بورشت كوبان (Multicuisine DeLonghi)

بورشت كوبان (Multicuisine DeLonghi)

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
مرق اللحم	4 لتر
الشمندر	2 قطعة
بطاطا
بصلة	2 رؤوس
جزرة	2 قطعة
فلفل حلو	2 قطعة
ملفوف أبيض	1/2 شوكة
كزبرة مطحونة
ثوم	2-3 فصوص
فلفل مطحون
معجون الطماطم	2 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• أحب تحضير الدورات الأولى في كوزين. لكنني لم أطبخ بورشت. لأنه بالنسبة لي بورشت هو ما علمته جدتي. ولم يكن لديها ابن عم (مثلي). لذلك ، أي شيء تحبه فقط ليس بورش ...
• لكن في وقت ما عليك أن تبدأ ... علاوة على ذلك ، نمت محصول جديد من الخضار على الأسرة. فقط من أجل بورشت.
• 
• هذه هي الخضروات التي تم استخدامها في الصورة.
• البنجر المبشور على مبشرة Tapervarevskaya Fusion.
• 
• 
• نقوم بتشغيل المستوى الرابع لبرنامج Multicooker. نسكب القليل من الزيت النباتي ونرسل البنجر إلى هناك. تقلى قليلا.
• 
• طهي Orsusha مرق اللحم بالنسبة لي
• 
• نصفيها ونقطع اللحم إلى قطع ونضعها جانبًا.
• البنجر مقلي ونملأه بالمرق. يُغلى المزيج ويُضبط على المستوى 2.
• 
• ننظف البطاطس ونقطعها. لقد استخدمت Fusion Press
• 
• اطبخ البنجر حتى يصبح شبه شفاف.
• 
• بعد ذلك ، أضيفي البطاطس إلى كوزين
• 
• تحضير القلي في مقلاة منفصلة. البصل والجزر والثوم والفلفل ...
• 
• 
• 
• لقد استخدمت مؤخرًا معجون الطماطم إما Kubanochka (أنا فخور باسمي!) أو Juno. هنا واحد. انظر ، خذها.
• 
• نرسل المشوي إلى Kuzina.
• 
• الآن نضيف قطع اللحم والملح والتوابل ...
• 
• اجاد الملفوف وداخل الكوزية
• 
• 
• يُغلى المزيج ويُطفئ على الفور
• 
• نغلق الغطاء ونتركه يشرب.
• كل شىء!
• 

برنامج الطبخ:

طباخ متعددة

ملحوظة

أتمنى لك وجبة شهية! وليكن ابن عمنا معنا!

[لينوشكا]

لينوشكا، بورشت رائع !!!

كيف تصل الى كوبان ؟؟؟ !!!

[لينا]

الجو حار بالخارج ، لكننا انجذبنا إلى البرش الحار للمرة الثانية خلال أسبوع
بورشت قوة! في أي طقس

لينا، شكرا - طريقة أخرى لطهي بورشيك

[kubanochka]

kubanochka، Lenochka ، أنا سعيد! خارتشو ، بورشت ...
سوف أتطلع إليك ، وجرب الوصفات ، وإلا ، فإن الجهاز الخاص بي يعمل في الخبز.

[جلفه]

الجو حار بالخارج ، لكننا انجذبنا إلى البرش الحار للمرة الثانية خلال أسبوع

الحرب حرب و البرش حساء خضر روسي الغداء في الموعد المحدد. حاولي عدم إعطاء زوجي شيئًا سائلًا ساخنًا ...
كل شيء آخر لا يحتسب. حساء الصيف البارد هو بالطبع موضع ترحيب ، لكن ... بعد حار

تمت الإضافة السبت 25 Jun 2016 07:10 PM

كيف تصل الى كوبان ؟؟؟ !!!

أنا كسول! كما تريد! أنا لست مجرد بورشت من أجلك ...

تمت الإضافة السبت 25 Jun 2016 07:12 PM

جلفهتانيا شكرا على المديح. ساعد نفسك!

تمت الإضافة السبت 25 Jun 2016 07:13 PM

في الأساس ، تعمل جهازي في الخبز.

فاليوش ، حسنًا ، هذا ليس أمرًا! حسنًا ، هذا الاستخدام ليس بكامل قوته! سوف يشعر كوزيا بالملل فقط عند الخبز))) تنويع حياة ابن عمه.

[kubanochka]

kubanochka، لينا ، يا له من بورشيك ، أحب. لقد قمت بطهي المرق اليوم ، وغدًا سأطهو البرش حسب وصفتك ، وسأطبخه في رسم كاريكاتوري. وأيضًا ، كل خضروات الحديقة ماعدا الملفوف ، اشتريتها ، حسنًا ، يأكلونها في مكاني.

لقد اشتريت بالفعل جميع الخضروات من الحديقة باستثناء الملفوف ،

إنه مشابه! لم أزرع الملفوف هذا العام حتى.

[kubanochka]

kubanochka، الكتان هو بورشت نبيل! وسيم ، لذيذ!
لم ينمو تيارنا أي شيء

[الكتان]

الكتانوسيم بورشت !!! أنا أيضا أحب حساء البرشت والملفوف ، حيث أن الجدة الكبرى مطبوخة مبيضة.
يبدو أننا السلاف نحترم جميع الحساء الساخن.

[kubanochka]

kubanochkaكم هو مثير للاهتمام أن تغلي البنجر حتى تصبح شفافة ... يجب أن تجرب هذه الطريقة أيضًا ، شكرًا على الوصفة!

بورشت جميل (بالنسبة لنا هو FSE!) وفي طبق جميل! تنبعث من الشاشة! تم طهي المرق بالفعل ، وحفر الابن وزوجة البطاطا في قريتهم ، وأصبح الجزر والبنجر والبصل والفلفل والأعشاب ملكًا لهم بالفعل. وبدلاً من المعكرونة ، سيكون لديك عصير الطماطم الخاص بك. سأذهب فقط لشراء الملفوف وأطبخه في قدر الطبخ البطيء. هذا ، بالطبع ، ليس Multicuisine DeLonghi ، لكنه سيكون تقريبًا Kuban borschik! Lenochka ، شكرًا على العرض الملون للوصفة!

[kubanochka]

kubanochka, لينا، بورشت رائع ، الآن إشارات مرجعية ، غدًا سأطبخ ، أنا أحب بورشت كثيرًا. لين ، أي نوع من التقطيع في الصورة ، أبيض صغير؟ لا يبدو مثل بيرنر.

هذا ، بالطبع ، ليس Multicuisine DeLonghi ، لكنه سيكون تقريبًا Kuban borschik!

نعم ، إنه في كوزين وكوبان تقريبًا. في طباخ بطيء ، سيظهر أيضًا بشكل لذيذ. بين Kuzina و multicooker ، سيكون الاختلاف المعتاد فقط في حقيقة أنني قمت في Kuza بسكب البنجر المحمص مع المرق ، وفي وعاء متعدد الطهي ، أرسل البنجر المقلي إلى المرق. هذا كل شئ! لا أحب إضافة العصير ، لأن هناك حاجة إلى ملعقتين كبيرتين فقط من معجون الطماطم ، وهناك المزيد من العصير ، لكنه لا يتناسب مع مقالي. أنا دائما أصنع البرش مع شريحة.

لين ، أي نوع من التقطيع في الصورة ، أبيض صغير؟ لا يبدو مثل بيرنر.

هذا ليس بيرنر. هذا هو مندولين تثبرور

لأن معجون الطماطم لا يحتاج إلا إلى ملعقتين ، والمزيد من العصير

أتبخر العصير في القلي تقريبًا إلى العجينة. بالطبع ، المعكرونة أفضل ، لكنها أرخص مع العصير الخاص بك
ولذيذ ، يرتفع البخار فوق الطبق! وعضة مع فص ثوم طازج - ش ش ش ش!

[Lenochka ،]

لدينا بورشيك! نحن أيضًا لن نفهم بدون الدورة الأولى (غالبًا بدون بورشت)! أنا نفسي لدرجة أنني أستطيع تناول البرش مرتين في اليوم (إذا كان لذيذًا).

Lenochka ، الشيء الوحيد هو أنني لا أضيف الثوم إلى البرش ، فأنا لا أحبه حقًا بعد المعالجة الحرارية. إذا أضفت ، ثم بعد الاغلاق بالفعل.

[Natusichka]

هيلين ، الشيء الوحيد هو أنني لا أضيف الثوم إلى البرش ، فأنا لا أحبه حقًا بعد المعالجة الحرارية. إذا أضفت ، ثم بعد الاغلاق بالفعل.

Natusichka، عندما أطبخ في قدر كبير ، لا أضيفه أيضًا ، لأنني لا أحب ذلك في اليوم الثاني في بورشت. ولكن هنا جزء في وقت واحد مع مادة مضافة (على الفور ، دون الاستيقاظ من الجدول)))) ، لذلك فهو مقبول تمامًا))

نعم ، بالتأكيد أريد أن أجربها.