صانعي البيتزا Princess 115000 ، Travola SW302T ، Fagor MG-300

و ماذا؟ ملائم؟
أم أنها عادية ، مع هذا المثلث فقط.
وأضع شيئا على تلك العيون.
🔗
حسنًا ، هذه هي الطريقة التي سأقنع بها نساء بلدي ، سنطلب ذلك. الأوزون غالي الثمن.

ولدي مثل هذا

[بيشينكا]

بيشينكا، وقصوا بشكل مثالي بدون مثلث. على غرار الشفرات العادية ، ولكنها أكثر حدة وأطول. نظرت أيضًا إلى كل شيء في OZone ، ثم اشتريت هذه. أنا أيضًا لست بحاجة إلى أن أحب الآخرين.

الارتباط من فضلك !؟

(مثل هذه الطريقة: الي بريس - المطبخ ، غرفة الطعام ، البار - قوالب الخبز - أدوات خبز البيتزا - مقص البيتزا)

إذن أي مقص هو الأفضل؟ مع أو بدون مثلث؟ ركضت اليوم أمامهم جميعًا ولم أفكر حتى في الشراء ، يبدو أن هناك سكينًا دوارًا ... لا تزال هناك فرصة للشراء!

[بيشينكا]

بيشينكا، وهل من الأنسب تقطيع البيتزا بالمقص؟

كل شخص لديه بيتزا! وأنا لا أحصل على البيتزا ، لم أخبز أبدًا ...
لدي choux معجنات yumbriki. يخبز لمدة 20 دقيقة لكل ملعب. لا تفتح الغطاء. اشتريت الجبن القريش للقشدة ، وأكلته ابنتي بالأمس





كوب (250 جم) ماء ، كوب دقيق ، ملح ، زيت (100 جرام) و 3-4 بيضات. لقد رميت 4 بيضات كبيرة جدًا ، لكن ثلاثة ستكون كافية. كنت أمزجها في مركز الأعمال Oursson ، مريحة للغاية.

زادت خمس مرات ، فارغة من الداخل. لقد كنت حقًا ذكيًا جدًا في العجين ، لقد صنعته بالعين ، قليل الدسم.

مشون ، الراتب قريبًا ، سأطلب كل نفس. أنني أحمر الشعر أم ماذا؟ الجميع يمتلكها ، لكنني لا أملكها. كيف صحتك؟

نعم ، لا يمكنني تناول أي شيء ، نظام غذائي صارم ، هنا
لكن الطريقة الوحيدة التي تعامل بها مع زوجها مع الأميرات ، قال إنها كانت رائعة!
نعم ، هذا ما أدركته ، إذا صنعت اللحم أو الدجاج ، فمن الأفضل أن تدفئ الأميرة وبعد ذلك فقط تضع كل شيء ، وتضع الفطائر في البرد.

[ايرينا]

ايريناما هو رائع jumbriks!
شكرا جزيلا على تجاربك! هذا يعني أنه يمكنك خبز الكيك لتروبيكانا.

[رادا- dms]

🔗
لينا ، أمرت التاسع والعشرين ، حصلت على الرابعة.
وحول المقص. ربما تكون البيتزا أكثر ملاءمة باستخدام المقص ، ما لم تقطعها بالطبع على لوح خاص.
قطعت دائرة من الشبكة ، لكنني أضع الأذنين على الجانبين ، لذا لا يكلف شيء لنقلها إلى الطبق. لكن لقطع؟ الحار. يمتد الجبن.
اليوم صنعته بالدجاج والفطر. دجاج مسلوق ، فطر مقلي ، بصل. أضع الجبن في الجوانب (بدقة ، في مكعبات رقيقة).
حسنًا ، لذيذ جدًا.
رادا- dms غرق شيء على هذه المقص. هناك ، بسبب المثلث ، يمكنك تناول جرعة وتطبيق على الفور.
حاولت اليوم قطع مقص المطبخ (العادي) ، إنه مناسب ، لكنني أقصرها. ويجب أن يكون شكل المقابض مثل شكل آلة القطع.
فيرنيساجلا يتعلق الأمر بما أحصل عليه أو ماذا ... إنه يعتمد على نوعية وكمية الأكل.
حسنًا ، أنا لست أحمق ... عادةً ما يكون زوجي دائمًا متشككًا بشأن تفاقم قمع Shopogol الخاص بي ، ثم طلب شراء مقص.
معجزة ... ليس صانع بيتزا

لقد أعددت للتو خبز الزنجبيل مع المربى هنا ، لذيذ ، رقيق جدًا ، جيد التهوية. كان من الضروري فقط وضع الورق للخبز ، ونفدت منه ، وأحترق قليلاً.





لقد قمت بهرس الفراولة ، أمي ، العام الماضي. نحن لا نأكل حتى المربى.
يُسكب كوبًا من المربى في وعاء ، ويُضاف ملعقة صغيرة من صودا الخبز ويُمزج جيدًا بمخفقة. اتركيه لمدة خمس دقائق وأضيفي 0.5 ملعقة كبيرة من السكر.
أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الكريما الحامضة. ثم 2 بيضة و 1.5-2 ملعقة كبيرة طحين. (لدي مربى سميك ، أضفت 1.5 ملعقة كبيرة من الدقيق) اخلط جيداً بمخفقة. مخبوز لمدة 16 دقيقة. لقد أخرجته في أجزاء ، ضخمة ...

أوه ، هذه الأميرة! طعام مبهج ... فطيرة بالدجاج والبطاطس والبصل والجبن. الجحيم في الشكل. أضعه في موقد بارد. الوقت الإجمالي 25 دقيقة. كانت مخبوزة ، غير جافة ، أحببتها



تم تحضير الحشوة قليلاً.حرفيا 5-7 دقائق في مقلاة: البصل الأول ، ثم الدجاج المفروم والبطاطا في مكعبات. لقد صنعت الحشوة في الصباح وخبزتها على العشاء.

خبزت بهذا الشكل وأضفت الملح الملون البلغاري:



قالب مطلي بالسيراميك ، معدني ، رقيق للغاية وخفيف الوزن. يبدو قليلا مثل احباط ...

الفتيات ، ربما فاتني شيء ، لكن قل لي ، أنت معدية ، أنت في هذه الآلة المعجزة واللحوم ، والأسماك ، والبيتزا ، والفطائر ، وما إلى ذلك ، لكن كيف تغسلها؟ أم مجرد مسح FSE ؟!

ها هي كعكتي



كل شيء مخبوز ، كل شيء نيئ: بطاطس محمرة ، لحم بقري مفروم ، بعض البصل ، زبدة.
---
عجينة خميرة عادية ، بطاطس نيئة على برنر ، ملح وفلفل ، لحم مفروم مخلوط جيداً على بطاطس (لحم مفروم مخفف بالحليب) ، قطع من الزبدة ، في فرن بارد. ركضت في الوقت المناسب ولم ألاحظ ...
---
تم تعجن عجينة KHP ، كل شيء بالعين على الكفير. بطريقة ما ، كل شيء يتم على الجهاز ... أقوم بإعداد الكثير من العجين مرة واحدة لبضع فطائر أو بيتزا ، بحيث يمكنني في منتصف الأسبوع الركض بسرعة من العمل والقيام بذلك دون توقعات وسلالات غير ضرورية.
الأميرة سعيدة جدا

[تاتيانا]

تاتيانا، كنت أخشى وضع حشوة خام لأول مرة ... الآن أجرؤ!

وأخشى أيضًا أن أضع اللحم النيء

وأخشى أيضًا أن أضع اللحم النيء

إيرلندي ، كل شيء جاهز تمامًا.

[تانيوليا]

تانيوليا، تانيا ، يا لها من فطيرة رائعة! لكنني أيضًا كنت أخشى وضع اللحم المفروم النيء ، وسأحاول!

واليوم قمت بقلي الكتبي المحشو باللحم المفروم النيء لمدة 3 دقائق على كل جانب. لحم مفروم مطبوخ بشكل رائع. أضعها في أميرة دافئة.



2 كوب دقيق ، 0.5 كوب ماء أو كفير ، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح. كانت تانيوليا هي التي ألهمتني للقيام بها.

بعد القلي مدهون بالزبدة.

وطهيت البيتزا أيضًا. مما كان ثم وقعت في الحب يسمى ... في الثلاجة الفأر هو آخر "ذاك". لم أجد سوى النقانق والطماطم ونوع من الجبن. حسنًا ، لا تهتم ، صالح للأكل تمامًا

لا أستطيع أن أصمت بعد الآن !!!! كانت حياتي بدون الأميرة مملة ورتيبة. فقط بفضلكم جميعًا اشتريت هذه المعجزة بالذات. يخبز كل شيء ، بيتزا ، فطائر الخميرة ، خاشبورشيك بحشوات مختلفة ، كعك خبز مخبوز ، جميع أنواع قطع اللحم والدواجن في قوارب من رقائق معدنية مع إضافات مختلفة. الأهم من ذلك ، أنني لم أغسله مطلقًا ، بل أمسحه بقطعة قماش دافئة بقطعة قماش مبللة. بسبب التخلف العقلي الشديد ، لا يمكنني إدراج الصور ، ورجالي مشغولون طوال الوقت ، لذا خذ كلامي من أجل ذلك ، كل شيء أصبح لذيذًا وجميلًا.

مرح

كتبي بالأعشاب والجبن المخلل (الاميرة بيتزيبيشكا) (بابوشكا)

واليوم لدينا بيتزا ، أو بالأحرى اثنان: واحد مع لحم الصدر ، والآخر مع لحم الخنزير



ليس لدي مكان في المطبخ أيضًا ، لكنني وجدته للأميرة: في درج به مقالي)

شكر. لقد كتبت بالفعل عن كعك الخبز والدجاج والخضروات في قوارب القصدير والبيتزا.

وبمثل هذه المجرفة من الأميرة أخرج كل شيء والبيتزا والفوكاكا والفطائر. أنا أحب ذلك ، فهي ناعمة ولا تخدش أي شيء.


تسمى ملعقة البانكيك "نورديك وير" ، بعرض 12 × 13 سم. ربما لديك مثل هذا. أخذتها لفترة طويلة ، لكن شيئًا ما لم ينجح معها وتركتها. وبعد ذلك ، بعد شراء sandaichitsa ، تذكرت ذلك ، من المريح جدًا تصوير طبقة كبيرة وأصبح مفيدًا للأميرة.

من المريح جدًا بالنسبة لي أن أزيل البيتزا من ورقة الخبز ، لكن كيف من الأميرة - لا أعرف (بسبب نقص)

لقد اشتريت الأميرة أيضًا ، وهذا ما حدث اليوم:


Crostata مع المشمش ... فقط مع النكتارين ، المخبوز على الورق ، لم يحن الوقت ، ربما 15-20 دقيقة ، وضعه في البرد.

أنا أيضًا أخبز اليوم كروستات ، شكرًا لك على هذا الفكر.

أسهل بكثير من الفرن ، يوضع في بارد. لذيذ جدا ولكن قليلا ...

وصفة كاملة هنا.

حسنًا ، سأريني خاصتي ، على الرغم من أنه انتهى تقريبًا. لذيذ جدًا ، لكنه حلو ، في المرة القادمة سأضع سكرًا أقل. لقد فعلت ذلك مع النكتارين ، والآن أريد أن أجربه مع الخوخ ، وإلا فقد ذهب المشمش الآن.

اليوم في مآخذ سيليكون (8 قطع. يناسب) خبزت التفاح (4 قطع). قطعتها إلى نصفين ، أزلت اللب ، ووضعت المشمش المجفف والخوخ المجفف في المنتصف ، ووضعتها باردة ، بعد 20 دقيقة. نحن جاهزون.
لقد خبزت اليقطين ، الفطر. باذنجان محشي بالكوسا.

هذا طبق خزفي. ثم أضع بيتزا لمحاولة.



أشعر بالخجل من الاعتراف: بدون وصفة طبية. لا دقيق. في مكان ما 350 جرامًا من الجبن ، وملعقتين كبيرتين من ملاعق كبيرة من السكر ، وملعقة كبيرة من خلطة دكتور أوتكر لفطيرة اللبن الرائب والكسرولة وقليل من الحليب ... كان الشكل منتفخًا بالزبدة ومسحوقًا بالسميد وهذا كل شيء ... وضعته في أميرة باردة.

[تاتيانا]

تاتياناهل هذا طاجن خثارة؟ أنا فقط أسكبها في مقلاة نظيفة ، لا شيء يحترق ، إنها تطبخ بسرعة كبيرة.

ها هي البيتزا ....



تبدو جميلة. الطعم ... أحببت فيراري أكثر. لقد ارتفع أكثر في Princess ، لكن يبدو لي أن درجة الحرارة منخفضة. لا توجد مثل هذه الهشاشة والمرونة كما هو الحال في فيراري. هذا رأيي الشخصي وانطباعاتي. المنتجات مماثلة لتلك المصنوعة في فيراري. الأميرات مثالية للبيتزا السميكة مثل شيكاغو. رقيقة تجف. وبالطبع للفطائر ، والمافن ، والطواجن ، وكل تلك الأشياء الجيدة التي تصنعها!

[علاء]

علاء، خثارة! لقد فعلت ذلك في الشكل ، لأنه لمدة سنتين. كبير بالنسبة للموقد بأكمله لدينا الكثير ...

مع رش النشا

عندما لم يكن هناك خليط Okterovskaya ، أضفت دائمًا النشا إلى syrniki. أنا لا أضيف الدقيق

[ماريا]

ماريا، نعم ، تكوين هذا الخليط: نشا الذرة ، نشا البطاطس ، النكهة. يحتوي على منتجات الألبان. حدث شيء ما فوقي أمس في السوبر ماركت. اشتريت ...

ها هي نفس النتيجة والاستنتاج الذي توصلت إليه!
بيتزا تجف على عجينة رقيقة!

غريب ، لقد أحببت حقًا بيتزا الأميرة ذات القشرة الرقيقة: ليست مجففة وليست قاسية ، فقط بالطريقة التي تحتاجها: مقرمشة قليلاً ، لكن لا تنكسر إذا حاولت لفها. صحيح ، ليس لدي سيارة فيراري ، لكني أكلت البيتزا في إيطاليا :-) .... أحتاج فقط إلى معرفة ذلك بالحشوات ، وإلا فإن كل شيء بسيط للغاية :-)

الفتيات أنا في ورطة. أخذت الأميرة من الأوزون أمس. وضوءها مطفأ. تحتاج إلى اجتياز الانتظار 10 أيام حتى تنفق: cray: الفحص: ثم اطلب واحدة جديدة. أمرت لأختي. أخذت لي.

[ايلينا]

ايلينا، هل تسخن؟

نعم ، فقط الضوء الأحمر مطفأ. ويتم تشغيل الأخضر ويتوقف بعد خمس دقائق. لا يزال يصدر صوت طقطقة عند تشغيله
.

ربما تحل محل المصباح الكهربائي؟ كان لدي تكتل على لوحة الاسم ، لذلك أضر عيني. مزقتها ، وكان هناك نوع من التراكم ، أو تجمد الطلاء متكتلًا للغاية ، كما لو أن الحطام قد سقط. بشكل عام ، قمت بتنظيفه ولصقه في مكانه.
بالأمس صنعت نوعًا من فطيرة أوسيتيا - عجينة ، كالعادة للبيتزا ، وحشو البطاطا المهروسة ، من خلال آلة بطاطس إيكيف ، ربما النوع الخطأ من جبن أديغي ، الخضر.
هل تريد المزيد من الملح أقرب إلى الجبن؟
صعد بقوة. لقد استخدمت 500 جرام من الدقيق. لا داعي؟
إذا كان القاع 300 + قمة وكم؟
أم يجب أن تكون هذه الفطيرة رقيقة بشكل عام؟ أي ، كما يقولون - العجين نفسه يُقدّر بالبيتزا ، لكن الحشوة يجب أن تسود في الفطيرة؟

الفتيات ، جعل بيتا الصربية في pritesske! حسنًا هذه أغنية !!! مشون ، شكر خاص على الوصفة. بالطبع ، لقد غيرت كل شيء كثيرًا لنفسي. عجين - دقيق 2 ج + دقيق 1 ج + حبوب كاملة بكميات متساوية 300 جم ، مصل اللبن 60 جم ​​، 2 بيضة ، ملح. حشوة - جبنة قريش 500 جم ، جبنة 200 جم ، أعشاب 200 جم ، 1 رأس ثوم ، ملح ، 2 بيضة ، 2 ملعقة كبيرة. ل. الكريمة الحامضة. تم خبزه لمدة 20 دقيقة من حالة باردة.

كم تحتاج حقا من مصل اللبن؟

[فوفوتشكا]

فوفوتشكا، يجب أن تكون العجينة شديدة الانحدار ، مثل الزلابية ، أو شيء من هذا القبيل. ووفقًا للحالة ، انظر إلى مقدار السائل المطلوب ، فربما يكون الدقيق مختلفًا.

[بيشينكا]

بيشينكاإذا كنت تصنع بيتزا ، خاتشابوري ، فطائر محشوة ، فمن الأفضل أن تصنع العجين لا يزيد عن 300 جرام من الدقيق. لكن تحولت الفطيرة الخاصة بي بشكل أفضل من 400 غرام. طحين.

[بابوشكا]

بابوشكايا تانيا ولكن بالتأكيد ... للأسف .. رقيقة. تبين أن البيتزا في Princess كانت مقرمشة (كما أقول) ولا تنحني ، فأنا أجعل العجين أكثر سمكًا.
أوه أوه نعم ... هل عليك حقًا شراء فرن حجري

وقمت بتثبيت حصاة من إجازة إيطالية

[جولنارا]

جولنارا، أنا أيضًا سأشتري حصاة في اليوم الآخر ، لكن ... يجب أن يكون الفرن مدفوعًا لهذا الغرض.

هنا لدي أيضًا مشاكل ، الضوء الأخضر لا يعمل: girl_cray1: أحضره ساعي البريد أمس.
من يدري ، إذا طلبت واحدة جديدة ، فسيتم استلامها من قبل ساعي. ثم كيف يتم إرجاع الأموال؟ اشتريت الأوزون ، ودفعت نقدًا ، ولم أواجه هذا مطلقًا.

[Sneg6]

Sneg6إذا كنت بحاجة إلى إجراء تبادل ، فأنت بحاجة إلى الاتصال بـ Ozone ، وسيحضرون نسخة أخرى ، وستدفع ثمنها مرة أخرى ، وسيأخذ النسخة المعيبة ، وسيرجعون المال لاحقًا ، عن طريق البريد. أو قم بالشراء من متجر آخر ، وقم بتسليمها في نقاط التجميع. عن طريق كتابة بيان ، سيتم إرجاع الأموال على الفور.

واليوم صنعت سندويشات ساخنة في الأميرة. خبز ، سجق ، طماطم وجبن في الأعلى. قامت بتسخين الأميرة أولاً ، ثم رميت الشطائر لمدة 4 دقائق. اتضح أنها لذيذة جدًا وليست رطبة ، على عكس mikra.

واليوم صنعت سندويشات ساخنة في الأميرة.

لهذا لدي صانع شطائر كبير Shtebochka (لـ 8 شطائر). وفي برينسك ، صنعت اليوم فطيرة تفاح أخرى للأطفال (تطير في غضون 15 دقيقة) وفطيرة أوسيتية مع ملفوف وجبن أديجه وأعشاب وثوم وبيضة. لذيذ !!!