التقنيات

أصبح سوار اللياقة أداة مثيرة للاهتمام للرياضيين ، ولمجرد الأشخاص الذين يقودون أسلوب حياة صحي.

الشتاء على الأبواب ، ومعه رطوبة باردة ورطبة. ولم يتم تشغيل التدفئة بعد. وماذا تفعل في مثل هذه الحالة؟ الجو بارد في كل مكان ، لكنك تريد الدفء. سوف تساعد السخانات المنزلية.

إذا كنت بحاجة إلى مساعد في المطبخ ، وتريد تجديد حصالة وصفاتك أو الطهي بسهولة لشركة كبيرة ، فقد حان الوقت للتفكير في شراء معالج طعام.

يتوصل عدد متزايد من الأشخاص إلى استنتاج مفاده أنه يجب عليهم تناول الطعام بشكل صحيح ، أي أنهم يبدأون في تناول طعام صحي ، بما في ذلك الطعام المطهو ​​على البخار ، مما يسمح للأطباق المعدة بهذه الطريقة بالاحتفاظ بأقصى قدر من العناصر الغذائية في تكوينها. ... نعم ، ولأطفالنا مثل هذا الطعام هو الأكثر فائدة ، وأي أم لا تقدر صحة طفلها؟

عند اختيار المواقد الكهربائية ، من الضروري مراعاة نوع الشعلات المستخدمة. بعد كل شيء ، هم الذين يؤثرون على سرعة وراحة وجودة إعداد الطعام. يتم توفير 2-6 مناطق تسخين على الموقد ، مرتبة بطرق مختلفة. يوجد على سطح واحد شعلات بأحجام وأشكال مختلفة. يتيح لك ذلك طهي عدة وجبات في نفس الوقت. تتراوح الطاقة القصوى لكل منطقة من 1.2 إلى 1.8 كيلو واط ، مما يتيح الاستخدام الأكثر كفاءة للطاقة.

يتم تجهيز المواقد ذات الفرن المصنوع من المينا أو الفولاذ المقاوم للصدأ بشعلات من الحديد الزهر على شكل قرص أو مواقد على شكل حلزوني مفتوح مقاوم للحرارة. إنها خاملة للغاية - فهي تصل ببطء إلى نظام درجة الحرارة المطلوب وكذلك تبرد ببطء ، وتبقى ساخنة لبعض الوقت بعد إيقاف التشغيل.

جهاز الطهي متعدد الوظائف هو جهاز كهربائي منزلي متعدد الوظائف ومفيد ولا يمكن الاستغناء عنه في بعض الأحيان مصمم لإعداد عدد كبير من الأطباق. الميزة الرئيسية والأكثر أهمية للـ multicooker هي تحضير الأطباق بدون دهون. قدّر عشاق الأكل الصحي على الفور هذا الاختراع. جهاز الطهي المتعدد لا غنى عنه في إعداد وجبات الحمية وقائمة الأطفال. لا تتبخر الرطوبة الطبيعية الموجودة في الطعام بفضل الغطاء المحكم الإغلاق ، مما يجعل الطعام أكثر نكهة وشهية. لن تحترق الأطباق بعد الآن وتشكل مواد مسرطنة.

في مهارة الطهي المتمثلة في إعداد أطباق صحية ولذيذة ، ستصبح أداة البخار المنزلية هي المساعد الرئيسي - ستساعد هذه التقنية الملائمة في الحفاظ على الفيتامينات والمواد المغذية في أي طبق يتم تحضيره. يبدأ اختيار الغلاية المزدوجة بتحديد قوتها ، والتي تحدد سرعة الطهي وعدد الحصص المسموح به.
تتراوح الطاقة النموذجية للأجهزة البخارية المدمجة بين 600-2000 واط - وهي كافية لطهي وجبات لعائلة مكونة من أربعة أفراد. بالإضافة إلى مؤشرات الطاقة ، تؤثر الخصائص الأخرى أيضًا على عدد الأجزاء وسرعة الطهي.

أسرع وأسهل طريقة لتوفير منزل خاص هي تركيب سخان مياه كهربائي فيه. لتثبيته ، لا تحتاج إلى دعوة عمال اللحام أو طلب مشروع باهظ الثمن. يمكنك حتى تثبيت هذا النوع من الوحدات بشكل مستقل تمامًا مع بعض الخبرة والمعرفة. على المرء فقط أن يأخذ في الاعتبار أن سخان المياه سيحتاج إلى خط أسلاك منفصل عن الدرع ، لأن هذا جهاز قوي إلى حد ما.

عندما تدخل الحرارة ، وبعدها يبدأ الهواء المحيط بالتدهور بسبب الحرائق أو حبوب اللقاح ، فإن شراء جهاز تنقية هواء خاص سيكون خيارًا منطقيًا لأي شخص.

إذا تم شراء العديد من مكيفات الهواء في وقت سابق لهذه الأغراض على نطاق واسع ، مع وجود فلاتر HEPA أو المرشحات الحيوية في تصميمها ، فلماذا الآن تدفع أموالًا كبيرة لشراء وتثبيت مكيف هواء عندما يمكنك اختيار منظف هواء كامل الوظائف.

إذا كانت طلباتك صغيرة وكان لديك ما يكفي من الإسبريسو أو الكابتشينو العطري ، فلا تتردد في اختيار صانع القهوة. إذا كنت من الذواقة الحقيقية الذين يحبون الاستمتاع بمجموعة متنوعة من المشروبات ، فأنت بحاجة إلى آلة صنع القهوة. فقط هذه الآلة الرائعة هي القادرة على فهم كل "التفاصيل الدقيقة" للرغوة الرقيقة لاتيه وماكياتو! يتمثل الاختلاف الرئيسي بين ماكينات القهوة وآلات صنع القهوة في أنها تستطيع صنع مشروب ليس فقط من البن المطحون ، ولكن أيضًا من الحبوب الكاملة. وكل ذلك بفضل المطاحن المدمجة فيها ، والتي تساعد أيضًا في تنظيم درجة الطحن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن ماكينات القهوة مؤتمتة بالكامل ، مما يوفر الوقت بشكل كبير.

من أجل طهي طعام لذيذ وصحي ، تحتاج إلى قضاء أكثر من ساعة على الموقد. لتبسيط عملية الطهي ، يأتي طباخ بطيء لإنقاذ المضيفة. يتم تقديمه على شكل قدر حديث ، يعمل على مبدأ "الفرن الروسي". وبالتالي ، لا يوجد طعام للقلي أو الطهي ، بل يضعف ببطء. وتجدر الإشارة إلى أن الطهي البطيء للطعام هو الذي يجعله لذيذًا وغنيًا ، بينما تبقى جميع الفيتامينات تقريبًا.

القطع ، والسياط ، والعصر ، والطحن - هكذا يمكنك وصف عمل ربة المنزل في المطبخ. هذا جزء صغير مما يجب عليها فعله أثناء الطهي. لتسهيل الأعمال المنزلية الصعبة ، تم اختراع معالج الطعام. الآن يقوم بمعظم العمل ، ويتجاوزه بسرعة كبيرة. يمكننا القول أن معالج الطعام هو مساعد لا يمكن الاستغناء عنه ، متدرب في مجال الطهي.

كيف تختار دفاية لتدفئة منزلك؟ بالنسبة للشقق الصغيرة في المباني الشاهقة القياسية ، من الأفضل اختيار سخانات من ثلاثة أنواع رئيسية - مشعاع بالزيت ومدفأة مروحة ومسخن. دعنا نفكر في الخيارات الثلاثة بمزيد من التفصيل.

منذ حوالي خمس أو ست سنوات ، بدت وحدة المطبخ القادرة على تحضير الخضار باللحم والعصيدة ، شارلوت والمعكرونة وكأنها نوع من الخيال. لكن هذه التقنية معروضة للبيع اليوم ، ويطلق على هذا الجهاز المعجزة اسم multicooker. سوف يسعد مثل هذا المساعد في المطبخ أي مضيفة ، لأنه لا داعي للوقوف في كثير من الأحيان على الموقد لفترة طويلة. لا تحضر التكنولوجيا الذكية الطعام لك فحسب ، بل تحافظ عليه أيضًا دافئًا في الوقت المناسب.

أي مكان للمعيشة ، سواء كان منزلًا أو شقة ، يحتاج إلى تنظيف منتظم. يعتبر الغبار العادي ضارًا بالصحة ، وجزيئاته الصغيرة خطيرة بشكل خاص ، والتي غالبًا لا يتم التقاطها بواسطة مرشحات المكانس الكهربائية المحمولة. تعتبر أنظمة إزالة الغبار الثابتة أكثر فعالية في هذا الصدد. يأخذون الهواء مع الغبار في البيئة. مع الاستخدام المنتظم لمثل هذا النظام ، يتخلص الهواء الموجود في الغرفة من جزء كبير من الغبار.

في الشتاء ، عندما تعمل أجهزة التدفئة بكامل طاقتها ، يصبح الهواء في منازلنا وشققنا جافًا. وبالتالي ، هناك الكثير من العواقب السلبية على شكل جفاف الجلد والأغشية المخاطية في الجهاز التنفسي ، وتفاقم أمراض الحساسية ، وما إلى ذلك. لكن التخلص من هذه المشاكل سهل - ما عليك سوى شراء جهاز ترطيب. يقدم لنا السوق اليوم ثلاثة أنواع من أجهزة ترطيب الهواء.

يمكن تقسيم الأجهزة المنزلية الحديثة إلى عصرية وأساسية. سيكون من الضروري دائمًا - من الصعب تخيل مطبخ بدون ثلاجة أو مفرمة لحم. والأزياء لجميع أنواع المشاوي ، الفوندو ، مقالي الدهون العميقة متقلب. من بين جميع الأجهزة ، الخلاطات لها تاريخ خاص. إنهم بلا خوف وبإصرار يحسدون عليه ينجون من مد وجزر الموضة. في بعض الأحيان يتغيرون بشكل لا يمكن التعرف عليه تقريبًا ، لكن في نفس الوقت ظلوا لفترة طويلة وفازوا بمكانهم بقوة تحت شمس المطبخ.

تعد آلة صنع الشطائر اليوم عنصرًا لا غنى عنه في أي مطبخ. هذه واحدة من أفضل أجهزة المطبخ التي توفر الوقت وفي نفس الوقت تقدم لمالكها إفطار أصلي لذيذ. أولئك الذين لديهم بالفعل صانع شطائر على يقين من أن مثل هذا الشيء سيأخذ مكانه الصحيح في أي منزل ، وخاصة في منزل البكالوريوس.

يدعي مصنعو Airfryer أن هذه الأجهزة في المطبخ يمكن أن تحل محل الفرن والميكروويف والغلاية المزدوجة والمقلاة العميقة ... وفي الوقت نفسه ، يتبين أن الطعام لذيذ وصحي. هو كذلك؟ دعونا نتحدث عن هذا. في الواقع ، من أين جاء اسم "مقلاة الهواء"؟ في منتصف الثمانينيات من القرن الماضي ، اخترعت الولايات المتحدة جهازًا يتم فيه إعداد الطعام باستخدام تيار من الهواء الساخن.

الحياة العصرية ديناميكية للغاية بحيث يتعين عليك توفير كل دقيقة. من الصعب تخيل شاي الصباح بدون غلاية كهربائية تحول الماء إلى ماء مغلي في ثوان. لا يبخل المصنعون الحديثون بمجموعة متنوعة من الغلايات الكهربائية ، ويقدمون مجموعة واسعة من الموديلات. للتنقل في الاتجاه الصحيح ، يجب أن تكون لديك فكرة عن المواد والجهاز وعمل الغلايات الكهربائية الحديثة.

واجهت أي ربة منزل جيدة جميع الصعوبات في إعداد روائع الطهي. خاصة فيما يتعلق بإعداد المنتجات ، والتي يجب أن تصبح فيما بعد طبقًا. يجب إحضار المكونات بالشكل والحالة المناسبين: خفق ، فرم ، بشر ، فرم. يتطلب الكثير من الجهد. ثم لن تريد أي تحفة. لكنك تحتاج أيضًا إلى بذل الكثير من الجهد في ذلك. يعد معالج الطعام الحديث مساعدًا رائعًا في المطبخ.

إذا كان لديك غاز في منزلك ، فسيكون من الأكثر ربحًا شراء موقد غاز ، لأنك ستظل تدفع مقابل الغاز ، وإذا كان هناك غاز في المنزل ، فإن تكلفة الكهرباء تزيد قليلاً عن الأماكن التي لا يوجد بها غاز (يتم استخدام المواقد الكهربائية). بفضل مجموعة كبيرة من جميع أنواع اللوحات ، يمكن للجميع اختيار أفضل ما يناسب أفكاره ومتطلباته. في هذه المقالة ، سنقوم بإدراج بعض الإرشادات الأساسية حول كيفية اختيار موقد الغاز المناسب.

لا يمكن الاستغناء عن السخانات الكهربائية المنزلية عندما يكون من الضروري رفع درجة حرارة الهواء إلى درجة حرارة مريحة. نستخدمها غالبًا في الخريف والربيع ، لأن التدفئة المركزية لا تعمل بمرونة كما نرغب. يقدم لنا سوق HVAC الأنواع التالية من السخانات: سخانات المروحة ، مشعات الزيت ، المسخنات الكهربائية وسخانات الأشعة تحت الحمراء.

لعل أهم مساعد في منزل كل ربة منزل هو الغسالة. لم يعد بإمكاننا تخيل كيف قامت جداتنا بغسل الملابس وسحب الماء من البئر. في الواقع ، في إيقاع الحياة الحديث ، لم يتبق عمليًا وقت للغسيل ، والأهم من ذلك ، القوة. من الأسهل بكثير وضع الكتان المتسخ في السيارة ، وبعد نصف ساعة تنظف من هناك.

إذا كان لديك أطفال ، فلن يتبقى الكثير من الوقت للقيام بالأعمال المنزلية اليومية. تستطيع "الآلات الذكية" المختارة بشكل صحيح التعامل مع الأعمال الروتينية. يقدم المصنعون للنساء باستمرار جميع الموديلات الجديدة والمحسنة للأجهزة المنزلية. سنساعدك في اتخاذ القرار الصحيح في هذه المقالة.

هل تعتقد أن الوقت بعيد جدًا عندما تتفاخر غسالة الصحون بكل فخر في كل مطبخ بجوار الموقد؟ إذا كان هناك أي شيء يحافظ على وحدة المطبخ هذه من الغزو الهائل للمطابخ ، فهو الحجم الضيق والصغير لمساحة المطبخ. لا تكمن أهمية غسالات الصحون في أنها تقوم بالأعمال القذرة ، وتوفر الوقت وجلد اليدين ، ولكن كيف تغسل أدوات المطبخ والأطباق المتسخة بالضبط.

اليوم ، عندما يتم إنفاق ما يصل إلى نصف ميزانية الأسرة على طعام الأسرة المتوسطة ، تصبح مسألة سلامة الغذاء ملحة بشكل خاص. في الوقت الحالي ، يقدم السوق مجموعة كبيرة من الثلاجات لكل ذوق ولون ، من فئات أسعار مختلفة ؛ هناك أسرة عادية ومتخصصة وحصرية.

لا يعتمد مذاق القهوة الطازجة على جودة حبوب القهوة وطحنها ونوعها فحسب ، بل يعتمد أيضًا على طريقة التحضير. لأتمتة هذه العملية ، يتم استخدام آلات القهوة من مختلف الأنواع وآلات القهوة الحديثة عالية التقنية.

لاختيار المعدات المناسبة مثل التلفزيون ، عليك أولاً تحديد موقعه. إنه موقع التلفزيون الذي يمكنه تحديد حجمه. يجب أن تؤخذ مساحة الغرفة في الاعتبار ، حيث أن قصر المسافة من العارض إلى الشاشة له تأثير سلبي على الرؤية.