الميكروويف. ماذا يمكننا ان نفعل فيه؟

و ... حسنًا ، نعم .. لقد صنعت مثل هذه "المعجنات" ... ويسمى أيضًا .. شيء مثل .. "كب كيك في كوب" ...

نعم ، يسمونها بشكل مختلف ، لقد كنت أستخدم هذه الوصفة لمدة 10 سنوات بالتأكيد

نصف يوم تحاول أن تجد في الإنترنت مجموعة من وصفات أفران الميكروويف من باناسونيك. يبدو أن هذا سر رهيب ، لأنه لا يوجد ... إذا رأى أي شخص أين ، قم بإلقاء رابط ، وإلا ، مثل الأحمق ، أقاطع لوحة المفاتيح من الدليل ...

نصف يوم تحاول أن تجد في الإنترنت مجموعة من وصفات أفران الميكروويف من باناسونيك. يبدو أن هذا سر رهيب ، لأنه لا يوجد ... إذا رأى أي شخص أين ، قم بإلقاء رابط ، وإلا ، مثل الأحمق ، أقاطع لوحة المفاتيح من الدليل ...

دبوس الشعر ، انظر ما هو موقع مثير للاهتمام وجدته مع وصفات باناسونيك.
هناك أيضا للميكرو.
🔗

نصف يوم تحاول أن تجد في الإنترنت مجموعة من وصفات أفران الميكروويف من باناسونيك. يبدو أن هذا سر رهيب ، لأنه لا يوجد ... إذا رأى أي شخص أين ، قم بإلقاء رابط ، وإلا ، مثل الأحمق ، أقاطع لوحة المفاتيح من الدليل ...

وهنا وصفات خاصة لموقدك
🔗

نصف يوم تحاول أن تجد في الإنترنت مجموعة من وصفات أفران الميكروويف من باناسونيك. يبدو أن هذا سر رهيب ، لأنه لا يوجد ... إذا رأى أي شخص أين ، قم بإلقاء رابط ، وإلا ، مثل الأحمق ، أقاطع لوحة المفاتيح من الدليل ...

يوجد مثل هذا الكتاب للبيع. ربما يمكنك تنزيله في مكان ما.
🔗

لا أتذكر ما إذا كانوا قد كتبوا هنا أم لا. طريقة رائعة لطهي الذرة في الميكروويف:

لف مضخة الذرة غير النظيفة في منشفة ورقية. اصنع دمية. بلل كل شيء تحت الماء الجاري. الطاقة - 750 ، الوقت - 10 دقائق - والذرة المسلوقة الممتازة

لا أتذكر ما إذا كانوا قد كتبوا هنا أم لا. طريقة رائعة لطهي الذرة في الميكروويف:

هل طعم الذرة على البخار أم مثل الماء؟

لا أتذكر ما إذا كانوا قد كتبوا هنا أم لا. طريقة رائعة لطهي الذرة في الميكروويف:

لف مضخة الذرة غير النظيفة في منشفة ورقية. اصنع دمية. بلل كل شيء تحت الماء الجاري. الطاقة - 750 ، الوقت - 10 دقائق - والذرة المسلوقة الممتازة

لم أكن أعرف بهذه الطريقة. سريع جدا! سأحاول بالتأكيد.

خاصة اليوم لقد قمت بطهيها هكذا - مسرور!

لم أجربه من قبل لزوجين. دائما مطبوخ في الماء.
الطعم هو نفسه ، عظيم! ذرة مسلوقة سادة.

معلومات من هذا البرنامج "كل شيء سيكون على ما يرام" (الأوكراني) فيديو مدته 16 دقيقة حول هذه الطريقة.

معلومات من هذا البرنامج "كل شيء سيكون على ما يرام" (الأوكراني) فيديو مدته 16 دقيقة حول هذه الطريقة.

شكر!

لم أجربه من قبل لزوجين. دائما مطبوخ في الماء.

ولا تحاول. هذا العام قمت بطهي الطعام على البخار. تحول هذا مثير للاشمئزاز ، وليس الذرة. جافة جدا .... بررر ...
وللطريقة في الميكروويف - شكرا!

بصحة جيدة ، حان وقت الذرة. وسوف أكتب الطريق لنفسي في كتاب الوصفات. سوف أنسى العام القادم.
اشتريت مخفوق الحليب وليس القديم. ينضج لمدة 10 دقائق ويغلى. اتضح العصير. على الرغم من أن الفيديو يتحدث عن 5 دقائق ، إلا أنني تأكدت. ومن الأفضل لف منشفة ورقية أولاً ، ثم تبليل "الدمية". لأن المنشفة سوف تتفتت إذا قمت بغمسها أولاً في وعاء من الماء.

آمل ألا يؤذوني بسبب الفيضانات المستمرة ...

وأنا أطبخ الذرة في طباخ بطيء. أضعها في الليل ، ولا ألمسها في الصباح ... في فترة ما بعد الظهر ، يسحب الجميع أرجوحة. بحلول المساء في اليوم التالي ، يذوب بالفعل مثل السكر ... حسنًا ، أضع البقايا في الثلاجة في المساء ...

لقد وجدت أيضًا طريقتين للميكروويف

طريقة سريعة - لا ماء
بالنسبة لسلق الذرة في الميكروويف بدون ماء ، فإن نوع الذرة مهم - يمكن أن يكون فقط ذرة صغيرة. ضعي الذرة في كيس بلاستيكي واربطيها جيدًا واتركيها على النار لمدة 10 دقائق على 800 واط.

طريقة بطيئة - بالماء
فقط الذرة الصغيرة مناسبة للطهي في الميكروويف. اغسلي الذرة ، ضعيها في وعاء آمن للميكروويف ، أضيفي الماء وغطيه. اضبطي الميكروويف لمدة 45 دقيقة و 700-800 واط. من المهم التأكد من عدم غليان الماء الموجود في الميكروويف ، وإضافة الماء إلى الحاوية إذا لزم الأمر.

وسوف أكتب الطريق لنفسي في كتاب الوصفات. سوف أنسى العام القادم.
اشتريت مخفوق الحليب وليس القديم. ينضج لمدة 10 دقائق ويغلى. اتضح العصير. على الرغم من أن الفيديو يتحدث عن 5 دقائق ، إلا أنني تأكدت. ومن الأفضل لف منشفة ورقية أولاً ، ثم تبليل "الدمية". لأن المنشفة سوف تتفتت إذا قمت بغمسها أولاً في وعاء من الماء.

إليكم ما حصلت عليه من هذه الوصفة ... كانت الذرة السفلية بنفس حجم الجزء العلوي ...

جفت يا مسكين

لا أعرف ، لكني كنت بخير مع الذرة. لا سحق.

[تانيولي]

ذكرني بقصة: لدينا تانيولي سوبر الذرة على البخار ، ولها زيفتشيك - فو
إنه هنا: واحد في المايكرو لذيذ ، والآخر به خبز محمص

لقد وجدت أيضًا طريقتين للميكروويف

طريقة سريعة - لا ماء
بالنسبة لسلق الذرة في الميكروويف بدون ماء ، فإن نوع الذرة مهم - يمكن أن يكون فقط ذرة صغيرة. ضعي الذرة في كيس بلاستيكي واربطيها جيدًا واتركيها على النار لمدة 10 دقائق على 800 واط.

طريقة بطيئة - بالماء
فقط الذرة الصغيرة مناسبة للطهي في الميكروويف. اغسلي الذرة ، ضعيها في وعاء آمن للميكروويف ، أضيفي الماء وغطيه. اضبطي الميكروويف لمدة 45 دقيقة و 700-800 واط. من المهم التأكد من عدم غليان الماء الموجود في الميكروويف ، وإضافة الماء إلى الحاوية إذا لزم الأمر.

الطريقة السريعة ممتازة ، وأثبتتها أنا وأصدقائي - فقط الذرة التي يجب غسلها ولا تتم إزالة الخضر منها.

[تانيولي]

جفت يا مسكين

لا أعرف ، لكني كنت بخير مع الذرة. لا سحق.

ذكرني بقصة: لدينا تانيولي سوبر الذرة على البخار ، ولها زيفتشيك - فو
إنه هنا: واحد في المايكرو لذيذ ، والآخر به خبز محمص

يا بنات حقيقة الأمر أنني كتبته بشكل صحيح جريبانا - تم سحق الذرة .. لم تجف بل كانت غنية بالعصارة ، ولكن هناك كل هذا - لم يكن يصطاد بشكل خاص ...

لقد جمدت أكواز الذرة فقط. اليوم طبخته بنفس الطريقة.

إليكم ما حدث
1 - صورة ذرة مجمدة
2 - في منشفة ورقية مبللة
3- جاهز بعد 10 دقائق في الميكروويف
كما ترون ، فيما يتعلق بالمنشفة الورقية - لم ينقص الحجم. المذاق -

أو ربما جفت بسبب حقيقة أنني طهيتها مقشرة؟

ربما بسبب حقيقة أنني طهوه مقشر؟

ربما أنيا. في الفيديو ، في الوصفة ، كان التركيز على الذرة غير المقشرة المطبوخة في أوراق الشجر.

الآن حاولت خبز الكستناء في الميكروويف. أخذت حفنة ، اخترقت القشرة وبأقصى قوة لمدة 30 ثانية - اتضح أنها رائعة!

هذه وصفة لمربى التفاح ، مثالية لخبز IMHO ، الذين لم يقدموا هذه الوصفة ، لقد أحبها الجميع حقًا ، تبين أن التفاح لون كهرماني جميل.
1. تفاحتان كبيرتان ويفضل أن تكون حامضة.
2. سكر حسب الذوق ، لا أضعه على الإطلاق ، فهو لا يزال لذيذًا جدًا.
3. عصير الليمون حسب الرغبة.

ثلاث تفاحات مقشرة على مبشرة خشنة ، يضاف عصير الليمون + السكر ، يقلب كل شيء ، يوضع في الميكروويف في طبق مفتوح بقوة 100٪ ، الوقت 10 دقائق ، يفتح بعد 5 دقائق ، يحرك ، بعد عشر دقائق تحصل على مربى من الاتساق المثالي ، الفطائر معها احصل على سوبر.

قل لي البنات ، هل من الممكن تخزين مثل هذا المربى؟ حسنًا ، على الأقل في الثلاجة.لا يمكنني معالجة حصاد التفاح ، ولكن كملء لفطائر الشتاء ، فهو خيار جيد.

الآن حاولت خبز الكستناء في الميكروويف. أخذت حفنة ، اخترقت القشرة وبأقصى قوة لمدة 30 ثانية - اتضح أنها رائعة!

الصيحة! فكرت أيضًا في الميكروويف والكستناء أمس. في عطلة نهاية الأسبوع ، سنخبز أنا وابنتي الكستناء في الميكرا. فقط ، على الأرجح ، نحتاج إلى تغطيتها بغطاء ، وإلا سيكون لديّ شواية كوارتز في الطابق العلوي ، لا سمح الله ، سيطلق بعض الكستناء اللاواعي.

فقط ، على الأرجح ، نحتاج إلى تغطيتها بغطاء ، وإلا سيكون لديّ شواية كوارتز في الطابق العلوي ، لا سمح الله ، سيطلق بعض الكستناء اللاواعي.

بالضرورة نادية! تأكد من تغطية!

الصيحة! فكرت أيضًا في الميكروويف والكستناء أمس.

ناديا ، ما زلت أنصحك بتجربة المقلية أيضًا. أنا أحبهم أكثر. في الميكرا ، تبدو وكأنها مسلوقة ، مبللة ، ومخبوزة ، ولها خد أحمر - مممم! أقرب إلى المكسرات وليس البطاطس! يمكنك ببساطة وضع مقلاة على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر (لكن تغطيتها بغطاء في حالة حدوث "انفجار"). وفي جميع الأحوال ، تأكد من ثقب القشرة!

ناديا ، ما زلت أنصحك بتجربة المقلية أيضًا. أنا أحبهم أكثر. في الميكرا ، تبدو وكأنها مسلوقة ، مبللة ، ومخبوزة ، ولها خد أحمر - مممم! أقرب إلى المكسرات وليس البطاطس! يمكنك ببساطة وضع مقلاة على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر (لكن تغطيتها بغطاء في حالة حدوث "انفجار"). وفي جميع الأحوال ، تأكد من ثقب القشرة!

اليوم نجحنا في إتقان الميكروويف. وغدا ، بالتأكيد سنقلي الكستناء في الفرن. إنها مرضية للغاية ، لا يمكنك تناول الكثير. لاريسا ، ما هي أفضل طريقة لثقبهم؟ بسكين أم إبرة؟ في رأيي ، لدي ثقوب صغيرة جدًا. لقد انفجرت بشدة ، فقط إلى أشلاء.

اليوم نجحنا في إتقان الميكروويف. وغدا ، بالتأكيد سنقلي الكستناء في الفرن. إنها مرضية للغاية ، لا يمكنك تناول الكثير. لاريسا ، ما هي أفضل طريقة لثقبهم؟ بسكين أم إبرة؟ في رأيي ، لدي ثقوب صغيرة جدًا. لقد انفجرت بشدة ، فقط إلى أشلاء.

لا ، لا ، الإبر لا تكفيهم! أنا لا أخترق حتى ، لكنني مقطوعة بسكين حاد! متصدع ، بالطبع ، لا.

لا ، لا ، الإبر لا تكفيهم! أنا لا أخترق حتى ، لكنني مقطوعة بسكين حاد! متصدع ، بالطبع ، لا.

حسنًا ، لم يكن لدي أي شقوق متشققة ، لكنني لم أفكر في إجراء شق ، أو بالأحرى ، فكرت في الأمر ، ولكن فقط بعد أن بدأوا في الانفجار في وعاء الميكروويف الخاص بي. من الجيد أن الغطاء ثقيل فيه.

أنا أستخدم المنجم فقط للتدفئة والفشار. أنا أحب هذا كثيرا.

أشارك نصيحتي حول كيفية تنظيف الميكروويف. لم أجربها بنفسي ، لقد قرأتها للتو ، لكن حتى لا أنسى سأكتبها هنا.
= فقط ضع كوبًا من الماء مع عصير نصف ليمونة في الميكروويف. أو كوب من الماء مع ملعقة كبيرة من صودا الخبز. وقم بتشغيله في الوضع الأقصى لمدة 5 دقائق. بعد ذلك ، يمكن إزالة أي أوساخ من الجدران بقطعة قماش ناعمة.
الليمون أكثر متعة في الاستخدام ، حيث أن المطبخ بأكمله مليء بالانتعاش

الليمون أكثر متعة في الاستخدام ، حيث أن المطبخ بأكمله مليء بالانتعاش

كانت الجنيات تفعله لفترة طويلة ...
أؤكد أنه بعد الليمون ، الميكرو هو في الواقع بقطعة قماش فقط ويكفي لمسحه

يبدو لي أن الليمون يعطي رائحة فقط. كنت دائمًا أغلي الماء فقط ، ثم أغسل الميكروويف. ثم قرأت في مكان ما عن الليمون وصنعته بالليمون. لم ألاحظ الفرق بالماء العادي.

الفتيات ، هل تغلي لمدة 5 دقائق؟

أولغا ، ليس بالضرورة 5 دقائق. المبدأ هو أن البخار يخفف جيدًا ما يلتصق بجدران الميكروويف. لا يتسخ الميكروويف بشدة لأنني أغلق كل شيء بغطاء عندما أقوم بتسخينه.

5 دقائق - يمكن تبخير هذا الميكروويف المتسخ للغاية. وهكذا ، يحدث ، مع كوب من الماء المغلي ، يرتفع العجين قبل الخبز ، ثم أخرج العجين ، وامسح الميكروويف بقطعة قماش وهذا كل شيء. هذا البخار الساخن كافٍ بحيث إذا اتسخ شيء ما في مكان ما ، فيمكن مسحه بسهولة بقطعة قماش.

ليس عليك أن تغلي لمدة 5 دقائق ، لكن احضر الماء ليغلي في الميكروويف واتركه لمدة 10-15 دقيقة.

وبالأمس قمت بطهي الجبن في الميكروويف. الوصفة مأخوذة من الكتاب القديم "التدبير المنزلي".هناك ، بالطبع ، لم تكن هناك كلمة عن الميكرون ، لكن الوصفة كانت أولية ، أو بالأحرى ، يوجد بالفعل اثنان منهم ، لكنني قمت بدمجهما بنجاح في واحد. الجبن القريش القديم (هذا هو بالضبط ما كان لدي بسبب إهمالي) يقطع في مفرمة لحم ، يرش بالملح والصودا ، ويخلط قليلاً - وفي الميكرا لمدة 5 دقائق بكامل طاقته ، أخرجه ، وخلطه - ومرة ​​أخرى في الميكرا. هذا عدة مرات. اتضح أنه رائع ، ولا رقص بالقرب من الموقد! فقط السفينة تحتاج إلى المزيد - الكتلة ترتفع بقوة ، حاولت أن أركض على الفور!

لقد طهيت الجبن في الميكروويف.

اتضح لينة تنصهر؟ وما نسب الصودا والملح؟

تاتيانا ، وأية قوة؟

اتضح لينة تنصهر؟ وما نسب الصودا والملح؟

وفقًا للكتاب - مقابل 8.5 أكواب من الجبن قليل الدسم - 2.5 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن (لم أقم بإضافته ، لدي جبن قريش محلي الصنع ودسم للغاية) 3 ملاعق صغيرة من الملح الناعم و 2 ملاعق صغيرة من الصودا. صببت كل شيء على عيني (كان قياس الخثارة في النظارات كسولًا جدًا). لقد تبين أن الجبن ، دعنا نقول ، متوسط ​​- لم يذوب ، ولكن ليس صعبًا أيضًا - تحمل الشريحة الشكل إلى حد ما بشكل غير مؤكد ، ولكن يمكنك قصه. يبدو لي أنه كان من الضروري الطهي لفترة أطول - لكن هذه هي المرة الأولى التي جربتها فيها. بالمناسبة ، كنت قلقة من أن تكون "كريهة الرائحة" ، لأن الجبن يحتاج إلى الشيخوخة - لا شيء من هذا القبيل ، طعم ورائحة ممتازة. صببت قطعة في حاوية مفرغة بها دخان سائل ، وتركتها لعدة ساعات وأخرجتها ، ووضعتها على لوح حتى تجف - فلنرى ما سيحدث

تاتيانا ، وأية قوة؟

الحد الأقصى هو 900.

أنا عن الجبن. وماذا يجب أن تكون النتيجة؟ لقد فعلت ذلك - طفت قطع من الجبن المشكل حديثًا في مصل اللبن المشكل حديثًا ، والذي أصبح مطاطًا. مطبوخ ، لم يلاحظ أي تغييرات نحو الأفضل. يتم عصر الجبن الناتج (أم الجبن؟) ، من 400 غرام. تبين أن المنتج الأصلي 150 غرام. شيء ووعاء من مصل اللبن. كيف يجب أن تستمر العملية؟ شيء ما يخبرني بحدوث خطأ معي.

الفتيات ، بدأت على الفور في الذوبان! ربما الخثارة رطبة جدا؟ ربما السر هو أن الجبن كان قديمًا؟ لا اعرف! آمل أن يأتي كل شيء بتجربة. اليوم أكلنا الجبن مع الدخان السائل - لم يكن هناك متجر نقانق في مكان قريب ، لكن في المرة القادمة سوف أطبخ لفترة أطول!

يذوب بالطبع لكن شرش اللبن بدأ ينفصل؟ كان اللبن الرائب جافًا. ها هي المحاولة الثانية الآن. نفس الشيء ، يبدأ فصل مصل اللبن والجبن القريش ، وبغض النظر عن مقدار طهي الطعام ، لا يحدث شيء. يتم طهي اللبن الرائب في مصل اللبن. وماذا تفعل بعد ذلك؟ انتزاع خارج؟ هل تفعل ذلك؟

بدأت على الفور في الذوبان وأصبحت مشابهة لتلك التي تباع لنشر السندويشات ، ولم يكن هناك أي تلميح لفصل مصل اللبن. أخذت كتابًا - يقول إنه إذا انفصل المصل ، فيجب تجفيفه وتذويبه أكثر. هل لديك جبن منزلي الصنع؟ لأن ما يُباع في المتاجر اليوم من الصعب جدًا تسميته بالجبن القريش - حسنًا ، أو أنا معتاد جدًا على صنعه في المنزل

[سكارليت]

البنات ، لقد ركلتني! لقد استعدت للتو وفك تجميدها في الميكرون الخاص بي (واتضح أنه خطأ) قرأت لك هنا ، وصعدت إلى الميكرا ، واتضح أنه يحتوي على كل من شواية وكومبي ، و "طباخ روسي" ، باختصار ، الكثير من الأشياء ... حاول معرفة ذلك.
سكارليت، الجبن تحول كما لو ذاب في قدر؟ يحب أهلي هذا النوع من الجبن ، لكن في الميكرون سيكون من الأسهل صنعه ، ولن يحترق. إنه لأمر مؤسف ، الآن لا يوجد جبن في المنزل ، وإلا كنت قد حاولت بالفعل

[ناتي]

ناتي، اعتدت أن أفعل ذلك ذابًا في قدر - حسنًا ، قف فوقه ، ثم أمضغه بأسناني (أنا ذكي في غسالة الأطباق الآن) ، لكن هذا الموضوع دفعني إلى جعله في الميكرو. شخصياً ، اتضح أن قوام الجبن نفسه أكثر كثافة قليلاً من تلطيخ الخبز ، وعندما نقعه في دخان سائل ، أصبح أكثر كثافة. لكنني أعتقد أنه كان من الضروري إدخاله في الميكرو عدة مرات - كما لو كان يمكن قطعه مثل "روسي". دعونا نأكل هذا - سأحاول

لم أنجح في أي شيء معقول ، لقد استنزفت مصل اللبن ، وصنعت كعكة من الجبن المسلوق ، وستأكله الكلاب. تم شراء الجبن القريش من المتجر ، "الرئيس" ، بدت التركيبة الموجودة على الملصق طبيعية ، ولكن مع إضافة مسحوق الحليب. الآن في جميع أنواع الجبن ، الحليب المجفف ، وليس الموسم. في السابق ، كانت مثلثات "Prostokvashino" على الأقل بدون حليب مجفف ، ولكن الآن فقط هي نفسها. سآخذ جبن السوق في المرة القادمة. وسأحاول مرة أخرى.

[ناستينكا]

ناستينكا، على ما يبدو ، لا يزال السبب في الجبن القريش - لدينا أيضًا متجرًا في الموسم غير (كانت بقرة حماتها في إجازة أمومة) تم إجبارها على شراء الزلابية - لذلك تحولت إلى اللون البني الرمادي