وافل الجوز (شواية STEBA 4.4)

[استمتع!]

وافل الجوز (شواية STEBA 4.4)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
بيضة	4 أشياء
حليب	400 جرام
زبدة	130 جرام
السكر	200 جرام
المكسرات	100 جرام
كاكاو	50 غ
مسحوق الخبز	10 جرام
دقيق قمح ممتاز	350 جرام

طريقة طهو

• لقد كنت أخبز الفطائر على الشواية المفضلة لليوم الرابع (في الموضوع ذي الصلة شاركت بالفعل تجربتها). قررت أن أضع هذه التركيبة من المكونات في وصفة منفصلة ، لأنها برأيي الأكثر نجاحًا!
• يخفق البيض مع السكر حتى يتماسك. أضف الحليب والزبدة المذابة والمبردة إلى درجة حرارة الغرفة ، واخلطها (لقد فعلت ذلك بأقل سرعة للخلاط). بدت الكتلة الناتجة هكذا
• 
• ثم أضيفي المكسرات المفرومة (لدي خليط من البندق واللوز والجوز بنفس النسب تقريبًا). عمدا لم أطحنها في الدقيق ، وتركتها في فتات صغيرة. الطحن باستخدام مفرمة متعددة الاستخدامات من كينوود ، وسكب 50 مل من إجمالي كمية الحليب للراحة.
• تخلط بلطف.
• يُنخل الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر في وعاء منفصل ويُضاف إلى العجينة ويُمزج.
• العجين النهائي يشبه الفطائر ، في الصورة يمكنك رؤية شوائب الجوز.
• 
• تُخبز في وضع 4 لمدة 7 دقائق تقريبًا لكل دفعة.
• استمتع!

الطبق مصمم ل

30 قطعة

ملحوظة

من كمية المكونات المحددة ، تم الحصول على 5 مجموعات من 6 رقائق.
من الأفضل تقطيعها إلى مربعات ساخنة أو جيدة أو كسرها باردة. الفطائر مقرمشة ، مع طعم الجوز اللامع!

جميل جدا وأنيق!

هنا لم تكن مزحة! كم هو لذيذ!

أقول ، أنا في انتظار ملء المنجم أخيرًا ، لكنهم جميعًا يطلبون ويطالبون

لا يمكنك أن تغمض عينيك عن هذا الجمال! أنا متأكد من أنه لذيذ! آخذه إلى الإشارات المرجعية!
اليوم سألتقط الشواية ، والوصفة جاهزة!

أوه ، تانيا ، مبروك على شرائك! أنا متأكد من أن المساعد الجديد سيسعد!

يا لها من وصفة مثيرة للاهتمام! آخذه إلى الإشارات المرجعية ، وسأحاول التراكم. شكر!

أخذته إلى البنك الخنزير)

[كارا]

كاراشكرا على الوصفة! أخيرًا ، تجسدت فكرتي عن الفطائر في الفطائر نفسها. تشبه المكونات البلجيكية في التكوين والنتيجة الفطائر ، بمجرد أن تبرد وتفقد قرمشتها. وفطائر الوافل حسب وصفتك لذيذة جدًا ، وتستمر في الطحن لفترة طويلة ، وداخلها طرية. فقط لم أقم بإضافة الكاكاو (زاد الطحين بهذا الوزن) ، لأن أطفالي يعانون من الحساسية تجاهه. لوز مقلي في مقلاة وطحنه إلى فتات. لقد أحببت حقًا ملاحظة اللوز في الفطائر.
الآن ستكون هذه هي وصفة الوافل الأساسية الخاصة بي!
أنا فقط لم أعرف ذلك ، هل لديك أطباق لفطائر الوافل الرقيقة أو السميكة؟ كم عدد ملاعق العجين التي تسكبها لملء الطبق بالكامل؟

[فوكس أليس]

فوكس أليس، على الصحة ، سعيد جدا أن الوصفة أحببت!

[كارا]

كاراو الأسئلة؟ الرجاء الإجابة على الأسئلة:
"هل لديك أطباق للفطائر الرقيقة أو السميكة؟ كم عدد ملاعق العجين التي تسكبها لملء الطبق بالكامل؟"

أجبت: لدي أطباق لفطائر الوافل الرقيقة - هذه شواية ستيبا ، ارتفاع الخلية لا يقل عن 0.5 سم ، ولم أزعج أبدًا بالملاعق ، وأصب العجين في منتصف الطبق ، وقم بتثبيته بملعقة سيليكون ، وإذا رأيت أنه لا يكفي في كل مكان ، فأضيف المزيد.

في المساء ، أصنع العجينة ، وأضعها في الثلاجة ، وفي الصباح في وعاء أخلطها مع الحشو. للأطفال - مكسرات مقطعة ، للبالغين - شوكولاتة مرة مبشورة + مكسرات. سريع ، ووجبة الإفطار للأطفال جاهزة في 15 دقيقة. ثم حفلة لزوجي

إيريشا ، الفطائر المخبوزة اليوم! لذيذ ومقرمش! أطفال من 3 فقدوا على الفور

ماريشا ، أنا سعيد لأنه جاء في متناول يدي