رجوت الخضار بالفاصوليا (قدر ضغط ماركة 6050)

[الماركة 6050]

رجوت الخضار بالفاصوليا (قدر ضغط ماركة 6050)

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
بصلة	حاسب شخصي 1.
جزرة	حاسب شخصي 1.
فلفل حلو	حاسب شخصي 1. تستخدم من الفريزر
الطماطم في عصيرها	1/2 علبة
بطاطس طازجة	2 قطعة وسط
ثوم	سحق 1-2 أسنان
الفاصوليا البيضاء المعلبة	2 علبة صغيرة
بقدونس مفروم	2-3 ش. ل. مقطع
ملح ، بهارات	المذاق
زيت نباتي	1 ملعقة كبيرة. ل. للقلي

طريقة طهو

• الطبخ في قدر الضغط الماركة 6050
• يُسكب الزيت النباتي في قدر ، ويُشغل وضع Fry-Vegetables ، ويُوضع البصل والجزر والفلفل والطماطم والثوم ويقلى لبضع دقائق.
• أقوم بالقلي والغطاء مغلق والضغط المنخفض. أفتح الغطاء بشكل دوري وأحرّك الخضار.
• أضيفي البطاطس (مقطعة إلى مكعبات صغيرة) والفاصوليا (صفي السائل) والأعشاب المفرومة والملح والتوابل حسب الرغبة.
• حرك المنزلق إلى وضع "الضغط" ، وبعد ضبط ضغط العمل ، اطبخ لمدة 5 دقائق. ثم أفرج عن الضغط بالقوة ، افتح الغطاء.
• الطبق جاهز.
• نضع على الأطباق ونقدمها. يرش البصل الطازج على الوجه.
• 

ملحوظة

لذيذ جدا ومرضي! أثناء الصوم الكبير - الشيء ذاته!
اطبخ بكل سرور وبشهية طيبة!

وصفات مماثلة

يخنة الخضار في جهاز طهي متعدد الاستخدامات (فيكسفيك)

يخنة الخضار "كارلسباد" (أوميلا)

يخنة الخضار (ناتاميلوف)