لا يعمل الخبز في باناسونيك

slava_dw ، حمل دليلك ، اقرأه من أجل المتعة. وتسكب بعض الماء في دائرة كما هو موضح بالشكل؟ جرب هذا. صب الخميرة في دلو HP في الجزء السفلي (موزع الخميرة يستريح هذه المرة) ، ثم الدقيق (أزنهم على الميزان مع الحشوة ، ثم نخلهم معًا - الطحين مختلط بالفعل) ، السكر ، الملح (للدقيق في أماكن مختلفة ) ، نخالة ، حليب بودرة ، ماء 380 (370) مل ، سكب في دائرة. عند العجن ، لا تضيف أي شيء ، فقط اكشط واخلط. خبز ، بارد وتحميل الصور. حسنا؟

حسنًا ... اليوم كما يقولون سنجري تجربة)

هل من الممكن خلط الدقيق مع الخميرة على الفور؟ سيسقط عليهم الماء!

ستوب-ستوب ، أين تقول أن الخميرة ممزوجة بالدقيق؟

ولا ينبغي أن تكون مشكلة كبيرة إذا امتزج الماء بالدقيق الممزوج بالخميرة.
1. لن ينقع الدقيق الكامل في الماء دفعة واحدة ، خصائص الطحين ليست متشابهة ، على الأقل طحين القمح يمتص الماء فقط إذا تأثر ميكانيكياً. إذا تلامس الماء بالدقيق فقط ، فستتحول طبقة صغيرة من الدقيق المبلل بالماء إلى عجينة ، مما يحمي الجزء الرئيسي من الدقيق من التبلل.
2. إذا كان الفرن بدون تأخير ، فإن نصف ساعة أو ساعة للخميرة العادية ، حتى لو تم تنشيطها في الماء ، لن تسبب ضررًا. لكن بالنسبة لأي نشاط نشط وسريع - هذا سؤال ، لأن نشاطهم ، على حد علمي ، يعتمد على كمية كبيرة من الإنزيمات الإضافية.

[TaTa *]

TaTa *ومن قال أن الخميرة تمتزج بالدقيق؟ توضع الأنواع الجافة في قاع الدلو وطبقة سميكة من الدقيق في الأعلى والماء في النهاية. هذا بالمناسبة موضح في التعليمات الخاصة بباناسونيك. هناك في الجداول مع الوصفات وترتيب الإشارات المرجعية يذهب (اقرأ من أعلى إلى أسفل). فقط 2502 له ترتيب مختلف ، لكن هذا الموديل له موزع الخميرة الخاص به.
إذا كنت تقصد الضغط ، المذاب في الماء ، فعندئذٍ ، كما تقول رينا ، لن يحدث لهم شيء ، فقط يتم تنشيطهم أثناء التسخين.
في بعض الوصفات ، تُفرك الخميرة المضغوطة في الدقيق ثم تُضاف بقية المكونات.

صب الخميرة في دلو HP في الجزء السفلي (موزع الخميرة يستريح هذه المرة) ، ثم الدقيق (أزنهم على الميزان مع الحشوة ، ثم نخلهم معًا - الطحين مختلط بالفعل) ،

ها هو مكتوب "معًا وغربلة" أو مع ماذا ، إن لم يكن بالخميرة؟

وقرأت أن الخميرة في قاع الدلو. على ما يبدو ، "الطحين مخلوط بالفعل" يعني طحين + ملح + سكر

آسف ، لقد كتبت بغباء. في الوصفة هناك نوعان من الطحين - الجاودار والقمح (سلافا_ دو كانت مهتمة بهذه الوصفة بالذات) - لذلك قمت بنخلها ، وخلط أنواع الطحين ، ثم صب على الخميرة ، وفوق الدقيق في أماكن مختلفة السكر والملح (حسنًا ، هكذا وكتب عن السكر والملح).

مرحبًا بالجميع ، لقد اشتريت أيضًا Panas sd-zb2502 منذ يومين. لقد قمت بالفعل بخبز اثنين من الخبز ، الإيطالي والفرنسية ، وكلاهما ظهر في المرة الأولى. الآن يقف في موقد الكاسترد من تعليمات باناس ، الكعكة مثالية ، لا ترتفع بشكل سيئ. دعونا نرى النتيجة النهائية.
حول النزاع الخاص بك أين تضع الخميرة. أقوم دائمًا بخلط الخميرة بالدقيق ، عندما أصنع العجين يدويًا ، وأفعل الشيء نفسه في صانع الخبز ، وأسكب الملح والسكر حيث يحصلان ، وكل شيء يعمل بشكل جيد. ما الفرق في الزوايا أو الدائرة ، الفرن يمزج كل شيء بإتقان !!

مرحبًا بالجميع ، لقد اشتريت أيضًا Panas sd-zb2502 منذ يومين. لقد قمت بالفعل بخبز اثنين من الخبز ، الإيطالي والفرنسية ، وكلاهما ظهر في المرة الأولى. الآن يقف في موقد الكاسترد من تعليمات باناس ، الكعكة مثالية ، لا ترتفع بشكل سيئ. دعونا نرى النتيجة النهائية.
حول النزاع الخاص بك أين تضع الخميرة. أقوم دائمًا بخلط الخميرة بالدقيق ، عندما أصنع العجين يدويًا ، وأفعل الشيء نفسه في صانع الخبز ، وأسكب الملح والسكر حيث يحصلان ، وكل شيء يعمل بشكل جيد. ما الفرق في الزوايا أو الدائرة ، الفرن يمزج كل شيء بإتقان !!

صباح الخير)
وفقًا للتعليمات ، كل شيء يعمل جيدًا بالنسبة لي أيضًا .... باستثناء RYE WITH BRAN ...)))
هنا أحاول نصيحة جديدة وأكتب ما يحدث ...

مرحبا جميعا!
حصلت مؤخرًا على باناسونيك 2502. تحولت الحبوب الكاملة والأبيض العادي إلى صورة رائعة. كل شيء ممزوج وتبقى الملعقة في الدلو وليس في الخبز. صحيح ، أنا أعيش الآن في أوروبا الغربية والسيارة ليست مصنوعة لأوروبا الشرقية. الاختلافات في عدد البرامج ، وفي الواقع ، في معانيها. يوجد 14 برنامج خبز + معجنات ونفس القدر من العجين ولكن بدلا من الزلابية يوجد بعض الكعك. لكن في كتابي لا توجد وصفة لبرنامج خبز الجاودار على الإطلاق. يوجد برنامج ، يوجد لوح الكتف ، لكن لا توجد وصفة ، نعم ، هنا غير مرئي بشكل خاص في المتاجر ، كل أنواع الأبيض-الرمادي ، ولكن على وجه التحديد الأسود فقط في المتاجر الحيوية. لكني اعتدت أن أخبز خبز الجاودار على الكفاس في 255 نموذجًا ، كل شيء اتضح تمامًا.

مرحبا جميعا!
ج: د. لكن في كتابي لا توجد وصفة لبرنامج خبز الجاودار على الإطلاق. يوجد برنامج ، يوجد لوح الكتف ، لكن لا توجد وصفة

تعليمات HP باللغة الروسية #

شكرا لك ، لقد وجدت بالفعل تعليمات على موقعك في وقت سابق ، لذلك أكتب أنها تختلف في بعض النقاط. أنا فقط لأترك تعليقًا عن الشركة المصنعة إذا لم يكن في الموضوع - آسف
ملاحظة: على الرغم من أن هذا ليس الموضوع ، يكتب الناس أن لديهم خطأ في وصفة خبز الجاودار ، وأنا أكتب أنني لا أملكه على الإطلاق

[اريني]

اريني يبدو لي أن من الأفضل أخذ وصفات من المنتدى https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0 من التعليمات

لكن أخبر شخصًا ما ، إذا قمت بإذابة السكر والملح في الماء ، فأعتقد أنه من المحتمل أن يكون أفضل لعملية العجن والخبز من مجرد ملء كل شيء بدوره وسكب الماء في النهاية.

على أي حال ، لن يزداد الأمر سوءًا.

على أي حال ، لن يزداد الأمر سوءًا.

بينما تتساوى درجة الحرارة ، يذوب السكر والملح قليلاً خلال هذا الوقت ، حيث يُسكب الماء من الأعلى. حسنًا ، عند العجن ، تذوب بلورات السكر والملح حتى النهاية ، ولكن بالفعل في العجين.
حسنًا ، هذه هي أفكاري ، موجهة بشكل أعمق إلى العملية ، ربما ، في الواقع ، لا يوجد فرق. الشيء الرئيسي عند وضعه في دلو هو تخيل الخبز النهائي عقليًا - ثم يتحول هكذا.

[الجاودار مع سقف جميل]

أنت نفسك أجبت على السؤال. ومع ذلك ، هناك وصفات يؤثر فيها إذابة الملح والسكر (العسل) في الماء بطريقة ما على النتيجة. ولماذا - إنه نوع من الكيمياء بالنسبة لي.

على سبيل المثال ، هذا الجاودار مع سقف جميل

حسنا otvetTEE من فضلك لماذا فتات الخبز البني عندما تأكل لزجة. تبدو جميلة و: girl_cleanglasses: خبز؟

حسنا otvetTEE من فضلك لماذا فتات الخبز البني عندما تأكل لزجة. تبدو جميلة و: girl_cleanglasses: خبز؟

يجب أن يحتوي أي خبز من الفرن ومن الفرن على فتات مبللة وجافة ، مثل ما تشتريه من متجر ، للمقارنة!
إذا كان رطبًا ورطبًا وما شابه ، فهذا يعني أنه لم يتم خبزه ، فهناك الكثير من السوائل ... كما أن وجود شعير الكسترد في الخبز يمكن أن يعطي قطرة من الفتات الرطبة.

لذلك نتحكم مرارًا وتكرارًا في الدُفعة وميزان الدقيق / السائل والسلع المخبوزة

هل كعكة الجاودار هي نفسها كعكة القمح؟

هل كعكة الجاودار هي نفسها كعكة القمح؟

هذا يعتمد على ما تعنيه ب "خبز الجاودار". يمكن أن يكون خبز الجاودار عبارة عن قمح من حبوب الجاودار أو قمح الجاودار أو الجاودار النقي ، اعتمادًا على الدقيق الأكبر في العجين.

أصنع كعكة من القمح مثل هذا: كعكة من دقيق القمح والجاودار. فئة رئيسية. https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0 ويبدو أنه من الضروري خبز خبز الجاودار من القمح ، حيث يوجد دقيق القمح أكثر من الجاودار. جرب هذا ، وبعد ذلك سوف تطفو بنفسك ...

يجب أن يحتوي أي خبز من الفرن ومن الفرن على فتات مبللة وجافة ، مثل ما تشتريه من متجر ، للمقارنة!
إذا كان رطبًا ورطبًا وما شابه ، فهذا يعني أنه لم يتم خبزه ، فهناك الكثير من السوائل ... كما أن وجود شعير الكسترد في الخبز يمكن أن يعطي قطرة من الفتات الرطبة.

لذلك نتحكم مرارًا وتكرارًا في الدُفعة وميزان الدقيق / السائل والسلع المخبوزة

روموتشكا شكرا جزيلا !! : روز: أعتقد أن تقليل الماء ... بشكل عام فهو في المظهر ممتاز .. لكن عندما تأكل في فمك حتى التماثيل تلتصق ببعضها !!!

أنا لست جيدًا في صناعة الخبز بالنخالة. الآن أخرجته من آلة الخبز ، هناك دقيق على الخبز وفتات الخبز نفسها رطبة قليلاً. على الرغم من أنني أفعل كل شيء وفقًا للوصفة وأوزنه على الميزان. فقط النخالة المكسرة. لا أستطيع معرفة الخطأ الذي أفعله

Lena2015 ، إذا كان وفقًا للوصفة 430 ماء - قلل إلى 380. إذا لم يساعدك ذلك (لم تعجبك النتيجة) ، فقم بتقليل 20 مل في كل مرة. في المنتدى في مكان ما تم تخفيضه إلى 330 مل. لدي خبز رائع 380 مل.

[لا يعمل الخبز في باناسونيك]

نذهب إلى الموضوع لا يعمل الخبز في باناسونيك، اقرأ المنشور الأول ، واتبع الروابط هناك واقرأ دليل خبز الخبز في صانع الخبز محلي الصنع ، وكذلك دراسة RULE BOX.

شكر. سوف أجرب.

هذا يعتمد على ما تعنيه ب "خبز الجاودار". يمكن أن يكون خبز الجاودار عبارة عن قمح من حبوب الجاودار أو قمح الجاودار أو الجاودار النقي ، اعتمادًا على الدقيق الأكبر في العجين.

أصنع كعكة من القمح مثل هذا: كعكة من دقيق القمح والجاودار. فئة رئيسية. https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0 ويبدو أنه من الضروري خبز خبز الجاودار من القمح ، حيث يوجد دقيق القمح أكثر من الجاودار. جرب هذا ، وبعد ذلك سوف تطفو بنفسك ...

أوه أوه! انتهت لحظتي الآمنة كيف يمكنني استبدال saf-levure ؟! ؟؟!؟

أوه أوه! انتهت لحظتي الآمنة كيف يمكنني استبدال saf-levure ؟! ؟؟!؟

رميها في الماء من فوق وليس في الدقيق

رميها في الماء من فوق وليس في الدقيق

: hi: شكرا! : روز: والنسب هي نفسها أو ربما يجب سكبها أكثر أو أقل؟

والنسب هي نفسها

النسب هي نفسها ، ربما أقل قليلاً

عثرت على وصفة كعكة Kugelhopf من كتاب وصفات صانع الخبز (وليس Panasonic).
اعتقدت أنه لا ينبغي أن يكون هناك فرق بين SD-2501. لكن الكعكة لم ترتفع ، كما لو أن الخميرة لا تعمل على الإطلاق (2 ملعقة صغيرة). كانت هناك بيضتان في الوصفة ، ولكن نظرًا لأنهما صغيرتان جدًا (52 جرامًا لكل منهما) ، فقد أضفت 10 مل من الماء زيادة عن الكمية المحددة.
في الوصفة 310 جم من الدقيق ، 115 جم من الزبدة ، 1 ملعقة صغيرة ، سكر 60 جم ​​، 50 مل من الماء و 90 مل من الروم + 2 بيضة و 10 مل أخرى من الماء والزبيب / الفواكه المسكرة.
إذن ، ربما لعبت هذه العشر مل دورًا سلبيًا؟ الكب كيك كانت رطبة من الداخل.
أم لا يجب أن ترتفع الكعكة كثيرًا بسبب كمية الزبدة والسكر الكبيرة؟

[كسول]

كسول، دعنا نحسب:
115 جم زبدة + 50 مل ماء + 90 مل روم + 2 بيضة (حوالي 80 مل أكثر) = 335 مل سائل.
وصفة الدقيق الخاصة بك تحتوي على 310 جرام. هذا صغير جدًا ، لذا لم ينجح الكب كيك.

الموقع له وصفة الفزاعات الألزاسي kugelhopf

لا أعتقد أن الميزان القياسي للسائل / الدقيق يعمل مع العجين الذي يحتوي على الكثير من الخبز. في نفس وصفة Chuchelkin ، تكون نسب الدقيق / السائل 1/1. لذلك ، هناك عجز بسيط نسبيًا في وصفة الدقيق المذكورة. ولكن ، بناءً على وصفات Kugelhopf "الغريبة" لصانعي الخبز ، هناك الكثير من الكعك (هناك 3 بيضات و 120 مل من الحليب و 210 غرام من الزبدة لأكثر من نصف كيلو من الدقيق).

يبدو لي ذلك فقط
1- يمكن لهذه الكمية من الكحول القوي أن تثبط نشاط الخميرة.
2. مع ذلك ، برامج الخبز القياسية ليست مناسبة بشكل خاص لمثل هذه الوصفات. العجين مطلوب هنا.

ولكن عند إضافة الألياف (النخالة) ، فإنهم يستهلكون الماء أم لا. أي إذا لم يكن هناك نخالة في الوصفة ، وقررت أن أضيف ، هل أحتاج إلى إضافة المزيد من الماء.

أعتقد أنه ضروري ، ولكن إذا تم استبدال جزء من الدقيق بالنخالة ، فلا. واحترس من الكعكة

لدي شيء من الدقيق ، تنزه. رجل خبز الزنجبيل لا يعمل ، ينتشر ويلتصق بجوانب الدلو. مع هذا الطحين ، كان الخبز مخبوزًا بالفعل ، واتضح بسقف غارق وكأن الخبز لم يكن طازجًا ، ولكن على الأقل 5 أيام. الآن أصنع خبزًا ب 500 جرام من الدقيق والماء مخفضًا إلى 290 مل من 330. لا يزال رجل خبز الزنجبيل ينتشر ويلتصق بيدي. أضفت المزيد من الدقيق ، 50-60 غرامًا ، إن لم يكن أكثر ، فإن الخبز لا يزال ينتشر. سأرى ما سيحدث في النهاية. طحين ريازان ، مخبز Pyaterochka أعلى درجة.

كان لدي موقف لم ينجح فيه الخبز بشكل قاطع على ما يبدو دقيقًا من شركة مصنعة جيدة - كان الجزء العلوي أبيض ، كما لو لم يتم خبزه بالداخل.لذلك فتحت عبوة جديدة ، ووضعتها بين عشية وضحاها ، وفي الصباح كنت أشك بالفعل في وجود مشاكل في الموقد. لكن التغيير في الدقيق قرر كل شيء. لقد قضيت الجزء السيئ على جميع أنواع الفطائر واستبدلت هذا الجزء "الضعيف" من الدقيق (حوالي الربع) في عجينة الخبز.

لدي عبوة من هذا الطحين - 6 × 2 كجم.

اشتريت دقيقًا آخر وحاولت خبزه على شكل إسفنجة - نصف دقيق وماء ، وكل الخميرة ، بينما أخبزه على خميرة مضغوطة - وانتهى الخبز!
لذلك كان من الضروري أن تتزامن - لا دقيق وخميرة مضغوطة. وفرد العجين.
وعلى الدقيق الذي لا يعمل في آلة الخبز - أخبز شارلوتس في رسم كاريكاتوري ، في شارلوتس يتصرف بشكل جيد والبسكويت مرتفع. ثم كيف نفهم الدقيق؟ في الخبز يتضح مثل رغيف عمره حوالي مائة عام ، في الخبز لا توجد انحرافات.

لأنني حصلت على دقيق منخفض الغلوتين. على وجه التحديد ، هذا الطحين أفضل للحلويات غير المخبوزة.

لذلك اشتريت عينة دقيق تحتوي على نسبة عالية من البروتين لخبز جيد التهوية. من ذلك ، يتضح أن الخبز ذو الحجم المتوسط ​​يكون مرتفعًا مثل الحجم الكبير. لكنها مليئة بالثقوب مثل الجبن الهولندي. ودقيق تقريبا لا طعم له. على ذلك ، من حيث المبدأ ، مكتوب أنه يجب مزجه مع أنواع أثقل من الدقيق من أجل إنبات أفضل. الآن أنا أمزجها. الخبز دائما رقيق.

وما اسم الدقيق - "ذاتي الرفع" ، صحيح؟ نبيع هذا الطحين. هل يمكن استخدامه في الفرن لتهوية الخبز أم أنه أفضل للفطائر والكعك وغيرها؟

هنا واجهت مشكلة مثيرة للاهتمام: بدلاً من السكر ، أضع شراب المالتوز في خبز الجاودار ، لقد ارتفع جيدًا ، لكن لم يتم خبزه تمامًا ، كررته ، نفس الشيء ... بعد ذلك مباشرة ، قمت بخبز الخبز مرتين وفقًا لنفس الوصفة ، لكن بدون دبس السكر ، كل شيء على ما يرام .... لما هذا؟

[مانيون]

كيف،مانيون !!!

بصراحة ، لم أصادف شيئًا كهذا أبدًا ، لقد خبزت الخبز مع إضافة دبس السكر ، لكن اتضح أنه هكذا ... غير مستقر ... لا ، لم يكن هكذا ...

مانيون، والمشاكل مع واحد وصفة واحدة؟ وإذا حاولت أن تخبز بطريقة مختلفة؟

وحقاً أتساءل ما هو؟

لذلك أتساءل ماذا سيكون ... لقد سئمت من إطعام ماعز الجيران ... والأهم من ذلك ، أن القشرة مسامية ولذيذة ... ترتفع تحت السقف ، ولا تسقط من خلالها ، ولا تنكسر ... ولكنك تخرج منها - هناك عصيدة طحين بالداخل مهترئة ... والشيء الأكثر هجومًا هو أنه لا يوجد شيء لوضع شحم الخنزير فيه ... بورش ، وبصل وثوم من الحديقة ، وشحم الخنزير غبي مع ما يأكله

لن تصدق ذلك ، لأول مرة منذ 4 سنوات مثل هذه الهراء ... الله يغفر لي

دبس السكر والجلوكوز متماثلان تقريبًا في خصائصهما ، ويستخدمان لمنع الخبز الفاسد ، والفتات ، وهو علاج قوي ضد "شيخوخة" المنتج ، والفتات التي لا معنى لها والجافة.
على سبيل المثال ، يضاف الجلوكوز إلى العجين بنسبة 2-4٪ إلى الدقيق ، لا أكثر.

لذلك ، يمكن أن يكون الفتات رطبًا جدًا ، لأن دبس السكر يهدف إلى منع الخبز والفتات من الجفاف.

الشيء الأكثر إهانة هو أنه لا يوجد شيء تفسده ...

كارثة !!!

لذلك اشتريت عينة دقيق تحتوي على نسبة عالية من البروتين لخبز جيد التهوية.

على ما يبدو ، فإن لغتي الفرنسية لا تعمل على وجه التحديد بسبب الدقيق. ولمدة عام ، أقوم بتفكيك وتجميع الموقد ، وقياس درجة الحرارة ، وتغيير نسبة الدقيق إلى الماء في حدود واسعة. الفرنسية لا تنهض ، بل تنفجر. إنه لذيذ ، لكنه ليس مرتفعًا ... قررت معالجة هذه المشكلة في الإجازة ، واشتريت خميرة مختلفة ودقيقًا مختلفًا للتجربة. كانت الخطوة الأولى هي وضع وصفة أساسية أساسية ، رغيف متوسط ​​الحجم. وخرج الخبز فجأة من الدلو لأول مرة منذ سنوات عديدة! وقد جربت الخميرة بالفعل كل شيء ، والدقيق مختلف ، ومن أجل التجربة أحضرت الماء إلى 350 مل - لا يزال تقريبًا على الغطاء! ثم ما هو الخطأ مع الفرنسية؟ أين يمكنني الحصول على دقيق الهواء الفائق؟

اليوم أنا أخبز الخبز الفرنسي بشكل خاص من الدقيق ، الذي يتكون من دقيق القمح والجاودار (على الأرجح هناك نسبة ضئيلة للغاية ، حيث يبدو خفيفًا جدًا) واللاكتوز وبروتين الحليب ونوع من الإنزيم.صحيح أن وصفتي تختلف عن تلك الموجودة في صانعي الخبز الروس. لكن من 300 جرام من الدقيق ، تم صنع الخبز على جوانب الدلو بالضبط ، وهو ما أعتقد أنه نتيجة جيدة جدًا. ونظرت إلى تركيبة هذا الهواء الفائق التهوية - يوجد فقط دقيق القمح والإنزيمات. الرطوبة 15.5٪. أحصل على دقيق من متجر مخابز متخصص. جرب وصفة من كتابي: 300 جرام من الدقيق ، 1 ملعقة صغيرة من الملح ، 20 جرام من الزبدة ، 220 مل من الماء و 3/4 ملعقة صغيرة من الخميرة.
ملاحظة: أوه ، اللعنة ، أنت أيضًا مواطن! لقد تخرجت من NKI.

... وقد جربت الخميرة بالفعل كل شيء ، والدقيق مختلف ، ومن أجل التجربة ، أحضرت الماء حتى 350 مل - لا يزال يكاد يكون على الغطاء! ثم ما هو الخطأ مع الفرنسية؟

جيفري ، لا أعرف كيف في HPs الأخرى ، ولكن في Panas هناك خصوصية واحدة في "الفرنسية": إذا كانت الغرفة دافئة جدًا ، يبدأ العجن بنوبة كبيرة ، وبالتالي ، يتم تغيير جميع المراحل الأخرى بشكل كبير. والخبز ليس لديه وقت للارتفاع بعد التمرين الأخير.
لا أفهم على الإطلاق لماذا كان من الضروري إدخال معادلة لمدة ساعتين في البرنامج! .. في الحالة التي يكون فيها الجو باردًا ، تبدأ HP في التسخين على الفور تقريبًا ، وتبدأ الدفعة في غضون 25 دقيقة. وعندما يكون الجو دافئًا ، ينام الموقد لمدة ساعتين ، وقح! عندما لا أكون متأكدًا من أن "الرجل الفرنسي" سيعمل على الفور ، أقوم بتشغيل البرنامج دون وجود دلو بداخله ، وأضع شيئًا باردًا من الثلاجة إلى المستشعر ، بينما أقوم بوزن المكونات ورميها في الدلو. ثم أخرج `` البرد '' من الموقد وأدخل الدلو بشكل طبيعي قبل بدء الدُفعة. يعمل مثل لطيف!
وقبل أن أتساءل ما هو الخطأ: من نفس المنتجات ، إما أن الخبز ينمو بشكل طبيعي ، وأحيانًا يكون متقلبًا!
ربما هذه المعلومات سوف تساعدك.