ليفيتان
اقتباس: تانيوليا

والتينوفايا ليست سيئة ، فهي أقل عدوانية. لقد جربت 1054 عنصر تسخين ، وليس الحث ، ولذا أحببته أكثر من الحث. من الناحية الفنية البحتة ، الاستقراء ممكن وأفضل ، لكن في الخطة التحضيرية الصغيرة ، أحببت العشرة الآخرين.
ميزة كبيرة جدًا لهذا الطهي المتعدد هي أنه يوجد نظام SMART ، أي نظام تشخيص ذاتي ، لا يمكنك ببساطة إفساد الطعام (أو محاولة القيام بذلك بجد).
دوشكا
قف! عنصر التسخين ، التعريفي ، تلقائي على الغطاء ...
يمكن أن يكون أكثر؟
ما الذي يؤثر على ماذا وكيف؟
تونيكا
اقتباس: ليفيتان

ميزة كبيرة جدًا لهذا الطهي المتعدد هي أنه يوجد نظام SMART ، أي نظام تشخيص ذاتي ، لا يمكنك ببساطة إفساد الطعام (أو تحاول جاهدًا القيام بذلك).
وما هو بالضبط هذا النظام الذكي؟ ماذا يعني نظام التشخيص الذاتي؟ هل كنت تستخدمه لفترة طويلة؟ أخبرنا.
دوشكا
مرحبا)))
أحضروا لي أورسيوشا الصغير الأخضر
SympatiShnyyyy ... كنت أخشى أن يكون اللون قويًا ، لكنه كان كذلك ... بالأحرى فستق ، أو شيء من هذا القبيل ... حسنًا ، لطيف جدًا!
قرأت التعليمات - لكن ليس لدي القوة للقراءة حتى النهاية (على الرغم من أنني أفهم أنها ضرورية) ، فأنا لا أتحلى بالصبر لتجربة Orsyusha في العمل.
بشكل عام ، سأقوم الآن بالتشغيل والطهي لأول مرة في قدر الضغط متعدد الطهي. سأطبخ العصيدة. حلمت كثيرًا بهذه العصيدة اللذيذة من الحليب
وبعد ذلك سأجرب العجة (أريد أن تكون طرية ومتجددة الهواء).
التحضير الثالث سيكون اللحم.
على أي حال ، هنئني

حورية
مرحبا أعزائي أعضاء المنتدى ، أطلب نصيحتكم القيمة.
لبعض الوقت ، يجب أن أختار بين Oursson MP5005PSD و Cuckoo 1054.

من المفترض أن تطهو كل شيء ، جيدًا ، أو تقريبًا كل شيء ، باستثناء الخبز. بما في ذلك الحبوب والعجة واللحوم المخبوزة والمطهية وأطباق الخضار. يرجى تطوير بعض شكوكي ، لأنني قرأت الموضوعات المتعلقة بكلا النموذجين بشغف. لقد توصلت إلى الاستنتاجات التالية لنفسي:

Oursson MP5005PSD

الايجابيات:
1. السعر
2- التصميم من حيث دقة الألوان (وجدت نموذجًا باللون البرتقالي ، وهو مناسب جدًا بالنسبة لي ، ولا أعرف ما إذا كان من الممكن شراء واحدة ، لأن الجميع تقريبًا يكتب عن الفستق والبيج)
3. بقدر ما فهمت من الموضوع - لا توجد تدفئة في الوضع اليدوي بعد الطهي - أي أنها لن تجف

سلبيات ، بل الميزات التي نبهتني إليها:
1. تدفئة tenovy - حتى أكتشف ما سيكون + أو "-" بالنسبة لي - ولكن على ما يبدو حتى أحاول ذلك ولا أعرف
2. صمام إطلاق البخار ميكانيكي - قرأت هذا أيضًا في الموضوع وحتى أفهم جميع عواقب هذه الميزة.
3. لا توجد حاوية لتجميع المكثفات - بدلاً من ذلك يوجد مزراب ، أي هل تزيل الغطاء ويمكن أن يفيض؟ ام لا؟ - أود أن أعرف مدى توافق المزلق مع وظيفته ، إذا استخدم شخص ما كلا النموذجين - حيث أنه أكثر ملاءمة لمن - يرجى مشاركة تجربتك.
4. حتى تشتري قدرًا إضافيًا - لكنني أعتقد أنها مسألة وقت ، وبحلول الوقت الذي أتقن فيه هذه الآلة ، سيكون كل شيء حقيقيًا تمامًا

1054 - وهنا تنعكس المزايا والعيوب (في فهمي بالطبع)

الايجابيات:
1. التسخين التعريفي - كما أفهمه ، بسببه ، تسير العملية بشكل أسرع قليلاً - من حيث التسخين.
2- صمام إطلاق البخار أوتوماتيكي - أي تقوم بذلك بنفسها - ووجودي هنا غير مطلوب
3.هناك وعاء للمكثفات - أي أنك تزيل الغطاء ولا يوجد شيء مضمون للتخلص منه
4. إضافي يبدو أنه يمكنك شراء قدر - لكن عليك المشاهدة

سلبيات:
1.السعر - مقارنةً بـ Oursson - كما فهمت أنه أغلى مرتين تقريبًا - لكن السعر في الوقت الحالي هو مجرد مسألة لحظة شراء ، أي ليس أمرًا أساسيًا
2.التصميم - حسنًا ، لا يتناسب مع مطبخي البرتقالي الفولاذي ؛ اللون الأبيض - ربما بيج أو أصفر على الأقل - لكن أبيض
3. حتى اكتشفت ما إذا كان التسخين الأوتوماتيكي مغلقًا في الوضع اليدوي أم لا - لا يمكنك تغطية كل شيء في وقت واحد - من فضلك أخبرني.

حسب عدد الأوضاع ، يناسبني كلا القدرين. إذا كان بإمكان أي شخص مقارنة كلا الطرازين من تجربة شخصية - من فضلك أخبرني أيهما أفضل في التحميص؟
إذا كان بإمكان أي شخص اقتراح بعض الميزات الأخرى لهذه النماذج ، فسأكون ممتنًا للغاية ، وأصدقائي وأقاربي ، على وجه الخصوص - لأنني قد قمت بالفعل بإخراج الدماغ لجميع من حولنا
لاريسا 64
اقتباس: حورية
تاي.
3. لا توجد حاوية لتجميع المكثفات - بدلاً من ذلك يوجد مزراب ، أي هل تزيل الغطاء ويمكن أن يفيض؟ ام لا؟ - أود أن أعرف مدى توافق المزلق مع وظيفته ، إذا استخدم شخص ما كلا النموذجين - حيث أنه أكثر ملاءمة لمن - يرجى مشاركة تجربتك.

يتجمع المكثف بالفعل تحت الغطاء ، لكن هذا لا يسبب أي مشاكل معينة ، بالنسبة لي ، على أي حال ، إذا قمت بالطهي بالضغط فقط كيف ينتهي البرنامج ، أو أنتظر الصمام ليطلق البخار من تلقاء نفسه ، أو أفرغه بنفسي ، اعتمادًا على ما أقوم بطهيه والمدة التي أضعها فيه (إذا أضع القليل من الوقت للطهي ، وأقوم بالكثير من الضغط ثم أترك الطبق "للوصول" والعكس صحيح) وأدير الغطاء بسرعة وكل الماء المتبقي فيه "فويلا ..." المشكلة الوحيدة في رأيي هي أو أوس. رائحة اللثة مغسولة بشكل سيء ، أي إذا قمت بطهي شيء خاص (ثوم + بهارات + شيء آخر له رائحة مميزة) قطع علكة. لفترة طويلة تفوح منه رائحة ما كان يتم طهيه ، ولكن من حيث المبدأ ، لا يؤثر هذا على الاستعدادات اللاحقة ، على الرغم من أن رائحة اللثة (بعد الدجاج مع التوابل ، لا تشم عصيدة الحليب أي شيء باستثناء الحليب)
حورية
لاريسا ، بقدر ما فهمت من إجابتك - لا يزال الصمام أوتوماتيكيًا - وهل سيخرج البخار من تلقاء نفسه في نهاية البرنامج؟
لقد فهمت عن اللثة - لكن بالنسبة لي إذا كانت رائحة الطعام اللاحق لا تشم ، فهي ليست حرجة
لاريسا 64
يوجد مفتاح على الغطاء ، أي. إذا كنت تريد أن ينتهي الوزن بسرعة ، يمكنك ببساطة نقله إلى الهبوط وهذا كل شيء ، ولكن إذا لم يتم تبديله. ثم تنتهي ماجستير إدارة الأعمال بنفسها من الطبق
حورية
شكرًا جزيلاً لك - تبديد سوء فهمي ، لقد فهمت بشكل أو بآخر مع الصمام ، مع المكثفات أيضًا.
إذا أراد شخص آخر ترك تعليقاته ، فسأكون ممتنًا جدًا! منذ ذلك الحين لم أستخدم أي ميغابايت على الإطلاق ، فمن المحتمل أنني لم ألتقط بعض اللحظات الأخرى بشكل كامل.
لاريسا 64
اشتريته لأول مرة في مايو أيضًا. جرف الكثير من الأشياء في النهاية اشترى لي orsyushka جيدة جدا. أنا أحب يدي شبه خالية ، وبدأت في تخصيص المزيد من الوقت للطفل ، وليس للموقد
الحاج 73
يتم تعطيل التسخين التلقائي في الوضع اليدوي
في Kuku ، يتم تعطيل التسخين التلقائي فقط في وضع الطهي الطويل ، وفي جميع الحالات الأخرى ، يتم تشغيل التدفئة.
sazalexter
اقتباس: حورية

هل الصمام لا يزال آليًا - وهل سيخرج البخار في نهاية البرنامج؟
لقد فهمت عن اللثة - لكن بالنسبة لي إذا كانت رائحة الطعام اللاحق لا تشم ، فهي ليست حرجة
يحتوي Kuku 1054 على تحكم أوتوماتيكي في الصمامات ، مع إمكانية إعادة الضبط يدويًا.
حورية
وإيجابيات وسلبيات العشرة والاستقراء - إن أمكن - امضغه

ومع ذلك - ربما يكون للوقواق بعض الخصائص المميزة في الأنماط بحيث OUUhh .. - أليس الأمر مجرد تكلفته أكثر بكثير؟ أم أنه بسبب التعريفي الثمن هذا؟
sazalexter
اقتباس: حورية

وإيجابيات وسلبيات العشرة والاستقراء - إن أمكن - امضغه
حول الاستقراء - سريع واقتصادي وصديق للبيئة وكفاءة عالية. تسخن الأطباق فقط وليس البيئة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=74047.0
sazalexter
اقتباس: حورية

ومع ذلك - ربما يكون للوقواق بعض الخصائص المميزة في الأنماط ، لذلك UUUhh .. - أليس الأمر مجرد تكلفته أكثر بكثير؟ أم أنه بسبب التعريفي الثمن هذا؟
تفاصيل
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76468.0
جدي
في قدر الضغط المغلق ، الحديث عن تدفئة البيئة أمر سخيف. إذا كان هناك أي فرق ، فهو غير مهم. بالنسبة للصمام - الدليل أكثر ملاءمة ، عندما كنت أستخدم الأجهزة ذات الصمامات الآلية - كان غاضبًا.فيما يتعلق بالحث - في طباخ الضغط متعدد الطهي - هذا أكثر من عمل دعائي ، وليس إضافة حقيقية. بالنسبة للسعر - ملفات تعريف الارتباط باهظة الثمن ، فهي لا تستحق العناء ولو مرة واحدة. لذلك ، اخترت Orson بنفسي - فهو أكثر توازناً من حيث السعر / الجودة.
بالنسبة إلى نظام الألوان - يتوفر العاج والتفاح الأخضر للطلب ، ومن المتوقع وجود لونين آخرين في موعد لا يتجاوز الشهر. حول إضافة. الأواني - نتوقع ، ولكن لا توجد تواريخ محددة حتى الآن.
لاريسا 64
تجربتي الأولى في الخبز بخلاف وصفة الطواجن من هنا Oursson MP5005PSD قدر ضغط متعدد الطهي - استعراض ومناقشة

Oursson MP5005PSD قدر ضغط متعدد الطهي - استعراض ومناقشة
Oursson MP5005PSD قدر ضغط متعدد الطهي - استعراض ومناقشة
Oursson MP5005PSD قدر ضغط متعدد الطهي - استعراض ومناقشة
وضع الخبز 1 ساعة ضغط 0 ، سوبر تحول فقط بدلاً من مسحوق الخبز ، صودا مقطعة
جولدن ميديوم
مرحبا جميعا! أرغب في شراء هذه الوحدة لنفسي ، لكن لا يمكنني العثور على درجة حرارة برنامج الزبادي. بالنسبة لي ، هذا سؤال حاسم ، عند درجات حرارة أعلى من 40 ، لم يعد هذا زباديًا.
أولغا
وما زلت أعاني من الاختيار ، لكنني كدت أقرر هذا الجمال ، الآن فقط كان هناك سؤال غير واضح ... لكن هل تقلى ببطء؟ درجات الحرارة غير مكتوبة في أي مكان ، هنا في Mulinex كل شيء محدد: القلي - 180 درجة ، القلي - 140 ، لكن كيف؟ وجدت في مكان ما أن الحد الأقصى هو 130 ، لكن ربما يكون بطيئًا؟ تبدد شكوكي من فضلك
تونيكا
إذا لزم الأمر ، أقوم بسرعة بقلي 147 غرام. تقلى عادة ، تسخن لفترة طويلة 8-10 دقائق. القدر ليس رقيقًا.
فاتا فيردي
أول من أمس أصبحت المالك السعيد لهذا اللون الأخضر الناعم الرائع .. هذا أول طباخ بطيء في حياتي: تجربة صفر ، لكن الكثير من الحماس !! تم تعتيم الصورة إلى حد ما من خلال التجارب الأولى مع العصيدة المصنوعة من دقيق الشوفان. لمدة يومين ، جربت نسبًا مختلفة وحليبًا مختلفًا (أفضل بشكل عام على الماء ، لكنني قررت تجربة تأثير "الهزال" وإضافة الحليب) ، في المرة الثانية التي قمت فيها بتعيين الوقت 10 في وضع "العصيدة" ، و لا تزال ، هي هربت من خلال الصمام !!! الضغط دائمًا هو 0. ماذا تفعل؟ هل هناك خوارزمية مربحة للجميع تنتج دقيق الشوفان الرائع في الصباح؟ شكر!))
عميق
اقتباس: فاتا فيردي

أول من أمس أصبحت المالك السعيد لهذا اللون الأخضر الناعم الرائع .. هذا أول طباخ بطيء في حياتي: تجربة صفر ، لكن الكثير من الحماس !! تم تعتيم الصورة إلى حد ما من خلال التجارب الأولى مع العصيدة المصنوعة من دقيق الشوفان. لمدة يومين جربت نسبًا مختلفة وحليبًا مختلفًا (أفضل بشكل عام على الماء ، لكنني قررت تجربة تأثير "الهزال" وإضافة الحليب) ، في المرة الثانية التي قمت فيها بتعيين الوقت 10 في وضع "العصيدة" ، و لا تزال ، لقد هربت من خلال الصمام !!! الضغط دائمًا هو 0. ماذا تفعل؟ هل هناك خوارزمية مربحة للجميع تنتج دقيق الشوفان الرائع في الصباح؟ شكر!))
ليس لدي قدر ضغط Oursson ، لكنني أطبخ دقيق الشوفان لمدة 3 دقائق بأقصى ضغط في قدر الضغط). لقد طبخت بدون ضغط ربما لهذا السبب هربت؟ من المهم أن نفهم مبدأ) الضغط لا ينشأ من القاع ، يدفع العصيدة عبر الصمام) - يتم إنشاؤه بين السائل والغطاء ، مع الضغط على المحتويات إلى أسفل المقلاة. في هذه الحالة ، لا تتشكل الرغوة على الإطلاق ، حيث يتم ضغط المحتويات ، كما كانت ، بواسطة طبقة من الهواء تتمدد تحت الضغط ، مما يعني أنه لا يوجد مكان يهرب فيه الحليب. النسب التي أتخذها هي 0.5 لتر من الحليب ، و 0.5 لتر من الماء ، و 150 مل من دقيق الشوفان (بالضبط مل ، وليس جرامًا - لا أعرف مقدار الوزن ، أقيسه بزجاج متعدد.)
sazalexter
اقتباس: فاتا فيردي

لمدة يومين ، جربت نسبًا مختلفة وحليبًا مختلفًا (أفضل بشكل عام على الماء ، لكنني قررت تجربة تأثير "الكسل" وإضافة الحليب) ، وللمرة الثانية ، قمت بتعيين الوقت على 10 في وضع "العصيدة" ، وما زال ينجو من خلال الصمام !!! الضغط دائمًا هو 0. ماذا تفعل؟ هل هناك خوارزمية مربحة للجميع تنتج دقيق الشوفان الرائع في الصباح؟ شكر!))
هل لديك وضع قابل للتعديل؟ حاول أن تطبخ هكذا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 هذا الخيار هو الفوز بنسبة 100٪
فاتا فيردي
اقتباس: عميق

لقد طبخت بدون ضغط ربما لهذا السبب هربت؟ من المهم أن نفهم مبدأ) الضغط لا ينشأ من القاع ، يدفع العصيدة عبر الصمام) - يتم إنشاؤه بين السائل والغطاء ، مع الضغط على المحتويات إلى أسفل المقلاة. في هذه الحالة ، لا تتشكل الرغوة على الإطلاق ، حيث يتم ضغط المحتويات ، كما كانت ، بواسطة طبقة من الهواء تتمدد تحت الضغط ، مما يعني أنه لا يوجد مكان يهرب فيه الحليب.

شكرا على النصيحة! لقد قمت بطهي العصيدة الأولى بالضغط ، لكنها على الأرجح هربت عندما تم تحرير الضغط (بعد كل شيء ، في نهاية البرنامج ، يتم تحرير الضغط ، أليس كذلك؟) ) وأنا أحب العصيدة الهاربة بشكل عاجل ونصف نائم)) سأحاول استخدام نصيحتك وصفتك في فترة ما بعد الظهر. وتتبع.

نعم ، أنا بالتأكيد بحاجة إلى برنامج تعليمي حول استخدام الضغط ... فمثلاً العصيدة الثانية كانت بدون ضغط ، لكن مؤشر الضغط مثل مضخة فضية في الغطاء ارتفع لسبب ما !! والغطاء ، بالطبع ، مغلق .. (تم ضبط وضع الكاشا ، 10 دقائق) شيء لا يمكنني اللحاق به ..
والمزيد .. لجميع الدمى: يتكون جهاز الإدخال بالبخار من مستويين .. هل يمكن استخدام كلاهما بطريقة ما ، أم المستوى العلوي فقط؟ ..
فاتا فيردي
اقتباس: sazalexter

هل لديك وضع قابل للتعديل؟ حاول أن تطبخ هكذا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 هذا الخيار هو الفوز بنسبة 100٪

اوه شكرا لك !!! يبدو واعدا !! سأحاول على الفور !! : yahoo: بدلا من ذلك ، بدلا من الشمس الصافية 2 (الطبخ 5 دقائق) ، اشتر صافية. الشمس 1 ، يبدو أن هناك 10 دقائق.
كيزا
يوجد 2 (يمكن استخدامهما بشكل منفصل) في إصدارات مختلفة. أنا فقط أستخدم الجولة الأولى عندما أضع البرطمانات عند صنع الزبادي أو القشدة الحامضة.
sazalexter
اقتباس: فاتا فيردي

بدلاً من ذلك ، عندما ، بدلاً من Clear Sun 2 (طهي لمدة 5 دقائق) ، سأشتري Yasn. الشمس 1 ، يبدو أن هناك 10 دقائق.
كلما تم طهي "هرقل" لفترة أطول ، كان ذلك أفضل ، أحاول شراء "سيليانوتشكا" من 12 إلى 15 دقيقة
تونيكا
تأكد من طهي العصيدة بالضغط (عادة 2). حرر الضغط بسلاسة أو انتظر - سوف ينخفض ​​من تلقاء نفسه ، وفي نفس الوقت ستنقع العصيدة.
عميق
اقتباس: فاتا فيردي

شكرا على النصيحة! لقد قمت بطهي العصيدة الأولى بالضغط ، لكنها على الأرجح هربت عندما تم تحرير الضغط (بعد كل شيء ، في نهاية البرنامج ، يتم تحرير الضغط ، أليس كذلك؟)

ألا يمكنك تحرير الضغط في قدر الضغط تدريجيًا أم لا على الإطلاق؟ إذا كان الأمر كذلك ، فهذا غير مريح للغاية) لأنه مع أي حليب يكون من الأسهل والأسرع العمل مع البرامج ذات الضغط.

اقتباس: تونيكا

تأكد من طهي العصيدة بالضغط (عادة 2). حرر الضغط بسلاسة أو انتظر - سوف ينخفض ​​من تلقاء نفسه ، وفي نفس الوقت ستنقع العصيدة.

+1! لماذا تحتاجين قدر ضغط إذا لم تستخدمي الضغط؟ خاصة على عصيدة الحليب ...
فاتا فيردي
اقتباس: عميق

+1! لماذا تحتاجين قدر ضغط إذا لم تستخدمي الضغط؟ خاصة على عصيدة الحليب ...

هل من الممكن أن يكون "إبريق الشاي" أكثر قليلاً عن مبدأ استخدام الضغط؟ اعتقدت أنه كان فقط لسرعة الطهي .. شكرا!
عميق
اقتباس: فاتا فيردي

هل من الممكن أن يكون "إبريق الشاي" أكثر قليلاً عن مبدأ استخدام الضغط؟ اعتقدت أنه كان فقط لسرعة الطهي .. شكرا!
وهناك. لذلك ، أستخدم قدر ضغط لطهي دقيق الشوفان في 50 دقيقة ، وفي 3 ، دخن في 6 ، ودقيقتان يكفي للأرز)
ولماذا لا يهرب الحليب - لقد كتبت بالفعل - يتم عصره بواسطة طبقة من الهواء الساخن تتشكل بين الحليب والغطاء ويزداد ضغط هذا الهواء مع زيادة درجة الحرارة. بالطبع ، إذا قمت في هذه اللحظة بتحرير الضغط ، فتخيل ما سيحدث - تفتح الصمام ويبدأ البخار الساخن ومحتويات أخرى من حلة الضغط في الهروب عبر الفتحة الصغيرة - لأنها تحت الضغط. أنا لا أخفف الضغط يدويًا أبدًا. أنا في انتظار حلة الضغط حتى تبرد من تلقاء نفسها.
كيزا
1 كوب صغير من الطقم (200 مل) أرز متوسط ​​أو دائري
1 كوب ماء
4 أكواب من الحليب
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء

وضع العصيدة - 40 دقيقة. اضبط الضغط على 2.

لا شيء ينجو. حاولت أن أضع 30 دقيقة ، لكن هذه المرة ليست كافية. ربما يعتمد أيضًا على الأرز.
كيزا
القهوة والمسكرات البرتقالية في Oursson-5005
منتجات

2 برتقالة
42 حبة بن
400 جرام سكر
1 لتر فودكا

تجهيز


نقطع البرتقال إلى 6-8 شرائح. ضع في وعاء متعدد الطهي. غطيها بالسكر. مزج.

أضف حبوب البن. صب الفودكا. مزج. اضبط برنامج "Cook" لمدة 15 دقيقة ، مستوى الضغط 3.
بعد الإشارة ، اتركه في وضع "التدفئة" لمدة 12 ساعة.ثم انتقل إلى "زبادي" ، الوقت 48 ساعة.
ثم تصفية الخمور.

صب الخمور الجاهزة في زجاجات. حصلت على 1.3 لتر
الخمور اللذيذة.
أخذت الوصفة من الموقع
يمكنك أيضًا صنع كريمة حامضة فيه ، وقد تم اختبار الوصفة بالفعل
sazalexter
اقتباس: kisa


أضف حبوب البن. صب الفودكا. مزج. اضبط برنامج "Cook" لمدة 15 دقيقة ، مستوى الضغط 3.
بعد الإشارة ، اتركه في وضع "التدفئة" لمدة 12 ساعة. ثم انتقل إلى "زبادي" ، الوقت 48 ساعة.
ثم تصفية الخمور.
- انفصل؟ -دفقة! -نصف لتر؟ -نصف لتر! - لقطع صغيرة؟ - بالطبع لقطع صغيرة! - نعم سأفعل ... -



إذا كان الأمر خطيرًا لمدة 60 ساعة و 15 دقيقة ، ومع مثل هذا التسخين ، فلن يتبقى حتى نصف الكحول من نقل الفودكا IMHO للمنتجات
كيزا
هذا ليس صحيحا ، هناك درجة جيدة! لقد شاركت للتو وصفة ، وهي غير موجودة عمليًا. في باناسونيك ، يتم ملء سريع وهناك درجات. وهنا تكون درجة الحرارة أقل من باناسونيك والتوت يذبل في طباخ بطيء. يبدو لي أنه لا يستحق شراء مثل هذا الطهي المتعدد الباهظ الثمن فقط للعصيدة.
كيزا
القشدة الحامضة في Oursson-5005

منتجات

كريم 20٪ - 350 جم
ريازينكا 2.5٪ - 175 جم

تجهيز
صب الحليب المخمر والقشدة في وعاء سعة 0.5 لتر. اخلط جيدا. إغلاق الغطاء.
قم بتثبيت أي برنامج (لدي - "Simmer") وقم بتسخين القدر إلى 35 درجة (ينعكس على الشاشة). قم بإيقاف تشغيل البرنامج.

في الجزء السفلي من الوعاء ، ضع الطبقة الثانية من ملحق القدر البخاري. ضع جرة عليها. أغلق غطاء الطباخ متعدد الوظائف. تحمل القشدة الحامضة لمدة 16 ساعة.
ثم تخلط جيدا وتبرد لمدة 6 ساعات.

الوصفة ايضا ليست لي أحاول استخدام وصفات مجربة ، لأنه لا توجد طريقة لاختراع شيء ما بنفسي.
كيزا
شراب بلاك بيري في Oursson-5005

منتجات

العليق المجمد - 300 جم
سكر - 300 جم

تجهيز
ضع حبات العليق المجمدة في طبق مقاوم للحرارة. غطيها بالسكر. مزج. اتركيه لبضع ساعات حتى يذوب السكر.
صب بعض الماء في وعاء متعدد الطهي. أدخل المبخرة. ضع الأطباق التي بها توت العليق. إغلاق الغطاء.
حدد برنامج "الطبخ بالبخار" 25 دقيقة ، مستوى الضغط 3.
ثم نسكب الشراب الساخن من خلال غربال في وعاء آخر ويبرد.

شخص ما سوف يأتي في متناول اليد. يمكن صنعه مع أي التوت المجمد أو غير المجمد.
فاتا فيردي
اقتباس: kisa

القشدة الحامضة في Oursson-5005

منتجات

كريم 20٪ - 350 جم
ريازينكا 2.5٪ - 175 جم

تجهيز
صب الحليب المخمر والقشدة في وعاء سعة 0.5 لتر. اخلط جيدا. إغلاق الغطاء.
قم بتثبيت أي برنامج (لدي - "Simmer") وقم بتسخين القدر إلى 35 درجة (ينعكس على الشاشة). قم بإيقاف تشغيل البرنامج.

في الجزء السفلي من الوعاء ، ضع الطبقة الثانية من ملحق القدر البخاري. ضع جرة عليها. أغلق غطاء الطباخ متعدد الوظائف. تحمل القشدة الحامضة لمدة 16 ساعة.
ثم تخلط جيدا وتبرد لمدة 6 ساعات.

الوصفة أيضا ليست لي. أحاول استخدام وصفات مجربة ، لأنه لا توجد طريقة لاختراع شيء ما بنفسي.

وصفة جميلة جدا سأجربها بالتأكيد. بالطبع ، ليس فقط العصيدة في الخطط ، ولكن ... عمليًا كل شيء !! لقد بدأت للتو مع العصيدة.
بما أننا ما زلنا نتحدث عن التبخير: كيف يمكن استخدام مستويين من ملحق البخار؟ شكر!!!!
كيزا
خبز قمح الجاودار بالقرفة (Oursson-5005)

بقلم LyudmilaMarina »27 يوليو 2012 ، 09:36
بالأمس خبزت مثل هذا الخبز ، جعلني أشعر بالقلق ، لكن النتيجة كانت تستحق العناء !!! ربما يأتي شخص ما في متناول يدي !!!
منتجات:
دقيق الجاودار -400 غرام
دقيق القمح -250 غرام
خميرة 11 جم (لحظة ساف)
ماء - 500 مل
قرفة - 0.5 ملعقة صغيرة
ملح -1 ملعقة كبيرة. ل
سكر -1 ملعقة كبيرة. ل.
زيت راست -2 ملاعق كبيرة. ل.

خلطت الخميرة مع دقيق القمح والقرفة في مصفاة. سخني الماء إلى 40-45 درجة ، أضيفي الملح والسكر والزيت. يُضاف الدقيق تدريجياً مع الخميرة ويُمزج ويُضاف دقيق الجاودار في أجزاء صغيرة. توضع العجينة تحت منشفة في مكان دافئ. وقفت لمدة 1-1.2 ساعة. تجعد ، وتشكل على شكل كرة ، وتوضع في وعاء مدهون من MV. وضع التدفئة ، 15-20 دقيقة. عندما ترتفع العجينة ، قم بتشغيل وضع الخبز لمدة ساعة ، ثم اقلبها و 40 دقيقة أخرى. لا أستطيع حتى وصف الرائحة التي كانت تطفو حول الشقة. بعد الإشارة لإخراج الخبز والصوف !!!!
إضافاتي:
أصنع العجين في صانع الخبز على وضع الزلابية (أفضل ذلك).
لقد قمت بتسخين المقلاة لمدة 5 دقائق (بمجرد تسخينها ، أطفئها) واتركها لمدة 20 دقيقة.
لدي مخبوزات لمدة 40-45 دقيقة ، أقلبها و 20 دقيقة أخرى.
oleg25
اشتريته لأني غطيت نفسي بباناسونيك ..... البرش فيه ألذ واللحم أحسن تحضير ....... لا أعرف من ينتجها لكنه مصنوع بجودة عالية. حتى الآن لا شكاوى. والأهم من ذلك أنها مريحة لغسلها !!!!!
فاتا فيردي
اقتباس: oleg25

اشتريته لأني غطيت نفسي بباناسونيك ..... البرش فيه ألذ واللحم أحسن تحضير ....... لا أعرف من ينتجها لكنه مصنوع بجودة عالية. حتى الآن لا شكاوى. والأهم من ذلك أنها مريحة لغسلها !!!!!

كيف تصنع البرش في أورسون؟
oleg25
اقتباس: فاتا فيردي

كيف تصنع البرش في أورسون؟
الوصفة هي ...
تبخير 3 حبات شمندر صغيرة مقشرة لمدة 40 دقيقة
فرك 2 جزر متوسط ​​الحجم على مبشرة خشنة ، وقطع البصل إلى مكعبات 1 رأس متوسط ​​، وقطع 500 غرام. لحم بقري بالدهن ، قطع غير كبيرة ، ملفوف أبيض صغير ، 2 بطاطس متوسطة الحجم ...
في غضون ذلك ، البنجر جاهز! اخرج ، بارد ، ثلاثة على مبشرة خشنة.
في وعاء سعة 50 مل. زيت الزيتون ... طريقة القلي .. اقلي البصل والجزر .. أضيفي 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم (آخذ حبة طماطم).
في هذا الخليط ... صب اللحم وتغطية صمام البخار لمدة 2
في نهاية البرنامج ، حرر الضغط بحذر وافتح الغطاء واملأ كل شيء آخر (باستثناء البنجر) + القليل من الفلفل الحار.
أضف القليل من الماء واضبط برنامج الإطفاء لمدة ساعة و 10 دقائق. أزواج لـ 1
قبل 15 دقيقة من الاستعداد ، املأ البنجر وأضف الماء بالقدر اللازم للكثافة المرغوبة. أسكب الماء الساخن المغلي ...
أغلق الغطاء ، الاسمي 2 وحتى نهاية البرنامج. بعد نهاية البرش ، لا يزال في الوتر لمدة 10 دقائق ، يبرد فقط ، وينخفض ​​الضغط ... و .... لا تنس الملح.
كل شيء جاهز.
ليفيتان
اقتباس: oleg25

تغفو البنجر قبل 15 دقيقة من الاستعداد
أنا أيضًا ، مع أي طريقة للطهي (في طباخ بطيء أو في قدر) ، أضف البنجر المسلوق في النهاية (حتى بعد مرور أكثر من 15 دقيقة ، أنا في حساء شبه مكتمل ، وثوم في نفس الوقت). لون البرش من هذا هو بورجوندي بشكل مثير للدهشة ، وليس أحمر. أطبخ البنجر (المقشر) أو في غلاية مزدوجة أثناء طهي المرق (في أورسون ، في رأيي ، هذا غير ممكن للأسف بسبب تصميم الغلاية المزدوجة - إذا كنت مخطئًا ، صححها) أو في قشر في قدر - عدة مرات ، جزء من بورشت ، جزء في صلصة الخل أو السلطة أو ما إلى ذلك ، أو يمكنك تجميد المبشور ثم في البرش التالي (دون إذابة الجليد قبل ذلك بقليل).
بدلًا من معجون الطماطم (في أي طبق يوجد به طماطم) ، جرب جرة من شرائح الطماطم في عصيرك.
oleg25
من فضلك قل لي كيف أطبخ عصيدة الحليب في هذه القدر ؟؟ تناولت اليوم كوبًا واحدًا من الشوفان الملفوف وكوبين من الحليب ..... وضع العصيدة ..... و ... هرب هذا الحليب في جميع أنحاء الرسوم المتحركة .... شكرًا مقدمًا على الوصفات
دوشكا

ركض My Hercules في الحليب أيضًا من خلال الصمام.
ثم جئت عبر هذا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.new#newTemko ، شكرًا للمؤلف كثيرًا ، بدأ في طهي العصيدة وفقًا لهذه الوصفة ، فهي لا تهرب وهي لذيذة.
لكن مع بداية متأخرة ، لم أطبخ هذه الوصفة بعد. في Oursson 5005 ، لا تعمل البداية المتأخرة في اختيارك ، وشروط الوصفة (الوقت 90 دقيقة و درجة الحرارة 90 درجة) ممكنة فقط في هذا البرنامج.
من الضروري اختبار كاشو بالضغط أثناء النهار ، حتى لا تخاف من تأخر البدء ، ولكن لا يوجد وقت.
إيتا -007
مرحبا! من فضلك أطلب الاستشارة:
1. أين الذي طلب هذا النموذج. ليس لدينا للبيع رغم كثرة المحلات المنزلية. أولئك. (فورونيج)
2. إذا كان ذلك ممكنا ، وضح أهمية وظيفي الاختلافات من الوقواق a1010 (أعتبره كخيار).
3. ماذا وكيف تتحقق عند الشراء (التسليم)
4. هل هناك أي طناجر أخرى مماثلة متعددة الضغط (ربما لم أر شيئًا في المنتدى. بيناتون غير مهتم)

شكرا مقدما إذا كان أي شخص يمكنه المساعدة في النصيحة
جدي
1. الإعلان ممنوع هنا
2. قدر بخاري ضعيف ، 2 ضغط بدلاً من 3 ، لا يمكنك سحب القالب بالغطاء ، بدون صمام يدوي ، عدد أقل من البرامج العامة ، أكثر وأكثر تخصصًا ، علامة سعر قاعدة الحصان ، إلخ.
3. المظهر والتعبئة والتغليف
تانيوليا
اقتباس: eta-007

مرحبا! من فضلك أطلب الاستشارة:
1. أين الذي طلب هذا النموذج. ليس لدينا للبيع رغم كثرة المحلات المنزلية. أولئك. (فورونيج)
2. إذا كان ذلك ممكنا ، وضح أهمية وظيفي الاختلافات من الوقواق a1010 (أعتبره كخيار).
3. ماذا وكيف تتحقق عند الشراء (التسليم)
4. هل هناك أي طناجر أخرى مماثلة متعددة الضغط (ربما لم أر شيئًا في المنتدى. بيناتون غير مهتم)

شكرا مقدما إذا كان أي شخص يمكنه المساعدة في النصيحة
لقد طلبت هذا النموذج في موسكو ، على الرغم من أن المعارف سيحققونه.
يمكنني المقارنة فقط في غضون أسبوعين ، ولكن 1010 أحب حقًا جهاز طباخ متعدد الاستخدامات لائق
العلامة التجارية هي قدر ضغط جيد جدًا.
اقرأ كل خيوط قدر الضغط. حظا سعيدا.
دوشكا
اقتباس: eta-007

مرحبا! من فضلك أطلب الاستشارة:
1. أين الذي طلب هذا النموذج. ليس لدينا للبيع رغم كثرة المحلات المنزلية. أولئك. (فورونيج)
2. إذا كان ذلك ممكنا ، وضح أهمية وظيفي الاختلافات من الوقواق a1010 (أعتبره كخيار).
3. ماذا وكيف تتحقق عند الشراء (التسليم)
4. هل هناك أي طناجر أخرى مماثلة متعددة الضغط (ربما لم أر شيئًا في المنتدى. بيناتون غير مهتم)

شكرا مقدما إذا كان أي شخص يمكنه المساعدة في النصيحة
طلبت ذلك في مينسك. لقد كنت أستخدمه كل يوم منذ شهر الآن.
اخترت Orsyusha لأنه يتمتع بعدد من المزايا:
1) يمكن أن يكون مجرد طباخ بطيء (بدون ضغط) ، وهو أمر ضروري ببساطة للحصول على العصيدة "مثل الموقد الروسي" ؛
2) يمكن أن يكون أيضًا قدر ضغط (3 مستويات ضغط) ؛
3) وظيفة SMART ؛
4) وعاء خزفي كمعيار ؛
5) القدرة على ضبط درجة الحرارة بخطوات دقيقة واحدة ؛
6) صنع في كوريا.
الآن عن الانطباعات:
تم شراء هذه الوحدة المعجزة بشكل أساسي للاستيقاظ في الصباح تحت رائحة عصيدة الحليب اللذيذة (المطبوخة بالفعل) للطفل. حسنًا ، أنا لا أحرم نفسي ، فالعصيدة ببساطة مذهلة. علاوة على ذلك ، لم يهربوا أبدًا ولم يحترقوا (باستثناء تحضير العصيدة من الشوفان الملفوف ، والتي يجب طهيها لمدة 3 دقائق ، قررت طهيها على الموقد)
القمح المطبوخ بالفعل (من الحبوب) والأرز (من الحبوب) والشوفان (من الحبوب) والذرة (من الحبوب) والشعير اللؤلؤي (من الحبوب) والشعير (من الحبوب).
لقد طهيت اللحم بالبطاطس والأصناف. لقد وضعت جميع المكونات في Orsyushu ، قمت بتثبيت برنامج HOT. ذهبنا في نزهة مع الطفل. عاد - كان العشاء جاهزًا بالفعل. بطاطس مطهية باللحم ، بان كيك ، كرات لحم ، لفائف ملفوف ، شرحات مقلية ، لحم مع جبنة وخضروات وفطر ، لحم خنزير مسلوق في لحم مقدد ، صدور دجاج باللوز والبرتقال ، باذنجان بالجوز والثوم. كل شيء لذيذ جدا.
بما أنني أحب الطبخ والقيام بذلك بشكل لذيذ وبكل سرور ، ما زلت أستخدم الموقد والفرن بلا رحمة.
لكنني أيضًا سعيد جدًا لأرسوشا. حسنًا ، أحب أن أنام في الصباح
وبفضل Orsyusha ، يمكنك طهي عصيدة لذيذة لطفلك المحبوب على الإفطار ، والاستمرار في النوم بهدوء ونعومة بجانب طفلك
لذلك أنا سعيد بالشراء.

ملاحظة. وبالأمس ضغطت بطريق الخطأ على صمام نظام الحماية من الضغط الزائد في الحواف المطاطية ، وكنت أخشى إخراجها بنفسي. اتصلت بمراكز الخدمة (لدينا ثلاثة منها في مدينتنا) ، ولذا لم يروا Oursson 5005 حتى الآن ، لأن هذا النموذج لم يدخل أيًا من المراكز. في رأيي ، الفترة الزمنية بعد دخول السوق ، على الرغم من قصرها ، لا تزال تتحدث عن الجودة.
أعدت الصمام إلى موضعه الأصلي بالملاقط.
نيوشيك
لا أعرف ما هو الموضوع الذي أكتب عنه. سأطلب هنا. السؤال هو بالأحرى لك يا جاد. قررت أن أذهب إلى Orsyushu (قبل ذلك ، بعد أن درست جميع المعلومات عنه على جهاز الطهي المتعدد). Ripe ، بشكل عام ... أود ، مع ذلك ، أن "Orange" مرتبك جدًا بسبب عدم وجود ملحقات - لا وعاء ، لا شريط مطاطي ... في هذا الصدد ، في المتجر نصحت بالاهتمام بالعلامة التجارية 6050 - كل شيء متاح. والآن أنا في حيرة من أمري! ..... أي واحد يجب أن أخذه؟ .... الفرق في السعر ، كل نفس ، تقريبًا مرتين! لا أمانع في إعطاء هذا المال لشركة Oursson (كما أفهمها ، الأمر يستحق ذلك) ، على الرغم من أنني لم أسمع بهذا الاسم حتى وقت قريب. ولكن ماذا لو upl. الحلقة سوف تبلى كثيرا ، ماذا سيحدث للوعاء؟ اذهب مرة أخرى وأعطي 300 دولار ؟؟؟ بطريقة ما هذا الاحتمال لا يجذبني ... ماذا أفعل ؟؟؟ مساعدة!!!
ملاحظة: آسف لكونك خارج الموضوع ، إنه مجرد أن الدماغ سيغلي حقًا قريبًا ...

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز