائدة للعجين عندما يبرز خطاف في الوسط وينمو حوله عند التدقيق.

معنى التدقيق هو استعادة المسامية وإطار الغلوتين وثاني أكسيد الكربون المفقود أثناء العجن. الطبقة السطحية مانعة لتسرب الغاز وسلسة. وفجأة خطاف في المنتصف! هل من الصعب ارتدائه للتمرين؟

ضبط الوقت ودرجة الحرارة - ترقص مع الدف ، وتؤكد مراحل البرنامج لا ترقص؟

أنا أعارض بشدة هذه النقطة.

بعد أن درست مراحل البرامج ، أستطيع أن أقول إنني ربما سأستخدم برنامج عجين الزبدة ، لكن ليس لعجين الخبز. هذا نوع من التسويق ، على الرغم من أنني قد أكون مخطئًا. لكن الخطاف داخل العجين أثناء التدقيق ليس كذلك بالتأكيد.

الغلاف لا يتأثر

يؤثر ، كما اتضح
يحتوي الغلاف أيضًا على قواد للشق الخلفي. مع الأوعية الأخرى ، لا يثبت الرأس مع الغطاء في مكانه. الذي تمكن من انتزاع مع إضافة. في كثير من الأحيان تم تأكيده.

هذا غير مريح بالنسبة لي ، لأن الغلاف موجود على الجهاز طوال الوقت ، فقط عندما أستخدم المقبس منخفض السرعة ، أخلعه وطوال الوقت ألصقه في مكان ما حتى يسقط ، ثم خطر آخر. مع إضافة. يجب إزالة الوعاء.

يرجى المحاولة باستخدام وعاء من 96 أو من 20. هل سيتم إغلاقه ، إذا كان به غلاف؟

لكنها غير مناسبة .. تنتفخ بطريقة ما وفي 096 لا تزال متمسكة بالدبوس.

لا ترتدي على الإطلاق؟
حسنًا ، وفكرت ، إذا فجأة ، قم برشوة الغلاف (تم رشوة الغطاء عن طريق الخطأ).

ولم ينجح لا السويسري ولا الإيطالي ، لكن الجديد يتألق ببساطة!

لقد صنعت السويسري للمرة الأولى وبصورة ثابتة. تقريبًا كل عضو MK صنعها على 096 ، مثل الرقاقة الفائقة ، كما يقولون ، انظروا كم هو سهل.

الإيطالية أكثر تعقيدًا ، نعم.

وحول هذا النمام ذو الطرف البلاستيكي - بعد كل شيء ، تتداخل جميع الأطباق معه ، ولكن قد يكون هناك t-180 *!
وقد جمعت كل شيء معًا بطريقة ما في البداية. ولكن هنا يمكنك على الأرجح استبدالها بذاكرة تخزين مؤقت ، ولكن كيف ستنقل درجة الحرارة؟ تحتاج إلى محاولة

شيء فقدت التفكير فيه
من سيحملها؟ مرن؟ هناك مطاط قياسي من حيث درجة الحرارة ، مثل قوالب / حصائر السيليكون حتى 240 أو 280 أو ما شابه. أم بلاستيك؟

أعتقد أنهم فعلوا. 100٪ سينقلون. سيكون من المضحك أن تذوب في الفشار

وهذا المسمار .. عموما من! وإذا ، عند تغيير الفتحات ، يتم فكها وسقوطها؟

لقد رأيت مراجعات أنه ، بالطبع ، من الممكن أن يكون لديك محول واحد ، لكن الأجانب يشترون لكل فوهة ، ويثبتها ولا تزيلها. كلها أرخص من بيع هذا ، وشراء قطعة جديدة أو حتى جزء من القديم. على سبيل المثال ، تختلف قواطع المكعب في علبة التروس فقط ، لكنها تكلف 50 يورو + -.

انا لست اسف!

هذا أنا مارجيت كتب. تشك في صحة أنها اشترت 096 وليس جديدة.

على الرغم من أنه لا تزال هناك لحظة لم يكن أحد يعلم أن سعر الجهاز الجديد سينخفض ​​من 72 إلى 60 ألف + أقساط. في ذلك الوقت ، كان قرارًا جيدًا بنسبة 100٪ ، والآن أصبح مثل أي شخص آخر.

في الجديد بالنسبة لي ، هناك 2 لا لبس فيه ، 100٪ إيجابيات.
- زر
- الحث بدون تحريف

زائد نسبي ، لأنه لم يكن ضروريًا ، ومن غير المحتمل أن تكون هناك حاجة إليه في Kenwood ، لكن لا تزال درجة الحرارة 140-180.

الباقي لا يزال في مزايا مشكوك فيها ، وبعضها في وضع غير موات بالمقارنة مع 096.

إنه لأمر مخز أنني لست مليونيرا. كنت سأشتري وقارن منذ فترة طويلة

[ميراندا]

لا أحب برنامج عجين الخبز.
ريزوتو ، شوكولاتة ، صلصات ، عجينة كاسترد وعجينة أخرى ، مربى ، مربى ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، أنواع مختلفة من المارينج ، كاسترد ، كريمة إنجليزية ، إلخ - كل هذا يتم بشكل مثالي في 096.

ميراندا، شكرًا على الإجابة ، كان سبب إحباطي هو حقيقة أنني رأيت أنه يمكن صنع المرينغ الإيطالي في النموذج الجديد ، اعتقدت أنه في عام 096 لن ينجح. اتضح ، لا يزال بإمكانك؟ هل سبق لك أن كتبت في مكان ما هنا عن كيفية صنع ميرينغ إيطالي؟ في الفيديو ، رأيت أنهم وضعوا كل شيء في الوعاء دفعة واحدة ، ثم ما يجب فعله غير واضح ... وكان هناك نقش بارد على الشاشة ، لكن في 096 هل كان موجودًا أم لا؟

هناك تأثير لنموذج جديد ، آه من جميع الجهات ، إعلان ، رغبة غير عقلانية ، تجبر الناس على شراء iPhone جديد كل عام.

نعم بالطبع أفهم ذلك بنفسي ...

ليس بمعنى أن الجديد أسوأ. أعني ، لا تتأسف.

حسنًا ، إذا كان بإمكانك حقًا صنع المرينغ الإيطالي ، فلن أندم بالتأكيد على ذلك.

اتضح ، لا يزال بإمكانك؟

مارغيت ، من الممكن أن تصنع ميرينغ إيطالي جيدًا عند 96 ، سواء كتبوا في الموضوع الذي لا أتذكره. يخفق البيض مع قليل من الملح كما هو الحال بالنسبة للفرنسيين الكلاسيكيين ، قم بغلي الشراب (السكر والماء) على الموقد إلى 118 درجة ثم اسكبه برفق في كتلة البروتين في تيار رفيع. يمكن أيضًا ذكر حامض الستريك في نماذج مختلفة. انظر ، لقد أحببت حقًا فيديو إيرينا خليبنيكوفا عن ميرينجو الإيطالي ، وهي تشرح بالتفصيل عملية صنع المرينغ وشراب الغليان.

هل هي في 096 أم لا؟

يحدث التبريد بالجلد / التحريك. فقط انتبه إلى كيفية انخفاض درجة الحرارة عند التغلب على الكتلة. الجديد ، بناءً على جميع المناقشات ، هو نفسه ، ولم يتم تحديد حل تقني آخر للتبريد هناك.

[تانش]

تانش، لا أريد أن أطهو شرابًا ، فأنا بطريقة ما لست جيدًا معهم ، حتى باستخدام مقياس حرارة ، أردت ، كما هو الحال في Gourmet ، وضع البروتينات والسكر والماء وهذا كل شيء. هل فعل أحد ذلك في 096؟ كما أفهمها ، بما أن الشراب يغلي إلى 118 جرامًا ، فاضبط درجة الحرارة بنفس الطريقة؟ وكيف ستصل إلى درجة الحرارة المرغوبة ، ما المقدار الذي يجب أن تضربه أو توقفه على الفور؟

يحدث التبريد بالجلد / التحريك. فقط انتبه إلى كيفية انخفاض درجة الحرارة عند التغلب على الكتلة. الجديد ، بناءً على جميع المناقشات ، هو نفسه ، ولم يتم تحديد حل تقني آخر للتبريد هناك.

الآن الأمر واضح ، شكرًا!

[1. الفرنسية]

كان سبب إحباطي هو حقيقة أنني رأيت أنه من الممكن عمل المرينغ الإيطالي في النموذج الجديد ، اعتقدت أنه لن ينجح في عام 096. اتضح ، لا يزال بإمكانك؟

حسنًا ، كيف لا يمكن أن يعمل إذا تم اختراع جميع المرينغ قبل ظهور خلاطات الكواكب بشكل عام. كل شيء سينجح ، مسألة مهارة وراحة.

نظرًا لأن مسألة المرينغ تتم مناقشتها بنشاط كبير ، فلنحللها.

هناك ثلاثة أنواع رئيسية من المرينغ - الفرنسية والإيطالية والسويسرية. يتم تحضير المرينغ الفرنسي بسهولة مثل تقشير الكمثرى ، في الواقع ، يتم خفقه بالسكر. يتطلب المرينغ الإيطالي القليل من المهارة ، حيث تحتاج إلى تحضير شراب السكر بالقوام الصحيح (118 درجة مئوية) وإضافته إلى بروتينات الخفق. بالنسبة للمرينغ السويسري ، يُخفق بياض البيض مع السكر في حمام بخار.


1. الفرنسية - بشكل مفهوم ، مجرد بروتينات مخفوقة جيدًا.

2. السويسرية - في حمام بخار.
وهذا هو المكان الذي يساعد فيه الحث. لقد قدمت بالفعل رابطًا إلى السويسري في 096 🔗

لا أفهم لماذا تقدم شركة Gourmet وضع الماء في سويسرا. إنه لغز بالنسبة لي. يصفون عمومًا الإيطالية والسويسرية بنفس الطريقة ، والاختلافات في البرامج هي فقط في الدرجات. في السويسري - 45 ، في الإيطالية - 118. لماذا الماء؟ لماذا 45 درجة عند الحاجة 65-70؟

لكن الاختلاف الأهم هو أنه يوجد في Gourmet آلة أوتوماتيكية ، وفي 096 تحتاج إلى الضغط على الزر P عندما تنخفض السرعة من درجة الحرارة المرتفعة ، ثم تطفئ درجة الحرارة تمامًا بيديك.

3. الإيطالية - صب الشراب الساخن في بياض البيض المخفوق والمخفوق.

يتم طهي المرينغ الإيطالي بشكل مثالي في خلاطات كوكبية وبدون تحريض على الإطلاق. إليكم مقطعين فيديو على ، سامحني الله على المرنغ الإيطالي في المطبخ.

في Gourmet ، وفي عام 096 ، تم تغيير التكنولوجيا!
في Gourmet ، يعرضون وضع البروتينات والسكر والماء البارد على الفور والضغط على الزر.في عام 096 ، يوصى باستخدامه بدون شراب وماء على الإطلاق (يوجد أدناه شاشة من كتاب الوصفات).

الطريقة الصحيحة ، أي الطريقة التقليدية ، ستكون بالطبع ضخ شراب ساخن ، وليس الماء البارد بالبروتينات. ولكن إذا كنت لا تريد شرابًا ، فعند 096 يمكنك المحاولة ليس كما هو مقدم هناك ، ولكن كما هو مقترح في Gourmet - أي ضعه بالماء على الفور ، ضعه على 120 درجة ، اضغط على P عندما تنخفض السرعة ، تغلب عليه عندما ينبض ، أطفئ الحرارة وانتظر حتى تنخفض إلى حوالي 40 درجة ، وأطفئها.

على المستوى الجيد ، سيكون من الضروري مقارنة مدى اختلاف المرينغ وفقًا للتقنية الكلاسيكية (ضخ الشراب) عن تلك المصنوعة عند دمج البروتينات + السكر + الماء البارد على الفور. هل هم متشابهون أو مرنغ إيطالي.

***
Merengi من كتاب الوصفات 096.

[بيتر بوش]

بيتر بوش، شكر! أنا فقط أبحث عن فرصة. كنت أرغب في الشراء في أوكرانيا ، لكن اتضح أنه تم طلب الشراء في كل مكان تقريبًا.

[ميراندا]

ميرانداوماذا سنفعل بدونك ؟! شكرا جزيلا لمثل هذه الإجابة التفصيلية لك! سوف احاول

لا أفهم لماذا تقدم شركة Gourmet وضع الماء في سويسرا. إنه لغز بالنسبة لي. يصفون عمومًا الإيطالية والسويسرية بنفس الطريقة ، والاختلافات في البرامج هي فقط في الدرجات. في السويسري - 45 ، في الإيطالية - 118. لماذا الماء؟ لماذا 45 درجة عند الحاجة 65-70؟

حقاً غريب وغير مفهوم

فيما يتعلق بالسلع ، سيكون من الضروري مقارنة مدى اختلاف المرينغ المصنوع وفقًا للتقنية الكلاسيكية (ضخ الشراب) عن تلك المصنوعة عند دمج البروتينات + السكر + الماء البارد على الفور. هل هم متشابهون أو مرنغ إيطالي.

أنا أيضًا مهتم جدًا بهذا ...

[تانش]

انظر ، لقد أحببت حقًا فيديو إيرينا خليبنيكوفا عن ميرينجو الإيطالي ، وهي تشرح بالتفصيل عملية صنع المرينغ وشراب الغليان.

تانش، أود أن آخذ هذا الفيديو كأساس ، أي العملية نفسها. لدي، ميراندا كل 100 ، اتضح أنه رائع في 770. فقط أنا البروتينات (بالإضافة إلى قليل من الملح و + 6 بروتينات ، ملعقة صغيرة من حامض الستريك ، ملعقة قياس من xn) ينبض حتى يصل إلى قمم صلبة ، ليس في البوليسترين ، ولكن إلى صلب ، أضف شرابًا من 116 تصل إلى 118 درجة. في رأيي ، لم يحصل المؤلف المذكور على ما يكفي من بروتينات المرينغ الثلاثة ، ولدي 6 بروتينات C1 - هذا موجود بالفعل في مقل العيون ، في الشكل K (تغلبت على البروتينات به) والكعب الواقي مخفي في الانجرافات الثلجية. ومن يدري ما يصلح للمرينغ ، إذا وضعت كل المكونات دفعة واحدة ، على الرغم من أنها تبدو كذلك.

كنت أرغب في الشراء في أوكرانيا ، لكن اتضح أنه تم طلب الشراء في كل مكان تقريبًا.

سكازي، إذا كنت تقصد كييف ، فحاول هنا 🔗 (tel.428-65-06، 417-64-13)

[بيتر بوش]

بيتر بوشيا ناتاليا ، لقد قمت بعمل المرينغ الإيطالي بخلاط يدوي ، ظهرت سيارتي فقط في نهاية شهر مارس ، لذلك تمكنت من القيام بذلك يدويًا ، ولكن مع شراء السيارة أصبح من الواضح أنني أحببت السويسرية أكثر ، لذلك فعلت ذلك في السيارة مرة واحدة في مايو ، وبقدر ما أتذكر كان لدي 4 سناجب ويبدو أنها أكثر من ثلثي الكوب. أستخدم البيض دائمًا تقريبًا C0. وقد أحببت الفيديو مع شرح العمليات ، فهو مفيد بشكل خاص إذا لم ينجح من قبل.
آسف لكوني خارج الموضوع ، لكن قبل بضعة أشهر ، بعد القراءة بعناية عن حامض الستريك ، حاولت استبداله بعصير الليمون قدر الإمكان في الطهي. ويتم استخدام حامض الستريك إما للتنظيف / التنظيف أو حيث لا يمكن استبداله بالعصير على الإطلاق.

أنا مهتم أيضًا بكيفية اختلاف المرينغ.

بعد كل شيء ، تم تغيير تقنية العملية. لا يُسكب الشراب الساخن في بياض مخفوق بارد ، ولكن تُخفق جميع المكونات الباردة (البروتينات والسكر والماء) في وقت واحد عند زيادة درجة الحرارة تدريجياً إلى 118 درجة.

وفي الطهي ، عندما يحدث هذا ، إذن ، في الواقع ، هذا منتج جديد ، وكاد الطهاة الحصول على براءة اختراع لميزتهم الجديدة.

إذا حصلت على نفس المرينغ من حيث الهيكل والذوق والوقت وما إلى ذلك ، فهذا يعد إنجازًا.

[ناتاليا]

ناتاليا، كما كتبت لهم. أيضا فقط عند الطلب.

[ميراندا]

ميراندا، أعتقد أيضًا أن المرينغ اتضح ، ولكنه مختلف بالفعل (ليس أسوأ ، ولا أفضل ، ولكن ببساطة مختلف) ، ومدى اختلافنا لا يمكننا إلا أن نخمن ، يجب أن نحاول ، يجب أن ننظر في كيفية تصرف هذا المنتج في المنتج بمرور الوقت - هذا هو مهم أيضًا (بحيث لا يقطر حتى في الصيف وبدون ثلاجة ، ولا يغطى بقشرة). يبقى فقط انتظار استنتاجات أصحاب الذواقة.

لقد كتبت لهم أيضًا. أيضا فقط عند الطلب

سكازي، نعم ، لديهم أيضًا طلبًا ، لكنه مثل عملية شراء مشتركة ، وعليك الانتظار لفترة طويلة ، لا أتذكر بالضبط ، لقد انتظرت شهرًا أو أكثر (لقد اتصلت في منتصف العملية ، المال ، وليس كل شيء ، يجب أن أقوم بتحويله على الفور ، ليس هناك ما يكفي من hachunemagu ، جزء مقدمًا) ، لكن الخطاف نفسه + الشحن إلى خاركوف + شحن باقي الأموال كلفهم حوالي 28 يورو. كل التوفيق لك!

[ذلك]

ربط داخل العجين عند التدقيق - بالتأكيد لا

لكن ماذا عن كل صانعي الخبز ؟؟؟ تحتوي بعض الطرز أيضًا على خلاطين. في الإنتاج (لن أقوم بإدخال صورة - صدقوني) لا يمكن إزالة الخطاف.

إذا حصلت على نفس المرينغ

يبدو أنني حتى أضع فيديو صغيرًا ... إنه يظهر بالضبط ما ذلك المرينغ تبين! أنا لست ودودًا معهم ، لكنني فعلت ذلك بنفسي والإيجابيات وفقًا للوصفة الكلاسيكية في المنزل من قبل ، سأقوم بإخراج منتجات الكعك المخبوزة.
حول التعليمات ، بشكل عام ، أغنية منفصلة ... ليس كل شيء يتوافق مع الواقع! تتخطى عجينة choux خطوة واحدة. يجب بالتأكيد الانتهاء من التعليمات!

في الفيديو رأيت أنهم وضعوا كل شيء على الفور في الوعاء ، وبعد ذلك لم يتضح ما يجب فعله ... وكان هناك نقش Cooling على الشاشة ،

هذا هو الفيديو الخاص بي: girl_pardon: كنت أصور بهذه الطريقة ، لم أكن أعتقد أنني سأعرضها ، لذا اتضح أنه ليس واضحًا تمامًا: الفتاة: لقد كتبنا بالفعل عن التبريد. في البداية كنت خائفة ... لم يكتب عنها أي مكان حتى أدركت أن التبريد ليس وظيفة ، بل العملية نفسها

[زفيزدا]

زفيزدا، هناك أوعية أو خزانات التدقيق في الإنتاج.
العجين لا يترك في العجن.

بالطبع ، الإنتاج مختلف. لقد بحثت للتو في goog ووجدت العديد من الخيارات ، وكلها تختلف عما رأيته في الرحلة. لكنني لم أجد واحدة حيث تترك العجين لمدة ساعة + - في عجن مع خطاف.

🔗

🔗

🔗

وصانع الخبز هو جهاز منزلي ، مع حلول وسط وتبسيط.
كينوود ، من حيث المبدأ ، ليس أيضًا للإنتاج.

هذه حجة غريبة.
إذا لم يقم شخص ما بإزالة الخطاف يجعل الحياة أسهل - لماذا لا. إنه لأمر رائع أن تتمكن من فعل ذلك. أنا فقط لن أستخدم برنامج الخبز ، ليس فقط بسبب الخطاف الموجود في المصحح ، فهو لا يوفر التحلل التلقائي ، إنه برنامج بسيط ، وليس لأنواع مختلفة من الخبز. إنه لأمر مؤسف أنك لا تستطيع البرمجة.

اعتقدت أنني قد أشعر أنني لا أحب الذواقة. هذا ليس صحيحا! انا يعجبني! كأول أو ترقية من غير استقرائي - عظيم. ولكن كترقية من الاستقراء - لدي هنا شكوك. وكل شخص لديه نصه وأفكاره.

فيما يتعلق بالسلع ، سيكون من الضروري مقارنة مدى اختلاف المرينغ المصنوع وفقًا للتقنية الكلاسيكية (ضخ الشراب) عن تلك المصنوعة عند دمج البروتينات + السكر + الماء البارد على الفور. هل هم متشابهون أو مرنغ إيطالي.

يمكنني أن أؤكد لك أنها متطابقة تمامًا ، لقد قمت بتزيين عشرات الكعك بالمرينغ الإيطالي ، وقد اندهشت بسرور من النتيجة ، كم أصبح من السهل الآن طهي الكاسترد البروتيني باستخدام آلة ، فقد اتضح أنه مرنغ مستقر للغاية ولامع ، كان لدي شيء أقارن به!

كأول أو ترقية من غير استقرائي - عظيم. ولكن كترقية من الاستقراء - لدي هنا شكوك.

انا اوافق تماما!

كأول أو ترقية من غير استقرائي - عظيم. ولكن كترقية من الاستقراء - لدي هنا شكوك.

وأنا أتفق. بالنسبة لي ، فإن السؤال الرئيسي هو تغيير الفتحات إلى مقبس منخفض السرعة + خسائر عند بيع سيارة قديمة. أي أن مبلغ الترقية إلى نموذج جديد سيتضح في النهاية أنه كبير جدًا فيما يتعلق بالوظيفة الناتجة.

أستطيع أن أؤكد لك أنها متطابقة تمامًا ، لقد قمت بتزيين عشرات الكعك بالمرنغ الإيطالي ، وقد اندهشت بسرور من النتيجة ، كم أصبح من السهل الآن طهي الكاسترد البروتيني باستخدام آلة ، يتم الحصول على ميرينغ مستقر للغاية ولامع

إلينا ، يرجى الكتابة بالتفصيل - ما مقدار ما تم وضعه لبرنامج المرينغ الإيطالي التلقائي؟

لقد قمت بعمل سويسري أمس لأول مرة. لا يوجد شيء يمكن مقارنته ، هذه هي التجربة الأولى)). أحببت ذلك كثيرا جدا! على الرغم من أن القليل من صفار البيض قد دخل عن قصد ، إلا أن كين لا يمثل عائقًا. يعمل البرنامج لمدة 20 دقيقة. لم يكن التدفئة في الحقيقة حتى 60 درجة مئوية ، وكان الوعاء دافئًا.

إلينا ، يرجى الكتابة بالتفصيل - كم تم دفعه لبرنامج المرينغ الإيطالي التلقائي؟

240 جرام بروتين ، 480 جرام سكر حبيبي ، 40 جرام ماء. في هذا التسلسل.