رقائق البطاطا الحلوة المقرمشة

رقائق البطاطا الحلوة المقرمشة

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
البطاطا الحلوة (البطاطا الحلوة)	حاسب شخصي 1.
زيت الصدأ	1 ملعقة كبيرة. ل.
مطرقة البابريكا. مدخن	1 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب المطحونة	قرصة
ملح فلفل	المذاق
صلصة:
زبادي طبيعي	100 مل
عصير الليمون	15 مل
شبت مقطع.	1 فرع
يقطع الثوم.	1 سن
ملح فلفل	المذاق

طريقة طهو

• اغسلي البطاطا الحلوة وقشريها وقطعيها إلى لولب باستخدام أي من قواطع الخضار الحلزونية. لقد اختبرت القاطع الحلزوني الكهربائي الجديد:
• 
• نرش القصاصات الناتجة بالزيت النباتي ، ونمزجها مع البهارات وتخبز إما في الفرن ، وتنتشر بالتساوي على صينية الخبز ، على 190^حولمن حوالي عشرين دقيقة ، إما في مقلاة هوائية أو في جهاز آخر مشابه حتى تنضج البطاطس. تقدم مع صلصة من الزبادي مع عصير الليمون ، الشبت المفروم والثوم والملح والفلفل. أتمنى لك وجبة شهية!

الجمال! بهجة!

[لاريسا]

لاريسا، الجرش العظيم! شكرا ، سنحاول!

لم أجرب البطاطا الحلوة. ليس لدينا. وانا اريد ان. علاوة على ذلك ، عندما يكون كل شيء جميلًا جدًا ...
لاروشكا ، شكرًا! على الأقل انظر ...

شكرا يا بنات عزيزتي! على الرغم من أنه من المبالغة تسميتها وصفة ، إلا أنها ممتعة. غال ، حقا ليس هناك؟ لا مكان؟ حسنًا ، لا تقلق - البطاطس مثل البطاطس. حسنًا ، حلو. وأكثر كثافة ، أو شيء من هذا القبيل. ومع ذلك - عادة ما يكون لونه أصفر برتقالي ، لكن لسبب ما حصلت على الشقراء اليوم.

لذا ربما يمكنك صنع مثل هذه اللذة من البطاطس العادية باستخدام هذه التقنية؟

لاريسا ، لم أجرب البطاطا الحلوة ، لكن بعد تقديمك الأصلي ، أريدها. خدمة باردة.

مارينا ، شكرا جزيلا لك!

يمكن صنعه من البطاطس العادية باستخدام هذه التقنية؟

لقد جربته للتو ، جاليا. البطاطا أكثر "عصارة" من البطاطا الحلوة ، والرقائق رطبة جدًا. حتى عندما نقلي البطاطس ، فمن المستحسن تجفيف البطاطس قبل الطهي ، ولكن كيف تجفف الرقائق الرطبة؟

[لاريسا]

لاريسا، رائع! جمال! والجهاز رائع! من البنجر والجزر والبطاطس واللفت ، فعلت ذلك في مقلاة هوائية. صحيح على القاطع الحلزوني التقليدي والشريط العريض. لكن من البطاطا الحلوة لم أخمن.

شكرا لك تانيا! لقد فعلت ذلك أيضًا مع قواطع لولبية أخرى في afka ، لقد ظهرت مثل هذه الأشياء في مكان ما في صوري ، ثم تم تشكيل خيار آخر.