كوكيز الشوكولاتة الفيينية

كوكيز الشوكولاتة الفيينية

الفئة: الحلويات

مكونات
طحين	260 جرام
مسحوق الكاكاو	30 جرام
زبدة	250 جرام
سكر ناعم	100 جرام
بياض البيض	قطعتان (55-60 جم)
ملح	قرصة

طريقة طهو

• سخن الفرن على 180 درجة^حولج.بطن صينية الخبز بورق الخبز. تحضير محقنة المعجنات أو كيس نقل البسكويت.
• ينخل الدقيق مع مسحوق الكاكاو.
• اخفقي الزبدة في درجة حرارة الغرفة مع السكر البودرة حتى تصبح كريمية.
• في وعاء منفصل ، اخفقي بياض البيض مع رشة ملح.
• يُمزج مزيج الزبدة مع خليط الدقيق. بعد الخلط الكامل ، نضيف البياض ونخلطهم برفق في العجين ، على ثلاث خطوات ، من الأسفل إلى الأعلى ، حتى لا يسقطوا إن أمكن.
• 
• توضع العجينة في كيس الطهي وتتعرج البسكويت.
• 
• اخبز لمدة 10-12 دقيقة. يُرفع ويبرد لمدة 10 دقائق. بينما تكون ملفات تعريف الارتباط ساخنة ، إلا أنها هشة للغاية. ثم انقله إلى رف سلكي واتركه يبرد تمامًا.
• 
• في حاوية مغلقة ، يمكن تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه بشكل مثالي لمدة أسبوع تقريبًا.
• 
• 

ملحوظة

حول المذاق - هذا ملف تعريف ارتباط شوكولاتة ومقرمش للغاية ، علاوة على ذلك ، لا يطمس أثناء الخبز ولا يتطلب تبريد العجين. يتم ذلك بسرعة وسهولة!

وصفة من موقع فن لذيذ من نينا نيكسيا

أخذته إلى الإشارات المرجعية ، سنحاول.
شكر

Svetochka ، فاتح للشهية وجميلة للغاية!

شكرا على الوصفة. وإذا لم ينتشر في العادة ، فيمكنك محاولة إيداعه من خلال مكبس ملفات تعريف الارتباط؟ يجب أن نفعل ذلك. لذيذ.

[notglass]

الفتيات! شكرا لك على اهتمامك بالوصفة! سعيد إذا كان في متناول يدي!

notglass ، ملفات تعريف الارتباط لا يتم طمسها أثناء الخبز ، أعتقد أنه يمكنك تجربة حقنة الضغط.

Svetik ، وتذوقت هذه الكعكات اليوم. أيضا لذيذ جدا وشوكولاته جدا.
عاد طفل من المدرسة إلى المنزل ، ورأى طبقتين من الكعك وقال - أوه ، أمي ، هل اشتريت البسكويت اليوم؟ لذلك شكر خاص من ابني!
العجين ، أيضًا ، ينتشر قليلاً هنا ، لكن قليلاً فقط. أعتقد أن هذا حدث بسبب حقيقة أن نظام درجة الحرارة لم يتم ملاحظته قليلاً (كانت درجة الحرارة أقل) وربما لعبت جودة الزيت أيضًا دورًا.

[زويا!]

زويا! هل انتشر ؟! تجعيد الشعر رائع فقط !!!!!! أنا سعيد لأنه حتى ابني أحب ذلك - الأطفال صعبون للغاية الآن !!!!!

سفيتا لذيذة جدًا: girl_love: ملفات تعريف الارتباط ، وكيف لم ألاحظها لا توجد حقيبة طهي ، ولكن هناك حزمة: girl_haha: شكرًا على الوصفة

[سفيتا]

سفيتا شكرا لك على ملفات تعريف الارتباط اللذيذة

اخترته في البداية كوسيلة للتدريب على العمل مع الملحق ، ثم اتضح أنه لذيذ أيضًا! للغاية!

وفعلتها مرة أخرى أمس. هذه المرة فقط صنعت حصة مزدوجة وأخذت زبدة وليس زبدة طرية. كانت العجينة أكثر سمكًا من المرة السابقة ، لذلك تحطمت حتى حقيبتين أثناء عصر البسكويت. ومع ذلك ، فإن قوام العجين يعتمد بشكل كبير على نوعية الزبدة ، لكنه لم يؤثر على الطعم بأي شكل من الأشكال. كلتا الأوقات كانت لذيذة!

[أنيا!]

أنيا! أنا سعيد جدًا لأنني جربت المرفقات وأن ملفات تعريف الارتباط ما زالت حسب ذوقي! اذا حكمنا من خلال الصور - كل شيء اتضح أنه رائع! ذكي ، ماذا أقول!

زويا!... وأين هو أفكا؟

هذا لطيف - مرة أخرى لقد جعلت الأطفال سعداء!

[زويا!]

زويا!... وأين هو أفكا؟

هذا لطيف - مرة أخرى ، سُر الأطفال!

لا يتم تحميل avka الخاص بي. لا أعرف السبب. كنت أرغب في التغيير ، لكن الآن ليس لدي صورة على الإطلاق

عندما كنت أقوم بإعداد ملفات تعريف الارتباط بالأمس ، جاءت فتاة تحب ابني لزيارتنا. لقد كانت متفاجئة لدرجة أنني أستطيع خبز البسكويت. وطوال الوقت كانت تقف وتراقبني أفعل.بالطبع لا يعجبني عندما يقفون فوق روحي ، لكني صمتت ، دعوني أدرس للمستقبل. (ابني يحب أكل المعجنات)

ولسبب ما ، قمت بعمل كل شيء حسب الوصفة ، لكن في النهاية لم يكن المعجنات ، بل الميداليات المسطحة. لماذا لا أفهم ربما الزيت سيء؟

[Zhenichka]

ولسبب ما ، قمت بعمل كل شيء حسب الوصفة ، لكن في النهاية لم يكن المعجنات ، ولكن الميداليات المسطحة. لماذا لا أفهم ربما الزيت سيء؟

Zhenichka! إنه لأمر مؤسف للغاية ....: (أعتقد أن الزيت خذلك. فوق زويا كتبت عن ذلك.

[سفيتا]

سفيتا، خذ التقرير. لكنني كنت منهكة معه ، ومع ذلك ، كان الرعب. قررت أن أختمه من خلال حقنة الصحافة ، كان سيئًا للغاية من ورقة الخبز. تبين أن العجين كان لزجًا إلى حد ما ، قمت بخلط البروتينات بطريقة ما. لكن في النهاية فعلت كل نفس الشيء

[لينا]

ليناما الصور ، معجزة! كيف جيدة! شكرا على التقرير!

قررت ختمها من خلال حقنة ضغط ، ولم تلتصق جيدًا من ورقة الخبز.

لذلك لم يقل أحد أن كل شيء سينجح من خلال حقنة ضغط ... لكن تجربتك الأولى ستساعد شخصًا ما!

لذلك لم يقل أحد أن كل شيء سينجح من خلال حقنة ضغط

لقد قررت ذلك بنفسي ، ليس لدي حقيبة طهي ، ولكن من خلال حقنة ، ظهر نوع من الهراء ، لذلك بدأت في الختم بالضغط
بالنسبة لي من فضلك

لذلك لم يقل أحد أن كل شيء سينجح من خلال حقنة ضغط ...

لا أحد يشبهه. أنا أصنع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك بانتظام. آخر 4 مرات من خلال حقنة ضغط. تهبط على حصيرة سيليكون بشكل مثالي
لذا شكرا مرة أخرى على الوصفة اللذيذة.

لينا ، قد تكون هناك مشكلة في فوهة معينة. لقد لاحظت أن العجين المختلف يحب الأشكال المختلفة

لينا ، قد تكون هناك مشكلة في فوهة معينة. لقد لاحظت أن العجين المختلف يحب الأشكال المختلفة

لقد جربت جميع المرفقات من المجموعة ، فقط الزهور مثل تلك الموجودة في الصورة ظهرت. لم يرغب الباقون في ذلك. على الأرجح العجين ، أو بالأحرى الزيت.

[أنيا]

أنا أصنع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك بانتظام.

أنياحسنًا ، أنا آسف - لا يمكنني رؤية كل شيء من مسافة بعيدة. : girl_pardon: وهنا لم تقل شيئًا ، فقط

اخترته في البداية كوسيلة للتدريب على العمل باستخدام فوهة

سعيد لأن ملف تعريف الارتباط عالق! أكل لصحتك!

لا أستطيع رؤية كل شيء من مسافة بعيدة

ما هي سنواتنا ، لكن الوقت سيحين ، بالتأكيد سألتقط صورة وتقرير
_{لقد كتبت حقًا عن وصفتك في بعض الموضوعات ، والآن لا أتذكر أين.}