عشاء سيدة اللياقة البدنية

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
بيض	2 قطعة
خيار طازج	حاسب شخصي 1.
الحمضيات	1-2 قطعة

طريقة طهو

ستنتهي عطلة رأس السنة الجديدة يومًا ما وسيأتي الوقت لاستعادة الشكل. أقدم عشاءًا رائعًا يمكنك تناوله في غضون ساعة بعد الرياضة!
نحتاج إلى بيضتين وخيار طازج وأي ثمار حمضيات (الجريب فروت هو الأفضل).
يُسلق البيض ويُقشر ، ويُقطع الخيار (مثل السجق) ، ويُصنع ثمار الحمضيات الطازجة أكل الكيوي؟ رائع ، نحن نأخذه أيضًا !!! هذا ما حصلت عليه
صحة نقية!
أتمنى لك وجبة شهية

غشا

برايتوينج! حسنًا ، هذه وصفة مباشرة للعام الجديد مأخوذة من كتاب عن الطعام اللذيذ والصحي !!!

obgorka_gu

وكم تبدو جميلة وفاتحة للشهية!

فوجاسكا

هذا ليس كل شئ! الآن معلومات مفيدة حول الطبخ الصحيح للبيض !!!

سلق البيض بشكل صحيح حتى لا يكون هناك شريط أزرق رمادي بين الصفار والأبيض. إذا كان هناك شريحة رمادية ، تعتبر البيضة مطبوخة أكثر من اللازم. لمنع حدوث ذلك ، قم بغلي الماء مع البيض ، ثم لا تغلي ، ولكن أطفئ النار ، وفي هذا الماء يقف البيض لمدة 10 دقائق تحت الغطاء. ثم يتم تصريف الماء.
لتسهيل تقشير البيض ، (تنبيه: يجب سلق البيض بالفعل!) يتم رميها في قدر فارغ تحت الغطاء (مثل الزلابية ، بحيث يتم تغطيتها بالزيت) ، مرة واحدة. يتشقق قشر البيض بهذه الطريقة. ثم يُسكب هذا البيض المكسور بالماء البارد وينتظر حتى يبرد. يخترق الماء الشقوق الموجودة تحت القشرة ، ويسهل تنظيف البيض.