صانع الخبز ألاسكا BM2600

وربما ألقوا ملعقة كبيرة من الدقيق. يبدو أن العجين هو الشيء ذاته. يلتصق قليلاً بالجدار لكنه لا يبقى عليه. حسنًا ، سننتظر كيف ستسير الأمور)

الصيحة! أدرك مستخدم آخر أنه كان من الضروري الخوض في التفاصيل الدقيقة ، وأن الآلة لا تفعل كل شيء بمفردها.
بالمناسبة ، بالنسبة للمستقبل ، يُنصح بإجراء جميع التلاعبات باستخدام kolobok خلال الدفعة الأولى ، وعدم تعكير صفو العجين في الثانية.

أنا موافق. الحقيقة هي أنه لتدوين وقت نهاية الدفعة الأولى ، استراحة ، ظهرت بداية ونهاية الدفعة الثانية الآن فقط))) وكان خائفًا من أن الدفعة الأولى ستنتهي فور رمي الدقيق)))

نعم ، هذه خميرة عادية مضغوطة ، مدة صلاحيتها في الثلاجة 30 يومًا. اشتريته في Perekrestok ، كانوا مستلقين في قسم الجبن (عليك أن تسأل الموظفين). يكلفون 8-10 روبل. عبوة 100 جرام. هناك أيضًا في عشان ، حيث أخذت أيضًا. في Pyaterochka لا.
الوقت متأخر الآن ، وغدًا سألتقط صورة للحزمة.
بالنسبة لـ 550 جرامًا من الدقيق ، أتناول 10-12 جرامًا ، وسحقها فوق الدقيق واعجنها على الفور. أنا لم أقم بتأجيل. حاولت أن أضعه في السائل (بهذا الترتيب - ماء ، سكر ، خميرة ، زبدة ، طحين ، ملح) وهكذا ، وهكذا جيد.
أنا أيضًا اشتريت مؤخرًا Saf-Levure ، الرائحة لا تتدحرج. إن روح الخبز المضغوط مختلفة تمامًا. الشيء الوحيد هو أن الخبز أصبح قديمًا.
بشكل عام ، حصلت على جميع المعلومات من هنا:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...emid=99999999&topic=697.0
لكن يبدو أنك ، يا صديقي ، تخبز الخبز الأسود؟ يبدو أن هناك جرعة مختلفة قليلاً. لكني لا أتذكر بالضبط ، فأنا لم أصبح أسود بعد.

حسنًا ، مندهش! وأبقيت "بورجيه" في نصابها. قرأت عن الإرغوت.
نحن جميعًا ضحايا لوفرة المعلومات - قرأت أيضًا قصصًا مرعبة عن الخميرة السريعة. (بالمناسبة ، مع أدلة واستنتاجات مشكوك فيها للغاية). لكن الانطباع بقي ...
أنا أحترم علاقتك بعجين الخبز. هذا عمل للهواة.
أنا أتحدث إلى kolobok. صحيح فقط في الدفعة الأولى. وبعد ذلك في كل مرة أشعر بالدهشة ، عندما أشاهد كيف يكبر ويتطور هناك ، ويتحول إلى خبز. لكنني لا أتدخل في عمليات خبز الخبز ، فهي تقوم بعملها بشكل رائع. كان لدي خبز فاشل مرة واحدة فقط - الأولى. تنزه بحثًا عن خميرة رديئة.
والجميع يتحدث عن التفاح ، فهو يساعد بشكل كبير على النمو أظن أنه في هذه الحالة (مع نظرة الثور) في البرنامج الثاني ، سينتهي كل شيء بشكل جيد كما هو الحال عند استخدام الخوارزمية التي اخترعتها. (ولكن ما العمل بعد ذلك بحب هذه العملية؟!)

مرحبًا ، لقد اشتريت موقدًا طال انتظاره في المترو ، ولكن ها هي المشكلة ، لقد قاموا بتحميل جميع مكونات الخبز ، والموقد لا يريد العجن ، أوافق على عجن الموقد ، لكن لا يعجن في أي شيء. رمح لا يدور على الإطلاق

هل اخترت البرنامج الصحيح؟ لا مخبوزات بدون عجن؟

نعم ، لقد اختارت 8 ، لقد حددت الوقت من 1 إلى 30 إلى 8 ، والآن حاولت ذلك مرة أخرى ، إنها بالفعل 15 دقيقة على الدفعة ، إنها صامتة ، المؤقت يعد تنازلي

أعد ضبط البرنامج (بمعنى قطع الاتصال بالشبكة لمدة 20 دقيقة) وجرب 1 أو 2 أو 3 أو 5. إذا لم يختلط على الفور ، فاخذه إلى المتجر.
البرنامج 8 - العجين ، يجب أيضًا أن يبدأ العجن على الفور ، لكن ربما لم تقم بإعادة ضبط البرنامج السابق ، إذا لم يكتمل البرنامج بالكامل ، يحتفظ الموقد بذاكرة البرنامج لمدة 10 دقائق بعد انقطاع التيار الكهربائي.

شكرًا لك ، سأحاول الآن ، على الرغم من إيقاف الموقد طوال الليل ، إلا أنه لم يساعد ، لكن فجأة سيخرج ، أمس بعد رفضها العجن ، نظرًا لأن المنتجات كانت بالفعل في الدلو ، فقد صنعوا كعكة يدويًا ، مخبوزة خبزًا لذيذًا جدًا ، رغم أنها لم ترتفع حتى النهاية ، نظرًا لأن العملية لم تكن صحيحة ، فقد انتظروا طويلًا حتى تبدأ رغبتها في العمل ، لذلك تم استخدامها فقط كموقد في الوقت الحاليإنه لأمر مؤسف أننا لن نتمكن من تسليمها إلى المتجر ، لأننا نعيش على بعد 300 كيلومتر من المتجر ، لكنني أعتقد أن زوجي يجب أن يتعامل مع الإصلاحات ، فقط هو مشغول جدًا في العمل طوال الأسبوع ، وليس لديه الكثير من الحب لها ، على الرغم من أننا اشتريناها كثيرًا مع الرغبة في خبز الخبز لجميع أفراد الأسرة ولابني ، لا أريد حقًا إطعامه بالخبز الذي اشتريته من المتجر.

[ميلين]

ميلينفكر جيدًا مع الإصلاح الذاتي! ثم لا يجوز لهم قبول التبادل. ولا يمكن التخلص من بعض الأعطال من تلقاء نفسها ، كقاعدة عامة ، إذا تعطلت مثل هذه التقنية غير المكلفة ، فإنها لا تأخذها للإصلاح ، أولية بسبب نقص قطع الغيار. يغيرون على الفور أو يعيدون المال. واجهت هذه الحقيقة أكثر من مرة. ويمكنك تشغيله بدون طعام ، إذا لم تبدأ الشفرة في الدوران فورًا في الأوضاع التي أشرت إليها ، فهناك مشكلة بالفعل.

هل أدخلت المحرك بشكل صحيح؟

يوجد خيار واحد فقط لضبط الخلاط ، لا توجد طريقة لارتكاب خطأ

عزيزي ، هل واجه أي شخص مشكلة؟ ... لا أعرف حتى ماذا أسمي شيئًا ما:
بدأ الأمر بحقيقة أن الشريط المطاطي بدأ في الارتفاع ، على أحد الأشياء التي تدور حول الشفرات. الآن بعض التفاصيل ، تحتها (الشريط المطاطي) هي التالية ، تبرز. أنا في حالة ذعر: - في خدماتنا يجيبون بأن هذه العلامة التجارية لا يتم تقديمها. ما هو وكيف يمكنك اصلاحه ؟؟؟ !!!

[دين]

دين ألاسكا هي علامة تجارية لمتجر مترو ، عليك أن تعرف مكان مركز الخدمة. ضع السدادة على العمود عند أدنى مستوى ممكن للمحمل. حتى تنهار الغدة ، يمكنك استخدام صانع الخبز ، ثم دلو جديد أو صانع خبز جديد :(

[sazalexter]

sazalexter، شكر.
شعر قلبي أن شيئًا كهذا سينتهي. وعلى حساب المترو ، هذا غير محتمل - فهم ، حسنًا ، لا يخدمون رابطة الدول المستقلة؟ (كازاخستان ط)
حسنًا ، على الأقل يمكنك استخدامه ، خلال هذا الوقت سأبحث ، وإلا فإننا مدمنون على الخبز محلي الصنع ، والجميع أحب آلة الخبز. أوووه ياللأسف!

أوه ، لدي أيضًا صانع خبز ، بينما أنا سعيد. قل لي أين هو تيمكا ، حيث يمكنك أن ترى كيف تعجن العجين على الزلابية في ألاسكا ، ليس لدي مثل هذا البرنامج ، تقول الرسائل الأولى في الموضوع السابق ، ولكن أين هذا الموضوع السابق؟

[ريمان]

ريمانمع الشراء ومرحبا بكم في المنتدى

للزلابية ، خذ أي وصفة تحبها واعجن على 1 - البرنامج الرئيسي ، الدفعة الأولى فقط - 10 دقائق. إذا بدا أن العجين لا يزال بحاجة للعجن ، أوقف البرنامج وابدأ بالعجن مرة أخرى لمدة 10 دقائق.

مساء الخير ، وكنت أعجن "العجين" في الثامنة صباحاً. كل شيء سار على ما يرام.

شكرا لك ، نعم ، كنت أعجن الوصفة التي أعجبتني ، صحيح ، الوصفة التي كانت تستخدم مع صانع الخبز ، لم تنجح العجين ، كانت شديدة السائلة ، لقد عجنتها في برنامج "العجن" ، ثم قالوا لي إذا لم يكن هناك برنامج خاص "عجن العجين الصلب" ، فلا يجب أن تعجن العجين للزلابية ، الزلابية في HP ، سوف يحترق المحرك. لا يزال لدي سؤال ، ها هو برنامج "كب كيك" غريب لمدة ساعتين و 50 دقيقة ، لماذا هذا؟

كان لدي صانع خبز منذ وقت ليس ببعيد ، وما زلت لم أدرسه بالتفصيل. بالنسبة للكب كيك ، لدي العديد من الأشكال المختلفة ، لقد كنت أخبز في الفرن لمدة 40 عامًا ، وفي هذه الفتاة الذكية ، أخبز خبزًا رائعًا أبيض وخبز الجاودار. كل شيء يعمل بشكل رائع.

نعم ، الخبز رائع ، ليس لدينا أي دقيق الجاودار ، للأسف ، لقد توقفنا ، الشعير والطحن الخشن ، لكن مع كب كيك ، مع برنامج لخبز الكعك ، يبدو أنه يجب أن يكون ساعة واحدة و 20 دقيقة ، وفي ساعتين 50 ، ربما انه انا فقط ولكن كيف حالك

نادرًا ما أصنع الكب كيك وأستخدم "الخبز" المكون من 10 برامج لهذا (كل شيء مخبوز ، اتضح أنه رائع) ، في الحالات القصوى ، 5 برامج "سريع" ، لكنني أعتقد أنه من الأفضل أن تعجنها بنفسك.

بالطبع ، لدي خبرة قليلة.
أضع على أساس: 2 ملعقة صغيرة. جاف = 25 جم. ضغط طازج. في البداية ، رسمت ببساطة الخميرة في قاع الدلو. والآن ، دون إطعامه أولاً ، أخففه في كمية صغيرة من السائل وأسكبه فوق الدقيق (لسبب ما يعجبني أكثر).

أضع 550 غرام. دقيق 10-11 غرام. خميرة طازجة. أي بمعدل 2 غرام. لكل 100 غرام. طحين.
25 غرام خميرة طازجة بدلاً من 2 ملعقة صغيرة. الجاف هو الكثير!
هناك موضوع في المنتدى حول إعادة حساب معيار الجاف إلى المضغوط.
أما "النهضة" ، فقد جربتها بشكل مختلف.لا يوجد فرق على الاطلاق الخبز هو نفسه. الآن أضع جميع المكونات ، وسحق 11 جرامًا فوقها. خميرة. لمدة 4 ساعات تقريبًا من عمل البرنامج ، تمكنوا من القيام بعملهم بشكل مثالي دون تنشيط مسبق. لكن في البداية المتأخرة لم أحاول القيام بذلك حتى الآن.
لا تُباع خميرة Saf-Levure في المترو فحسب ، بل تُباع أيضًا في Auchan و Perekrestok وما إلى ذلك.

آه ، هل أنت من سانت بطرسبرغ ؟! كان يدور في مخازن موسكو. في الواقع ، بالنسبة لي "الحقيبة الزرقاء الكبيرة" Saf-Levure هي 50 جرامًا واحدًا. توجد ثلاثة أكياس من الأكياس غير المطالب بها ...
موضوع الخميرة: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=697.0... كثير من الكلمات ، المعنى هو نفسه - لكل 100 جرام من الدقيق - 2 جرام. خميرة سريعة. إذا كانت العجين عبارة عن زبدة (مع بيض) - عندها حوالي 3 غرام.

[فلوران ، رولاند]

فلوران ، رولاند، جاء ليقول لكم كلاكما ، شكرا لك!
بنسب جديدة من الخميرة منك - فلوران وتقنية RolandS الجديدة الخاصة بك ، حصلت على خبز رائع ، من حيث الذوق والوزن والطول. الآن سأفعل ذلك.

هل يمكنك قول أي شيء عن الخميرة "الأبدية"؟ ما زلت لا أجرؤ على المحاولة.

[فيكي]

أستطيع أن أقول: يجب أن تحاول بالتأكيد. ولكن ماذا لو!......
هناك خياران: إما لاكتساب العزيمة ، أو بواسطة طريقة "العيون تخاف ، لكن الأيدي تفعل". أنا أضمن الدعم.

لقد جربته ، اليوم هو اليوم الثالث - ترتفع الخميرة جيدًا ، ويبدو أن الوقت قد حان لبدء التشغيل بشكل عاجل. السؤال الآن هو: كم يلزم الحصول على الخبز؟ (لأنه في الوصفة "الخاصة بي" الخاصة بالعجين المخمر لم يتم الإشارة إلى الجرعات / النسب التقريبية لخبز الخبز).
فيكيانت لا تعرف هل تستطيع ان تخبرني؟

أورا !!! اتضح ، اتضح أنني لم أجربه بعد (حار جدًا) ، لكن الرائحة ... - رائع ، الحجم واللون - رائع!

مبروك على الخبز الناتج.
حاولت فقط فيكي المخمر https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17861.0 معها يتم الحصول على طعم دقيق للغاية. عندما أخبز ، أضع ملعقتين كبيرتين من العجين المخمر على رغيف.

[شورشون]

شكر.
يا، شورشون، ولكن هل يمكنني الحصول على رابط لوصفة الخبز (لا أعرف أي نوع من العجين المخمر الذي صنعته ، الشيء الرئيسي هو أنه يعمل) ، وإلا فأنا أتناول نوعًا من 9 ملاعق كبيرة. ل. (مرة أخرى كثيرًا) فعل ، من فضلك.

أتذكر الجحيم Darnitsky من Fugaski https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=596.0 والخبز والنبيذ https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=9219.0.
كان الزبيب كبيرًا ، ومنوى ، وشفافًا عنبرًا.

لقد وجدت في الإجابات السابقة وصفة مصقولة لألاسكا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9382.0 أنا بالتأكيد أضع المزيد من الخميرة فيه ، لأنني كنت أخشى أن يضعف الثوم قوة الخميرة. لكني لا أتذكر بالضبط كمية الخميرة لهذا الخبز ..

Himik043 أضعها كما هو مكتوب في التعليمات ، أولاً الماء ، ثم الطحين ، ثم السكر ، والملح ، ويرتجف في المنتصف والزيت في النهاية. ونسيت بطريقة ما أن أسكب الزبدة في الماء ثم اضطررت إلى سكبها فوق الدقيق مع الخميرة ، لذلك لم يرتفع الخبز جيدًا. صحيح ، لا أعرف ما إذا كان هذا هو سبب هذه النتيجة أم لا (لم أجرب مثل هذا بعد الآن) ، ولكن ربما يجب أن تحاول صب الزيت في الماء ، وليس في الدقيق مع الخميرة؟

الرجاء المساعدة في مشكلتي. أين يمكنني شراء سكين لعجن العجين.
انكسر موقدي ، ونتيجة لذلك لم يخبز الخبز وبقي السكين في الرغيف. وقد رميته بالصدفة مع الرغيف. هجوم رهيب. وإلى جانب ذلك ، فإن الموقد مكسور.

أين تعيش؟ إذا كنت في سانت بطرسبرغ ، يمكنني أن أخبرك بالمكان٪ -)

أعيش في منطقة موسكو. سيكون لدي متجر على الإنترنت.

من فضلك أخبرني من أين يمكنني الحصول على تعليمات بخصوص alaska bm 2000 باللغة الروسية أو الأوكرانية ، وإلا فلا توجد سوى روابط مدفوعة للغات أخرى على الإنترنت

[mell_84]

mell_84 ، لم يتم إغلاق البحث على الإنترنت بعد ...

🔗

مساعدة! SOS! أخت اشترت لنفسها ألاسكا ، بعد أسبوع من الاستخدام تعافت! باختصار ، كان الأمر على هذا النحو - لقد وضعت العجين ، ولمس سلك التمديد بقدمي ، وانقطع الموقد عن الشبكة ، وأعاد تشغيله مرة أخرى وهناك لا يحترق الوقت ، وبعض الشرطات تدور والموقد يعجن فقط وليس الخبز! هل انت بحاجة للعودة الى المتجر؟

مرحبا عزيزي الخبازين!
أول من أمس كانت عائلتنا سعيدة مع HP Alaska 2600. كان الطريق لاختيار الطراز صعبًا وشائكًا. ومع ذلك ، لدي شخص في حياتي يرسو في الأجهزة المنزلية. كما أوصى بهذه العلامة التجارية.
لليوم الثالث الآن ، كنت أقرأ منشوراتك في هذا الموضوع وأرى كيف من عشاق المبتدئين الذين يعجبون بالأوضاع التلقائية ، فقد نمت لتصبح خبازين محترفين يتفوقون على طرق الخبز الخاصة بهم.
حتى الآن ، رأسي مليء بالارتباك ، من الغرامات ، المخمرات ، "الألعاب" مع البرامج.
آمل ، بمساعدة المنتدى ، إتقان هذا العلم وتدليل زوجي (الذي حلم بهذه الوحدة أكثر مني)) بالخبز اللذيذ والكعك والكعك.
بالأمس أنتجوا خبزهم الأول! هناك عيوب ، ولكن من كونها الأولى لدينا ، فمن اللذيذ والكفر الجميل!))

لكن هذا ما فاجأني. وفقًا لوصفة أحد الأصدقاء ، كان يجب أن يكون الخبز غير مفتت جدًا أو أكثر مرونة. ومع ذلك ، مع مراعاة جميع نسب وصفتها ، كانت النتيجة النهائية للخبز ، في رأيي ، مفتتة للغاية. ربما يكون الدقيق ... ربما مكونات أخرى ... ربما شيء آخر.
ثم قمنا على الفور بخبز كعكة الكريمة الحامضة باستخدام برنامج Sweet Bread. همس حلم عاشق الشاي مع الأشياء الجيدة)))

Alyasochniki ، aaauuuu)))

يرجى وزن دلو الخاص بك دون النمام

لقد كتبت بالفعل إلى Dolphins ، لكنني سأكرر هنا ، على الأرجح ، لن يكون الأمر ضروريًا)))
الوزن الصافي 393 جرام.

Alyasochniki ، aaauuuu)))
يرجى وزن دلو الخاص بك دون النمام

بدون محرك - 473 جم
النمام - 19 جم.
هذا هو إصدار عام 2007 ، ويبدو أنها توفر على الإصدارات الجديدة.

ولدي 551 جرام. - دلو و 40 جرام. - النمامون.

لذلك ، بعد أسبوع من العملية ، تكون الرحلة طبيعية. نحن راضون عن نتائج خبز الخبز.
نعمة صديق آخر وجدت وصفة لخبز أبيض لذيذ كالذي أردته الآن نخبز ونفرح

الكب كيك أصعب. ثلاث كب كيك ، اثنان سيئان. لكن هذا ليس خطأ آلة الخبز ، فهذه هي أخطائي في الوصفات التي تم تقديمها في الأصل للأفران والعجائن المصنوعة يدويًا.

التحذير الوحيد ، للخبز الرابع ، بدأ بالصرير أثناء العجن.

التحذير الوحيد ، للخبز الرابع ، بدأ بالصرير أثناء العجن.

أنا أصرخ بشكل دوري ، ولكن نادرًا ما أصرخ في بداية الدفعة. في وقت سابق كان يقلقني ، الآن أصبح أكثر هدوءًا - لا شيء ، يعجن. ما هو سبب ذلك؟

ليس لدي أي فكرة عن ما يرتبط بذلك وأيضًا ، ليس دائمًا ، بشكل رئيسي في الدفعة الأولى.
يبدو أن العمود الذي يُركب عليه المحرض يئن تحت وطأته.

بكاء دموع قابلة للاشتعال ضاعت الخلاط من آلة الخبز !!!! و "على الأنف" عيد الفصح - كما بدون كعكة عيد الفصح ، ثم حسب وصفة مجربة ؟؟؟
اتصلت بالمترو (سانت بطرسبرغ) - أجابوا أنهم لا يزودون قطع الغيار ولا يقومون بإجراء إصلاحات. ومركز الخدمة المدرج في الضمان لا يتعامل بالفعل مع ألاسكا
انتهت فترة الضمان قبل شهر - كشر
تقديم المشورة ماذا تفعل؟

[ريديسكا]

ريديسكا هذه مشكلة معظم الشركات المصنعة بدون اسم ، كخيار ، يمكنك شراء نفس HP أو البحث عن لوح الكتف من "قريب" https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0

شكرا جزيلا على النصيحة)) لا أريد شراء الثانية في المطبخ بمساحة 6 م 2 ولن يكون هناك أي مكان على الإطلاق ((
لذلك سأبحث

إذن ، أين تجد المكان الذي يتم فيه تدمير هذه المواقد؟

لقد انضممت إلى وظيفة الفتاة أعلى قليلاً - نفس الموقف ، فقد الوالدان المحرض ، والآن يبكون حتى أجد ذلك في موسكو.
كنت في الخدمة مع هذا - 🔗

لقد جربت دلوًا من شفرات الكتف ، لكن في بعض الأحيان يكون العش صغيرًا جدًا ، وأحيانًا كبير جدًا. تبدو متشابهة ، لكن في الحقيقة عليك أن تعمل بجد لرفع كتف الكتف. إذا لم أجد الشفرة الصحيحة ، فسيتعين عليّ شراء إما كبيرة جدًا (لـ Moulinex) وإدخال البطانة. لا أرى أي خيارات أخرى (((أخبرني كيف وأين أجدها. شكرًا.